LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO

PRIMERA Leche desnatada con Café o infusión con Café o infusión con Café o infusión con Leche desnatada con Café o infusión con Café o infusión con
leche
cereales de desayuno leche desnatada desnatada leche desnatada cereales de desayuno leche desnatada leche desnatada
no azucarados y una Pan con tomate y una 3 biscotes integrales y Tostada con queso no azucarados y una 3 biscotes integrales Pan con queso
una
Desayuno pieza de fruta pieza de fruta pieza de fruta desnatado y una pieza de fruta 1 pìeza de fruta desnatado
pieza
de fruta 1 pieza de fruta

Yogur desnatado Batido de yogur y Yogur desnatado Frutas al yogur Yogur desnatado de 1 barrita de cereales Macedonia con
zumo
Media mañana de frutas frambuesas con cereales frutas de naranja

Alcachofas al vapor Judías verdes Berenjenas rellenas Ensalada de espinacas, Menestra de verduras Acelgas rehogadas Brocheta vegetal
Comida Merluza rellena con tomate Sardina al horno con zanahorias y nueces Filete de ternera Pechuga de pollo con Fideuá con gambas
Pan (30 g) Pollo a la pimienta patatas Conejo con Pan (30 g) ensalada mixta Pan (30 g)
Brocheta de frutas Pan (30 g) Pan (30 g) champiñones Brocheta de naranja Pan (30 g) Fruta de temporada
variadas Fruta de temporada Fruta de temporada Pan (30 g) Piña rellena
Fruta de temporada

2 biscotes integrales Café o infusión con Yogur desnatado Café o infusión con Yogur desnatado Yogur desnatado Yogur desnatado de
Merienda con queso desnatado leche desnatada 3 galletas tipo María leche desnatada 3 galletas tipo María 2 biscotes con queso frutas
3 galletas tipo María 2 biscotes desnatado 3 galletas tipo María

Ensalada de Pisto de calabacín Ensalada de remolacha Brócoli al vapor Lombarda con Ensalada de la huerta Ensalada de tomate,
Cena garbanzos
Revuelto de acelgas Filete de panga y huevo duro Merluza a la cazuela manzana y queso Sepia con patatas cebolla y zanahoria
Pan ( 30 g) con ensalada mixta Lentejas con verduras Pan (30 g) fresco Pan (30 g) Cinta de lomo de
Fruta de temporada Pan (30 g) Pan (30 g) Fruta de temporada Lubina con verduras Fruta de temporada cerdo con arroz
Fruta de temporada Fruta de temporada Pan (30 g) Pan (30 g)
Fruta de temporada Fruta de temporada

LISTA DE LA COMPRA PRIMERA SEMANA (por persona y semana)

LÁCTEOS100 g de sepiaVERDURAS Y HORTALIZAS 150 g de remolacha 15 g aceitunas negras
raja de melón
2 l de leche desnatada50 g de gambas300 g de acelgas 1 cucharada de tomate natural triturado
ESPECIAS/ ADEREZOS
10 yogures desnatados200 g brócoli Ajo Vinagre Sal Mostaza Laurel Perejil
120 g de queso blanco desnatado HUEVOS200 g de menestra de verduras FRUTOS SECOS Ajo en polvo
20 g de queso fresco2 huevos75 g de ajetes 200 g de patatas 20 g de nueces Comino (media cucharadita) Pimienta
CARNESGRASAS150g de espinacas FRUTAS cucharadas de menta fresca. Colorante
125 g de filete de terneraAceite de oliva200 g de alcachofas 3 piezas diarias (a elegir) 1 naranja
Perejil
150 g de cinta de lomo80 g de lombarda 1 kiwi ALCOHOL
FARINÁCEOS150 g de judías verdes 1 pera 2 cucharadas de vino de Oporto 1 vaso de vino blanco
AVES/ CONEJO60-90 g de pan por día200 g de champiñón 125 g de pechuga de pollo12 panes tostados
melocotón
tipo biscote50 g de guisantes en lata 250 g de pollo en trozos60 g de arroz blanco50 g de puerros
125g de conejo50 g de lentejas180 g de pimientos manzanas 2 uvas
40 g de garbanzos150 g de cebollas ¼ piña
PESCADOS1 barrita de cereales250 g de lechuga 1 granada
200 g de merluza12 galletas tipo María300 g de tomates 350 g frambuesas o fresas
150 g de sardinas80 g de cereales de desayuno no250 g de calabacín
100 g de pangaazucarados250 g de zanahorias
150 g de lubina50 g de fideuá (fideo cabellín nº 0) 250 g de berenjenas

La información y las recomendaciones que aparecen en esta hoja son adecuadas en la mayoría de los casos, pero no reemplazan el
diagnóstico médico.
Para obtener información específica relacionada con su condición personal, consulte a su médico.
 LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO

