Citrullus Lanatus
Citrullus Lanatus
Citrullus Lanatus
Descripción
[editar]
Taxonomía
[editar]
Citrullus lanatus fue descrita por (Thunb.) Matsum. & Nakai y
publicado en Catalogus Seminum et Sporarum in Horto Botanico
Universitatis Imperialis Tokyoensis per annos 1915 et 1916
lectorums Imperialis Tokyoensis 30, no. 854. 1916.3
Etimología
Sinonimia
Historia
[editar]
Bodegón con sandías, piña y otras
frutas de Albert Eckhout, pintor neerlandés activo en el Brasil del
Propiedades nutricionales
[editar]
Sandía, cruda
Trozos de sandía.
Valor nutricional por cada 100 g
Energía 30 kcal 127 kJ
Carbohidratos 7.55 g
• Azúcares 6.2 g
• Fibra alimentaria 0.4 g
Grasas 0.15 g
Proteínas 0.61 g
Agua 91.45 g
Retinol (vit. A) 28 μg (3%)
• β-caroteno 303 μg (3%)
Tiamina (vit. B1) 0.033 mg
(3%)
Riboflavina (vit. B2) 0.021 mg
(1%)
Niacina (vit. B3) 0.178 mg
(1%)
Ácido pantoténico (vit. B5) 0.221 mg
(4%)
Vitamina B6 0.045 mg
(3%)
Vitamina C 8.1 mg (14%)
Calcio 7 mg (1%)
Hierro 0.24 mg (2%)
Magnesio 10 mg (3%)
Manganeso 0.038 mg
(2%)
Fósforo 11 mg (2%)
Potasio 112 mg (2%)
Sodio 1 mg (0%)
Zinc 0.1 mg (1%)
% de la cantidad diaria recomendada para
adultos.
Fuente: Sandía, cruda en la base de datos de nutrientes
de USDA.
]Wed[ikatnosr
ec
®
m
r
F
W
,u
so
ó
n
á
ld
tp
k
z
a
.ig