Orientacion para Elborar Un Plan de Negocioso
Orientacion para Elborar Un Plan de Negocioso
Orientacion para Elborar Un Plan de Negocioso
Introducción
“El plan de negocios es como el mapa del viajero para llegar con éxito a la meta de todo negocio.”
El plan de negocios desarrolla una idea que busca una solución a un problema de mercado, tecnológico o
financiero.
Un Plan de Negocios puede ser usado por una empresa en su etapa de nacimiento y creación como
también por una empresa con años en el mercado que desea ingresar en una nueva área de negocios
como la exportación a los mercados internacionales.
Las empresas que exportan o desean exportar a través del plan de negocio buscan conseguir la
confianza de que su proyecto de exportación es viable y que le representará una buena opción de
negocio generando beneficios a su inversión.
Contar con un buen plan de negocios para la exportación significa incrementar las posibilidades de
participar con éxito en los mercados internacionales.
El Plan de Negocios es una poderosa herramienta que sirve para modelar el negocio, para pensar a
través de estrategias, prever el futuro, modificarlo, definir acciones, comunicar el plan al equipo, y
atraer fondos al proyecto. Es “el mapa” y no la “meta”.
Tiene la ventaja de permitir balancear el entusiasmo con la realidad, reconociendo las propias
limitaciones. Además, puede ser usado como referencia para medir el progreso del emprendimiento y
como marco de cumplimiento en los primeros estadios de la empresa.
Antes de desarrollar el Plan de Negocios, es oportuno pensar en uno mismo. Reflexionar si se está
preparado para asumir este reto.
Por otro lado, existen ciertas cualidades que usted necesita si quiere ser empresario:
Una capacidad para llegar a soluciones y acuerdos para hacer frente a los riesgos personales
que implica la creación de un nuevo negocio.
Unos recursos económicos suficientes para mantenerse hasta que la empresa produzca
suficientes beneficios.
Los conocimientos profesionales en el sector también contribuyen a la hora de iniciar un negocio. Es muy
útil conocer el funcionamiento real de la empresa, del comercio y los bancos.
Asimismo, es necesario contar con conocimientos en el negocio que se pretende desarrollar. Conocer
bien su mercado y conocer bien cómo producir o brindar el servicio.
En caso de no contar con todo el conocimiento necesario, usted debería procurar conseguir socios que
complementen sus conocimientos.
Si cuenta con todas las características enumeradas en líneas arriba, entonces se presenta ante usted el
apasionante reto de crear su propia empresa.
Pocas actividades existen en esta vida tan estimulante como crear su propia empresa. Al crear su propio
negocio usted desarrolla a fondo su propia autonomía, creatividad, y el ejercicio de la propia
responsabilidad y capacidad de decisión.
El Plan de Negocios nace en torno a una idea. Una idea más o menos precisa, más cuantificada o más
intuitiva. Puede ser la idea de un producto, servicio o de un modo de elaborar un producto o servicio.
Para crear una empresa no es necesario ser un inventor. La mayoría de las ideas de las que surgen los
nuevos negocios no parten directamente de grandes descubrimientos técnicos sino de la observación
atenta de los cambios y nuevas necesidades que se producen en la economía y en la sociedad.
Kuriloff y Hemphill resaltan el hecho que las oportunidades se muestran a menudo cerca del propio
emprendedor.
2. El interés personal o los hobbies. La idea puede surgir a partir de los propios intereses o
hobbies del emprendedor. Por ejemplo, la fotografía y la pastelería.
4. La observación de las deficiencias de los demás. Analizar las disfunciones y los errores de
otras actividades empresariales puede dar lugar a la aparición de nuevas ideas. Por ejemplo, la
lentitud de la tramitación para obtener permisos de apertura de una nueva empresa puede
constituir una oportunidad para una nueva empresa dedicada a realizar tales gestiones
ahorrándole tiempo a otros empresarios.
5. La observación de una ausencia. El responder a la pregunta “¿por qué no hay una cosa para
hacer esto?” puede ser el origen de una idea. Ejemplo: la máquina abrelatas.
7. La deserción del empleo actual. Otras ideas surgen a partir de las ideas de personas que
dejan sus empleos para dedicarse a mejorar un producto que conocen bien a raíz de su
anterior ocupación.
Ejemplos de éxito inesperado son las mini fábricas de acero en Estados Unidos o las medicinas
para animales en los laboratorios suizos. En ambos casos, los grandes empresarios no se
imaginaron este éxito debido a prejuicios y falta de visión de negocios.
Un ejemplo de acontecimiento exterior inesperado lo supuso el éxito de ventas, contra todas las
predicciones, de los libros en Estados Unidos tras la introducción masiva de la televisión.
Minoristas, sin la menor idea de libros, observaron esta tendencia e hicieron un buen negocio
estableciendo “supermercados” de libros en zonas de alta renta y elevado tráfico contra la
tradicional ubicación de las librerías en zonas de baja renta y cercanas a universidades.
