Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • 2 vistas

    Recetas Cye Festival de Moros 2024

    Cargado por

    vivianaorrala1996
    Khkm

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    Recetas Cye Festival de Moros 2024

    Cargado por

    vivianaorrala1996
    2 vistas3 páginas
    Khkm

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    Khkm

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como pdf o txt
    2 vistas3 páginas

    Recetas Cye Festival de Moros 2024

    Cargado por

    vivianaorrala1996
    Khkm

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como pdf o txt
    de 3

    PROGRAMA DE ACCIÓN SOCIAL

    COCINO
    & E MPREND O MORO CHOCLO
    CON CAMARON Y PANCETA

    INGREDIENTE CANTIDAD UNIDAD


    Arroz cocinado 400 Gr
    Choclo dulce 200 Gr
    Cebolla perla 150 Gr
    Pasta de ajo 20 Gr
    Vino blanco 30 Ml
    Mantequilla 35 Gr
    Panceta ahumada 150 Gr
    Camarón 200 Gr
    Queso parmesano 100 Gr
    Queso mozzarella 100 Gr
    Crema de leche 120 Ml
    Sal c/n
    Pimienta c/n
    Aceite c/n
    Pimentón dulce c/n
    Cebollín 5 Gr
    PROGRAMA DE ACCIÓN SOCIAL

    COCINO
    & E MPR END O
    MORO CHICLE
    CON LENTEJAS

    INGREDIENTE CANTIDAD UNIDAD


    Arroz cocinado 400 Gr
    Cebolla colorada 100 Gr
    Pimiento verde 75 Gr
    Pasta de ajo 20 Gr
    Achiote c/n
    Comino 3 Gr
    Orégano 3 Gr
    Sal c/n
    Pimienta c/n
    Longaniza manaba 200 Gr
    Lenteja 200 Gr
    Queso manaba 150 Gr
    Queso mozzarella 100 Gr
    Fondo de pollo 100 Ml
    Cilantro 5 Gr

    ADICIONAL
    Sal prieta 30 Gr
    Verde 1 Unid
    Maduro 1 Unid
    Aceite 300 Ml
    Aguacate 1 Unid
    PROGRAMA DE ACCIÓN SOCIAL

    CO CINO
    & E MPR END O
    MORO
    PRIETO CREMOSO

    INGREDIENTE CANTIDAD UNIDAD


    Arroz 400 Gr
    Frejol negro cocinado 200 Gr
    Cebolla colorada 100 Gr
    Pimiento rojo 30 Gr
    Pimiento amarillo 30 Gr
    Pimiento verde 30 Gr
    Mantequilla 30 Gr
    Comino 2 Gr
    Orégano 2 Gr
    Salsa de ostras 20 Ml
    Vino tinto 50 Ml
    Fondo de pollo C/N
    Lomo fino de res 200 Gr
    Mostaza 10 Gr
    Aceite c/n
    Cilantro 10 Gr
    Queso parmesano 100 Gr
    Queso mozzarella 150 Gr

    También podría gustarte