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Tecnológico Nacional de México de Salina Cruz

Subdirección Académica
Instrumentación didáctica para la formación y desarrollo de competencias
Periodo_AGOSTO-DICIEMBRE-2024

Nombre de la asignatura: _ MECANICA DE FLUIDOS

Plan de estudios: _____AQD-2010-228
Clave de la asignatura: AQD-1022
Horas teoría-Horas práctica-Créditos: 2-3-5

1. Caracterización de la asignatura

La formación de Ingenieros en Acuicultura, en un mundo globalizado, exige dominio de los fundamentos y aplicaciones
básicas a problemas que involucren fluidos en reposo y basados en principios de la cinemática y dinámica para la
resolución de problemas e identificar variables, diseñar proyectos y resolución e interpretación de resultados.
Esta asignatura se ubica en quinto semestre de la carrera de Ingeniería en Acuicultura, cuyo objetivo es integrar
competencias de diseño de proyectos, métodos de manejo y análisis de datos experimentales, para la aplicación en la
Resolución de problemas y definición de proyectos que coadyuven a la toma adecuada de decisiones en el proceso de
formación y práctica profesional, con compromiso humano y social.

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2. Intención didáctica.

Las competencias del profesor de Mecánica de fluidos, construye escenarios para el aprendizaje significativo en los
estudiantes de Ingeniería en Acuicultura. Los conocimientos de esta asignatura contribuyen a desarrollar y aplicar
Herramientas de diseño, manejo y análisis de los principios mecánicos para resolver problemas y tomar decisiones
correctas. En las primeras unidades se identifican los principios básicos y la estática de los fluidos. En la tercera unidad
se revisan la dinámica de los fluidos y se finaliza con el flujo de fluidos en tubería y el cálculo de potencia de la bomba.

3. Competencia de la asignatura.

Conocer las propiedades físicas de los fluidos, aplicando los principios de la cinemática y la dinámica, que le permita
resolver problemas, identificar variables, diseñar métodos de resolución e interpretar resultados.

4. Análisis por competencias específicas.

VALOR QUE
APORTA A LA
TEMA COMPETENCIA ESPECÍFICA COMPETENCIA DE
ASIGNATURA
1. Conceptos Conoce y comprende las propiedades de los fluidos, así como clasificarlos
20 %
fundamentales. de acuerdo a sus características.
2. Estática de los Aplica los principios de la estática de los fluidos en la solución de problemas
20%
fluidos relacionado con fuerzas y presión sobre superficies.
3. Dinámica de los Aplica las ecuaciones fundamentales del movimiento de fluidos en 20%
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fluidos. conductos cerrados.

4. Flujo de fluidos en Aplicar los conceptos de movimientos de fluidos incompresibles en ductos.
20%
tubería.
5. Cálculo de potencia Calcular las características principales para la selección de las bombas.
20%
de la bomba.

Competencia No: 1(conceptos fundamentales)

Descripción: Conocer las principales propiedades de los
Fluidos

Temas y subtemas para Actividades de Aprendizaje Actividades de Desarrollo de Horas

desarrollar la competencia enseñanza competencias teórico-
especifica genéricas prácticas

 Realizar una investigación  Presentación del programa  Capacidad de

1.1 Introducción para conocer diferentes y de los objetivos del curso. análisis y 15
1.2 Clasificación de presión. criterios de clasificación y  Establecer los lineamientos síntesis.
1.3 Densidad y peso especifico definición de los fluidos. para el sistema de  Capacidad de
1.4 Viscosidad  Investigar la manera de evaluación. trabajo en
1.5 Tensión superficial utilizar los fluidos de acuerdo  Proporcionar las Fuentes equipos.
a sus Propiedades en de información.  Analizar
diferentes Lugares como  por medio de lluvias de información
gasolineras, sistemas de ideas se expresarán las procedente de
distribución de agua potable. propiedades de los fluidos, diferentes
 Elaborar un reporte de y se explicara el concepto fuentes
lugares donde se usen por medio de esquemas y diversas.
fluidos, resaltando la procedimientos para  Capacidad de
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propiedad dominante de los resolver problemas aplicar los

fluidos. prácticos. conocimientos
 Realizar ejercicios de  por medio de tablas se a la práctica.
aplicación. explicará la densidad y el
peso específico.

