Universidad de Carabobo

Facultad de odontología
Dpto. de Salud Odontológica Comunitaria
Administración de Servicios de Salud Bucal
Tema 8: CONTROL ADMINISTRATIVO

El Control es una etapa primordial en la administración, pues, aunque una organización cuente con magníficos
planes, una estructura adecuada y una dirección eficiente, el gerente no podrá verificar cuál es la situación real
de la organización si no existe un mecanismo que se cerciore e informe si los hechos van de acuerdo con los
objetivos. Esta fase del proceso administrativo, se establece, luego de las etapas de Planificación, Organización
y Dirección. El Control Administrativo es función de todo administrador, todos los que tienen a su cargo la
ejecución de lo planificado deben ejercerlo, supervisando, evaluando las actividades y estrategias establecidas.
Aunque el control se estudia como última etapa del proceso administrativo, no significa que en la práctica suceda
de la misma manera; la planificación y el control están relacionados a tal grado, que en muchas ocasiones el
administrador difícilmente puede delimitar si está planificando o controlando, de hecho la información obtenida a
través del control es básica para poder reiniciar el proceso de planificación.
Por tanto, el control en el significado administrativo, no existe sin la previa planificación y ejecución, está
relacionado y forma parte de los resultados de las otras tres funciones fundamentales de la administración,
mientras más estrecha sea esta unión tanto más efectivo será el control, una falla de esta fase significa el fracaso
de la planificación, y el éxito de la planificación significa el éxito del control, éste acompaña etapa por etapa el
desarrollo de los planes de acción para evaluar si el trabajo se está efectuando en la forma prevista, el control
bien aplicado es dinámico, promueve las potencialidades de las personas y tiene un carácter de pronóstico, ya
que sirve para medir la temperatura presente y futura de la organización, siendo su principal propósito, prever y
corregir errores, y no simplemente registrarlos.
Como se señaló anteriormente se encuentra íntimamente ligado con la planificación, el control es la fase
del proceso administrativo a través de la cual se evalúan los resultados obtenidos en relación con lo planeado, a
fin de corregir desviaciones y mejorar continuamente. De hecho el control es un medio de retroinformación útil
para reiniciar el proceso, todas las herramientas de planificación lo son también del control, de manera que a
partir del momento en que se determina un objetivo, se establece el control, es decir un estándar. A fin de definir
formalmente el control, revisaremos algunos conceptos.

Definiciones De Control Administrativo

 Es donde se observa y evalúa que las actividades se desarrollan de acuerdo a lo planificado, y corrige cualquier
desviación significativa que resulte de comparar lo ejecutado con lo planeado.
 Es el proceso que se aplica a la gestión de una empresa y a sus respectivas funciones para medir y determinar
su grado de efectividad y la eficacia de los objetivos y metas alcanzados.
 Es una función que implica la verificación de lo planeado con lo ejecutado, siendo la razón de ser la medición y
la corrección del desempeño, identificando a tiempo cualquier error cometido.
 Es la función administrativa que se encarga de asegurar el éxito de los proyectos, es decir, medir y corregir el
desempeño de los empleados para asegurar que se alcancen los objetivos proyectados por una organización.
 Donde se evalúan los resultados de los programas que forman el plan estratégico en relación con los objetivos,
metas y las actividades en cuanto al desarrollo de los programas y los cambios que se producen en los problemas
y en las necesidades de la población.
CONTROL ADMINISTRATIVO
Es la evaluación y medición de la ejecución de los planes, con el fin de detectar
y prever desviaciones, para establecer las medidas correctivas necesarias

CONTROLAR
Asegurar que las actividades reales se ajusten a las actividades planificadas

