6 TALLER 2 Alcanos Alquenos y Alquinos

COLEGIO PARA ADULTOS EDUCAR
Páginas: 4
IPIALES
ÁREA: CIENCIAS NATURALES ASIGNATURA: QUÍMICA DOCENTE: ANDREA ROSERO BERNAL
CICLO: VI FECHA: 06/FEBRERO/2021 E-MAIL: [email protected]
GUÍA N°3: HIDROCARBUROS – ALCANOS, ALQUENOS Y ALQUINOS
Los hidrocarburos son compuestos orgánicos conformados

únicamente por átomos de carbono e hidrógeno y entre ellos los
más representativos son los alcanos, alquenos y alquinos
Los Alcanos o Parafinas

También conocidos como hidrocarburos saturados es decir que poseen
entre sus carbonos enlaces sencillos parafinas por ser poco reactivos
químicamente.
Recordemos que el sufijo para los alcanos es ano (enlaces sencillos) y los primeros
prefijos son: met = l carbono; et = 2 carbonos; prop = 3 carbonos; but = 4 carbonos.
Ahora siguiendo las reglas de la IUPAC de unir el prefijo y sufijo correspondiente, veamos algunos ejemplos de
cómo nombrar los alcanos.
Fórmula semicondensada Prefijo Sufijo Nombre del compuesto
CH4 met ano metano
CH3 — CH3 et ano etano
CH3 — CH2 — CH3 prop ano propano
CH3 — CH2— CH2 — CH3 but ano butano
CH3 — CH2 — CH2 — CH2 — CH3 pent ano pentano
Partiendo del nombre, también es muy fácil elaborar la fórmula del compuesto: Ejemplo: construir la fórmula del hexano.
El hexano tiene 6 carbonos enlazados con enlaces sencillos, entonces se dibujan los 6 carbonos,
C — C — C — C — C — C, se colocan 3 hidrógenos a los carbonos de los extremos
CH3 — C — C — C — C — CH3 y dos hidrógenos a cada carbono central.
CH3 — CH2 — CH2 — CH2 — CH2 — CH3
Taller de lectura
1. El siguiente cuadro muestra la forma como se pueden representar los alcanos con fórmula estructural. Cuente los
carbonos y los hidrógenos y deduzca la fórmula molecular o condensada, completando el cuadro.
Alcano Fórmula estructural Número de carbonos Número de hidrógenos Fórmula condensada
Metano 1 4 CH4
Etano C2H6
Propano
Butano
Pentano
2. Escriba frente a cada prefijo el número de carbonos

a. Pent b. Hex c. Hept d. Oct
e. Non f. Dec
Los alquenos
Se caracterizan por tener uno o más enlaces dobles entre átomos de carbono. Su fórmula general es CnH2n. Debido a
que no todos los enlaces son sencillos, a los alquenos se les llama hidrocarburos insaturados.
Los alquenos forman una cantidad innumerable de compuestos como: cauchos, plásticos, pintura, barnices y fibras. Los
más destacados son el polietileno, el cloruro de polivinilo (más conocido como PVC) y el poliestireno utilizado para
producir recipientes para jugos bebidas etc.
Para nombrarlos se utilizan los prefijos et, prop, but, pent, etc. Pero con terminación ENO. Formándose
así el eteno, propeno, buteno, penteno, etc.
Cuando el doble enlace está en un carbono diferente al de los extremos debemos numerar los carbonos comenzando por el
extremo más cercano al doble enlace así:
Para nombrar alquenos ramificados se utilizan las mismas reglas que se utilizan en los alcanos
ramificados aplicándolas a los alquenos.
Copie y complete el siguiente cuadro:
Nombre Fórmula estructural Fórmula condensada Fórmula molecular
Eteno (2 carbonos) CH2 = CH2 C2H4
Propeno (3 carbonos) CH2 = CH —CH3 C3H6
Buteno (4 carbonos)
Penteno (5 carbonos)
Taller de lectura
1. ¿Por qué se caracterizan los alquenos?
2. Nombre los compuestos o sustancias que se pueden obtener de los alquenos
3. ¿Por qué a los alquenos se les llama hidrocarburos insaturados?
4. Observe el cuadro en donde están los cinco primeros alquenos y responda:
a. ¿Cuántos carbonos y cuántos hidrógenos tiene el eteno?
b. ¿Cuántos carbonos y cuántos hidrógenos tiene el propeno?
5. ¿Qué nombre químico recibe el PVC?
6. ¿Para qué se usa el poliestireno?
Los alquinos
Los alquinos se caracterizan por tener uno o más enlaces triples entre átomos de carbono.
Los alquinos se utilizan como materia prima en la obtención de alcoholes y ésteres.
Los alquinos se utilizan como punto de partida en la fabricación de derivados de ésteres y cetonas.
Los alquinos tienen gran importancia industrial como combustible en el soplete oxiacetilénico utilizado en soldadura y
corte de metales
Para nombrarlos se usan los prefijos et, prop, but, pent, etc. Pero con la terminación INO. Formando así el etino, propino,
butino, pentino hexino, etc. La fórmula general de los alquinos es CnH2n-2. Veamos algunos ejemplos:
El más importante es el etino o acetileno.
Nombre Fórmula estructural Fórmula condensada Fórmula molecular
Etino
C2H2
(2 carbonos)
Propino
C3H4
(3 carbonos)
Butino
C4H6
(4 carbonos)
Pentino
C5H8
(5 carbonos)
Taller de lectura
1. ¿Por qué se caracterizan los alquinos?
2. ¿Cuántos carbonos y cuántos hidrógenos tiene el propino? Escriba la fórmula molecular
3. ¿Cuántos carbonos y cuántos hidrógenos tiene el butino? Escriba la fórmula molecular
4. ¿En qué se utilizan los alquinos?
5. ¿En qué aparato se usa el etino o acetileno en la industria?

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Los hidrocarburos son compuestos orgánicos conformados

Los Alcanos o Parafinas

Fórmula semicondensada Prefijo Sufijo Nombre del compuesto

CH4 met ano metano

CH3 — CH3 et ano etano

CH3 — CH2 — CH3 prop ano propano

CH3 — CH2— CH2 — CH3 but ano butano

CH3 — CH2 — CH2 — CH2 — CH3 pent ano pentano

2. Escriba frente a cada prefijo el número de carbonos

Copie y complete el siguiente cuadro:

Nombre Fórmula estructural Fórmula condensada Fórmula molecular

Eteno (2 carbonos) CH2 = CH2 C2H4

Propeno (3 carbonos) CH2 = CH —CH3 C3H6

El más importante es el etino o acetileno.

Nombre Fórmula estructural Fórmula condensada Fórmula molecular

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