PRIMERA CLASE DE BIOLOGÍA (ESPECIFICO)

¿QUÉ ES LA BIOLOGÍA?

La definición más básica de biología podría ser: disciplina encargada del estudio de los
seres vivos, sus procesos, y características, pero existen diferentes definiciones para esta
ciencia. Una definición más compleja y relacionada con el acto científico podría ser “la
actividad organizada y sistemática de reunir conocimientos sobre el mundo y condensarlos
en leyes y principios que pueden ser sometidos a prueba”.

Como toda ciencia la biología debe basarse en primicias, estas primicias, están
demostradas y validadas que podemos llamarlas principios científicos. Estos principios son:
causalidad natural, uniformidad de espacio y tiempo, y Percepción común.
 La causalidad natural: el origen de todo lo que sucede tiene causas naturales.
o causalidad natural: establece que todos los sucesos tienen su origen en
causas naturales que tenemos la capacidad potencial de comprender.
 Las leyes de la naturaleza se aplican en todo tiempo y lugar.
 La investigación científica se basa en la premisa de que los seres humanos
percibimos los sucesos naturales de manera similar.

METODO CIENTIFICO
La investigación científica es un método riguroso para hacer observaciones de fenómenos
específicos y buscar el orden en que se basan dichos fenómenos. La biología y las demás
ciencias aplican el método científico. El método científico es un proceso que tiene como
finalidad establecer relaciones entre hechos para enunciar leyes y teorías que expliquen y
fundamenten el funcionamiento del mundo. El objetico principal es generar conocimiento
científico a través de la comprobación empírica.
CARACTERÍSTICAS DEL MÉTODO CIENTÍFICO
 Utiliza datos ya conocidos para un nuevo propósito
 Debe proporcionar la solución de un problema.
 Debe tener una base teórica
 Debe ser objetivo (significa que n deben intervenir los sentimientos y creencias
personales).
 Sebe ser planificada y seguir un orden específico.

PASOS DEL METODO CIENTIFICO

 1. Observación: Es el primer paso del método científico, Mediante la actividad
sensitiva, el hombre se da cuenta de fenómenos que se le presentan. En este paso
se observan y registran los fenómenos de la realidad. Los datos recopilados pueden
ser cualitativos o cuantitativos.

2. Planteamiento del problema (pregunta central): la observación despierta preguntas

e interrogantes sobre algún hecho o fenómeno y en base a estas preguntas podremos
establecer la problemática a la que queremos encontrar una solución.

3. Hipótesis: Una vez realizado el planteamiento del problema, la hipótesis es la

posible explicación a la pregunta formulada. Esta hipótesis debe poder ser
comprobada empíricamente.

Existen dos tipos de hipótesis

a. Hipótesis descriptiva: Explican la posible causa de un hecho
b. Hipótesis explicativa: en este caso, una variable explica a la otra, es decir
establecen relaciones de causa-efecto.

La hipótesis debe llevar a UNA PREDICCIÓN, La predicción se somete a prueba

mediante manipulaciones cuidadosamente controladas llamadas experimentos.
4. Experimentación: se prueba la hipótesis ya dada, dando como resultado
información que permite decidir si la hipótesis es correcta o no.

5. Conclusiones: se da una explicación de forma breve del por qué se dan los
resultados de la experimentación.

Nota: el número de pasos varía según el autor

CIENCIAS AFINES DE LA BIOLOGÍA

Para comprender el funcionamiento, las características y los diferentes fenómenos que

rodean a la vida necesitamos de otras ciencias.

Ciencias afines
 Química: los seres vivos se encuentran constituidos por materia y la ciencia que
estudia a la materia, sus cambios y propiedades es la química. Ejemplos (reacciones
metabólicas).
  Física: todos los procesos y fenómenos que rodean a la vida siguen las reglas
establecidas por la física. Ejemplo (un organismo no puede crear materia de la
nada).
 Matemáticas: toda ciencia que incluya a la física o la química también incluye a las
matemáticas. Ejemplos cálculos de actividad enzimática), además es útil cuando se
necesita analizar estadísticas poblacionales de una especie en concreto.
 Geografía: distribución y localización de zonas, climas, vegetación.. etc. Ejemplo:
distribución de las especies.
 Historia: La biología maneja antecedentes históricos de la ciencia, como leyes y
teorías. Ejemplo leyes de Mendel (genética).