2. La incongruencia. Cuando existe una discrepancia entre lo que debería ser y lo que es, se
habla de incongruencia.
Observar las incongruencias puede ser una buena fuente de ideas. Puede tratarse de
incongruencias entre las realidades económicas de determinado sector industrial o de servicios,
o entre la realidad de ese sector y las asunciones que la gente tiene sobre él. Por otro lado,
puede tratarse de incongruencias entre los esfuerzos realizados por un sector y los valores y
expectativas de sus clientes. Pero además, puede tratarse de incongruencias referidas al ritmo
interno o a la lógica de un proceso.
3. Una necesidad de proceso. Al observar cómo se realiza un trabajo, pueden surgir nuevas
oportunidades basándose en perfeccionar un proceso existente, reemplazar una operación
deficiente, o rediseñar un viejo proceso a partir de nuevos conocimientos existentes.
Las oportunidades para nuevos negocios son particularmente claras en aquellos sectores y
mercados dominados por un gran productor o proveedor, o por muy pocos de ellos. Su posición
consolidada durante años suele llevarles a la arrogancia, y a considerar al recién llegado como
un amateur insignificante.
Un ejemplo de esto son los cambios que se han producido en los servicios de correo en el mundo,
donde numerosas empresas privadas están arrebatando al servicio postal estatal importantes y
lucrativos segmentos de mercado como son el correo superurgente y el correo certificado rápido
por avión.
Hasta aquí las fuentes de ideas han sido de tipo interno a la empresa o el sector. Las tres
fuentes siguientes son principalmente de tipo externo:
6. Los cambios en la percepción de la gente. La forma en que la gente percibe las cosas y la
significación que da a las mismas cambian con el tiempo. Apreciar a tiempo estos cambios es
otra fuente de ideas.
7. Los nuevos conocimientos. A pesar de que es la que goza de mayor publicidad en la opinión
pública, la fuente de nuevas oportunidades que surge de los nuevos conocimientos es la menos
predictible por lo que se refiere a sus posibilidades de éxito.
Los riesgos de este tipo de ideas son elevados, especialmente si se basan en nuevos
conocimientos en el terreno de la ciencia y la tecnología
a) Cambio en los ingresos personales.- Un aumento de los ingresos personales del conjunto de
la población puede generar nuevas necesidades del tipo:
Restaurantes
Bibliotecas.
c) Cambio en el tiempo libre.- La gente tiene cada día más tiempo libre y confiere cada día
mayor importancia a las actividades desarrolladas durante el mismo. De ahí pueden surgir
nuevas necesidades de tipo:
Espectáculos
Viajes.
Escuelas de danza.
Guarderías.
Servicio doméstico
f) Cambio en las formas de vida: la soledad.- En las sociedades urbanas aumenta el número
de personas que viven solas, sea porque no se casan, son separadas o viudas, o porque están
de paso por razones profesionales. Ello genera, también nuevas necesidades:
Nuevas medidas para productos alimenticios más reducidas (en congelados, sopas
preparadas, entre otros).
Refugios antinucleares.
Puertas blindadas.
Sistemas de alarma.
h) Cambio en el mercado de trabajo: aumento del desempleo.- Las sociedades que ven
aumentar considerablemente el número de desempleados cuentan con nuevos problemas que
generan nuevas necesidades:
j) Cambio en el entorno económico de las empresas.- Cada vez es más frecuente que los
países se sustenten en acuerdos comerciales de regiones y no de países. La Unión Europea es
un ejemplo donde las condiciones para el comercio internacional con terceros países son iguales
para los países que son miembros.
Para realizar una evaluación inicial de la viabilidad y consistencia de la idea de negocios se puede tomar
en cuenta los siguientes aspectos:
Al evaluar la viabilidad del proyecto de empresa es conveniente recordar los factores que causan el
fracaso de muchos negocios. Estos factores pueden ser controlados por el empresario.
f) Una previsión inadecuada del momento más oportuno para poner en marcha el
negocio.- Un nuevo producto o servicio debe ser lanzado al mercado antes de que surja el
interés real por el mismo o la necesidad técnica.
g) Una capitalización inadecuada.- Suele existir una excesiva inversión en activos fijos, con las
dificultades financieras resultantes.
a) Mantener un objetivo y buscar actitudes hacia ideas que permitan crear un producto o servicio.
d) Analizar las necesidades financieras del desarrollo y la producción del producto. En general, se
es optimista respecto a las ventas y no se prevén los requerimientos de equipos especiales o
formación especial.
Un error frecuente de las personas que quieren tener su propio negocio es enamorarse del producto que
quieren ofrecer, sin saber cómo producirlo y sin conocer sus posibilidades reales de ser vendido con
éxito.
La orientación hacia el mercado es la primera condición necesaria para obtener éxito. El nuevo
empresario debe identificar las necesidades del consumidor y desarrollar un producto o servicio que las
satisfaga.
