Tarea 2

Instituto Tecnológico De Orizaba
ASIGNATURA:
INSTRUMENTACION Y CONTROL
PRECEPTOR(A):
M.C.I.Q. LUIS ANTONIO VELAZQUEZ HERRERA
CLAVE:
6c3B
ESPECIALIDAD:
INGENIERIA QUIMICA
PRESENTA:
TIPOS DE TERMOPARES
HORARIO:
MARTES – MIERCOLES: 13 – 15 HRS VIERNES: 13 – 14 HRS
ESTUDIANTE(S):
RICARDO JOSUE SERRANO ROBLES
1
¿Qué es un milivoltio?
Unidad de diferencia de potencial y de fuerza electromotriz que equivale a una milésima (10−3) de
voltio. (Símb. mV)
¿Qué es pH?
El pH es una medida de acidez o alcalinidad de una disolución acuosa. El pH indica la

concentración de iones de hidrógeno presentes en determinadas disoluciones. La sigla significa
potencial de hidrógeno o potencial de hidrogeniones. El significado exacto de la p en «pH» no está
claro, pero, de acuerdo con la Fundación Carlsberg, significa «poder de hidrógeno».
Una concentración de [H2O+] = 1×10−7 M, lo que equivale a: 0.0000001 M y que finalmente es un

pH de 7, ya que pH = –log[10−7] = 7.
Medición del pH
El valor del pH se puede medir de forma precisa mediante un potenciómetro, también conocido
como pH-metro (/pe achímetro/ o /pe ache metro/), un instrumento que mide la diferencia de
potencial entre dos electrodos: un electrodo de referencia (generalmente de plata/cloruro de plata)
y un electrodo de vidrio que es sensible al ion de hidrógeno.
El pH de una disolución se puede medir también de manera aproximada empleando indicadores:

ácidos o bases débiles que presentan diferente color según el pH. Generalmente se emplea un
papel indicador, que consiste en papel impregnado con una mezcla de indicadores cualitativos
para la determinación del pH. El indicador más conocido es el papel de litmus o papel tornasol.
Otros indicadores usuales son la fenolftaleína y el naranja de metilo.
• A pesar de que muchos potenciómetros tienen escalas con valores que van desde 0 hasta
14, los valores de pH también pueden ser menores que 0 y mayores que 14. Por ejemplo
el ácido clorhídrico es un ácido fuerte y muy soluble en agua que en una concentración de
10 M tiene pH de -1. Por contraste, el hidróxido de sodio 10 M tiene un pH de 15.
• A 25 °C, un pH igual a 7 es neutro, uno menor que 7 es ácido, y si es mayor que 7 es
básico. A distintas temperaturas, el valor de pH neutro puede variar debido a la constante
de equilibrio del agua: Kw.
Cálculo de la pendiente de pH
Para calcular el % de pendiente del electrodo de pH:
1) Mida y registre el valor de mV en solución de calibración de pH 7.0; este es el offset del

electrodo.
2) Mida el valor de mV en una segunda solución como la de pH 4.0.
3) Para determinar la pendiente del electrodo, calcule el valor absoluto de la diferencia de mV
entre las dos soluciones.
4) Divida esto entre la diferencia en unidades de pH que hay entre las dos soluciones.
(Ejemplo: la diferencia en unidades de pH entre las soluciones de pH 7.01 y 4.01 es 7.01-
4.01=3).
2
5) Para convertir este resultado a un porcentaje de pendiente del electrodo, divida la
pendiente del electrodo entre el valor teórico máximo (59.16 mV/unidad de pH @ 25°C), y
multiplíquelo por 100.
Ejemplo del cálculo
El electrodo 1 genera -15 mV en pH 7.01 y +160 mV en pH 4.01.
Diferencia absoluta en mV: +160 mV – (-15 mV) = +175 mV
El electrodo 2 genera +15 mV en pH 7.01 y +160 mV en pH 4.01.
Diferencia absoluta en mV: +160 mV – (+15 mV) = +145 mV
¿Qué es un Potenciometro?
El pH-metro o potenciómetro es un sensor utilizado en el método electroquímico para medir el pH

de una disolución.
Un pHmetro o medidor de pH es un instrumento científico que mide la actividad del ion hidrógeno
en soluciones acuosas, indicando su grado de acidez o alcalinidad expresada como pH. El medidor
de pH mide la diferencia de potencial eléctrico entre un electrodo de pH y un electrodo de
referencia. Esta diferencia de potencial eléctrico se relaciona con la acidez o el pH de la solución.
3
Funcionamiento
La determinación de pH consiste en medir el potencial que se desarrolla a través de una fina

membrana de vidrio que separa dos soluciones con diferente concentración de protones.
Una celda para la medida de pH consiste en un par de electrodos, uno de calomelanos (mercurio,
cloruro de mercurio) y otro de vidrio, sumergidos en la disolución de la que queremos medir el pH.
La varita de soporte del electrodo es de vidrio común y no es conductor, mientras que el bulbo
sensible, que es el extremo sensible del electrodo, está formado por un vidrio polarizable (vidrio
sensible de pH).
Se llena el bulbo con la solución de ácido clorhídrico 0,1 M saturado con cloruro de plata. La
diferencia de potencial en el interior del bulbo es constante, porque se mantiene su pH constante
(pH 7) de manera que la diferencia de potencial solo depende del pH del medio externo.
El alambre que se sumerge al interior (habitualmente, Ag/AgCl) permite conducir este potencial
hasta un amplificador.
Los medidores de pH potenciométricos miden el voltaje entre dos electrodos y muestran el

resultado convertido en el valor de pH correspondiente.
Uso
Los medidores de pH se utilizan para medir la acidez o alcalinidad del suelo en la agricultura, la
calidad del agua para el suministro domiciliario, las piscinas, remediación ambiental, elaboración
de vino, elaboración de cerveza, asistencia sanitaria y aplicaciones clínicas como la química
sanguínea, y muchas otras áreas.

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El pH es una medida de acidez o alcalinidad de una disolución acuosa. El pH indica la

Una concentración de [H2O+] = 1×10−7 M, lo que equivale a: 0.0000001 M y que finalmente es un

El pH de una disolución se puede medir también de manera aproximada empleando indicadores:

Para calcular el % de pendiente del electrodo de pH:

1) Mida y registre el valor de mV en solución de calibración de pH 7.0; este es el offset del

Ejemplo del cálculo

El electrodo 1 genera -15 mV en pH 7.01 y +160 mV en pH 4.01.

Diferencia absoluta en mV: +160 mV – (-15 mV) = +175 mV

El electrodo 2 genera +15 mV en pH 7.01 y +160 mV en pH 4.01.

Diferencia absoluta en mV: +160 mV – (+15 mV) = +145 mV

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