ELEMENTOS DEL CONCEPTO

1. Relación con lo planificado. El control existe para verificar el logro de los objetivos que se establecen en
la planificación.
2. Medición. Para controlar es imprescindible medir y cuantificar los resultados.
3. Detectar desviaciones. Una de las funciones inherentes al control, es descubrir las diferencias que se
presentan entre la ejecución y lo definido en el plan.
4. Establecer medidas correctivas. Prever y corregir los errores.
Los términos Supervisión y Evaluación forman parte integral del control, por tanto se describen a
continuación.
La Supervisión, consiste en que el superior observe las actividades cuando se están ejecutando. La
supervisión es una dirección democrática, cuyo principal interés radica en el supervisado y su realización plena,
a través de ésta se logra la eficacia de las acciones y funciones. La supervisión tiene objetivos dirigidos a:
1. El personal, para el desarrollo de habilidades y simplificar el trabajo, logrando el desarrollo de relaciones
humanas adecuadas.
2. El público, para garantizar un servicio de calidad.
3. La organización, para coadyuvar al logro de los objetivos institucionales.
La Evaluación, es un proceso sistemático de medición y comparación de resultados en relación con los
objetivos. Tiene como propósitos:
• Corregir y mejorar los planes iniciales

• Medir la eficiencia de las actividades

• Fundamentar la toma de decisiones

Al evaluar, se debe tener presente los objetivos, los logros, las necesidades y los recursos.

PROPÓSITOS DEL CONTROL

Permite evaluar el logro de objetivos
Previene las posibles desviaciones en la ejecución de planes y programas
Optimiza la utilización de recursos
Establece diagnósticos continuos y Promueve la creatividad e innovación
 IMPORTANCIA DEL CONTROL
A través del control los gerentes pueden estar alertas para actuar ante las oportunidades y/o amenazas que
se presenten, ya que detectan los cambios que pueden estar favoreciendo u afectando los productos y los
servicios de una organización. El control es de vital importancia dado que:
1. Establece medidas para corregir las actividades, de tal forma que se alcancen los planes.
2. Se aplica a todo, a los objetos, a las personas y a los actos.
3. Determina y analiza rápidamente las causas que pueden originar desviaciones, para que no se vuelvan a
presentar en el futuro.
4. Localiza a los sectores responsables de la administración, desde el momento en que se establecen medidas
correctivas.
5. Proporciona información acerca de la situación de la ejecución de los planes, sirviendo como fundamento al
reiniciarse la planificación.
6. Reduce costos, ahorra tiempo al evitar errores.
7. Permite el logro de la productividad de los recursos de la organización.
Es en el control donde se toman las medidas correctivas y su valor dependerá de su relación con lo planificado.
Aun cuando se realice un buen plan y se estructure la organización con el objetivo de desarrollarlo efectivamente,
se dirige y se motiva a los empleados, no hay seguridad de que se alcancen las metas, por estas razones, el
control es fundamental dentro del proceso administrativo. Un sistema de control satisfactorio garantiza que
cualquier desviación de la estrategia planeada se detecte con celeridad y así mismo se corrija.

CARACTERÍSTICAS DEL CONTROL

1. Refleja la naturaleza de la estructura organizacional. Deberá ajustarse a las necesidades de la
organización y tipo de actividad que se desea controlar. Así, una pequeña empresa necesita de un sistema de
control distinto que una grande. Los buenos controles deben relacionarse con la estructura organizativa y reflejar
su eficacia.
2. Económico. Su aplicación no supondrá un costo excesivo. El control es un principio de economía, cuanto
menos esfuerzo necesario para obtener el control, mejor es el diseño del control. Por tanto el administrador debe
hacerse las siguientes preguntas, ¿Cuál es la información mínima que necesito para ejercer el control?, ¿Cuál es
el número de informes y estadísticas necesario?
3. Oportuno. La información tiene que ser exacta, completa y oportuna. La mejor información tiene poco valor
si se proporciona fuera de tiempo de manera que un control efectivo debe precisar la información en el momento
justo cuando se necesite.
4. Simple. Todo control debe establecer medidas sencillas y fáciles de interpretar para facilitar su aplicación,
de lo contrario se tardará mucho tiempo en aplicar y dar la información necesaria. Debe ser accesible para las
personas a las que van dirigidos ya que controles muy sofisticados pueden crear confusión.
5. Preciso. Incluirá solo datos necesarios y precisos, generando información exacta. Un sistema de control
preciso es confiable y produce datos válidos.
 ESTRATEGIAS PARA VIGILAR EL CONTROL
• Se debe suministrar información continua y precisa, de tal manera que se identifique de inmediato los
elementos de la estrategia que tendrán éxito y los que no funcionarán.