Puede escoger un producto o servicio que necesite el cliente para completar su propio producto.
Asimismo, el producto o proceso debe tener un tiempo de duración acorde con las
disponibilidades financieras de la empresa.
Una opción ideal puede ser suministrar un producto o servicio necesario para una organización
grande para que ésta pueda completar su propio producto
Es una herramienta empresarial que sirve para optimizar los recursos que son escasos; muestra la
situación actual de la empresa y las posibilidades futuras.
El Plan de Negocios es una propuesta ordenada de acciones fruto del análisis cuantitativo y cualitativo
de los costos y beneficios de la implementación de una idea de negocio con el fin de tomar una decisión
de inversión. Debe proporcionar la información necesaria para tomar decisiones.
El objetivo del Plan de Negocios es demostrar que un proyecto empresarial es viable y que constituye
una exitosa inversión de recursos y genera utilidades sostenidamente. El rendimiento se mide en
relación a una tasa de interés que se obtendría de una inversión alternativa.
Para determinar la viabilidad y conveniencia del proyecto de exportación debe determinarse los
principales conceptos de ingresos y costos esperados.
No obstante, el plan no se limita a la parte financiera, sino que señala otros aspectos fundamentales
como son los recursos humanos, técnicos y físicos necesarios para el proyecto, el estudio de mercado
con el análisis de la competencia, además de los pasos para llevar a cabo el proyecto con un programa
de ejecución.
Diseñar el plano del negocio. Mostrar los pasos detallados para llegar a la “obra” terminada.
Motivar a todos los miembros del equipo, encolumnándolos detrás de un objetivo común. Es,
entonces, una concreta declaración de propósitos, y una guía para transitar paso por paso el
camino hacia ese objetivo.
Atraer recursos al proyecto. Presentar el negocio para obtener financiación, hacer alianzas
estratégicas, y desarrollar relaciones futuras.
Atraer inversionistas
Facilitar el desempeño de la empresa. Sirve como guía para el seguimiento y auto evaluación
de la actividad de la empresa en su conjunto.
Resumen Ejecutivo
Plan Administrativo
Plan Operativo
Plan Financiero.
Es una parte importante del Plan de Negocios. Es un texto breve donde se presenta en forma concisa
y clara el panorama general del PLAN. Se abordan temas como: la naturaleza del negocio, las
características de los productos y servicios, el análisis del mercado, las oportunidades comerciales, y los
requerimientos financieros. Se redacta al finalizar la elaboración del Plan de Negocios.
Se realiza a través de la elaboración de una Carpeta Informativa. Este es un documento que muestra
la imagen de la empresa ante los clientes, proveedores e interesados en invertir o apoyar a la empresa.
Describir brevemente:
La evolución de los productos y los servicios desde sus inicios hasta la actualidad,
motivos de los cambios en relación a los gustos y preferencias de los clientes, y la
entrada y salida de empresas competidoras, entre otros.
e) Visión y misión de la empresa o negocio.- La visión se entiende como lo que quiere llegar a
ser la empresa en un lapso de tiempo determinado. La declaración se hace afirmativamente y
en presente.
La misión se entiende como lo que debe hacer la empresa para alcanzar la visión. La
declaración de la misión tiene la cualidad de reafirmar el compromiso con la visión indicando
que hacer para lograr alcanzar la visión.
f) Análisis de los factores externos e internos de la empresa (FODA).- Debe ser breve pero
es importante incluir el análisis interno ya que mide la capacidad exportadora que tiene la
empresa mientras que el análisis externo mide el entorno en que se desenvuelve la empresa.
g) Describir el conocimiento del negocio.- Este es un elemento clave para quien decida
participar en su empresa.
h) Identificar los productos o servicios que la empresa ofrece.- En este punto caracterizar el
producto con aspectos tales como ciclos o estacionalidades en la producción y ventas, señalar
las mejores épocas de ventas y de producción, mencionar si se requiere existencias en
almacén. Señalar la vida del producto en estante.
i) Indicar la distribución del producto y los costos en que se incurre.- Describir si los
canales de distribución son terrestres, marítimos o aéreos y los costos de embalaje según el
tipo de transporte.
j) Describir a los proveedores e insumos.- Indicar las características de la articulación con los
proveedores, los acuerdos que existen con ellos, así como la calidad de insumos y servicios.
k) Tendencia Exportadora.- Indicar la percepción del negocio a futuro y explique las razones
para exportar. Dar señales de dominio del mercado donde se dirige la exportación, señalando
las oportunidades que ofrece el mercado. Indique los principales clientes, y los acuerdos que se
tiene en cuanto a entregas y calidad.
El análisis de mercado es una parte importante del Plan de Negocios porque en él radica:
Por tanto, el estudio de mercado es un proceso sistemático y objetivo que permite captar la
información necesaria para diseñar las estrategias de negocio y evaluar el proyecto.
