Practica de Campo 3
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QUIMICA AMBIENTAL
INTRODUCCIÓN A
LOS DISPOSITIVOS
DE MEDICIÓN
Participantes:
- Gabriela Cuipa Ancco
Profesor:
- JOSE GABRIEL RUIZ MONTOYA
Año:
- 2024
Departamento de Ciencias
I. Resumen:
Ambos tipos de dispositivos juegan roles críticos en la investigación científica y el control de procesos
industriales, asegurando que los estándares de calidad y seguridad se mantengan dentro de los límites
aceptables.
II. Introducción:
Objetivo:
Preguntas de investigación:
El pH juega un papel crucial en una amplia gama de procesos industriales y ambientales debido
a varios factores:
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1. Control de Procesos Químicos: El pH afecta la velocidad de muchas reacciones químicas.
En procesos industriales como la fabricación de productos químicos, alimentos y
farmacéuticos, es fundamental mantener un pH específico para asegurar la eficiencia y la
calidad del producto.
2. Tratamiento de Aguas Residuales: En plantas de tratamiento de aguas, el pH es crucial
para la efectividad de procesos como la coagulación, la floculación y la precipitación de
contaminantes. Asegurar un pH adecuado permite eliminar eficazmente contaminantes y
producir agua tratada segura para el medio ambiente.
3. Agricultura y Acuicultura: El pH del suelo y del agua afecta la disponibilidad de
nutrientes para las plantas y los organismos acuáticos. Controlar el pH en estos entornos es
vital para maximizar la productividad agrícola y acuícola.
4. Corrosión y Protección de Metales: El pH puede influir en la corrosión de metales en
ambientes industriales y marinos. Mantener el pH dentro de rangos específicos puede ayudar
a prevenir daños costosos a estructuras y equipos.
5. Procesos Biológicos: En biotecnología y procesos biológicos industriales, el pH es crítico
para mantener condiciones óptimas para el crecimiento y la actividad de microorganismos y
enzimas.
3. ¿Cómo influye la turbidez del agua en la calidad del agua potable y en la salud humana?
La turbidez del agua es una medida de la claridad del agua y está influenciada por la cantidad de
partículas suspendidas, como materia orgánica y microorganismos. Aunque la turbidez en sí
misma no representa un riesgo directo para la salud humana, puede indicar la presencia de otros
contaminantes que sí pueden ser perjudiciales.
La turbidez es un indicador visual de la calidad del agua. Altos niveles de turbidez pueden indicar
la presencia de sedimentos, microorganismos patógenos, productos químicos y otros
contaminantes que pueden estar presentes en el agua.
La presencia de partículas suspendidas puede dificultar el proceso de tratamiento de agua potable.
Por ejemplo, las partículas pueden obstruir filtros y membranas, reduciendo la eficiencia del
proceso de purificación y aumentando la necesidad de productos químicos para la clarificación.
Aunque la turbidez en sí misma no es nociva para la salud, puede ser un indicio de la presencia
de microorganismos patógenos que pueden causar enfermedades transmitidas por el agua, como
gastroenteritis, hepatitis, y enfermedades bacterianas y parasitarias.
Para mitigar los impactos negativos de la turbidez del agua en la calidad del agua potable y en la
salud humana, es importante implementar sistemas adecuados de tratamiento de agua que puedan
remover eficazmente las partículas suspendidas y otros contaminantes. Además, monitorear
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regularmente la turbidez del agua es fundamental para asegurar el cumplimiento de los estándares
de calidad del agua potable y proteger la salud de las comunidades que dependen de este recurso
vital.
Los turbidímetros son instrumentos diseñados para medir la turbidez del agua, es decir, la
cantidad de partículas suspendidas en el agua que afectan la transparencia o claridad del líquido.
Estas mediciones son fundamentales en diversas aplicaciones del sector ambiental para evaluar
la calidad del agua y monitorear posibles impactos ambientales. Aquí te menciono algunas de las
aplicaciones más comunes de los turbidímetros en este sector:
1. Monitoreo de Calidad del Agua Potable: En plantas de tratamiento de agua potable, los
turbidímetros se utilizan para asegurar que el agua tratada cumpla con los estándares de calidad
establecidos. La turbidez es un indicador clave de la eficacia de los procesos de clarificación y
filtración.
2. Monitoreo de Calidad del Agua en Ríos y Lagos: Los turbidímetros se emplean para evaluar
la calidad del agua en cuerpos de agua naturales. Pueden detectar la presencia de sedimentos
arrastrados por la escorrentía, lo cual puede indicar la erosión del suelo y la contaminación por
actividades humanas.
3. Estudios de Impacto Ambiental: En proyectos de construcción, minería, agricultura y otros
sectores que pueden afectar cuerpos de agua, los turbidímetros se utilizan para monitorear la
turbidez como indicador de la salud ambiental y para cumplir con regulaciones ambientales.
4. Monitoreo de Aguas Residuales: En plantas de tratamiento de aguas residuales, los
turbidímetros son cruciales para controlar la eficacia de los procesos de tratamiento y asegurar
que el agua tratada cumpla con los estándares antes de ser devuelta al medio ambiente.