• Cada unidad operativa debe informar con frecuencia su progreso, dicha frecuencia estará dada por la
naturaleza del servicio y/o producto, el cliente y la competencia. Un intervalo de tiempo típico es que cada unidad
presente informes mensuales, aunque algunas organizaciones lo hacen más a menudo.

• Se debe tomar una decisión antes de establecer una estrategia para el control del desempeño, ya que
algunos elementos no son fácilmente cuantificables.

ETAPAS DEL CONTROL

El control consiste en un proceso compuesto de tres etapas, que siguen un flujo continuo:
1. Medición del desempeño real
2. Comparación del desempeño real con el estándar
3. Corrección de las desviaciones y retroalimentación
Determinación
Principio del Medición del Comparación
de la desviación
Control desempeño

Dentro de
los límites
Estándares

Corrección: NO SÍ
Planificación
Organización
Retroalimentación
Dirección
Continúa el
proceso

1. Medición del desempeño real

Consiste en medir la ejecución y los resultados mediante la aplicación de unidades de medida, que deben ser
definidas de acuerdo con los estándares (Ej. objetivos y metas). El establecer dichas unidades es difícil en áreas
con aspectos cualitativos, por ejemplo, la moral de los empleados, la calidad en los servicios de salud, la actitud
de los maestros, en este caso es necesario que el administrador se guíe por criterios subjetivos de control y
determine el valor del desempeño, para luego llevarlo a estándares.
Estándar: es la representación del más alto nivel de desempeño.
Estándar ideal: es el mejor nivel de desempeño bajo las mejores condiciones concebibles. No se espera que
exista desperdicio, desechos, ni retrasos.
Estándar práctico: es un buen nivel de desempeño, tomando en cuenta situaciones normales que se presentan
en la vida cotidiana. Es un estándar alcanzable.
La medición se vale primordialmente de los sistemas de información (informes, historia clínica), por tanto, la
efectividad del control dependerá directamente de la información recibida, la cual debe ser oportuna, confiable,
válida (que mida realmente el fenómeno que intenta medir), con unidades de medida apropiadas. La medición del
desempeño real o de resultados obtenidos es un proceso constante, la frecuencia con la que se mida dependerá
del tipo de actividad realizada. Algunas de las unidades de medida susceptibles de aplicarse pueden ser: tiempo
por actividad realizada, porcentaje de tratamientos realizado, horas odontólogo invertidas, número de pacientes
saneados, número de actividades en unidad de tiempo, etc.
2. Comparación del desempeño real con el estándar
Una vez efectuada la medición y obtenida la información, será necesario comparar el desempeño real o los
resultados obtenidos con los estándares (metas, objetivos, etc.), establecidos durante la etapa de Planificación,
si los resultados de esta comparación corresponden a lo planeado, o se aproximan mucho a los resultados
esperados, los gerentes pueden suponer que todo está bajo control.
Cuando hay diferencia entre el desempeño y el estándar, por lo general se necesitan criterios para evaluar su
significado. Las desviaciones o fluctuaciones relativamente pequeñas del estándar son aprobadas para el
desempeño de algunas actividades, en tanto que en otros casos una ligera desviación puede ser grave. El Control
se facilita concentrándose en las excepciones, o variaciones notables que excedan los límites del grado de
variación aceptado como superior e inferior.

Límite superior aceptable

Estándar

Límite inferior aceptable

Por lo tanto, la persona encargada de ejercer el control debe determinar que grado de variación es
considerado como aceptable y cual no, al salirse de esta variación aceptable el administrador debe preocuparse,
tanto del tamaño como de la dirección de dicha variación. De manera que el grado de variación es la diferencia
entre un resultado real y el estándar.
A continuación analicemos el siguiente ejemplo. Como resultado de la aplicación y ejecución de un plan
operativo de salud bucal en escolares de primer grado, en el mes de enero del año 2018, se obtuvo el siguiente
desempeño real, vamos a compararlo con el estándar, y observaremos el tamaño y la dirección de las posibles
variaciones.
Enero 2018

Actividad Estándar Real (Arriba) - Abajo

Sellantes 85 40 45
Operatoria en permanentes 12 11 1
Operatoria en temporarios 10 25 (15)
Exodoncia en temporarios 16 30 (14)
Profilaxis 20 20 -

