Guia Practica de Ecologia 2023-I

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD


DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE CIENCIAS BIOLÓGICAS

GUIA DE PRACTICAS DE ECOLOGIA


AREA DE ECOLOGIA Y RECURSOS NATURALES
DOCENTES TITULARES:

 Blgo. Dr. Nilton Eduardo Deza Arroyo

 Blgo. M.Cs. Luis Alberto Azabache Coronado

 Blgo. Dr. José Padilla Sobrados

 Lic. M.Cs. Alfonso Miranda Leiva

DOCENTES COLABORADORES:

- Blgo. M.Cs. Marco Sánchez Peña - McBlgo. Paola Ponce López.

- Blgo. M. C.s Néstor Carbajal Caballero - Blgo. M. C.s Víctor Arévalo Saucedo
GUIA DE ECOLOGIA AREA DE ECOLOGIA-UNC
- Blgo. M. C.s Ana Carbonel Neciosup - Blgo. M. C.s William Soriano Castillo

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FACULTAD: INGENIERIA

EAP: INGENIERIA CIVIL


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GUIA DE ECOLOGIA AREA DE ECOLOGIA-UNC
PROFESOR: SORIANO CASTILLO

ALUMNO (A): GUEVARA MEDINA GILMER AUGUSTO

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TRABAJO DE APLICACIÓN y PROYECCION SOCIAL:


ANÁLISIS DE LA PROBLEMATICA AMBIENTAL DE SU COMUNIDAD

I. INTRODUCCIÓN

La Ecología, como disciplina de la biología, estudia en general las relaciones entre


los seres vivos y su ambiente; es decir, el ambiente físico donde viven los
organismos y del cual toman sus recursos para alimentarse y reproducirse, de
manera sostenible. En este entendido, el hombre es parte de los organismos vivos
dependientes; en tal sentido, y dado sus cualidades de un buen entendimiento,
tratará de vivir en armonía con los demás seres vivos en la naturaleza, sin
destruirla, poniendo en riesgo la vida en la naturaleza. Dadas estas condiciones, es
imprescindible que se conozcan los procesos naturales y la manera como la acción
del hombre, los altera, con el fin de lograr un desarrollo armónico y sustentable
que, inevitablemente, seguirá dependiendo de la naturaleza.

Para desarrollar esta práctica, es necesario que el alumno identifique, un problema


ambiental en su barrio o comunidad; luego, elabore un pequeño proyecto para dar
solución a dicho problema identificado; siguiendo los pasos secuenciales de esta
guía.

II. OBJETIVOS

1. Identificar las principales causas de los problemas ambientales, relacionadas


con los recursos: agua, aire, suelo, flora y fauna en su comunidad.
2. Determinar las posibles consecuencias de estos problemas ambientales
identificados, en tu comunidad.
3. Presentar el Informe de la solución (supuesta) de su proyecto personal.

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III. MATERIAL Y MÉTODOS

A. Material:
 Cuaderno de apuntes
 Útiles de escritorio.
 Revistas y libros de Ecología.

B. Metodología. Cada alumno elaborará su proyecto, proyectará su posible solución y


presentará su INFORME DETALLADO, DE SUS RESULTADOS.

IV. RESULTADOS

Acá se incluyen todos los aspectos que se ejecutaron para cumplir con la solución del
problema; se adjuntan Ilustraciones, Tablas y/o Cuadros, otras Figuras generadas a
través de la realización del proyecto.

FOTO 1: Charlas de organización Comunal

V. CONCLUSIONES:
(Deben plantearse conclusiones que respondan a los objetivos de la práctica)

VI. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS. Para citar las referencias bibliográficas siga el


siguiente orden: Autor. Año. Título. Edición. Editorial. Ciudad, (donde se publica el
Texto).

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PRÁCTICA 01: RECONOCIMIENTO DE EQUIPOS E INSTRUMENTOS


DE LA ESTACIÓN METEOROLÓGICA SENAMHI-UNC.

I. INTRODUCCIÓN
En la presente práctica se visitará la Estación Meteorológica “Augusto Weberbauer”
ubicada en el campus Universitario de la Universidad Nacional de Cajamarca; y reconocer
los diversos instrumentos y equipos que existen en dicha estación; su aplicación práctica
y las unidades de medida de cada equipo.

