Hora:

SENATI
07:45 PM

Liderar en América Latina la excelencia en formación profesional tecnológica.

Fecha:
CURSO 21 de
AGOSTO
de 2024
Lugar:

CALIDAD TOTAL
ENTORNO
VIRTUAL

INST. MARLON MEGO

OBJETIVO DEL CURSO
Internalizar actitudes y valores para desarrollar una cultura de calidad en el trabajo.
Conceptuar la calidad total y tender al cambio personal e institucional.
Identificar las funciones y principios del Control de Calidad.
Aplicar las herramientas de la calidad en análisis de proceso.
OBJETIVO DE LA SEMANA 1

Entender qué es un proceso y como pueden

mejorarse estos procesos.

Causas que producen la variabilidad en sus

resultados.

Conceptuar la Calidad Total y comprender por qué

es importante aplicarlo en una empresa.
 CALIDAD TOTAL

1 3
La calidad
satisface las de sus clientes,
total es un
necesidades y empleados,
sistemática de
expectativas accionistas, y de
gestión
toda la sociedad
a través de la
en general,
cual la
empresa

2 4
<REALIZA TUS CONCLUSIONES CON
RESPECTO AL VIDEO EN PADLET
 INTRODUCCIÓN A LA
ESTADÍSTICA APLICADA
Y PROCESOS PARA EL
MEJORAMIENTO
CONTINUO.
SENATI
 DESARROLLAR

El estudiante debe realizar en grupo

ensayo desde la pagina 2 - 5. y de la
pagina 6 - 9

Cada grupo tiempo un tiempo máximo

de 35 minutos para esta tarea
 LA
VARIABILIDAD
TODO AQUELLO QUE TIENE LA POSIBILIDAD DE CAMBIAR,

CALIDAD TOTAL
CONCEPTO VARIABILIDAD

Se define como la ocurrencia de eventos por

distintos desperfectos imprevistos; ya
sean, efectos internos o externos.

La variabilidad se refiere a todo aquello

que tiene la posibilidad de cambiar
EJEMPLO
A qué se deben las variaciones en las
dimensiones de las piezas fabricadas

Un proceso industrial está sometido a

una serie de factores de carácter
aleatorio que hacen imposible fabricar
dos productos exactamente iguales.
CAUSAS DE LA VARIAVILIDAD
 REPARACION DE UN MOTOR
(variabilidad)

01
METODO
PLANIFICACIÓN DE LA OPERACIÓN
TECNICOS CAPACITADOS.
CAPACIDADES Y HABILIDADES DEL
TECNICO.
EXPERIENCIA.
02 MANUALES TECNICOS

MAQUINARIA MANO DE OBRA

GATAS HIDRAULICAS Y CABALLETES 04
HERRAMIENTAS
HERRAMIENTAS ESPECIALES.

03 05
FACTORES ALEATORIOS MEDIO AMBIENTE
ACCIDENTES LLUVIA -NIEVE
EXCESO DE POLVO
EXECESO DE SALITRE
 ¿Qué es un diagrama de dispersión?
Un diagrama de dispersión es un gráfico que muestra cómo dos cosas están
relacionadas, usando puntos para representar datos.
Diagrama de dispersión relación de fallas y kilometraje del vehiculo
X Y (Fallas) X (Km)
7

2 5000 km
6

5 2 10000 Km

4 3 15000 km

3 4 20000 km

2
6 25000 km

1
6 32000 km

0
0 5000 10000 15000 20000 25000 30000 35000
7 35000 km
 TAREA
EXPLICA PORQUE ES IMPORTANTE UN
DIAGRAMA DE DISPERSION

REALIZA UN DIAGRAMA DE DISPERSIÓN EN

RELACIÓN A UN TALLER AUTOMOTRIZ.

PARA HOY
SISTEMA DE
CONTROL DE
PROCESOS.

Marlon Mego
 SENATI

Concepto
SISTEMA DE CONTROL
DE PROCESOS.

