Politica de Inventarios
Politica de Inventarios
Politica de Inventarios
Es por lo tanto vital minimizarlo; hacer ms con menos. Cmo se determina el nivel ptimo si cada rea funcional tiene una perspectiva distinta del inventario? El inventario en proceso dentro de una lnea de manufactura es inevitable. Al momento de llevar a cabo el recuento del inventario, parte estar en las lneas de produccin y otra en trnsito: de una maquina a otra, del almacn de materias primas a la lnea de produccin, o de esta al almacn de producto terminado. Es posible reducir el inventario en proceso mejorando el proceso de programacin, haciendo estudios de tiempos y movimientos, o el modificando el layout. La pregunta bsica es si es ms costeable fabricar que comprar o subcontratar total o parcialmente la elaboracin de producto. Otro factor importante es la sincrona con proveedores y centros de distribucin. El inventario es frecuentemente un sntoma o paliativo de reas de oportunidad en la operacin, un camino fcil pero costoso para obviar una tarea difcil. El resto del inventario que se tenga en accesorios, materias primas, artculos en proceso y artculos terminados se mantiene para vincular las funciones de compras, produccin y ventas a distintos niveles. Los inventarios representan una alta inversin y repercuten en toda la empresa. Cada rea funcional tiene objetivos propios con respecto al inventario que se contraponen unos contra otros:
Ventas.- Maximizar cobertura de pedidos. Produccin.- Maximizar coberturas de materias primas; minimizar change overs en lneas de produccin; Aplanar el plan de produccin y evitar picos; maximizar la utilizacin de maquinaria y personal: minimizar tiempos muertos. Compras.- Minimizar costos unitarios de materia prima; identificar proveedores confiables. Finanzas.- Minimizar la inversin en inventarios: reducir el riesgo financiero.; maximizar el flujo de efectivo.
En general no es posible que todas las reas logren sus objetivos de manera simultnea y el ptimo global no es a suma de los ptimos por rea. Es decir, todas las reas funcionales deben supeditar sus indicadores especficos a los objetivos generales del plan de negocios. Esto se implementa a travs de la poltica de inventario. Los propsitos de las polticas de inventarios deben ser: 1. Definir el nivel deseado de inversin en inventarios. 2. Mantener los niveles del inventario fsicos tan cerca como sea posible de lo planificado.
La funcin del control de inventarios es mantener un balance entre los costos del inventario y el nivel de servicio a clientes internos y externos. INVENTARIOS La simbologa que se va a utilizar es una de las tantas existentes, en caso de que se consulte a alguno de los autores citados o a otros es posible encontrar smbolos diferentes, esto no es problema lo importante es tener claros los elementos conceptuales. D : Demanda Co : Costo de pedido Cc : Costo de conservacin Q* : Cantidad econmica de pedido N : Nmero de pedidos Tc : Tiempo entre pedidos CA: Costo asociado a la poltica de inventarios CT: Costo total, involucra valor de los artculos y el costo asociado. Calculando las primeras tres variables los dems valores quedan automticamente dados, la demostracin del porque se utilizan las formulas siguientes proviene del calculo diferencial:
LINEA DE ESPERA Elementos Bsicos Lnea de espera: Cuando el servicio no se proporciona en forma inmediata. Disciplina: El orden para dar el servicio. SOP: Servicio en orden de prioridad. PLPS: primero en llegar, primero en entrar. SOA: Servicio en orden aleatorio. ULPS: Ultimo en llegar , primero en salir. Servidores secuenciales Ejemplos: placas, licencia, escuela, al procesar un pronto. Costo de espera y costo de servicio nomenclatura kendall En una clnica los pacientes llegan en forma aleatoria, el tiempo de servicio es aleatorio hay 8 doctores para consultar a los pacientes, los cuales son atendidos en el orden en que llegan , nicamente se van atender a 25 personas en total. Modelo de un servidor una cola (MM1)
Patrn de llegadas aleatorio. Patrn de servicio aleatorio. Un slo servidor. Al cliente se le atiende en el orden que llega. No hay lmite en la recepcin de clientes. Los Clientes proceden de una poblacin infinita. No hay abandono de la fila. Hay espacio suficiente en el sistema.
Frmulas
Ejemplo con Modelo de un servidor El departamento para caballeros de un gran almacn tiene a un sastre para ajustes a la medida . Parece que el numero de clientesd que solicitan ajustes sigue una distribucin de poisson con una tasa media de llegadas de 24 por hora, los ajustes se realizaron con un orden de primero que llega, primero en atenderse y los clientes siempre desean esperar ya que las modificaciones son gratis. Aparentemente el tiempo que tarda para realizar el ajuste , se distribuye exponencialmente con una media de 2 minutos. 1. Cul es el numero promedio de clientes en la sala de espera? 2. Cunto tiempo de permanencia en el sistema deberia de planear un cliente? 3. Qu % de tiempo poermanece ocioso el sastre? 4. Cul es la probabilidad de que un cliente espere los sericios del sastre mas de 10 minutos?