SEGUNDA Leche desnatada con Café o infusión con Leche desnatada con Café o infusión con Café o infusión con Café o infusión con Leche desnatada
cereales de desayuno leche desnatada cereales de desayuno leche desnatada leche desnatada leche desnatada con cereales de
no azucarados y una Pan con tomate y una no azucarados y una Pan con queso blanco Pan con tomate y una 2 biscotes integrales desayuno no
y
pieza de fruta pieza de fruta pieza de fruta desnatado y una pieza de fruta una pieza de fruta azucarados y una
Desayuno pieza pieza
de fruta de fruta

Yogur desnatado de Yogur desnatado de Yogur con fresas Yogur desnatado de Yogur desnatado con Yogur con frutas Yogur desnatado de
frutas frutas frutas cereales frutas
Media mañana
Acelgas a la gallega Brócoli con almendras Setas rehogadas Espinacas rehogadas Gazpacho andaluz Verbena de verduras Ensalada de
canónigos
Rape al horno con Lomo de cerdo con Pollo al estragón Brocheta de pollo Redondo de ternera Pechuga de pollo con y tomates cherry
Comida guisantes patatas asadas Pan (30 g) Pan (30 g) con verduras pimientos asados Mero al horno con
Pan (30 g) Pan (30 g) Gazpacho de sandía Fruta de temporada Pan (30 g) Pan (30 g) patatas
Manzana asada Fruta de temporada Granada con zumo Fruta de temporada Pan (30 g)
de
naranja Fruta de temporada

Café o infusión con Café o infusión con Café o infusión con Café o infusión con Café o infusión con Café o infusión con Café o infusión con
Merienda leche desnatada leche desnatada leche desnatada leche desnatada leche desnatada con leche desnatada leche desnatada
3
Tostada con queso 3 galletas tipo María 2 biscotes integrales 1 barrita de cereales galletas tipo María 1 barrita de cereales 3 galletas tipo Maria
blanco desnatado

Cena Ensalada de atún al Arroz 3 delicias Ensalada de cogollos, Ensalada de tomate Ensalada de zanahoria, Arroz con Berenjenas asadas
natural, lechuga y Calamares asados surimi y manzana a la con albahaca tomate y remolacha champiñones y Espinacas con setas
y
tomate. Pan (30 g) vinagreta Pez espada con limón Caballa a la plancha espárragos verdes pasta
Garbanzos con Macedonia de frutas Tortilla francesa y perejil Pan (30 g) Lenguado a la Pan (30 g)
plancha
lombarda Pan (30 g) Pan (30 g) Fruta de temporada Pan (30 g) Fruta de temporada
Pan (30 g) Fruta de temporada Fruta de temporada Fruta de temporada
Fruta de temporada

LISTA DE LA COMPRA SEGUNDA SEMANA (por persona y semana)

LÁCTEOS150 g de calamares2 barritas de cereales 2,5 l de leche desnatada60 g de surimi
o 350
palitos de9
g de galletas tipo María ESPECIAS/
tomate 7 yogures desnatadoscangrejo30
ADEREZOS g de garbanzos
40 g de queso blanco desnatado 1 lata de atún al natural75 g de cereales de desayuno 60 g de tomates cherry 80 g deEstragón Vinagre Sal Albahaca
canónigos
CARNESHUEVOSVERDURAS Y HORTALIZAS Pimentón
60 g de calabacín 150 g de berenjena dulce
120 g deAjo en polvoAjos
zanahoria Perejil
100 g de filete de ternera1 huevo280 g de patata FRUTAS
100 g de lomo de cerdo100 g de setas 3 piezas diarias (a elegir) 1 manzana
1 limón GRASAS300 g de espinaca
1 kiwi AVES/ CONEJOAceite de oliva300 g de acelgas
1 granada 150 g de pollo150 g de brócoli
100 g de fresas 250 g de pechuga de polloFARINÁCEOS60 g de lombarda
2 rodajas de sandía 60-90 g de pan por día100 g de espárragos verdes
PESCADOS4 panes tostados tipo biscote200 g de champiñón 125 g de pez espada30 g en crudo o 90 SECOS
FRUTOS g en cocido50 g de guisantes 150 g de caballade pasta corta (macarrones, lazos, 50 g de puerros
150 g de meroconchas) o larga (espaguetis,200 g de pimiento
5 g de150 g de lenguadocintas, nidos)150 g de cebolla 150 g de rape85 g de arroz blanco150 g de lechuga
almendras

La información y las recomendaciones que aparecen en esta hoja son adecuadas en la mayoría de los casos, pero no reemplazan el
diagnóstico médico.
Para obtener información específica relacionada con su condición personal, consulte a su médico.