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INFORME: PLANTEAMIENTO DE ECUACIÓN.
GA1-
240201528-AA2-EV01
GILMAR EDUARDO FONTALVO BARANDICA
SENA
2902003 - COORDINACIÓN DE PROCESOS LOGÍSTICOS
INSTRUCTORA
IVON GARCIA SANJUAN
BARRANQUILLA, ATLANTICO
2024
La repostería que contrataron para llevar a cabo dicho proyecto tiene dos inconvenientes.
El primero es el uso óptimo de la materia prima en el diseño de las casas y, el segundo,
es encontrar una opción económicamente viable para el empaque de la casa, pues al ser
comestible, debe estar protegida con una vitrina de metacrilato.
Se solicita que, para aportar a la solución de esta situación, realice lo siguiente:
a. Plantee una ecuación que represente el área total de la casa de chocolate
Área total de la casa = Ancho * Largo.

Medidas.
Ancho = 30 centímetros.
Largo = 30 centímetros.
Solución de la formula.
Área total de la casa = 30 cm * 30 cm.
Área total de la casa = 900 cm2.
Ecuación del volumen total de la casa de chocolate.
Volumen de la casa = Volumen del cuadrado + Volumen del triángulo + Volumen de las
escaleras + Volumen de la chimenea.
Medidas. Área total de la casa = 900 cm2.
Alto = 30 cm.
Solución de la formula
Volumen del cuadrado = 900 cm2 * 30 cm.
Volumen del cuadrado = 27000 cm3.
Ecuación del volumen del triángulo.

Volumen del triángulo = Área de la base * Altura / 3.
Medidas.
Área de la base = 900 cm2.
Altura = 10 cm.
Volumen del triángulo = 900 cm2 * 10 cm / 3.
Volumen del triángulo = 9000 cm3 / 3.
Volumen del triángulo = 3000 cm3
Ecuación del volumen de las escaleras.
Volumen de las escaleras = (Altura * Ancho 1 * Largo 1) + (Altura * Ancho 2 * Largo 2)

+ (Altura * Ancho 3 * Largo 3)
Medidas.
Altura = 10 cm.
Ancho 1 = 4 cm.
Largo 1 = 4 cm.
Ancho 2 = 6 cm.
Largo 2 = 6 cm.
Ancho 3 = 8 cm.
Largo 3 = 8 cm.
Volumen de las escaleras = (10 cm * 4 cm * 4 cm) + (10 cm * 6 cm * 6 cm) + (10 cm
* 8 cm * 8 cm)
Volumen de las escaleras = (40 cm2 * 4 cm) + (60 cm2 * 6 cm) + (80 cm2 * 8 cm)
Volumen de las escaleras = 160 cm3 + 360 cm3 + 640 cm3.
Volumen de las escaleras = 1160 cm3.
Ecuación del volumen de la chimenea.

Volumen de la chimenea = Lado * Ancho * Altura * sin (a).
Medidas.
Lado = 10 cm.
Ancho = 5 cm.
Altura = 10 cm.
Sin (a) = Sin (45°)
Volumen de la chimenea = 10 cm * 5 cm * 10 cm * sin (45°).
Volumen de la chimenea = 50 cm2 * 10 cm * sin (45°).
Volumen de la chimenea = 500 cm3 * sin (45°).
Volumen de la chimenea = 350 cm3.
Solución de la ecuación del volumen total de la casa de chocolate.
Volumen de la casa = Volumen del cuadrado + Volumen del triángulo + Volumen de
las escaleras + Volumen de la chimenea.
Formulas desarrolladas.
Volumen del cuadrado = Área total de la casa * Alto.

Volumen del triángulo = Área de la base * Altura / 3.
Volumen de las escaleras = (Altura * Ancho 1 * Largo 1) + (Altura * Ancho 2 *
Largo 2) + (Altura * Ancho 3 * Largo 3)
Volumen de la chimenea = Lado * Ancho * Altura * sin (a).
Resultados obtenidos de las fórmulas desarrolladas.
Volumen del cuadrado = 27000 cm3.

