Unidad Nº8 - Control de Plagas - Roedores

Conservación de Granos
Control de Plagas: Roedores

Unidad Nº7: Control de plagas: Roedores
Los roedores son causa de grandes consumos y destrucción, también
constituyen peligros para la salud pública mundial. Para un buen control de
roedores se debe partir de una adecuada higiene, todos los posibles
accesos del roedor al depósito deben obturarse; las malezas, hasta 10mts
a la redonda se deben cortar, se recomienda pintar de blanco las paredes,
ya que los roedores tienen aversión por los colores claros.
Sobre todo, en los almacenamientos en bolsas, los roedores son un peligro,
se debe estar permanentemente alerta y realizar las inspecciones
periódicas con el fin de detectar la presencia de la plaga en sus primeras
etapas.
El mejor momento para buscar la presencia de roedores es en la noche, se
los ubica por: Olor característico, sonidos nocturnos y excrementos, como
así también manchas de suciedad y pisadas, además de la presencia de
elementos roídos, pudiéndose visualizar en algunos casos madrigueras.
1. Determinación del tamaño de la

población de roedores
Un aspecto importante a tener en cuenta para un correcto control de
roedores, es la determinar el tamaño de la población.
Figura 1: Tamaño de la población y forma de identificación
Se observan deyecciones frescas y blandas, huellas,

Grandes
elementos roídos, se observan ratas de noche y de
poblaciones
día (más de tres).
Se encuentran deyecciones viejas y duras,
elementos roídos y se ven una o más ratas en la
Poblaciones
noche o en una iluminación instantánea. No se
medias
observan ratas de día. Hay 10 ratas más por cada
rata que se observan de noche.
Bajas Sólo hay huellas de pisadas o manchas grasosas,

poblaciones también excitación de animales domésticos.
Fuente: Yanucci, D (2002)
2
2. Métodos de control
La forma más común de combatir a los roedores en las plantas de
almacenamiento de granos suelen ser los métodos químicos. Pero es muy
importante para realizar un buen control complementar con métodos no
químicos (físicos y biológicos) y métodos fumigantes. Estos se deben
realizar de manera integrada en el plan de lucha integrado de plagas.
Métodos de control químico
Rodenticidas agudos
Logran la muerte con una sola ingesta; la muerte se presenta casi
inmediatamente después de la ingesta por lo que la colonia de roedores
relaciona la muerte con el veneno y deja de consumirlo; por lo tanto, en el
caso que se utilicen esta clase de venenos se debe tratar que los animales
consuman la dosis letal en el menor tiempo posible. Los más comunes son
estricnina, sulfato de talio y fosfuro de zinc. Prácticamente todos están
prohibidos por las leyes vigentes unas de las razones es que no poseen
antídotos.
Rodenticidas anticoagulantes
Producen la muerte algunos días después de haber sido consumido el
tóxico, con lo cual el roedor no puede asociar la muerte y ni el tóxico. Tienen
antídoto que es la vitamina k por lo tanto son más seguros. Existen dos
generaciones de anticoagulantes:
1. Anticoagulantes de primera generación: causan la muerte luego

de varias ingestas, en este caso se corre el riesgo que el roedor no
llegue a consumir la dosis letal necesaria. Ejemplo Warfarina, T-H-
Cumarina, Difenacoum Clorofacinona.
2. Anticoagulantes de segunda generación: estos se diferencian de
los de primera generación ya que con una sola ingesta logran producir
la muerte y se eliminan aquellas colonias de ratas resistentes a la
Warfarina. Existen hasta hoy dos conocidos que son Brodifacoum y
Bromadiolone. Según análisis de laboratorio donde se analiza la
mortandad y la aceptación de Bromadiolone con ratas en cautiverio,
se encontró: 100% de mortalidad en el día 10, y el consumo se hace
prácticamente nulo a partir del día 5.
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Métodos de control no químico
Los métodos de control no químicos los podemos clasificar en físicos y
biológicos.
• Control físico: Nos referimos a la utilización de trampas en los

