Enero2024proyecto DE EMPREMDIMIENTO Jjulio 2023 Acomodado

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REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN


DIRECCION DE EDUCACIÓN DEL ESTADO TÁCHIRA
COORDINACIÓN DE EDUCACIÓN JÓVENES, ADULTOS
DIVISIÓN DE DOCENCIA

PROGRAMA OFICIAL
DISEÑO CURRICULAR

ESCUELAS PARA EL EMPRENDIMIENTO DEL


ESTADO TACHIRA

San Cristóbal, Julio 2023


Preámbulo
Le presentamos el Diseño Curricular de las Escuelas para el Emprendimiento del Estado Táchira, el
Proyecto es de emprender un arte u oficio, que dicta las bases pedagógicas, las cuales se implementaran en
la formación de los jóvenes, adultos emprendedores de nuestro estado. Este Diseño Curricular es el fruto del
trabajo en equipo que establece el compromiso del esfuerzo colectivo de la Dirección de Educación, juntocon
los directores (as) e instructores (as).
La calidad de la formación en la educación de los jóvenes y adultos requiere el uso de las diferentes
estrategias metodológicas flexibles, que implican el conocimiento de cómo aprender un arte u oficio, cuáles son
sus logros, intereses, necesidades en el desarrollo social, para que de este modo, acreditar el aprendizaje
significativo.
Es el anhelo del Equipo, que la propuesta en práctica del Diseño Curricular de las Escuelas de
Emprendimiento en las diferentes aulas, se sustente con los aportes de todos los participantes sin excepción,
ni exclusión, con finalidad de que se proyecte con el incentivo que se requiere para formar las innovaciones de
nuestras Escuelas para el Emprendimiento del Estado Táchira.

LCDO. CARLOS YUNIOR CLAVIJO MARTÍNEZ


DIRECTOR DE EDUCACIÓN DEL ESTADO TÁCHIRA
NOMBRADO SEGÚN DECRETO N° 08 DE FECHA 04/01/2022
PUBLICADO EN GACETA OFICIAL EXTRAORDINARIA N° 11725 DE FECHA 04/01/2022

LIC. JESUS DAVID PINEDA LIC. JESUS ADRIAN APONTE SANTO


COORDINADOR JOVENES, ADULTOS EMPRENDEDORES JEFE DE DIVISION DOCENCIA

Avenida 19 de Abril N° 8 – 52 - Teléfono: 0276-3472225 – Fax: 0276- 5165532. Edo Táchira


INTEGRANTES PARTICIPACION

Lcda. Ysabel Teresa de Castiblanco


Redacción y Redes

Escuela Flor de Camino


Área: Corte y Confección: Yoli Elizabeth N.
Área: Artesanía: Norma Díaz
Área: Artesanía: Carmen Magali Vivas

Escuela La Concordia
Área: Pintura: Carmen Milagro Guillen

Escuela Cuatricentenaria
Área: Gastronomía: Beatriz Murillo
Área: Bordado y Tejido: Elimar Doromilda Avendaño

Escuela Menca de Leoni


Área: Peluquería: Jeannette Rivas
Área: Tejido: Morela Volcán
Área: Manualidades: Carmen Magali Vivas
Escuela San Judas Tadeo
Área: Corte y Confección: Lenny Beatriz Mora
3

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Área: Bordado: Hilda María Contreras

Área: Pintura: María Mercedes Miranda


Área: Gastronomía: William Alexis Marín

Área: Tejido: Sonia Marlene Nieto


Área: Peluquería: Deysy Ramona Moreno
Área: Manualidades: María dolores C.

Escuela San Juan Bautista


Área: Corte y Confección: Dayra Cárdenas de Sandoval
Área: Manualidades: Lucy Decembrina de Cáceres

Supervisores Municipio San Cristóbal


Franklin Orlando Contreras.
Nancy Coromoto Cacique
Marisol Peña Pinto

Jefe de Formación I.N.C.E Industrial


Lcdo. Maicol Navas
Coordinador de Evaluación D.E.
Lcdo. Leonardo Rosales

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INDICE
Preámbulo,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 2
Participantes ....................................................................................................................................................................................... 3
Índice .................................................................................................................................................................................................. 5
Presentación ........................................................................................................................................................................................ 6
Objetivos…........................................................................................................................................................................................ 9
Fundamentación ............................................................................................................................................................................... 10
Justificación ...................................................................................................................................................................................... 11
Sistemas… ........................................................................................................................................................................................ 14
Misión y visión… ............................................................................................................................................................................. 15
Áreas de Aprendizajes ...................................................................................................................................................................... 20
Metodologías de Planificación ......................................................................................................................................................... 39
Metodologías de Evaluación… ........................................................................................................................................................ 42
Formatos… ....................................................................................................................................................................................... 46
Glosario ............................................................................................................................................................................................ 53
Conclusión ........................................................................................................................................................................................ 56
Bibliografía ...................................................................................................................................................................................... 57
Memoria Fotográfica ........................................................................................................................................................................ 58

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PRESENTACION

La primera escuela de labores se creó en Venezuela en el año 1884 durante el gobierno de Antonio Guzmán Blanco y siguen
en pie en la actualidad; su propósito fundamental se basa en la premisa de enseñar a jóvenes y adultos técnicas que les permitan
producir piezas artesanales de diferentes materiales y aprender oficios vitales para el desarrollo de las comunidades. Así se presenta
las escuelas de labores, en las áreas de gastronomía-repostería, pintura, modistería, peluquería, bordado, artesanía, tejido,
electricidad, computación, es realmente hoy día el reflejo de cada una de las regiones del mundo, radica en que habla de la cultura
de cada uno de los pueblos a los que pertenece; las escuelas de labores puede hablarnos de forma indirecta sobre costumbres, estilo
de vida, tendencias y desarrollo, de su importancia, en muchas ocasiones de la semejanza que tienen.

De esta manera, aprender a plantear el plan de formación con el que todos sueñan, a través, de cursos para capacitar a
docentes, comunidades, población dispuesta a emprender en áreas productivas, para que puedan desempeñarse en un arte u oficio,
es posible por medio de las escuelas de labores del estado Táchira, es un gran reto. Nuestros cursos de formación enseñan a elaborar
de diferentes técnicas, métodos y la fomentación de la creatividad, a reconocer necesidades en momentos específicos, a explorar
los diferentes orígenes, regiones y ancestros, que experimentaron experiencias que han dado origen a las diferentes
manifestaciones, que hoy día se conocen, y muchas desconocemos. Este perseguirá la consecución de los siguientes objetivos
establecidos:
1. Conocer la evolución cronológica de los movimientos de cada una de las áreas desempeñadas en la escuela de labores.
2. Permitir al participante ser capaz de comprender el trabajo desarrollado.
3. Aprender un oficio para emprender en el campo laboral.

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Asimismo, con este curso se ampliará la formación en el ámbito laboral, en estas escuelas para el Emprendimiento se le
prepara para conocer a fondo el ámbito de los aspectos esenciales desde una perspectiva laboral, buscando el equilibro en los
conocimientos que se ofrezcan. Además, permitirán mejorar las expectativas laborales, forjar el emprendimiento, para elevar la
calidad de vida del estudiante y de su entorno.
¿A quién va dirigido? Las escuelas para el Emprendimiento están dirigidas a cualquier persona interesada en dedicarse
laboralmente al ámbito de la gastronomía-repostería, pintura, corte y costura, peluquería, Barberia y estilista, bordado, artesanía,
tejido, electricidad, así como cualquier profesional que desee seguir formándose sobre la materia, adquiriendo los conocimientos,
si quiere dedicarse profesionalmente al sector productivo y desea conocer los aspectos esenciales sobre las áreas, para realizar esta
función con éxito.

RESEÑA HISTORICA

Según datos aportados por la Lcda. Dayra Antonia de Sandoval expresa que la primera escuela de labores se creó en Venezuela en
el año 1884 durante el gobierno de Antonio Guzmán Blanco y siguen en pie en la actualidad; su propósito fundamental, el cualse
basa en la premisa de enseñar a jóvenes y adultos técnicas que les permitan producir piezas artesanales, en las diferentes áreas,con
diferentes materiales y aprender oficios vitales para el desarrollo de las comunidades, también llamadas escuela de arte y oficios.
Para el año de 1940, aproximadamente, en el estado Táchira dentro del Municipio San Cristóbal, se crea la primera escuelade labores
que lleva por nombre: Antonio Steller, hoy en día no se encuentra en funcionamiento, a partir de allí se inicia el procesode la creación
de nuevas escuelas de labores, hasta esta fecha.

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Con el fin de conocer y ser testigo de cómo opera, abre los ojos a un mundo de enseñanza andragógicas (la andrología es el conjunto
de técnicas de enseñanza orientadas a educar personas adultas), con una dinámica, casi familiar, mujeres y hombres, jóvenes y
adultos, que se reúnen cada día en estos espacios a compartir técnicas y hacer con las manos productos; gente que aprovecha estas
horas de aprendizaje significativos. Siendo instituciones abiertas a la formación y capacitación de hombres, mujeres, jóvenes,
adultos, en diferentes labores, las cuales contribuyen a incentivar el aprendizaje y la creatividad en sus participantes, motivándolos
al emprendimiento y al trabajo en equipo y así cooperar con la economía del hogar.

A pesar de los miles de obstáculos que han tenido que atravesar a lo largo de su historia, las escuelas para el Emprendimiento se
mantienen en pie en pro del desarrollo de las comunidades. El joven o el adulto que entre a una escuela, debe sentir que está
desempeñando un propósito, una utilidad, un beneficio para ellos y la colectividad. Se necesita colocar la educación para jóvenes
y adultos emprendedores, en la dirección de escuela liberadora, productiva y al mismo tiempo que tenga pertinencia. (Oportunidad,
aptitud).La gran mayoría de los participantes de estas escuelas son personas de la tercera edad, quienes se capacitan para desarrollar
el oficio que eligieron siempre y cuando hayan adquirido las habilidades para aprobar.