Volumen del triángulo = 3000 cm3.
Volumen de las escaleras = 1160 cm3.
Volumen de la chimenea = 350 cm3.
Desarrollo de la ecuación del volumen total de la casa de chocolate.
Volumen total de la casa = Volumen del cuadrado + Volumen del triángulo +

Volumen de las escaleras + Volumen de la chimenea.
Volumen total de la casa = 27000 cm3 + 3000 cm3 + 1160 cm3 + 350 cm3.
Volumen total de la casa = 30000 cm3 + 1160 cm3 + 350 cm3.
Volumen total de la casa = 31160 cm3 + 350 cm3.
Volumen total de la casa = 31510 cm3.
b. Busque una función que represente el costo total de una casa de chocolate,
frente a la cantidad de casas de chocolate. Para esto, debe tener en cuenta que hay
unos gastos fijos, como el costo de la materia prima, el salario de los reposteros,
costo del material de la vitrina en la que se entregará la casa, entre otros.
Volumen total de la casa de chocolate.

Volumen total de la casa = 31510 cm3.
Peso total de la casa de chocolate.
Para saber cuál será la masa o cantidad de materia prima que se utilizará, en esto caso,
chocolate y azúcar. Utilizaremos una fórmula sencilla de masa donde masa es igual a
densidad por volumen. Donde tendremos primero que definir el volumen del chocolate y
después el volumen del azúcar según los porcentajes que se desean utilizar y así poder
desarrollar el problema de saber cuánto chocolate y cuanta azúcar se va a necesitar.
Porcentaje de chocolate a utilizar para la casa de chocolate.

31510 cm3 ------------- 80% = 252248 cm3.
Masa o cantidad de chocolate a utilizar para la casa de chocolate.
Masa = Densidad * Volumen.
Densidad = 1,2 g/cm3.
Volumen = 252248 cm3.
Masa = 1,2 g/cm3 * 252248 cm3.
Masa = 302697.6 g.
Masa o cantidad de azúcar a utilizar para la casa de chocolate.

Masa = Densidad * Volumen.
Densidad = 1,6 g/cm3.
Volumen = 6302 cm3.
Masa = 1,6 g/cm3 * 6302 cm3.
Masa = 10083.2 g.
Los siguientes valores monetarios han sido consultando en tiendas en línea e internet,
donde se buscan tanto los precios de los productos como los salarios necesarios para
justificar los resultados obtenidos y tratar de hacerlos con precisión.
1 gramo de chocolate = $15 COP.

302697.6 gramos de chocolate necesarios para realizar la casa de chocolate.
302697.6 g * $15 COP = $4540464 COP.
Precio del azúcar por gramo para la casa de chocolate.
1 gramo de azúcar = $30 COP.

10083.2 gramos de azúcar necesarios para realizar la casa de chocolate.
10083.2 g * $30 COP = $302496 COP.
Precio del repostero por 1 día para hacer la mano de obra para realizar la casa de
chocolate.
Un repostero trabaja 192 horas mensualmente, lo que equivale a un salario promedio de
$1017600 COP.
Un repostero trabaja 48 horas semanales, lo que equivale a un salario semanal promedio
de $254400 COP.
Un repostero trabaja 8 horas diario de lunes a sábados, lo que equivale a un salario diario
o un jornal de $42400 COP.
Entonces se concluye que vamos a emplear al repostero de dicha repostería
durante 1 día de jornada laboral, que equivalen a 8 horas diarias en días laborales, en
este caso utilizaremos el día viernes para emplear a dicho repostero en su labor.
Lo que quiere decir que vamos a necesitar pagarle una cantidad monetaria de $42400
COP, para poder emplearlo y que cumpla la labor de crear las casas de chocolates para
dicha firma de arquitectos y su publicidad de mercadotecnia.
Precio de la vitrina de metacrilato para conservar adentro de ella las cajas de chocolate.
1 cm2 de metacrilato vale $43 COP.
La casa de chocolate tiene un área total de (30 cm * 30 cm) = 900 cm2 y se busca dejar
un espacio entre la casa de chocolate y la vitrina de metacrilato. Entonces se decide que
la vitrina de metacrilato tendrá un área total de (36 cm * 36 cm) = 1296 cm2. 1296 cm2 de
metacrilato necesarios para hacer la vitrina de la casa de chocolate.
1296 cm2 * $43 COP = $55728
Ecuación del área total de la vitrina de metacrilato.
Área total de la vitrina de metacrilato = Ancho * Largo.
Medidas.
Ancho = 36 centímetros.
Largo = 36 centímetros.
Área total de la vitrina = 36 cm * 36 cm.
Área total de la vitrina = 1296 cm2.
Función del costo total de una casa de chocolate vs cantidad de casas de

