Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • 2 vistas

    Plan de Trabajo Mixtura Miguelina

    Cargado por

    Abdon Flores Taipe
    plan de trabajo

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    Plan de Trabajo Mixtura Miguelina

    Cargado por

    Abdon Flores Taipe
    2 vistas2 páginas
    plan de trabajo

    Título original

    Plan de trabajo mixtura miguelina

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    plan de trabajo

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como pdf o txt
    2 vistas2 páginas

    Plan de Trabajo Mixtura Miguelina

    Cargado por

    Abdon Flores Taipe
    plan de trabajo

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como pdf o txt
    de 2

    PLAN DE TRABAJO DEL FESTIVAL DE MIXTURA MIGUELINA 2024

    1. CONVOCATORIA:
    El área de educación para el trabajo de la I.E. “Miguel Grau Seminario”, invita a los
    profesores, asesore, tutores, alumnos y padres de familia a participar de esta actividad
    que se llevará a cabo con el fin de rescatar, preservar y promover la gastronomía de
    nuestra localidad en sus diversas manifestaciones.
    2. USTIFICACIÓN:
    La gastronomía peruana es una de las más importantes expresiones de Identidad
    Cultural en nuestra comunidad región y considerada una de las más variadas y originales
    del mundo. Por lo anterior con el propósito de valorar y fortalecer la riqueza de nuestro
    patrimonio cultural el área de educación para el trabajo.
    “LA FERIA GASTRONÓMICA DENOMINADA: “MIXTURA MIGUELINA”
    3. OBJETIVOS:
    OBJETIVO GENERAL:
    Lograr la participación de las estudiantes Miguelinos en actividades de sano
    esparcimiento, donde se emprenderá el tratamiento y buenas prácticas de manipulación
    de alimentos de nuestra región.
    OBJETIVOS ESPECIFICOS

    • Promover el emprendimiento económico y turístico de las estudiantes


    Miguelinos en el rubro gastronómico de nuestra comunidad.
    • Fomentar las buenas prácticas de manipulación de alimentos, haciendo
    referencia a la higiene personal y al buen tratamiento y procesamiento de
    alimentos durante su manipulación y producción.
    • Generar conciencia y promover el consumo de alimentos saludables de nuestra
    región y de gran valor nutricional como principal fuente para el fortalecimiento
    del sistema inmunológico.
    • Fomentar la innovación y creatividad en la gastronomía.
    4. PARTICIPANTES
    En este concurso participarán de manera obligatoria los alumnos de las distintas
    secciones de nuestra Institución Educativa de 1° a 5° año, bajo el asesoramiento y apoyo
    del tutor, maestra del área de educación para el trabajo y padres de familia del aula.
    5. LUGAR Y FECHA
    Lugar:
    Plaza principal den centro poblado de Villa Tinquerccasa.
    Fecha:
    Miércoles 02 de octubre 2024.
    Hora:
    08:30 am
    6. INSCRIPCIONES
    El costo de la inscripción es de s/. 20.00-La inscripción será realizada por el tutor o tutora
    de cada sección.
    La inscripción estará a cargo de la maestra encargada del área.
    Al momento de la inscripción según el orden la misma los tutores escogerán el plato libre
    La inscripción se realizará desde el lunes 30 de setiembre del 2024.
    7. EVALUACIÓN
    Para la evaluación se tomará en cuenta los siguientes criterios:
    Ambientación del lugar designado.
    Preparación del plato libre (sabor, aroma, textura, presentación, creatividad, higiene y
    manipulación).
    Investigación del plato libre y de la región donde corresponde.
    -Limpieza e higiene.
    Exposición de los platos libre a cargo de 5 estudiantes.
    Al finalizar las actividades, debe designarse alumnos responsables que devuelvan a la I.E.
    los materiales que trajeron para la feria.
    8. PREMIOS
    -Se premiará el de acuerdo a las bases estipuladas por ciclos.

    También podría gustarte