A pesar de la importancia que ha cobrado la investigación de mercado a nivel mundial, en el Perú son
pocas las empresas que basan sus negocios en este estudio, generalmente lo hacen en base al “olfato” o
feeling de sus gerentes para tomar decisiones estratégicas.
Países que aventajan al Perú en el acceso a mercados, como Colombia, utilizan presupuestos tres veces
mayores para la investigación de mercados.
Las empresas de consumo masivo en la industria y las compañías de servicios utilizan frecuentemente la
investigación de mercado en el país. El sector servicios utiliza la investigación de mercados para medir
los niveles de satisfacción del cliente y la calidad de los servicios.
El análisis de mercado requiere que analice primero la necesidad que usted espera satisfacer. Luego,
realice una descripción general de la cobertura de mercado:
Las formas en que opera el mercado y los principales medios de competencia: precio, calidad,
servicio, reputación.
Explique cómo está segmentado el mercado general e identifique los segmentos que son de
interés para su negocio.
4.1.- El producto
Para precisar qué necesidad satisface es útil contestar las siguientes preguntas:
o ¿Qué necesidades no cubre mi producto o servicio? (¿Qué es lo que no hace por mi cliente?).
Se debe investigar los gustos y preferencias por los productos o servicios, de cómo deben ser estos
y como le gustaría al cliente disponer de los mismos.
La información anterior debe indicarle dos aspectos muy importantes a conocer: el segmento de
mercado y la estratificación del mercado.
4.2.- El Mercado
Una vez determinada cual es la necesidad del cliente, se trata ahora de descubrir cuál es el mercado
adecuado para vender tal producto o servicio. Es decir, estudiar quiénes y dónde están mis potenciales
clientes, y quienes son y cómo actúan mis principales competidores.
El primer aspecto a considerar es el tamaño del mercado al cual se dirige la nueva empresa.
En el caso de que su producto o servicio no sea radicalmente nuevo y existan productos o servicios que
satisfagan la misma necesidad del consumidor, podemos evaluar el tamaño de mercado a partir de las
cantidades monetarias y de unidades de productos que se venden anualmente. Ello brinda una idea del
tamaño del mercado real.
Si el producto es radicalmente nuevo, siempre se tiene puntos de referencia en las ventas de productos
sustitutos o de productos parecidos o idénticos en otros países.
Por ejemplo, se puede analizar cuál ha sido la tendencia de venta de su mercado en los últimos cinco
años y, en función a la misma, cuál es la evolución previsible en los próximos cinco años.
Otro aspecto a considerar es la distribución geográfica del mercado real, a partir del reparto de volumen
de ventas en las diferentes zonas. Las variables demográficas y sociales nos pueden indicar zonas con
potencial de compra donde no ha llegado el tipo de producto o servicio que intentamos desarrollar.
En esta sección, se identifican características específicas del mercado que podrían afectar seriamente la
actividad futura de la empresa:
El ritmo del cambio tecnológico: si se trata de un mercado en que los nuevos productos quedan
obsoletos con gran rapidez. (Ejemplo: microelectrónica).
Luego de evaluar las características globales del mercado, es importante precisar el perfil o las
características personales del consumidor final del producto o servicio que piensa ofrecer la nueva
empresa.
El segmento de mercado o nicho de mercado se refiere a que cierta parte de la totalidad del
mercado está formada por los principales clientes de su producto.
Entre los consumidores del mercado total existe heterogeneidad en cuanto a gustos y preferencias en
función de edad, condiciones económicas, políticas, sociales y culturales.
Sin embargo, dentro de esta heterogeneidad de la demanda existe una porción de la misma donde
los clientes comparten ciertos rasgos en común, como la edad y aspectos culturales que los
convierten en los clientes idóneos para adquirir sus productos.
La combinación del segmento de mercado con el estrato de mercado da lugar a la diferenciación del
producto.
La diferenciación del producto se entiende como los cambios realizados en la presentación física e
imagen del producto a través de la publicidad, de modo que se muestre al producto distinto de sus
competidores y orientado a cierto tipo de demandantes.
Es decisivo poder contestar la siguiente pregunta: ¿Por qué razón compra mi cliente el producto o
servicio que mi empresa piensa lanzar? ¿Por qué va a preferir comprar el de mi empresa y no el de otra
empresa ya existente?
Los motivos por los cuales usted atrae a un cliente pueden ser muy variados:
1. El precio
2. La actuación (performance)
3. La duración
4. La versatilidad
5. La rapidez
6. La precisión
10. El tamaño
11. El peso
15. La novedad
Es fundamental detectar cuál es (o cuáles son) el motivo principal de atracción. En este caso es preciso
poner énfasis en aquel aspecto (o aspectos) de mi producto o servicio que es único, es decir, que no lo
ofrecen los otros productos existentes en el mercado.