chocolate.
Costo total = Costo variable + Gastos fijos.
Costo total = Costo variable * X + Gastos fijos.
Fórmulas del costo total.
Costo variable = Valor monetario de cada casa de chocolate (chocolate + azúcar).
X = Número de casas.
Gastos fijos = Salario de un día de 8 horas laborales al repostero + Valor
monetario
de la vitrina de metacrilato.
Valores.
Costo variable = $4540464 COP + $302496 COP
Costo variable = $4842960 COP.
X = 100 casas.
Gastos fijos = $42400 COP + $55728 COP.
Gastos fijos = $98158 COP.
Solución de la función del costo total de una casa de chocolate vs cantidad
de casas de chocolate.
Costo total = Costo variable * X + Gastos fijos.
Costo total = ($4540464 COP + $302496 COP) + 100 + ($42400 COP + $55728
COP)
Costo total = $4842960 COP * 100 + ($42400 COP + $55728 COP)
Costo total = $484296000 COP + ($42400 COP + $55728 COP)
Costo total = $4842960 COP + $98158 COP.
Costo total = $484394158 COP.
C. Proponga una solución más rentable, para la entrega de casas de chocolate.
La solución más rentable que yo propongo para la entrega de las casas de chocolate sin
cambiar los ingredientes ni materiales ni mano de obra. Sería desde mi punto de vista
hacer las casas de chocolate por la mitad de su tamaño y por ende a su vez, por la mitad
de su peso, con esto logramos reducir lo que viene siendo la cantidad de materia prima, y
ya que es una estrategia de mercadotecnia y publicidad, y es exclusiva para los clientes,
es un obsequio para los clientes y se les entrega de forma gratuita por hacer la entrega
de un incentivo al ser clientes de la firma de arquitectura, y esta sería mi propuesta para
que sea más rentable la entrega de las casas de chocolate, gastando menor
presupuesto y que a su vez sea más económico para la firma de arquitectura. Y esto
se comprueba volviendo a realizar todo el proceso justificado anteriormente para
conseguir los valores del área total de la casa de chocolate, volúmenes correspondientes
a las partes de la casa de chocolate, cantidad del chocolate a utilizar, cantidad del azúcar
a utilizar, precio del chocolate a utilizar, precio del azúcar a utilizar, salario de la jornada
laboral diaria del repostero, área total de la vitrina de metacrilato y precio del metacrilato a
utilizar y teniendo en cuenta que esta vez sus valores van a ser partidos en dos o van a
valer la mitad, y que también las horas de la mano de obra va a requerir la mitad del
tiempo que se utilizó anteriormente para realizar las casas de chocolate
Conclusiones. La primera conclusión que se puede observar, es que en la primera