Indicadores de Alcance Valor del Indicador

A. Describir la clasificación de los fluidos. A. 10%
B. Determinar las propiedades de los fluidos B. 20%
C. Identifica y describe los lugares donde se utilizan fluidos C. 10%
indicando sus propiedades. D. 60%
D. Evaluar las propiedades y clasificación de los fluidos.
Niveles de desempeño
Desempeño Nivel de desempeño Indicadores de Alcance Valoración numérica
Excelente Cumple en su totalidad con los 95-100
Competencia alcanzada indicadores de alcance
Notable A, B y C Cumple en su totalidad 85-94
con los indicadores de alcance
de manera parcial.
Bueno A, B, C y D con desempeño 75-84
excelente.
Suficiente C y D con desempeño parcial 70-74
Competencia no alcanzada Insuficiente No se cumple con el 100% de NA (No Alcanzada)
evidencias conceptuales,
procedimentales y actitudinales
de los indicadores definidos en el
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desempeño excelente
Matriz de evaluación
Evidencia de aprendizaje % Indicador de alcance Evaluación formativa de la competencia
A B C D
A. Mapa conceptual. 10 x Se revisará para conocer el marco teórico y
características de los fluidos.
B. Solución de Ejercicios. 20 x Se revisará y analizará el procedimiento y los
resultados presentados por los alumnos.
C. Reporte de lugares donde se utilizan 10 x Se revisará la información, la claridad de las
fluidos indicando sus propiedades. ideas presentadas y se retroalimenta. Se anexa
rubrica. Se anexa rubrica.
D. Examen teórico. 60 x Se revisará la información, la presentación, la
claridad de las ideas presentadas y se
retroalimenta
Total 10 20 10 60

5. Fuentes de información y apoyo didácticos.

Fuentes de Información: Apoyos didácticos:

 Mott,Robert. Mecánica de fluidos. Editorial Prentice hall. 4ª  Marcadores.
edición.  Pintaron
 Streter, Victor l. y Wylie, e. benjamín. Mecánica de los  Equipo de cómputo.
fluidos. editorial mc Graw Hill.  Proyector.
 Archivo electrónico
 Mataix, Claudio. Mecánica de fluidos y maquinas
hidráulicas. Editorial Oxford, 2ª edición.
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4. Análisis por competencias específicas.

Competencia No: 2. (Estática de los fluidos) Descripción: Aplicar los fundamentos de la estática de los fluidos
En el cálculo de la presión y de las fuerzas sobre
Las superficies.

Temas y subtemas para Actividades de Aprendizaje Actividades de Desarrollo de Horas teórico-

desarrollar la competencia enseñanza competencias prácticas
especifica genéricas
 Desarrollar las expresiones de la  Mediante la técnica  Capacidad de 15
2.1 Principio de pascal ecuación básica de la estática expositiva se explicará la análisis y síntesis.
2.2 Ecuación fundamental de la de los fluidos y de los principios ecuación general de la  Capacidad de
estática de los fluidos. de Pascal y Arquímedes. hidrostática y Arquímedes trabajo en equipos.
2.3 Fuerzas sobre superficies  Aplicar los principios de la en la solución de problemas  Analizar
planas estática de los fluidos en la teóricos –prácticos de información
2.4 Fuerza de empuje y solución de problemas empuje sobre superficie procedente de
estabilidad relacionados con fuerzas sobre sumergidas. diferentes fuentes
2.5 Resolución de ejercicios superficies planas. diversas.
 Realizar ejercicios de aplicación  Realizar demostraciones  Capacidad de
de la hidrostática en problemas sobre la paradoja aplicar los
con la ingeniería en acuicultura. hidrostática. conocimientos en la
 Realizar un ensayo sobre los práctica.
principios de la hidrostática  Mediante la técnica  Capacidad de
(pascal, Arquímedes) en la expositiva se analizará y trabajar en equipos
solución de problemas determinaran las fuerzas interdisciplinarios.
relacionados con las fuerzas hidrostáticas sobre
sobre superficies sumergidas superficies sumergidas y se
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Ejemplificara con ejercicios.

