Aguacate y Tomate

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Aguacate (Persea Americana)

La enfermedad para común que tiende a combatir el aguacate es el siguiente

Phytophthora cinnamomi

Es el microorganismo que causa la pudrición de la raíz del aguacate, la enfermedad de cultivos


más dañina del mundo. Esta plaga daña las raíces del árbol y en el peor de los casos conduce a
su muerte. Phytophthora cinnamomi también puede causar problemas en muchos otros
cultivos, como piñas y castañas, así como en plantas silvestres y ornamentales. Eliminar
Phytophthora un suelo infectado es prácticamente imposible, por lo que el primer paso para
controlar la enfermedad es la prevención. En este sentido, se debe evitar su introducción en
nuevas plantaciones. Este destruye el sistema radicular ocasionando la muerte del árbol.

Síntomas para reconocer una planta enferma causado por la enfermedad Phytophthora
cinnamomi.

La enfermedad provoca un decaimiento progresivo del árbol, que ofrece un aspecto general de
marchitez. Las hojas son más pequeñas de lo normal y de un color verde pálido. La copa del
árbol se va defoliando, llegando las ramas a secarse completamente en un estado avanzado de
la enfermedad. La fructificación va decayendo, aunque a veces se puede producir una
fructificación excesiva, con muchos frutos.

Síntomas

 Decaimiento del árbol enfermo


 En la primera fase de la enfermedad, el árbol adquiere un aspecto generalmente
arrugado con hojas de color verde pálido.
 Raíces afectadas por el hongo
 Fructificación excesiva en un árbol enfermo, con muchos frutos que no llegan a
engordar.
 Ausencia de raíces alimentarias en un árbol enfermo

En la primera fase de la enfermedad, el árbol adquiere un aspecto generalmente arrugado con


hojas de color verde pálido.

Las condiciones de la enfermedad que favorecen su desarrollo:

 Un exceso de humedad en el suelo permite un desarrollo rápido del hongo. Por ello ha
de evitarse plantar en suelos fuertes, arcillosos y con mal drenaje
 Árbol enfermo plantado en un suelo arcilloso y con mal drenaje. Ausencia de raíces a
partir de los 30 primeros centímetros.

Se aconseja efectuar las nuevas plantaciones de aguacates en suelos que tengan un buen
drenaje interno, ya que así es posible reducir o evitar los posibles daños producidos por
Phytophthora. La temperatura del suelo para el desarrollo del hongo se sitúa entre 21 y 30° C.
Por encima de 33° C. y por debajo de 9-12° C. apenas se reduce considerablemente la
infección. El pH óptimo del suelo para el desarrollo de la enfermedad es de 6,5 reduciendo el
pH hasta 3-3,5.

Propagación de la enfermedad:

El hongo se puede propagar por medio del agua de riego, que puede pasar de zonas infectadas
a zonas sanas dentro de una misma plantación. Asimismo, se debe evitar cualquier
movimiento o traslado de tierra entre las citadas zonas por medio de máquinas y aperos de
labranza, botas, paso de animales.

Precauciones

 Reducir el número y volumen de los riegos para evitar un exceso de humedad en el


suelo.
 Mejora el drenaje de una parcela que estuvo afectada por la enfermedad.
 Planta de vivero sana
 Formación de una barrera química mediante inyección.
 Evitar la propagación de la enfermedad, no sólo en la misma finca o parcela.
 Aislar los árboles enfermos con una barrera seca, es decir, rodear los árboles o área
enferma por una zona que no se riegue nunca, con lo que se crea un ambiente tan
seco que impide que el hongo pueda atravesarla.
 Empleo de fungicidas y desinfectantes del suelo.

