Desnutrición infantil en el distrito de Tambogrande

Autor(es)

Aguilar Calderón Caleb Jaasiel (orcid.org/0000-0003-3505-6453)

Berrocal Fonseca, Angela Celeste (orcid.org/0000-0002-6499-1611)

Carrasco Palacios María (orcid.org/0000-0001-7439-9411)

Gutierrez Cruz Fatima Adubel (orcid.org/0000-0001-7656-6471)

Sandoval Guarderas Carlos Adrián (orcid.org/0000-0003-4988-7741)

Zatan Palacios Valeria (orcid.org/0000-0002-2816-1012)

DOCENTE

Torres del Rosario, Juan Carlos

PIURA - PERÚ

2023
 INTRODUCCIÓN

La desnutrición infantil es un problema preocupante en el distrito de tambogrande, al

igual que en diferentes lugares de la región tanto en áreas rurales y las empobrecidas
donde enfrentan grandes desafíos ante el poco acceso a alimentos nutritivos,
educación, atención médica adecuada, falta de oportunidades laborales en la zona y
servicios básicos. Esta problemática puede multiplicar causas que se ven desde la
pobreza extrema hasta la falta de acceso a servicios de salud y educación, siendo el
caso y el lugar abordado (Tambogrande), los factores como limitada accesibilidad de
alimentos nutritivos, la pobreza generalizada y falta de educación que podría
contribuir a las altas estadísticas de desnutrición entre los niños de los caseríos del
distrito de tambogrande.

Teniendo como objetivos analizar las causas y determinar de la nutrición infantil en

Tambogrande donde las investigaciones se realizarán a fondo las diferentes causas
que se presentan en el distrito donde marca mucho la pobreza, educación, la
disponibilidad y el acceso a alimentos nutritivos, de tal manera al ya saber las causas
de la situación se podrán diseñar intervenciones más enfocadas y efectivas para
abordar este problema, también contando con un segundo objetivo es evaluar la
efectividad de las intervenciones y programas actuales de lucha contra la desnutrición
infantil, donde se identificaran las iniciativa y programas que actualmente marchan
para abordar la situación, examinando la implementación
de programas de alimentación escolar donde enfocaremos nuevas ideas para el buen
funcionamiento y mejora, disminuyendo la gran tasa de reducción de desnutrición
infantil del distrito.
 I. Explicación de la problemática

Sabemos que el problema sobre la desnutrición en nuestro país consta de una suma
muy excesiva pero en el distrito de Tambogrande Piura se han registrado casos que
muestran gran preocupación ante los pobladores de la región, sabemos que las
estadísticas sobre esta problemática, en el año 2016 se realizó una investigación por
PRISMA ONG donde hallaron que cuatro de cada diez niños de estas zonas sufren
de desnutrición crónica que llegan a verse reflejada en la baja estatura y no
corresponden con su talla con los datos que se obtuvieron en dicho año se decidió
realizar una nueva estrategia de investigación para saber si los casos por desnutrición
en el distrito van en aumento, nos dirigimos al distrito de tambogrande a realizar
entrevistas y un cuestionario como estrategia para saber cuales son las propuestas
que desean lo pobladores quieran implementar para que los números de desnutrición
en su región bajen.

Asimismo, se conoció que los programas sociales que ofrece el gobierno como el Qali
Warma, Vaso de leche cada vez se van extinguiendo y que ya no ofrecen el mismo
beneficio como solían brindar en tiempos anteriores.