3. Corrección de las desviaciones y retroalimentación

Este es el tercer paso en el proceso de Control, es la toma de acciones administrativas de tipo correctivas,
deben ser acciones enérgicas e inmediatas, dichas acciones las aplican quienes tienen autoridad sobre el
desempeño real. La utilidad concreta y tangible del control está en la acción correctiva para integrar las
desviaciones en relación con los estándares. El tomar acciones correctivas es una función de carácter netamente
ejecutivo, por ello antes de iniciarla, es de vital importancia reconocer si la desviación es un síntoma o una causa.
Un ejemplo frecuente de esta situación sucede cuando existe una baja en las ventas, lo que indica que algo no
se ha ejecutado de acuerdo con lo planeado, pero antes de incrementar vendedores o entrenarlos, es conveniente
analizar si esta baja, es causa de una mala calidad en el producto o de una mala publicidad. Por lo tanto los
administradores deberán:
3.1 Corregir el desempeño real
Si la causa de la desviación ha sido un desempeño insatisfactorio, se deberán tomar acciones correctivas
como cambios en la estructura de la organización, estrategias, cursos de capacitación para el personal, rotación
de cargos, aumentar el número de empleados, incluso despido de personal.
3.2 Revisar el estándar
Es posible que el origen de la desviación se deba a un estándar irreal, es decir, metas demasiado ambiciosas
imposibles de cumplir o por el contrario metas demasiado bajas que disminuyen la motivación hacia la actividad.
Es en estos casos el estándar el que debe modificarse y no el desempeño. También existe el caso en que hay
que corregir tanto el estándar como el desempeño real, es por tanto labor del administrador encontrar el motivo
de la desviación y buscar su corrección.
3.3 Retroalimentación
El establecimiento de medidas correctivas da lugar a la retroalimentación, es aquí donde se encuentra la
relación más estrecha entre el control y la planificación. A través de la retroalimentación, la información obtenida
se ajusta al sistema administrativo, ello dependerá de la calidad de la información, del grado y rapidez con que
se retroalimente el sistema. La evaluación debe producir la retroalimentación suficiente para rediseñar el proceso,
lo que equivale a realizar de nuevo las funciones de planificación en un ciclo posterior.
Los estándares evolucionan de los objetivos y metas, pero puesto que estos se desarrollan durante la
planificación, son tangenciales al proceso de control. El proceso de Control es en esencia, un flujo continuo entre
la medición, comparación, acción administrativa y retroalimentación. Ya que depende de los resultados que se
alcancen en la etapa de comparación, los cursos de acción de la administración son, revisar el estándar, y/o
corregir el desempeño “.
TÉCNICAS PARA REALIZAR EL CONTROL
1. Observación: Está técnica significa ir al área donde se desarrollan las actividades y tomar nota de lo que
se está haciendo, es la apreciación sensorial de los hechos.
Ventajas
a. Se puede observar, la calidad y cantidad de trabajo, las actitudes de los empleados, las relaciones de
trabajo, identificación de líderes, etc.

b. Este contacto directo permite verificar lo planificado estimulando simultáneamente las relaciones
humanas.

c. Permite amplia cobertura, detecta omisiones, expresiones faciales, tonos de voz.

Desventajas
a. No proporciona valores cuantitativos precisos.

b. Esta sujeta a prejuicios, lo que un administrador es capaz de percibir o ver otro quizás no.

c. Consume bastante tiempo y alejan al ejecutivo de otras tareas.

d. En ocasiones puede malinterpretarse por los empleados como una intromisión, incluso espionaje, que
lleva a la falta de confianza.

