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Fanta Naranja

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ÍNDICE

1.- FANTA 2018


2.- FANTA Naranja
3.- FANTA Naranja Pre-mix
4.- FANTA Naranja Post-mix
Coca-Cola Iberia BU Versión: 1
Ficha Técnica de Producto Fecha edición: 8/8/2018
Pag 1/6 FT-166
Fuente : SRA & QA Iberia BU

FICHA TÉCNICA DE PRODUCTO


FT-166
FANTA NARANJA

Classified - Internal use


Classified - Confidential
Coca-Cola Iberia BU Versión: 1
Ficha Técnica de Producto Fecha edición: 8/8/2018
Pag 2/6 FT-166
Fuente : SRA & QA Iberia BU

A- INFORMACIÓN GENERAL

A-1 Producto:

Nombre producto: FANTA NARANJA


A-2 Suministrador:

Nombre Embotellador Dirección:


COCA-COLA EUROPEAN PARTNERS IBERIA, S.L C/ Ribera del Loira 20-22, 28042 Madrid.

B- CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO:

B1- Denominación de venta:

BEBIDA REFRESCANTE DE ZUMO DE FRUTAS. Con azúcares y edulcorantes

B2- Ingredientes:
Agua carbonatada, 8% zumo de naranja a partir de concentrado, azúcar, acidulantes: ácido
cítrico (E-330) y ácido málico (E-296) , estabilizantes: goma arábiga (E‐414), acetato
isobutirato de sacarosa (E‐444) y ésteres glicéridos de colofonia dee madera (E‐445),
conservador sorbato potásico (E‐202), edulcorantes: acesulfamo K (E‐950) y aspartamo,
antioxidante ácido ascórbico (E-300), aromas naturales de naranja y otros aromas naturales y
colorante carotenos (E-160a).
Contiene una fuentte de fenilalanina

B3- Información nutricional:

Información nutricional por 100 ml


Valor energético
(kJ) 137
(kcal) 32
Grasas (g) 0
De las cuales saturadas (g) 0
Hidratos de carbono (g) 7,8
De los cuales azúcares (g) 7,8
Proteínas (g) 0
Sal (g) 0

Otros nutrientes declarados:

N/A

Classified - Internal use


Classified - Confidential
Coca-Cola Iberia BU Versión: 1
Ficha Técnica de Producto Fecha edición: 8/8/2018
Pag 3/6 FT-166
Fuente : SRA & QA Iberia BU

B4- Otras menciones del etiquetado:

8% zumo de naranja Con azúcares y edulcorantes. Contiene una fuente de


fenilalanina.

Modo de empleo:

N/A

Condiciones de conservación:

Proteger de la luz solar. Preservar de olores agresivos. Conservar en lugar limpio,


fresco y seco.

B5- Uso esperado:

Producto de consumo directo, preferiblemente refrigerado. Las características


organolépticas del producto pueden estar alteradas pasada la fecha de consumo
preferente.
La congelación puede deformar o romper el envase.
Todos los envases están diseñados para ser abiertos con la mano, o con un abridor en
los envases de vidrio, pudiendo así comprobar que el precinto está intacto en el momento
de su apertura.

B6- Características organolépticas:

Parámetro Especificaciones
Aspecto/Color /Sabor / Olor Característico

B7- Características físico-químicas más relevantes:

Especificaciones
Brix 7,95

CO2 (vol) 2,5

pH 3,0

B8- Características microbiológicas y tratamiento térmico aplicado al producto (si


aplica):

Especificaciones
Cumplimiento con la Reglamentación Técnico-Sanitaria que
Microorganismos
le es aplicable. Ver punto B9.
Cumplimiento, en función del producto, con las

Classified - Internal use


Classified - Confidential
Coca-Cola Iberia BU Versión: 1
Ficha Técnica de Producto Fecha edición: 8/8/2018
Pag 4/6 FT-166
Fuente : SRA & QA Iberia BU

especificaciones internas de Compañía Coca-Cola


recogidas en el Estándar de Operaciones EO.LL-R-04
“Especificaciones y muestreo microbiológico”

Tratamiento térmico
NA

B9- Cumplimiento con la legislación:

Este producto cumple con la legislación española y europea que le es aplicable en


general y en particular con la referente a Bebidas Refrescantes.