II. Formulación de la problemática

En este sentido, la problemática general que abordaremos en la presente

investigación es, ¿Cuáles son los factores socioeconómicos y ambientales que
contribuyen a la alta prevalencia de desnutrición infantil en el distrito de
tambogrande?, ¿Como podrán afrontarse de manera efectiva para mejorar la salud y
el bienestar de los niños de la comunidad?
III. Objetivo

Objetivo General

- Analizar las causas y determinar de la nutrición infantil en Tambogrande

Objetivo Específico

- Evaluar la efectividad de las intervenciones y programas actuales de lucha

contra la desnutrición infantil,
IV. Antecedentes

Según Ruiz S. y Salazar P. (2020) nos dice en su tesis cuyo objetivo fue determinar
los factores que influyen en la desnutrición infantil en niños menores de 5 años del
Centro de Salud 9 de Octubre, Pucallpa-2019. Metodología: enfoque cuantitativo,
diseño no experimental, de nivel correlacional, de tipo prospectivo. La muestra fue el
100% (50) de la población. Se obtuvieron los siguientes resultados: el 92.0% (46) de
los niños presentaron desnutrición aguda y un 8% (4) presentaron desnutrición
crónica. Del 94.0% (47) de las madres con adecuado factor demográfico el 92% (46)
de sus niños tienen desnutrición aguda y el 6.0% de las madres con inadecuado factor
demográfico sus niños tienen desnutrición crónica. Del 74% (37) de las madres con
adecuado factor social, el 66.0%(33) de sus niños presentan desnutrición aguda y el
8.0% (4) presentan desnutrición crónica; el 26.0% de las madres con inadecuado
factor social sus niños tienen desnutrición aguda. Del 74% (37) de las madres con
adecuado factor cultural, el 68.0% (34) de sus niños tienen desnutrición aguda y el
8.0% tienen desnutrición crónica; el 24.0% de las madres con inadecuado factor
cultural sus niños presentan desnutrición aguda. Se llegó a la conclusión que el factor
demográfico influye en la desnutrición infantil en niños menores de 5 años, con un p
valor de 0.000.

Según Trujillo M. (2020) nos dice que su tesis tuvo el propósito de determinar los
factores asociados a la desnutrición crónica infantil en niños menores de 5 años según
los datos recolectados por la ENDES 2018. La población de estudio constó de todos
los niños menores de 5 años residentes en el Perú cuyos datos están recopilados en
la base de datos del ENDES 2018. Para el presente estudio se realizó una recolección
de datos utilizando la plataforma virtual del INEI. Luego se depuraron los datos de
cada base de datos de cada módulo de la ENDES para luego unirlos y formar una
sola base de datos en SPSS. En el análisis de regresión, se evidenció en el modelo
ajustado que la edad del niño de 25 a 60 meses (PR=1,25; IC95%: 1,13 a 1,38) y vivir
en zona rural (PR=1,36; IC95%: 1,19 a 1,52) fueron factores asociados a mayor riesgo
de desnutrición crónica en dichos grupos de niños. Además, se obtuvo que mientras
menos nivel de instrucción tenga la madre, sea más pobre y no pertenecer al
programa comedor popular estuvieron asociados a más riesgo de presentar mayor
prevalencia de desnutrición crónica en los niños. En conclusión, la edad de los niños
y residir en una zona rural se asocia a mayor riesgo de presentar desnutrición crónica
en los niños menores de 5 años que residen en el Perú actualmente. Mientras que a
mayor índice de riqueza y nivel de instrucción de la madre las probabilidades de
presentar desnutrición crónica en los niños menores de 5 años disminuyen.

Estrada D. (2020) en la realización de su presente estudio obedeció a la preocupación

por revertir el alto índice de desnutrición que se diagnosticó entre los niños del cantón
Santa Elena, por tanto, el objetivo general fue determinación de la efectividad de un
programa de vigilancia para la reducción de la desnutrición en niños menores de 6
años del Cantón Santa Elena, Ecuador, 2020. Desde el aspecto de la metodología, el
estudio fue de tipo aplicado, enfoque básico, retrospectivo porque el diagnóstico,
asumido como pre test se aplicó meses antes y dio inicio al programa, nivel
experimental y diseño pre experimental (pre test – pos test con un solo grupo); La
muestra elegida fue de tipo censal, compuesta por los 60 niños cuyas madres se
comprometieron a participar del programa que se llevó adelante por medio de talleres
que estuvieron liderados por el médico investigador. Se concluye que el programa de
vigilancia es efectivo para la reducción de la desnutrición en niños menores de 6 años
del Cantón Santa Elena, Ecuador, 2020, pues en el pre test el 91,67% se encontraban
en desnutrición aguda moderada y, en el pos test, el mayor porcentaje (88,33%) se
encuentra en estado normal y la significancia bilateral es p=,000<0,05.
V. Conclusiones