Los principales instrumentos a reconocer son: 1) geotermómetro, para medir la


temperatura del suelo; 2) termómetro, temperatura del aire; 3) Pluviómetro, para medir
las precipitaciones (o lluvia); 4) Anemómetro, para medir la velocidad y dirección del
viento; 5) Heliógrafo, para medir la radiación solar; 6) Higrómetro, para medir la
humedad relativa del aire; 7) Evaporímetro, para medir la evaporación del agua; 8)
Barómetro, para determinar la presión atmosférica.

II. OBJETIVOS

1. Reconocer los instrumentos y equipos existentes en la Estación Meteorológica.


2. Conocer el funcionamiento de dichos equipos, sus unidades de medida y su aplicación
en la Ecología.
3. Comparar el funcionamiento de estos equipos, con la Estación Automatizada.

III. MATERIAL Y METODOS

A. Materiales: Reconoceremos todos los Instrumentos y equipos meteorológicos


existentes en la Estación Meteorológica y sus aplicaciones prácticas.
B. Metodología: Realizaremos una visita guiada a cargo de un técnico de dicha
área, o también por el mismo docente de prácticas; los alumnos deben tomar
nota de las explicaciones para la elaboración de su INFORME.
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IV. RESULTADOS
Cuadro N° 01: Datos de ubicación de la estación Meteorológica “Augusto Weberbauer”.

Nombre de la estación Augusto Weber Bauer

Ubicación: coordenadas y altitud Latitud 07° 10' 03'' S

Longitud 78° 24' 35' N

Altitud 2536 msnm

Tipo de estación Meteorológica

Cuadro N° 02: Descripción de los Instrumentos/equipos de la estación Meteorológica.


(Ampliar las celdas de acuerdo a la amplitud del texto o la foto).

INSTRUMENTO O EQUIPO DESCRIPCIÓN Y APLICACIÓN FOTO DEL INSTRUMENTO

Geotermómetro Aparato para medir la


temperatura de la Tierra a
diferentes profundidades.

Heliógrafo Aparato que mide la


duración de la insolación
directa.

Anemógrafo Instrumento medir la


dirección y fuerza de los
vientos.

Pluviómetro El pluviógrafo tiene por


función registrar en un
grafico la cantidad de agua
caída en periodo de tiempo
determinado.

Evaporigrafo Es un recipiente con agua


que se coloca sobre una
balanza. Al evaporarse el
agua, la balanza registra la
disminución.

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Psicómetro El psicómetro mide el frio
producido por la
evaporación del agua como
la diferencia entre las
temperaturas que marcan
con los dos termómetros
que lo componen.

Barómetro Instrumento utilizado para


medir la presión
atmosférica.

Termómetro Un termómetro es un
instrumento que mide la
temperatura de un sistema
en forma cuantitativa.

Higrómetro Este dispositivo mide un


nivel de humedad, es decir
la humedad relativa del aire.

Cuadro N° 03: Diferencias de significado entre algunos factores y/o instrumentos:

Humedad relativa Humedad Absoluta


Es la relación entre cantidad de vapor de agua Es la cantidad de vapor de agua
contenida en el aire (humedad absoluta) y la (comúnmente medido en gramos)
cantidad que el aire seria capaz de contener a esa contenido en determinado volumen de
temperatura (humedad absoluta de saturación) aire (comúnmente en m3).

Clima Tiempo atmosférico


El clima refiere a los patrones de variación en El tiempo atmosférico es la respuesta
temperatura, humedad, presión atmosférica, meteorológica de un lugar
viento, precipitación y otras condiciones determinado del planeta respecto de
meteorológicas de interés en una región un conjunto de condiciones
geográfica determinada. transitorias de la atmósfera a lo largo
del día.

Termógrafo Higrógrafo
Un termógrafo es un dispositivo que mide la Instrumento que sirve para medir y
temperatura y también la registra. registrar la humedad atmosférica.

