UNIDAD III

AGUA POTABLE
FUNDAMENTOS DE INGENIERÍA SANITARIA FIM433
INGENIERÍA AMBIENTAL 2024

LAMBERTINI, MICAELA
THEVENON, JUAN
PROPIEDADES FISICOQUÍMICAS DEL AGUA

 Es la única sustancia que se puede encontrar en los tres estados de la materia de forma natural en la Tierra.

 No tiene color, sabor ni olor.

 Tiene un alto índice específico de calor.

 Es conocida como el “solvente universal”.

 Contiene valiosos minerales y nutrientes

 AGUA
EL AGUA COMO RECURSO HIDRICO
Comprende todos sus usos como recurso

AGUA POTABLE
Comprende solo estos servicios relacionados con el saneamiento
EL AGUA COMO RECURSO HÍDRICO

• Recreación
• Riego
• Energía
• Actividad Industrial
• Transporte
• Agua potable y Saneamiento
AGUA POTABLE

• Art 982 - Con las denominaciones de Agua potable de suministro público y Agua
potable de uso domiciliario, se entiende la que es apta para la alimentación y uso
doméstico: no deberá contener substancias o cuerpos extraños de origen biológico,
orgánico, inorgánico o radiactivo en tenores tales que la hagan peligrosa para la salud.
Deberá presentar sabor agradable y ser prácticamente incolora, inodora, límpida y
transparente.
• El agua potable de uso domiciliario es el agua proveniente de un suministro público, de un
pozo o de otra fuente, ubicada en los reservorios o depósitos domiciliarios.
FUENTES

• Fuente superficial

• Es aquella que se encuentra en arroyos, ríos, lagos, etc.

• Fuentes Subterráneas

• Es aquella se encuentra bajo la superficie terrestre

 MANEJO INTEGRAL DE LOS RECURSOS HIDRICOS
(EL AGUA DISPONIBLE EN EL AMBIENTE)

El manejo integral del AGUA DISPONIBLE EN EL AMBIENTE que

constituyen los recursos hídricos es responsabilidad del Estado a nivel
nacional, provincial y municipal.

Una adecuada gestión de los recursos hídricos requiere la

institucionalización de Cuencas Hídricas en forma de Comités donde
participen todos los actores, que –por su complejidad– y por la
característica federal del país requiere amplios consensos.
 ¿EL AGUA ES UN RECURSO RENOVABLE?

En principio el ciclo hidrológico aseguraría la recarga permanente de las fuentes

de agua dulce superficial.

El agua dulce superficial podría considerarse entonces un recurso renovable y

por lo tanto no debería ser escaso.

Sin embargo existen depósitos de agua dulce derivados de su retención en forma

de glaciares y en forma de acuíferos de agua subterránea (confinados o no) que
al explotarse sin una adecuada recarga originan pérdidas de agua dulce y hacen
que el recurso en definitiva no sea totalmente renovable
ENTONCES…

El agua dulce natural es un recurso finito y renovable

debido al ciclo hidrológico, pero su volumen total se
puede reducir principalmente por acciones antrópicas
DISPONOBILIDAD DEL AGUA ¿DE QUÉ DEPENDE?

• Reparto heterogéneo del recurso

• Calidad del agua

• Uso y consumo

• etc
RELACIÓN ENTRE DISPONIBILIDAD DE AGUA Y
POBLACIÓN POR CONTINENTE

 Aumento del porcentaje de consumo de agua requerida por habitante.

 Aumento de la población
 Aumento de la actividad agrícola (Aumento de la demanda para riego)
 Los recursos de agua dulce se ven reducidos por la contaminación
 Las poblaciones más pobres generalmente son las más afectadas.
 El cambio climático produce efectos sobre los recursos hídricos
 Etc.
PERO LOS PROBLEMAS NO RADICAN EN LA
ESCASEZ NATURAL DEL AGUA

Radican en la acción antrópica que provoca la

desaparición de algunos reservorios
especiales de agua dulce y la contaminación
de los cursos y masas de agua dulce natural,
así como en el hecho de que se necesita más
agua y su distribución en la tierra es desigual
¿CUÁLES SON Y SERÁN LOS EFECTOS DE
ESTA SITUACIÓN Y SUS CONSECUENCIAS?
Mayores gastos de energía para transformar cualquier agua en
agua dulce con mayores costos de instalación y de explotación, en
desmedro de los más necesitados y marginales

Conflictos estratégicos allí donde hay agua dulce natural

EL CONSUMO DE AGUA Y EL AGUA “VIRTUAL”

• El concepto de agua virtual surgió a principios de los años 90

y fue definido por vez primera por el Profesor J.A. Allan como
el agua que se necesita para disponer de los productos.