e. El contacto directo con todos los empleados se hace imposible, en empresas muy grandes.
 2. Informes Orales: Esta forma de medir el desempeño, se traduce bien en una serie de entrevistas, reuniones
de grupo con discusiones informales que de manera rápida permiten la retroalimentación informativa. Estos
informes tienen ciertos elementos de la observación personal porque la información se transmite verbalmente y
se incluye el contacto personal. Registran formas de expresión, tonos de voz, expresiones faciales, se pueden
hacer preguntas para aclarar cualquier malentendido o para obtener información adicional. Proporcionan una
cobertura amplia y completa, lo que no es siempre posible con el método de observación personal.
3. Informes escritos: Son utilizados por todas las organizaciones, para dar información sobre el desempeño,
en ellos se incluye la información estadística, la cual está representada por gráficos, diagramas de barra, tortas y
despliegues numéricos. Entre las características de estos informes tenemos:
a. A pesar que los datos estadísticos son fáciles de ver y efectivos para mostrar relaciones, dan información
limitada acerca de algunas áreas claves y no de todas las actividades.
b. Los informes escritos sirven para archivar la información ordenada y en secuencia.
c. Son más lentos que los orales, pero son más formales que estos.
d. Proporcionan un registro permanente para su comparación o estudio en fechas futuras.
e. Los datos incorrectos o el resumen inadecuado hace que el informe sea inútil para la toma de decisiones
administrativas.

Todos estos informes nos llevan a recolectar la información que interesa a los administradores en relación con
las fortalezas y debilidades de lo que se está controlando o evaluando, pero sin duda alguna las tres se
complementan, por tanto debemos hacer una combinación de éstas técnicas, ya que aumentando el número de
fuentes de información debe ser más confiable el establecimiento de un control efectivo.
4. Auditoria: Procedimiento que sirve para evaluar la marcha de un trabajo. Su objetivo es descubrir
deficiencias e irregularidades y plantear soluciones, con el fin de ayudar a lograr un control continuo y constructivo.
En dicha auditoria, primero cada miembro del comité auditor revisa los registros de datos en base a las normas y
pautas establecidas; segundo se resume la información obtenida por el comité, y tercero se analizan los hallazgos
y se redacta un informe de los resultados, haciendo propuestas para corregir debilidades encontradas.

CARACTERÍSTICAS DEL SUPERVISOR

Es aquella persona encargada de observar, medir, evaluar, es decir, llevar a cabo el control, pudiendo ser el
gerente, subgerente, jefe de servicio, de departamento, área, etc., esta persona debe reunir una serie de
características o requisitos. Como los descritos a continuación:
1. Debe tener un claro conocimiento de la organización, de las normas, técnicas y procedimientos
establecidos en la misma y una visión de futuro.
2. Ha de poseer capacidad y experiencia en el trabajo objeto de la supervisión y además habilidad para
instruir y educar.
3. Deberá adoptar una actitud conveniente ante el supervisado: de persuasión, convencimiento, respeto,
compañerismo, actuando dentro de un claro marco ético.
4. Planeará la supervisión, informando previamente a las personas supervisadas, explicando claramente el
propósito de la misma.
5. Observará el trabajo y las actividades del supervisado, cambiando impresiones con él sobre los aciertos
o fallas encontrados.
 6. Informará posteriormente a su superior y al supervisado de los resultados de su observación.
¿Qué medimos?
Promedio de operatorias a la semana, mes y anual
El grado de satisfacción de los alumnos del cuarto grado A
Porcentaje de batas elaboradas por minuto
Tasas de ataque carioso en dientes permanentes
Número de niños que asistieron a la técnica de cepillado

SISTEMAS DE INFORMACIÓN EN ODONTOLOGÍA

Comprenden todos aquellos medios, a través de los cuales se obtienen datos relacionados con las actividades
realizadas en el servicio. Todos los sistemas de evaluación proponen asegurar el avance hacia los objetivos
conforme a los planes, y para eso es necesario establecer un sistema de información. Este consiste en un proceso
cuyo origen proviene de todos los departamentos, unidades operativas y/o áreas de una organización de salud y
que va llegando por diversas vías en forma periódica y sistemática, lo que constituye la base veraz, oportuna,
cuantificada de todas aquellas actividades y acciones que se realizan en la unidad operativa y que se diseña en
forma específica determinando qué datos básicos se necesitan, cómo y cuándo han de formularse los informes.
Un sistema de información se justifica en la medida que cumple con los propósitos señalados y se constituye
en un elemento esencial de la comunicación, el cual es su principal objetivo. El sistema de información deberá
posibilitar la evaluación de la gestión de cada responsable y permitirá la corrección de aquellas variables que sea
necesario modificar. Entre ellos tenemos:
Historia Clínica
* Elemento base para el desarrollo de las actividades
* Es de carácter individual
* Debe tener un número para su identificación y registro, para luego ser archivada
Informes de control diario, mensual y anual
Los cuales respectivamente sirven para registrar de una manera sencilla todos los datos cuantitativos, acerca
de número y tipo de actividades clínicas, preventivas y educativas, cantidad y tipo de material usado en el área
clínica, pudiendo llevarse este control en una hoja diaria, mensual, para finalmente hacer el registro de la
información anual. Estos informes permiten hacer comparaciones del progreso de lo planificado y recoger
información del tiempo por actividad siendo útiles para determinar la productividad del servicio odontológico.

