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    UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRÉS

    FACULTAD DE INGENIERÍA
    NOMBRE: Alessandra Yoana Estrada Cruz
    CARRERA: Ingeniería Industrial
    GRUPO: C
    FECHA: 16/10/2023
    E
    I. OJETIVOS:
     Sintetizar la aspirina mediante la acetanilidación catalizada en medio acido de
    ácido salicílico con anhidro acético.
     calcular el rendimiento teórico y experimental que obtenemos.
     Aprender más sobre la acetanilidación.
     Aprender sobre los hidrocarburos aromáticos y sus diferentes funciones en
    laboratorio.
    II. DIAGRAMAS DE FLUJO:
    INICIO

    2.5 g de ácido
    salicílico 5 mL de
    Añadir un trocito
    anhídrido acético 4
    de porcelana En un matraz de 100 mL.
    gotas de ácido
    porosa
    sulfúrico
    concentrado

    Acoplar al matraz un
    refrigerante

    Mantener una temperatura de


    60°C a 70°C

    Introducir en un baño de agua previamente


    calentado, utilizando la placa calefactora.

    Comparar temperatura con


    un termómetro.

    Enfriar hasta que el matraz llegue a


    temperatura ambiente

    Formación de una masa sólida.

    Se añaden entonces 25 cc de agua fría.

    Agitar bien la suspensión

    Recoger los cristales por


    filtración al vació.

    Presionar el producto sobre el filtro con


    una espátula.

    Eliminar mayor cantidad de


    disolución acuosa acida.

    A
    A

    Extender el producto sobre el


    papel filtro

    Secar minuciosamente.

    Pesar para determinar el


    rendimiento obtenido.

    Determinar el punto de fusión

    FIN

    III. CUESTIONARIO:
    1. Calcular el rendimiento obtenido en la preparación de la aspirina ¿Cuántos
    gramos de aspirina podríamos obtener a partir de 2 g de ácido salicílico y 2 g
    de anhidrido acético?
    1 mol
    2 g ( C 7 H 6 O 3) × =0.0145 mol
    138 g
    1 mol
    2 g ( C4 H 6 O3 ) × =0.0196 mol
    102 g
    1mol ( C9 H 8 O4 )
    × 0.0196 mol ( C 4 H 6 O3 )=0.0196 mol ( C 9 H 8 O4 )
    1mol ( C 4 H 6 O3 )
    82
    0.0196 mol ( C9 H 8 O4 ) × =0.016 moles
    100
    180 g
    0.016 moles ( C 9 H 8 O4 ) × =2.88 g ( C9 H 8 O4 )
    1 mol

    2. Si en la síntesis la aspirina queda acido salicílico sin reaccionar ¿Qué


    procedimiento experimental, de los estudiados en este curso, podríamos
    utilizar para separar la aspirina pura?
    En ese caso podríamos llevar a cabo una destilación debido a que el punto de
    ebullición del ácido salicílico es de 211°C mientras que de la aspirina es de
    140°C, puede ser una destilación fraccionaria ya que la diferencia de
    temperaturas es menor a 80°C

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