Es importante conocer la dinámica del flujo de las mercancías, cómo es el transporte, los distribuidores y
como se realiza la venta al mayoreo y menudeo.
Explique dónde están siendo vendidos los productos usualmente y cómo son llevados allí. ¿Están sus
competidores vendiéndolos directamente a los usuarios finales o son entregados por intermediarios?
¿En este último caso, cuáles son los márgenes de ganancia promedio de los intermediarios?
Saber quién va ser su competidor es tan importante como conocer a sus clientes.
El propósito de este análisis es conocer quienes son sus competidores, su fuerza y modo de actuación,
así como explicar cuáles son las desventajas y las oportunidades que su negocio enfrenta.
Descubrirá cual es su ventaja competitiva - la razón por la cual sus clientes hacen negocio con
usted en lugar de con su competencia. Entonces, usted será capaz de comunicar efectivamente
su ventaja competitiva para ganar clientes potenciales.
Analizar la situación actual del mercado y los ofrecimientos de sus competidores le brinda la
oportunidad de explorar alternativas para hacer mejoras innovadoras a su producto.
Usted podrá encontrar que hay ciertos tipos de clientes cuyas necesidades no han sido
satisfechas. Por ejemplo: si su plan incluye la preparación y entrega de comidas gourmet,
podría descubrir que ciertas zonas de la ciudad no están incluidas. Si usted puede satisfacer las
necesidades de un sector que se encuentra al descubierto, estará desarrollando un "nicho" de
mercado.
Si observa las acciones de sus competidores, podrá aprender más acerca de su mercado. Por
ejemplo: ¿Durante una temporada especial, existe algún competidor exitoso que ofrezca precios
reducidos? Si es así ¿cuál es el mensaje que usted percibe con relación a los hábitos de compra
de su clientela?
Si encuentra que su mercado esta saturado de competidores competentes, usted puede evitar
el costoso error de empezar un negocio sin suficiente demanda. Usted puede redirigir sus
esfuerzos hacia otro mercado. Por ejemplo: su investigación puede indicar que ya existe un
amplio número de negocios de servicios de comidas gourment en su área.
El siguiente paso es evaluar la situación interna y externa de su empresa con respecto a la idea
de negocios, de tal forma que usted pueda establecer objetivos para su negocio.
Un análisis FODA brinda un resumen de las fortalezas y debilidades de su empresa e identifica las
oportunidades y amenazas que enfrenta.
Con la ayuda del análisis FODA, usted puede estudiar cómo transformar sus fortalezas en ventajas
competitivas.
Fortalezas Debilidades
Oportunidades Amenazas
Matriz FODA
Durante el ejercicio del FODA, se listan los factores en las cajas relevantes.
La matriz FODA se compone de dos matrices: la matriz de evaluación de factores internos (EFI) y
la matriz de evaluación de factores externos (EFE).
Se elabora un cuadro de cuatro columnas, en la primera columna se lista las fortalezas y debilidades
para la matriz EFI (oportunidades y amenazas para la matriz EFE) del negocio.
EL PRODUCTO
En mercadotecnia, un producto es una opción elegible, viable y repetible que la oferta pone a disposición
de la demanda, para satisfacer una necesidad o atender un deseo a través de su uso o consumo. 1 El
producto es uno de los componentes estructurales de la mezcla de mercadotecnia (en inglés marketing
mix). El caso más común de la misma es también conocido como "Las cuatro P" de la mercadotecnia,
junto al Precio, Plaza y Promoción. Sin embargo, en un sentido más amplio, la mezcla está integrada por
Oferta, Términos de Intercambio, Accesibilidad y Simbolización (en sus iniciales OTAS), haciendo este
último concepto de utilidad general para cualquier tipo de análisis sostenido entre oferta y demanda, y
no solo aplicable al mercado de consumo masivo. En un diseño apropiado, la oferta puede integrarse
conformando una valor qué atiende armónicamente los requisitos, diferenciadores y generadores de
preferencia de la demanda.
Los productos pueden presentar muy diversas combinaciones valiosas para generar demanda, que
pueden enfocarse hacia:
Servicios: son intangibles, son inseparables (se producen y consumen al mismo tiempo), son
variables.
Instituciones: por ejemplo universidades, fundaciones, empresas (no sus bienes o servicios), etc.
Ideas y conceptos: abarca a proyectos de negocios, proyectos sociales, hasta proyectos internos
dentro de una organización, también se comunican y venden.
Según su tangibilidad
Bienes de consumo no duraderos: son los bienes intangibles que se consumen en temporadas
bajas en forma rápida y de una sola vez. Como por ejemplo: alimentos, combustibles, etc.
Bienes de consumo duraderos: son bienes tangibles que se pueden utilizar varias veces; por
ejemplo: electrodomésticos , ropa, coches, etc.
Servicios: son las actividades, usos y beneficios que se venden, por ejemplo, reparaciones de
electrodomésticos, corte de pelo, etc.