LISTADO DE ENFERMEDADES QUE AFECTAN AL AGUACATE


 Antracnosis (colletotrichum gloesporoides)
 Roña (Sphaceloma persea)
 Mancha negra (Cercospora purpura)
 Vertilcilosis
 Botryosphaeria
Tomate (Solanum Iycopersicum)

La enfermedad para común que tiende a combatir el aguacate es el siguiente

Alternariosis (Alternaria solani)

La Alternaria o tizón temprano es una enfermedad que afecta a la parte aérea de las plantas de
tomate, principalmente a las hojas, en todos sus estados de crecimiento.

Es una de las enfermedades más comunes en el cultivo de tomate, los síntomas generalmente
se observan en hojas viejas. Al inicio se manifiestan como lesiones de color marrón hasta
tornarse a un color negro; la zona alrededor de las lesiones tiene un color amarillo. Los daños
de esta enfermedad pueden llegar hasta la defoliación, lo que sin duda demerita la calidad de
la producción. La infección causada por el hongo es más rápida a temperaturas de entre 28 –
30 °C con condiciones de alta humedad relativa. La diseminación de este hongo es
principalmente por el viento y por salpicaduras de lluvia, pasa el invierno en residuos de
cultivos infectados hasta que nuevamente tiene las condiciones ambientales para poder
germinar e infectar.

Síntomas

 se caracterizan por lesiones circulares de color café a negro en hojas maduras


 en las hojas se observan manchas pardas, circulares, con anillos concéntricos
 el manchado comienza en las hojas viejas y luego se propaga hacia arriba
 se rodean de un halo clorótico debido a la producción de toxinas
 la planta entera puede desfoliarse y morir
 en lo frutos las machas son firmes, hundidas y a veces con anillos concéntricos

Sobrevive en restos culturales y en semilla. También puede sobrevivir en plantas voluntarias de


tomate y en hospedantes alternativos de la familia de las Solanáceas (papa, berenjena). Los
conidios se forman bajo condiciones de elevada humedad y se dispersan por viento y lluvia. El
patógeno penetra por estomas o directamente a través de la cutícula, en presencia de mojado
foliar.

Condiciones:

 La temperatura óptima para la germinación de conidios y la penetración se encuentra


alrededor de 18 a 25°C, pero pueden ocurrir bajo un amplio rango, entre 3º y 35° C.
 Ambientes húmedos y lluviosos. Una lluvia ligera es suficiente para provocar la
infección.
 Plantines poco vigorosos o estresados, falta de nutrientes, especialmente nitrógeno,
aumentan la susceptibilidad.
 Manejo integrado de la enfermedad densidad de frutos.

Prevención:

Para prevenir la Alternaria es necesario eliminar las frutas y plantas afectadas y controlar la
humedad del ambiente. Se recomienda el uso de fungicidas cuando existen condiciones
favorables para su aparición o cuando se detectan los primeros signos de la enfermedad.

 en tomate aparece a causa de la germinación de las esporas en el interior de la planta.


 La infección puede ser directa o a través de la presencia de pequeñas fisuras que se
producen en la epidermis vegetal, provocadas por pequeños golpes o picaduras de
insectos parásitos.
 La germinación de las esporas y posterior propagación de las hifas se produce en
condiciones de elevada humedad y temperaturas cálidas.
 Fungicidas para el control de Alternaria
 El control de la enfermedad exige el empleo de soluciones eficaces en su acción contra
el patógeno

Manejo de la enfermedad:

 Variedades tolerantes
 Uso de semillas y plantines sanos.
 Mantener un alto vigor de plantines con adecuada nutrición y riego.
 Eliminación de malezas (hospedantes alternativos)
 Eliminar restos cosecha y rastrojo después del cultivo
 Control de insectos para evitar heridas.
 Evitar riego por aspersión
 Uso de fungicidas foliares: Mancozeb, maneb, clorotalonil, azoxistrobina,
pyraclostrobin, boscalid y fluazinam

Listado de enfermedades del tomate

 Botritis (Botrytis cinerea)


 Mildiu del tomate (Phytophthora infestans)
 Oídio (Leveillula taurica)
 Cladosporiosis. (Fulvia fulva)

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