- La desnutrición infantil en Tambogrande es un problema complejo que requiere

una acción urgente y sostenida por parte del gobierno, las organizaciones no
gubernamentales y la comunidad en general. Implementar un enfoque
multisectorial que aborde las causas subyacentes del problema y promueva
prácticas de alimentación y cuidado infantil adecuadas es fundamental para
garantizar el desarrollo sano y el bienestar de los niños en el distrito.

- Existen diversos programas e intervenciones para combatir la desnutrición

infantil en Tambogrande, su efectividad es variable. Algunos programas han
mostrado resultados positivos en la reducción de la prevalencia de la
desnutrición, mientras que otros han tenido un impacto limitado. Es necesario
realizar evaluaciones más rigurosas de los programas e intervenciones
existentes para identificar las mejores prácticas y replicarlas a mayor escala.
También es necesario desarrollar nuevos programas que aborden las
necesidades específicas de la población de Tambogrande.

- Es necesario atacar las causas profundas de la desnutrición en tambogrande,

como la pobreza, la inseguridad alimentaria, la falta de acceso a agua potable
y saneamiento, y las prácticas de cuidado inadecuadas. También es importante
fortalecer los servicios de salud y educación, y promover la educación
nutricional y la sensibilización sobre la importancia de la lactancia materna y la
alimentación adecuada en la primera infancia.
VI. Mapa de recorrido

PROGRAMA DE ESTUDIOS PROGRAMA DE FORMACIÓN HUMANÍSTICA SESIÓN N 4

EXPERIENCIA CURRICULAR ACTIVIDADES INTEGRADORAS III: EXPRESIÓN TRANSFORMADORA SEMESTRE 2024-1

CONTENIDO TEMÁTICO CAUSAS Y CONSECUENCIAS DE LA REALIDAD PROBLEMÁTICA IDENTIFICADA

DOCENTE EQUIPO DOCENTE

TIPO DE MATERIAL INFORMATIVO LECTURA/ ARTÍCULO/ Y OTROS

METAS Y ● Promover la colaboración y el compromiso comunitario

EXPECTATIVAS
DEL EQUIPO ● Desarrollar e implementar una participación eficaz

1.POBLACIÓN 2.ESCENARIO

TAMBOGRANDE Caserío Locuto, distrito de Tambogrande

3. DEFINE LOS PASOS:

- Implementar nuevos programas que brinden la ayuda que corresponda a los pobladores del sector en el ámbito de trabajo.
- Desarrollando estrategias para que los pobladores puedan tener un acceso libre de agua con el que cuentan con poco servicio.
- Realizando una campaña de donaciones de alimentos perecibles y no perecibles en el distrito de Piura y llevar todo lo obtenido a los diferentes
caseríos del distrito de Tambogrande.
 CAUSAS (Antes) CONSECUENCIAS (Durante) 8.OPORTUNIDADES (Después)

4.ACCIONES 1. Acciones de Sensibilización y 1. Intervención Nutricional y Médica: 1. Empoderamiento Económico y

