Bioquímica

Alba Bermúdez Jiménez

 Catabolismo → Divergente

Anabolismo →
convergente

Principales reacciones catabólicas

Digestión
Proteínas Carbohidratos Grasas
Tejidos
-

ÍÍ Í
U
Aminoácidos Glucosa Glicerol Ácidos
grasos
" """

{¡
"° d
Catabolismo Desamor"

×
judo pirúvico

L Oxidación
ácidos
Acetil CoA grasos

.
Ciclo de
BAE
Krebs

↳ Cadena de electrones
Mitocondria

Oxidación de la glucosa

Glucosa

.li#Tpentosas- fosfato
Gluco

{ Faseox.at#FaseNoidativa
Piruvato d d

Anaerobiatobia
NADPH Ribosa 5- P

d d
Ácidos Ácidos nucleicos
grasos
-

L L -

Hormonas esteroideas
lactato Acetil-CoA
*
Poder reductor
(4) d
Ciclo de Krebs
MUY importante para eritrocitos
*
Vía

[email protected]
glucosa chico
-
1 =
38 ATP +61-120+602
 Glucogenolisis / Glucogénesis

Sólo ents Glucosa

HÍGADO
AA Glucoquinasa L 9 Glucosa 6- fosfatasa
-

tb
Glucosa 6-P -

Hexoquinasa { 9
EL
Glucógeno de los otros
tejidos es
Glucosa -

1- P
para ellos ? Músculo NO glncogenolisis
^
Í
UDP-Glucosa

,
/
! Formas
-

Glucógeno
:

sintasa
Glucógeno fosforilasa
→

\ " x-p
activa
_
inactiva
ramificación /
\ [⑦ Adrenalina (músculo)
horizontal :
1-4 /
-

[ Glucagón
( vertical hígado)
y
(
: 1-6 GLUCÓGENO

Glucógeno
*
Necesita un cebador →

Gluconeogénesis

Hígado + Riñón

SUSTRATOS Proteínas carbohidratos

I. → Y
Aminoácidos Glucosa Glicerol Ácidos N°9?
grasos
{f ✓ Gluconeogénesis
EH'
]
/
""

Desaminación Glucólisis

↳ Ácido 19
pirúvico

I
Acetil CoA

Ciclo de
MAE
Krebs

↳ Cadena de electrones
Mitocondria
 Ayuno

µd
Glucemia
Reacción
organismo
consumo
glucosa → síntesis de
cuerpos cetónicos

z4h28
Glucogenólisis Gluconeogénesis
T
NO dura mucho nos
porque
todas las proteínas
cargarían nos

Ácidos
grasos

| B- Oxidación

Acetil CoA + Acetil CoA

d
Acetoacetil CoA

d
B- hidroxi B- metilglutaril
-
COA

{↳ H +
→ Acidosis metabólica
HÍGADO
Acetoacetato

✓ →
B- Hidroxibutirato Acetona

podemos obtener
energía de ella
'
NO

cuerpos cetónicos volátil elimina × respiración

=

→ :
se

Conclusiones

1. Piruvato y AcetilCoA son elementos centrales del metabolismo

2. Glucoquinasa es exclusiva del hígado (y células Beta de islotes de Langerhans)
3. NO podemos transformar ácidos grasos en glúcidos (SÍ a la inversa)
4. Cuerpos cetónicos: se producen en el hígado y son los principales combustibles energéticos durante el ayuno prolongado