Termómetro de máxima Termómetro de mínima

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El tipo de temperatura de máxima recomendado La temperatura mínima es uno de los
es el de mercurio en capsula de vidrio, con el elementos más importantes del
estrechamiento entre el bulbo y comienzo de tiempo , que ejerce gran influencia en
escala. la vida humana.

V. DISCUSIÓN: Desarrollar el siguiente cuestionario:

1. ¿Cuáles son los factores ambientales que determinan las características del clima
de Cajamarca?
El clima de Región Cajamarca también es el resultante de dos gradientes:
temperatura y humedad, una en dirección longitudinal (este-oeste) y otra en
sentido latitudinal (norte-sur).
2. Define ¿qué es presión atmosférica y en qué ciudad la presión atmosférica es
menor, en Cajamarca o en Lima? Fundamenta tu respuesta.
La presión atmosférica en un punto corresponde al peso de la columna vertical de
aire que se alza una unidad de superficie con centro en ese punto hasta el limite
superior de la atmósfera.
Por lo que Cajamarca tiene menor presión atmosférica respecto a Lima, por la
altitud o debido a que la densidad del aire disminuye cuando nos elevamos.
3. Describe las ventajas de una estación meteorológica automática, frente a las
estaciones tradicionales.
Una estación meteorológica automática es un ejemplo de adquisición de datos en el
que instrumentos efectúan, almacenan y transmiten las observaciones de forma
automática, sin necesidad de la presencia de personal.
4. ¿Qué es un climograma, ilustra con un ejemplo e interpreta el resultado?
Un climograma es una representación grafica de la temperatura y la precipitación
de un lugar a lo largo de un año. Se puede hacer a partir de datos recopilados a
través de mediciones o de un modelo climático.

VI. CONCLUSIONES

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 Si se reconoció los instrumentos y equipos existentes en la Estación
Meteorológica.
 Si se conoció el funcionamiento de dichos equipos, sus unidades de medida y su
aplicación en la Ecología.
 Si se presentó el Informe de la solución (supuesta) de su proyecto personal.

VII. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS


https://www.imn.ac.cr/documents/10179/28035/Cat%C3%A1logo+B
%C3%A1sico+de+Instrumentos+Meteorol%C3%B3gicos/3701f150-452d-44d3-9c58-
19d94a01f28d

https://zeeot.regioncajamarca.gob.pe/sites/default/files/MapaClimatico.pdf

http://meteo.navarra.es/definiciones/estaciones_automaticas.cfm#:~:text=Una
%20estaci%C3%B3n%20meteorol%C3%B3gica%20autom%C3%A1tica%20es,de%20la
%20presencia%20de%20personal.

https://www.meteorologiaenred.com/climogramas.html

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PRÁCTICA Nº 02 TOMA DE DATOS EN CAMPO: PARAMETROS
FÍSICOS, QUÍMICOS Y BIOLÓGICOS DE UN CUERPO DE AGUA

I. INTRODUCCIÓN
La calidad del agua se determina en base a la medición de los factores físicos, químicos y
biológicos de un ecosistema acuático. La dinámica poblacional de un ecosistema acuático
depende de la calidad de agua que presenta dicho cuerpo de agua, de la presencia de
sales minerales y materia orgánica necesaria para la vida del fitoplancton, zooplancton,
plantas y animales. El agua debe ser lo suficiente transparente para que la luz del sol
pueda penetrar en ella y se desarrolle la fotosíntesis, proceso indispensable para los
organismos del primer eslabón de las cadenas tróficas acuáticas.

El deterioro de la calidad del agua supone un grave problema ambiental, económico,


ecológico y social. Cada segundo, la industria, las ciudades, las zonas agrícolas, vierten
toneladas de residuos a los ríos y a las costas. Cada litro de agua contaminada que se
vierte significa la pérdida de cien litros de agua potable. Es necesario realizar
monitoreos continuos de vigilancia de la calidad de las aguas de nuestros ríos y del agua
potable que consumimos. Por esto, en la presente práctica se propone estimar la calidad
del agua de un río de la zona.