• Para producir bienes y servicios se necesita agua; se

denomina así agua virtual del producto, ya sea éste agrícola o
industrial, al agua utilizada para producirlo.
HUELLA HÍDRICA

 La huella hídrica se define como el volumen total de agua dulce usado directa o indirectamente
para obtener los bienes y servicios producidos por una empresa, o consumidos por un individuo, por
una comunidad o por un país.
 De modo similar a la huella de carbono, la huella hídrica (HH) es un indicador medioambiental
que mide el volumen de agua dulce (litros o metros cúbicos) utilizado a lo largo de toda la
cadena de producción de un bien de consumo o servicio. Se puede emplear para medir el
consumo de agua de casi cualquier cosa, desde la fabricación de unos pantalones hasta el consumo
total de un país, pasando por una cosecha o por las actividades anuales de una compañía
 La huella hídrica se puede calcular para cualquier grupo definido de consumidores (por ejemplo,
individuos, familias, pueblos, ciudades, provincias, estados o naciones) o productores (por ejemplo,
organismos públicos, empresas privadas o el sector económico)
.
• El uso de agua se mide por el volumen de agua consumida, evaporada o
contaminada, ya sea por unidad de tiempo para individuos y comunidades, o por
unidad de masa para empresas
• La huella hídrica de agua es un indicador geográfico explícito, que no solo
muestra volúmenes de uso y contaminación de agua, sino también las
ubicaciones
LA HUELLA HÍDRICA SE CONTABILIZA MEDIANTE LAS
HUELLAS HÍDRICAS VERDE Y AZUL (REFERIDAS AL
CONSUMO) Y GRIS (REFERIDA A LA CONTAMINACIÓN).
DERECHO AL AGUA

El 28 de julio de 2010, a través de la Resolución 64/292, la Asamblea General de

las Naciones Unidas reconoció explícitamente el

DERECHO HUMANO
AL AGUA Y AL SANEAMIENTO

El Derecho al Agua implica implementar una cobertura universal.

SECTOR DE LA PRESTACION DE LOS SERVICIOS DE
AGUA POTABLE Y SANEAMIENTO
Debe ser entendido como el conjunto de instituciones, leyes, reglamentaciones
normativas, personas y bienes relacionados con:
 La prestación de los servicios de agua potable
 La prestación de los servicios de alcantarillado cloacal de las aguas
residuales resultantes de todos los usos del agua potable y –en sistemas
unitarios– de las aguas pluviales de estos sistemas
 La recolección y disposición final de los residuos sólidos de los procesos
de potabilización y de tratamiento de las aguas residuales
 El abastecimiento individual de agua potable
 La evacuación individual de excretas
 La reutilización de los desagües líquidos tratados y de los sólidos de los
procesos de tratamiento de las aguas residuales
CALIDAD DE AGUA POTABLE
 ORGANISMOS QUE REGULAN LA CALIDAD

DEL AGUA POTABLE

 O.M.S (Organización Mundial de la Salud)– Guías para la calidad del agua potable – 4a
Edición – 2011
 E.P.A. ( Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos)
 C.E.E. (Comunidad Económica Europea ) Diario Oficial de las Comunidades
Europeas – 98/83/CE
 Código Alimentario Argentino – Cap XII
 PARÁMETROS FÍSICOS Y QUÍMICOS

 Temperatura
 Ph
 Turbiedad
 Conductividad eléctrica
 TEMPERATURA

• El agua fría tiene, por lo general, un sabor más agradable que el agua tibia, y la
temperatura repercutirá en la aceptabilidad de algunos otros componentes inorgánicos y
contaminantes químicos que pueden afectar al sabor.
• La temperatura alta del agua potencia la proliferación de microorganismos y puede
aumentar los problemas de sabor, olor, color y corrosión.
 PH

