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    Qué Aprendimos en Nuestra Visita Al Salar de Negritos

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    Melissa Masias Rosales
    salar la brea, negritos. Perú 2024

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    Qué Aprendimos en Nuestra Visita Al Salar de Negritos

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    ¿Qué aprendimos en nuestra visita al salar?

    Su fórmula química


    Sus características
    Que contiene la sal
    Las propiedades físicas de la sal
    Propiedades químicas de la sal
    Como se forma el salar
    Porque es importante la sal en la dieta humana
    Que problemas de salud puede ocasionar el consumo excesivo de sal

    Su fórmula química es:


    La fórmula química de la sal de mar, también conocida como sal marina o sal
    común, es NaCl, que representa cloruro de sodio.
    Sus características:
     Es un cristal blanco
     Es soluble en el agua
     Se presenta en forma de grano o de cristales
     Tiene sabor intenso
    Que contiene la sal:
    Cloruro
    Hierro
    Magnesio
    Calcio
    Potasio
    Las propiedades físicas de la sal:
    Color: La sal marina es normalmente incolora o blanca
    Brillo: La sal marina tiene un brillo vítreo.
    Densidad: La sal marina es más densa que el agua, por lo que hace que las
    personas floten más cuando la añaden al agua.
    Propiedades químicas de la sal:
    La sal es una molécula formada por iones de sodio, cuyo símbolo es Na, y por
    iones de cloro, cuyo símbolo es CI.
    Como se forma el salar:
    Un salar, o salina, se forma cuando el agua de una cuenca hidrográfica
    endorreica se evapora más rápido que la escorrentía. Esto sucede en climas
    desérticos, donde la tasa de evaporación del agua supera a la de
    precipitación. A medida que el agua se evapora, la concentración de sales en el
    área aumenta.
    Porque es importante la sal en la dieta humana:
    Es esencial para el organismo humano y es vital para su correcto
    funcionamiento. El sodio, que se encuentra principalmente en la sal, ayuda a
    regular el equilibrio hídrico del cuerpo, y es necesario para el funcionamiento
    de los músculos y los nervios. El sodio también ayuda a controlar la presión
    arterial y el volumen sanguíneo, y a controlar la acidez de la digestión.

    Que problemas de salud puede ocasionar el consumo excesivo de sal:


    Exceder el consumo de sal en la dieta diaria, es un factor de riesgo para
    desarrollar hipertensión arterial, problemas en el corazón como insuficiencia
    cardiaca e infartos, accidente cerebrovascular (hemorragia), daño en riñones
    que lleva a insuficiencia renal e incluso la posibilidad de presentar cáncer
    gástrico.
    ¿Sabías que?
    Nuestros antepasados vivieron en el salar y se encontraron restos de
    cerámica.

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