CIENCIAS AUXILIARES DE LA BIOLOGIA

Las ciencias auxiliares surgen de la necesidad de abarcar todos los aspectos del estudio de
los seres vivos y por ende se dividió a la biología en diferentes disciplinas sus enfoques
característicos.

• Genética: estudio de la herencia. El ser vivo es regido por el ADN

• Fisiología: estudia las funciones de los seres vivos, como se transmiten impulsos
por medio de las fibras nerviosas, como ocurre la digestión.
• Anatomía: estudia la estructura del organismo. Como se forma a nivel
macroscópico y microscópico.
• Taxonomía: estudia la organización de los seres vivos, los agrupa de acuerdo de
sus características.
• Evolución: estudio de los cambios que han sufrido los organismos con el paso del
tiempo.
• Histología: estudio de los tejidos tiene como base la célula.
• Morfología: Estudia la forma de los seres vivos, comparando con sus semejantes
como se desarrollan durante el crecimiento.
• Bioquímica: estudia la estructura molecular de los seres vivos y los procesos
químicos que ocurren en ellos.
• Biología celular (citología): estudia la vida a nivel celular.
• Biología molecular: relacionada a la bioquímica y se enfoca en los seres vivos a
nivel molecular.
• Embriología: estudia el desarrollo de los animales desde las células germinales
hasta su nacimiento como individuos completos.
• Ecología: estudia las interacciones entre los seres vivos el ambiente que los rodea
• Etología: estudio del comportamiento de los seres vivos.
• Parasitología: estudia los parásitos.
NIVESLES DE ORGANIZACIÓN DE LA NATURALEZ
La vida puede estudiarse en diferentes niveles de organización. Cada nivel constituye los
cimientos del nivel superior y cada nivel superior incorpora componentes de todos los
anteriores.
1. Partículas o nivel subatómico: nivel de las tres partículas subatómicas
fundamentales (protones, neutrones y electrones).
2. Atómico: Constituido por los átomos, que son la parte más pequeña de un elemento
químico
3. Molecular; es decir, por unidades materiales formadas por la agrupación de dos o
más átomos mediante enlaces químicos
4. Celular: La más pequeña unidad estructural de los seres vivos capaz de funcionar
independientemente.
5. Tejido: Es un conjunto de células muy parecidas que realizan la misma función
6. Órgano: Grupo de tejidos que realizan una determinada función.
7. Sistema: conjunto de varios órganos parecidos que funcionan independientemente y
están organizados para realizar una determinada función
(El aparato es Conjunto de órganos que pueden ser muy distintos entre sí)
8. Organismo: formado por varios aparatos o sistemas. (Es cualquier ser vivo
perteneciente a una especie.)
9. Poblaciones: Es un conjunto de individuos de la misma especie, que viven en una
misma zona
10. Comunidades: relación entre grupos de diferentes especies.
11. Ecosistema: son interacciones entre los organismos que viven juntos en un lugar
determinado y entre los seres bióticos y su amiente abiótico.
12. Biosfera: Es la suma de todos los seres vivos tomados en conjunto con su medio
ambiente. Son todos los organismos vivos que habitan en el planeta. En esencia, el
lugar donde ocurre la vida.
QUIMICA EN LA VIDA

BIOELEMENTOS
El termino bioelementos hace referencia a los átomos que constituyen las Biomoleculas
que forman a los seres vivos. En otras palabras los bioelementos son los átomos que forman
los seres vivos.
Los bioelementos se clasifican dependiendo de qué tan abundantes son en nuestro cuerpo:
 Bioelementos primarios o principales: estos constituyen el 96% de nuestros
átomos y son el Carbono (C), Hidrogeno (H), Oxigeno (O), Nitrógeno (N), Fosforo
(P), Azufre (S).
 Bioelementos secundarios: constituyen el 3.5% de los átomos presentes en nuestro
cuerpo y son el Magnesio (Mg), Calcio (Ca), Sodio (Na), Potasio (K) y Cloro (Cl).
  Oligoelementos: constituyen el 0.5% de los átomos presentes en nuestro y son
Hierro (Fe), Cinc (Zn), Boro (B), Manganeso (Mn), Flúor (F), Cobre (Cu), Yodo
(I), Cromo (Cr), Selenio (Se), Vanadio (V), Cobalto (Co), Molibdeno (Mo), Silicio
(Si) y Estaño (Sn)

