Consumo de Sal

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CONSUMO EXCESIVO DE SAL E HIPERTENSION

Normalmente nuestros riñones hacen un buen trabajo regulando los


niveles de sodio y agua de nuestra sangre. Sin embargo, para muchos de
nosotros, comer demasiada sal puede alterar este equilibrio, causando un
aumento de los niveles de sodio en la sangre. Esto lleva a nuestro cuerpo
a aferrarse a más agua e incrementa tanto el líquido que rodea nuestras
células como el volumen de sangre en nuestro torrente sanguíneo. A
medida que aumenta el volumen de sangre, comienza a aumentar la
presión sobre nuestros vasos sanguíneos y nuestro corazón necesita
trabajar más duro para mover la sangre alrededor de nuestro cuerpo. Con
el tiempo, este estrés adicional puede llevar al endurecimiento de vasos
sanguíneos y aumentar el riesgo de hipertensión arterial, cardiopatía y
accidente cerebral.

¿Cómo afecta esto al corazón?


Con el tiempo, el consumo excesivo de sal puede provocar presión arterial
alta (hipertensión), que endurece y estrecha los vasos sanguíneos. La
sangre y el flujo de oxígeno a los órganos clave disminuye; por lo tanto, el
corazón se esfuerza más para bombear sangre a todo el cuerpo, lo que
aumenta aún más la presión arterial.

La hipertensión no controlada también puede dañar las paredes de las


arterias, que comienzan a acumular grasa, lo que lleva a enfermedades
cardíacas y posiblemente un ataque cardíaco o un derrame cerebral.

¿Cómo afecta esto a los riñones?


La hipertensión ejerce una presión adicional sobre las unidades de filtrado
de los riñones, lo que puede producir cicatrices. Esto afecta la capacidad
de los riñones para regular el líquido, lo que aumenta la presión arterial.
Desafortunadamente, la gran mayoría de las personas con enfermedad
renal no se dan cuenta de que la tienen. Los signos y síntomas pueden
atribuirse a otras afecciones, y generalmente aparecen cuando los riñones
ya han comenzado a fallar.

Estos son los síntomas a tener en cuenta:

 Fatiga inusual
 Problemas de sueño
 Picazón en la piel seca
 Disminución de la micción
 Sangre o espuma en la orina
 Hinchazón en los tobillos, pies o alrededor de los ojos
 Falta de apetito
 Calambres musculares

La sal afecta a las personas de manera diferente, algunas personas


pueden consumir sodio sin afectar su presión arterial; pero para otros,
incluso un ligero aumento en la ingesta de sodio causa estragos en la
capacidad de los riñones para regular el líquido y aumenta la presión
arterial. La sensibilidad a la sal es más frecuente entre las personas de
mediana edad y de edad avanzada, el sobrepeso, y la obesidad.

Cambio de estilo de vida para mejorar esta situación


 Reducir la ingesta de sal
 Limitar el alcohol
 Hacer ejercicio regularmente
 Mantener un peso corporal saludable
 No fumar
 Comer suficiente potasio
 Consumir una dieta equilibrada

Sin embargo es posible que también necesites medicamentos para bajar


la presión arterial, como:

 Diuréticos o píldoras de agua que aumentan la micción para ayudar


a descargar el exceso de líquido.
 Inhibidores de la enzima convertidora de angiotensina (tabletas
para la hipertensión)

COMO INFLUYE EL ALCOHOL EN LA PRESION ARTERIAL

Beber demasiado alcohol puede aumentar tu presión arterial a niveles


poco saludables. Consumir más de tres bebidas de una sola vez eleva
temporalmente la presión arterial. Consumir compulsivamente de manera
reiterada puede provocar aumentos a largo plazo.
Para comprender cuánto es demasiado alcohol, puede resultar útil conocer
qué es beber en exceso.

 El consumo compulsivo de alcohol se refiere a cuatro o más bebidas


dentro de un período de dos horas para las mujeres y cinco o más
bebidas dentro de un período de dos horas para los hombres.
 Beber moderadamente es consumir una copa por día para las mujeres,
dos en el caso de los hombres.
 Se considera consumo excesivo de alcohol cuando las mujeres beben
más de tres copas por día y los hombres beben más de cuatro.

Ten en cuenta que el alcohol contiene calorías y puede causar aumento de


peso. El aumento de peso se considera un factor de riesgo para la
hipertensión arterial. Es posible que el alcohol interactúe con ciertos
medicamentos para la presión arterial. Puede afectar el nivel del
medicamento en el cuerpo o aumentar los efectos secundarios.
Además de la edad y el sobrepeso, el abuso de bebidas alcohólicas es una
de las principales causas de la hipertensión.
Hay que tener en cuenta que la salud a largo plazo es mucho más valioso
que una copa de licor. La hipertensión y el alcohol van peligrosamente de
la mano.

Reduzca su riesgo limitando de consumo de alcohol


Los medicamentos para la presión arterial tienen su límite. Si su
hipertensión es un resultado directo del consumo excesivo de alcohol, el
único método garantizado para mejorar es reduciendo el consumo de
alcohol. Es posible que deba que dejar de beber por completo si su presión
arterial representa un riesgo inmediato.
Antes de hacer cualquier cambio importante en sus hábitos, hable con su
médico. Dejar de consumir alcohol abruptamente puede causar que su
presión arterial baje rápidamente y represente un conjunto de riesgos
completamente diferentes.

BIOGRAFIA
https://www.paho.org/es/temas/reduccion-sal#:~:text=El%20consumo
%20habitual%20de%20sal,millones%20de%20muertes%20al%20a
%C3%B1o.

https://rehably.es/blog/alcohol-sube-la-tension#:~:text=Si%20nos
%20preguntamos%20%C2%BFqu%C3%A9%20pasa,bif%C3%A1sico%20en
%20la%20presi%C3%B3n%20arterial.

https://www.pasadenahealthcenter.com/es/hypertension/el-consumo-de-
alcohol-y-la-hipertension/

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