TIPOS DEL CONTROL

De acuerdo al momento en que se ejerza el Control, existen tres tipos:
1. Control Preliminar
En lugar de esperar los resultados y compararlos con los objetivos, es posible ejercer una influencia
controladora limitando las actividades por adelantado, siguiendo las políticas, normas y procedimientos
determinados en la etapa de la planificación. Por ejemplo, una empresa puede tener la política de que todo cambio
en el precio de un producto respecto a los precios publicados debe ser autorizado por escrito por el gerente de
ventas, de manera que ningún vendedor se le permite que altere algún precio. En realidad, esto aclara la política
existente proporcionando control al gerente de ventas, así el puede saber qué es lo que ocurre y ejercer la
reglamentación pertinente.
2. Control Concurrente
Se lleva a cabo mientras se desarrolla la actividad, la mejor forma de control concurrente es la supervisión
directa así se pueden corregir los problemas a medida que aparezcan, por ejemplo la supervisión de los alumnos
por parte de los profesores en las áreas clínicas durante el desarrollo de cada pasantía. Este tipo de control puede
ayudar a garantizar que el plan será llevado a cabo en el tiempo especificado y bajo las condiciones requeridas.
3. Control de Retroalimentación
La retroalimentación es de especial importancia en este tipo de control, teniendo lugar después de la acción.
Proporciona información provechosa sobre la efectividad de la planificación, por ejemplo, si la retroalimentación
arroja poca variación entre el estándar y el desempeño real se evidencia que la planificación estuvo bien diseñada,
de lo contrario se reformula la planificación.
De acuerdo a su relación con las fases del proceso administrativo, planificación, organización y dirección existen
los siguientes tipos Control:
1. Control Financiero
Se refiere a la información de los recursos monetarios asignados para las actividades planificadas en un lapso
de tiempo determinado. Muestra la liquidez de la organización o del servicio, y su situación financiera en general.
Es donde se llevan los registros financieros que permiten analizar económicamente a una organización.
2. Control de Inventarios
Determina el nivel más económico de inventarios en cuanto a materiales, productos en proceso y productos
terminados. Se encarga de regular en forma óptima las existencias en los almacenes, tanto de repuestos,
instrumental, materias primas, como productos terminados. Este tipo de control protege a la organización de
costos innecesarios por acumulación, vencimiento o falta de existencias en los depósitos. La organización debe
contar con un inventario suficiente para satisfacer sus necesidades. La escasez o retraso de un producto por falta
de material, puede ser causa de la pérdida de un paciente, lo cual se traduce en pérdidas financieras.
3. Control de Producción
El objetivo fundamental de este control es programar, coordinar e implementar las medidas tendientes a lograr
un óptimo rendimiento en las unidades producidas, e indicar el modo, tiempo y lugar más idóneo para lograr las
metas de producción. Describe los costos de mano de obra y de todos los materiales utilizados en cada actividad
de la producción. Se enfoca en mejorar la calidad de lo producido. Se basa en la relación directa entre el aumento
de la eficacia y la disminución de los costos.
4. Control de Productividad
Se fundamenta en la relación tiempo-trabajo, es decir, mide el volumen de trabajo producido en unidad de
tiempo.
a. Tiempo total de trabajo: Es la cantidad de tiempo que se consume en el logro del producto final, este tiempo
total se puede discriminar de la siguiente manera:
Tiempo productivo directo: Es la cantidad de tiempo que se invierte directamente en el logro del producto final.
Por ejemplo, si el producto final es una amalgama, sería el tiempo invertido en la preparación de la cavidad,
colocación y tallado de la amalgama.
 Tiempo productivo indirecto: Es la cantidad de tiempo empleado que guarda relación con el logro del producto
final, sería por ejemplo, el empleado en la preparación de la amalgama para llevarla a boca.
b. Tiempo perdido: Es la cantidad de tiempo que se invierte, que no guarda ninguna relación con el producto