lugares donde circulan los roedores. Existen en el mercado trampas
mecánicas y trampas engomadas. Las trampas deben ser recorridas
diariamente, con la precaución de no manipular los cadáveres sin
guantes.
• Control biológico: Nos referimos a la utilización de animales
enemigos naturales de los roedores como perros y gatos. En
algunas plantas en cercanía a campos, suele haber presencia de
iguanas y hurones. La presencia de estos animales ahuyenta a los
roedores, pero no logran una reducción de la población.
Fumigantes
Estos productos entre los cuales se puede mencionar el ácido cianhídrico,
el fosfuro de aluminio, el bromuro de metilo y los cartuchos fumígenos. Son
utilizados en lugares inaccesibles como la madriguera. Su alta peligrosidad
demanda innumerables precauciones e impide el uso en situaciones en las
que resulte imposible el aislamiento o hermetizado de los sectores a tratar.
Por otra parte, la aplicación de este método debe reducirse a espacios
donde la migración de roedores no pueda tener lugar, dado que la
dispersión de los individuos producida por la gasificación se reducirá la
mortalidad a aquellos animales que no alcancen a escapar.
3. Control integrado
Es un concepto estratégico para el control de roedores y consiste en usar
distintas herramientas para deshacerse de los roedores. Estos conceptos
deben complementarse con los distintos métodos de control.
Exclusión
• Sellar aberturas en puertas, ventanas y tabiques. Utilizar materiales

resistentes a roedores (acero inoxidable y cemento).
• Las cuevas deberían ser rellenadas con barro, arena gruesa y
concreto.
• Reducir el acceso a la comida
4
• Pintar las paredes de blanco ayuda a que los roedores no se
acerquen, ya que los enceguece la claridad.
Saneamiento
• Reducir la protección, eliminando malezas, desechos, vegetación

excesiva, escombros y todo aquello que sirva de refugio a los
roedores.
• Eliminar fuentes de agua para bebida, y los materiales que sirvan de
madriguera.
• Lograr un prolijo ordenamiento del sector a controlar, y
preferentemente pintado de blanco, ya que los roedores presentan
cierta aberración por los colores claros.
Monitoreo
Es de gran utilidad conocer la densidad de roedores que están actuando,
para poder definir la dosificación de los rodenticidas, y reemplazar los
cebos viejos o contaminados.
El poder de adaptación, multiplicación y la seguridad del roedor dada por la
vida en colonias, hace muy difícil la eliminación de estas plagas y la lucha
debe ser constante.
Combate
Se deben realizar de manera integrada con métodos químicos, no químicos
y fumigantes.
Se deben colocar estaciones de cebado cada 10-15 metros en el piso
contra las paredes de las instalaciones, procurando cubrir toda la planta de
almacenamiento y las instalaciones en las industrias. Periódicamente se
deben recorres las estaciones controlando y colocando nuevos cebos en
caso de ser necesario. Además, se deben colocar trampas con el fin de
establecer qué tipo de roedor son los que están recorriendo las
instalaciones.
Ante la aparición de cuevas y antes de sellarlas es recomendable usar
productos fumigantes para eliminar a los roedores. Esto se debe realizar
con el equipamiento de protección adecuado.
Por último, la presencia de animales en las instalaciones ahuyenta los
roedores, ya que son depredadores naturales.
5
Figura 2: Estación de cebado para roedores
6
Referencias
Bibliografía
Bartosik, R. (2013). Manual de buenas prácticas en poscosecha de granos:

hacia el agregado de valor en origen. Editado por: Bernadette Abadía
y Ricardo Bartosik. Ediciones INTA. República Argentina.
Bayer Environmental Sciencie. (2018). Roedores Comensales - Biología y
Control. Recuperado de
https://www.proteccionambiental.com.ar/sites/default/files/2018-
08/Roedores_1_0.pdf
Yanucci, D (2000). Control Integrado: insectos, ácaros, hongos y roedores
en postcosecha de granos y semillas. Libro de actualización N°2.
Publicación de Granos & postcosecha latinoamericana, de la semilla
al consumo. República Argentina.
Yanucci, D. (2002). Conservación de granos y semillas en post-cosecha.
Libro de actualización N°3. Publicación de Granos & postcosecha
latinoamericana, de la semilla al consumo. República Argentina.
Imágenes
MercadoLibre. (2020). Trampa Cebadera Sanipro [Imagen]. Recuperado de

https://http2.mlstatic.com/trampa-cebadera-atrapa-ratas-caja-para-
cebos-roedores-D_NQ_NP_972619-MLA40747751564_022020-
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Se observan deyecciones frescas y blandas, huellas,

Bajas Sólo hay huellas de pisadas o manchas grasosas,

Fuente: Yanucci, D (2002)

1. Anticoagulantes de primera generación: causan la muerte luego

• Control físico: Nos referimos a la utilización de trampas en los

• Sellar aberturas en puertas, ventanas y tabiques. Utilizar materiales

• Reducir la protección, eliminando malezas, desechos, vegetación

Bartosik, R. (2013). Manual de buenas prácticas en poscosecha de granos:

MercadoLibre. (2020). Trampa Cebadera Sanipro [Imagen]. Recuperado de

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