El Control Estadístico de Procesos (CEP) es una

herramienta estadística de la calidad que permite
conocer, por medio de la comparación continua, los
resultados y la calidad de un proceso de fabricación,
identificando a través de datos estadísticos las
tendencias y variaciones más significativas con el fin
de prevenirlas, controlarlas y eliminarlas.
 SENATI

EL CONTROL ESTADÍSTICO
DE PROCESOS (CEP)
Permite monitorear el proceso de producción, mediante datos reales y
confiables.

Esta información se agrupa bajo conceptos estadísticos y se dispone de

forma tal que permita la detección y el análisis de errores, reproceso y
sobre costos de producción, y así tomar medidas correctivas en el
proceso, antes de iniciar uno nuevo.
 Que es
ESTADÍSTICA
Este término implica recolección, representación e interpretación
de datos y particularmente proporciona conclusiones gráficas
obtenidas a partir de información numérica.
 INGENIERIA AUTOMOTRIZ

CALIDAD TOTAL

I N S T : M A R L O N M E G O

Objetivo: Conceptuar la Calidad Total y

comprender por qué es importante
aplicarlo en una empresa.
 CALIDAD TOTAL
6.Factores esenciales
2.Conceptos fundamentales para implantar la Calidad
de la Calidad Total. Total.
calidad total Compromiso de la alta
control de calidad administración.
aseguramiento de la calidad
4.La Calidad del Trabajo en equipo.
la calidad del producto. Producto. Medición de la calidad.
sistema de gestión de la calidad Corrección de problemas.
Esta compuesto por: Características,
políticas de calidad Comité de Calidad.
confiabilidad, durabilidad, conformidad
principios de calidad Capacitación y educación.
etc.
etc.

7.La Mejora
Continua.
1. Generalidades 3.Los costos de la 5.Control de El kaizen se basa en siete sistemas:
Calidad Calidad. Sistema Producción “Justo a Tiempo”.
Historia sobre la evolución Gestión de Calidad Total.
de la calidad total costos de prevención El control de calidad son todos Mantenimiento Productivo Total
costos de evaluación los mecanismos, acciones, Círculos de Control de Calidad.
costos de fallas internas herramientas realizadas Sistema de Sugerencias.
costos de fallas externas para detectar la presencia de Despliegue de políticas.
errores Sistema de Costos.
 Calidad son todas las cualidades con que cuenta un producto o un
servicio para ser de utilidad para quien lo emplea.

Joseph Juran: Kauro Ishikawa: Bounds

Juran
W. Edwards Deming: Philip b. Crosby:
 CONCEPTOS FUNDAMENTALES
DE LA CALIDAD TOTAL
GESTIÓN DE LA
CONTROL DE CALIDAD POLÍTICAS DE CALIDAD
CALIDAD
Conjunto de técnicas y actividades Son las intenciones globales y
Actividades coordinadas para dirigir
operacionales o de observación que orientación de una organización en
y controlar una organización en lo
permiten orientar, supervisar y relación con la calidad, expresadas
relativo a la calidad.
controlar los procesos productivos con formalmente por la alta dirección.
los requerimientos para obtener un
producto o servicio de calidad.

2 4 6

1 3 5
7

ASEGURAMIENTO DE LA
CALIDAD TOTAL:
CALIDAD SISTEMA DE GESTIÓN DE PRINCIPIOS DE CALIDAD
Es la recolección de los esfuerzos de
las personas que conforman una Conjunto de actividades planeadas y
LA CALIDAD Son los cimientos para lograr la calidad,
organización productora de bienes o sistemáticas implementadas en un Un sistema formalizado que es una regla o idea fundamental que
servicios, sin los cuales la sistema de calidad para proporcionar documenta la estructura, refleja las características esenciales de
cadena de cumplimiento no será la certeza de que los requisitos de responsabilidades y procedimientos un sistema para dirigir y hacer funcionar
posible. calidad para un producto o servicio requeridos para alcanzar una efectiva a una empresa enfocada en las
serán cumplidos. gestión de calidad necesidades de las partes interesadas.
 de la Cal
os i

da
t
cos

d
 LA CALIDAD DEL PRODUCTO.