Las escuelas para el Emprendimiento cuentan con un personal de instructoras e instructores, capacitado y con sensibilidad humana
para preparara todas y todos los que vienen a aprender un arte, en promover los valores y autoestima en el desarrollo humano. Se
debe visibilizartodo el esfuerzo que se hace con los instructores. Es de agradecer al Licenciado Jesús Pineda, la iniciativa de la
elaboración y actualización adaptada a la realidad del diseño curricular de las escuelas de Emprendimiento con la colaboración de
varias instructoras e instructores.
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OBJETIVO GENERAL

Presentar en las Escuelas para el Emprendimiento del estado Táchira dependientes de Dirección de Educación el
Programa Oficial de Diseño Curricular, orientado a jóvenes y adultos para un futuro emprendimiento.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

• Determinar el impacto en la programación Oficial en los Directores, Instructores y Estudiantes para un mejor
desenvolvimiento educativo.
• Organizar talleres del Programa Oficial a Directores, Instructores y Supervisores para un buen funcionamiento
• Identificar los beneficios educativos comunitarios y económicos para la ejecución del programa Oficial en
jóvenes y adultos en la escuela para el Emprendimiento

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FUNDAMENTACION

LOS EJES FUNDAMENTALES DE LA EDUCACIÓN DE JÓVENES, ADULTOS Y ADULTAS.

Están basados en el desarrollo de una educación de calidad para todos durante toda la vida, que promociona una educación
integral y de calidad, la apertura de espacios de encuentro y participación entre la comunidad estudiantil y la comunidad educativa,
que promociona la creatividad, la convivencia, la participación, la solidaridad, la reflexión, a la vez que aboga por la conservación
del medio ambiente, la salud integral, y el uso de las tecnologías de la información.

Están basadas en las en las siguientes bases legales, donde la Constitución de la República Bolivariana de Venezuela según los
Artículos:

Artículo 3.- El Estado tiene como fines esenciales la defensa y el desarrollo de la persona y el respeto a su dignidad, el ejercicio
democrático de la voluntad popular, la construcción de una sociedad justa y amante de la paz, la promoción de la prosperidad y
bienestar del pueblo y la garantía del cumplimiento de los principios, derechos y deberes reconocidos y consagrados en esta
Constitución. La educación y el trabajo son los procesos fundamentales para alcanzar dichos fines.

Artículo 87.- Toda persona tiene derecho al trabajo y el deber de trabajar. El Estado garantizará la adopción de las medidas
necesarias a los fines de que toda persona pueda obtener ocupación productiva, que le proporcione una existencia digna y decorosa
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y le garantice el pleno ejercicio de este derecho. Es fin del Estado fomentar el empleo. La ley adoptará medidas tendentes a
garantizar el ejercicio de los derechos laborales de los trabajadores y trabajadoras no dependientes. La libertad de trabajo no será
sometida a otras restricciones que las que la ley establezca. Todo patrono o patrona garantizará a sus trabajadores o trabajadoras
condiciones de seguridad, higiene y ambiente de trabajo adecuados. El Estado adoptará medidas y creará instituciones que permitan
el control y la promoción de estas condiciones.

Según la Ley Orgánica de Educación 2009, con los siguientes Artículos:


Artículo 6.- Literal # 2. Regula, supervisa y controla: g. La educación y los medios de comunicación, con la finalidad de desarrollar
el pensamiento crítico y reflexivo, la capacidad para construir mediaciones de forma permanente entre la familia, la escuela y la
comunidad, en conformidad con lo previsto en la Constitución de la República y demás leyes. h. El uso del idioma castellano en
todas las instituciones y centros educativos, salvo en la modalidad de la educación intercultural bilingüe indígena, lacual deberá
garantizar el uso oficial y paritario de los idiomas indígenas y del castellano.
Literal # 3. Planifica, ejecuta, coordina políticas y programas: a De formación, orientados hacia el desarrollo pleno del ser humano
y su incorporación al trabajo productivo, cooperativo y liberador. e. La calidad de la infraestructura educativa oficial y privada
de acuerdo con los parámetros de uso y diseño dictados por las autoridades competentes. h. La idoneidad académica de los y las
profesionales de la docencia que ingresen a las instituciones, centros o espacios educativos oficiales y privados del subsistema de
educación básica, con el objeto de garantizar procesos para la enseñanza y el aprendizaje en el Sistema Educativo, con pertinencia
social, de acuerdo con lo establecido en la ley especial que rige la materia.
Artículo 15. La educación, conforme a los principios y valores de la Constitución de la República y de la presente Ley, tiene como
fines:

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1. Desarrollar el potencial creativo de cada ser humano para el pleno ejercicio de su personalidad y ciudadanía, en una sociedad
democrática basada en la valoración ética y social del trabajo liberador y en la participación activa, consciente, protagónica,
responsable y solidaria, comprometida con los procesos de transformación social y consustanciada con los principios soberanía y
autodeterminación de los pueblos, con los valores de la identidad local, regional, nacional, con una visión indígena,
afrodescendiente, latinoamericana, caribeña y universal 6. Formar en, por y para el trabajo social liberador, dentro de una
perspectiva integral, mediante políticas de desarrollo humanístico, científico y tecnológico, vinculadas al desarrollo endógeno
productivo y sustentable. 9. Desarrollar un proceso educativo que eleve la conciencia para alcanzar la suprema felicidad social a
través de una estructura socioeconómica incluyente y un nuevo modelo productivo social, humanista y endógeno.

LÍNEAS DE LA INVESTIGACIÓN

Currículo. Orienta la relación entre las escuelas, la sociedad y el Estado, incorporando nuevos elementos teóricos-metodológicos
relevantes para definir la pertinencia de la educación, a través de aspectos que podrían denominarse sus básicos estructurales
(disposiciones político-administrativas que son imprescindibles para alcanzar calidad educativa), disciplinares (la orientación y
pertinencia de cada una de las disciplinas) y cotidianos (nacidos de las prácticas e iniciativas docentes).
Gestión Escolar. Guarda relación con la estructura organizativa y de funcionamiento, las relaciones entre los distintos actores
escolares (supervisoras y supervisores, directoras y directores, docentes, estudiantes y familias), así como los valores, las creencias,
los rituales y las tradiciones escolares, que condicionan los aprendizajes, ejerciendo la orientación y dirección estratégica del
proceso educativo bajo el principio de corresponsabilidad al incorporar los colectivos internos como los diversos actores

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comunitarios por ser participante activo de la gestión educativa. (LOE, 2009), en correspondencia con la planificación por proyecto,
Proyectos Educativos Integral Comunitario (PEIC) y Proyecto de Aprendizaje (PA).
Dirección, Evaluación y Supervisión Educativa. Orienta la investigación como reto de nuevas lógicas que aborde distintos
métodos participativos, democráticos, en el territorio, tomando los circuitos educativos como referentes social y cultural,
enmarcado en la orientación, acompañamiento, seguimiento y evaluación educativa para la transformación de la práctica
pedagógica garantizando los fines de la educación.
Educación y Trabajo. La CRBV establece que la educación y el trabajo son los medios fundamentales para lograr una sociedad
justa, libre, solidaria y amante de la paz. La educación y el trabajo son interdependientes, además, esta última también es una
indudable fuente de aprendizaje. La educación y el trabajo deben estar relacionados a lo largo de toda la vida, para que el proceso
social de trabajo sea un espacio de liberación, creatividad y construcción de mejores condiciones de vida para todas y todos. Por
ello, la escuela está llamada a producir conocimientos en el marco de la relación estratégica entre educación para la vida y el trabajo
productivo liberador.

Educación Productiva. Orienta la formación colectiva favoreciendo la incorporación al trabajo productivo solidario y liberador,
dentro de una perspectiva integral, mediante políticas de investigación humanística, científica y tecnológica, basadas en el
desarrollo endógeno productivo y sustentable del país que apoyen los 18 motores socio-productivos.

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SISTEMA EDUCATIVO BOLIVARIANO

Nivel: Modalidad
Modalidad: Jóvenes y Adultos
Perteneciente: Subsistema de Educación Básica.
Código del Programa: 804.

COORDINACIÓN DE JÓVENES, ADULTOS

La Coordinación de jóvenes y adultos es un departamento que forma parte de la división de Docencia, y pertenecea la dirección
de educación del estado Táchira cuyo objetivo principal es mantener los planes y proyectos Socio Productivos en cada una de las
áreas o labores manuales dentro del sistema educativo en la modalidad de Jóvenes y Adultos (escuela para el Emprendimiento,
centro de educación básica de adultos) con la finalidad de aprender un arte u oficio para medir las competencias de habilidades,
cognitivas y procedimentales (prácticas y motoras), destrezas, potencialidad y creatividad basado en todas las normas del
Ministerio del Poder Popular para la Educación de las diferentes leyes educativas en el marco de la República Bolivariana de
Venezuela.

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MISIÓN

Formar estudiantes íntegros en los aspectos académicos, afectivos, familiares, fisiológica y motrices que se le ofrecen a
nuestros estudiantes, con el propósito de optimizar y motivar, el desarrollo productivo, económico, intelectual y personal cuyo
objetivo es facilitar el buen desempeño en las diferentes áreas o proyectos socio productivos a través de las habilidades, destrezas
y potencialidad para una mejor calidad de vida y así una mayor integración en las comunidades vulnerables para una mejor
proyección de su emprendimiento.
VISIÓN

Garantizar una educación de calidad, democrática, protagónica y participativa que permite la formación integral de Jóvenes
y Adultos comprometidos con la patria sin ningún tipo de discriminación, rescatando los diferentes valores cristianos y socialistas
y el papel que debe cumplir un individuo en la sociedad para sumir retos en la práctica pedagógica abierta y flexible y reconocer
las vocaciones productivas.

