“AÑO DE LA UNIDAD, LA PAZ Y EL DESARROLLO”

INSTITUTO EDUCATIVO SUPERIOR

TECNOLÓGICO PÚBLICO
“CARLOS SALAZAR ROMERO”

Autores
López Vidal José Miguel
Montero Martínez Josué Daniel

Asesor
Mg. Carlos Pereyra Carruitero

Nuevo Chimbote-Perú
2023
 PROGRAMA DE ESTUDIOS DE
CONTABILIDAD

LA IMPLEMENTACIÓN DE LA NORMA INTERNACIONAL DE

CONTABILIDAD 2 INVENTARIOS (NIC 2) Y SU INCIDENCIA EN
LOS RESULTADOS EN LOS ESTADOS FINANCIEROS DURANTE
EL PERÍODO ECONÓMICO 2023 DE LA EMPRESA COMERCIAL
JHOSEP EIRL

Nuevo Chimbote-Perú
2023
 DEDICATORIA
La presente investigación se la dedicamos a Dios por darnos la gracia de llegar hasta
este momento de nuestras vidas preprofesionales.
A nuestros familiares que nos impulsaron a continuar con nuestros sueños y
llevarlos a cabo.
Al instituto “Carlos Salazar Romero” por ser el centro de donde aprendemos y
obtenemos experiencias que nos guiarán en nuestro futuro profesional y personal.
 AGRADECIMIENTO
Agradecemos primero a todos a Dios por permitirnos llegar hasta este momento en
nuestros estudios y vidas con buena salud, también por poder llevar el desarrollo de nuestras
metas con bienestar, por permitirnos tener la experiencia y sabiduría necesaria para el
cumplimiento de los pasos para la realización y presentación de nuestro proyecto de
investigación.
Al Instituto “Carlos Salazar Romero” por brindarnos las herramientas y
experiencias en el camino hacia la realización como profesionales técnicos en la formulación
de nuestro proyecto de investigación.
A nuestros padres porque son nuestros sustentos, los que nos impulsaron a seguir
adelante el camino educativo que escogimos para volvernos profesionales técnicos y que nos
apoyan incondicionalmente en esta etapa de nuestras vidas.
A nuestro docente Carlos Pereyra Carruitero por asesorarnos y guiarnos en la
trayectoria correcta de la presentación del presente proyecto de investigación.
 RESUMEN
El presente proyecto de investigación titulado “La implementación de la Norma
Internacional de Contabilidad 2 Inventarios (NIC 2) y su incidencia en los resultados en los
estados financieros durante el período económico 2023 de la empresa comercial Jhosep
EIRL” tiene como objetivo general de determinar la incidencia de la implementación de la
NIC 2 en los resultados de los estados financieros de la empresa comercial Jhosep EIRL
durante el período económico 2023, para la adecuada valorización de los inventarios y
asimismo contar con estados financieros razonables que permitan tomar decisiones
acertadas.
La investigación se desarrolló bajo un tipo de estudio básico y de diseño no
experimental aplicando como métodos de investigación una encuesta al gerente, dos
asistentes de ventas y dos almaceneros de la empresa y el análisis documental de los estados
financieros de la empresa comercial Jhosep EIRL durante el período económico 2023, sus
políticas y procedimientos que estén relacionados con el costo de los inventarios.
El proyecto de investigación cuenta con una estructura de cuatro capítulos:
En el capítulo I se exponen las generalidades del proyecto.
En el capítulo II se plantea la problemática del proyecto, se formulan tanto el
problema general, problemas específicos, el objetivo general, los objetivos específicos y la
justificación de la investigación.
En el capítulo III se esclarece lo referente al marco metodológico, se establecen los
antecedentes, la definición cada una de las variables y de términos básicos para que cualquier
lector pueda comprender este informe, se formuló la hipótesis general y las hipótesis
específicas, y se proyectan los resultados que se esperan conseguir al culminar la
investigación.
En el capítulo IV se abordan todos los aspectos administrativos como el método y
diseño de investigación, las técnicas y métodos necesarios para la recolección de
información, establecer la población y muestra, el presupuesto del proyecto y un cronograma
de todas las actividades que se realizaron para la elaboración de este proyecto de
investigación a lo largo de nueve meses.
En el capítulo V se analizan los resultados obtenidos mediante los instrumentos de
recolección de datos en relación a los objetivos.
En el capítulo VI se deducen las conclusiones del análisis de los resultados obtenidos
y se formulan sugerencias a la empresa.
 TABLA DE CONTENIDOS
CAPÍTULO I ....................................................................................................................... 1
1.1. Título del proyecto .................................................................................................. 1
1.2. Autores .................................................................................................................... 1
1.3. Asesor ..................................................................................................................... 1
1.4. Especialidad ............................................................................................................ 1
1.5. Tipo de investigación .............................................................................................. 1
1.6. Lugar/localidad ....................................................................................................... 1
1.7. Duración del proyecto ............................................................................................. 1
CAPÍTULO II ...................................................................................................................... 2
2.1. Planteamiento del problema .................................................................................... 2
2.2. Formulación del problema ...................................................................................... 3
2.2.1. Problema general ............................................................................................. 3
2.2.2. Problemas específicos...................................................................................... 3
2.3. Formulación de objetivos ........................................................................................ 3
2.3.1. Objetivo general .............................................................................................. 3
2.3.2. Objetivos específicos ....................................................................................... 3
2.4. Justificación de la investigación ............................................................................. 4
CAPÍTULO III .................................................................................................................... 5
3.1. Marco teórico .......................................................................................................... 5
3.1.1. Antecedentes .................................................................................................... 5
3.1.1.1. Antecedentes nacionales .......................................................................... 5
3.1.1.2. Antecedentes internacionales ................................................................... 6
3.1.2. Variables .......................................................................................................... 8
3.1.2.1. Variable 1: Norma Internacional de Contabilidad 2 Inventarios. ............ 8
3.1.2.1.1. Norma Internacional de Contabilidad (NIC) ........................................ 8
3.1.2.1.2. Antecedentes de la Norma Internacional de Contabilidad (NIC) ........ 8
3.1.2.1.3. Antecedentes de la NIC 2 ..................................................................... 8
3.1.2.1.4. NIC 2 .................................................................................................... 9
3.1.2.1.5. Objetivos de la NIC 2 ........................................................................... 9
3.1.2.1.6. Dimensiones e Indicadores................................................................... 9
3.1.2.1.6.1. Dimensiones .................................................................................. 9
3.1.2.1.6.2. Indicadores................................................................................... 10
 3.1.2.2. Variable 2: Estados Financieros ............................................................. 10
3.1.2.2.1. Estados Financieros ............................................................................ 10
3.1.2.2.2. Contenido de los Estados Financieros ................................................ 10
3.1.2.2.3. Antecedentes de los Estados Financieros ........................................... 11
3.1.2.2.4. Tipos de Estados Financieros ............................................................. 11
3.1.2.2.5. Dimensiones e Indicadores................................................................. 12
3.1.2.2.5.1. Dimensiones ................................................................................ 12
3.1.2.2.5.2. Indicadores................................................................................... 12
3.2. Marco contextual .................................................................................................. 12
3.3. Definición de términos básicos ............................................................................. 13
3.4. Hipótesis ............................................................................................................... 14
3.4.1. Hipótesis General .......................................................................................... 14
3.4.2. Hipótesis Específicas ..................................................................................... 15
3.5. Resultados esperados ............................................................................................ 15
CAPÍTULO IV................................................................................................................... 16
4.1. Tipo de estudio ...................................................................................................... 16
4.2. Diseño de estudio .................................................................................................. 16
4.3. Población y muestra .............................................................................................. 16
4.4. Técnicas e instrumentos de recolección de datos ................................................. 16
4.4.1. Técnicas ......................................................................................................... 16
4.4.2. Instrumentos .................................................................................................. 16
4.4.2.1. Encuesta ................................................................................................. 16
4.4.2.2. Lista de cotejo ........................................................................................ 17
4.4.2.3. Estados de Resultados ............................................................................ 17
4.5. Presupuesto de bienes ........................................................................................... 17
4.6. Recursos ................................................................................................................ 17
4.6.1. Recursos humanos ......................................................................................... 17
4.6.2. Locales, instalaciones, equipos, otros recursos ............................................. 17
4.7. Cronograma........................................................................................................... 19
CAPÍTULO V .................................................................................................................... 20
5.1. Variable 1: NIC 2 .................................................................................................. 20
Tabla N°1 ..................................................................................................................... 20
Tabla N°2 ..................................................................................................................... 21
 Tabla N°3 ..................................................................................................................... 21
Tabla N°4 ..................................................................................................................... 22
Tabla N°5 ..................................................................................................................... 23
Tabla N°6 ..................................................................................................................... 24
Tabla N°7 ..................................................................................................................... 25
Tabla N° 8 .................................................................................................................... 25
Tabla N° 9 .................................................................................................................... 26
Tabla N°10 ................................................................................................................... 27
Tabla N°11 ................................................................................................................... 28
Tabla N°12 ................................................................................................................... 28
Tabla N°13 ................................................................................................................... 29
Tabla N°14 ................................................................................................................... 30
Resumen general del resultado de las encuestas realizadas y sus interpretaciones...... 31
5.2. Variable 2: Estados Financieros............................................................................ 32
Tabla N°01 ................................................................................................................... 32
Tabla N°02 ................................................................................................................... 33
Tabla N°03 ................................................................................................................... 34
Tabla N°04 ................................................................................................................... 34
Tabla N°05 ................................................................................................................... 36
CAPÍTULO VI................................................................................................................... 38
6.1. Conclusiones ......................................................................................................... 38
6.2. Recomendaciones ................................................................................................. 38
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ............................................................................ 40
ANEXOS ............................................................................................................................ 47
Anexo 1: Matriz de alineamiento metodológico .............................................................. 47
Anexo 2: Encuesta ........................................................................................................... 49
Anexo 3: Evidencia de las encuestas realizadas a la empresa Jhosep EIRL ................... 50
Anexo 4: Encuestas realizadas al personal de la empresa Jhosep EIRL.......................... 56
 CAPÍTULO I
GENERALIDADES
1.1. Título del proyecto
La implementación de la Norma Internacional de Contabilidad 2 Inventarios y su
incidencia en los resultados en los estados financieros durante el período económico 2023
de la empresa comercial Jhosep EIRL.
1.2. Autores
• López Vidal José Miguel
• Montero Martínez Josué Daniel
1.3. Asesor
Mg. Carlos Pereyra Carruitero
1.4. Especialidad
Contabilidad
1.5. Tipo de investigación
Descriptiva-correlacional.
1.6. Lugar/localidad
La empresa comercial Jhosep EIRL, ubicada en Primero de Mayo, Mz. 18 Lote 21,
Nuevo Chimbote 2023.
1.7. Duración del proyecto
Nueve meses.

