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    ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 4.

    Actividad Unidad 4
    Demanda de servicio

    3.4 .Actividad de aprendizaje 4: Evaluar la prestación del servicio al cliente teniendo en


    cuenta protocolos requeridos.

    1-Actividad/taller- Informe: Encuesta de servicios.

    En esta evidencia usted requiere aplicar esta encuesta que encuentra aquí.
    La encuesta la debe aplicar a 5 personas de su familia o amigos. Podrá hacerlo
    mediante llamadas telefónicas o el medio de su preferencia.

    ENCUESTA PARA CALIFICAR UN SERVICIO EN UN RESTAURANTE


    Satisfecho Normal Insatisfecho
    1. ¿Cuál es su grado de satisfacción general
    con el Restaurante XYZ?

    2. ¿Por favor indíquenos su grado de


    satisfacción con los siguientes atributos?
    a. Los platos fueron servidos calientes y
    frescos:
    b. La carta/menú tiene amplia variedad:
    c.La calidad de la comida fue excelente:
    d. El mesero fue paciente y cortes tomando mi
    pedido:
    e. ¿La comida llego a tiempo?:
    f. ¿Los precios se ajustan a la calidad del
    producto y al servicio recibido?:
    g. ¿El restaurante se encontraba limpio y
    adecuado para usted?:

    Varias
    Diariamente Una vez a la Una vez al veces al Otra,
    semana mes mes ¿cuál?
    3. ¿Con que frecuencia visita los
    restaurantes?

    SI No ¿Por qué?
    4. ¿Recomendaría el Restaurante XYZ a un
    amigo, familiar, etc.?
    Descargue la actividad dirigiéndose al menú principal, Actividad 4 /Actividad Unidad 4: -
    Informe: encuesta de servicio.

    Después de aplicar la encuesta a 5 personas, deberá tabularla y entregar un informe


    detallado de cada pregunta realizada con sus resultados. Se puede realizar en
    porcentajes, columnas, circulos, etc.

    Debe tener en cuenta el procedimiento y los conceptos básicos de portafolio de servicio,


    respuesta a usuarios, manejo de contingencias, peticiones, quejas, reclamos y sugerencias,
    satisfacción del cliente, encuestas y trazabilidad del servicio, se debe desarrollar esta
    evidencia realizando los pasos descritos en la actividad.

    Lineamientos para la entrega de la evidencia:

    1. Elaborar portada
    2. Producto a entregar:( Después de realizar la encuesta deberá entregar un informe
    detallado de cada pregunta realizada con sus resultados, en un archivo de Word, Pdf,
    PowerPoint o la herramienta ofimática de su preferencia con esta evidencia a través de
    la plataforma, por el mismo link de Actividad unidad 4
    3. Conclusiones del ejercicio

    Esta evidencia es de carácter individual. Recuerde revisar la guía de aprendizaje con el fin
    de verificar que ha realizado la actividad propuesta, saber cómo desarrollarla y entregarla
    correctamente.
    Le da clic en

    Agregar entrega

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    Para ver el comentario dado por la instructora después de 24 a 48 horas de enviado el taller,
    vaya al menú principal, en el link calificaciones y allí seleccione el título de la actividad
    calificada, de clic en los 3 punticos Comentario.

    Esta actividad equivale a 100 puntos, para poder aprobarla debe sacar más de 70 puntos la
    cual se representa con la letra (A).
    GFPI-F-019 V03

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