FINALIDAD

Su finalidad es favorecer el desarrollo cultural, social y productivo de jóvenes, adultos y adultas, a través de la formación de
conocimientos científicos y tecnológicos; así como de habilidades, destrezas y valores que le permitan interactuar con el medio,

identificarse con su Nación, actuar con conciencia social y participar activa y organizadamente en la construcción de una sociedad,
acorde con los ideales y principios de la CRBV, con visión de la realidad latinoamericana, caribeña y universal.

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GASTRONOMÍA Y
TEJIDO REPOSTERIA
ELECTRICIDAD ARTESANÍA

PELUQUERÍA
PINTURA BARBERIA Y
ESTILISTA

ÁREAS DE
BORDADO
APRENDIZAJE CORTE Y
CONFECCION

ARTE PURA

FLORISTERIA
TALLERES CERÁMICA
LIBRE MANUALIDADES

NOTA: Las siguientes palabras no pertenecen a áreas de aprendizaje, son componentes que se deben incluir en
algunas áreas de aprendizaje ante mencionadas: Reciclaje, bisutería, piñatería, tarjetería, decoración, maniqiur
y pedicure.

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CARACTERÍSTICAS
El Diseño Curricular tiene como características generales las siguientes:
1. Se organiza en áreas de aprendizaje, interrelacionados entre sí.
2. Es de naturaleza, flexible e integral.
3. Asegura la igualdad de oportunidades y condiciones para la integración de todos y todas en las diferentes áreas de aprendizaje,
atendiendo a las necesidades educativas especiales.
4. Está dirigido a la atención de todos y todas, con la finalidad de favorecer el desarrollo de las capacidades, habilidades e intereses,
en correspondencia con las necesidades y problemas planteados por los diversos contextos socioculturales del Estado Táchira.
5. Centra su atención en la capacitación y actualización en la planificación de nuestros instructores e instructoras de labores lo que
permitirá brindar mayor atención y de calidad de los participantes.

Las escuelas para el Emprendimiento están destinadas a las personas mayores de quince años que deseen adquirir, ampliar,
renovar o perfeccionar sus conocimientos, o cambiar su profesión. Tiene por objeto proporcionar la formación cultural yprofesional
indispensable que los capacite para la vida social, el trabajo productivo y la prosecución de sus estudios. Los niños y niñas menores
de dieciséis (16) años podrán formar parte de las escuelas de Labores con la condición de que su representante legal forme parte
de la misma institución, dejando acta firmada donde se hace responsable de su representado.
El horario establecido será: Diurno de 2:00 pm a 5:00 pm. Matrícula: máximo 20 personas. Mínimo: 10 personas según el espacio.

Las áreas de aprendizaje son: artesanía, bordado a mano, cerámica, corte y confección, manualidades, peluquería,
gastronomía y repostería, pintura, tejido a mano.

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FUNCIONES

➢ Promover el fortalecimiento de valores y normas en los planteles de Adultos (CEBA) y escuelas para el
Emprendimiento.
➢ Coordinar con la Sección de Formación Permanente la capacitación continua de los docentes instructores de las diversas
especialidades de las escuelas de labores y artes plásticas.
➢ Elaborar planificación trimestral, mensual y semanal de actividades.
➢ Verificar la operatividad de los centros de Educación de Adultos (CEBA), escuelas para el Emprendimiento adscritasa la
Dirección de Educación del Estado Táchira de acuerdo a la planificación elaborada.
➢ Colaborar con la decoración de actividades especiales de la Dirección de Educación del Estado Táchira.
➢ Coordinar reuniones trimestrales de directores (as) de las Centros de Educación de Adultos (CEBA), escuelas para el
Emprendimiento adscritas a la Dirección de Educación del Estado Táchira de acuerdo a la planificación elaborada.
➢ Coordinar exposiciones de las escuelas para el Emprendimiento adscritas a la Dirección de Educación del Estado
Táchira de acuerdo a la planificación elaborada.
➢ Mantener a los docentes informados sobre las tendencias curriculares, andragógicas, evaluativas que orientan la formación
del adulto.
➢ Implementar la alfabetización tecnológica en los C.E.B.A. y escuelas para el Emprendimiento.
➢ Las demás que le sean asignadas en materia de competencia, a través del Despacho de Dirección de Educación.
➢ Ejecutar seguimiento, supervisión, evaluación y control de la escolaridad de los centros o Institutos de educaciones de la
modalidad joven, adultas y emprendedoras en la Coordinación de Supervisión.
➢ Coordinar y supervisar los proyectos de educación socio-productivos que se realiza en el ámbito estatal.
➢ Las demás establecidas en las Leyes Reglamentos y Resoluciones.

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ÁREAS DE APRENDIZAJES

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Área de Aprendizaje: BORDADO
Finalidad: Fomentar el equilibrio emocional de los estudiantes, a partir de representaciones artísticas que expresen ideas y
sentimientos, a través del bordado a mano.
OBJETIVO CONTENIDO ACTIVIDADES EVALUACION
GENERAL
Capacitar a los ⧫ Historia e importancia del ⧫ Realizar bordados tradicionales, plano, de relieve y
alumnos en un arte u bordado calado.
bordado a mano.
oficio para que se ⧫ Diferenciación de los tipos de tela (diapovelo, yute,
desempeñen en el ⧫ Identificar los tipos de organza, drill, lino, cañamazo, aida, entre otros). Observación
área de Bordado a ⧫ Diferenciación de los tipos de hilos: sedalina, cinta, Directa
bordado a mano.
mano con la metalizados, seda, entre otros.
finalidad de que ⧫ Detallar cada una de las ⧫ Diferenciación de los tipos de agujas y su numeración. Y Registro
tenga un otros implementos usados en bordado a mano. Cuantitativo
herramientas, instrumentos
conocimiento de ⧫ Describir y reproducir las diferentes puntadas básicas del
y telas usadas para el bordado a mano. Escala de
dicha área
⧫ Describir y reproducir las diferentes puntadas complejas estimación
bordado a mano.
del bordado a mano.
Auto-evaluación
⧫ Mostrar los puntos básicos ⧫ Describir las formas correctas de inicio y cierre del
bordado a mano. Co-evaluación
del bordado a mano.
⧫ Describir y reproducir las puntadas básicas:
⧫ Enseñar los puntos ✓ Pespunte Hetero-evaluación
✓ Punto atrás
complejos y avanzados del
✓ Punto de tallo
bordado a mano del ✓ Cadenita
✓ Nudo francés
bordado a mano.
✓ Festón
⧫ Orientar sobre el acabado ✓ Margarita
del bordado a mano ✓ Escapulario
✓ Punto de cruz
✓ Satín plano y relleno
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Área de Aprendizaje: BORDADO
Finalidad: Fomentar el equilibrio emocional de los estudiantes, a partir de representaciones artísticas que expresen ideas y
sentimientos, a través del bordado a mano.
OBJETIVO CONTENIDO ACTIVIDADES EVALUACION
GENERAL
Capacitar a los ⧫ Historia e importancia del ⧫ Describir y reproducir las puntadas básicas:
alumnos en un arte u ⧫
bordado a mano.
oficio para que se ⧫ Pespunte
desempeñen en el ⧫ Identificar los tipos de ⧫ Punto atrás Observación
área de Bordado a ⧫ Punto de tallo Directa
bordado a mano.
mano con la ⧫ Cadenita
finalidad de que ⧫ Detallar cada una de las ⧫ Nudo francés Registro
tenga un ⧫ Festón Cuantitativo
herramientas, instrumentos
conocimiento de ⧫ Margarita
y telas usadas para el ⧫ Escapulario Escala de
dicha área
⧫ Punto de cruz estimación
bordado a mano.
⧫ Satín plano y relleno
Auto-evaluación
⧫ Mostrar los puntos básicos ⧫
⧫ Describir y reproducir las puntadas complejas: Co-evaluación
del bordado a mano.
⧫ Rococó
⧫ Enseñar los puntos ⧫ Palestina Hetero-evaluación
⧫ Eslabón abierto
complejos y avanzados del
⧫ Punto rumano
bordado a mano del ⧫ Punto matiz
⧫ Entre otros.
bordado a mano.

⧫ Orientar sobre el acabado ✓ Presentar la forma correcta de iniciar y terminar las
del bordado a mano labores de bordado a mano.

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Área de Aprendizaje: ARTESANIA
Finalidad: Capacitar a los jóvenes y adultos en el área de aprendizaje de las Artesanías con la finalidad que desarrollen sus
destrezas para adquirir la formación integral en cada uno de los participantes
OBJETIVO GENERAL CONTENIDO ACTIVIDADES EVALUACION
Conducir a ⧫
los Historia e importancia de la artesanía. ⧫ Explicación, demostración, limpieza
⧫ Enseñar a los participantes el manejo de y utilización de cada material usado
estudiantes para que
materiales e instrumentos del área de en el área de Artesanía
logren expresar ideas y aprendizaje de artesanía. ⧫ Practicar con modelos las diferentes Observación
⧫ Mostrar a los participantes la limpieza técnicas artesanales.
sentimientos, Directa
de los materiales del área artesanal.
⧫ Ejecución de las diferentes técnicas
contribuyendo a ⧫
su Desarrollar cada técnica a elaborar del Registro
área artesanal de pinturas artesanales.
equilibrio emocional al ⧫ Elaboración del papel mache. Cuantitativo
⧫ Enseñar a los participantes las
diferentes técnicas del uso de los ⧫ Explicación para usar la masa de Escala de
representar porcelanicrom
materiales del área artesanal. estimación
gráficamente ⧫ Elaborar las diferentes técnicas de ⧫ Decoración con diferentes
pintura. materiales y tallado. Auto-evaluación
situaciones u objetos
⧫ Enseñar la técnica del papel mache. ⧫ Conocimientos de patronaje.
sobre superficies, ⧫ Realización de diferentes materiales Co-evaluación
⧫ Explicar técnica de flores con papel
mache, porcelanicrom (masa). a imitar. Hetero-evaluación
reflejando el vínculo de
⧫ Enseñar decorado con servilletas,
armonía y contraste relieve, tallado.
entre los colores. ⧫ Explicar modelos de patrones.
⧫ Enseñar la técnica de imitación de
hierro forjado, marmoleado, madera,
craquelado, mosaico.

