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Unidad 3

Investigación
Profesión
Ingeniería Industrial

Fundamentos de investigación
Ana Abigail Adame Gutiérrez

EQUIPO 8
José Miguel Rodriguez Rodriguez / 22130231
Alejandro Zúñiga Pérez / 22130236
Ángel Aldair Gómez Olguin / 22130226
Jorge Yahir Marentes Rodriguez / 22130240
Plan de estudios Ingeniería Industrial

Objetivo General

Formar profesionistas, en el campo de la ingeniería industrial, líderes, creativos


y emprendedores con visión sistémica, capacidad analítica y competitiva que les
permita diseñar, implementar, mejorar, innovar, optimizar y administrar sistemas
de producción de bienes y servicios en un entorno global, con enfoque
sustentable, ético y comprometido con la sociedad.

Perfil de egresado

La, el, ingeniero industrial analiza, diseña y gestiona sistemas productivos desde
la provisión de insumos hasta la entrega de bienes y servicios, integrándolos con
eficacia y eficiencia, seleccionada y adecuada modelos de calidad y diseño de
experimentos en procesos organizacionales para su optimización, gestiona
sistemas de seguridad, salud ocupacional y protección al medio ambiente, en
industrias

Campos de acción

Areas de logística y distribución


Cadenas de suministro
Planeación de operaciones
Procesos de calidad
Seguridad industrial
Control ambiental

Materias de especialidad

Almacenes e inventarios.
Tópicos de ingeniería de la calidad.
Medición y mejoramiento de la productividad.
sistemas integrados de manufactura.
Seis Sigma.
Planeación estratégica.
Justificación del tema elegido

El presente documento se enfocará en una de las tantas materias de


especialidad que ofrece el Tecnológico de la Laguna, nuestro tema elegido es la
materia de especialidad “Almacenes e inventarios “. Como equipo sabemos que
el control de inventarios es una actividad de suma importancia si lo que se desea
es contar con un almacenamiento de productos óptimo. Y así a la vez evitar
realizar compras dobles de producto por no saber claramente con qué productos
ya se cuentan en el inventario; de igual forma sabemos que la gestión y control
de inventarios es un proceso que tiene un gran impacto en todas las áreas
operativas de la empresa o industria y a su vez es un aspecto fundamental de la
administración, porque cuando no se encuentra controlado, implica un alto costo
y requiere una mayor inversión

La mayoría de las Industrias, empresas, necesitan tener un control de los


suministros y ventas que realizan para mantenerse en niveles óptimos de
abastecimiento y entregas de productos tanto con sus clientes como con sus
proveedores.

¿Pero cómo podemos lograr todo esto? ¿Qué mas podemos saber de estos
temas?

Es un tema que como equipo y como alumnos quisiéramos aprender todo esto y
algún día aplicarlo ya como egresados de la carrera ingeniería industrial
Almacenes e Inventarios

Almacenes e inventarios

Esta se divide en dos gestiones, gestión de almacenes y gestión de inventarios,


a continuación, se explicarán un poco de estas dos gestiones, iniciando con
almacenes.

¿Qué es la Gestión de almacenes?

Esta se define se define como un proceso de funciones logísticas que manejan


la recepción, el almacenamiento y el movimiento dentro del mismo almacén
hasta el punto de consumo de cualquier materia prima: materias primas,
productos semiacabados, productos terminados, así como el procesamiento y
la información generada. Un objetivo importante de la gestión de almacenes es
garantizar un suministro continuo y oportuno de materias primas y materiales
de producción para garantizar un servicio ininterrumpido y fluido.

Entre sus objetivos esta:

una rapidez de entregas


Con esto tenemos más seguridad
Se reduce el costo
Tenemos más maximización del volumen disponible
Con esto reducimos las operaciones de manipulación y de igual manera
el transporte
Su importancia es un beneficio muy grande
Esta reduce las tareas de administración
Mejora los costos
Esto también ayuda a la mejora de la calidad de la materia o producto
Esto reduce y agiliza los procesos logística
Mejora por mucho la satisfacción del cliente
Y de igual manera reduce mucho los procesos
Optimización de la gestión del nivel de inversión del circulante
Ahora hablaremos de las ventajas y desventajas de la gestión propia y
subcontratación

Ventajas de la gestión propia

Tendríamos un control mayor de las cosas


Se reducen los costos a largo plazo
Tendremos beneficios fiscales
Beneficios intangibles (no se pueden tocar)
Mejo ración de los recursos humanos
Desventajas de la gestión propia
Tendremos más restricciones financieras
más complicaciones de tiempo
Tendremos retorno de inversión
Ventajas de la subcontratación
Preservación de capital
Tendremos mas seguridad y reducimos riesgos
más flexibilidad de tiempo
más ventajas fiscales
aumento de la economía
mas exactitud de los costos de almacenamiento
Desventajas de la subcontratación
Muchos problemas de comunicación
Espacios mas reducidos y no disponibles
Se reduce los servicios especializados

A continuación, explicaremos la gestión de inventarios

Esta gestión es muy primordial para la organización de las cosas, es un punto


central para el manejo inteligente de la organización, como la prestación de
servicios como la producción de bienes

Las tareas relacionadas con la gestión de inventario incluyen la determinación


del método de registro, la determinación del punto de inflexión, la forma de
clasificación y el patrón de reabastecimiento determinado por el método de
control

Objetivos importantes de la gestión de inventarios

reduce al mínimo los niveles de existencia


asegura la disponibilidad de existencia
Costos asociados a los inventarios

Esto tiene como base común que todo inventario es una representación del
costo asociado a este mismo, Los costos asociados con el mantenimiento del
inventario varían según la naturaleza de la organización e incluyen:

Costo de ordenar

Para la actividad comercial: esta consiste en el proceso de pedir una orden de


pedido (como las llamas telefónicas, preparaciones formato, gastos
administrativos de papeleo, además de los gastos intrínsecos a un proceso de
pedir determinada cantidad de unidades como lo son los asociados a los
procesos de recepción)

En el caso de operaciones de fabricación (fabricación o montaje): incluir los


costes asociados a la preparación del lote de producción, así como la logística
de traslado del pedido

¿Por qué tener inventarios? ¿Es un inventario un mal


necesario?