• Determina la concentración de protones (H+ ) o, la actividad del ión hidrógeno en una

solución. Se define como el - Log (H+ ). El pH del agua constituye un parámetro que
afecta el proceso de tratamiento de aguas. Las aguas de pH menor de 6,5, son corrosivas
(por el anhídrido carbónico, ácidos o sales ácidas que tienen en disolución), pudiendo
contribuir a la corrosión de las instalaciones hidráulicas y del sistema de distribución.
• Según el CAA (Código Alimentario Argentino) del pH en el agua potable es entre 6,5 y
8,5.
 TURBIDEZ

• La turbidez es una medida del grado en el cual el agua pierde su transparencia debido a la
presencia de partículas en suspensión; mide la claridad del agua.
• Hay varios parámetros que influyen en la turbidez del agua, como la presencia de
fitoplancton, o crecimiento de las algas; presencia de sedimentos procedentes de la
erosión; presencia de sedimentos resuspendidos del fondo.
 CONDUCTIVIDAD ELÉCTRICA

• La conductividad es la capacidad que tiene un material de dejar pasar a través de él la

corriente eléctrica.
• En soluciones acuosas la conductividad es directamente proporcional a la concentración
de sustancias ionizadas, por lo tanto cuanto mayor sea dicha concentración, mayor será la
conductividad.
 PARÁMETROS QUÍMICOS

• Demanda Bioquímica de Oxígeno (DBO)) • Cloro Residual

• Demanda Química de Oxígeno (DQO) • Cloruros
• Oxígeno Disuelto (OD) • Sulfuros
• Hierro y Manganeso • Fluoruros
• Alcalinidad • Nitrógeno
• Dureza • Metales Pesados
• Sólidos
DEMANDA BIOQUÍMICA DE OXÍGENO (DBO)

• Es la cantidad de oxígeno en mg/l que los microorganismos consumen al oxidar la

materia orgánica presente en el agua.
• Existen numerosos factores que afectan la prueba de la DBO, entre ellos la relación de la
materia orgánica soluble a la materia orgánica suspendida, los sólidos sedimentables, los
flotables, la presencia de hierro en su forma oxidada o reducida, la presencia de
compuestos azufrados y las aguas no bien mezcladas.
 DEMANDA QUÍMICA DE OXÍGENO (DQO)

• La Demanda Química de Oxígeno, DQO, es la cantidad de oxígeno en mg/l consumido

en la oxidación de las sustancias reductoras que están en un agua.
• Es decir la demanda química de oxígeno determina la cantidad de oxígeno requerido para
oxidar la materia orgánica en una muestra de agua residual, bajo condiciones específicas
de agente oxidante, temperatura y tiempo.
 HIERRO Y MANGANESO

• Es la cantidad de hierro y manganeso disuelto en agua. Ambos metales se suelen

encontrar juntos.
• Los factores que afectan la existencia de las bacterias del hierro y del manganeso son
esencialmente el tenor de oxígeno, el pH y la cantidad de materia orgánica presente.
 ALCALINIDAD

• La alcalinidad mide la capacidad del agua de neutralizar ácidos, principalmente el ácido

carbónico (H2CO3). Sirve como indicar indirecto de calidad ya que utiliza para controlar
el proceso de tratamiento del agua. A niveles elevados puede provocar sabor
desagradable.
• Dureza
• La dureza se hace presente debido a la disolución de rocas calcáreas por el CO2
presente en las aguas.
• Sólidos
• Es la materia sólida que está suspendida, disuelta, o asentada en agua.
 CLORO RESIDUAL

• El cloro residual libre en el agua de consumo humano se encuentra como una

combinación de hipoclorito y ácido hipocloroso, en una proporción que varía en función
del pH. El cloro residual combinado es el resultado de la combinación del cloro con el
amonio (cloraminas), y su poder desinfectante es menor que el libre. La suma de los dos
constituye el cloro residual total.
CLORUROS

