Productos biodegradables hechos de

bioplásticos incorporando semillas

Institución educativa
2028
Calos Wieese

1
 Proyecto
“Juguetes biodegradables hechos de
bioplásticos incorporando semillas”

Presentado por:

Gaby Guevara Tuanama

[email protected]
Mabel Cantaro Rivera
[email protected]
Jose David Flores
jfloresatunga @gmail.com
Anthony Ponce Poma
[email protected]
Julio pacaya yahuarcani
[email protected]

2
 INDICE

Pagina

RESUMEN 04

INTRODUCCION 05

1.- PROBLEMATIZACION

1.1.- PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA. 07

1.2.- ANTECEDENTES. 07

1.3.- OBJETIVOS

1. 3.1.- OBJETIVO GENERAL. 08

1.3.2.- OBJETIVOS ESPECIFICOS. 08

1.4.- HIPOTESIS 09

2.- DISEÑO DE LA ESTRATEGIA.

2.1.- MATERIALES E INSUMOS 10

2.2.- EQUIPOS.

2.3.- PROCEDIMIENTOS. 11

3.- RECOLECCION DE DATOS. 12

3.1.- TABLA N°01. RESULTADOS DE RESISTENCIA MUESTRA 01. 13

3.2.- TABLA N°02. RESULTADOS DE RESISTENCIA MUESTRA 02.

4.- ANALISIS DE DATOS E INFORMACION. 15

5.- EVALUACION DE RESULTADOS.

5.1.- CONCLUSIONES. 17

6.- REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS.

3
 Resumen:

Este proyecto de investigación se enfoca en explorar y desarrollar productos

fabricados con bioplásticos, en los cuales se incorporarán semillas de
diversas especies. Los bioplásticos representan una alternativa sostenible a
los plásticos convencionales derivados del petróleo, debido a su capacidad
para biodegradarse o compostarse, lo cual reduce la persistencia de
desechos plásticos en el ambiente. El objetivo es investigar cómo la adición
de semillas puede no solo mejorar la degradación del bioplástico, sino
también fomentar la regeneración de vegetación en áreas afectadas por
desechos plásticos. Se buscará optimizar las propiedades físicas, químicas
y mecánicas de estos productos, asegurando que mantengan la calidad y
funcionalidad requerida para diferentes aplicaciones industriales. Además,
se realizará un análisis comparativo del impacto ambiental de estos
bioplásticos con semillas frente a los plásticos convencionales, evaluando
aspectos como la huella de carbono, el uso de recursos y la gestión de
residuos. Este proyecto aspira a promover prácticas industriales más
responsables y a contribuir al avance científico en materiales sostenibles,
impulsando soluciones innovadoras para abordar la crisis global de
contaminación plástica.

4
 Introducción
En un mundo cada vez más consciente de los impactos ambientales
devastadores asociados con los plásticos de origen petrolero, la
búsqueda de alternativas sostenibles se ha vuelto una prioridad
global. Los bioplásticos emergen como una solución prometedora,
ofreciendo la posibilidad de reducir nuestra dependencia de los
recursos no renovables y mitigar el problema omnipresente de la
contaminación plástica. Este proyecto de investigación se enfoca en
explorar y desarrollar productos fabricados con bioplásticos, con el
objetivo de no solo ofrecer alternativas viables a los plásticos
convencionales, sino también de fomentar prácticas industriales más
responsables y respetuosas con el medio ambiente.
La urgencia de encontrar soluciones sostenibles para los materiales
plásticos se fundamenta en las evidencias crecientes de su impacto
adverso en los ecosistemas terrestres y marinos. La acumulación de
desechos plásticos ha alcanzado proporciones alarmantes, afectando
la biodiversidad, la calidad del agua y el bienestar humano. En
respuesta a estos desafíos, los bioplásticos se presentan como una
alternativa promisoria, ya que están diseñados para ser
biodegradables o compostables, reduciendo así su persistencia en el
ambiente y ofreciendo la posibilidad de cerrar el ciclo de vida de los
productos de manera más eficiente.
Este proyecto no solo se centra en la fabricación de productos con
bioplásticos, sino que también busca investigar y optimizar sus
propiedades físicas, químicas y mecánicas. A través de la
experimentación y el análisis, se pretende entender mejor cómo
estos materiales pueden integrarse en diferentes sectores
industriales sin comprometer la calidad o la funcionalidad requerida.
Además, se explorará el impacto ambiental comparativo de los
bioplásticos frente a los plásticos tradicionales, evaluando aspectos
como la huella de carbono, el consumo de recursos y la gestión de
residuos.