B10- Alérgenos:

Todos los productos de The Coca-Cola Company están etiquetados de acuerdo a la legislación
aplicable y, por lo tanto, cualquier sustancia de las susceptibles de producir alergia o intolerancia,
se destaca en el etiquetado. De no aparecer destacada en la lista de ingredientes se entiende que
no está presentes en su composición.
En este sentido, se informa que según los datos que obran en nuestras especificaciones de este
producto no hay constancia de la presencia de ingredientes que contengan sustancias recogidas
en el ANEXO II del Reglamento 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 25 de
octubre de 2011, sobre la información alimentaria facilitada al consumidor QUE CAUSAN
ALERGIAS O INTOLERANCIAS.

B11- Organismos Modificados Genéticamente (OMGs):

Ver Anexo II

B12- Envases, vida útil y condiciones de almacenamiento:

Envases Todos los envases primarios cumplen con la legislación específica en cada
primarios caso y están autorizados por Compañía Coca-Cola para contener nuestros
productos.

Fechas de La información respecto a las fechas de consumo preferente por envase y


consumo producto están contenidas en nuestro Estándar de Operación interno
preferente EO.PT-P-01 "Codificación y rotación de producto”.
El producto es microbiológicamente estable en el tiempo mientras se
encuentre en su envase original herméticamente cerrado.
La vida útil se establece en base a estudios de estabilidad en el tiempo
con variables como temperatura y luz. Se define el período de consumo
preferente como el tiempo durante el que se mantienen aceptables las
características organolépticas del producto (sabor, color, olor, gas, textura,
etc) así como, si las hubiere, las características específicas definidas en el
etiquetado nutricional (vitaminas, minerales, etc).
Envases
secundarios
*Campo opcional a rellenar por Embotellador

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Coca-Cola Iberia BU Versión: 1
Ficha Técnica de Producto Fecha edición: 8/8/2018
Pag 5/6 FT-166
Fuente : SRA & QA Iberia BU

Condiciones de Preservar de olores agresivos.


almacenamiento Proteger de la luz solar.
Conservar en lugar limpio, fresco y seco.
Almacenar lejos de fuentes de calor.

Condiciones Ver sección B4- Otras menciones del etiquetado.


especiales de No aplicable a todos los productos.
almacenamiento

Transporte y Transporte y distribución de acuerdo a las Buenas Prácticas de


distribución Manipulación de alimentos.
*Campo opcional a ampliar por embotellador

B13- Codificación y etiquetado:

Todos y cada uno de los envases lleva su codificación individual de manera visible y legible en el
envase, etiqueta o tapón. La codificación se realiza de la siguiente manera:

- FCP: Fecha de consumo preferente

C- OTRA INFORMACIÓN DE INTERÉS

Certificaciones vigentes hasta la fecha del documento: ISO 9001, ISO 14001, OHSAS 18.001,
FSSC 22.000

Otras certificaciones externas: * Campo a ampliar por embotellador

NOTA:
*Puntos a cumplimentar o modificar por el embotellador.
D- CONTRATO DE ADHESIÓN DE ECOEMBALAJES ESPAÑA S.A.

Refrescos Envasados S.A y el embotellador Coca-Cola European Partners Iberia, S.L. están
adheridos a Ecoembalajes España con los números 00058 y 23744 respectivamente.
Para más información, consultar la web www.ecoembes.es.

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Coca-Cola Iberia BU Versión: 1
Ficha Técnica de Producto Fecha edición: 8/8/2018
Pag 6/6 FT-166
Fuente : SRA & QA Iberia BU

E. HISTÓRICO DE MODIFICACIONES

Reformulación, producción únicamente con azúcar.