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Área de Aprendizaje: PINTURA
Finalidad: Fomentar el equilibrio emocional de los estudiantes, a partir de representaciones artísticas que expresen ideas y
sentimientos, a través del color.
OBJETIVO GENERAL CONTENIDO ACTIVIDADES EVALUACION
Conducir a los ⧫ Concepto de dibujo ⧫ Elaboración de un dibujo libre previo al
estudiantes para que ⧫ -Elementos básicos del dibujo contenido.
⧫ y características. (punto, ⧫ Elaborar de un dibujo
logren expresar ideas y línea, plano, forma, ⧫ Implementando los elementos y Observación
sentimientos, proporción, perspectiva, características del dibujo. Directa
volumen, luz y sombra, ⧫ Elaboración de circulo cromático
contribuyendo a su Registro
textura y color) ⧫ Elaboración de composición utilizando la
equilibrio emocional al ⧫ Cuantitativo
-El color
armonía y el contraste
representar ⧫ -Colores primarios Escala de
⧫ Elaboración de glosario con los términos
estimación
gráficamente básicos de la pintura
⧫ Terminología básica, ⧫ Exposición de los materiales a utilizar en Auto-evaluación
situaciones u objetos
instrumentos y materiales a cada técnica de pintura
sobre superficies, utilizar en las diferentes Co-evaluación
⧫ Explicación y demostración del uso de la
reflejando el vínculo de técnicas de pintura cuadrícula para aumentar y disminuirun Hetero-evaluación
⧫ Ampliación y disminución de
armonía y contraste dibujo.
dibujos
⧫ Elaboración y decorado de botellas
entre los colores. ⧫ Decorado de botellas

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Área de Aprendizaje: MANUALIDADES
Finalidad: Desarrollar habilidades y destrezas en la elaboración de artes manuales que permitan al estudiante beneficiarse en
su emprendimiento.
OBJETIVO CONTENIDO ACTIVIDADES EVALUACION
GENERAL
Capacitar a los ⧫ Conocer la importancia de las ⧫ Explicación del campo laboral, motivación e
jóvenes y manualidades como fuente y importancia de las manualidades.
adultos en el beneficio de trabajo ⧫ Dar a conocer los principales instrumentos y Observación
área de materiales a utilizar en las manualidades. Directa
aprendizaje de ⧫ Explicar el buen uso de los Registro
las instrumentos de trabajo, tales ⧫ Explicar el paso a paso de las técnicas para
Cuantitativo
Manualidades como equipos y materiales elaborar las piezas manuales.
con la finalidad ⧫ Explicar el trazado del patronaje según la Escala de
que desarrollen necesidad del participante estimación
sus destrezas ⧫ Demostrar según su utilidad la
para adquirir elaboración de los diferentes ⧫ Consolidar las habilidades y destrezas en el Auto-evaluación
la formación trabajos área de manualidades para adquirir la
Co-evaluación
integral en cada formación integral en cada una de los
uno de los ⧫ Elaboración de diferentes tiposde participantes, para obtener beneficios propios Hetero-
participantes lencería de emprendimiento. evaluación

⧫ Explicación detallada de los objetivos a


realizar

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Área de Aprendizaje: FLORISTERIA
Finalidad: Formar a los estudiantes en el arte y oficio de la floristería, a fin de ampliar sus posibles emprendimientos en el desarrollo
productivo.
OBJETIVO CONTENIDO ACTIVIDADES EVALUACI
GENERAL ON
Capacitar a ⧫ Conocer la Historia e importancia de la ⧫ Explicación del campo laboral de la floristería
floristería. natural y artificial.
los alumnos
⧫ Enseñar a los participantes los ⧫ Explicación y demostración de los instrumentos, Observación
en un arte u instrumentos de trabajo al igual que las mantenimiento y conservación. Directa
herramientas y el uso correspondiente. ⧫ Explicación y demostración de matizados: alcohol,
oficio para
⧫ Enseñar las técnicas de matizado tintes, tizas de color, pinturas vegetales, te, café, entre Registro
que se ⧫ Conocer las partes de una planta. otros. Cuantitativo
⧫ Pistilos y hojas. ⧫ Explicación y demostración sobre las partes de las
desempeñen
⧫ Elaboración de la flor. plantas: papel crepe, algodón, hojas naturales, Escala de
en el área de ⧫ Arreglo floral. diferentes tipos de flor: rosa, dalia, clavel. Trazado de estimación
⧫ Normas para hacer un ramo. pétalos. Auto-
la Floristería,
⧫ Flores de navidad. ⧫ Explicación y demostración de arreglos florales: evaluación
con la ⧫ Tipos de lazos. escala, formas, líneas. También la base. Follaje y
⧫ Floristería natural. flores Co-
finalidad de evaluación
⧫ Floristería artificial. ⧫ Explicación y demostración de flores de navidad,
que tengan ⧫ Flores decorativas. pino piñas, lazos diversos y cintas. Flores de tela, de Hetero-
⧫ Floristería en tela. crepe y gamuzado, flores con pedrería, flores
conocimiento evaluación
⧫ Uso de las flores en tela. exóticas, flores naturales.
de dicha ⧫ Flores en pedrería. ⧫ Explicación y demostración de realización de figuras
⧫ Flores o frutas de masa o porcelana. con flores para recuerdos y muñecas africanas,
área
⧫ Flores naturales y sus quinceañeras.
diferentesaplicaciones. ⧫ Explicación y demostración de arreglos de
⧫ Modelado de figuras.
⧫ Flores en material reciclable. diferentes flores naturales y artificiales.

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Área de Aprendizaje: TEJIDO
Finalidad: Capacitar a los estudiantes jóvenes y adultos en el arte laboriosa del tejido en sus diferentes representaciones y
manifestaciones a lo largo de la historia.
OBJETIVO GENERAL CONTENIDO ACTIVIDADES EVALUACION
Capacitar a los alumnos ⧫ Historia e importancia del ⧫ Explicación, demostración, limpieza y
en el área de Tejido a tejido. utilización de cada material usado en el área
Observación
⧫ Enseñar a los participantes el de Tejido
mano, con la finalidadde Directa
manejo de materiales e ⧫ Practicar los tejidos a crochet; en dos
que tenga un instrumentos del área de agujas; telares de mesa. Registro
tejido. ⧫ Explicar cómo leer los gráficos de cada uno Cuantitativo
conocimiento para
⧫ Enseñar a los participantes las de los tejidos sandrillo, tricot y tela.
Escala de
ampliar sus actividades diferentes técnicas y símbolos ⧫ Realizar muestras de las puntadas básicas
estimación
y destrezas en el del uso de los materiales del para iniciar el tejido a mano.
área del tejido. ⧫ Combinar puntos básicos para formar la Auto-evaluación
desarrollo productivo ⧫ Demostración de los puntos fantasía.
básicos en los diferentes ⧫ Practicar y demostrar con modelos los Co-evaluación
tejidos a mano. aumentos y disminuciones en los tejidos. Hetero-
⧫ Demostración de puntos evaluación
básicos complejos o de
fantasía en los diferentes
tejidos a mano.

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Área de Aprendizaje: CORTE Y CONFECCION
Finalidad: Elaborar diversas prendas de vestir a partir de las manifestaciones creativas de los estudiantes, en concordancia con las
necesidades y recursos sustentables, para una mejor economía familiar y social.
OBJETIVO CONTENIDO ACTIVIDADES EVALUACION
GENERAL
Capacitar a los ⧫ Historia e importancia de la costura y la ⧫ Explicación del campo laboral de Costura y
alumnosen un arte u confección de prendas de vestir.
Observación
⧫ Conocer las diferentes herramientas, la confección.
oficio para que se Directa
materiales usados en el Corte y confección
de prendas de vestir de dama, caballeros y ⧫ Identificar y exponer las herramientas para Registro
desempeñen en el
niños. Cuantitativo
área de Corte y conocer su uso y mantenimiento.
⧫ Conocer la forma correcta de toma de
confección de Escala de
medidas.
⧫ Usando un maniquí mostrar la toma estimación
prendas de vestir de ⧫ Aprender a trazar los diferentes patrones
de blusa, falda, pantalón, escote, mangas, correcta de toma de medidas para dama, Autoevaluación
dama, caballeros y pinzas, vestidos, tanto para damas,
caballeros y niños. Coevaluación
niños, con la caballeros y niños.
⧫ Conocer la forma correcta de cortes en tela Hetero-
finalidad de que
de prendas de vestir de damas, caballeros y ⧫ Plasmar, dibujar y realizar patrones en evaluación
tengan niños.
⧫ Trazar y realizar diferentes modelos de papel de las diferentes prendas de vestir para
conocimientos de
blusas, franelas pantalones, vestidos y
dicha área faldas para damas, caballeros y niños. dama, caballeros y niños.
⧫ Conocer las diferentes transformaciones a
los moldes de prendas de vestir.