Las organizaciones han demostrado que no confían completamente en estimar


la demanda de sus bienes y servicios y buscan alternativas en busca de
alternativas que diferencien entre su disponibilidad (una medida del nivel de
servicio que brinda la organización) y las consecuencias de estos. condiciones
medios y costos. Los inventarios, que no crean valor agregado para la
organización, de una u otra forma permiten la provisión de bienes y servicios, al
mismo tiempo que aseguran la continuidad de los procesos realizados por los
mismos. Entre otras cosas.

los objetivos principales de la lista de verificación son:


Reduce la volatilidad de la demanda y brinda protección contra la
incertidumbre del mercado. • Facilitar un papel proactivo ante cambios
predecibles en la oferta y la demanda.
Permite un flujo continuo de los procesos de fabricación y montaje,
asegurando la flexibilidad del proceso de programación.
Mejorar los procesos de abastecimiento y ventas de consumibles y
suministros, aprovechando potencialmente los descuentos por volumen.

Por esta razón, y no solo, se puede decir que el proceso de esperar que una
organización mantenga un cierto nivel de inventario es claramente un "mal
necesario" y el esfuerzo por minimizar los costos asociados crea demanda de
inventario. El uso de una amplia variedad de herramientas que un ingeniero
industrial debe dominar le da la oportunidad de practicar.

Como gerente de inventario de la organización, establezca los siguientes


principios (toma de decisiones):

➢ Cuantas unidades pedir o producir


➢ ¿Cuándo se ordenará o producirá?
➢ Qué artículos del inventario merecen una atención especial deben
determinar el grado de rigurosidad en el control del producto.

Ahora ya juntos estas dos gestiones conforman:

Almacén e inventario

El departamento de Almacén e Inventario es responsable de asegurar un


suministro adecuado de artículos y productos repetibles, así como de la
adecuada gestión y almacenamiento de los niveles de inventario de productos
químicos, materiales de laboratorio, repuestos e insumos de reposición,
mobiliario y cera, verificando la corrección de mercancías registradas, e
integrando los datos del catálogo de productos y la información que compone
su detalle de inventario.

función

Información necesaria para desarrollar un plan anual de adquisiciones.


Disponer, dirigir y controlar las actividades de recepción, transporte,
registro y control de los bienes utilizados y/o consumidos en el área
central.
Verificar que los bienes recibidos en los almacenes convenidos cumplan
con la cantidad, calidad, especificaciones y capacidades indicadas en la
orden de compra, solicitud o contrato y, en su caso, certificar el
cumplimiento para los proveedores.
Controlar entrega de documentos y reportar al departamento de
contabilidad con la entrega de mercadería al área requerida con la
frecuencia acordada. • Mantener registros y controlar el stock mínimo y
máximo y enviar órdenes de compra al departamento de compras para
reponer el stock mínimo.
Realizar una revisión anual del inventario físico de los activos fijos y el
inventario existente, conciliar los resultados con el departamento de
contabilidad y corregir las desviaciones si es necesario.
Actualización oportuna de los controles de almacenamiento y
distribución de activos del Cinvestav, determinando cantidad de
inventario, ubicación, costo y condición física de los activos en archivos
apropiados y firmados por el responsable de los archivos.
Tomar medidas que permitan la concentración de equipos viejos, en mal
estado u obsoletos para facilitar su desmantelamiento y avisar al
Departamento de Contabilidad para realizar los registros
correspondientes.
Conciliar los cambios con la contabilidad mensualmente para explicar
cualquier discrepancia que pueda identificarse. • Preparar información
trimestral para los informes del Comité de Auditoría y Control y las
reuniones del Consejo de Vigilancia.
Realizar otras actividades que le asigne el Departamento de Materiales
relacionadas con las funciones y deberes de ese puesto.
Coordinar, dirigir y apoyar las actividades de los encargados de sus
áreas de competencia.
INFORMACION COMPLEMENTARIA

Para finalizar esta investigación, el equipo a realizado una serie de preguntas al


ingeniero Cesar Valdivia que es trabajador de la empresa RGIS, el ingeniero nos
platicó cada actividad que realizaba al día como especialista de inventarios y un
poco de su experiencia laboral como ingeniero industrial.

RGIS ESPECIALISTAS EN INVENTARIOS

soy gerente Distrital

Estoy a encargo de la zona norte de Mexica, hacemos el conteo de mercancía,


auditorias activos fijos, auditoría de embarques y recepción de mercancía para
empresas como Walmart, Soriana, Sears, Chedraui, HEB,

Me encargo de la operación, administración y logística

Bibliografía

https://administracion.cinvestav.mx/Secretar%C3%ADaAdministrativa/Subdireci%C3%B3ndeR
ecursosMateriales/AlmaceneseInventarios.aspx#:~:text=El%20Departamento%20de%20Almac
enes%20e,exactitud%20del%20registro%20de%20los

https://www.ingenieriaindustrialonline.com/gestion-de-inventarios/en-que-consiste-la-
gestion-de-inventarios/

https://www.ingenieriaindustrialonline.com/gestion-de-almacenes/que-es-la-gestion-de-
almacenes/
TRÍPTICO file:///C:/Users/mikee/Downloads/almacenes%20e%20inventarios.pdf

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