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Classified - Confidential
Coca-Cola Iberia BU Versión: 1
Ficha Técnica de Producto Fecha edición: 12/01/2017
Pag 1/6 FT-131
Fuente : SRA & QA Iberia BU

FICHA TÉCNICA DE PRODUCTO


FT-131
FANTA GO! NARANJA

Classified - Internal use


Coca-Cola Iberia BU Versión: 1
Ficha Técnica de Producto Fecha edición: 12/01/2017
Pag 2/6 FT-131
Fuente : SRA & QA Iberia BU

A- INFORMACIÓN GENERAL

A-1 Producto:

Nombre producto: FANTA NARANJA


A-2 Suministrador:

Nombre Embotellador Dirección:


COCA-COLA EUROPEAN PARTNERS IBERIA, S.L C/ Ribera del Loira 20-22, 28042 Madrid.

B- CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO:

B1- Denominación de venta:

BEBIDA REFRESCANTE DE ZUMO DE FRUTAS. Con azúcares y edulcorantes

B2- Ingredientes:
Agua carbonatada, 8% zumo de naranja a partir de concentrado, azúcar(Z) o jarabe de
glucosa‐fructosa (J) (LEYENDA*), acidulantes: ácido cítrico y ácido málico, estabilizantes:
E‐414, E‐444 y E‐445, conservador E‐202, edulcorantes: E‐950 y asparttamo, antioxidante
ácido ascórbico, aromas naturales de naranja y otros aromas naturales y colorante E-
160a. Contiene una fuente de fenilalanina.

*LEYENDA: entre paréntesis se pondrá leer la siguiente leyenda dependiendo del


envase: LATAS: ver código impreso en la base PET, VIDRIO: ver código impreso en el
envase o tapón

B3- Información nutricional:

Información nutricional por 100 ml


Valor energético
(kJ) 145
(kcal) 34
Grasas (g) 0
De las cuales saturadas (g) 0
Hidratos de carbono (g) 8,5
De los cuales azúcares (g) 8,5
Proteínas (g) 0
Sal (g) 0

Otros nutrientes declarados:

N/A

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Coca-Cola Iberia BU Versión: 1
Ficha Técnica de Producto Fecha edición: 12/01/2017
Pag 3/6 FT-131
Fuente : SRA & QA Iberia BU

B4- Otras menciones del etiquetado:

8% zumo de naranja Con azúcares y edulcorantes. Contiene una fuente de


fenilalanina.

Modo de empleo:

N/A

Condiciones de conservación:

Proteger de la luz solar. Preservar de olores agresivos. Conservar en lugar limpio,


fresco y seco.

B5- Uso esperado:

Producto de consumo directo, preferiblemente refrigerado. Las características


organolépticas del producto pueden estar alteradas pasada la fecha de consumo
preferente.
La congelación puede deformar o romper el envase.
Todos los envases están diseñados para ser abiertos con la mano, o con un abridor en
los envases de vidrio, pudiendo así comprobar que el precinto está intacto en el momento
de su apertura.

B6- Características organolépticas:

Parámetro Especificaciones
Aspecto/Color /Sabor / Olor Característico

B7- Características físico-químicas más relevantes:

Especificaciones
Brix 8,6

CO2 (vol) 2,5

pH 3,0

B8- Características microbiológicas y tratamiento térmico aplicado al producto (si


aplica):

Especificaciones
Cumplimiento con la Reglamentación Técnico-Sanitaria que
Microorganismos
le es aplicable. Ver punto B9.
Cumplimiento, en función del producto, con las

Classified - Internal use


Coca-Cola Iberia BU Versión: 1
Ficha Técnica de Producto Fecha edición: 12/01/2017
Pag 4/6 FT-131
Fuente : SRA & QA Iberia BU

especificaciones internas de Compañía Coca-Cola


recogidas en el Estándar de Operaciones EO.LL-R-04
“Especificaciones y muestreo microbiológico”

Tratamiento térmico
NA

B9- Cumplimiento con la legislación:

Este producto cumple con la legislación española y europea que le es aplicable en


general y en particular con la referente a Bebidas Refrescantes.