BIOMOLECULAS
Según la teoría celular todo ser vivo están compuesto por células y por productos
elaborados por ellas, las células están formadas por cinco biomoléculas fundamentales:
carbohidratos, lípidos, proteínas, ácidos nucleicos y agua.
Las biomoléculas pueden ser orgánicas o inorgánicas, esto dependerá si cuentan con
átomos de carbono (C) en su estructura. Un compuesto orgánico es aquel que posee átomos
de carbono en su estructura, mientras un compuesto inorgánico es el que no tiene átomos de
carbono.
Existen diferentes excepciones como lo son el CO2 y los bicarbonatos que a pesar de
contar con carbono en su estructura no son moléculas orgánicas.
Biomoleculas orgánicas:
 Carbohidratos
 Lípidos
 Proteínas
 Ácidos nucleicos
Biomolécula inorgánica:
 Agua

AGUA (H2O)

El agua al no estar formado por ningún átomo de carbono es un elemento inorgánico, pero
es una molécula de suma importancia para la vida. Los organismos vivos contiene un gran
porcentaje de agua que varía entre el 60% - 90%.
Toda la vida depende del agua, esta interactúa con una gran cantidad de moléculas,
interviene en reacciones químicas que ocurren dentro de los organismos y sus células,
además el agua es conocida como el solvente universal ya que puede disolver una amplia
variedad de sustancias
ESTRUCTURA DEL AGUA
El agua (H2O) está formada por un átomo de Oxigeno (O) y dos átomos de Hidrogeno (H),
estos átomos están unidos por enlaces covalentes.
El agua es una molécula muy asimétrica con el átomo de oxígeno en un extremo y los dos
átomos de hidrógeno en el extremo opuesto. Cada uno de los dos enlaces covalentes en la
molécula está altamente polarizado. Los tres átomos en una molécula de agua son eficientes
para formar enlaces de hidrógeno.
La molécula de agua es bipolar esto se debe a que sus cargas eléctricas se reparten entre los
extremos de la molécula. (Oxigeno – y H+).
PROPIEDADES DEL AGUA
o Disolvente universal: debido a ser una molécula polar puede disolver
moléculas que se mantienen unidas por enlaces covalentes polares. las
moléculas de agua forman enlaces de hidrógeno con moléculas orgánicas
que contienen grupos polares, como aminoácidos y azúcares, que aseguran
su solubilidad dentro de la célula
o Modera cambios de temperatura: cuando el agua se calienta, la mayor parte
de la energía térmica se consume interrumpiendo los enlaces de hidrógeno
en lugar de contribuir al movimiento molecular (que se mide como un
aumento de la temperatura). La evaporación del estado líquido al gaseoso
requiere que las moléculas de agua rompan los enlaces de hidrógeno que las
mantienen unidas a las moléculas contiguas, por eso se necesita tanta energía
para convertir el agua en vapor.
o Las moléculas de agua tienden a mantenerse unidas: , esto ocurre porque las
moléculas de agua interactúan entre si formando puentes de hidrogeno.
Cohesión: propiedad que mantiene unida las moléculas de agua.
o Puentes de hidrogeno: El átomo de oxigeno de una molécula de agua es
atraído por el átomo de hidrogeno de otra molécula de agua formando
fuerzas débiles de atracción llamadas puentes de hidrogeno. Cada molécula
de agua puede formar enlaces de hidrógeno con hasta cuatro moléculas de
agua más, produciendo una red de moléculas altamente interconectadas
o Función amortiguadora: debido a su elevada cohesión molecular, el agua
sirve como lubricante entre estructuras que friccionan y evita el rozamiento.

