B Informe Lab Qui Gen 2024 Práctica 2 Mechero Avendaño Paula, Cáceres Andy, Obeji Diego, Ordóñez Joseph, Padilla Erickson

El Mechero
Fecha: 10/09/2024. Nota:
Carrera: Ingeniería Biotecnológica. Asignatura:

Química general.
Grupo: 1610323-B.
Hora: Martes 10:00-12:00 a.m.
Nombres Códigos Notas Correo

completos
Paula Valentina 1612126 [email protected]
Avendaño o
Muñoz
Andy Camila 1612058 [email protected]
Cáceres Urbina
Diego 1612069 [email protected]
Alessandro o
Obeji Cruz
Joseph David 1612068 [email protected]
Ordóñez
Cardona
Erickson 1612083 [email protected]
Wissman Padilla .co
Méndez
Introducción
El mechero de Bunsen es una herramienta fundamental en el laboratorio

debido a su capacidad de generar una llama de alta temperatura de
manera controlada. Este instrumento permite realizar diversas
reacciones químicas que requieren calor, y su estudio ofrece una
comprensión detallada de los procesos de combustión. Adicionalmente,
el análisis de la llama de una vela de cera proporciona información
valiosa sobre las características de una combustión simple, lo que
facilita la observación de los fenómenos físicos y químicos que ocurren
durante la quema de materiales combustibles.
Objetivos
- Identificar las diferentes partes del mechero de Bunsen y su uso.
- Analizar la llama producida por una vela de cera y compararla con la

llama del mechero de Bunsen.
Marco Teórico
El mechero de Bunsen es un dispositivo utilizado en los laboratorios de

química para producir una llama. Funciona mezclando un gas
combustible (como metano, propano o butano) con aire antes de la
combustión. Esta mezcla se regula mediante una válvula de gas y
orificios laterales que controlan la cantidad de aire que se introduce, lo
que a su vez determina la intensidad y el tipo de llama producida.
La combustión es una reacción química en la que un combustible

reacciona con un comburente (generalmente oxígeno) para liberar
energía en forma de calor y luz. En condiciones ideales, una combustión
completa produce dióxido de carbono (CO₂) y agua (H₂O), como se
observa en la reacción de combustión del propano:
C3H8+502→3CO2 + 4H2O
La llama de una vela de cera, compuesta principalmente de

hidrocarburos, presenta características similares a la llama del mechero
de Bunsen. Ambas llamas muestran zonas de diferentes temperaturas y
colores, lo cual refleja distintas etapas y eficiencias del proceso de
combustión.
Desarrollo de la Práctica
Parte I: El Mechero de Bunsen
1. Examinación del Mechero de Bunsen:
- Identificar las válvulas de regulación de gas y aire.
- Conectar el mechero a la fuente de gas mediante una

manguera de caucho.
- Cerrar la entrada de aire del mechero y abrir

gradualmente la válvula de gas hasta obtener una llama
de aproximadamente 10 cm de alto.
2. Observación de la Llama Luminosa:
- Utilizar pinzas para sostener una cápsula de porcelana

fría sobre la llama durante unos segundos.
- Observar la formación de un depósito negro de hollín

en la cápsula, indicando combustión incompleta.
3. Ajuste de la Entrada de Aire:
- Abrir gradualmente la entrada de aire del

mechero y observar el cambio de color de la llama.
- Utilizar pinzas para sostener un alambre o lámina

de cobre en la llama y observar los diferentes colores
e intensidades de luz para identificar las zonas más
calientes y más frías.
4. Quema de un Palillo de Fósforo:

- Colocar un palillo de fósforo sobre la boca del tubo del mechero y
observar cómo se quema.
Parte II: La Lámpara de Alcohol
1. Examinación de la Lámpara de Alcohol:
- Encender la lámpara de alcohol y observar el color de

la llama.
- Ajustar el tamaño de la llama, si es posible, y notar

los cambios de temperatura y color.
Parte III: Observación de la Llama de una Vela de Cera
1. Encendido de la Vela:
- Encender una vela de cera y observar

cuidadosamente la llama, describiendo su estructura,
color y comportamiento mientras se quema.
2. Extinción de la Llama:
- Colocar un vaso de precipitado invertido sobre la llama y observar

cómo se extingue.
Preguntas y respuestas
1. ¿Qué gas se usó en el laboratorio? ¿Por qué huele?
El gas utilizado en el laboratorio fue probablemente metano (CH₄) o

propano (C₃H₈), ambos comúnmente empleados en mecheros de
Bunsen. Estos gases no tienen un olor natural, pero en la mayoría de los
casos, se les añade un compuesto con azufre, como el mercaptano, para
detectar fugas de gas, lo que es lo que realmente huele.
2. ¿Qué reacción ocurre cuando la llama es luminosa (amarilla)?
La llama amarilla es indicativa de una combustión incompleta, donde

el suministro de oxígeno es insuficiente para quemar completamente el
combustible. En este proceso, se produce hollín (carbono en forma de
partículas sólidas) y monóxido de carbono (CO), que provocan la
luminosidad de la llama.
Reacción parcial (combustión incompleta):
C3H8 + O2 → CO + C(hollín) + H2O
3. ¿Qué reacción ocurre cuando la combustión es más completa