5
Además de su impacto ambiental reducido, los bioplásticos tienen el
potencial de catalizar un cambio significativo en las prácticas
industriales globales hacia modelos más circulares y sostenibles. La
adopción de estos materiales puede no solo satisfacer las demandas
actuales del mercado para productos más ecológicos, sino también
generar nuevas oportunidades económicas y de innovación
tecnológica.

6
 1.- Problematización
1.1.- PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.
La proliferación de plásticos derivados del petróleo ha generado una
crisis ambiental global debido a su persistencia en el medio ambiente
y los graves impactos en la biodiversidad y los ecosistemas acuáticos
y terrestres. A pesar de los esfuerzos por reciclar y reducir el
consumo de plásticos convencionales, la acumulación de residuos
plásticos sigue siendo un problema significativo. Los bioplásticos han
surgido como una alternativa prometedora debido a su capacidad
para degradarse más rápidamente bajo condiciones ambientales
específicas.
Sin embargo, la transición hacia bioplásticos presenta desafíos
técnicos, económicos y ambientales. La efectividad de los
bioplásticos en términos de biodegradabilidad y compostabilidad
puede variar según la composición del material y las condiciones
ambientales locales. Además, la integración de semillas en estos
bioplásticos plantea preguntas sobre la viabilidad de la germinación y
el crecimiento de las plantas en diferentes entornos, así como sobre
el efecto a largo plazo en los ecosistemas.
1.2.- ANTECEDENTES.
Los alimentos ricos en almidón han desempeñado roles
fundamentales en la alimentación humana a lo largo de la historia.
Las patatas, originarias de los Andes y cultivadas desde hace más de
7,000 años, se introdujeron en Europa en el siglo XVI y se han
convertido en un pilar de numerosas dietas debido a su alto
contenido de almidón, crucial para su valor nutritivo y versatilidad
culinaria.
El maíz, originario de Mesoamérica y cultivado por más de 8,000
años, se ha difundido globalmente gracias a su adaptabilidad y valor
como alimento básico en muchas culturas indígenas americanas.
Reconocido por su significativo contenido de almidón, el maíz se

7
consume en diversas formas, incluyendo el grano entero, la harina de
maíz y el almidón de maíz utilizado como espesante en alimentos
procesados.
El arroz, cultivado por más de 5,000 años en Asia, ha sido crucial para
la seguridad alimentaria en muchas culturas asiáticas y del mundo.
Disponible en variedades como el arroz blanco y el arroz integral,
ambos son ricos en almidón, aunque el arroz integral también aporta
fibra y nutrientes adicionales esenciales para una dieta equilibrada.
La yuca, nativa de Sudamérica y cultivada desde tiempos
precolombinos, es apreciada por su capacidad para prosperar en
suelos pobres y su alto contenido de almidón. Consumida fresca o
procesada en forma de harina o almidón de tapioca, la yuca continúa
siendo una fuente vital de carbohidratos para muchas comunidades
en todo el mundo.
Objetivo General:

Investigar y desarrollar productos fabricados con bioplásticos que

incorporen semillas, con el propósito de evaluar su efectividad en la
regeneración de vegetación y su impacto ambiental comparativo
frente a los plásticos convencionales.