B10- Alérgenos:

Todos los productos de The Coca-Cola Company están etiquetados de acuerdo a la legislación
aplicable y, por lo tanto, cualquier sustancia de las susceptibles de producir alergia o intolerancia,
se destaca en el etiquetado. De no aparecer destacada en la lista de ingredientes se entiende que
no está presentes en su composición.
En este sentido, se informa que según los datos que obran en nuestras especificaciones de este
producto no hay constancia de la presencia de ingredientes que contengan sustancias recogidas
en el ANEXO II del Reglamento 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 25 de
octubre de 2011, sobre la información alimentaria facilitada al consumidor QUE CAUSAN
ALERGIAS O INTOLERANCIAS.

B11- Organismos Modificados Genéticamente (OMGs):

ver Anexo II

B12- Envases, vida útil y condiciones de almacenamiento:

Envases Todos los envases primarios cumplen con la legislación específica en cada
primarios caso y están autorizados por Compañía Coca-Cola para contener nuestros
productos.

Fechas de La información respecto a las fechas de consumo preferente por envase y


consumo producto están contenidas en nuestro Estándar de Operación interno
preferente EO.PT-P-01 "Codificación y rotación de producto”.
El producto es microbiológicamente estable en el tiempo mientras se
encuentre en su envase original herméticamente cerrado.
La vida útil se establece en base a estudios de estabilidad en el tiempo
con variables como temperatura y luz. Se define el período de consumo
preferente como el tiempo durante el que se mantienen aceptables las
características organolépticas del producto (sabor, color, olor, gas, textura,
etc) así como, si las hubiere, las características específicas definidas en el
etiquetado nutricional (vitaminas, minerales, etc).
Envases
secundarios
*Campo opcional a rellenar por Embotellador

Classified - Internal use


Coca-Cola Iberia BU Versión: 1
Ficha Técnica de Producto Fecha edición: 12/01/2017
Pag 5/6 FT-131
Fuente : SRA & QA Iberia BU

Condiciones de Preservar de olores agresivos.


almacenamiento Proteger de la luz solar.
Conservar en lugar limpio, fresco y seco.
Almacenar lejos de fuentes de calor.

Condiciones Ver sección B4- Otras menciones del etiquetado.


especiales de No aplicable a todos los productos.
almacenamiento

Transporte y Transporte y distribución de acuerdo a las Buenas Prácticas de


distribución Manipulación de alimentos.
*Campo opcional a ampliar por embotellador

B13- Codificación y etiquetado:

Todos y cada uno de los envases lleva su codificación individual de manera visible y legible en el
envase, etiqueta o tapón. La codificación se realiza de la siguiente manera:

- FCP: Fecha de consumo preferente

C- OTRA INFORMACIÓN DE INTERÉS

Certificaciones vigentes hasta la fecha del documento: ISO 9001, ISO 14001, OHSAS 18.001,
FSSC 22.000

Otras certificaciones externas: * Campo a ampliar por embotellador

NOTA:
*Puntos a cumplimentar o modificar por el embotellador.
D- CONTRATO DE ADHESIÓN DE ECOEMBALAJES ESPAÑA S.A.

Refrescos Envasados S.A y el embotellador Coca-Cola European Partners Iberia, S.L. están
adheridos a Ecoembalajes España con los números 00058 y 23744 respectivamente.
Para más información, consultar la web www.ecoembes.es.