Indicadores de Alcance Valor del Indicador
A. Describir los principios de la hidrostática. A. 30%
B. Contrastar los principios de pascal y Arquímedes. B. 10%
C. Evaluar los principios de la hidrostática y fuerzas de empuje C. 60%

Niveles de desempeño
Desempeño Nivel de desempeño Indicadores de Alcance Valoración numérica
Excelente Cumple en su totalidad con los 95-100
Competencia alcanzada indicadores de alcance
Notable B, C Cumple en su totalidad 85-94
con los indicadores de alcance
de manera parcial.
Bueno B, C con desempeño excelente. 75-84
Suficiente B con desempeño parcial 70-74
Competencia no alcanzada Insuficiente No se cumple con el 100% de NA (No Alcanzada)
evidencias conceptuales,
procedimentales y actitudinales
de los indicadores definidos en el
desempeño excelente

Matriz de evaluación
Evidencia de aprendizaje % Indicador de alcance Evaluación formativa de la competencias
A B C D
A. solución de ejercicios. 30 X Se revisará el procedimiento para la solución de
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ejercicios.
B. Ensayo. 10 X Se revisará la información, la claridad de las
ideas presentadas y se retroalimenta. Se anexa
rubrica
C. Examen teórico 60 X Se revisará y analizará el procedimiento y los
resultados presentados por los alumnos.
Total 30 10 60

5. Fuentes de información y apoyo didácticos.

Fuentes de Información: Apoyos didácticos:

 Mott,Robert. Mecánica de fluidos. Editorial Prentice hall. 4ª  Marcadores.
edición.  Pintaron
 Streter, Victor l. y Wylie, e. benjamín. Mecánica de los  Equipo de cómputo.
fluidos. editorial mc Graw Hill.  Proyector.
 Archivo electrónico
 Mataix, Claudio. Mecánica de fluidos y maquinas
hidráulicas. Editorial Oxford, 2ª edición.

4. Análisis por competencias específicas.

Competencia No: 3. (Dinámica de los fluidos) Descripción: Aplicar los principios de movimientos de fluidos en conductos
Cerrados

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desarrollar la competencia enseñanza competencias prácticas
especifica genéricas
 Mediante la técnica  Propiciar el
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3.1 Clasificación de los fluidos  Desarrollar y aplicar las expositiva se explicará las uso de nuevas 20
3.2 Métodos para describir un flujo ecuaciones fundamentales del expresiones de caudal, Tecnologías en
3.3 Concepto y ecuación del gasto movimiento de fluidos en la continuidad y ecuación de el desarrollo de
caudal solución de problemas de Bernoulli y se aplicará las los contenidos
3.4 Ecuación de continuidad dinámica de los fluidos. ecuaciones y conceptos de de la
3.5 Ecuación de energía  Plantear y discutir la solución de movimientos de fluidos en asignatura.
3.6 Ecuación de Bernoulli problemas de aplicación de la solución de problemas.  Analizar
movimiento de fluidos  Mediante la técnica lluvia información
 Interpretar y analizar en el de ideas se planteará y si procedente de
grupo, a través de una lluvia de discutirá en grupo la fuentes
ideas, la solución de problemas solución de problemas de diversas.
de aplicación de movimiento de aplicación de movimiento  Capacidad de
fluidos. de fluido trabajo en
 Investigar las ecuaciones  Se analizará en grupo, a equipo
fundamentales del movimiento través de una lluvia de  Capacidad
de fluidos en la solución de ideas, la solución de para trabajar
Ejercicios donde involucren las problemas de aplicación en equipos
ecuaciones del movimiento de de movimiento de fluidos. interdisciplinari
fluido. os.
 Capacidad de
aplicar los
Conocimientos
en la práctica.

Indicadores de Alcance Valor del Indicador

A. Contrastar las ecuaciones fundamentales del A. 20%
movimiento de fluidos con la solución de ejercicios B. 30%
B. Determinar los ejercicios de movimiento de fluidos. C. 50%
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C. Evaluar las ecuaciones de movimiento de fluidos.