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Área de Aprendizaje: CORTE Y CONFECCION
Finalidad: Elaborar diversas prendas de vestir a partir de las manifestaciones creativas de los estudiantes, en concordancia con las
necesidades y recursos sustentables, para una mejor economía familiar y social.
OBJETIVO GENERAL CONTENIDO ACTIVIDADES EVALUACION
Capacitar a los alumnos ⧫ Aprender a trazar los ⧫ Plasmar, dibujar y realizar patrones
diferentes patrones de falda, delantero y trasero en papel para falda.
en un arte u oficio para
tanto para damas, caballeros y ⧫ Realizar con los patrones las pinzas, pretinas
que se desempeñen en el niños. Observación
en tela para confeccionar las diferentes
⧫ Conocer la forma correcta de Directa
área de Corte y prendas de vestir para dama, caballeros y
cortes en tela de prendas de
confección de prendas vestir de damas, caballeros y niños. Registro
niños. ⧫ Realizar transformaciones y modificaciones Cuantitativo
de vestir de dama,
⧫ Trazar y realizar diferentes en los patrones de las diferentes prendas de
caballeros y niños, con la modelos de blusas, franelas Escala de
vestir, (bolsillos, gadest, cortes)
para damas, caballeros yniños. estimación
finalidad de que tengan ⧫ Realizar terminaciones en las diferentes
⧫ Conocer las diferentes
prendas de vestir. Auto-evaluación
conocimientos de dicha transformaciones a los moldes
de prendas de vestir. ⧫ Realizar patrones de blusas (delantero y
área Co-evaluación
⧫ Conocer las diferentes trasero) con sus modificaciones.
puntadas de costura ⧫ Presentar modelos de blusas, para damas, en Hetero-
⧫ Elaboración de diferentes prendas holgadas y strech, (Tejido punto, evaluación
tipos de escotes y cuellos. corte al hilo, thana y bies).
⧫ Normas de higiene y Diseño de diferentes escotes y
Seguridad Ocupacional
cuellos(redondo, en V, y cuadrado)
Explicar mediante el trazo el patrón para
cuello sport, camisa y más.
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Área de Aprendizaje: CORTE Y CONFECCION
Finalidad: Elaborar diversas prendas de vestir a partir de las manifestaciones creativas de los estudiantes, en concordancia con las
necesidades y recursos sustentables, para una mejor economía familiar y social.
OBJETIVO GENERAL CONTENIDO ACTIVIDADES EVALUACION
Capacitar a los alumnos ⧫ Aprender a trazar los ⧫ Plasmar, dibujar y realizar pinzas de cintura
diferentes patrones planos con para prendas holgadas y semi-entalladas
en un arte u oficio para Observación
el uso de pinza en cintura. ⧫ Explicar las técnicas de reducción del tejido
que se desempeñen en el ⧫ Usar el patrón plano para Directa
de punto.
telas. Registro
área de Corte y
⧫ Trazar y realizar patrón base ⧫ Realizar y explicar mediante gráficos el
trazo de manga larga, corta y ¾ cuartos. Cuantitativo
confección de prendas de mangas
⧫ Conocer las diferentes ⧫ Realizar patrones de mangas bombachas, Escala de
de vestir de dama,
transformaciones a los moldes acampanada, japonesa, ranglan con sus estimación
caballeros y niños, con la de mangas básicos. modificaciones.
⧫ Trazar patrón Semi-plano con ⧫ Trazar patrón delantero y espalda según
Auto-evaluación
finalidad de que tengan
pinza de busto.
diferencia de talle. Co-evaluación
conocimientos de dicha ⧫ Trazar los tipos de
botonadura básica Elaborar las botonaduras básicas mediante
área Hetero-
⧫ Normas de higiene y gráficos(sencilla, contrapuesta y postiza) evaluación
Seguridad Ocupacional

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Área de Aprendizaje: CERAMICA
Finalidad: Desarrollar habilidades y destrezas manuales en la diversidad de técnicas para la elaboración y pintura de cerámicas artísticas,
con el fi de rescatar practicas ancestrales, modernas y de tendencia actual.
OBJETIVO CONTENIDO ACTIVIDADES EVALUACION
GENERAL
Capacitar a los ⧫ Conocer la Historia e importancia de ⧫ Explicación del campo laboral e importancia de la
la cerámica. cerámica.
alumnos en un
⧫ Términos usados en cerámica. ⧫ Explicación y demostración de los términos usados en
arte u oficio ⧫ Conocer los instrumentos y Observación
cerámica
materiales, uso y mantenimiento de Directa
para que se
cada uno. ⧫ Explicación y demostración de los instrumentos y
desempeñen en ⧫ Utilización de pintura al frio materiales, uso y mantenimiento de cada uno. Registro
⧫ Uso de barbotina, confección de ⧫ Explicación y demostración de la forma correcta del uso Cuantitativo
el área de
moldes, biscocho crudo. de pintura al frio.
Cerámica, con ⧫ Decoración en cerámica. Pintura ⧫ Explicación y demostración del uso adecuado de la Escala de
caliente en flores. estimación
la finalidad de barbotina, como vaciar moldes; también la forma
⧫ Modelado con patrones.
adecuada de lijar y pulir biscochos. Auto-
que tengan ⧫ Realización de arreglos como flores
sobre troncos, cestas o base para ⧫ Explicación y demostración del uso adecuado de la
evaluación
conocimientos técnica de decorado como: servilleta, relieve y tallado.
frutas. Co-evaluación
de dicha área ⧫ Decoración en cerámica. Barnizado y ⧫ Explicación y demostración del uso adecuado pintura en
otras técnicas como translúcido yoleos, flores en caliente. Hetero-
chimo, imitación de hierro forjado ⧫ Explicación y demostración del uso adecuado montura evaluación
marmoleado y madera, así como el de cestas y flores en tronco.
craquelado y mosaico ⧫ Explicación y demostración del uso adecuado de
⧫ Uso del horno. técnicas de bambú, cuero, imitación de hierro forjado,
chimo.
Explicación y demostración del uso adecuado del horno.

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Área de Aprendizaje: GASTRONOMIA Y REPOSTERIA
Finalidad: Fomentar en los estudiantes el amor y la buena práctica del arte culinario y el arte repostero, a partir de la manipulación,
preparación y conservación de alimentos y postres, de manera adecuada, higiénica y saludable.
OBJETIVO CONTENIDO ACTIVIDADES EVALUACION
GENERAL
Desarrollar las ⧫ Conocer la Historia e ⧫ Origen y concepto de la gastronomía --Repostería.
habilidades y ⧫ Conjunto de prendas usadas en el espacio de Observación
importancia de la trabajo. Directa
destrezas en los ⧫ Proceso de preparación de alimento.
Gastronomía. Registro
Jóvenes y Adultos, ⧫ Elaboración de Pan: frutas, jamón, queso, golfeados,
pizza, quesadillas, pan de bono. Cuantitativo
que asisten al ⧫ Parte de la vestimenta.
⧫ Elaboración de diferentes tipos de carne: albóndiga, Escala de
área de
pastel de carne con vegetales, pechuga rellene, el estimación
⧫ Manipulación de alimentos.
Gastronomía— pollo relleno, asado negro, pernil horneado,
Repostería para la chupetas de pollo, medallones. Auto-evaluación
⧫ Sabor de la cocina
⧫ Elaboración de diferentes tipos de ensaladas: rusa, Co-evaluación
creación de
tradicional Navideña. angélica, cesar.
oportunidades con Hetero-
⧫ Elaboración de tortas: negra, básica, tres leches,
evaluación
el resultado hacia piña, tortas decoradas con motivo navideño, rellena.
el ⧫ Elaboración de diferentes dulces: Dulce de lechosa.
⧫ Elaboración de diferentes dulces: Dulce de lechosa,
emprendimiento
turrón español, polvorosas, ponqué, galletas espirales
de chocolate, mantequilla.

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Área de Aprendizaje: GASTRONOMIA Y REPOSTERIA
Finalidad: Fomentar en los estudiantes el amor y la buena práctica del arte culinario y el arte repostero, a partir de la manipulación,
preparación y conservación de alimentos y postres, de manera adecuada, higiénica y saludable.
OBJETIVO CONTENIDO ACTIVIDADES EVALUACION
GENERAL
Desarrollar las ⧫ Preparación de ⧫ Elaboración de diferentes comidas: arroz venezolano, con
habilidades y pollo, de carne molida, risotto base, con pollo y Observación
alimentos Nacional e champiñones, canelones rellenos, pasta tres quesos.
destrezas en los Directa
Conservas de calabacín, buñuelos de yuca, tostones costeros.
internacional. Registro
Jóvenes y Adultos, Comidas vegetarianas: hallacas, sopas, pastel, asopado,
que asisten al ⧫ Creación de comida asadode vegetales, tortillas, pastel de acelgas con espinacas, Cuantitativo
sanduchonm. Escala de
área de
saludable. ⧫ Efectuar diversas dulcerías: suspiros, cabello de ángel, estimación
Gastronomía— cascos de parchita, yogur casero, mayonesa, mermelada de
Repostería para la ⧫ Creación de diferentes mora, pasta choux, alfajores, palmeritas, profiteroles, Auto-evaluación
mousse de parchita. Co-evaluación
creación de postres.
⧫ Elaboración de tortas nacionales: jojoto, de pan, auyama,
oportunidades con Hetero-evaluación
⧫ Normas de higiene y yuca, coco, torta-quesillo, brazo gitano, Brownie, tiramisú,
el resultado hacia torta suiza, multimix.
el Seguridad Ocupacional ⧫ Elaboración de gelatinas y su presentación: pastel de gelatina
emprendimiento de mosaico, de frutas, con yogur, mixta, de chocolate,
tricolor, papel de arroz, porta-retrato y encapsulada.