CARBOHIDRATOS
Los carbohidratos o también conocidos glúcidos son la principal fuente de energía y de
más rápida acción. Los polisacáridos pueden funcionar como almacenamiento de energía o
como material estructural. Esta biomolecular es de suma importancia para la producción
de energía celular conocida como glucolisis y para el ciclo de Krebs.

Por lo general los nombres de los carbohidratos terminan en osa que

da a entender que es un hidrato de carbono. Ejemplo:
GLUCOSA
DESOXIRIBOSA
(No todos los carbohidratos terminan en osa. Ej: Gliceraldehido)
ESTRUCTURA DE LOS CARBOHIDRATOS
Los carbohidratos están formados por átomos de carbono (C), hidrogeno (H) y oxígeno (O),
su estructura está constituida por un esqueleto de carbono, la mayoría de estos átomos de
carbono tienen unidos átomos de hidrogeno o grupos hidroxilos (OH).
CLASIFICACIÓN DE LOS CARBOHIDRATOS
MONOSACARIDOS: el nombre monosacárido significa un azúcar, no pueden ser
hidrolizados en moléculas más simples. La fórmula general es CnH2nOn o también
conocida como una proporción 1:2:1
Los monosacáridos se nombran dependiendo del número de carbonos (triosa, tetrosa,
pentosa, hexosa y heptosa).
 Triosa= tres carbonos
 Tetrosa= cuatro carbonos
 Pentosa= cinco carbonos
 Hexosa= seis carbonos
 Heptosa= siete carbonos
Los principales monosacáridos son:
1. Glucosa: es la principal fuente de energía para la célula
2. Fructosa: se encuentra en las frutas y en la miel
3. Galactosa: forma parte de glucolípidos o glucoproteínas de las membranas
celulares.
DISACARIDOS: están formados por dos monosacáridos, unidos por enlaces glucosidicos.
o Sacarosa: Formada por una molécula de glucosa y una de fructosa, se
encuentra en la caña de azúcar y la remolacha, de las que se obtiene el
azúcar de mesa.

o Maltosa: Compuesta por dos moléculas de glucosa, se encuentra en los

granos de cebada germinada
 o Lactosa: Constituida por una molécula de glucosa y una de galactosa, está
presente en la leche.

Los monosacáridos se pueden representar de dos formas:

Fisher Howarth

CARBONO QUIRAL
El carbono asimétrico, carbono estereogénico o carbono quiral es un átomo de carbono que
está enlazado con cuatro sustituyentes o elementos diferentes.

ISOMEROS
La isomería es una propiedad de aquellos compuestos químicos (en especial las cadenas de
carbono), que tienen la misma fórmula molecular (fórmula química no desarrollada) de
iguales proporciones relativas de los átomos que conforman su molécula, PERO presentan
estructuras químicas distintas y, por ende SON diferentes.
 Ambas moléculas tienen la misma cantidad y distribución de átomos pero diferente
estructura.

OLIGOSACÁRIDOS: los oligosacáridos son estructuras formadas de 2 a 15

monosacáridos.
POLISACÁRIDOS: Son polímeros que se forman por la unión de dos o más
monosacáridos mediante enlace glucosidico.

(Polímero: macromoléculas que se obtienen por la unión de

una o más moléculas pequeñas repetida/ monómeros)

- polisacáridos estructurales, como la celulosa, polisacárido que forma la pared

celular de las plantas y la quitina, que es el componente de las paredes celulares de
hongos y del exoesqueleto de ciertos artrópodos.
- polisacáridos de reserva energética, tales como el almidón, que forma gránulo en
el interior de las células vegetales, y el glucógeno, que es el polisacárido de reserva
más importante de las células animales

ESTEROISOMEROS
Existen dos configuraciones posibles que no pueden superponerse entre sí. Estas dos
moléculas (denominadas estereoisómeros o enantiómeros) tienen esencialmente las mismas
reactividades químicas. En palabras más simples en los enantiómeros sus estructuras son
imágenes de espejo.
 LIPIDOS
Los lípidos son biomoléculas almacenadoras de energía, constituyen el material
fundamental de todas las membranas celulares, funcionan como aislantes térmicos. No
forman polímeros como las otras biomoléculas. Son solubles en disolventes orgánicos y
son insolubles en agua.

