Galletas de Limón en Solo 20 Minutos

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Galletas de Limón
5.0 (4)

Categoría: Postres Tipo: Postre

Dificultad: Baja Comensales: 20


Unidades
Tiempo: 00:20

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Hoy te enseñamos a preparar unas deliciosas


galletas de limón, perfectas para degustarlas a
media tarde con una taza de café o leche, esta
receta de galletas de limón es muy fácil y rápida
de preparar, en un abrir y cerrar de ojo ya las
tendrás listas.

Estas galletas de limón son de textura suave y su


delicioso sabor a limón encantará a todos, sigue
a continuación nuestros videos paso a paso y
aprende cómo hacer galletas de limón.

Y si eres amante de las galletas caseras,


tenemos muchas más recetas para ti!! como
estas Galletas de canela, súper fáciles y rápidas
de preparar!! O estas irresistibles Galletas de
avena, muy crujientes y con un sabor
maravilloso!! Y si eres más de chocolate, no te
puedes perder estas clásicas Galletas de chips
de chocolate o estas increíbles Galletas
craqueladas de chocolate!!

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Ingredientes para preparar


Galletas de Limón

• 250 g. de harina de trigo todo uso

• 100 g. de mantequilla a
temperatura ambiente

• 150 g. de azúcar

• El zumo de un limón

• La ralladura de un limón

• 1 huevo batido

• 1 cucharadita de levadura
química o polvo para hornear tipo
royal

• 1/4 de cucharadita de
bicarbonato sódico

• 1 pizca de sal

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Cómo hacer Galletas de Limón

Paso 1: Comenzamos a preparar nuestras


galletas de limón, para ello, en un recipiente
agregamos la harina, la levadura química, el
bicarbonato sódico, la sal y mezclamos.

00:09

Paso 2: En otro bol, agregamos el azúcar, la


mantequilla y con la ayuda de unas varillas
eléctricas, mezclamos todo muy bien,
seguidamente agregamos el huevo batido, el
zumo del limón, la ralladura de limón y seguimos
batiendo.

00:23

Paso 3: Incorporamos la mezcla de la harina y


con la ayuda de una espátula, integramos muy
bien hasta obtener una masa homogénea.

00:10

Paso 4: Ahora vamos a formar nuestras galletas


de limón, para ello, tomamos una porción de la
masa y formamos una bolita, luego la colocamos
en una bandeja de horno cubierta con papel
vegetal (repetimos este proceso hasta agotar toda
la masa de las galletas) procura dejar espacio
entre bolita y bolita para que al momento de
hornearlas, no se peguen entre ellas, luego
llevamos nuestras galletas de limón al horno a
180 grados por un tiempo de 10 a 12 minutos.

00:07

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Paso 5: Retiramos del horno nuestras galletas


de limón y dejamos reposar por unos minutos,
luego servimos y a disfrutar!!!

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Consejos para preparar


Galletas de Limón
Al momento de colocar las bolitas de las galletas
en la bandeja de horno, procura dejar espacio
entre bolita y bolita para que al momento de
hornearlas, no se peguen entre ellas.

Recuerda dejar reposar las galletas de limón


unos minutos después de retirar del horno, de
manera de que se terminen de compactar.

Para esta receta de galletas de limón, puedes


utilizar lima o limón.

Con que podemos acompañar


Galletas de Limón?
Estas deliciosas galletas de limón, son perfectas
para nuestras meriendas o desayunos, acompaña
con una taza de café o de leche.

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comentario

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