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Área de Aprendizaje: GASTRONOMIA Y REPOSTERIA
Finalidad: Fomentar en los estudiantes el amor y la buena práctica del arte culinario y el arte repostero, a partir de la manipulación,
preparación y conservación de alimentos y postres, de manera adecuada, higiénica y saludable.
OBJETIVO CONTENIDO ACTIVIDADES EVALUACION
GENERAL
Desarrollar las ⧫ Creación de diferentes ⧫ Elaboración de bebidas típicas: Ponche crema, mistela de
habilidades y fruta, guarapo, masato. Observación
postres. ⧫ Elaboración de salsas para acompañar carnes: durazno, salsa
destrezas en los Directa
negra, piña, ciruela, y siete especias.
Jóvenes y Adultos, ⧫ Preparación de ⧫ Creación del arte de la repostería: decoración de torta Registro
navideña en glass, decoración cupcakes.
Cuantitativo
que asisten al alimentos Nacional e ⧫ Elaboración de los platos típicos de la Feria de San
Sebastián: Empanada chilena, embutidos, antipastos. Escala de
área de
internacional. ⧫ Elaboración de los platos Internacionales: lumpias, arroz estimación
Gastronomía— chino, pollo agridulce, Chop Suey, Pollo deshuesado, pastel
⧫ Creación de alta de pescado, pasticho. Auto-evaluación
Repostería para la
⧫ Producción de Dulce Nacionales: Quesillo, Pay de limón,
creación de repostería: pastillaje, Marquesa de chocolate, bombas rellenas, bienmesabe de Co-evaluación
coco, donas. Hetero-evaluación
oportunidades con
decoración de tortas ⧫ Presentar alta Repostería: cubierta laminada, alto relieve,
el resultado hacia
papel de arroz, figura de pastillaje.
⧫ Normas de higiene y
el
emprendimiento Seguridad Ocupacional

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Área de Aprendizaje: PELUQUERIA- BARBERIA- ESTILISTA
Finalidad: Capacitar a los estudiantes jóvenes y adultos en la práctica de cortes, peinados, y decoración de cabellos en damas,
caballeros y niños; considerando tradicional, moderno y en tendencia del arte de la Peluquería y Barberia.
OBJETIVO CONTENIDO ACTIVIDADES EVALUACION
GENERAL
Desarrollar las ⧫ Historia e importancia ⧫ Explicación del campo laboral e importancia de la
habilidades y Observación
de la barbería y
Barberia y peluquería
destrezas en los Directa
peluquería.
Jóvenes y Adultos, ⧫ Lograr que los jóvenes y ⧫ Enseñar y practicar con modelos los diferentes Cortes de Registro

que asisten al Cuantitativo


adultos adquieran damas, caballeros y niños.
Escala de
área de hábitos y destrezas en el
⧫ Investigación y técnicas sobre peluquería y barbería estimación
peluquería y área de barbería y
Barberia ⧫ Mostrar a los participantes las herramientas, químicos Autoevaluación
peluquería.
para la
⧫ Enseñar a los utilizados en peluquería y barbería. Coevaluación
creación de
participantes el manejo
oportunidades con Hetero-evaluación
de materiales del área
el resultado hacia
de barbería y
el
peluquería.
emprendimiento

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Área de Aprendizaje: PELUQUERIA- BARBERIA- ESTILISTA
Finalidad: Capacitar a los estudiantes jóvenes y adultos en la práctica de cortes, peinados, y decoración de cabellos en damas,
caballeros y niños; considerando tradicional, moderno y en tendencia del arte de la Peluquería y Barberia.
OBJETIVO CONTENIDO ACTIVIDADES EVALUACION
GENERAL
Desarrollar las ⧫ Enseñar a los ⧫ Mostrar a los participantes las herramientas, químicos
habilidades y participantes las Observación
diferentes técnicas del utilizados en peluquería y barbería.
destrezas en los Directa
uso de los materiales
Jóvenes y Adultos, (cepillo, aplicación de Registro
tintes, maquillaje,
Cuantitativo
que asisten al pintura de uñas de ⧫ Practicar con modelos los diferentes tipos de trenzas y
manos y pies). Escala de
área de estimación
peinados de niñas.
peluquería y ⧫ Enseñar a los jóvenes y
Barberia adultos para realizar las ⧫ Explicación con modelos la aplicación de tintes directo o Autoevaluación
para la diferentes técnicas de
trenzas y peinados de indirecto. Coevaluación
creación de cabellos
oportunidades con ⧫ Enseñar a los ⧫ Práctica y teoría sobre manicure y pedicure con modelos. Hetero-evaluación
participantes los pasos
el resultado hacia para la aplicación de
el tintes.
⧫ Lograr que a los jóvenes
emprendimiento y adultos pongan en
práctica su creatividad
en diferentes modelos
de uñas

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PERFIL DEL EGRESADO

CONOCIMIENTO
Conocimiento indirecto:
✓ Se obtiene a partir de otras investigaciones que se posean, por lo que no se hace necesario estar frente del objeto sobre el
cual se hace referencia.
Conocimiento directo:
✓ Se adquiere tras la experiencia directa con un objeto o situación. Se logra por medio de los sentidos, por tanto, está sujeta
a la interpretación personal.
Conocimiento lógico:
✓ Se basa en la compresión coherente de ideas que se relacionan y que generan una conclusión. Se caracteriza por ser
deductivo, aplicar el pensamiento lógico y comparativo, así como, conllevar a posibles soluciones.
Conocimiento empírico:
✓ Se adquiere a través de la observación y la experiencia personal y demostrable, sin que sea necesario aplicar algún método
de investigación o estudio.
✓ El conocimiento empírico puro no existe, y esto se debe a que todas las personas formamos parte de una sociedad,
comunidad y familia.
✓ Es decir, somos parte de un entorno cargado de creencias, pensamientos, teorías, estereotipos o juicios de valor que afectan
nuestra percepción e interpretación de los nuevos conocimientos.

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HABILIDADES Y DESTREZAS
✓ Conocimiento, energía y motivación.
✓ Claridad: entiende sus objetivos.
✓ Actitud positiva
✓ Persistencia.
✓ Empatía.

ACTITUDINALES:
✓ Disposición en el trabajo en equipo
✓ Disposición para cumplir normas de seguridad é higiene establecida
✓ Disposición para recibir instrucciones
✓ Responsabilidad y disciplina

ÉTICA PROFESIONAL
✓ Soñadores capaces de crear una visión futura motivadora
✓ Institución y olfato para descubrir oportunidades de negocio
✓ Capacidad para conseguir los recursos necesarios para poner en marcha de negocio
✓ Capacidad para medios y asumir áreas
✓ Habilidades para tomar decisiones rápidas
✓ Perseverancia y compromiso personal.
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PERFIL DEL DOCENTE INSTRUCTOR

Formación académica
• Tsu en su equivalente
Experiencia Laboral
• 2 años mínimos en la experiencia en el desempeño de la ocupación
Formación docente
• Inducción docente
• Certificado de competencia laboral
• Componente docente
Conocimiento Técnico
• Dominio en la especialización en impartir
• Dominio en el procedimiento a impartir
• Conocimiento actualizado
• Planificación y organización de trabajo
Factores Actitudinales
• Liderazgo ejecutivo
• Vocación al servicio
• Capacitar, organizar y dirigir equipo de trabajo
• Ética profesional

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PLANIFICACIÓN

¿Qué es planificación?

Es el proceso de enseñanza de aprendizaje significativo, para tomar decisiones y así lograr los objetivos que se desean
alcanzar en los jóvenes y adultos, por lo tanto planificar es la elaboración de un plan de trabajo general ya sea trimestral, mensual
o semanal; debidamente organizado para obtener unos resultados determinados.
La planificación permite el instructor orientar y encaminar su quehacer diario en el aula o espacio, sin embargo el éxito de la
gestión educativo productiva radica en la realización de una buena planificación coherente y progresiva ya que permite entre otras
cosas.
✓ Evitar la improvisación.
✓ Unificar criterios a favor de una mayor coherencia funcional racionalizando las tareas del docente.
✓ Garantizar el uso racional del tiempo.
✓ Coordina la participación de todos los autores evaluando (director, instructor y estudiantes, administrativo y operoso)
incluyendo actividades especiales como aniversario, fecha patria y otras.
¨Para dotar de coherencia a las diferencias actuaciones individuales y particulares con la que tiene que enfrentarse día a día un
instructor, solo una posible si los miembros de la comunidad escolar son capaces de establecer y respetar acuerdos de convivencia
relacionados con los principios, objetivos y criterios, que las leyes, el programa la comunidad, los estudiantes y el mismo docente
proponen dando paso a una visión más global de responsabilidad que cada uno tiene en el quehacer educativo¨
Autor: (Castillo. C.)

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¿Para qué planificar?
Es considerado uno un plan de clases de lo que se debe realizar para alcanzar ciertas metas, propuestas y surgen. La necesidad
de organizar los objetivos a través de:
✓ Planificación trimestral
✓ Planificación mensual
✓ Planificación semanal
¿Quiénes planificar?
Los instructores, como primero responsables de realizar las diferentes asignaciones educativas dentro de las áreas de
aprendizajes en trabajo conjunto con los directores con la finalidad de organizar el proceso de enseñanza aprendizaje. Esta tarea
será compartida y apoyada con los supervisores generales.
¿Qué modelo de planificación utiliza?
Consiste en organizar anticipadamente los procesos de enseñanza de aprendizaje en el aula o espacio asignado un, mira a
desarrollar determinada objetivo y contenidos programático independientemente del formato que se utilice.
El ministerio del poder popular para la educación y dirección de educación del estado Táchira NO propone un modelo
único de planificación. Sino que entregue algunas orientaciones y elementos que servirán para la discusión al interior de los equipos
de trabajo en vida institucional, de tal manera, que sea la propia escuela, sus directivos e instructores quienes decidan qué modelo
formato o matriz a utilizar.

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LOS TRES MOMENTOS DE CLASE

EL INICIO DE LA CLASE:

Este momento se caracteriza por la aplicación de estrategias diseñadas por el profesor con el fin de que los alumnos y alumnas
sean capaces de:

✓ Recordar, retornar y retroalimentar los aprendizajes previos.