1
 CAPÍTULO II
PLAN DEL PROYECTO
2.1. Planteamiento del problema
Durante el transcurso del periodo económico 2023 se observó en la empresa
comercial Jhosep EIRL; ubicada en régimen de tercera categoría Mype Tributario cuya
actividad es la comercialización de insumos para la panadería y pastelería; la problemática
en cuanto a la medición del costo de sus existencias y la falta de conocimiento del personal
y de la gerencia sobre la normativa, conllevó a que en la presentación de los estados
financieros, estos no reflejaran el resultado real de la empresa durante el transcurso del
periodo económico.
Los inventarios son considerados como activos fundamentales para las entidades,
especialmente cuando se trata de empresas comerciales; porque permite mantener controlada
la mercancía disponible y evaluarla periódicamente para saber cuál es la situación económica
real de la empresa.
La incidencia contable en los costos de la mercadería implica saber con exactitud el
importe inicial de compra, más todos los gastos incurridos constituidos por el flete, seguros,
entre otros costos relacionados con la adquisición.
La incidencia contable en los costos de la mercadería implica saber con exactitud el
importe inicial de compra, más todos los gastos incurridos constituidos por el flete, seguros,
entre otros costos relacionados con la adquisición.
Es necesario realizar una correcta aplicación de la NIC 2, posibilita un mejor análisis
y control de los costos; y en especial, a la medición de los inventarios, esto le permitirá a la
gerencia la toma de decisiones eficaces, adecuadas y oportunas que mejoren la situación
financiera de la empresa.
Esta situación ha llevado a identificar y analizar las actividades de control de las
entradas y salidas de mercadería, así como el almacenamiento y conteo de productos en
existencia de la empresa comercial Jhosep EIRL, ya que al contar con existencias debe
disponer de un sistema control y planificación adecuadas para sus inventarios.
Según la información recogida por el gerente de la empresa, algunos productos deben
tener una rotación de venta hasta 4 meses que depende del estado del clima y el lugar del
almacén, por mencionar ejemplos: La harina de trigo tiene una duración de 6 meses en época
de invierno y en época de verano puede durar hasta 4 meses, lo que significa que se tiene
que recibir la mercadería revisando la fecha de vencimiento de los mismos. El manjar en

2
baldes tiene una duración de hasta 2 meses, por lo que no se puede stockear mucho y por esa
razón se debe de implementar un control estricto de almacén.
En esos momentos la empresa no aplicaba una buena contabilidad de costos para la
venta de sus productos, por estos motivos en virtud de su crecimiento empresarial y durante
el transcurso de sus operaciones regulares, los estados financieros ofrecieron información
que no concordaban con los informes del almacén.

2.2. Formulación del problema

2.2.1. Problema general
● ¿De qué manera incide la implementación de la NIC 2 en los resultados de los
estados financieros de la empresa comercial Jhosep EIRL durante el período
económico 2023?
2.2.2. Problemas específicos
● ¿De qué manera la empresa comercial Jhosep EIRL midió sus costos durante
el período económico 2023?
● ¿De qué manera incide la implementación de la NIC 2 en la utilidad de la
empresa comercial Jhosep EIRL durante el período 2023?
● ¿De qué manera incide la implementación de la NIC 2 en el impuesto a la renta
de la empresa comercial Jhosep EIRL durante el período 2023?

2.3. Formulación de objetivos

2.3.1. Objetivo general
● Determinar la incidencia de la implementación de la NIC 2 en los resultados
de los estados financieros de la empresa comercial Jhosep EIRL durante el
período económico 2023.

2.3.2. Objetivos específicos

● Identificar los métodos de medición de costos de la empresa comercial Jhosep
EIRL durante el periodo económico 2023.
● Determinar la incidencia de la implementación de la NIC 2 en la utilidad de la
empresa comercial Jhosep EIRL durante el período económico 2023.
● Determinar la incidencia de la implementación de la NIC 2 en el impuesto a la
renta de la empresa comercial Jhosep EIRL durante el período económico 2023.

3
2.4. Justificación de la investigación
Este proyecto de investigación tiene como propósito determinar la incidencia de la
implementación de la NIC 2 en los resultados de los estados financieros de la empresa
comercial Jhosep EIRL durante el periodo económico 2023.
En la actualidad es importante la aplicación de las NICs porque brindan
oportunidades para mejorar la situación financiera en las empresas a través de su marco
teórico consistente sobre políticas contables, aumentando así la eficacia y logrando
beneficios como información financiera de calidad y transparencia para la toma de
decisiones, garantizando el desenvolvimiento deseado en el mercado.
Las empresas mantienen inventarios deben definir políticas y procedimientos que
vayan conforme a lo estipulado en la NIC 2 para la correcta medición de los inventarios,
mantener un stock ideal que se encuentre bien ordenado, definido y distribuido, y mejorar
control del traslado de entradas y salidas de mercadería.
Así mismo, es fundamental que la gerencia pueda aplicar el adecuado análisis,
interpretación y presentación de los estados financieros para conocer la realidad económica
y financiera de la empresa.
Para que la empresa comercial Jhosep EIRL logre determinar la incidencia de la
implementación de la NIC 2 en los resultados de los estados financieros, deben identificar
sus costos y la valorización de sus inventarios de acuerdo a la normativa señalada. Puesto
que, a través de ella podrá alcanzar resultados favorables para la empresa.
Esta investigación también sirve como instrumento para futuras investigaciones y
como material de referencia para técnicos acerca de la incidencia en los estados financieros
al implementar la NIC 2.