Bienes de uso común: son aquellos productos que forman parte de la canasta básica, estos
suelen consumirse con frecuencia.
bienes de emergencia: son productos que están en el momento y lugar preciso para que el
consumidor los utilices. usualmente el consumidor no planifica su compra pero le resulta muy
necesario en el momento en que aparece una necesidad.
bienes de comparación: son productos que en el proceso de compra pasa por una comparación
de características intrínsecas y extrínsecas.
Bienes de especialidad: son productos con características muy especiales y están destinados a un
mercado muy específico que demanda determinados entandares de calidad.
Bienes durables: son aquellos productos que tienen un ciclo de vida bastante largo, normalmente
sufren desperfectos, desgaste hasta después de varios años de uso.
bienes Materiales y conjuntos incorporados: son los bienes adquiridos por un fabricante para
producir otros bienes.
1. Materia prima.
Bienes de capital
2. Equipos accesorios: son las herramientas, como pinzas, carretillas, etc; y también escritorios,
computadoras personales, etc.
Bien tangible puro: es la oferta de un bien tangible, sin ningún tipo de servicio asociado; por
ejemplo, sal, arroz, ruedas.
Bien tangible con servicios anexos: el bien se vende acompañado de uno o más servicios; por
ejemplo, automóviles, máquinas.
Servicio principal con bienes secundarios anexos: por ejemplo, hotel, aerolíneas.
Servicio puro: la oferta es básicamente un servicio, por ejemplo, corte de cabello, gimnasio,
cuidado de ancianos.
El producto para un hombre de empresa, no debe ser visto como el resultado de un proceso industrial,
tampoco como el orgullo y la satisfacción de una empresa, de su gerente o de su propiedad. El producto,
para un hombre de marketing, debe ser considerado como un satis factor, es decir, algo que está
destinado a satisfacer unas necesidades determinadas.
Los atributos son características específicas que presenta un producto. Entre ellas destacan
Formulaciones e ingredientes
Componentes y funciones
Envase y empaque
Por su parte los beneficios corresponden al resultado esperado por la demanda al hacer uso de los
atributos del producto. En sentido amplio, los beneficios pueden ser
Sensoriales
Emocionales
Cognitivos
Funcionales
Relacionales
De modo general, la demanda suele interesarse más por los beneficios que por los atributos. Por
ejemplo: un papel higiénico de triple hoja (atributo: compuesto por tres capas de papel) es más suave
(beneficio sensorial) y resistente (beneficio funcional). Sin embargo, una definición adecuada de
atributos funge como componente clave tanto para generar credibilidad en la comunicación como para
establecer vínculos hacia especificaciones productivas y sistemas de calidad que hagan las promesas de
mercadeo sostenibles.
Se estima que existen 2.81 X 10^18 (2.81 trillones) combinaciones potencialmente valiosas para
configurar productos, explicando con ello la gran cantidad de productos fallidos en el mercado,
generados por prueba y error. Por ello se enfatiza la importancia de configurar la oferta con criterios
técnicos (innovación2 e investigación de mercado e ingeniería 3 ) y posteriormente traducirlos
en propuestas de valor que integren ordenadamente los requisitos, diferenciadores y generadores de
preferencia más relevantes para la demanda.
Otros elementos como la marca, la imagen del producto, el diseño de envase y la imagen de la empresa
productora corresponden a la simbolización de la oferta, no a su configuración, por lo que deben ser
tratados como componentes distintos de la mezcla de mercadotecnia. Por su parte el servicio que presta
la empresa, así como las garantías y el precio que solicita a cambio de la oferta entregada corresponden
a los términos de intercambio.
Niveles de un producto
La teoría clásica de niveles de producto parte de identificar una necesidad o deseo esencial, a partir de la
cual se construyen elementos adicionales, haciendo gradualmente la oferta más robusta:
Producto esencial o sustancial: responde a una necesidad, deseo, bien de orden o valor terminal
solicitado por la demanda (Medina, 2012). Por ejemplo, al consumir café, la persona busca una
bebida energizan te (beneficio sensorial-funcional).
Producto genérico: versión mínima del producto que en atributos y beneficios responde a la
necesidad esencial de la demanda. Por ejemplo, envase de café de 250 gramos.
Producto esperado: conjunto de beneficios y atributos que la demanda busca para adquirir un
producto de modo voluntario, recurrente y sostenible. Por ejemplo, que el envase posea fecha de
vencimiento, que esté protegido de la humedad, que sea fácil de disolver.
Producto aumentado: incluye otros beneficios y atributos agregados al producto, por encima de lo
que brinda la competencia; puede ser un mejor servicio o mejores características. Por ejemplo, un
número telefónico y correo electrónico para consultas y reclamaciones, que se coloquen en la
etiqueta distinta recetas y formas de preparar café.