5. Investigaciones Científicas: Los científicos utilizan turbidímetros en estudios de
investigación para comprender mejor los procesos naturales y antropogénicos que afectan la
turbidez del agua y la salud de los ecosistemas acuáticos.
6. Monitoreo de Contaminación Industrial: En instalaciones industriales, los turbidímetros
ayudan a controlar y gestionar la liberación de aguas residuales para cumplir con los requisitos
de descarga establecidos por las autoridades ambientales.
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III. Materiales y Métodos:
Materiales y Equipos:
Vasos Precipitados
Fiolas
Baguetas
Probetas
Vidrio de reloj
Jabón Liquido
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Procedimiento Experimental para Turbidez
Cuando se recolecta muestras en celdas de muestra de vidrio, es importante agitarlas bien antes de
ponerlas en la celda. Usar pañuelos para manipular las celdas y así evitar dejar huellas dactilares o
rayones en el vidrio. Antes de medir la turbidez, asegúrate de limpiar el exterior de las celdas de
muestra de suciedad o humedad. Utiliza un paño de filtro suave para eliminar la pelusa y aplica una
capa delgada de aceite de silicona en la superficie exterior del vidrio justo antes de colocarlo en el
compartimento de la celda. Gira la celda de muestra para alinear la flecha con la marca elevada,
luego cierra la tapa y presiona "Leer". Siempre enjuagar bien la celda con agua destilada entre
muestras y enjuágala con una pequeña cantidad de muestra antes de la siguiente medición.
Según el fabricante se debe realizar esta calibración de manera periódica y/o antes de usar el
equipo para asegurar su óptimo funcionamiento.
3. Pasados los 60 segundos, figurara en la pantalla el valor 020.0, que indica que el equipo
requiere realizar la lectura de la solución estándar de 20 NTU.
4. Introducir dicha solución y pulsar el botón “READ”. El equipo contara nuevamente los 60
segundos y guardara el valor de turbidez leído. Seguidamente aparecerá en la pantalla el valor
“100.0” que indica que se debe lecturar la solución estándar de 100 NTU.
5. Introducir la celda con la solución estándar de 100 NTU (con la marca de posición alineada) y
pulsar el botón “” READ” para que el equipo realice la cuenta regresiva de 60 segundos.
6. Finalmente figurara en la pantalla el valor de 800.0 NTU que indica que se debe introducir dicha
solución estándar. Igualmente introducir la celda en el compartimiento y pulsar el botón
“READ”. Iniciará la cuenta regresiva de 60 segundos.
De esta manera habiendo seguido cada paso de manera correcta la calibración, el equipo estará
listo para su uso.
Nota: Verificar que los valores observados estén dentro del 3% de los valores registrados
marcados en cada estándar secundario.
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Preparación de Disoluciones: Se prepararon las soluciones de AgNO3 a 0.1 M en 100 ml de agua
destilada y NaCl a 0.1 M en 100 ml de agua destilada en el laboratorio. Con las soluciones
mencionadas se realizó una disolución en 4 muestras a diferentes volúmenes
Figura 1
Figura 2
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Figura 3
Tabla 1
Tabla de preparación de disoluciones muestras.
N° de muestras V. ml de AgNO3 V. ml de NaCl
M1 0.5 19.5
M2 1 19
Maneja con delicadeza los electrodos de pH, ya que la membrana de vidrio es extremadamente frágil.
Asegúrate siempre de enjuagar completamente el electrodo con agua destilada entre muestras. Antes de
la siguiente medición, enjuaga el electrodo con una pequeña cantidad de la muestra a medir. Evita
almacenar los electrodos en agua destilada por períodos prolongados (> 24 horas).
Según el fabricante se debe realizar esta calibración de manera periódica y/o antes de usar el equipo
para asegurar su óptimo funcionamiento.
1. En la pantalla de inicio, seleccione Calibrar. Si hay más de una sonda conectada, seleccione
la sonda que desea calibrar. La pantalla muestra la solución (o soluciones) que se debe(n)
utilizar para la calibración.
2. Prepare los tampones o las soluciones patrón para la calibración. Utilice las instrucciones en
pantalla del medidor o del manual de usuario de la sonda.
3. Seleccione Leer para iniciar la calibración. El medidor mide el valor de la solución de calibración.
cuando finaliza la medición, la pantalla muestra el resultado.
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4. Seleccione Leer para medir el valor de los demás tampones o soluciones patrón, si procede.
seleccione Guardar para guardar la calibración.
Verificación de la calibración
2. Prepare la solución tampón o patrón para la verificación. Utilice las instrucciones en pantalla del
medidor o del manual de usuario de la sonda.
3. Pulse Leer para iniciar la verificación. El medidor mide el valor de la solución de verificación
cuando finaliza la medición, la pantalla muestra el resultado.
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IV. RESULTADOS:
Tabla 2
Tabla de Resultados de pH
Muestra pH
Agua potable 7.36
Agua destilada 6.58
Agua con jabón 6.81
Problema 8.37
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Figura 5
pH del agua potable
Figura 6
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Figura 7
pH de agua con jabón
Figura 8
pH de muestra problema
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Resultados de turbidez
Se realizo la medición de turbidez en las 4 muestras de las cuales tanto la , muestra 2, muestra 3 y
muestra 4 nos arrojó un resultado dentro del rango .