FUNCIONES DE LOS LÍPIDOS

 Reservas energéticas; las grasas proporcionan el doble de energía que los

carbohidratos y las proteínas, se utilizan como combustible biológico para el
metabolismo de los seres vivos.
 Componentes estructurales: forman la doble capa lipídica en la membrana celular.
Cumplen la función de formar el tejido graso, que protege y sostiene a los órganos
internos.
 Hormonal
 Transportadores de sustancias metabólicas: gracias a los ácidos biliares y los
proteolípidos se pueden transportar sustancias metabólicas del intestino hacia su
lugar de destino.
 Mensajeros intracelulares
 Aislantes térmicos.

TIPOS DE LIPIDOS

Los lípidos están formados por una cadena hidrocarbonada y una región no polar
convirtiéndolos en moléculas hidrofóbicas y no solubles en agua,
 Ácidos grasos: ácidos grasos que son considerados lípidos simples. una
biomolécula formada por una cadena hidrocarbonada lineal, de diferente
longitud o número de átomos de carbono, con un grupo carboxilo en un
extremo.
 La cadena de hidrocarburo es hidrofóbica, mientras que el grupo carboxilo (—
COOH), que tiene una carga negativa a pH fisiológico, es hidrofílico. Se dice que
las moléculas que tienen ambas regiones hidrofóbica e hidrofílica son anfipáticas

o Insaturados: Los ácidos grasos insaturados son aquellos que en su cadena

lineal presentan dobles enlaces y forman “codos” a lo largo de las cadenas
hidrocarbonadas.
 Los dobles enlaces (de la configuración cis) producen dobleces en
una cadena de ácido graso. En consecuencia, cuantos más enlaces
dobles poseen las cadenas de ácidos grasos, menos eficazmente
pueden encapsularse estas cadenas.
o Saturados: Los ácidos grasos saturados no presentan dobles enlaces en su
cadena lineal

 Ceras: ácidos grasos de cadena larga, con alcoholes también de cadena larga, En
general son sólidas y totalmente insolubles en agua

 Triglicéridos/ triacigliceroles Su estructura se forma a partir de uno a tres ácidos

grasos unidos a una molécula de glicerol por enlaces éster
o Las grasas tienen ácidos grasos saturados, por eso es que se encuentran en
estadi solido a temperatura ambiente.
o Los aceites tienen ácidos graso insaturados, son líquidos a temperatura
ambiente.
o

 Fosfolípidos: son semejantes a las grasas pero solo tienen dos cadenas de acidos
grasos en lugar de 3 (diacigliceroles). El tercer enlace del glicerol es un grupo
fosfato modificado, por lo general se une a un grupo colina.

 Esteroides y el Colesterol: Los esteroides se construyen alrededor de un

característico esqueleto de hidrocarburo de cuatro anillos. Uno de los esteroides
más importantes es el colesterol, un componente de las membranas de las células
animales y un precursor para la síntesis de varias hormonas esteroides, como la
testosterona, la progesterona y el estrógeno
 PROTEINAS

Las proteínas son polímeros formados por monómeros de 20 diferentes tipos de

aminoácidos. Los aminoácidos son los que determinan que funciones ejercerá la proteína.
AMINOÁCIDO
Los aminoácidos están formados por un carbono central (C), un grupo carboxilo (COOH),
un hidrogeno (H) y una cadena lateral que le otorga las características al aminoácido.
Durante el proceso de síntesis de proteínas, cada aminoácido se une a otros dos
aminoácidos, formando un polímero largo, continuo y no ramificado llamado cadena
polipeptídica. Los aminoácidos que componen una cadena polipeptídica se unen
mediante enlaces peptídicos que resultan de la unión del grupo carboxilo de un aminoácido
al grupo amino de su vecino, con la eliminación de una molécula de agua.
Para entender las propiedades de las proteínas debemos saber que estas son gracias a los
aminoácidos que los forman y dependiendo de las cadenas R de los aminoácidos cada
proteína va a tener sus propias.
PROPIEDADES
 Especificidad: La especificidad se refiere a su función; cada una lleva a cabo una
determinada función y lo realiza porque posee una determinada estructura
 Desnaturalización: Consiste en la pérdida de la estructura, por romperse los
puentes que forman dicha estructura. La desnaturalización puede ser por cambios
en la temperatura o por cambios en el pH.