4
 CAPÍTULO III
METODOLOGÍA GENERAL
3.1. Marco teórico
3.1.1. Antecedentes
3.1.1.1. Antecedentes nacionales
Según los autores (Salas, Vílchez, Curvelo, 2018, pag.29). Nos comentan:
Los inventarios, y los importes parciales según la clasificación apropiada
para la entidad; el importe en libros de los inventarios que se llevan al valor
razonable menos los costos de venta; el importe de los inventarios reconocido
como gasto durante el periodo; el importe de las rebajas de valor de los inventarios
que se ha reconocido como gasto en el periodo, de acuerdo con el párrafo 34 de la
NIC 2.
De acuerdo con la autora (Santos, 2019, pág. 45). Nos comenta:
La empresa en estudio manifiesta que el valor de compra, descuentos
comerciales y bonificaciones se usan para el cálculo del costo de adquisición, pero
los costos de flete y otros como desestiba no siempre son asociados al costo de los
inventarios por lo que esta razón no se estaría aplicando la NIC 2. En relación a
los demás costos vinculados comerciales no son incluidos al costo como lo
prescribe la NIC 2.
Los autores (Mera y Yajahuanca, 2022, pág. 32) Nos pueden decir:
Se analizó que, la empresa no registran operaciones contables en base a la
NIC 2, por lo que no tiene definido la técnicas de cálculo de la medición de
inventarios, la valuación de inventarios no se ajustan a la verdad, en la
desvaloración de existencias no se hacen ajuste contable de manera confiable y no
se reconocen como gasto, en cuanto a la técnica de medición del costo la empresa
no tiene definido un método de cálculo, es por eso que la empresa para los años
2020 y 2021, obtuvieron una rentabilidad económica de 12.2% y 9% y una
rentabilidad financiera de 15% y 12.9% respectivamente, con el resultado
obtenido indica que NIC 2 incide en la rentabilidad de la empresa.
Para los autores (Mendoza, Cielo, 2022, pag.40) concluyeron que:
Los costos de medición de la Normas Internacionales de Contabilidad N°
2 guardan relación positiva con los Estado Financieros de la empresa Wondfo
EIRL. Ya que, la medición de costos se utiliza como herramienta principal para

5
poder tomar las mejores decisiones en darles un buen uso a las mercaderías, de
esta manera con buenas estrategias se obtendrá un resultado beneficioso con una
buena inversión y estructura financiera; dando como principal efecto positivo un
buen reflejo en los Estados Financieros.
En el estudio de la autora (Vargas 2020 pág. 26) nos resalta:
La NIC 2 inventarios es un tema fundamental en la contabilidad de los
inventarios es la cantidad de costo que debe reconocerse como un activo, para que
sea diferido hasta que los ingresos correspondientes sean reconocidos. Esta Norma
suministra una guía práctica para la determinación de ese costo, así como para 27
el subsiguiente reconocimiento como un gasto del período.
En la investigación de los autores (Esquivel, Flores pág. 53) concluyen:
La NIC 2 es fundamental para determinar las mermas y desmedros de los
materiales para tener un adecuado manejo de inventarios, y con ello, obtener una
utilidad neta real, teniendo en cuenta la NIC 2. Y así mismo se podrá tener
información real acerca de costo de inventario por lo que será medido de acuerdo
con lo que establece la norma.

3.1.1.2. Antecedentes internacionales

Según (Apaza, 2022, pág. 32). Concluyó que:
En los registros contables referente al costeo de inventarios de la empresa
comercializadora de combustible del año 2021, la aplicación de la NIC 2 no se
utilizó como guía para la correcta valorización de los inventarios, debido a la
exclusión de los costos de flete y las mermas normales, ya que estos incluyeron el
costo unitario por galón y en consecuencia se reveló un costo de venta no veraz
en el registro de inventario permanente.
Los autores (Maza, Cordero, Ormaza 2020 pág.480) nos comentan:
La NIC 2 inventario resulta importante en las empresas, sean comerciales,
industriales o de servicios, su utilización permite ordenar y mejorar el tratamiento
contable de los inventarios, ya que deben ser controlados, valorizados e inscritos
de manera adecuada para evitar pérdidas en la empresa. Con la finalidad de
identificar las operaciones fraudulentas, tanto a nivel operativo o de generación
de información contable, lo ideal es el control interno efectivo y las constantes
actividades de vigilancia.

6
 Según el estudio de los autores (Rudy Ivonne Ortega Cabrera, Aida
Maribel, Bartolomé 2018 pág.11).
La NIC 2 para el control de inventarios debido a que no tienen a personales
totalmente capacitados en el área contable y además no están obligados a llevar
contabilidad, por ende, invaden contralar el inventario por los métodos FIFO y
promedio ponderado, su control de inventario es realizado visualmente a
conforme se van terminando ciertos productos ellos van incrementando sus
suministros.
Los autores (Barzallo, Solórzano 2013 pág.54) concluyeron que:
Esta norma se apega al tratamiento contable para los inventarios bajo el
sistema de costos históricos, donde provee una guía para la determinación del
costo y el reconocimiento posterior como gasto.
Para los autores (Escandón, Guerrero, Campos, Espinoza, Espinoza, 2021,
pág. 2) los inventarios son el conjunto de artículos o productos que se acopian en
el almacén pendientes de ser manipulados en el proceso productivo o
mercantilizados. Otra definición de inventario vinculada al ámbito económico es
la correlación ordenada de bienes de una organización o persona, en la que además
de los stocks, se incluyen también otra clase de bienes. También el documento que
acumula la relación de dicho artículo se le conoce como inventario. Así como la
norma (NIC 2) define a los inventarios como activos poseídos para ser vendidos
en el curso normal de explotación en proceso de producción de cara a esa venta o
en forma de materiales o suministros para ser consumidos en el proceso de
producción y los necesarios para llevar a cabo la venta.
En base a la investigación realizada por los autores (Andrae, Castillo,
2013, pág. 14) se infiere dado por los múltiples cambios en la forma de cómo se
deben registrar los inventarios es necesario realizar mejoras debido a su
crecimiento continuo por lo que la gerencia y el personal del área de inventarios
debe tomar las decisiones en base a los resultados obtenidos de la contabilidad y
sus estados financieros; la Norma Internacional Contable (NIC 2) inventario, en
particular le servirá a la empresa como guía, para el tratamiento contable que
deben tener las existencias así como para la determinación correcta del costo, lo
cual le va a permitir mantener el nivel de competitividad que existe en los
mercados así como generar confianza dentro de su administración.

7
3.1.2. Variables
3.1.2.1. Variable 1: Norma Internacional de Contabilidad 2 Inventarios.
3.1.2.1.1. Norma Internacional de Contabilidad (NIC)
Son las normas y procedimientos que rigen
internacionalmente a la contabilidad. En otras palabras, las
Normas Internacionales de Contabilidad (NIC) son un
conjunto de reglas que las empresas deben seguir, asegurando
que su información financiera, por un lado, refleja la realidad
y, por otro lado, esta realidad sea comprendida en todo el
mundo cada vez más globalizado.
Estas normas son emitidas por el Comité de Normas
Internacionales de Contabilidad o IASC por sus siglas en
inglés (Inter-Agency Standing Committee), dicha
organización es anterior al actual Consejo de Normas
Internacionales de Contabilidad, o IASB, por sus siglas en
inglés (International Accounting Standards Board).

3.1.2.1.2. Antecedentes de la Norma Internacional de Contabilidad

(NIC)
Las NIC se publicaron en el año 1973 y se mantuvieron
con su nombre hasta el 2001. A partir de allí, el IASC fue
reemplazado por el IASB. Dicha entidad adoptó las NIC,
ampliando su desarrollo y elaborando interpretaciones, dando
lugar a las Normas Internacionales de Información Financieras
(NIIF). Cabe recalcar que las NIC siguen siendo usadas, pero
solo algunas de estas se siguen usando. Esta norma de la que
hablamos es de la que sigue en uso.

3.1.2.1.3. Antecedentes de la NIC 2

Esta norma tiene vigencia desde el año de abril de 2001
el Consejo de Normas de Contabilidad de Perú adoptó esta
norma Internacional, que se emitió por el Comité de Normas
Internacionales de Contabilidad en diciembre de 1993. Desde

8
 allí la NIC 2 Inventarios reemplazó anterior norma llamada
“Valoración y Presentación de Inventarios” que fue emitida en
octubre de 1975 por primera vez en el comité de normas
Internacionales.

3.1.2.1.4. NIC 2
Son normas y procedimientos precisos para el
tratamiento contable de los costos y variaciones en el
inventario, estas también nos dan las fórmulas para el cálculo
del costo que debe reconocerse en el inventario almacenado
para un correcto análisis y demostración del coste que se dará
en los resultados financieros, además de explicar los
procedimientos a tomar para calcular el costo de adquisición,
transformación, otros costos en prestación de servicios,
productos agrícolas.

3.1.2.1.5. Objetivos de la NIC 2

Los objetivos de esta norma es prescribir el tratamiento
contable en la variación de los costos de inventarios, que es el
problema fundamental en la contabilidad de inventario, que
son:
● Reconocer el importe de los gastos como un activo diferido
hasta que se reconozca el producto correspondiente.
● Proporcionar una guía práctica para determinar este costo,
así como el reconocimiento posterior de gastos del período
que incluye cualquier deterioro que reduzca el importe en
libros al valor neto.

3.1.2.1.6. Dimensiones e Indicadores

3.1.2.1.6.1. Dimensiones
• Determinación del costo de adquisición.
• Determinación del gasto por mermas.
• Costo de la venta.

