Guía 7. Reacciones Orgánicas y Mecanismos
Guía 7. Reacciones Orgánicas y Mecanismos
Guía 7. Reacciones Orgánicas y Mecanismos
SISTEMAS ORGÁNICOS 1
Prof. Martha Alix Novoa G.
CLASIFICACIÓN
Las reacciones orgánicas tienen algunos fundamentos comunes y su clasificación depende del tipo de
reacción y del mecanismo que la genera. Los 4 tipos de reacciones son: adición, eliminación, sustitución y
oxido-reducción.
Reacciones de adición
Se adicionan átomos o grupos de átomos a los Carbonos adyacentes de un enlace múltiple, formándose
un único compuesto
Reacciones de sustitución
Un átomo o grupo de átomos es reemplazado por otra especie (Bailey, 1998). Se forman dos nuevos
productos.
Plantear la ecuación de reacción entre etano y 1 mol de Cl2 gaseoso, por acción de luz uv.
Los alcoholes reaccionan con HI o HBr, por calentamiento, formando haluros de alquilo y agua.
Reacciones de eliminación
Extracción de un par de átomos o grupos de átomos de Carbonos adyacentes, de manera que un reactivo
se descompone en dos productos.
Por ejemplo, la reacción de obtención de alquenos a partir de alcoholes, usando un catalizador ácido:
Reacciones de oxido-reducción
Las oxidaciones implican ingreso de O y/o salida de H, se requiere la presencia de un agente oxidante como
H2CrO4, CrO3 en medio ácido, Na2CrO4 en medio ácido, entre otros; mientras que las reducciones
representan ingreso de H y/o salida de O, empleando como agente reductor H2 y un catalizador o metales
como Cu, Pt entre otros, con catalizador.
Por ejemplo, se oxidan los alquenos, los alcoholes primarios y secundarios, los aldehídos. Algunos ejemplos
de reducción son los aldehídos a alcoholes primarios o las cetonas a alcohol secundario, entre otras.
3
Tomado de: https://www.liceoagb.es/quimiorg/tiporeaccion.html
2
Fuente: http://www.sinorg.uji.es/Docencia/QO/tema3QO.pdf
Estas mismas reacciones en sentido inverso son reducciones, se puede usar H2 + catalizador o LiAlH4 o
NaBH4
1. 2-metil-2-propanol + HBr ∆
Teniendo en cuenta el concepto de Bronsted Lowry para ácidos y bases plantear las ecuaciones de
reacción:
1. Ácido fórmico + ión cianuro 3. Ión acetato (base) + metanol
2. CH3OH + NaNH2 (base) 4. Metil amina + HCl
MECANISMOS DE REACCIÓN
El mecanismo de reacción describe la forma en la que se lleva a cabo una reacción química, explicando
cada una de las etapas, los enlaces que se rompen y se forman, en qué orden, los reactantes que
3
intervienen y los productos que se generan. En las reacciones químicas orgánicas hay ruptura y formación
de enlaces; la ruptura puede ser electrónicamente simétrica o asimétrica, en la simétrica u homolítica, un
electrón permanece con cada fragmento de producto y en la asimétrica o heterolítica, los dos electrones
enlazantes quedan con un fragmento de producto, quedando el otro fragmento con un orbital vacío
(McMurry, 2000)
Los procesos de formación y rompimiento de enlaces simétricos, se denominan reacciones por radicales.
En los asimétricos se habla de reacciones polares, de manera que las especies solo tienen pares de
electrones en sus orbitales.
Reacciones por radicales. Ocurren rompimientos y formaciones de enlaces simétricos. Un radical libre es
una especie química neutra, con número impar de electrones, presentando un electrón sin aparear en uno
de sus orbitales.
Reacciones polares. Se originan de la atracción producida por cargas negativas y positivas de diferentes
grupos funcionales en las moléculas. La mayoría de las moléculas polares son eléctricamente neutras, pero
los elementos que conforman el enlace tienden a cargarse ya sea positiva o negativamente, según la
electronegatividad o la interacción de los grupos funcionales con solventes y ácidos o bases de Lewis. Los
ácidos de Lewis son especies deficientes en electrones y se les conoce como electrófilos. Las bases de
Lewis tienen pares electrónicos libres y se les llama nucleófilos, ya que donan tales pares a otra especie
con orbitales vacíos. El movimiento de electrones del nucleófilo al electrófilo se representa por medio de
flechas:
Algunas reglas para el uso adecuado de flechas en los mecanismos de reacción son: 4
1. Los electrones se desplazan desde un nucleófilo (Nu:) hasta el electrófilo (E). Los electrones del
nucleófilo pueden estar como par no compartido o como enlace múltiple, por ejemplo:
4
Fuente: Química Orgánica John McMurry. Thomson editores.