(pH) potencial de hidrogeno, se usa para medir si es acida (pH bajo) o si es alcalina (pH
alto)
ESTRUCTURA DE LAS PROTEINAS
Las estructuras de las proteínas generalmente se describen en cuatro niveles estructurales;
primarios, secundarios, terciarios y cuaternarios. Las estructuras proteicas dependen de la
interacción entre aminoácidos que la conforman.

 ESTRUCTURA PRIMARIA: cuando se describe una estructura primaria hay que

tomar en cuenta la disposición de los aminoácidos que van de un extremo a otro de
la molécula. Por lo general la secuencia de aminoácidos se toma desde la N-terminal
hasta C-terminal ya que se sintetiza en este orden. La estructura primaria es muy
importante genética y estructuralmente porque tiene el orden secuencial de cómo
fue sintetizada desde el ARN. Las estructuras secundarias y terciarias derivan de las
 primarias, si bien las estructuras primarias tienen enlaces de disulfuro por lo
general no presentan plegamientos en su estructura.

 ESTRUCTURA SECUNDARIA: la estructura secundaria de una proteína está

formada por un patrón de puentes de hidrógeno en los enlaces peptídicos, las
interacciones de estos enlaces forman las denominadas hélices y láminas.
Debido a que las estructuras secundarias son polímeros largos de aminoácidos es
común ver una estructura helicoidal (hélice), La distancia entre los enlaces
peptídicos permite la formación de puentes de hidrógeno entre el grupo imina (-NH)
y carbonilo (-CO-).
Las láminas Beta y Hélices alfa son los elementos más importantes en una
estructura secundaria.
o Los puentes de hidrógeno en una hélice alfa son, invariablemente,
intramoleculares, es decir, dentro del mismo péptido
o En la lámina beta, pueden ser, tanto intramoleculares (entre los segmentos
sobrepuesto de un mismo polipéptido), como intermoleculares (uniendo
enlaces peptídicos de dos polipéptidos adyacentes).

 ESTRUCTURA TERCIARIA: La estructura terciaria se deriva de la formación de

varios aminoácidos de una proteína y de sus diferencias entre el Grupo R, las
estructuras terciarias dependen de la interacción de estos grupos R, la estructura
terciaria no es repetitiva ni predecible. En términos generales las proteínas pueden
dividirse en fibrilares y globulares.
o Las proteínas fibrilares presentan estructuras secundarias definidas (hélices
alfa o láminas beta), repetitivas y altamente ordenadas. En general, la
estructura secundaria es más importante que la terciaria en la determinación
de la forma de la proteína, que a menudo adopta aspecto filamentoso. Como
ejemplo de proteínas fibrilares están la fibroína de la seda y las queratinas de
la piel, la lana, así como el colágeno (presente en los tendones y en la piel) y
la elastina (propia de ligamentos y vasos sanguíneos).
o casi todas las proteínas estructurales de la célula son de tipo globular,
llamadas así porque sus cadenas polipeptídicas se pliegan formando
estructuras compactas. La cadena polipeptídica de una proteína globular se
dobla, generalmente, en regiones con estructura en hélice alfa o lámina beta,
que a su vez se repliegan sobre sí mismas dando lugar a la forma compacta y
globular característica. Estos plegamientos son posibles porque las regiones
en hélice o lámina están separadas por segmentos de estructura aleatoria,
que facilitan la formación de lazos y dobleces.

 ESTRUCTURA CUATERNARIA: estructura cuaternaria solo se aplica a proteínas

multiméricas, proteínas que cuentan con una gran masa molecular. Están formados
por dos o más polipéptidos diferentes.
 Los enlaces y las fuerzas de atracción que mantienen la estructura cuaternaria son
los mismos que los de la estructura terciaria: puentes de hidrógeno, atracciones
electrostáticas, interacciones hidrófobas y enlaces covalentes disulfuro.
En algunos casos, existe un nivel de complejidad aún mayor, en el sentido de que
dos o más proteínas (habitualmente enzimas) se organizan en un complejo multi
proteico, en el que cada proteína colabora con las demás en un proceso común. Un
ejemplo es el sistema enzimático del piruvato deshidrogenasa.