9
 3.1.2.1.6.2. Indicadores
• Inventario de ingreso de productos.
• Inventario de mercancías.
• Total de mercaderías deterioradas.
• Total del costo de compras.
• Total del costo de productos vendidos.

3.1.2.2. Variable 2: Estados Financieros

3.1.2.2.1. Estados Financieros
Son documentos o informes que muestran el estado de
una empresa en algún momento que se determine, usualmente
se realizan al final de año, para evaluar cómo se desenvolvió
al final de un periodo económico de un año. Este se formula en
base a variados documentos determinados y marcando la
situación económica y patrimonial de las empresas. A estos
también se les llama estados contables o cuentas anuales y
cumplen un papel importante para poder saber la rentabilidad
y la solvencia de las compañías mediante la información que
se nos presente.

3.1.2.2.2. Contenido de los Estados Financieros

De acuerdo con: (Norma Internacional de
Contabilidad 1 [NIC 1], mayo de 2005). Los estados
financieros suministran información acerca de la información
financiera y el rendimiento financiero de una entidad. Es decir,
muestra el estado en el que se encuentra financieramente la
empresa mediante la recopilación de datos fundamentales de
la entidad que serían activos, pasivos, patrimonio, ingresos y
gastos, en los que se incluyen las ganancias y pérdidas,
aportaciones de los propietarios y distribuciones a los mismos
en su condición de tales, y flujos de efectivo.

10
 Y además este deberá estar acompañado del balance, cuenta de
resultados, un estado de cambios en el patrimonio neto, el
estado de flujos de efectivo y las notas.

3.1.2.2.3. Antecedentes de los Estados Financieros

Los Estados Financieros fueron creados para organizar
así la contabilidad y fueron inventados por el padre de la
Contabilidad Luca Pacioli, que fue un fraile franciscano que
en el renacimiento estudió la manera en que los comerciantes
venecianos realizaban sus cuentas.

3.1.2.2.4. Tipos de Estados Financieros

Existen cuatro estados financieros que muestran de
manera clara y completa lo que posee una empresa:
● Balance general o de situación: El balance proporciona
información detallada sobre los activos, pasivos y
patrimonio de una empresa. Al analizar el balance, puede
monitorear la posición financiera de la empresa en un
momento determinado, muestra lo que la empresa debe, lo
que posee y en qué ha invertido.
● Estado de resultados: Es aquel estado que muestra las
ganancias de una empresa durante un período de tiempo
específico, generalmente un año o parte de un año. Esto
indica los costos y gastos asociados con la generación de
ingresos. La línea inferior muestra la ganancia o pérdida
neta de la empresa, que es la cantidad que ha ganado o
perdido durante un período de tiempo. El estado de
resultados también muestra la utilidad por acción, que es
cuánto dinero habrían recibido los accionistas si la empresa
hubiera decidido distribuir la totalidad de su utilidad neta
durante el período.
● Estado de flujo de efectivo: Un estado de flujo de efectivo
informa las entradas y salidas de efectivo de la empresa.

11
 Esta información es importante porque cada negocio debe
tener suficiente efectivo para cubrir los gastos y comprar
activos. La rentabilidad muestra si el negocio es rentable,
mientras que el flujo de caja informa si el negocio está
generando dinero.
● Estado de cambios en el patrimonio neto: Esta es una
situación muy común entre las empresas que cotizan en
bolsa porque cuando una empresa tiene una gran cantidad
de accionistas, los intereses de sus accionistas pueden
cambiar. Este movimiento podría cambiar el valor de las
acciones en circulación de la empresa y, por lo tanto, los
dividendos que paga la empresa.

3.1.2.2.5. Dimensiones e Indicadores

3.1.2.2.5.1. Dimensiones
• Estado de Resultados.

3.1.2.2.5.2. Indicadores
• Utilidad bruta.
• Utilidad neta.
• Resultado de los Estados Financieros.

3.2. Marco contextual

Con el fin de proponer un contexto claro y definido en esta empresa se usará el año
2023 y los diferentes métodos y cómo fue el desarrollo desde los cálculos y métodos que
usaron de los inventarios hasta llegar a los estados.
La empresa comercial Jhosep EIRL con una trayectoria de 8 años con dirección
Primero de Mayo Mza. 18 Lote 21, ubicada en régimen de tercera categoría Mype Tributario
en la cual está dedicada a la comercialización de insumos como harinas, levaduras, entre
otros productos para la panadería y pastelería de manera autorizada y trata de llegar al mayor
número de clientes con una amplia gama de los productos; los cuales la venta de harina de
trigo, la manteca vegetal y el majar blanco representan el 90% de sus operaciones regulares,
y posee una política de venta del 10%.

12
 La empresa comercial Jhosep EIRL cumple un rol importante como abastecedor para
las empresas dedicadas a panadería y pastelería además que también sus clientes también
son personas que cumplen para sus almacenes en sus hogares.
Los valores con los que cuenta la empresa son los que se presentan:
● Cordialidad: Mantener, amabilidad y gentileza con nuestros clientes y entre los
empleados.
● Respeto: El trato entre los mismos trabajadores y de estos hacía los compradores
con el respeto que se merecen y discriminar por su aspecto o condición en la que
se encuentren.
● Responsabilidad: Asumir las responsabilidad y roles designados en el trabajo y
con el estado de los insumos que se comercialicen.
● Honestidad: La honestidad con el estado de los productos que se ofrecen y las
cualidades que tienen sin adulterar o tener en mal estado algún insumo.
● Actitud: Vender y atender a los clientes de la mejor manera y satisfacer cualquier
duda que presente hacía algún producto con toda la amabilidad y actitud servicial.

3.3. Definición de términos básicos

● Inventarios: Vienen a ser las materias primas, productos en procesos, productos
terminados o mercaderías que se usarán para la venta también conforma los
materiales, repuestos o accesorios para consumir en la fabricación de los productos
para la venta de una empresa.
● Ingreso: Es dinero que entra a formar parte del ingreso de dinero de la empresa por
una venta o alguna otra operación que le genere una entrada de dinero.
● Costo: Es la erogación de dinero que se hace también se le puede decir inversión de
dinero que se tiene directa o indirectamente para llevar a cabo la venta de un producto
● Gasto: Consiste en toda salida de dinero que no forma parte de la elaboración del
producto pero que igual nos representó un consumo en términos monetarios.
● Activos: Son todos los bienes o derechos que tienen un valor monetario del cual se
obtiene beneficio actual al usarlo o se podrá conseguir beneficio a futuro.
● Flujos de efectivo: Este es el flujo de dinero que presenta una empresa.
● Notas a los Estados Financieros: Son explicaciones que amplían los datos que se
presentan proporcionando el ente, sus transacciones, y otros eventos que intervienen
en este.

13
 ● Pasivos: Vienen a ser las obligaciones impuestas por terceros u cercanos a la empresa
que deberá de pagar o entregar a estas.
● Información Financiera: Es toda aquella información en términos monetarios de la
empresa.
● Rendimiento Financiero: Conforma el cómo se desempeña la empresa
económicamente hablando (en números).
● Patrimonio: El patrimonio también se conoce a menudo como equidad o valor neto.
Como tales, se refieren al dinero que queda después de que una empresa haya vendido
todos sus activos y pagado todos sus pasivos.
● Impuesto: Los impuestos son tributos o cargas que los ciudadanos están obligados a
pagar como consecuencia de determinados hechos, actos o negocios sin que exista
una contraprestación directa por su pago.
● Impuesto a la renta: Se trata del impuesto que se debe pagar llevas a cabo cualquier
actividad que te brinde una fuente de ingresos.
● Costo de venta: El costo de ventas es el valor que le cuesta a una empresa producir
o adquirir los artículos o servicios que vende.
● Merma: Se define como la pérdida de valor de las existencias, debido a la diferencia
entre el stock de los registros contables y las existencias reales en el almacén.
● Flete: El flete es el coste que se ha de pagar por el desplazamiento de mercancía en
cualquier medio de transporte.
● Rentabilidad: La rentabilidad de una empresa es la capacidad que tiene una
organización para obtener ganancias. Este índice mide la relación de la utilidad o
ganancia obtenida y la inversión realizada para conseguirla.
● Utilidad: La utilidad hace referencia a la ganancia o pérdida, si el resultado final es
negativo, obtenida en el desarrollo de un negocio después de restarle a los ingresos
todos los costos y gastos de producción o comercialización del producto.

3.4. Hipótesis
3.4.1. Hipótesis General
● Sí, la implementación de la NIC 2 sí incide en los resultados de los estados
financieros de la empresa comercial Jhosep EIRL durante el período
económico 2023.