prueba se gastará más materia prima y a su vez más tiempo y mano de obra, pero
también se van a obtener casas de chocolate con un gran tamaño, el doble de tamaño
que tienen las casas de chocolate de la segunda prueba. La segunda conclusión que se
puede observar, es que en la segunda prueba se gastará menos materia prima y a su vez
menos tiempo y mano de obra, pero también se van a obtener casas de chocolate con un
menor tamaño, la mitad del tamaño que tienen las casas de chocolate de la primera
prueba. La tercera conclusión que se puede observar, es que tanto la primera prueba
como la segunda prueba, tienen la misma cantidad de casas a entregar, las cuales son
100 casas de chocolates en total, es un valor fijo que no cambió en ambas pruebas. La
cuarta conclusión que se puede observar, es que en la primera prueba se utiliza un día
laboral entero del repostero, el cual es de 8 horas laborales, sin embargo, en la segunda
prueba, se utiliza medio día laboral del repostero, el cual serían 4 horas laborales, pero,
sin embargo, lo que se le paga al repostero en la primera prueba, es el doble de lo que se
le paga al repostero en la segunda prueba. La quinta conclusión que se puede observar,
es que la proporción en razón de los porcentajes de materia prima no variaron a pesar de
que su cantidad si varió, en la primera prueba y en la segunda prueba, al chocolate le
correspondía el 80% total de la materia prima que se debía de gastar para la elaboración
de las 100 casas de chocolate que iban a ser entregadas a los clientes de la firma de
arquitectura. Mientras que, en la primera prueba y en la segunda prueba, al azúcar le
correspondía tan sólo la mínima cantidad complementaria del 20% total de la materia
prima, que se debía gastar para la elaboración de las 100 casas de chocolate que iban a
ser entregadas a los clientes de la firma de arquitectura. La sexta y última conclusión que
se puede observar, es que ambas pruebas se pueden mirar como dos magnitudes
directamente proporcionales, es decir, dos magnitudes son directamente proporcionales
cuando al aumentar una la otra lo hace en la misma proporción, y al decrecer la primera la
segunda también decrece en la misma proporción. Esto se ve porque al disminuir los
valores con respecto a las áreas totales, disminuía tanto el espacio a ocupar, como los
precios a pagar. Al aumentar los valores con respecto a los volúmenes totales, aumenta
tanto el espacio a ocupar, como los precios a pagar. Al aumentar el tamaño de las casas
de chocolate, más aumenta la cantidad de horas que debe emplear el repostero para
culminar la cantidad de casas de chocolate exigidas a elaborar. Al aumentar los valores
con respecto a las áreas totales aumenta el tamaño de las estructuras.

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INFORME: PLANTEAMIENTO DE ECUACIÓN.

GILMAR EDUARDO FONTALVO BARANDICA

Se solicita que, para aportar a la solución de esta situación, realice lo siguiente:

a. Plantee una ecuación que represente el área total de la casa de chocolate

Área total de la casa = Ancho * Largo.

Ecuación del volumen del triángulo.

Ecuación del volumen de las escaleras.

Volumen de las escaleras = (Altura * Ancho 1 * Largo 1) + (Altura * Ancho 2 * Largo 2)

Ecuación del volumen de la chimenea.

Volumen del cuadrado = Área total de la casa * Alto.

Volumen del cuadrado = 27000 cm3.

Desarrollo de la ecuación del volumen total de la casa de chocolate.

Volumen total de la casa = Volumen del cuadrado + Volumen del triángulo +

Volumen total de la casa de chocolate.

Peso total de la casa de chocolate.

Porcentaje de chocolate a utilizar para la casa de chocolate.

Densidad = 1,2 g/cm3.

Volumen = 252248 cm3.

Masa = 1,2 g/cm3 * 252248 cm3.

Masa o cantidad de azúcar a utilizar para la casa de chocolate.

1 gramo de chocolate = $15 COP.

Precio del azúcar por gramo para la casa de chocolate.

1 gramo de azúcar = $30 COP.

Entonces se concluye que vamos a emplear al repostero de dicha repostería

1 cm2 de metacrilato vale $43 COP.

1296 cm2 * $43 COP = $55728

Ecuación del área total de la vitrina de metacrilato.

Área total de la vitrina de metacrilato = Ancho * Largo.

Área total de la vitrina = 36 cm * 36 cm.

Área total de la vitrina = 1296 cm2.

Función del costo total de una casa de chocolate vs cantidad de casas de

Costo total = Costo variable + Gastos fijos.

Costo total = Costo variable * X + Gastos fijos.

Fórmulas del costo total.

Costo variable = Valor monetario de cada casa de chocolate (chocolate + azúcar).

Gastos fijos = Salario de un día de 8 horas laborales al repostero + Valor

Costo variable = $4540464 COP + $302496 COP

Costo variable = $4842960 COP.

Gastos fijos = $42400 COP + $55728 COP.

Gastos fijos = $98158 COP.

Solución de la función del costo total de una casa de chocolate vs cantidad

Costo total = Costo variable * X + Gastos fijos.

Costo total = $484296000 COP + ($42400 COP + $55728 COP)

Costo total = $4842960 COP + $98158 COP.

Costo total = $484394158 COP.

C. Proponga una solución más rentable, para la entrega de casas de chocolate.

Conclusiones. La primera conclusión que se puede observar, es que en la primera

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