final. Constituye la mayor fuente de desperdicio, es decir, que no agrega ningún valor al producto final.
Por ejemplo, esperar al paciente.
4. Control de costos
Sistema de información que clasifica, acumula, controla y asigna los costos para determinar los recursos
imputables a las actividades, procesos, productos, facilitando la toma de decisiones, la planificación y el control
administrativo. Es la determinación del costo real de un producto terminado o la prestación de un servicio, a
través de cálculos y análisis detallado de cada uno de los elementos que intervinieron en su elaboración. A través
de esta información es posible no sólo establecer el precio más adecuado del producto, sino contar con datos
acerca de áreas que requieren atención en cuanto a pérdidas, productos, etc., lo que permite a la gerencia tomar
decisiones más racionales. A continuación se señalan algunos de los elementos que intervienen en la prestación
de un servicio odontológico, a tomar en cuenta para determinar su costo.
 Salarios del personal, prestaciones, honorarios  Costos asignados de otras áreas (laboratorio
profesionales. dental).
 Costo de materiales odontológicos.  Costo o alquiler del local.
 Depreciación de equipos e instrumental (pérdida  Compra de equipo.
de valor del equipo, como consecuencia del paso  Gastos de mejoramiento profesional.
del tiempo).  Gastos de papelería.
 Administración, contabilidad.  Pago de afiliaciones a instituciones de carácter
 Mantenimiento del local, de equipos, limpieza. gremial
 Servicios públicos (agua, luz, teléfono).
5. Control de Calidad
Se define como calidad la condición de un producto o servicio para satisfacer los requerimientos razonables
de los clientes. El Cliente es todo aquel que se beneficia de un servicio y Producto vendría siendo entonces el
resultado de transformar un conjunto de insumos a fin de satisfacer las necesidades de los clientes. Existen
diversas técnicas de control de calidad que pueden variar desde una simple observación hasta técnicas más
complejas como el control estadístico y por muestreo, las cuales serán utilizadas en las organizaciones
dependiendo de su tamaño y características. Por tanto, la calidad busca constantemente la satisfacción de los
clientes por medio de un sistema integral de instrumentos, técnicas y capacitación, superación constante de los
procesos de la organización, lo cual deriva en productos y servicios de alta calidad.
La evaluación de la calidad en salud bucal plantea algunas dificultades técnicas al juzgar el proceso de
diagnóstico y tratamiento de una persona a través de su historia clínica, por lo que se requiere que la evaluación
la realicen precisamente odontólogos especialistas en cada área. Es la parte del control más difícil de determinar
especialmente en el campo de la salud, el administrador debe comparar de manera constante los resultados que
se van obteniendo con lo planificado, supervisando paso a paso todas las actividades, medir la eficacia y eficiencia
del proceso, así como las posibles fallas que puedan surgir para trabajar en pro de mejorar las condiciones de
salud de la población que acude al servicio.
Existen ciertas formas de establecer la calidad del servicio odontológico, por ejemplo, el supervisor selecciona
un grupo de pacientes de diferentes edades, con diferentes tratamientos realizados, haciendo una inspección
visual de dichos tratamientos, con la respectiva historia clínica, o realiza la observación mientras se desarrolla la
actividad clínica, además puede medir el grado de satisfacción de cada paciente en relación con el servicio
prestado. Entre las características que debe tener un servicio de salud con calidad tenemos:
1. Contratar personal calificado en todos los niveles de la organización.
2. Lograr un ambiente laboral adecuado, tanto desde el punto de vista de la infraestructura, como lo referente
al clima organizacional.
3. El equipo y el instrumental debe estar en óptimas condiciones.
4. Debemos contar con todo el equipo necesario para desarrollar los servicios que ofrecemos.
5. Materiales en buen estado, fechas de vencimiento y recomendaciones de uso.
6. Hacer uso racional del tiempo.