Objetivos Específicos:

Formular y optimizar la composición de bioplásticos con diferentes

tipos y concentraciones de semillas, considerando su
biodegradabilidad y capacidad de promover la germinación.

Evaluar las propiedades físicas, químicas y mecánicas de los

productos fabricados con bioplásticos y semillas, asegurando que
cumplan con los estándares de calidad y funcionalidad requeridos
para diversas aplicaciones industriales.

Realizar un análisis comparativo del ciclo de vida y del impacto

ambiental de los productos de bioplástico con semillas versus los
productos de plástico convencional, considerando aspectos como la
huella de carbono, el uso de recursos naturales y la gestión de
residuos.

8
1.4.- HIPOTESIS.

Al incorporar semillas específicas en productos fabricados con

plástico biodegradable, se espera que estas semillas germinen y
contribuyan significativamente a la regeneración de vegetación en
áreas afectadas por desechos plásticos

Variable independiente: Tipo y cantidad de semillas agregadas al

plástico biodegradable.

Variable dependiente: Efectividad en la regeneración de vegetación.

Variable inteminiente: Condiciones ambientales y de suelo.

2.-Diseño de la Estrategia de Indagación

Para la elaboración del biopolímero a base de cáscara de plátano,

llevamos a cabo una serie de indagaciones para seleccionar los
insumos más adecuados y de fácil obtención en nuestros hogares.
Aunque ya existe un biopolímero fabricado con cáscara de plátano,
fécula de maíz, glicerina y vinagre, nuestra investigación nos permite
explorar y proponer variantes en los insumos utilizados. Esto incluye
evaluar diferentes tipos de almidón, plastificantes alternativos y
modificadores que podrían ofrecer mejoras en términos de
propiedades físicas y biodegradabilidad del biopolímero. Así,
buscamos desarrollar un producto que no solo sea efectivo y
sostenible, sino que también pueda fabricarse con materiales
accesibles y de bajo costo.

9
2.1. MATERIALES O INSUMOS

Insumos Cantidad
Agua 200ml
Glicerina 20 gr
Vinagre blanco 20gr
Almidón 30gr

2.2. EQUIPOS

Material Cantidad
Licuadora 01
Envases 02
Colador 01
Tela 03
Utensilios de 01
corte

10
2.3.-Procedimiento:

 Preparación de la Mezcla:

 Mezclar Ingredientes Secos y Líquidos:

o En una olla, mezcla 30 g de almidón con 200 ml de agua. Revuelve
bien para disolver el almidón en el agua.
o Añade 20 g de glicerina a la mezcla. La glicerina actúa como
plastificante y ayudará a que el biopolímero sea flexible.
o Incorpora 20 g de vinagre blanco. El vinagre actúa como
acidificante y ayuda a estabilizar el biopolímero.

 Cocción:

 Calentar la Mezcla:

o Coloca la olla sobre fuego medio. Cocina la mezcla, revolviendo

continuamente para evitar que se formen grumos y para que la
mezcla no se pegue al fondo de la olla.
o La mezcla comenzará a espesarse. Sigue cocinando y revolviendo
hasta que adquiera una consistencia pastosa y homogénea, similar a
una masa espesa. Este proceso puede tardar entre 10 y 20 minutos.

 Moldeo:

 Preparar Moldes:

o Mientras la mezcla está todavía caliente y maleable, vierte la pasta

en moldes de silicona o moldes adecuados de tu elección. Puedes
utilizar moldes de diferentes formas y tamaños según lo que
necesites.

 Enfriamiento:
o Deja que los moldes se enfríen a temperatura ambiente. La mezcla
comenzará a solidificarse a medida que se enfría.

 Secado:

o Una vez que los moldes estén fríos y el biopolímero haya tomado
forma, retira el plástico de los moldes y colócalo en un área seca y
bien ventilada para que se seque completamente. El tiempo de
secado puede variar, pero normalmente toma entre 24 y 48 horas
dependiendo del grosor y las condiciones ambientales.

11