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Nombre: Darlenne Massiel Rincón Díaz
Matrícula: 4306066976
Caso Práctico: Mercadona
1. ¿Cuáles son los objetivos de Mercadona?
Según el planteamiento del caso, puedo percibir que Mercadona es que tiene una filosofía propia, la cual consiste en Calidad Total, de esta forma ellos mantienen una alineación de objetivos.
Igualmente podemos decir que cada día se esfuerzan por ser líder en el mercado, lo que conlleva a convertirse en una empresa muy rentable, buscando ante todo la satisfacción de sus clientes.
Siendo una empresa con un posicionamiento alto el mercado español, los objetivos principales son satisfacer totalmente, todas las necesidades de alimentación, higiene, mantenimiento de hogar, etc. Siendo pioneros en la innovación y un manejo de la parte social y medio ambiente.
2. ¿Qué estrategias emplea para lograr cada uno de los objetivos?
El modela de Mercadona es conocido como MODELO DE CALIDAD TOTAL, la misma que busca satisfacer por igualdad, con toda la intensidad a los cinco componentes de la empresa:
- El jefe (cliente) - El trabajador - El proveedor - La sociedad - El capital
También es muy importante, el invertir gran parte de sus beneficios o ganancias en Investigación + Desarrollo + Innovación. Produce productos de calidad a menor precio, mismo que es controlado por un departamento especifico.
Una de las estrategias es la fidelización de sus empleados, dándoles prioridad luego del cliente a sus colaboradores. Tienen sueldos por encimade su competencia, sus condiciones laborales y beneficios son buenos por ende el ausentismo es bajo.
3. ¿Cuál es su ventaja competitiva?
Gracias a la gran trayectoria de trabajo confiable, Mercadona posee hoy en día una ventaja competitiva muy amplia, ya que cuenta con su marca propia de alimentos y demás.
Y puede llevar un modelo de LOW COST, gracias a sus modelos diferenciales inferiores en más de un 5% respecto al operador de supermercados. Mismo que genera una barrera de mercado importante para la competencia. Al contar con un propio departamento de Investigación + Desarrollo + Innovación, permite estar un paso adelante de la competencia en la actualización de sus productos, creación de nuevos productos y garantiza el cumplimiento de las necesidades de los clientes
4. ¿A qué se debe el éxito de Mercadona vs otros modelos?
La estrategia de Roig sobre los precios que ofrece en sus supermercados se basa en una idea: "a los pobres les gusta comprar barato y a los ricos ahorrar cuando compran".
Con una cuota de mercado del 24,6%, en España, Mercadona lidera el negocio de la distribución. Dejando por detrás a sus competidores como: Carrefour el 8.7%, Grupo Día el 5.4%, Grupo Eroski el 4.8%, Lidl el 6.5%, Grupo Auchan el 3.2%.
5. En tu opinión ¿Qué importancia tiene el canal online en su estrategia?
Pienso que los canales Online, son muy importantes, gracias a la tecnología se abre muchos más campos de ventas, mismo que se pueden llegar a más lugares en menor tiempo, reduciendo costos, infraestructura y talento humano.
Mismos que son útiles tanto como la mejor manera de promocionar llegando a más potenciales cliente gracias a la segmentación, que sirve para llegar al mejor cliente, de igual manera nos facilita la distribución y entrega del producto, facilitando al cliente, que llegue el producto a sus casas
En la actualidad mediante la crisis Sanitaria se vio obligado a cambiar el modelo, siendo casi un modelo emergente, que dio muy buenos resultados, mismos que en la actualidad en la nueva normalidad, los procesos online, se mantienen y tienen una tendencia en total alzas
6. Identifica las cinco fuerzas de Porter y como se dan en el modelo Mercadona
El modelo de los cincos fuerzas de Porter es una herramienta de gestión que permite realizar un análisis externo de una empresa, a través del análisis de la industria o sector a la que pertenece.
1. Rivalidad entre Competidores
Alta. La competencia en el mercado local es muy extensa, siendo como diferenciación, el gran MODELO DE CALIDAD TOTAL Y LOW COST. Que permiten que Mercadona tenga una gran posición en el mercado.
2. Amenaza de la entrada de nuevos competidores.
Alta. A falta de exclusividad con los Proveedores, de un modelo abierto, pero de grandes resultados por volúmenes de compra, pueden ser captados por un competidor. 3. Amenaza del ingreso de productos sustitutos.
Medio. EL modelo blando de marcas propias, pueden ser fácilmente copiables.
4. Poder de negociación de los proveedores.
Baja. La empresa gracias a su gran capacidad de adquisición puede variar de proveedores muy fácil.
5. Poder de negociación de los consumidores.
Alta. Gracias a su poder en precios bajos y calidad, Mercadona logra fidelizar a sus consumidores, ya que por la variantes socio económicas, el consumidor busca siempre Costo – Beneficio.