• El ión cloruro (Cl- ) es uno de los dos principales aniones encontrados en agua. En el
caso del agua de abastecimiento público se puede tener un pequeño aumento de la
concentración de cloruro como consecuencia de la adición de cloro como desinfectante.
• Sulfuros • Fluoruros
• Los sulfuros son productos de la • Los fluoruros pueden aparecer
fermentación de la materia orgánica naturalmente en muchos abastecimientos
depositada en lagunas, lagos, etc. Se de agua, principalmente en aquellas que
producen gases olorosos que pueden estar utilizan aguas de pozos profundos; también
disueltos en el agua, en especial H2S pueden ser encontrados en alimentos
(Sulfuro de Hidrógeno). como el té, mariscos, pescados, arroz y
otros. Mayormente el flúor se encuentra
en aguas subterráneas, por el contacto de
las rocas.
• Nitrógeno • Metales Pesados
• El nitrógeno presente en el agua depende del nivel • Los metales pueden estar en suspensión en su
de oxidación del mismo. Esto ocurre ya que se formal elemental, o bien disuelto en forma de ion.
hacen presentes dos procesos. Cuando el Oxígeno
disuelto es insuficiente algunos organismos utilizan
el oxígeno de los nitratos (NO3 - ), reduciéndolos
a nitritos (NO2 - ), óxido nítrico (NO), óxido
nitroso (N2O) y nitrógeno (N2 que es gaseoso).
Este proceso se llama desnitirificación. Mientras
que la nitrificación es el proceso bacteriano en el
cual el nitrógeno amoniacal se oxida
transformándose en nitritos y después en nitratos.
PARÁMETROS BACTERIOLÓGICOS

• Coliformes totales
• La presencia de dichas bacterias (aerobias o anaerobias), son indicadores principalmente de
contaminación cloacal.
• Escherichia Coli
• La presencia de dichas bacterias se origina en las heces humanas. Es una enterobacterias y forma parte
de la microbiota del tracto gastrointestinal de animales homeotermos.
• Pseudomonas Aeroginosas
• Tiene una gran capacidad de adaptación es por ello que se encuentra ampliamente en el ambiente, tanto
en suelos, aguas dulces o saladas (prístinas o contaminadas), como en plantas y animales.
 LAS COSAS POR SU NOMBRE…

En Argentina denominamos acueducto a una conducción de gran longitud de agua

potable desde una zona de captación a una o varias ciudades.

En Argentina denominamos servicio de desagües cloacales o más sencillamente

cloacas a la recolección de las aguas residuales derivadas del uso de agua potable
en las ciudades

En Argentina denominamos alcantarillado al sistema de recolección y conducción

de las aguas pluviales o aguas de lluvia
LOS SERVICIOS DE AGUA POTABLE Y SANEAMIENTO SON
UNA ACTIVIDAD INDUSTRIAL, ENMARCADA EN EL USO
DEL AGUA PRESENTE EN EL AMBIENTE
AGUA EL USO DEL AGUA PARA ESTOS
SERVICIOS DEBE SER
CONSIDERADO EN EL CONTEXTO
DE LA GESTION INTEGRAL DE
LOS RECURSOS HIDRICOS

Servicio de abastecimiento de agua potable CONTROLES DE

NORMAS DE
SALUD

Servicio de recolección de cloacas y de tratamiento de depuración Usuarios

AMBIENTE CONTROLES DE
NORMAS DE
SALUD Y AMBIENTE
 CARACTERÍSTICAS DE LOS SERVICIOS DE AGUA
POTABLE Y SANEAMIENTO
 Son servicios locales aunque su gestión puede ser regional
 La prestación de los servicios es una actividad industrial continua
 Los servicios son monopólicos
 Es la tercera industria en inversión intensiva de capitales
 La rentabilidad es baja
 SISTEMAS DE ABASTECIMIENTO DE AGUA
POTABLE
 En las zonas urbanas, la necesidad de disponer de agua potable en
correspondencia o en las cercanías de cada vivienda, edificio, comercio y/o
industria obliga a disponer de sistemas de abastecimiento público de agua
potable por red que permitan distribuir y asegurar en cantidad y calidad el
agua necesaria para los usos deseados.