14
 3.4.2. Hipótesis Específicas
● Los métodos de medición de costos de la empresa comercial Jhosep EIRL
durante el periodo económico 2023 no se han realizado de acuerdo a lo dictado
por la NIC 2.
● Sí, la implementación de la NIC 2 sí influye en la utilidad de la empresa
comercial Jhosep EIRL durante el período económico 2023.
● Sí, la implementación de la NIC 2 sí influye en el impuesto a la renta de la
empresa comercial Jhosep EIRL durante el período económico 2023.

3.5. Resultados esperados

Los resultados que esperamos para desarrollar nuestro proyecto de investigación es
lograr que la empresa comercial Jhosep EIRL implemente políticas y procedimientos que
vayan conforme a lo estipulado en la normativa internacional contable para el correcto
control y medición de los inventarios.
También esperamos promover un adecuado análisis e interpretación de los estados
financieros con el fin de obtener la información que refleje verídicamente la situación
financiera de la empresa, y, por consiguiente, que la gerencia tome oportuna y
adecuadamente sus decisiones.

15
 CAPÍTULO IV
ASPECTOS ADMINISTRATIVOS
4.1. Tipo de estudio
Este proyecto es de tipo de estudio básica porque parte y permanece en un marco
teórico para la comprender y ampliar la información del objeto de estudio, generando datos
que confirmen o refuten la tesis inicial del estudio.
Busca conocimientos científicos mediante conocimientos referentes a las variables
que se están estudiando.

4.2. Diseño de estudio

El proyecto de investigación presenta un diseño no experimental, debido a que se
realizó sin manipular deliberadamente las variables.
Se basa en la observación de categorías, conceptos, variables, sucesos, comunidades
o contextos que ocurrieron sin la intervención directa del investigador para después
analizarlos.

4.3. Población y muestra

La población y muestra las conformaron cinco trabajadores entre ellos el gerente
general, dos asistentes de ventas y dos almaceneros de la empresa comercial Jhosep EIRL,
se observa que la muestra representa el 100% de la misma.

4.4. Técnicas e instrumentos de recolección de datos

4.4.1. Técnicas
● Análisis cualitativo de los datos.
● Utilización de puntajes.
● Método del análisis documental.

4.4.2. Instrumentos
4.4.2.1. Encuesta
La encuesta es una herramienta de investigación que nos permite recopilar
información, datos y comentarios de un determinado grupo de personas. Estos
datos se obtienen a través de preguntas específicas referente los objetivos que se
desean alcanzar.

16
 Para el proyecto se empleó una encuesta y el instrumento el cuestionario
conformado por 14 ítems, obtenidos mediante la operacionalización de variables.
La misma está conformado para las variables; NIC 2, 9 ítems y 5 ítems sobre los
estados financieros.

4.4.2.2. Lista de cotejo

La lista de cotejo es un instrumento de evaluación que se compone de una
rúbrica o la escala de apreciación, en que solo acepta dos opciones posibles: sí o
no, se observa o no se observa, la presencia o ausencia de una serie de
características o atributos que derivan de los objetivos que se pretenden alcanzar
en este proyecto.

4.4.2.3. Estados de Resultados

Para el proyecto se empleó el estado de resultados de la empresa comercial
Jhosep EIRL del período económico 2023 para su análisis.

4.5. Presupuesto de bienes

Detalle Cantidad Precio Unitario (S/.) Total

Paquete Medio Millar de Papel 1 18.00 18.00

Bond Report

Lapicero Azul Trilux 032 2 1.50 3.00

Medium Faber Castell

USB Kingston 32GB 1 25.00 25.00

TOTAL 46.00

4.6. Recursos
4.6.1. Recursos humanos
● López Vidal José Miguel.
● Montero Martínez Josué Daniel.

4.6.2. Locales, instalaciones, equipos, otros recursos

17
● La empresa comercial Jhosep EIRL, ubicada en Primero de Mayo, Mza. 18
Lote 21, Nuevo Chimbote 2023.
● Laptop HP Pavilion.
● Impresora Epson E220.

18
4.7. Cronograma

Mes Abril Mayo Junio Julio Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre

Actividades

1. Generalidades X

2. Plan del proyecto X

3. Metodología General X

4. Aspectos Administrativos X

5. Elaboración del informe X

6. Formulación de las encuestas X

7. Aplicación de las encuestas X

8. Análisis de datos X

9. Análisis de los estados X

financieros

10. Presentación del proyecto X

19
 CAPÍTULO V
ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE DATOS
5.1. Variable 1: NIC 2
Para obtener información concerniente a la variable independiente NIC 2, se procedió
a realizar una encuesta al gerente general, el asistente de ventas y a los tres almaceneros de
la empresa comercial Jhosep EIRL para cumplir con el objetivo de identificar los métodos
de medición de costos de la empresa comercial durante el periodo económico 2023.

Tabla N°1
¿Tiene usted conocimiento sobre la Norma Internacional de Contabilidad (NIC) 2
Inventarios?
fi Fi hi Hi hi%
SI 1 1 0.20 0.20 20.00%
NO 4 5 0.80 1.00 80.00%
TOTAL 5 1.00 100.00%

Figura N°1

SI
20%

NO
80%

SI NO

Análisis
El 20% del total respondió que tiene conocimiento de la NIC 2, mientras que el 80%
no conoce acerca de esta norma contable.
Interpretación
La NIC 2 en la empresa comercial Jhosep EIRL es de suma importancia para un
óptimo sistema de costeo que viene arraigado a los inventarios y el ordenamiento de este,
además que necesita de esta información con precisión para el desarrollo de un estado

20
financiero óptimo, pero según el estudio solo el Gerente conoce de la aplicación de esta
norma.

Tabla N°2
¿Cree si la empresa aplica la norma sobre la NIC 2 Inventarios?
fi Fi hi Hi hi%
SI 1 1 0.20 0.20 20.00%
NO 4 5 0.80 1.00 80.00%
TOTAL 5 1.00 100.00%

Figura N°2

SI
20%

NO
80%

SI NO

Análisis
El 20% respondió que si sabe si la empresa aplica la NIC2, el 80% no tiene
conocimiento sobre la aplicación de la NIC 2 Inventarios.
Interpretación
Podemos decir que del porcentaje de personas encuestadas que afirman tener
conocimiento sobre la NIC 2, el gerente es quien afirma que se aplica en parte la NIC 2 en
la Empresa Comercial Jhosep EIRL.

Tabla N°3
¿Cree que es fundamental el inventario de mercaderías en una empresa?
fi Fi hi Hi hi%

21
SI 3 3 0.60 0.60 60.00%
NO 2 5 0.40 1.00 40.00%
TOTAL 5 1.00 100.00%

Figura N°3

NO
40%
SI
60%

SI NO

Análisis
Un 60% de las personas encuestadas respondió que sí es fundamental el inventario
en una empresa, y el 40% cree que no.
Interpretación
Debido a que la mayoría conoce sobre el concepto de inventario y que saben que si
hay orden y control en las mercaderías en una empresa se estará operando de manera más
eficiente. Podemos afirmar así que cuatro de los encuestados consideran que es fundamental
que exista un inventario en una empresa.

Tabla N°4
¿Cree usted que la empresa sigue un proceso específico al comprar sus productos y actualizar
sus mercaderías?
fi Fi hi Hi hi%
SI 1 1 0.20 0.20 20.00%
NO 4 5 0.80 1.00 80.00%
TOTAL 5 1.00 100.00%

22
 Figura N°4

SI
20%

NO
80%

SI NO

Análisis
El 20% de los encuestados respondió que sí, la empresa sigue un proceso específico
al comprar sus productos y actualizar sus mercaderías, y el 80% afirma que no lo sabe.
Interpretación
El gerente de la empresa, es quien conoce del procedimiento específico de las
compras de los productos que vende.

Tabla N°5
¿Cree que la empresa sigue un proceso específico al registrar las ventas?
fi Fi hi Hi hi%
SI 3 3 0.60 0.60 60.00%
NO 2 5 0.40 1.00 40.00%
TOTAL 5 1.00 100.00%

Figura N°5

NO
40%
SI
60%

SI NO

23
Análisis
El 20% de los encuestados respondió que sí, la empresa sigue un proceso específico
al registrar sus ventas y el 80% afirma que no lo sabe.

Interpretación
Los resultados señalan que el gerente al saber del procedimiento específico para
actualizar sus mercaderías conoce del registro del costo que implica las ventas, mientras que
los administradores de ventas se registrar dichas operaciones.