✓ Conocer cuáles son los propósitos de la clase (el objetivo de la clase).
✓ Estimular el interés e involucrarse por los nuevos contenidos que abordarán.
✓ Expresar sus ideas, sentimientos, experiencias y conocimientos sobre el tema, de modo que pueden establecer vínculos con
los nuevos aprendizajes.
EL DESARROLLO DE LA CLASE:

Este momento se caracteriza por la participación activa de los alumnos en el desarrollo de las actividades diseñadas por el
profesor y otras que pueden emerger, cuya finalidad principal es lograr los aprendizajes esperados planificados para esa clase.
Estas actividades de acuerdo a su naturaleza son desarrolladas por los alumnos y alumnas en forma individual, en parejas, en
pequeños grupos a nivel de todo el curso.

CIERRE DE CLASE:

Este momento se caracteriza por ser una instancia que los niños reconocen como cierre y en la cual se les invita a efectuar
una metacognicion de lo vivido en clases, es decir, a que tomen conciencias de sus nuevos aprendizajes y puedan extraer

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conclusiones. Es éste el momento en que el profesor sintetiza los contenidos, abriendo nuevos desafíos o tareas para realizar y
además es el momento en que también el profesor aprovecha para evaluar el logro del o los objetivos de la clase.

Es importante que estas acciones sean realizadas constantemente, convirtiéndose en rutinas de trabajo, realizarlas
esporádicamente en nada contribuye al logro de aprendizajes.

EVALUACIÓN

Es un proceso que se usa para determinar de manera sistemática, el mérito, el valor y el significado de un trabajo realizado
que tiene por objeto analizar conducta, actitudes, rendimiento, avances, lograr y permite controlar de una manera mucho más
ajustada el conocimiento de los jóvenes y adultos.

FINALIDAD DE LA EVALUACIÓN:

✓ Proceso de aprendizaje alcanzado por los estudiantes.


✓ Desarrollar en los estudiantes sus habilidades y destrezas en el referencial: aprender ser, aprender conocer, aprender hacer
y aprender a convivir.
✓ Interacción de los estudiantes e instructores para la inclusión de un nuevo aprendizaje.

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BASES LEGALES

La Constitución de la República Bolivariana de Venezuela (CRBV), en su artículo 3 establece que ¨el Estado tiene
como fines esenciales la defensa y el desarrollo de la persona y el respeto a su dignidad, el ejercicio democrático de la voluntad
popular, la construcción de una sociedad justa y amante de la paz, la promoción de la prosperidad y bienestar del pueblo y la
garantía del cumplimiento de los principios, derechos y deberes reconocidos y consagrados en esta constitución. La educación y
el trabajo son los procesos fundamentales para alcanzar dichos fines¨. Igualmente, en el artículo 102 se enfatiza a la Educación
como Derecho humano, como servicio público, como función indeclinable por parte del estado y que tiene por finalidad
desarrollar el potencial creativo de cada ser humano y en pleno ejercicio de su personalidad.

El artículo 44 de la Ley Orgánica de Educación (LOE), la define como ¨parte del proceso educativo, es democrática,
participativa, continua, integral, cooperativa. Sistemática, cuali-cuantitativa, diagnóstica, flexible, formativa y acumulativa. Debe
apreciar y registrar de manera permanente, mediante procedimientos científicos, técnicos y humanísticos, el rendimiento
estudiantil, el proceso de apropiación y construcción de los aprendizajes, tomando en cuenta los factores sociohitoricos, las
diferencias individuales y valorará el desempeño del educador y la educadora y en general, todos los elementos que
constituyen dicho proceso.

GACETA OFICIAL R.B.V. # 6.641 Extraordinaria Fecha: Lunes 13 /09/2021

Nombre: Ley Orgánica para la Atención y Desarrollo Integral de las personas Adultos Mayores

Finalidad – Principio – Igualdad – No Discriminación – Obligaciones del Estado- Corresponsabilidad - Participación –


Integración - Inclusión – Derecho a la Participación – Salud – Alimentación.

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GACETA OFICIAL R.B.V. # 42.478 Fecha: 06 /10/2022 Ministerio de Educación.

Nombre: Resolución mediante la cual se dicta el Proceso de Transformación de las Escuelas para el Emprendimiento en la
modalidad de educación de jóvenes, adultas y adultos.

Programa: Proyecto Productivo, Arte Culinario, Belleza, Carpintería, Herrería, Zapatería, Confección.

Proceso Curricular: Técnico, Práctico, Oficio, Arte, Perfiles Productivos Comunitarios.

Forma de Organización – Programa – Curso – Talleres – Seminarios.

Certificado de Saberes = Experiencia Formal y no Formal, con el fin de certificar conocimiento, habilidades y destrezas.

Certificado Oficial Art. 17 Parágrafo Único.

M.P.P.E (2016). Circular 003 del 1º de noviembre de 2016. Proceso de acreditación por
experiencia de saberes y haceres en la modalidad de jóvenes, adultas y adultos.

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FUNCIÓN DE LA EVALUACIÓN

1. Explorar: el aprendizaje conocer los aprendizajes alcanzados y las potencialidades desarrollas.


2. Informar: comunicar los avances y logros alcanzados en el proceso de aprendizaje
3. Realimentar: reorientar y fortalecer las acciones educativas

Principios de la evaluación

Integral – continua – cooperativa

Forma de evaluación (participación)

Autoevaluación – coevaluación – heteroevaluación

Que evaluar

Potencialidades – habilidades – destrezas - conocimiento

Para que evaluar

Nivelar – ubicar – promover

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COMO EVALUAR

TECNICA INSTRUMENTO

PRÀCTICA
ORAL
PRUEBA

ESCALA DE
ESTIMACIÒN

OBSERVACIÒN

PREGUNTAS DIRECTAS
DIALÒGO
DEBATE
CUESTIONARIO

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REFERENCIAL SER. Aprender a Ser
Plantea básicamente la formación del Sujeto con las siguientes características: analítico, crítico, culto, reflexivo,
comprometido. Feliz, generoso, honrado, con amor por la vida, la paz, la libertad, creativo. Espontaneo, libre, sensible, autónomo,
imaginativo, autosuficiente, con espíritu de investigación transmite significados entre otras.

REFERENCIAL A CONOCER. Aprender a Conocer


Plantea la formación de un Sujeto plantea la formación de un individuo que: conoce, comprende, intérprete, infiere,
generaliza conceptos, reglas, principios, métodos; reconoce y comprende ideas, nociones abstractas, imágenes, símbolos; identifica
elementos vinculados con el lenguaje literario, científico, tecnológico, estético, corporal; discierne relaciones, causas, efectos; entre
otras.

REFERENCIAL HACER. Aprender a Hacer


Plantea la formación de un individuo que: adquiere, aplica, procesa y produce información; aplica procesos de pensamiento,
experiencias, conocimientos en las diversas situaciones y problemas que confronta; expresa su pensamiento de manera clara,
coherente; entre otras características.

REFERENCIAL CONVIVIR. Aprender a Convivir


Plantea la formación de un individuo que: promueve el mejoramiento personal y social a través de su participación activa
y consciente en acciones comunitarias: trabaja en grupos, mantiene relaciones interpersonales abiertas, positivas; se reconoce como
un individuo productivo, un elemento integrador, transformador del ambiente natural y/o social; siente interés y empatía con otras
culturas; respetuoso de los deberes, derechos propios y ajenos; responsable, sincero, solidario, participativo, tolerante, entre otras
características.

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LITERALES

LOGROS ESCALAS
Alto Muy 5
Superior
Mayores 4
Suficiente 3
Insuficiente 2
Muy Escaso 1

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RASGOS DE LA PERSONALIDAD
Instrumento: ESCALA DE ESTIMACION Técnica: OBSERVACION
INDICADORES Responsabilidad Creatividad Compromiso Motivación Habilidades Definitiva

N° CÉDULA NOMBRE/APELLIDO Ex MB B R EX MB B R EX MB B R EX MB B R EX MB B R

OBSERVACIONES: LOGROS ESCALAS


Alto Muy Superior 5
Mayores 4
Suficiente 3
Insuficiente 2
Muy Escaso 1

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ESCALA DE ESTIMACIÓN

Cohorte I 2023 fecha de Evaluación: Desde hasta


Nombre del plantel:
Curso de arte u oficio: Área de aprendizaje:
Nombre y apellido del instructor:
INDICADORES 1. 2. 3. 4.

N° NOMBRE/APELLIDO 5 4 3 2 1 5 4 3 2 1 5 4 3 2 1 5 4 32 1

INDICADORES: LOGROS ESCALAS


1.
Alto Muy 5
Superior
2. . Mayores 4
3. .
Suficiente 3
4. .
Insuficiente 2
Muy Escaso 1

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INSTRUMENTO PARA EVALUAR EXPOSICION

N° APELLIDOS Y DOMINIO USO ADECUADO DOMINIO INTERACCION USO ADECUADO DE PRESENTACION INPLEMENTACION DEFINITIVA
NOMBRES DE DEL TEMA DEL VOCABULARIO DEL CON EL GRUPO LOS RECURSOS PERSONAL DE ESTRATEGIA
LOS GRUPO
ESTUDIANTES

INDICADORES A EVALUAR EN LA COEVALUACION

ASPECTOS MEJORABLES

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DISTRIBUCIÓN POR HORA DE SEMANA ACADÉMICA
Corte Mes Semana en Clases Total de Hora Presencial Observaciones
Semana N° de Semana Hora por Semana
Septiembre Inscripciones
Jornada de Limpieza
Octubre 1 Hasta 4 4 20 60 Presencial
I Noviembre 5 Hasta 9 5 25 75 Presencial
Diciembre 10 Hasta 11 2 Presencial
15 30
Asueto de Navidad
Asueto de Reyes
Enero 12 Hasta 13 2 30 195 Presencial
Feria San Sebastián
Exposición
Entrega Certificado
Inscripciones
Febrero
Taller Presencial
Curso de Recreación
Marzo
1 Hasta 4 4 20 60 Presencial
Abril Semana Mayor
5 Hasta 7 4 15 30
Presencial
II Mayo 8 Hasta 12 5 25 75 Presencial
Junio Presencial
13 Hasta 15 4 30 195
Exposición
Exposición
Entrega Certificado
Julio
Recaudos Administrativos

Hora Semana Presencial: 15 hora


Nota: Horario diario 3 Horas Hora Hora de estudiado I Cohorte: 195 hora
Diurno Nocturno total Hora de estudio II Cohorte: 195hora
9:00 Am a 12:00 Pm 2:00 Pm a 5:00 Pm

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GLOSARIO
AUTOGESTION. Sistema de organización de una empresa en el que los trabajadores participan activamente en las decisiones
sobre su desarrollo o funcionamiento.