 El agua potable así distribuida, puede comprender usos domésticos,

usos comerciales y, según los casos, usos industriales
Instalaciones externas
• Captación del agua del ambiente (superficial o subterránea)
• Conducción (incluyendo eventual bombeo)
• Posible Planta potabilizadora
• Desinfección
• Almacenamiento
• Distribución mediante red
• Conexiones domiciliarias
Instalaciones internas
• Tuberías, tanque domiciliario, artefactos, etc

La planta potabilizadora solo es necesaria cuando se toma del ambiente

agua superficial de alta turbiedad y color o cuando el agua contiene
sustancias tóxicas
AGUA DE ALTA TURBIEDAD Y FUERTE COLOR
(CONVENCIONAL)

Coagulante

Floculación

Sedimentación

Filtración rápida
• Cuando las partículas presentes son de muy pequeño tamaño, forman lo que se conoce
con el nombre de coloide o suspensión coloidal.
• Generalmente son muy estables dada la interacción eléctrica entre partículas, generando
en consecuencia que disminuya la velocidad de sedimentación.
• Es por ello que se agrega aditivos químicos, conocidos como coagulantes, que
desestabilice dicha suspensión.
• A este proceso se lo denomina coagulación.
• Una vez desestabilizadas se agregan otro reactivo químico, llamado floculante, quien
aglomera las partículas desestabilizadas formando “flóculos” para facilitar su decantación.
A esto proceso se lo denomina Floculación
 SEDIMENTADORES

• FORMA • Otras características constructivas

 rectangulares  profundidad
 circulares  sistemas de entrada y salida
• MODO DE RECOLECCION DE  instalación de tubos, placas, etc
LODOS
 tipo y dimensionamiento barredor
 de barrido
 de succión
 AGENTES FÍSICOS / FILTRACIÓN

• Filtros rápidos: 98% de remoción.

• Gravitacionales: Filtración descendente. Tanques rectangulares abiertos, con arena de
0,5 a 1 mm de diámetro. Profundidad de 0.6 a 2 m. Caudal 4 a 20 m3/h.m2 – capa simple
o múltiple.
• Presión: tanques cilíndricos de hasta 4 m diámetro. Cargados con los materiales
filtrantes. Caudal 8 a 12 m3/h.m2
 AGENTES FÍSICOS / FILTRACIÓN

• Filtros Lentos: Es esencialmente un proceso biológico. Se logra un 96% de remoción.

• Tanques abiertos con arena de 0.15 a 0.3 mm de diámetro. Profundidad de 0.5 a 1.5
m. Caudal 0.1 a 0.3 m3/h.m2 Formación de una capa orgánica que debe removerse en
forma mecánica.
• Remoción de materia orgánica, reducción de nutrientes bacterianos, remoción de
pesticidas y herbicidas, mejora gusto y color, reducción de demanda de desinfectante y
menor producción de SPD
AGUA DE BAJA TURBIEDAD Y DÉBIL COLOR

Filtros lentos de arena

ARENA

AL ALMACENAMIENTO
Y DISTRIBUCION
 AGENTES FÍSICOS / FILTRACIÓN

 Filtros de membrana: retención por tamizado.

 El proceso de micro filtración por membrana (MF), con tamaño de poro de 1
a 0,1 μm (micrón).
 El proceso de ultra filtración por membrana (UF), con tamaño de poro de 0,1
a 0,01 μm, puede retener hasta 6 logaritmos de los agentes patógenos más
comunes en el agua de bebida.
AGENTES FÍSICOS / RADIACIÓN UV

• Longitud de onda: 254 nm

 DESINFECCIÓN
Objeto de la desinfección
El proceso de desinfección del agua potable tiene por objetivo la reducción de los
gérmenes patógenos presentes en el agua, esto es las bacterias, los virus y los
parásitos que producen las enfermedades llamadas de origen hídrico.