Tabla N°6
¿Tiene conocimiento si la empresa posee o cuenta con algún stock de productos caducados?
fi Fi hi Hi hi%
SI 3 3 0.60 0.60 60.00%
NO 2 5 0.40 1.00 40.00%
TOTAL 5 1.00 100.00%

Figura N°6

NO
40%
SI
60%

SI NO

Análisis
El 60% de los encuestados respondió que sí poseen o cuenta con algún stock de
productos caducados, y el 40% no cuenta con el conocimiento de stock malogrado.
Interpretación
Tanto el gerente como los almaceneros tiene conocimiento de cuáles y cuantos son
los productos malogrados o caducados en su inventario.

24
Tabla N°7
¿La empresa realiza periódicamente un control a los inventarios físicos?
fi Fi hi Hi hi%
SI 4 4 0.80 0.80 80.00%
NO 1 5 0.20 1.00 20.00%
TOTAL 5 1.00 100.00%

Figura N°7

NO
20%

SI 80%

SI NO

Análisis
El 80% de los encuestados respondió que sí se realiza periódicamente un control a
los inventarios físicos, y el 20% nos comenta que no se realiza.
Interpretación
De la información dada por los encuestados se concluye que la empresa sí realiza un
control periódico de los productos que se encuentran en almacén.

Tabla N° 8
¿Tiene conocimiento del método de valorización PEPS (primeras en entrar, primeras en
salir)?
fi Fi hi Hi hi%
SI 3 3 0.60 0.60 60.00%
2 5 0.40 1.00 40.00%
NO
TOTAL 5 1.00 100.00%

25
 Figura N° 8

NO
40%
SI
60%

SI NO

Análisis
Según el estudio 60% de los encuestados respondió que sí, y el 40% no, Por lo que
la mayor parte del personal conoce el método PEPS en la valorización de inventarios.
Interpretación
Esto confirma que tanto el gerente como los almaceneros tienen nociones sobre el
método de valuación PEPS, que consiste en priorizar la venta de los primeros productos
comprados y almacenados.

Tabla N° 9
¿Tiene conocimiento del método de valorización promedio ponderado?
fi Fi hi Hi hi%
SI 1 1 0.20 0.20 20.00%
NO 4 5 0.80 1.00 80.00%
TOTAL 5 1.00 100.00%

Figura N° 9

SI
20%

NO
80%

SI NO

26
Análisis
Se reveló que el 20% de los encuestados respondió que sí, y el 80% no, Por lo que la
mayor parte dice no conocer el método promedio ponderado en la valorización de
inventarios.
Interpretación
Esto se debe a que el método más usado por mayor facilidad de compresión es el
PEPS, mientras que el método promedio ponderado es menos común de ver su aplicación en
las empresas, constatando así que no cuentan con tantos conocimientos sobre la valuación
de inventarios.

Tabla N°10
¿Conoce usted los estados financieros?
fi Fi hi Hi hi%
1 1 0.20 0.20 20.00%
SI
4 5 0.80 1.00 80.00%
NO
TOTAL 5 1.00 100.00%

Figura N°10

SI
20%

NO
80%

SI NO

Análisis
Tenemos los resultados de 20% de los encuestados respondió que sí, y el 80% no,
Por lo que la mayor parte dice no conocer los estados Financieros.
Interpretación
De la encuesta realizada al personal de la empresa, es el gerente quien tiene nociones
sobre los estados financieros y para qué sirven.

27
Tabla N°11
¿Está usted de acuerdo que la medición de los inventarios según las NIC 2 influye en el
resultado de los estados financieros de la empresa?
fi Fi hi Hi hi%
SI 1 1 0.20 0.20 20.00%
NO 4 5 0.80 1.00 80.00%
TOTAL 5 1.00 100.00%

Figura N°11

SI
20%

NO
80%

SI NO

Análisis
Tenemos los resultados de 20% de los encuestados respondió que sí, y el 80% no,
esto se debe a que la mayoría de personal no tiene conocimiento de la NIC 2, ni de los estados
financieros por ende tampoco de la manera cómo influye esta norma sobre el resultado de
los mismos.
Interpretación
De la encuesta realizada, solo el gerente, es quien conoce que la aplicación de la NIC
2 va a influir sobre el resultado de los estados financieros.

Tabla N°12
¿Cree que la medición de costos según la NIC 2 influirá en el impuesto a la renta de la
empresa?

28
 fi Fi hi Hi hi%
SI 1 1 0.20 0.20 20.00%
NO 4 5 0.80 1.00 80.00%
TOTAL 5 1.00 100.00%

Figura N°12

SI
20%

NO
80%

SI NO

Análisis
Tenemos los resultados de 20% de los encuestados respondió que sí, y el 80% no. Se
entiende, que la mayoría de personal no tiene conocimiento sobre la NIC 2, ni como este
influye en los resultados de los estados financieros por ende tampoco en el cálculo del
impuesto a la renta.

Interpretación
De la encuesta realizada, solo el gerente, es quien conoce que la aplicación de la NIC
2 va a influir sobre el resultado de los estados financieros y en cálculo del impuesto a la
renta.

Tabla N°13
¿Cree que los estados financieros ayudan a la empresa a tomar decisiones acertadas?
fi Fi hi Hi hi%
SI 1 1 0.20 0.20 20.00%
NO 4 5 0.80 1.00 80.00%

29
TOTAL 5 1.00 100.00%

Figura N°13

SI
20%

NO
80%

SI NO

Análisis
Tenemos los resultados de 20% de los encuestados respondió que sí, y el 80% no,
Por lo que la mayoría del personal desconoce sobre los estados financieros.
Interpretación
Tomando el resultado de preguntas anteriores donde el personal desconoce sobre los
estados financieros por ende no saben la importancia de las mismas para la toma de
decisiones acertadas.

Tabla N°14
¿La falta de información adecuada en la toma de decisiones de la empresa genera riesgo
financiero en la misma?
fi Fi hi Hi hi%
4 4 0.80 0.80 80.00%
SI
1 5 0.20 1.00 20.00%
NO
TOTAL 5 1.00 100.00%

30
 Figura N°14

NO 20%

SI 80%

SI NO

Análisis
Tenemos los resultados de 80% del personal encuestado respondió que sí, y el 20%
no, así que la mayoría opina que la falta de información adecuada conlleva a tomar
decisiones que ponen en riesgo a la empresa.
Interpretación
El personal encuestado entiende en que la gerencia necesita tener información
adecuada y veraz del manejo operacional para que pueda tomar las decisiones correctas y
evitar tener riesgos financieros.

Resumen general del resultado de las encuestas realizadas y sus interpretaciones

NIC 2 SI NO
1. ¿Tiene usted conocimiento sobre la Norma Internacional de 20 % 80%
Contabilidad (NIC) 2 Inventarios?
2. ¿Sabe si la empresa aplica la NIC 2 Inventarios? 20% 80%
3. ¿Cree que es fundamental el inventario de mercaderías en una 60% 40%
empresa?
4. ¿Cree usted que la empresa sigue un proceso específico al 20% 80%
comprar sus productos y actualizar sus mercaderías?
5. ¿Cree que la empresa sigue un proceso específico al registrar las 60% 40%
ventas?
6. ¿Tiene conocimiento si la empresa posee o cuenta con algún 60% 40%
stock de productos caducados?

31
 7. ¿La empresa realiza periódicamente un control a los inventarios 80% 20%
físicos?
8. ¿Tiene conocimiento del método de valorización PEPS 60% 40%
(primeras en entrar, primeras en salir)?
9. ¿Tiene conocimiento del método de valorización promedio 20% 80%
ponderado?
ESTADOS FINANCIEROS
10. ¿Conoce usted los estados financieros? 20% 80%
11. ¿Está usted de acuerdo que la medición de los inventarios según 20% 80%
las NIC 2 influirá de manera favorable en el estado de resultado
de la empresa?
12. ¿Cree que la medición de costos según la NIC 2 influirá en el 20% 80%
impuesto a la renta de la empresa?

13. ¿Cree que los estados financieros ayudan a la empresa a tomar 20% 80%
decisiones acertadas?
14. ¿La falta de información adecuada eficaz en la toma de 80% 20%
decisiones de la empresa genera riesgo financiero en la misma?

5.2. Variable 2: Estados Financieros

Para obtener información concerniente a la variable dependiente Estados
Financieros, se procedió a realizar un análisis documental de los estados financieros y los
comprobantes de pago en relación a la NIC 2, de la empresa comercial Jhosep EIRL para
cumplir con los objetivos de determinar la incidencia de la implementación de la NIC 2 en
la utilidad y el impuesto a la renta de la empresa comercial Jhosep EIRL durante el período
económico 2023.