ACTIVIDAD ECONÓMICA. 1/Conjunto de acciones que contribuyen a generar la oferta de bienes y servicios, sean o no de
carácter legal, y que se dan en un marco de transacciones que suponen consentimiento entre las partes.

ASESORAR: recomendar un curso de acción u ofrecer una opinión con base en conocimiento especializado.

BORDADO: arte de decoración de telas que consiste en añadir un motivo plano o en relieve, a veces usando materiales como
lentejuelas, perlas o incluso piedras preciosas.

CAPACITAR: preparar al personal para cierto tipo de comportamiento o conducta laboral, y brindar instrucción especializada y
práctica sobre los diferentes procedimientos de trabajo.

CONOCIMIENTO: acción de conocer. Conocimiento específico de una materia, una disciplina o un campo de actividad, que se
requiere para el desempeño eficiente de un puesto.

COORDINACIÓN: proceso de analizar las diversas actividades y combinarlas en tal forma que cada una se efectúe en un
momento determinado en relación con las otras, en procura de alcanzar los objetivos con el mayor grado de eficiencia y eficacia
posible.

COORDINAR: acto de intercambiar información entre las partes de un todo. Opera vertical y horizontalmente, para asegurar el
rumbo armónico y sincronizado de todos los elementos que participan en el trabajo.

DESTREZA: pericia manual que se requiere para ejecutar trabajos que se realizan básicamente con las manos y que exigen la
coordinación sensorial motora.

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DIRIGIR: acto de conducir y motivar a grupos humanos hacia el logro de objetivos y resultados, con determinados recursos.

DOMINIO: conjunto de conocimientos, destrezas y habilidades que posee una persona sobre una materia, disciplina o actividad,
que le permite aumentar su eficiencia en el trabajo.

EFICACIA: indicador del mayor logro de objetivos o metas, por unidad de tiempo, respecto de lo planeado y del efecto deseado.

EFICIENCIA: indicador de menor costo de un resultado por unidad de factor empleado y unidad de tiempo. Se obtiene al
relacionar el valor de los resultados respecto del costo de producir esos resultados.

EMPRENDIMIENTO: Inicio de una actividad que exige esfuerzo o trabajo, o tiene cierta importancia o envergadura.

EVALUAR: comparar y enjuiciar los resultados alcanzados respecto de los esperados en un momento y espacio dados. Es buscar
las causas de su comportamiento, entenderlas e introducir las medidas correctivas y oportunas.

EXPERIENCIA: conocimiento que se adquiere con la práctica y el desempeño de una actividad en un período de tiempo. Este
concepto alude a la experiencia necesaria adquirida al familiarizarse con los problemas de trabajo y situaciones que se presentan
en la actividad laboral respectiva.

HABILIDAD: talento y aptitud que se requiere para realizar con precisión una o varias actividades.

MOTIVACIÓN: impulso que inicia, guía y mantiene el comportamiento hasta alcanzar la meta u objetivo deseado.

OFICIO: Actividad laboral habitual, especialmente la que requiere habilidad manual o esfuerzo físico.

ORGANIZAR: estructuración y disposición conveniente y racional de los medios físicos, económicos y humanos disponibles
para realizar una labor.

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ORIENTAR: informar o aconsejar a alguien sobre la forma más acertada de resolver algún asunto o lograr un objetivo
determinado.

PARTICIPACIÓN: intervención o implicación física, mental y emocional de una persona, para contribuir responsablemente en
la resolución de algún asunto o en el logro de los objetivos planteados en el desarrollo de alguna actividad.
PROCEDIMIENTO: sucesión cronológica de operaciones concatenadas entre sí, que se constituyen en una unidad de función a
la realización de una actividad o tarea específica dentro de un ámbito predeterminado de aplicación. Todo procedimiento involucra
actividades y tareas del personal; la determinación de los tiempos y métodos de trabajo; el control para lograr el cabal, oportuno y
eficiente desarrollo de las operaciones.
PRODUCTO: resultado parcial o total, de bienes y servicios, tangibles o intangibles, a que conduce una actividad realizada.
PROGRAMA: conjunto de actividades encaminadas a alcanzar determinados objetivos en tiempos cortos y espacios dados.
PROYECTO: conjunto armónico de objetivos, políticas, metas y actividades por realizar, con determinados recursos, en un tiempo
y espacio dados.
RECURSOS: medios que se emplean para realizar las actividades. Se clasifican en seis clases: humanos, financieros, materiales,
mobiliario y equipo, planta física y tiempo.
RELACIONES DE TRABAJO: relaciones que se efectúan entre trabajadores; entre estos y sus superiores jerárquicos y el
público. Son necesarias para el cumplimiento de los objetivos de la organización.
RESPONSABILIDAD: condición de responder, ante la administración y los administrados, por las acciones y decisiones, y por
sus consecuencias e impacto, que resulten del desempeño de un cargo.
SABERES: Conjunto de conocimientos amplios y profundos que se adquieren mediante el estudio o la experiencia
SUPERVISIÓN: acción de apoyar y controlar el cumplimiento satisfactorio de las actividades asignadas a un grupo de
trabajadores.

USUARIO: persona que recibe y utiliza los productos o servicios generados en un proceso.

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CONCLUSION

Desde que se creó en Venezuela la Escuela de labores en 1884, se ha cumplido con el objetivo principal que es la enseñanza
a jóvenes y adultos de técnicas que les permitan producir piezas artesanales de diferentes materiales y aprender oficios vitales para
el desarrollo de las comunidades y de ellos mismos. Una muestra de forma indirecta sobre costumbres, estilo de vida, tendencias
desarrollo y la importancia, siendo de esta manera a través del Programa de diseño curricular de Escuelas para el Emprendimiento
del estado Táchira se pueda llevar a cabo el plan de formación de cursos de formación enseñan a elaborar de diferentes técnicas,
métodos y la fomentación de la creatividad, a reconocer necesidades en momentos específicos, a explorar los diferentes orígenes,
regiones yancestros, que experimentaron experiencias que han dado origen a las diferentes manifestaciones. Presentando, en las
áreas de gastronomía, pintura, Corte y confección, peluquería, bordado, artesanía, tejido, electricidad.

Asimismo, con estos cursos seampliará la formación en el ámbito laboral, ya que estas escuelas para el Emprendimiento
preparan al joven y al adulto, para conocer a fondo el ámbito de los aspectos esenciales, buscando el equilibro en los conocimientos
que se ofrezcan. Además, permitirá mejorar las expectativas laborales, para que cada uno forje su emprendimiento, para elevar su
calidad de vida y la de su entorno. El Programade diseño curricular de Escuelas para el Emprendimiento del estado Táchira busca
seguir las líneas de guía, orientación, seguimiento y evaluación de cada curso lo que implica una educación de calidad para todos,
que promocionara una educación integral y de calidad, la apertura de espacios de encuentro y participación entre la comunidad
estudiantil y la comunidad educativa, que promociona la creatividad, la convivencia, la participación, la solidaridad, la reflexión,
a la vez que aboga por la conservación delmedio ambiente, la salud integral, y el uso de las tecnologías de la información.

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BIBLIOGRAFIA

ADRIANI, A. (1946): Labor Venezolanista. Garrido. Caracas.


ALBORNOZ, O. (1990): Recursos humanos en educación. Monte Ávila. Caracas. ALCÁNTARA, J.
A. (2001): Educar la Autoestima. Métodos, técnicas y actividades. CEAC. Barcelona. ARELLANO, A. (1999): Una
reflexión: Tres miradas sobre las reformas escolares. En Acción Pedagógica, Vol. 8 No 1, pp.48 - 57.
ARNAL, J., DEL RINCÓN, D. Y LATORRE, A. (1992): Investigación educativa. Fundamentos y metodologías. LABOR.
Barcelona.
BANDURA, A. y WALTER, R. (1974): Aprendizaje Social y Desarrollo de la Personalidad. Alianza. Madrid. BORDAS,
M. I. (1972): Cómo elegir Carrera y Profesión. Oikos-Tau. Barcelona BORJA, A. (1997):
Mercado, Empleo y Formación Profesional En Revista SIGNOS, Nº 22. Año 8. Diciembre, pp. 56-61. CONSTITUCIÓN DE LA
REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA (1999, diciembre 30) Gaceta Oficial de la
República Bolivariana de Venezuela, 36860
DE VICENTE, P. (Dir.) (2002): Desarrollo profesional del docente en un modelo colaborativo de evaluación. Universidad de
Deusto ICE. Bilbao.
GARCIA G., J.L. ALEJOS, C. y RODRÍGUEZ S., A. (2001): Esquemas de Pedagogía Social. EUNSA. Pamplona. GARCÍA
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LATORRE, A. (2003). La investigación-acción. Conocer y cambiar la práctica educativa. Barcelona: Graó

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MEMORIA FOTOGRAFICA

Organización programa pintura Organización programa bordado

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Organización programa modistería Organización programa estructura

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