La muestra M1 se diluyo 5ml de muestra en 15 de agua destilada, para que saliera un valor dentro del
rango
La muestra Muestra Problema nos arrojo un valor de 24.4 NTU, se adjunta la evidencia fotográfica.
Figura 9 Figura 9
Resultado M1 5:15 Resultado Muestra Problema
Nota: Elaboración propia, junio 2024 Nota: Elaboración propia, junio 2024
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V. Discusión:
Interpretación de Resultados.
Resultados de PH
PH de Agua Potable: Según el reglamento de calidad del agua para consumo humano DS N° 031-
2010-SA de la dirección general de salud ambiental (DIGESA) según el anexo II de la presente
norma que detalla los límites máximos permisibles de parámetros de calidad organoléptica el valor
de ph optimo que nos debe proveer el servicio de agua potable y alcantarillado (SEDAPAL) debe
de rondar entre 6.5 a 8.5 por el cual el resultado arrojado de 7.36 está dentro de rango por ende es
una agua inocua para la salud que cumple los requisitos de calidad establecidos en el presente
reglamento
PH del agua destilada (6.58): El Agua destilada o desionizada se prepara mediante el siguiente
método, a partir de agua destinada al consumo humano (agua de la red pública):
Por ende, va a cambiar algunos aspectos físico- químicos siendo líquido límpido e incoloro.
Con una densidad: 0,997 - 1,002 g/ml con un índice de refracción: aprox. 1,3330, pH: 5,0 - 7,0.
Afectando también a la Conductividad por debajo de los 4,3 µS/cm.
o Interacción con la Piel: Un pH ligeramente ácido puede ser beneficioso para la piel, ya que está
más cerca del pH natural de la piel humana (que normalmente está entre 4.5 y 5.5). Un jabón
con un pH más ácido puede ser menos irritante y más suave para la piel sensible, en comparación
con los jabones alcalinos que pueden tener un pH más alto.
Por lo tanto, el pH del jabón puede ser ligeramente ácido debido a diversos factores relacionados
con su formulación y proceso de fabricación esto sumando a la concentración y volumen a
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mezclar. Esto contribuye a que nos de un pH ligeramente acido.
Es importante considerar que el pH del agua puede variar dependiendo de factores como la
geología del área, la vegetación circundante, la actividad humana (como la descarga de
aguas residuales), y la presencia de ciertos minerales disueltos.
Para determinar si el pH de 8.37 es aceptable según los estándares de calidad del agua para
consumo humano u otros usos específicos, se deben consultar las normativas locales o
internacionales que establecen límites seguros para el pH y otras características del agua.
Resultados de la turbidez. Debido a que las muestras elaboradas de manera propia salieron de
de rango se puede interpretar de la siguiente manera.
Ag+(aq)+Cl−(aq)→AgCl(s)
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Concentración y Proporción de Soluciones: La formación de precipitado depende de la
concentración relativa de iones plata (Ag⁺) y cloruro (Cl⁻). Cuando las concentraciones de
AgNO3 y NaCl son altas como en las muestras M1, M2, M3 y M4 es más probable que se
formen cantidades significativas de AgCl, lo que puede resultar en una turbidez notable.
Por ende, se realizó diluciones para bajar dicha concentración y de esa manera obtener un
resultado favorable en la medición
VI. Conclusión:
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VII. Bibliografía:
4. Setter. L. Y cols. 1959. Radioactivity of surface waters in the United States. J.Am.Water Works
Assoc., 53:704
7. Valdivia-Medina, R. Y., Pedro-Valdés, S., & Laurel-Gómez, M. (2010). AGUA PARA USO EN
LABORATORIOS. Boletín Científico Técnico INIMET, (1),3-10ISSN: 0138-8576. Recuperado de:
https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=223017807002
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VIII. Apéndice:
MANEJO DE RESIDUOS
El trabajo realizado en el laboratorio está basado en métodos donde las concentraciones de trabajo
0.1M, lo que refleja una baja generación de contaminantes. Tanto el trabajo cualitativo como
cuantitativo, se basa en reacciones de diferentes equilibrios químicos, y por lo tanto, en la generación
de productos que para el trabajo docente ya no tiene mayor importancia.
Los residuos, generados son básicamente los productos de las reacciones disueltas o precipitadas en
diversos disolventes, principalmente acuosos. En el caso de productos disueltos en los disolventes,
es recomendable reunir todos los productos generados en un mismo disolvente, en envases PET
rígidos de diversas capacidades de acuerdo con la cantidad de desechos generados. Para el caso de
residuos precipitados en los disolventes usados, se recomienda filtrarlos en papel filtro industrial y
una vez separados, los disolventes pasarlos a envases de PET rígidos de diferentes capacidades, y
los filtrados pasarlos a bolsas de plástico transparentes de diferentes capacidades. Todos los residuos
químicos generados en el laboratorio deben de colocarse en las áreas asignadas para su
confinamiento
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