(llama de color azul grisáceo)?
Cuando la llama es azul grisácea, se trata de una combustión

completa, donde hay un suministro adecuado de oxígeno. En este caso,
el combustible se oxida completamente, produciendo dióxido de carbono
(CO₂) y agua (H₂O) como productos finales.
Reacción de combustión completa:
C3H8+502→3CO2 + 4H2O
4. ¿Cuál es la composición química del material de la vela? ¿Por qué

arde?
El material de la vela está compuesto principalmente de parafina, un

hidrocarburo derivado del petróleo, con una fórmula general que puede
aproximarse a C₁₈H₃₈. La vela arde porque al encender la mecha, el calor
derrite la parafina, que luego sube por la mecha y se vaporiza. Este
vapor de hidrocarburo reacciona con el oxígeno del aire, iniciando una
combustión que libera calor, luz, dióxido de carbono y agua.
Reacción de combustión de la parafina:
C18H38 +2702 → 18CO2 + 19H2O

5. Establezca la diferencia entre una combustión lenta y una
combustión viva.
a. Combustión lenta: Es un proceso de oxidación que ocurre a

velocidades bajas, sin generar llamas visibles. Libera
pequeñas cantidades de energía durante largos periodos. Un
ejemplo de combustión lenta es la corrosión de metales o la
respiración celular en organismos vivos.
b. Combustión viva: Es una reacción rápida de oxidación que

libera una gran cantidad de energía en forma de luz y calor,
produciendo llamas. Un ejemplo es la quema de
combustibles como el gas metano o la gasolina, que generan
calor y luz de manera inmediata.
Conclusiones
- El mechero de Bunsen permite un control preciso de la combustión, lo

cual se evidencia en la capacidad de ajustar la entrada de aire para
cambiar la calidad de la llama. Una llama con suficiente aire produce
una combustión más completa y menos hollín.
- La observación de la llama de la vela de cera mostró que, al igual que

con el mechero de Bunsen, existen zonas de diferentes temperaturas
que reflejan distintas etapas del proceso de combustión.
- Ambas fuentes de llama, aunque de diferentes características,

demuestran principios fundamentales de la combustión y el control de
reacciones químicas en el laboratorio.
Webgrafías
https://chem.libretexts.org – Química del mechero Bunsen y combustión.
https://www.rsc.org – La ciencia de las velas.
https://www.khanacademy.org – Combustión y tipos de combustión.

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Fecha: 10/09/2024. Nota:

Carrera: Ingeniería Biotecnológica. Asignatura:

Nombres Códigos Notas Correo

El mechero de Bunsen es una herramienta fundamental en el laboratorio

- Identificar las diferentes partes del mechero de Bunsen y su uso.

- Analizar la llama producida por una vela de cera y compararla con la

El mechero de Bunsen es un dispositivo utilizado en los laboratorios de

La combustión es una reacción química en la que un combustible

La llama de una vela de cera, compuesta principalmente de

Parte I: El Mechero de Bunsen

1. Examinación del Mechero de Bunsen:

- Identificar las válvulas de regulación de gas y aire.

- Conectar el mechero a la fuente de gas mediante una

- Cerrar la entrada de aire del mechero y abrir

2. Observación de la Llama Luminosa:

- Utilizar pinzas para sostener una cápsula de porcelana

- Observar la formación de un depósito negro de hollín

3. Ajuste de la Entrada de Aire:

- Abrir gradualmente la entrada de aire del

- Utilizar pinzas para sostener un alambre o lámina

4. Quema de un Palillo de Fósforo:

Parte II: La Lámpara de Alcohol

1. Examinación de la Lámpara de Alcohol:

- Encender la lámpara de alcohol y observar el color de

- Ajustar el tamaño de la llama, si es posible, y notar

Parte III: Observación de la Llama de una Vela de Cera

- Encender una vela de cera y observar

- Colocar un vaso de precipitado invertido sobre la llama y observar

1. ¿Qué gas se usó en el laboratorio? ¿Por qué huele?

El gas utilizado en el laboratorio fue probablemente metano (CH₄) o

La llama amarilla es indicativa de una combustión incompleta, donde

Reacción parcial (combustión incompleta):

C3H8 + O2 → CO + C(hollín) + H2O

3. ¿Qué reacción ocurre cuando la combustión es más completa

Cuando la llama es azul grisácea, se trata de una combustión

Reacción de combustión completa:

4. ¿Cuál es la composición química del material de la vela? ¿Por qué

El material de la vela está compuesto principalmente de parafina, un

Reacción de combustión de la parafina:

C18H38 +2702 → 18CO2 + 19H2O

a. Combustión lenta: Es un proceso de oxidación que ocurre a

b. Combustión viva: Es una reacción rápida de oxidación que

- El mechero de Bunsen permite un control preciso de la combustión, lo

- La observación de la llama de la vela de cera mostró que, al igual que

- Ambas fuentes de llama, aunque de diferentes características,

https://chem.libretexts.org – Química del mechero Bunsen y combustión.

https://www.rsc.org – La ciencia de las velas.

https://www.khanacademy.org – Combustión y tipos de combustión.

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