Niveles de desempeño
Desempeño Nivel de desempeño Indicadores de Alcance Valoración numérica
Excelente Cumple en su totalidad con los 95-100
Competencia alcanzada indicadores de alcance
Notable B, C Cumple en su totalidad 85-94
con los indicadores de alcance
de manera parcial.
Bueno B, C con desempeño excelente. 75-84
Suficiente B con desempeño parcial 70-74
Competencia no alcanzada Insuficiente No se cumple con el 100% de NA (No Alcanzada)
evidencias conceptuales,
procedimentales y actitudinales
de los indicadores definidos en el
desempeño excelente
Matriz de evaluación
Evidencia de aprendizaje % Indicador de alcance Evaluación formativa de las competencias
A B C
A. Ensayo. 20 X Se revisará para conocer el marco teórico de la
unidad.
B. Solución de Ejercicios. 30 X Se revisará y analizará el procedimiento y los
resultados presentados por los alumnos.
C. Examen teórico. 50 X Se revisará la información, la claridad de las
ideas presentadas y se retroalimenta.

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Total 20 30 50

5. Fuentes de información y apoyo didácticos.

Fuentes de Información: Apoyos didácticos:

 Mott,Robert. Mecánica de fluidos. Editorial Prentice hall. 4ª  Marcadores.
edición.  Pintaron
 Streter, Victor l. y Wylie, e. benjamín. Mecánica de los  Equipo de cómputo.
fluidos. editorial mc Graw Hill.  Proyector.
 Archivo electrónico
 Mataix, Claudio. Mecánica de fluidos y maquinas
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4. Análisis por competencias específicas.

Competencia No: 4 (Flujo de fluidos en tubería) Descripción: Aplicar los conceptos de movimiento de fluidos viscosos e
Incompresibles en ductos.

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desarrollar la competencia competencias prácticas
especifica genéricas
 Mediante la técnica  Propiciar el
4.1 Flujo laminar y turbulento  Investigar los diferentes expositiva se uso de nuevas 15
fenómenos de movimientos de explicarán los Tecnologías en
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4.2 Numero de Reynolds fluidos, flujo laminar y diferentes tipos de flujo el desarrollo de
turbulento. que se presentan en los contenidos
4.3 Ecuación de darcy.-weisbach  Investigar y analizar el tuberías. de la
diagrama de moody e asignatura.
4.4 Diagrama de moody interpretarlos  Analizar y explicar el  Analizar
 Realizar ejercicios para el diagrama de moody información
cálculo del número de para el cálculo del procedente de
Reynolds factor de fricción. fuentes
diversas.
 Explicar la solución de  Capacidad de
ejercicio para el cálculo trabajo en
del número de equipo
Reynolds.  Capacidad
para trabajar
en equipos
interdisciplinari
os.
 Capacidad de
aplicar los
Conocimientos
en la práctica.

Indicadores de Alcance Valor del Indicador

A. Contrastar los diferentes fenómenos de movimiento de A. 20%
fluidos. B. 30%
B. Determinar el factor de fricción aplicando el diagrama de C. 50%
moody.
C. Evaluar los métodos de análisis para el cálculo del número
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de Reynolds.
Niveles de desempeño
Desempeño Nivel de desempeño Indicadores de Alcance Valoración numérica
Excelente Cumple en su totalidad con los 95-100
Competencia alcanzada indicadores de alcance
Notable B, C Cumple en su totalidad 85-94
con los indicadores de alcance
de manera parcial.
Bueno B, C con desempeño excelente. 75-84
Suficiente B con desempeño parcial 70-74
Competencia no alcanzada Insuficiente No se cumple con el 100% de NA (No Alcanzada)
evidencias conceptuales,
procedimentales y actitudinales
de los indicadores definidos en el
desempeño excelente
Matriz de evaluación
Evidencia de aprendizaje % Indicador de alcance Evaluación formativa de la competencia
A B C D
A. Ensayo 20 x Se revisará y retro alimentará sobre la
clasificación de los tipos de fluidos.
B. solución de ejercicios. 30 x Se revisará y analizará el procedimiento y los
resultados presentados por los alumnos.
C. Examen teórico. 50 x Se revisará la información, la claridad de las
ideas presentadas y se retroalimenta.
Total 20 30 50
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5. Fuentes de información y apoyo didácticos.