No debe confundirse la desinfección con el proceso de esterilización que tiene por

meta una completa eliminación de todo elemento vivo que albergue el agua
SELECCIÓN DE LA ESTRATEGIA DE DESINFECCIÓN

Función de las condiciones locales y de tres objetivos principales:

 Entregar agua libre de patógenos

 Control en la producción de SPD
 Presencia de desinfectante en la red de distribución
C.E.E. 98/83/CE

• Parámetros microbiológicos

• Escherichia coli (E. coli) 0 en 100 mL

• Enterococos 0 en 100 mL
 CÓDIGO ALIMENTARIO ARGENTINO

• Características Microbiológicas:
• Bacterias coliformes: Ausencia en 100 ml:
• Escherichia coli: Ausencia en 100 ml.
• Pseudomonas aeruginosa: < 1,8 en 100 ml.
• Bacterias mesófilas en agar (APC - 48 hs. a 37 °C): en el caso de que el recuento supere
las 500 UFC ( Unidad Formadora de Colonias )/ml y se cumplan el resto de los
parámetros indicados, sólo se deberá exigir la higienización del reservorio y un nuevo
recuento.
 REGLA PRIMORDIAL DE LA OMS

• Las posibles consecuencias para la salud de la contaminación microbiana son tales que su
control debe ser siempre un objetivo de importancia primordial y nunca debe
comprometerse.

• No debe ponerse en peligro la desinfección para intentar controlar los subproductos de

la desinfección (SPD).
SEGÚN LA USEPA (AGENCIA DE PROTECCIÓN
AMBIENTAL DE ESTADOS UNIDOS)

• La mayor amenaza microbiológica a las plantas

de provisión de agua de bebida, se debe a la
posibilidad de contaminación a partir de heces
de origen humanas o animales que contengan
microorganismos peligrosos para la salud.
 AGENTES QUÍMICOS

 Destruir en corto tiempo los patógenos desde cualquier concentración inicial.

 No ser tóxicos en las dosis usuales
 No dar olor ni sabor
 Bajo costo. Manejo fácil y dosificación segura
 Fácilmente determinables
 Mantener residual
ACTÚAN POR SU PODER OXIDANTE

 Cloro y derivados
 Bromo
 Yodo
 Dióxido de cloro
 Ozono
 Permanganato de potasio
 Peróxido de hidrógeno
 USOS DE LOS OXIDANTES

Minimizar la formación de SPD

 Los oxidantes más fuertes: ozono y permanganato de potasio. Al principio del tratamiento

Control de organismos molestos

 Monocloramina y dióxido de cloro. Más efectivo en el estado juvenil
Oxidación de hierro y manganeso

 Más frecuente en aguas de pozo. Convierten en compuestos de Fe +3 y Mn +4. Compuestos

insolubles que precipitan. Cloro, dióxido de cloro, ozono
Prevención del recrecimiento en redes
 Mejora la “estabilidad biológica” del agua. Remueve la materia orgánica y mantiene un
residual desinfectante. Cloro, cloraminas
Remoción de gustos y olores
 Causados por microorganismos, vegetación en descomposición, sulfuro de hidrógeno,
compuestos de origen municipal, industrial y agrícola. Ozono, peroxono y dióxido de
cloro más efectivos
Mejorar la eficiencia de la coagulación y filtración
 Cambio en la estructura y tamaño, oxida orgánicos a formas más polares, iones metálicos
a complejos insolubles. Desestabiliza por variación de la carga eléctrica.
Remoción del color
 Causado por sustancias húmicas (son compuestos orgánicos, moléculas complejas de
color negro o café oscuro, con elevado peso molecular que son componentes del
humus.) Cloro a bajos pH es el más efectivo
 SUB PRODUCTOS DE LA DESINFECCIÓN -
SPD
 Residuales de desinfectantes (Cloro, dióxido de cloro, cloraminas, )
 Sub-productos inorgánicos (ClO2, ClO3, BrO3, NH3, Trihalometanos)
 Sub-productos orgánicos (Aldehidos, Ácidos carboxílicos, aldo y cetoácidos)
 Sub-productos orgánicos halogenados (Clorofenoles)

La formación es función de la temperatura, pH, tipo y dosis

del desinfectante, etc
DESINFECCION POR CLORO Y SUS DERIVADOS

Ventajas del uso del cloro y sus derivados

 Son elementos baratos y fáciles de aplicar
 Bien dosificados dejan un residuo de Cloro que permite proteger posteriormente
al agua en las redes y en las instalaciones internas. (Efecto residual)
Desventajas posibles
 En el caso de presencia de sustancias húmicas en en agua la cloración produce
subproductos que según algunas investigaciones mostrarían el peligro en caso
de ingestión en altas dosis de una eventual acción cancerígena
 El cloro puede producir mal gusto si el agua captada tiene sustancias orgánicas y
ser causa de rechazo del agua por la población
DESINFECCIÓN POR APLICACIÓN DE OZONO