E. HISTÓRICO DE MODIFICACIONES

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Coca-Cola Iberia BU Versión: 1
Ficha Técnica de Producto Fecha edición: 12/01/2017
Pag 6/6 FT-131
Fuente : SRA & QA Iberia BU

Cambio de razón social

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Coca-Cola Iberia BU Versión: 1
Ficha Técnica de Producto Fecha edición: 12/01/2017
Pag 1/5 FT-132
Fuente : SRA & QA Iberia BU

FICHA TÉCNICA DE PRODUCTO


FT-132
FANTA GO! NARANJA (PRE-MIX)

Classified - Internal use


Coca-Cola Iberia BU Versión: 1
Ficha Técnica de Producto Fecha edición: 12/01/2017
Pag 2/5 FT-132
Fuente : SRA & QA Iberia BU

A- INFORMACIÓN GENERAL

A-1 Producto:

Nombre producto: FANTA NARANJA


A-2 Suministrador:

Nombre Embotellador Dirección:


COCA-COLA EUROPEAN PARTNERS IBERIA, S.L C/ Ribera del Loira 20-22, 28042 Madrid.

B- CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO:

B1- Denominación de venta:

BEBIDA REFRESCANTE DE ZUMO DE FRUTAS. Con azúcares y edulcorantes

B2- Ingredientes:
Agua carbonatada, 8% zumo de naranja a partir de concentrado, azúcar(Z) o jarabe de
glucosa‐fructosa (J) (LEYENDA*), acidulantes: ácido cítrico y ácido málico, estabilizantes:
E‐414, E‐444 y E‐445, conservador E‐202, edulcorantes: E‐950 y asparttamo, antioxidante
ácido ascórbico, aromas naturales de naranja y otros aromas naturales y colorante E-
160a. Contiene una fuente de fenilalanina.

*LEYENDA: se podrá leer la siguiente leyenda dependiendo del envase: PREMIX: ver código
impreso enn la etiqueta. Tanqueta: ver código impreso en el precinto.

B3- Información nutricional:

Información nutricional por 100 ml


Valor energético
(kJ) 145
(kcal) 34
Grasas (g) 0
De las cuales saturadas (g) 0
Hidratos de carbono (g) 8,5
De los cuales azúcares (g) 8,5
Proteínas (g) 0
Sal (g) 0

Otros nutrientes declarados:

N/A

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Coca-Cola Iberia BU Versión: 1
Ficha Técnica de Producto Fecha edición: 12/01/2017
Pag 3/5 FT-132
Fuente : SRA & QA Iberia BU

B4- Otras menciones del etiquetado:

Con azúcares y edulcorantes. Contiene una fuente de fenilalanina.

Modo de empleo:

Modo de empleo: según instrucciones de The Coca‐Cola Company.

Condiciones de conservación:

LISTO PARA SU USO EXCLUSIVO EN APARATOS PRE‐MIX. CONSERVAR EN


LUGAR FRESCO A TEMPERATURA CONSTANTE.

B5- Uso esperado:

Bebida para dispensar siguiendo las instrucciones de instalación de Compañía Coca-Cola


Las características organolépticas del producto pueden estar alteradas pasada la fecha de
consumo preferente.

B6- Características organolépticas:

Parámetro Especificaciones
Aspecto/Color /Sabor / Olor Característico

B7- Características físico-químicas más relevantes:

Especificaciones
Brix 8,6

CO2 (vol) 2,5

pH 3,0

B8- Características microbiológicas y tratamiento térmico aplicado al producto (si


aplica):

Especificaciones
Cumplimiento con la Reglamentación Técnico-Sanitaria que
le es aplicable. Ver punto B9.
Microorganismos Cumplimiento, en función del producto, con las
especificaciones internas de Compañía Coca-Cola
recogidas en el Estándar de Operaciones EO.LL-R-04
“Especificaciones y muestreo microbiológico”

Tratamiento térmico

Classified - Internal use


Coca-Cola Iberia BU Versión: 1
Ficha Técnica de Producto Fecha edición: 12/01/2017
Pag 4/5 FT-132
Fuente : SRA & QA Iberia BU

NA

B9- Cumplimiento con la legislación:

Este producto cumple con la legislación española y europea que le es aplicable en


general y en particular con la referente a Bebidas Refrescantes.