Tabla N°01

32
Cuadro comparativo del costo de adquisición.
Acorde a la Según la
Dimensión Indicadores
NIC 2 empresa
Determinación del Valor de compra Aplica Aplicó
costo de adquisición Flete Aplica No aplicó

Análisis
En la tabla N°01 se observa la comparación entre de los costos incurridos para la determinación del costo de adquisición que considerados
por la NIC 2 como el valor de compra, el flete. en relación al rubro de comercio de productos para la panadería como la harina de trigo, la
manteca, el manjar blanco y otros.
Se obtuvo como resultado que la empresa consideraba al monto del flete como parte del gasto y no como parte del costo de adquisición.

Tabla N°02
Determinación del costo de flete en el costo de adquisición, según la NIC 2.
Contabilizado por la empresa Determinado según la NIC 2
Unidad Unidades Unidades Valor Valor
Valor unitario Valor total en Valor total de Valor total Valor unitario Valor total de
Producto de según según unitario de unitario
de adquisición el inventario compra de flete de adquisición adquisición
medida factura factura compra de flete
Harina de trigo x50kg. Saco 4,943 132.00 652,476.00 4,943 132.00 652,476.00 1.03 5,091.29 133.03 657,567.29
Manteca vegetal
Caja
x14kg. 1,024 106.00 108,544.00 1,024 106.00 108,544.00 2.54 2,600.96 108.54 111,144.96
Manjar x19kg. Balde 1,324 91.89 121,662.36 1,324 91.89 121,662.36 2.54 3,362.96 94.43 125,025.32
TOTAL 7,291 882,682.36 7,291 882,682.36 11,055.21 893,737.57

Análisis

33
 En la tabla N°02 se muestra los costos relacionados a los fletes que se generaron en
el proceso de transporte, debido a que el monto por fletes no estaba incluido en la factura
por la compra de los productos. La información que la empresa recolectó da a conocer que
no consideraban los fletes en el costo de adquisición, sino como gasto.
En el párrafo 11 de la NIC 2 menciona que se debe considerar todos los costos
incurridos en la adquisición del producto como el transporte. Para la determinación del costo
unitario real por unidad de producto antes de comercializar: El Valor unitario flete según la
NIC 2 = Valor Total de fletes según Factura / unidades recibidas.

Tabla N°03
Determinación de los gastos de las mermas por deterioro en el costo de inventario, según la
NIC 2.
Determinado según la NIC 2

Unidades Valor Valor total Valor total

Productos Gasto por
Producto según unitario de de en el
deteriorados merma
factura adquisición adquisición inventario
Harina de trigo x50kg. 4,943 133.03 657,567.29 12 1,596.36 655,970.93
Manteca vegetal x14kg. 1,024 108.54 111,144.96 0 0.00 111,144.96
Manjar x19kg. 1,324 94.43 125,025.32 10 944.30 124,081.02
TOTAL 7,291 893,737.57 22 2,540.66 891,196.91

Análisis
En la tabla N°03 se muestra los gastos relacionados a las mermas por deterioro que
se generaron por el mal manejo o descuido de los almaceneros al administrar las mercaderías,
la información recolectada por la empresa dio a conocer estas mermas no las consideraban
como gasto, teniendo resultados diferencias en el inventario físico con el departamento
contable. De acuerdo a la NIC 2, las pérdidas en los inventarios, será reconocido como gasto
en el periodo en que ocurra la rebaja o la pérdida.

Tabla N°04
Cuadro comparativo de resultados del Kardex referente a la determinación del costo de
ventas, utilizando el método de valuación de promedio ponderado, para efectos de este
proyecto, de productos para panadería y lo determinado por la NIC 2.

34
 Kardex de la empresa Acorde a la NIC 2
Producto Movimiento Costo Costo
Cantidad Costo Total Cantidad Costo Total
Unitario Unitario
Harina de trigo Inventario Inicial 125 132.00 16,500.00 125 132.00 16,500.00
Compra 4,943 132.00 652,476.00 4,943 133.03 657,567.29
Existencia 5,068 132.00 668,976.00 5,056 133.01 672,483.29
Venta 4,937 132.00 651,684.00 4,937 133.01 656,655.46
Saldo Final 131 132.00 17,292.00 119 133.01 15,827.83
Manteca vegetal Inventario Inicial 28 106.00 2,968.00 28 106.00 2,968.00
Compra 1,024 106.00 108,544.00 1,024 108.54 111,144.96
Existencia 1,052 106.00 111,512.00 1,052 108.47 114,112.96
Venta 1,022 106.00 108,332.00 1,022 108.47 110,858.79
Saldo Final 30 106.00 3,180.00 30 108.47 3,254.17
Manjar Inventario Inicial 35 98.00 3,430.00 35 98.00 3,430.00
Compra 1,324 91.89 121,662.36 1,324 94.43 125,025.32
Existencia 1,359 92.05 125,092.36 1,349 94.41 127,355.32
Venta 1,324 92.05 121,870.70 1,324 94.41 124,995.14
Saldo Final 35 92.05 3,221.66 25 94.41 2,360.18
Otros Inventario Inicial 322 25.04 8,063.00 322 25.04 8,063.00
Compra 873 25.05 21,868.65 873 25.05 21,868.65
Existencia 1,195 25.05 29,931.65 1,195 25.05 29,931.65
Venta 633 25.05 15,855.06 633 25.05 15,855.06
Saldo Final 562 25.05 14,076.59 562 25.05 14,076.59
TOTAL COSTO DE VENTA 897,741.77 908,364.45

35
Análisis
En la tabla N°04 se muestra un resumen comparativo de los resultados del Kardex en
relación al costo de venta de la empresa comercializadora de productos para panadería y los
resultados del período económico 2023 según lo establecido por la NIC 2, donde se visualiza
un incremento por S/ 10,622.68, esto debido a que la empresa no aplicaba la normativa para
el reconocimiento de todos los costos incurridos en la adquisición y los gastos por merma.

Tabla N°05
Análisis comparativo del Estado de Resultados.
Ejercicio al 30.11.2023 Empresa NIC 2 Variación
Ventas Netas 987,515.94 999,200.90 11,684.95
Costo de ventas de la
mercadería 897,741.77 908,364.45 -10,622.68
Utilidad Bruta 89,774.18 90,836.45
Gastos Operacionales
Gastos Administrativos 19,220.00 19,220.00
Gastos de Ventas 39,163.21 30,792.00 8,371.21
Utilidad Operativa 31,390.97 40,824.45

Gastos Financieros 4,855.00 4,855.00

Otros Ingresos
Otros Gastos
Resultado antes del
impuesto a la renta 26,535.97 35,969.45

Impuesto a la Renta (10%) 2,653.60 3,596.94 -943.35

Resultado del ejercicio-
Ganancia 23,882.37 32,372.50 -8,490.13

Análisis
En la tabla N°05 se muestra el análisis de la información recolectada por la empresa
Jhosep EIRL donde observa que, en el proceso de adquisición de la mercadería, se atribuyen
los costos propios por la compra, pero el área de contabilidad no contaba al servicio de flete
como costo, sino que lo contabilizaban como gasto.
En ese sentido se optó por el análisis de la variable independiente NIC 2 para
demostrar cuál es su incidencia en los estados financieros.
La tabla muestra la comparación del análisis del estado de resultados entre lo
declarado por la empresa y lo determinado con la NIC 2, en el que evidencia diferencias

36
tanto en a nivel de las ventas, el costo de venta, los gastos de venta, el impuesto a la renta y
la utilidad, debido a que la empresa no reconocía a los fletes como parte del costo de
adquisición ni a las mermas como pérdida o gasto, y esto repercutía en la disminución del
valor unitario por unidad originando la disminución del valor del costo de venta según lo
señala la NIC 2. Además, el no reconocimiento del flete en el costo del inventario genera
una disminución del valor del costo de venta.

37
 CAPÍTULO VI
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
6.1. Conclusiones
Teniendo en cuenta los objetivos específicos y los resultados obtenidos a través de
los instrumentos de medición del presente proyecto de investigación, se lograron deducir las
siguientes conclusiones:
1. Los trabajadores de la empresa Jhosep EIRL actualmente no cuentan con un amplio
conocimiento acerca de los procedimientos y políticas dictadas por la NIC 2 para el
manejo y control de los inventarios, solo el gerente conoce parcialmente los
procedimientos, responsables y requisitos a seguir para reconocer el costo que le
corresponde a los inventarios, así como determinar la influencia de la aplicación o
implementación de la NIC 2 sobre la utilidad y el impuesto a la renta.
2. En los registros contables de la empresa Jhosep EIRL referentes al costeo de inventarios
en el período económico 2023, no se aplicó la NIC 2 para valorizar correctamente los
inventarios, debido a la exclusión de los costos de flete y los gastos por mermas, ya que
estos influyeron el costo unitario de la mercadería y en consecuencia se reveló un costo
de venta erróneo al momento de registrar de inventario, siendo la diferencia de
S/10,622.68 al ser comparado con resultados aplicando la NIC 2, repercutiendo en los
estados financieros.
3. Debido a no implementar la NIC 2, estado de resultado de la empresa Jhosep EIRL en el
período económico 2023 reveló un impuesto a la renta erróneo, siendo la diferencia de
S/943.35 al ser comparado con resultados aplicando la NIC 2, repercutiendo en el
resultado o utilidad, cuya diferencia es de S/. 8.490.13.
Por lo tanto, la hipótesis de este proyecto de investigación es válida porque la
implementación de la NIC 2 sí incide en los resultados de los estados financieros de la
empresa comercial Jhosep EIRL durante el período económico 2023.