Producto potencial: consiste en anticipar los deseos y requerimientos de los compradores, para la
mejora o desarrollo de un nuevo producto. Por ejemplo, los consumidores podrían requerir en el
futuro que se le agreguen al café, minerales y vitaminas, para un cuidado de la salud y que no sea
sólo un energizan té.
Para la mercadotecnia su oferta es mucho más que el producto y por ello el especialista del campo
propone desde una perspectiva de mezcla de mercadotecnia, es decir armonizando los cuatro elementos
de la misma de modo coordinado. Esto obedece a la observación de la demanda y en especial a los
requerimientos de su grupo meta.
Para el consumidor el producto además de contar una serie de atributos o aspectos físicos, tiene muchos
atributos psicológicos y percibe la oferta de modo integral. Por ejemplo, para el consumidor un
automóvil no es sólo una cierta cantidad de acero y plástico. Desde el punto de vista del consumidor un
automóvil puede ser joven o mayor, simpático, elegante, deportivo, masculino. Un cigarrillo además de
un montón de nicotina y otras sustancias perjudiciales envueltas en un papel para el consumidor es algo
más. El consumidor considera ciertas marcas como masculinas, otras como aventureras y otras como
femeninas. El consumidor por tanto construye en su cerebro una imagen del producto que incluye
múltiples aspectos. Un producto se puede relacionar con ciertos tipos de consumidores, unas situaciones
concretas de uso y con aspectos sociales o sociológicos. De esta forma se puede llegar a considerar que
una marca de cerveza es apropiada para trabajadores o que es femenina. También se suelen relacionar
los productos con ciertos comportamientos; como por ejemplo las marcas de cerveza que tratan de
identificar la amistad y la fiesta con su marca.
Las distinciones entre producto esencial, genérico, esperado, aumentado y potencial permiten distinguir
la naturaleza propia del producto -que lleva a especificaciones productivas- y la integración gradual de
otros componentes de la mezcla de mercadotecnia hasta que se pone a disposición de usuarios y
consumidores. Los productos, para tener éxito en el mercado, además de desarrollarse, deben
integrarse adecuadamente con su estrategia de precio, distribuirse en los canales adecuados y
simbolizarse apropiadamente.
CANALES DE DISTRIBUCIÓN
Un producto toma muchas rutas para llegar al consumidor final. Los mercadólogos buscan el canal más
eficiente entre las muchas alternativas disponibles. La estructura de los canales de distribución es
diferentes para cada tipo de producto:
a) Canal directo (Productor - consumidor): El canal más breve y simple para distribuir bienes de
consumo y no incluye intermediarios. (avon)
c) Canal mayorista (Productor- mayorista- detallista- consumidor): Único canal tradicional para
los bienes de consumo. (central abastos)
a) Canal directo (Productor - usuario industrial): Representa el volumen de ingresos más altos en
los productores industriales que cualquier otra estructura de distribución. (Fabricantes e instalaciones
como aviones).
3) Distribución de servicios
Los diferentes tipos de canales de distribución corresponden a las condiciones de cada empresa, sin
que constituyan un canal a la medida de la empresa que empieza a operar. Por esta razón el diseño del
Se debe terminar los objetivos y las limitaciones de los canales de distribución, se determinan los
mercados que serán la meta del esfuerzo mercadológico de la empresa. Esto debe hacerse antes del
diseño del canal, ya que constituye la determinación de objetivos generales de productos y mercados
por parte de la empresa.
Durante el proceso de planeación y diseño de los canales puede darse por hecho que van surgiendo
los mercados meta posibles encontrando los vínculos estructurales y funcionales que representen para el
productor el máximo ingreso o un mínimo de costo de distribución.
Se requiere un método bien organizado para diseñar canales que satisfagan a los clientes y superen
la competencia, por lo que recomendamos una serie de cuatro decisiones.
Una estrategia de canales debe diseñarse dentro del contexto de la mezcla global de marketing. A
continuación se especifican las funciones asignadas al producto, al precio y a la promoción. Cada uno de
los elementos puede tener una función especial o bien es posible que se asigne la misma a dos
elementos. Por ejemplo: un fabricante de manómetro podrá servirse de intermediarios y de la publicidad
del correo directo para convencer a los prospectos de que ha asumido el compromiso de darle
mantenimiento al producto después de la venta.
La última decisión consiste en escoger determinadas compañías para que distribuyan el producto. En
cada tipo de institución suele haber numerosas empresas donde escoger.
1. DEFINICIÓN DE EMPRESA
Existen empresas comerciales, industriales, de servicios, públicas, etc. Y cada una de ellas tendrá
una finalidad diferente:
Entendemos que constituyen los elementos de la empresa todos aquellos factores, tanto internos
como externos, que influyen directamente en el funcionamiento de la misma.
a) EL EMPRESARIO
b) LOS TRABAJADORES
Son el conjunto de personas que, de forma voluntaria, han decidido trabajar para la
empresa a cambio de un salario. Tienen la obligación de desarrollar el trabajo encomendado
con diligencia y con buena fe.