4
El electrófilo puede ser uno de los siguientes grupos, pues tiene un átomo con carga positiva o un átomo
con polarización positiva en un grupo funcional:
2. El nucleófilo puede tener carga negativa o ser neutro. Cuando es negativo, el átomo que cede un par
de electrones se vuelve neutro, como en este caso:
Cuando el nucleófilo es neutro, el átomo que cede un par de electrones adquiere una carga positiva:
3. El electrófilo puede tener carga positiva o ser neutro. Si es positivo, se neutraliza después de recibir
el par de electrones: carga formal = e de valencia-enlaces-electrones libres
5
4. Se debe cumplir la regla del octeto para átomos del segundo periodo de la tabla periódica. Si un par
de electrones se desplaza hacia un átomo que ya cumple con el octeto, debe salir otro par de
electrones de ese átomo. Revisar los siguientes ejemplos:
Represente por medio de flechas el movimiento de los electrones en las siguientes reacciones polares:
.. ..
1. : : ..
:
..
2.
3.
Nucleófilos. La naturaleza de los nucleófilos influye en la velocidad de las reacciones. En la siguiente tabla
se encuentran nucleófilos comunes:
6
El orden mostrado depende de los siguientes criterios:
1. Una especie con una carga negativa es un nucleófilo más fuerte que una especie neutra similar.
Teniendo en cuenta el concepto de Bronsted Lowry una base es un nucleófilo más fuerte que su ácido
conjugado.
2. Los elementos más electronegativos que forman parte de una especie son menos reactivos para
formar nuevos enlaces.
4. Los grupos voluminosos del nucleófilo generan impedimento estérico disminuyendo la velocidad de
reacción.
Elegir el nucleófilo más fuerte, explicando el criterio utilizado: Trietilamina y dietil amina
A partir de las siguientes reacciones ácido-base identifique: Nucleófilo y electrófilo, ácido y base y muestre
el movimiento de los pares de electrones por medio de flechas, verifique cargas formales y pares
electrónicos libres.
a.
7
b.
c.
.
.
Grupo saliente. Se queda con el par de electrones que lo unían al carbono electrofílico, por lo que debe
tener las siguientes características:
1. Es un aceptor de electrones y polariza al átomo de carbono, produciéndole una carga parcial positiva.
2. Después de romperse el enlace queda como una partícula estable.
Estos requisitos los cumplen elementos como los halógenos, O, S, N, así como bases débiles (bases
conjugadas de ácidos fuertes) y algunas moléculas neutras. Ver la siguiente tabla:
8
REACCIONES POR RADICALES
Estas reacciones son menos frecuentes que las polares. Un radical es una especie altamente reactiva
debido a que tiene un número impar de electrones, generalmente 7, para completar el octeto puede usar
una reacción de sustitución por radicales o una reacción de adición por radicales.
Los pasos del mecanismo son los siguientes: Iniciación, propagación y terminación.
1. Iniciación: La radiación UV permite la ruptura del enlace Cl – Cl, requiriéndose 242 KJ/mol:
9
La dirección de las flechas debe indicar que cada átomo de Cloro se queda con 1 electrón. Estos átomos
de cloro son muy reactivos y se conocen como intermediario reactivo , tiene un tiempo de vida media muy
corto y no se encuentra el altas concentraciones, ya que reacciona a medida que se forma. El electrón
impar se combina rápidamente con un electrón de otro átomo para completar un octeto y formar un
enlace (Wade, 2012).
2. Propagación. El intermediario reactivo reacciona con una molécula estable para formar un
producto y otro intermediario reactivo, lo que permite producir una reacción en cadena.
Se genera un nuevo radical libre que es el metilo, lo que permite que la reacción se propague. Se forma el
primer producto que corresponde al HCl.
En el segundo paso de propagación, el radical metilo reacciona con una molécula de cloro para formar
clorometano. El electrón impar del radical metilo se combina con uno de los dos electrones del enlace
Cl-Cl para formar el enlace Cl— CH3 y el átomo de cloro se queda con el electrón impar.
10
Además de formar clorometano, se produce otro radical cloro, el cual reacciona con otra molécula de
metano y produce HCl y un radical metilo, el cual reacciona con CI2 para formar clorometano y regenerar
otro radical cloro y así continúa la reacción.
Resumiendo:
3. Terminación.
Se destruyen los intermediarios reactivos. Por ejemplo, pueden unirse 2 radicales
En el caso del metano, los cuatro átomos de hidrógeno son idénticos, y no importa qué hidrógeno se
reemplaza. En alcanos superiores como el propano, los productos son diferentes pues hay un Carbono
primario y uno secundario (tiene 6 H primarios y 2 H secundarios), de modo que la sustitución genera
productos diferentes, formando compuestos monoclorados:
Los radicales libres son más estables entre más sustituidos estén, por esto es que se produce una mayor
proporción de producto.
12
La cloración del pentano por radicales es una manera pobre de preparar 1-cloropentano, pero la
cloración del 2,2-dimetil propano (neopentano) por radicales, (CH3)4C, es una buena manera de
preparar cloruro de 2,2-dimetil propano (cloruro de neopentilo), (CH3)3CCH2Cl. Explicar
13