Desempeño Ambiental de

1
Análisis del desempeño ambiental de Superconcentrados S.A.
Juan Camilo Bermudez Estrada
Armonía entre producción y cuidado del medio ambiente
El último siglo ha estado marcado por un incremento exponencial de las
capacidades técnicas, que ha llevado a la civilización a nuevos estrados de bienestar, pero
también de consumo y excesos. El lucro, el lujo y la ostentación son gusanos que van
royendo la naturaleza en un claro ejemplo de autodestrucción. Afortunadamente, aunque
tardíamente, hemos ido aprendiendo conforme la situación nos golpea con mayor ímpetu
sobre el respeto y el cuidado de los biomas que nos sustentan. Los desastres naturales y las
variaciones cada vez más caóticas de las condiciones atmosféricas y térmicas, han sido las
contusiones necesarias para modificar nuestros hábitos y desarrollar medios tecnológicos
eficientes en todas las áreas; aunque aún nos queda mucho camino que recorrer para
alcanzar un estado de equilibrio con el planeta.
Es allí donde incursionan los esfuerzos sociales de carácter empresarial y proponen
nuevas formas de sustento y cuidado del medio ambiente, claro que, aunado a la disciplina
que desde el estado y sus órganos reguladores demandan como políticas de
autoconservación. Los individuos también cumplen un papel fundamental como moléculas
del aparataje social de todo proyecto humano. Si cada sujeto es consciente de su huella
contaminante y comprende las consecuencias de sus propios actos en función de un todo
vivo, se cuida a sí mismo y cuida aquellas cosas de las que tanto depende. Ese es el deber
FINCA es una empresa dedicada al procesamiento de alimentos para animales con una trayectoria de más de
70 años en el mercado que se rige por normas como las ISO 17065.
2
ser; claro que siempre toca luchar contra las pulsiones destructivas del ego, y es posible que
sea la batalla más difícil dar.
Caso puntual: medidas de eficiencia de Superconcentrados S.A.
La organización tiene metas claras y ha identificado los principales problemas para
su cumplimiento en materia medioambiental. En cada paso de la cadena productiva tiene
referencia de los factores perfectibles:
 En el proceso de ingreso de la materia prima describe el agotamiento de los
recursos naturales que tienen lugar en su actividad y las causas puntuales de
ello: el empleo de combustibles fósiles, electricidad y filtros.
 Para el segundo proceso da cuenta de la contaminación atmosférica, sonora
y del suelo que provoca: fugas, el zarandeo de material particulado y el uso
de fuentes de energía contaminante son determinantes en este segundo
proceso de molienda y premolienda.
 El tercer y cuarto proceso, dosificación, mezcla y caldera, se ven marcados
por vectores contaminantes atmosféricos, por contaminación hídrica y del
suelo.
 Finalmente, los últimos tres procesos, paletizado, extruder y empaquetado,
recogen todo lo anterior: contaminación auditiva por funcionamiento de la
maquinaria; del suelo y el agua, por la generación de desperdicios; del aire,
por los vapores acumulados y las partículas expulsadas, etc.
De lo que cabe preguntar:
1. ¿La empresa Superconcentrados S.A. adelanta prácticas que minimizan los
impactos ambientales que se generan en su proceso productivo?
3
Superconcentrados S.A. ha llevado a cabo esfuerzos de certificación basados en la
normativa actualizada de la ISO 14001, condensada en la siguiente figura:
ISO 14001 (2015), 04.
Que tiene como propósito dar los lineamientos para la organización vertical de las
empresas y corporaciones, consiguiendo mayores rendimientos con un menor impacto
ambiental.
En ese sentido, Superconcentrados S.A. igual que otras empresas del sector como
FINCA, del grupo Bíos, expresa claras intenciones misionales y está organizada
jerárquicamente en su división de funcionamiento.
Además, se ciñe a otras normativas como la ISO 9001 y la ISO 18001, sobre gestión
de calidad y seguridad de los empleados respectivamente; porque, nada tendría sentido si
no se protege el factor humano como elemento indisociable y postor de sentido que es en el
mundo que administra.
2. ¿Cómo califica el desempeño ambiental de la empresa Superconcentrados S.A.?
4
En términos generales Superconcentrados S.A. cumple con todo lo necesario para operar
como una organización que se esfuerza por el bienestar social y ambiental. Los pilares en
los que se apoya para tal menester son las normativas, su estructura ejecutiva, los métodos
preventivos y la innovación tecnológica.
Resta un mayor esfuerzo técnico en las áreas de mayor afectación ambiental; por ejemplo,
en lo relacionado con el manejo del material particulado por intermedio de filtros de manga
y el empleo de combustibles fósiles.
3. ¿Qué medidas está implementando la organización Superconcentrados S.A. con
respecto a la producción limpia?
Hace uso de sistemas de volcado por gravedad para minimizar el uso de energía eléctrica en
los sistemas hidráulicos de impulso. También emplea filtros de manga para atrapar el
material particulado propio de la elaboración de pienso, aunque como bien anota la
organización y, como ha quedado planteado en el apartado anterior, no son suficientes para
mitigar el ciento por ciento de la afectación. La reutilización de componentes residuales o
barreduras, siempre y cuando hayan permanecido por un corto periodo en el suelo y sin
contaminarse, favorece el ahorro energético que conlleva producir mayores cantidades de
producto. Emplea aguas lluvia tratadas para el funcionamiento de la caldera, el extruder y
otros mecanismos, en un claro ejemplo de reciclado eficiente. Y, para nombrar un último
aspecto de suma importancia, las aguas y/o líquidos residuales son tratadas antes de ser
vertidas en la red de alcantarillado, en una patente práctica de profilaxis medioambiental.
Reflexiones sobre el medio ambiente
1. Quiero que escuchen a los científicos. Y quiero que se unan detrás de la ciencia. Y
luego quiero que actúen.
Greta Thunberg, activista medioambiental.
5
2. La emergencia climática es una carrera que estamos perdiendo, pero es una
carrera que podemos ganar. La crisis climática está causada por nosotros y las soluciones
deben venir de nosotros. Tenemos las herramientas: la tecnología está de nuestro lado.
Antonio Guterres, secretario general de la ONU.
3. La mayor amenaza para nuestro planeta es la creencia de que alguien más lo va a
salvar.
Robert Swan, historiador, explorador y activista conocido por su defensa de las energías renovables y
su lucha a favor del medio ambiente.
Referencias
ISO (Organización Internacional de Normalización). (2015).
https://www.iso.org/obp/ui#iso:std:iso:9001:ed-5:v1:es
https://normasiso.org/norma-iso-18001/
ISO/IEC 17065:2012(es),
FINCA (Grupo Bíos). (2024). https://www.finca.co/nosotros
AMNISTÍA INTERNACIONAL (Actuamos por los derechos humanos
en todo el mundo). (2024). Eco-reflexiones: Frases impactantes para entender y
combatir la crisis climática (amnesty.org)