01 02 03 04

DESEMPEÑO CARACTERISITICAS CONFIABILIDAD CONFORMIDAD

Características primarias de un Características secundarias de un La probabilidad que un producto El grado en el cual las
producto. producto que suplementan su no presente fallas en un características de desempeño y
funcionamiento básico. período de tiempo especificado. físicas del producto en sí, cumplen
con las especificaciones de diseño.

05 06 07 08

DURABILIDAD SERVICIABILIDAD PRESENTACION PERCEPCIÓN

Es la vida útil del producto ejemplo, Una reparación fácil, rápida, cortés Apariencia del producto, cómo se Imagen, nombre de la marca, o
la cantidad de uso que puede un y con alta competencia siente, suena, gusta o huele, en publicida de vez de los atributos
consumidor tener con el producto, técnica. general aspectos de preferencia del propio producto, por supuesto
antes que se deteriore o tenga que personal. que es algo que es evaluado
ser reemplazado. subjetivamente
 CONTROL DE
CALIDAD.
Created by: MARLON MEGO

EL CONTROL DE CALIDAD SON

TODOS LOS MECANISMOS,
ACCIONES, HERRAMIENTAS
REALIZADAS PARA DETECTAR LA
PRESENCIA DE ERRORES.
 Es el grado de concordancia entre el diseño y el
Calidad de 01 fin para el cual fue creado
diseño.
Consiste en realizar las actividades necesarias para
asegurar que se obtiene y mantiene la calidad
Calidad de 02 requerida, desde que el diseño del producto es llevado
producción. a fábrica, hasta que el producto es entregado al cliente
para su utilización.

Es el grado de fidelidad con que el producto

CONTROL DE Calidad de 03 fabricado se asemeja a las especificaciones del
CALIDAD conformidad. diseño.

Calidad 04 Es un mecanismo para acreditar la calidad de los

certificada. procesos de trabajo de las organizaciones.

Medida de cómo una organización entiende las

Calidad de 05 necesidades de sus usuarios y satisface sus
servicio expectativas.
 FACTORES ESENCIALES PARA IMPLANTAR LA CALIDAD TOTAL.

2. Trabajo en equipo.

1. Compromiso de la alta
administración.

4. corrección de problemas.
3. Medición de la calidad.

6. Capacitación y educación.

5. Comité de Calidad.
 FACTORES ESENCIALES PARA IMPLANTAR LA CALIDAD TOTAL.

10. Procedimientos del

programa de calidad.
7. Objetivos de mejoramiento.

11. Crecimiento con

8. Prevención de defectos. rentabilidad económica.

12. Necesidades de los

9.Recompensas y clientes.
reconocimiento .
 LA MEJORA CONTINUA.
Es la mejora de la capacidad y
resultados de la organización.

Debe ser el objetivo permanente

de la organización.

LA EXCELENCIA, HA DE ALCANZARSE MEDIANTE UN PROCESO

DE MEJORA CONTINUA.

La mejora, en todos los campos, de las capacidades del personal, eficiencia de

la maquinaria, de las relaciones con el público, entre los miembros de la
organización, con la sociedad. Y cuánto se les ocurra, que pueda mejorarse en
una empresa, y redunde en una mejora de la calidad del producto. Que
equivale a la satisfacción que el consumidor obtiene de su producto o servicio.
 EL PROCESO DE MEJORA CONTINUA ES UN
CONCEPTO QUE PRETENDE MEJORAR LOS
PRODUCTOS, SERVICIOS Y PROCESOS.

APLICAR LA MEJORA CONTINUA,

CONDUCE A:
Mejora los productos, procesos y sistemas.

Es más sencillo mejorar el rendimiento de

la organización.

Los miembros de la organización pueden

afrontar los cambios en la organización, y
mejorar la técnica en el desarrollo de sus
tareas.