Metodologías de aplicación
Se mezcla el ozono con agua y se agregan a la salida de la planta potabilizadora y a la
salida de cada pozo.
Ventajas de su uso
• El ozono es una sustancia muy oxidante
Desventajas
• El costo de los sistemas de ozonización es muy alto
• No se produce el efecto residual por lo que el agua no queda protegida de una
contaminación posterior a la aplicación del ozono
• Según algunos investigadores en el proceso de ozonización se producirían también
subproductos, con efectos en la salud aún no bien estudiados
 DESINFECCIÓN POR APLICACIÓN DE
RADIACIONES
Metodologías de aplicación
Se pasa el agua a la salida de la planta potabilizadora y a la salida de cada pozo
por un sistema de radiación ultravioleta.
Ventajas de su uso
• Las radiaciones tienen un efecto muy oxidante y en el proceso no se producen
subproductos
Desventajas
• El costo de los sistemas de radiación es muy alto
• No se produce el efecto residual por lo que el agua no queda protegida de una
contaminación posterior a la aplicación de la radiación
 DESINFECCIÓN POR APLICACIÓN DE
RADIACIONES
Una tecnología extremadamente sencilla (el llamado sistema SODIS) permite el
aprovechamiento de la radiación de la luz solar.

La tecnología consiste en exponer la mejor agua clara disponible en botellas de

plástico transparente a la luz solar durante unas 4 a 6 horas.
Este sistema puede no ser muy seguro si se deja en manos directas de la
población, pero puede ser muy útil en circunstancias de emergencia o en
poblaciones dispersas.
 FLUORACIÓN

Es sabido que una adecuada protección contra las caries puede lograrse
mediante la aplicación de flúor (por tópicos o por medio de pastas dentales) o
su ingestión (a través del agua potable, la sal o la leche)

0,5 ppm de fluoruro a 20ºC y 1,5 ppm a 10ºC, son las concentraciones
óptimas para proteger la dentadura de la población infantil (y mantener
protegida la de los adultos).

Las concentraciones superiores tienen efectos acumulativos en los distintos

tejidos provocando ennegrecimiento de la superficie de los dientes y el
envenenamiento crónico conocido como fluorosis.
 SISTEMA DE
CONDUCCIONES DE
AGUA POTABLE
 RECOPILACIÓN DE ANTECEDENTES

1) Desarrollo Urbano
 Verificación de la existencia de planes maestros de desarrollo urbano, planes de
regulación del uso del suelo.
 Zonas hacia las cuales tiende a desarrollarse la localidad.
 Ordenanzas de apertura de calles.
 Programas de construcción de viviendas.
• Distribución espacial de las viviendas y baldíos en la planta urbana.
• Catastro de los sistemas desagües cloacales, energía eléctrica, teléfono, gas, etc. existentes
y proyectadas, cuyas obras puedan interferir con las del sistema de distribución de agua.
• Planos de proyecto y conformes a obra de pavimentos y cordones cuneta.
2) Interferencias
3) Abastecimiento Actual de Agua

 Planos de la red de agua potable con ubicación planialtimétrica de las tuberías. Planos y
ubicación de la planta potabilizadora y de las instalaciones complementarias, estaciones de
bombeo, reservas, etc.
 Dotación actual y su evolución histórica.
 Hábitos del uso del agua que presenta la población (riego de cultivos y jardines, otros
consumos de agua en actividades externas a las viviendas, etc.).
 Evolución del número de conexiones y de la población servida en los últimos años.
Comparación con la población total.
 Aplicación o no de sistema de medición de consumos domiciliarios, zonas, cantidad de
conexiones con micromedición.
 Medianos y grandes usuarios de agua. Ubicación, actividad, consumo de agua. Fuentes de
agua utilizadas.
 Forma de abastecimiento de la población que no cuenta con conexión al servicio público
 PARÁMETROS DE DISEÑOS