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Análisis del desempeño ambiental de Superconcentrados S.A.

Juan Camilo Bermudez Estrada

Armonía entre producción y cuidado del medio ambiente

El último siglo ha estado marcado por un incremento exponencial de las

capacidades técnicas, que ha llevado a la civilización a nuevos estrados de bienestar, pero

royendo la naturaleza en un claro ejemplo de autodestrucción. Afortunadamente, aunque

contusiones necesarias para modificar nuestros hábitos y desarrollar medios tecnológicos

alcanzar un estado de equilibrio con el planeta.

Es allí donde incursionan los esfuerzos sociales de carácter empresarial y proponen

que desde el estado y sus órganos reguladores demandan como políticas de

autoconservación. Los individuos también cumplen un papel fundamental como moléculas

contaminante y comprende las consecuencias de sus propios actos en función de un todo

sea la batalla más difícil dar.

Caso puntual: medidas de eficiencia de Superconcentrados S.A.

La organización tiene metas claras y ha identificado los principales problemas para

su cumplimiento en materia medioambiental. En cada paso de la cadena productiva tiene

referencia de los factores perfectibles:

 En el proceso de ingreso de la materia prima describe el agotamiento de los

recursos naturales que tienen lugar en su actividad y las causas puntuales de

ello: el empleo de combustibles fósiles, electricidad y filtros.

 Para el segundo proceso da cuenta de la contaminación atmosférica, sonora

y del suelo que provoca: fugas, el zarandeo de material particulado y el uso

de fuentes de energía contaminante son determinantes en este segundo

proceso de molienda y premolienda.

 El tercer y cuarto proceso, dosificación, mezcla y caldera, se ven marcados

por vectores contaminantes atmosféricos, por contaminación hídrica y del

 Finalmente, los últimos tres procesos, paletizado, extruder y empaquetado,

recogen todo lo anterior: contaminación auditiva por funcionamiento de la

maquinaria; del suelo y el agua, por la generación de desperdicios; del aire,

por los vapores acumulados y las partículas expulsadas, etc.

De lo que cabe preguntar:

1. ¿La empresa Superconcentrados S.A. adelanta prácticas que minimizan los

impactos ambientales que se generan en su proceso productivo?

Superconcentrados S.A. ha llevado a cabo esfuerzos de certificación basados en la

normativa actualizada de la ISO 14001, condensada en la siguiente figura:

ISO 14001 (2015), 04.

empresas y corporaciones, consiguiendo mayores rendimientos con un menor impacto

jerárquicamente en su división de funcionamiento.

de calidad y seguridad de los empleados respectivamente; porque, nada tendría sentido si

no se protege el factor humano como elemento indisociable y postor de sentido que es en el

mundo que administra.

2. ¿Cómo califica el desempeño ambiental de la empresa Superconcentrados S.A.?

preventivos y la innovación tecnológica.

y el empleo de combustibles fósiles.

3. ¿Qué medidas está implementando la organización Superconcentrados S.A. con

respecto a la producción limpia?

material particulado propio de la elaboración de pienso, aunque como bien anota la

organización y, como ha quedado planteado en el apartado anterior, no son suficientes para

mitigar el ciento por ciento de la afectación. La reutilización de componentes residuales o

contaminarse, favorece el ahorro energético que conlleva producir mayores cantidades de

producto. Emplea aguas lluvia tratadas para el funcionamiento de la caldera, el extruder y

otros mecanismos, en un claro ejemplo de reciclado eficiente. Y, para nombrar un último

vertidas en la red de alcantarillado, en una patente práctica de profilaxis medioambiental.

Reflexiones sobre el medio ambiente

luego quiero que actúen.

Greta Thunberg, activista medioambiental.

2. La emergencia climática es una carrera que estamos perdiendo, pero es una

Antonio Guterres, secretario general de la ONU.