Son el conjunto de factores que son necesarios para poder desarrollar la actividad
empresarial: maquinaria, materias primas, locales, ordenadores, etc.
Dependiendo del tipo de empresa y la actividad que desarrolle, se requerirán unos medios
materiales y técnicos u otros.
d) LOS PROVEEDORES
Son el conjunto de personas o empresas que venden a otras empresas los medios
materiales y técnicos que necesitan para el desarrollo de su actividad.
Cuando una empresa comienza a funcionar tendrá que buscar los proveedores a los que va
a comprar todo aquello que necesite, valorando para ello las mejores ofertas.
e) LOS CLIENTES
Son el conjunto de personas o empresas que compran a otras empresas los productos o los
servicios que ponen a la venta.
Todas las empresas pretenden conseguir cuantos más clientes mejor, porque ello significa
que su actividad empresarial es acertada.
f) LA COMPETENCIA
Son el conjunto de empresas que realizan la misma actividad, repartiéndose los clientes e
intentando atraer cuantos más mejor, ofreciéndoles un mejor producto, un mejor precio, un
mejor servicio técnico, etc.
Existen una gran cantidad de empresas y pueden ser clasificadas atendiendo a diferentes criterios:
b) Según su tamaño:
Grandes empresas:
Medianas empresas:
Pequeñas empresas:
Empresa individual:
Varias personas crean la empresa, aportando cada uno una parte de dinero,
asumiendo la responsabilidad de las deudas sólo con lo que hayan aportado a
la empresa, pero no con su patrimonio personal.
Empresas privadas:
Son aquellas en las que todo el capital, es decir, todo el dinero invertido, es
aportado por personas o empresas privadas que pretenden obtener un
beneficio económico. Se suele decir que tienen ánimo de lucro.
Empresas públicas:
Son empresas que por ser públicas pertenecen a todos los ciudadanos del
país, de la Comunidad Autónoma, de la Provincia o de la ciudad o pueblo y el
beneficio social se traduce en hospitales, colegios, carreteras, etc, a
disposición de los ciudadanos.
Empresas locales:
Empresas nacionales:
Empresas Internacionales:
Todas aquellas empresas que llevan a cabo su actividad fuera del territorio
nacional
Toda actividad humana debe estar organizada si se quiere conseguir un fin determinado.
Una empresa debe estar organizada y de ello se encargarán los responsables de la misma mediante
el reparto de tareas a cada uno de los trabajadores de la empresa así como situando a cada uno de
ellos en un departamento de la empresa en función de la actividad que le ha sido asignada.
La organización formal de las empresas la establecen los directivos de la misma, pero existe una
organización informal que surge entre las personas que trabajan en la empresa de manera
espontánea.
Aunque la mayoría de las empresas tienen bastantes departamentos comunes, cada empresa
diseñará los departamentos en base a sus necesidades. Cuanto más grande sea la empresa,
mayor número de departamentos tendrá dada su mayor complejidad. Pero cada empresa tendrá
un departamento especializado según el sector de actividad al que pertenece la empresa.
Los departamentos más usuales en todas las empresas en base a la función que desempeñan
dentro de la empresa son los siguientes:
FUNCIÓN COMERCIAL
a) Compras
Selección de proveedores
Selección de artículos
b) Ventas
Estudios de mercado
c) Almacén
Entradas en el almacén
Valoración de existencias
PRODUCCIÓN
d) Producción
Diseño de servicios
e) Técnico
Diseño de productos
Control de calidad
Resistencia de materiales
FINANCIERA
f) Financiero y de Tesorería
Cobros y pagos
Financiación (préstamos)
ADMINISTRATIVO-CONTABLE
g) Administración
Correspondencia
Archivo
Comunicación
h) Contable
Contabilidad
Informes contables
RECURSOS HUMANOS
Seguros sociales
j) Servicio médico:
JURÍDICO LEGAL
k) Jurídico
COMUNICACIÓN
l) Comunicación
Atención a clientes
Publicidad
Atención a visitas
4.2. LA DEPARTAMENTALIZACIÓN
DIRECTOR
DIRECTOR
DIRECTOR
DIRECTOR
OrgPlus
Office Visio
5.1. DEFINICIÓN
5.2. CLASIFICACIÓN
Empresas Mayoristas:
Empresas Minoristas:
Son todas aquellas empresas que compran sus productos a las empresas
mayoristas para venderlos al consumidor final
Para formalizar y de este modo realizar las compras a los proveedores, se utiliza el contrato de
compraventa, recogido en el Código de Comercio, que recoge el conjunto de normas por las que se
regulan las relaciones mercantiles en España.
PROCESO DE COMPRA
e) Pago de la factura
f) Contabilización de la operación
PROCESO DE VENTA
j) Cobro de la factura
k) Contabilización de la operación