Fuentes de Información: Apoyos didácticos:
 Mott,Robert. Mecánica de fluidos. Editorial Prentice hall. 4ª  Marcadores.
edición.  Pintaron
 Streter, Victor l. y Wylie, e. benjamín. Mecánica de los  Equipo de cómputo.
fluidos. editorial mc Graw Hill.  Proyector.
 Archivo electrónico
 Mataix, Claudio. Mecánica de fluidos y maquinas
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4. Análisis por competencias específicas.

Competencia No: 5 (Calculo de potencia de la bomba) Descripción: Calcular las características principales para la selección de
Las bombas.
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especifica genéricas prácticas
 Mediante la técnica  Propiciar el uso de
5.1 Clasificación de las bombas  Investigar y exponer en expositiva se explicará nuevas 14
diferentes fuentes de la clasificación de las Tecnologías en el
5.2 Bombas centrifugas y información la clasificación de bombas. desarrollo de los
rotatorias las bombas.  Mediante la técnica contenidos de la
 Determinar la potencia de la expositiva se explicará asignatura.
5.3 Capacidad de bombas bomba para un sistema de la determinación de la  Analizar
tubería. potencia para un información
5.4 Selección de bombas  Realizar ejercicios para el sistema de tubería. procedente de
calcular las fuerzas dinámicas fuentes diversas.
de un fluido, así como la  Explicar la solución de  Capacidad para

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selección de una bomba para ejercicios para la trabajar en equipos

un sistema acuícola y se selección de las interdisciplinarios.
realizara una exposición. bombas para un
sistema acuícola.

Indicadores de Alcance Valor del Indicador

A. Contrastar la diferente clasificación de bombas. A. 20%
B. Determinar la potencia de bombeo para un sistema de B. 30%
tubería. C. 50%
C. Evaluar los métodos de selección de una bomba para un
sistema acuícola.

Niveles de desempeño
Desempeño Nivel de desempeño Indicadores de Alcance Valoración numérica
Excelente Cumple en su totalidad con los 95-100
Competencia alcanzada indicadores de alcance
Notable B, C Cumple en su totalidad 85-94
con los indicadores de alcance
de manera parcial.
Bueno B, C con desempeño excelente. 75-84
Suficiente B con desempeño parcial 70-74
Competencia no alcanzada Insuficiente No se cumple con el 100% de NA (No Alcanzada)
evidencias conceptuales,
procedimentales y actitudinales
de los indicadores definidos en el
desempeño excelente
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Matriz de evaluación
Evidencia de aprendizaje % Indicador de alcance Evaluación formativa de las competencias
A B C D
A. Ensayo 20 x Se revisará y retro alimentará sobre la
clasificación de las bombas.
B. solución de ejercicios. 30 x Se revisará y analizará el procedimiento y los
resultados presentados por los alumnos.
C. Exposición de temas. 50 x Se revisará la información, la claridad de las
ideas presentadas y se retroalimenta.
Total 20 30 50
5. Fuentes de información y apoyo didácticos.
Fuentes de Información: Apoyos didácticos:
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 Streter, Victor l. y Wylie, e. benjamín. Mecánica de los  Equipo de cómputo.
fluidos. editorial mc Graw Hill.  Proyector.
 Archivo electrónico
 Mataix, Claudio. Mecánica de fluidos y maquinas
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6. Calendarización de evaluación en semanas
Semana 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
TP 1 1 1 2 2 2 3 3 3 3 4 4 4 5 5 5
TR
SD 9-13 7-11 04-08
SEP. OCT. NOV..
TP= Tiempo planeado TR= Tiempo real SD= Seguimiento departamental.
ED= Evaluación diagnostica EFn= Evaluación formativa (competencia especifica n) ES= Evaluación sumativa
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Fecha de elaboración: 5 agosto-2024

Ing. Juan Manuel Cruz Martínez. Ing. Esteban Gutemberg Oviedo.

Nombre y Firma del (de la) profesor Nombre y firma del jefe de
Departamento Académico

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