CLASIFICACION DE LAS PROTEINAS SEGÚN SU FUNCION

Tipo de proteína Función Ejemplos
Enzimas Catálisis selectiva Enzimas digestivas
Proteína estructural Soporte de estructura celular Fibras de colágeno y
elastina
Proteínas motoras Movimiento celular Actina y miosina
Proteína de Entrada y salida de sustancias en la hemoglobina
transporte célula
Hormonas Comunicación entre aparatos y La insulina
proteicas sistemas
Receptores Respuesta celular a estímulos Receptores de membrana
proteicos
Proteínas de Protección ante patógenos Inmunoglobulinas
defensa
Proteínas de Almacenamiento y liberación de Proteínas almacenadas en
almacenaje aminoácidos semillas

ÁCIDOS NUCLEICOS.
Los ácidos nucleicos forman la información genética que se encuentra en el interior del
núcleo celular, el material genético, además son las instrucciones de la vida ya que tiene el
fin de formar proteínas funcionales, el material genético es de suma importancia en la
herencia de las características

Los ácidos nucleicos son macromoléculas constituidas por cadenas largas de un monómero
que recibe el nombre de nucleótido. Existen dos tipos de ácidos nucleicos, el ácido
desoxirribonucleico (ADN) y el ácido ribonucleico (ARN). El DNA sirve como el material
genético de todos los organismos celulares, aunque el RNA desempeña esa función para
muchos virus.

Todos los nucleótidos están formados por tres partes.

 Una pentosa que puede ser una desoxirribosa (ADN) o una ribosa (ARN).
  Base nitrogenada que puede ser una purina: guanina, adenina o una pirimidina:
citosina, timina (exclusivo del ADN) y uracilo (exclusivo del ARN).
 Fosfato

El fosfato está ligado al carbono 5’ del azúcar, y la base nitrogenada está unida al carbono
1’ del azúcar. Una cadena de RNA (o DNA) contiene cuatro tipos diferentes de nucleótidos
que se distinguen por su base nitrogenada. Existen dos tipos de bases en los ácidos
nucleicos: pirimidinas y purinas. Las pirimidinas son moléculas más pequeñas, que
consisten en un solo anillo; las purinas son más grandes y constan de dos anillos. Los
RNA contienen dos purinas diferentes, adenina y guanina, y dos pirimidinas diferentes,
citosina y uracilo. En el DNA, el uracilo se reemplaza por timina, una pirimidina con un
grupo metilo adicional unido al anillo.

 Nucleótido: base nitrogenada + fosfato + pentosa

 Nucleosido: pentosa + base nitrogenada

La mayor parte de la energía que se utiliza en cualquier momento en cualquier organismo

vivo se deriva del nucleótido trifosfato de adenosina (ATP). La estructura del ATP.
El trifosfato de guanosina (GTP) es otro nucleótido de enorme importancia en las
actividades celulares. El GTP se une a una variedad de proteínas (llamadas proteínas G) y
actúa como un interruptor para activar sus actividades

(ADN) ACIDO DESOXIRRIBONUCLEICO

Cada molécula de ADN consiste en dos cadenas de nucleótidos enlazadas en forma de

hélice doble. El ADN tiene diferentes funciones biológicas como el almacenamiento del
material genético en cromosomas, la codificación de proteínas mediante la transcripción y
la traducción

ARN ACIDO RIBONUCLEICO

 ARNm (mensajero), se encarga de transportar la información genética del ADN que
se encuentra en el interior del núcleo de la célula, hacia los ribosomas.
 ARNr (ribosómico) es el tipomás abundante de ARN, al combinarse con
proteínas forma los ribosomas.

 ARNt (de transferencia), es la más pequeña de las moléculas de ARN, se encarga de

interpretar la información genética en el ARN y lleva aminoácidos
específicos al ribosoma.

CUADRO COMPARATIVO ENTRE EL ADN Y ARN