B10- Alérgenos:

Todos los productos de The Coca-Cola Company están etiquetados de acuerdo a la legislación
aplicable y, por lo tanto, cualquier sustancia de las susceptibles de producir alergia o intolerancia,
se destaca en el etiquetado. De no aparecer destacada en la lista de ingredientes se entiende que
no está presentes en su composición.
En este sentido, se informa que según los datos que obran en nuestras especificaciones de este
producto no hay constancia de la presencia de ingredientes que contengan sustancias recogidas
en el ANEXO II del Reglamento 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 25 de
octubre de 2011, sobre la información alimentaria facilitada al consumidor QUE CAUSAN
ALERGIAS O INTOLERANCIAS.

B11- Organismos Modificados Genéticamente (OMGs):

ver Anexo II

B12- Envases, vida útil y condiciones de almacenamiento:

Envases Todos los envases primarios cumplen con la legislación específica en cada
primarios caso y están autorizados por Compañía Coca-Cola para contener nuestros
productos.

Envases de 18 L y 20 L

Fechas de La información respecto a las fechas de consumo preferente por envase y


consumo producto están contenidas en nuestro Estándar de Operación interno
preferente EO.PT-P-01 "Codificación y rotación de producto”.
El producto es microbiológicamente estable en el tiempo mientras se
encuentre en su envase original herméticamente cerrado.
La vida útil se establece en base a estudios de estabilidad en el tiempo
con variables como temperatura y luz. Se define el período de consumo
preferente como el tiempo durante el que se mantienen aceptables las
características organolépticas del producto (sabor, color, olor, gas, textura,
etc) así como, si las hubiere, las características específicas definidas en el
etiquetado nutricional (vitaminas, minerales, etc).
Envases
secundarios
*Campo opcional a rellenar por Embotellador
Condiciones de Preservar de olores agresivos.
almacenamiento Proteger de la luz solar.
Conservar en lugar limpio, fresco y seco.

Classified - Internal use


Coca-Cola Iberia BU Versión: 1
Ficha Técnica de Producto Fecha edición: 12/01/2017
Pag 5/5 FT-132
Fuente : SRA & QA Iberia BU

Almacenar lejos de fuentes de calor.

Condiciones Ver sección B4- Otras menciones del etiquetado.


especiales de No aplicable a todos los productos.
almacenamiento

Transporte y Transporte y distribución de acuerdo a las Buenas Prácticas de


distribución Manipulación de alimentos.
*Campo opcional a ampliar por embotellador

B13- Codificación y etiquetado:

Todos y cada uno de los envases lleva su codificación individual de manera visible y legible en el
envase, etiqueta o tapón. La codificación se realiza de la siguiente manera:

- FCP: Fecha de consumo preferente

C- OTRA INFORMACIÓN DE INTERÉS

Certificaciones vigentes hasta la fecha del documento: ISO 9001, ISO 14001, OHSAS 18.001,
FSSC 22.000

Otras certificaciones externas: * Campo a ampliar por embotellador

NOTA:
*Puntos a cumplimentar o modificar por el embotellador.
D- CONTRATO DE ADHESIÓN DE ECOEMBALAJES ESPAÑA S.A.

Refrescos Envasados S.A y el embotellador Coca-Cola European Partners Iberia, S.L. están
adheridos a Ecoembalajes España con los números 00058 y 23744 respectivamente.
Para más información, consultar la web www.ecoembes.es.