Educación: • Implementar programas de Educativo:
• Implementar programas educativos suplementación alimentaria dirigidos • Implementar programas de
sobre nutrición y cuidado infantil a niños desnutridos, incluyendo la desarrollo económico dirigidos a
dirigidos a madres, familias y distribución de alimentos fortificados y familias vulnerables para mejorar
cuidadores. suplementos vitamínicos. sus ingresos y acceso a recursos.
• Realizar campañas de • Establecer centros de rehabilitación • Promover la educación y
concienciación sobre la importancia nutricional para el tratamiento de capacitación vocacional para
de la lactancia materna exclusiva casos severos de desnutrición. mejorar las oportunidades laborales
durante los primeros seis meses de 2. Apoyo Psicosocial y Comunitario: de los padres y cuidadores.
vida. • Proporcionar apoyo psicológico y 2. Sostenibilidad de Programas de
2. Mejora del Acceso a Alimentos comunitario a familias afectadas por la Nutrición:
Nutritivos: desnutrición infantil para mejorar el • Garantizar la continuidad y
• Establecer programas para mejorar apego y el cuidado del niño. sostenibilidad de los programas de
la disponibilidad y accesibilidad de 3. Monitoreo y Evaluación Continua: nutrición a largo plazo a través de
alimentos nutritivos, especialmente • Establecer sistemas de monitoreo y alianzas con el gobierno, ONGs y
en áreas rurales y empobrecidas. evaluación para seguir de cerca la sector privado.
• Promover la producción local de evolución de los casos de desnutrición • Fomentar la participación
alimentos nutritivos a través de y ajustar las intervenciones según sea comunitaria en la planificación e
programas agrícolas y de desarrollo necesario. implementación de programas de
rural. nutrición.
3. Fortalecimiento de Servicios de 3. Investigación y Desarrollo de
Salud y Nutrición: Políticas:
• Ampliar y mejorar la cobertura de • Apoyar investigaciones sobre
servicios de salud materno-infantil, nutrición infantil y políticas basadas
incluyendo controles prenatales y en evidencia para abordar las
atención postnatal. causas estructurales de la
• Capacitar al personal de salud en la desnutrición en Tambogrande.
identificación y manejo de la
desnutrición infantil.
 CAUSAS (Antes) CONSECUENCIAS (Durante) 8.OPORTUNIDADES (Después)

5.PENSAMIEN 1. Conciencia sobre la Pobreza y 1. Impacto en el Desarrollo Infantil: 1. Empoderamiento y Resiliencia

TOS Desigualdad: • Reflexionar sobre cómo la Comunitaria:
• Reflexionar sobre las desigualdades desnutrición afecta negativamente el • Reflexionar sobre cómo fortalecer la
económicas y sociales que desarrollo físico, cognitivo y resiliencia y capacidades de la
contribuyen a la falta de acceso a emocional de los niños en comunidad para enfrentar y prevenir
alimentos nutritivos y servicios Tambogrande. la desnutrición infantil en el futuro.
básicos en Tambogrande. 2. Desafíos Socioemocionales: 2. Inversión en el Futuro:
2. Importancia de la Educación y • Considerar los desafíos • Reconocer la inversión en la salud y
Conocimiento: socioemocionales que enfrentan las el bienestar infantil como clave para
• Reconocer la necesidad de educar a familias y comunidades afectadas por el desarrollo sostenible y el progreso
las comunidades sobre prácticas la desnutrición infantil, incluyendo el de Tambogrande.
adecuadas de alimentación y estrés y la carga emocional. 3. Compromiso con el Cambio
cuidado infantil para prevenir la 3. Necesidad de Intervención Urgente: Sostenible:
desnutrición desde una edad • Reflexionar sobre la urgencia de • Reflexionar sobre el compromiso
temprana. implementar intervenciones efectivas continuo con políticas y programas
3. Acceso Equitativo a Recursos: y adecuadas para abordar la que promuevan un cambio
• Reflexionar sobre la distribución desnutrición infantil y mitigar sus sostenible y duradero en la lucha
equitativa de recursos y servicios impactos negativos. contra la desnutrición infantil.
esenciales, como agua potable,
atención médica y alimentos, para
abordar las disparidades que afectan
a los niños.
 CAUSAS (Antes) CONSECUENCIAS (Durante) 8.OPORTUNIDADES (Después)