• Se considera parámetros de diseño todos aquellos datos y métodos de calculo que permita evaluar la
demanda actual de la población en estudio y su proyección durante el periodo de diseño del sistema.
 Periodo de diseño
 Área a Servir
 Población
 Dotación
 Coeficiente de caudales
 Caudales característicos
 PERÍODO DE DISEÑO

• Es el tiempo, medido en años, durante los cuales el sistema y sus partes integrantes pueden cumplir con las
funciones para las cuales fue proyectado
• Ejemplo:

• Puesta en marcha: año 2019: n0

• Etapa intermedia de obra: año 2029: n10
• Fin periodo de diseño: año 2039: n20

• Se considera como población inicial a la correspondiente a la fecha prevista para la habilitación del sistema.
 AREA A SERVIR

Es necesario determinar el área de influencia que tendrá

cada componente del proyecto con el fin de determinar
el tamaño de los mismos. Se fijan dos radios, uno
inmediato y otro futuro.
POBLACION

• El objetivo básico es el conocimiento de la población actual y esperable, expresada en

términos de habitantes para un área o sector determinado y su agrupamiento en
unidades habitacionales. Para la determinación de la población futura se estudiara
• Evolución histórica
• Proyección de la población
 MÉTODOS DE PROYECCIÓN

• Ajuste lineal de tendencia histórica.

• Tasa decreciente.
• Curva logística.
• Relación tendencia.
• Incrementos relativos.
• Componentes.
• Crecimiento urbano.
• Modelos demográficos.
• Extrapolación gráfica
FACTORES QUE AFECTAN EL CONSUMO

• Tamaño de la ciudad
• Características de la ciudad
• Clima
• Hábitos higiénicos
• Disposición de los líquidos residuales
• Modalidad del abastecimiento
• Calidad del agua
• Presión en la red
• Control de consumo
LA CANTIDAD DE AGUA QUE CONSUME UNA
POBLACIÓN PUEDE DIVIDIRSE EN 3 GRANDES GRUPOS:

• C1 Consumos Residenciales, a los que corresponde una Dotación Residencial (Dot),

expresada como litros por día y por habitante servido
• C2 Consumos No Residenciales correspondientes a usos de infraestructura, tales como
escuelas y hospitales.
• C3 Grandes Usuarios, hoteles (litros/huésped o habitación), bares y restaurantes
(litros/mesa) o industrias radicadas en la localidad.
• De ésta manera, el caudal medio total, para el año n, se compondrá de: QCn = QC1n +
QC2n + QC3n
 CAUDAL MEDIO DIARIO

Población proyectada (HAB)

Cobertura Porcentual de agua potable
Dotación por población 250 l.hab/d
Población servida con agua potable (PSA) (Me fijo el porcentaje)

Caudal medio diario= Población servida X dotación media

CAUDALES CARACTERÍSTICOS
• CAUDAL MEDIO DIARIO QC = Representar un promedio anual
• Resulta útil para calcular parámetros como consumos de energía, de productos químicos, costos
operativos en general, volúmenes anuales varios, etc.
• CAUDAL MAXIMO DIARIO QD permiten definir
• La capacidad de las instalaciones de bombeo
• Todas aquellas unidades donde existan volúmenes que puedan regular
• CAUDAL MAXIMO HORARIO QE permiten definir:
• Dimensiones de todas aquellas conducciones y unidades no vinculadas a volúmenes de regulación
• CAUDALES MINIMOS DIARIOS QA y HORARIO QB permiten verificar
• No sedimentación en conducciones a gravedad
• El comportamiento de unidades de bombeo
• Presiones máximas en redes de sistemas de agua potable.

Los caudales QA, QB, QD, QE se obtienen a partir del caudal medio QC, aplicando
diferentes coeficientes de caudal
• Caudales Característicos
 QCn = Caudal medio anual
 QDn = QCn . α1 = Caudal máximo diario
 QEn = QCn . α1. α2 = QCn. α = Caudal máximo horario
 QBn = QCn . β1 = Caudal mínimo diario
 QAn = QCn . β1. β2 = QCn . β =Caudal mínimo horario
• El subíndice n indica el año en consideración Tema: Parámetros de diseño Materia: Sistema de
distribución
COEFICIENTES DE PICO