E. HISTÓRICO DE MODIFICACIONES

Classified - Internal use


Coca-Cola Iberia BU Versión: 1
Ficha Técnica de Producto Fecha edición: 06/06/2017
Pag 1/6 FT-037
Fuente : SRA & QA Iberia BU

FICHA TÉCNICA DE PRODUCTO


FT-037
FANTA NARANJA (POST-MIX)

Classified - No Category
Coca-Cola Iberia BU Versión: 1
Ficha Técnica de Producto Fecha edición: 06/06/2017
Pag 2/6 FT-037
Fuente : SRA & QA Iberia BU

A- INFORMACIÓN GENERAL

A-1 Producto:

Nombre producto: FANTA IN NARANJA


A-2 Suministrador:

Nombre Embotellador Dirección:


COCA-COLA EUROPEAN PARTNERS IBERIA, S.L C/ Ribera del Loira 20-22, 28042 Madrid.

B- CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO:

B1- Denominación de venta:

BEBIDA REFRESCANTE PARA DILUIR


BEBIDA FINAL: Bebida refrescante de zumo de frutas.

B2- Ingredientes:
JARABE:
Ingredientes: azúcar, agua, zumo de naranja concentrado, acidulante E‐330, conservadores:
E‐202 y E‐211, aromas naturales de naranja y otros aromas naturales, estabilizantes: E‐414,
E‐412 y E‐445, antiespumante E‐900, antioxidante E‐3000 y colorante betacaroteno.
BEBIDA FINAL:
Ingredientes: agua carbonatada, azúcar, 8% zumo de naranja a partir de concentrado,
acidulante E‐330, conservadores: E‐202 y E‐211, aromas naturales de naranja y otros aromas
naturales, estabilizantes: E‐414, E‐412 y E‐445, antiespumante E‐900, antioxidante E‐300 y
colorante betacaroteno.

B3- Información nutricional:

Información nutricional por 100 ml


Valor energético
(kJ) 204
(kcal) 48
Grasas (g) 0
De las cuales saturadas (g) 0
Hidratos de carbono (g) 11,8
De los cuales azúcares (g) 11,8
Proteínas (g) 0,0
Sal (g) 0

Otros nutrientes declarados:

N/A

Classified - No Category
Coca-Cola Iberia BU Versión: 1
Ficha Técnica de Producto Fecha edición: 06/06/2017
Pag 3/6 FT-037
Fuente : SRA & QA Iberia BU

B4- Otras menciones del etiquetado:

x litros de jarabe para elaborar la bebida refrescante de zumo de frutas.

Modo de empleo:

Modo de empleo: diluir con agua carbonatada en proporción 4,4/1 (4,2/1 si se utiliza
hielo).

Condiciones de conservación:

LISTO PARA SU USO EXCLUSIVO EN APARATOS POST‐MIX.


ALMACENAR LEJOS DE FUENTES DE CALOR O CONGELACIÓN.
NO APTO PARA EL CONSUMO DIRECTO.
ENVASE NO RELLENABLE.

B5- Uso esperado:

Jarabe concentrado para diluir siguiendo unos ratios suministrados por Compañía Coca-
Cola a los embotelladores.
Las características organolépticas del producto pueden estar alteradas pasada la fecha de
consumo preferente.

B6- Características organolépticas:

Parámetro Especificaciones
Aspecto/Color /Sabor / Olor Característico

B7- Características físico-químicas más relevantes:

Especificaciones
Brix 11,58

CO2 (vol) 2,5

pH 3,1

B8- Características microbiológicas y tratamiento térmico aplicado al producto (si


aplica):

Especificaciones
Cumplimiento con la Reglamentación Técnico-Sanitaria que
Microorganismos le es aplicable. Ver punto B9.
Cumplimiento, en función del producto, con las
especificaciones internas de Compañía Coca-Cola

Classified - No Category
Coca-Cola Iberia BU Versión: 1
Ficha Técnica de Producto Fecha edición: 06/06/2017
Pag 4/6 FT-037
Fuente : SRA & QA Iberia BU

recogidas en el Estándar de Operaciones EO.LL-R-04


“Especificaciones y muestreo microbiológico”

Tratamiento térmico
NA

B9- Cumplimiento con la legislación:

Este producto cumple con la legislación española y europea que le es aplicable en


general y en particular con la referente a Bebidas Refrescantes.