6.2. Recomendaciones
Teniendo en cuenta las conclusiones obtenidas del presente proyecto de
investigación, se formularon las siguientes recomendaciones:
1. Recomendamos a la Empresa Comercial Jhosep EIRL, que implemente los controles y
políticas dictadas por la NIC 2 en el área encargada en la gestión del inventario para
generar resultados positivos en los estados financieros, ya que la aplicación de esta

38
 norma permite mantener un inventario y su contabilidad exacta con cálculos reales,
asimismo de brindar información real de las ganancias para la toma de decisiones de
gerencia.
2. Se recomienda considerar a los fletes como parte del costo de adquisición, en el
inventario permanente valorizado, con la finalidad de identificarlos para un mejor
análisis contable, asimismo manejar por centro de costos todos los costos incurridos por
la adquisición del producto a comercializar.
3. El conteo físico se debe de realizar mínimo una vez al mes ya que por ser una empresa
que maneja productos cuyo tiempo de conservación es corta, debe tener un control sobre
las mercaderías que posee para detectar cualquier merma.
4. Se recomienda elaborar un plan de capacitación en el personal para el beneficio de la
correcta aplicación de la NIC 2 que intensificaría la eficiencia financiera reflejada en los
estados financieros, debido a que incrementa los indicadores de rentabilidad.

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OCEDIMIENTOS%20QUE%20LA%20NORMA%20NIC%202%20ESTABLECE%2c
%20PARA%20LA%20EJECUCI%c3%93N%20DE%20UN%20SISTEMA%20DE%20
INVENTARIO%20Y%20EVALUAR%20LOS%20RESULTADOS%20DE%20FORM
A%20T%c3%89CNICA%20QUE%20PERMITA%20UNA%20MEJOR%20REVELA
CI%c3%93N%20EN%20LOS%20E.pdf.
● Soto. B., Mesa. G. y Quiroz, J. (2013). Análisis comparativo del tratamiento contable y
financiero de los inventarios entre NIC 2 plena, NIIF pymes sección 13 y Decreto 2706
capítulo 8. Pontifica Universidad JAVERIANA.
https://revistas.javeriana.edu.co/index.php/cuacont/article/view/7908.
● Angulo. Y, Naula. S. (noviembre de 2018) CONTROL DE INVENTARIOS Y SU
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https://www.eumed.net/rev/oel/2018/11/inventarios-estados-financieros.html
● Bello, G. (2019) APLICACIÓN NIC 2 – INVENTARIOS EN LA INDUSTRIA Y
COMERCIALIZACION DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS. Repositorio Institucional
UMNG.
https://repository.unimilitar.edu.co/bitstream/handle/10654/32257/YohanaGabrielaBello
Vega2019.pdf?sequence=1&isAllowed=y

46
 ANEXOS
Anexo 1: Matriz de alineamiento metodológico

INDICADORES
DIMENSIONES
PROBLEMA

HIPÓTESIS
OBJETIVO
GENERAL

GENERAL

GENERAL

PROBLEMAS OBJETIVOS HIPÓTESIS MARCO

VARIABLES INSTRUMENTOS METODOLOGÍA
ESPECÍFICOS ESPECÍFICOS ESPECÍFICAS TEÓRICO

¿De qué Determinar Sí, la Norma • Determina • Inventario • ¿De qué manera • Identificar los • Los métodos de 1. Norma • Encuesta. Tipo de estudio:
manera la implementa Internacional ción del de ingreso la empresa métodos de medición de costos de la Internacional de • Lista de cotejo. Básico.
incide la incidencia ción de la de costo de de comercial Jhosep medición de empresa comercial Contabilidad
implemen de la NIC 2 sí Contabilidad adquisición productos. EIRL midió sus costos de la Jhosep EIRL durante el (NIC).
tación de implementa incide en los 2 (NIC 2) . • Inventario costos durante el empresa periodo económico 2023 2. Antecedentes de
la NIC 2 ción de la resultados Inventarios. • Determina de período comercial Jhosep no se han realizado de la Norma
en los NIC 2 en los de los ción del mercancías económico 2023? EIRL durante el acuerdo a lo dictado por Internacional de
resultados resultados estados gasto por . periodo la NIC 2. Contabilidad
de los de los financieros mermas. • Total de económico 2023. (NIC).
estados estados de la • Costo de la mercadería 3. Antecedentes de
financiero financieros empresa venta. s la NIC 2.
s de la de la comercial deteriorada 4. NIC 2.
empresa empresa Jhosep s. 5. Objetivos de la
comercial comercial EIRL • Total del NIC 2.
Jhosep Jhosep durante el costo de
EIRL EIRL período compras.
durante el durante el económico • Total del
período período 2023. costo de
económic económico productos
o 2023? 2023. vendidos.

47
Estados Estado de • Utilidad • ¿De qué manera • Determinar la • Sí, la implementación de 1. Estados Estado de Diseño de estudio:
Financieros. Resultados. bruta. incide la incidencia de la la NIC 2 sí influye en la Financieros. Resultados. No experimental.
• Utilidad implementación implementación utilidad de la empresa 2. Contenido de los
neta. de la NIC 2 en la de la NIC 2 en la comercial Jhosep EIRL Estados
• Resultado utilidad de la utilidad de la durante el período Financieros.
de los empresa empresa económico 2023. 3. Antecedentes de
Estados comercial Jhosep comercial Jhosep • Sí, la implementación de los Estados
Financieros EIRL durante el EIRL durante el la NIC 2 sí influye en el Financieros.
. período 2023? período impuesto a la renta de la 4. Tipos de Estados
• ¿De qué manera económico 2023. empresa comercial Financieros.
incide la • Determinar la Jhosep EIRL durante el
implementación incidencia de la período económico
de la NIC 2 en el implementación 2023.
impuesto a la de la NIC 2 en el
renta de la impuesto a la
empresa renta de la
comercial Jhosep empresa
EIRL durante el comercial Jhosep
período 2023? EIRL durante el
período
económico 2023.

48
Anexo 2: Encuesta
ENCUESTA
LA IMPLEMENTACIÓN DE LA NORMA INTERNACIONAL DE
CONTABILIDAD 2 INVENTARIOS Y SU INCIDENCIA DE LOS RESULTADOS
EN LOS ESTADOS FINANCIEROS DURANTE EL PERÍODO ECONÓMICO 2023
DE LA EMPRESA COMERCIAL JHOSEP EIRL

Cargo:
SI NO
1. ¿Tiene usted conocimiento sobre la Norma Internacional de
Contabilidad (NIC) 2 Inventarios?
2. ¿Sabe si la empresa aplica la NIC 2 Inventarios?
3. ¿Cree que es fundamental el inventario de mercaderías en una empresa?
4. ¿Cree usted que la empresa sigue un proceso específico al comprar sus
productos y actualizar sus mercaderías?
5. ¿Cree que la empresa sigue un proceso específico al registrar las ventas?
6. ¿Tiene conocimiento si la empresa posee o cuenta con algún stock de
productos caducados?
7. ¿La empresa realiza periódicamente un control a los inventarios físicos?

8. ¿Tiene conocimiento del método de valorización PEPS (primeras en

entrar, primeras en salir)?
9. ¿Tiene conocimiento del método de valorización promedio ponderado?

10. ¿Conoce usted los estados financieros?

11. ¿Está usted de acuerdo que la medición de los inventarios según las NIC
2 influirá de manera favorable en el estado de resultado de la empresa?
12. ¿Cree que la medición de costos según la NIC 2 influirá en el impuesto
a la renta de la empresa?
13. ¿Cree que los estados financieros ayudan a la empresa a tomar
decisiones acertadas?
14. ¿La falta de información adecuada eficaz en la toma de decisiones de la
empresa genera riesgo financiero en la misma?

49
Anexo 3: Evidencia de las encuestas realizadas a la empresa Jhosep EIRL

50
51
52
53
54
55
Anexo 4: Encuestas realizadas al personal de la empresa Jhosep EIRL

56