6.EMOCIONES 1. Conciencia sobre la Vulnerabilidad: 1. Dolor por el Sufrimiento Infantil: 1. Alegría por el Progreso Comunitario:
• Sentimientos de empatía y • Sentimientos de tristeza y • Sentimientos de alegría y
solidaridad al reconocer la preocupación al contemplar el satisfacción al observar el progreso y
vulnerabilidad de los niños y familias sufrimiento físico y emocional que desarrollo de la comunidad después
que enfrentan la desnutrición debido experimentan los niños desnutridos de implementar programas efectivos
a condiciones socioeconómicas en Tambogrande. de nutrición y desarrollo.
desfavorables. 2. Solidaridad y Apoyo Comunitario: 2. Empoderamiento y Resiliencia:
2. Preocupación por la Injusticia: • Sentimientos de solidaridad y unidad • Sentimientos de empoderamiento y
• Sentimientos de indignación y al presenciar la respuesta comunitaria resiliencia al capacitar a las familias
tristeza al reflexionar sobre la en la atención y apoyo a las familias y comunidades para enfrentar los
injusticia de que algunos niños no afectadas por la desnutrición infantil. desafíos de manera proactiva y
tengan acceso a alimentos nutritivos 3. Esperanza en la Recuperación: positiva.
y servicios básicos debido a la • Sentimientos de esperanza y 3. Compromiso Continuo con el
pobreza. optimismo al ver el impacto positivo de Bienestar Infantil:
3. Compromiso con el Cambio: las intervenciones nutricionales y • Sentimientos de compromiso y
• Motivación y determinación para médicas en la salud y bienestar de los responsabilidad continuos hacia el
abordar las causas subyacentes de niños desnutridos. bienestar infantil, inspirados por la
la desnutrición infantil en oportunidad de crear un futuro más
Tambogrande, impulsado por el saludable y equitativo para los niños
deseo de crear un cambio positivo en de Tambogrande.
la comunidad.
 CAUSAS (Antes) CONSECUENCIAS (Durante) 8.OPORTUNIDADES (Después)

7.ÁREA DE 1. Compromiso con la Equidad y 1. Acción Inmediata y Coordinada: 1. Desarrollo de Estrategias a Largo
RESPONSABI Justicia Social: • Asumir la responsabilidad de tomar Plazo:
LIDAD • Reconocer la responsabilidad medidas inmediatas y coordinadas • Tomar la responsabilidad de
compartida de promover la equidad y para proporcionar atención médica y desarrollar estrategias a largo plazo
justicia social para abordar las nutricional a los niños desnutridos en para mejorar la seguridad
disparidades que conducen a la Tambogrande. alimentaria, acceso a servicios
desnutrición infantil en 2. Fortalecimiento de Capacidades básicos y oportunidades económicas
Tambogrande. Locales: en Tambogrande.
2. Inversión en Desarrollo Sostenible: • Empoderar a las instituciones locales 2. Alianzas y Colaboración
• Asumir la responsabilidad de invertir y actores comunitarios para asumir un Intersectorial:
en programas y políticas de papel activo en la respuesta ante las • Fomentar alianzas y colaboraciones
desarrollo sostenible que mejoren el consecuencias inmediatas de la intersectoriales entre el gobierno,
acceso a alimentos nutritivos, desnutrición infantil. organizaciones no gubernamentales
educación y servicios de salud en la 3. Rendición de Cuentas y y el sector privado para aprovechar
comunidad. Transparencia: oportunidades de desarrollo integral.
3. Promoción de Políticas Públicas • Promover la rendición de cuentas y 3. Promoción del Desarrollo Integral:
Apropiadas: transparencia en la gestión de • Priorizar la responsabilidad por el
• Abogar por políticas públicas recursos destinados a mitigar las desarrollo integral de la comunidad,
efectivas y adecuadas que aborden consecuencias de la desnutrición incluyendo el bienestar infantil, a
las causas estructurales de la infantil en la comunidad. través de programas y políticas
desnutrición infantil, garantizando la centradas en la nutrición, salud y
asignación adecuada de recursos y educación.
la implementación eficiente.
INTEGRANTES:
- Aguilar Calderón Caleb Jaasiel
- Berrocal Fonseca, Angela Celeste
- Carrasco Palacios María
- Gutierrez Cruz Fatima Adubel
- Sandoval Guarderas Carlos Adrián
- Zatan Palacios Valeria
VII. Anexos

Locuto