B10- Alérgenos:

Todos los productos de The Coca-Cola Company están etiquetados de acuerdo a la legislación
aplicable y, por lo tanto, cualquier sustancia de las susceptibles de producir alergia o intolerancia,
se destaca en el etiquetado. De no aparecer destacada en la lista de ingredientes se entiende que
no está presentes en su composición.
En este sentido, se informa que según los datos que obran en nuestras especificaciones de este
producto no hay constancia de la presencia de ingredientes que contengan sustancias recogidas
en el ANEXO II del Reglamento 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 25 de
octubre de 2011, sobre la información alimentaria facilitada al consumidor QUE CAUSAN
ALERGIAS O INTOLERANCIAS.

B11- Organismos Modificados Genéticamente (OMGs):

Ver Anexo II

B12- Envases, vida útil y condiciones de almacenamiento:

Envases Todos los envases primarios cumplen con la legislación específica en cada
primarios caso y están autorizados por Compañía Coca-Cola para contener nuestros
productos.

Envase: BIB de capacidad 5, 10 ó 20 L. (bebida para diluir).

Fechas de La información respecto a las fechas de consumo preferente por envase y


consumo producto están contenidas en nuestro Estándar de Operación interno
preferente EO.PT-P-01 "Codificación y rotación de producto”.
El producto es microbiológicamente estable en el tiempo mientras se
encuentre en su envase original herméticamente cerrado.
La vida útil se establece en base a estudios de estabilidad en el tiempo
con variables como temperatura y luz. Se define el período de consumo
preferente como el tiempo durante el que se mantienen aceptables las
características organolépticas del producto (sabor, color, olor, gas, textura,
etc) así como, si las hubiere, las características específicas definidas en el
etiquetado nutricional (vitaminas, minerales, etc).
Envases
secundarios
*Campo opcional a rellenar por Embotellador

Classified - No Category
Coca-Cola Iberia BU Versión: 1
Ficha Técnica de Producto Fecha edición: 06/06/2017
Pag 5/6 FT-037
Fuente : SRA & QA Iberia BU

Condiciones de Preservar de olores agresivos.


almacenamiento Proteger de la luz solar.
Conservar en lugar limpio, fresco y seco.
Almacenar lejos de fuentes de calor.

Condiciones Ver sección B4- Otras menciones del etiquetado.


especiales de No aplicable a todos los productos.
almacenamiento

Transporte y Transporte y distribución de acuerdo a las Buenas Prácticas de


distribución Manipulación de alimentos.
*Campo opcional a ampliar por embotellador

B13- Codificación y etiquetado:

Todos y cada uno de los envases lleva su codificación individual de manera visible y legible en el
envase, etiqueta o tapón. La codificación se realiza de la siguiente manera:

- FCP: Fecha de consumo preferente

C- OTRA INFORMACIÓN DE INTERÉS

Certificaciones vigentes hasta la fecha del documento: ISO 9001, ISO 14001, OHSAS 18.001,
FSSC 22.000

Otras certificaciones externas: * Campo a ampliar por embotellador

NOTA:
*Puntos a cumplimentar o modificar por el embotellador.
D- CONTRATO DE ADHESIÓN DE ECOEMBALAJES ESPAÑA S.A.

Refrescos Envasados S.A y el embotellador Coca-Cola European Partners Iberia, S.L. están
adheridos a Ecoembalajes España con los números 00058 y 23744 respectivamente.
Para más información, consultar la web www.ecoembes.es.

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Coca-Cola Iberia BU Versión: 1
Ficha Técnica de Producto Fecha edición: 06/06/2017
Pag 6/6 FT-037
Fuente : SRA & QA Iberia BU

E. HISTÓRICO DE MODIFICACIONES

N/A

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