II. OBJETIVOS:
1. Los parámetros físicos, químicos y biológicos son indicadores importantes para
diagnosticar el estado de salubridad de un cuerpo de agua.
2. Tomar datos de los parámetros físicos y químicos de un cuerpo de agua
determinado, para establecer su estado de salubridad.
3. Tomar muestras de macro invertebrados bentónicos de un cuerpo de agua y
preservarlos para su determinación en laboratorio.

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III. MATERIAL Y MÉTODOS
A. Material el laboratorio: Por el alumno:
 Termómetros de canastilla - Guantes quirúrgicos.
 GPS - Envases plásticos con tapa hermética
 Conductímetro digital - Libreta de apuntes y balde de 4 lt.
 PH metro digital - Plumón de tinta indeleble
 Pizetas con agua destilada. - Botas de jebe
 Microscopio estereoscópico - Red manual para captura de muestras.
 Cajas Petri grandes y chicas - 01 frasco de alcohol 100 ml.

B. Metodología. La elección del punto de muestreo es una decisión muy importante al
momento de la toma de las muestras, para esto se debe seguir técnicas
importantes, para seleccionar el sitio adecuado, para obtener muestras
representativas y confiables; para esto se usa el GPS. Los envases de plástico
deben ser lavados con agua destilada y homogeneizados con el agua del lugar de
recolección. Una vez colocadas las muestras en los frascos depósitos, son rotulados
con lugar, fecha y hora de la toma de muestras y el equipo muestreador. Así, las
muestras serán transportadas para su posterior identificación en el laboratorio de
Ecología y con ello, aplicar los protocolos para tal caso.

Toma de datos:
 Temperatura del aire: Se expone el termómetro al aire y luego se realiza la
medición de la temperatura del aire, bajo un lugar sombreado.
 Temperatura del agua: Se coloca el termómetro de dentro del agua, (en lo posible,
la medición hacerlo bajo sombra), esperar 3 minutos y hacer la lectura. (Con el pH
metro digital, también se obtiene datos de temperatura del agua).
 Aspecto: Puede ser límpido, opalescente (lechoso), levemente turbio, o coloreado
de algún tono en particular.
 Turbiedad: Se puede obtener la información con el disco Secchi (en aguas
profundas) o tomar datos directamente con el Turbidímetro.
 pH del agua (usando cinta pH):
 Colocar la cinta pH en el agua por unos cuantos segundos,
 Observar y comparar con los colores de la caja de cinta pH metro.
 El dato obtenido es el pH del agua.

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 Con el pH metro Digital:


o Lavar los electrodos del pH metro con agua destilada y calibrar el pH metro
con dos disoluciones tampón de pH 4 y 7. Lavar y secar los electrodos con
agua destilada.
o Obtener una cantidad necesaria de agua del río (en un vaso de precipitados),
luego, sumergir totalmente el electrodo dentro del vaso de agua.
o Esperar que la cifra que aparece en la pantalla del pH metro se estabilice, y
anotar este valor, que corresponde al pH de la muestra de agua.
o Toma de muestras de macro invertebrados bentónicos:
o Seleccionar una zona de fácil acceso al muestreo, con la wincha, establecer un
área significativa para el muestreo y luego:
o Si se cuenta con una red de 250 μm de poro, instalarlo horizontalmente a la
corriente del agua y remover los sustratos para liberar las muestras
esperadas.
o Si no se cuenta con este instrumento, lavar todo tipo de sustrato sólido en un
depósito y por enjuagues repetidos seleccionar la muestra esperada. Se debe
usar guantes y colador de mano, para esta actividad.
o A la muestra colectada se la preserva con alcohol y se guarda en un depósito
de plástico (de preferencia de boca ancha y tapa enroscable), se rotula el
frasco y se guarda hasta la siguiente semana que se llevará al laboratorio para
su identificación mediante el microscopio estereoscópico.
 Completar los datos de campo requeridos para validar la calidad del agua:
Lugar, fecha y hora del muestreo: Puente colgante-Rio Chonta-Cajamarca, 23/05/2023,11:00
am.

Coordenadas UTM, del lugar de muestreo: Latitud (07° 07' 60''), longitud (78° 42'' 00'), altitud
2625 msnm.

Características del tiempo atmosférico: Soleado, lluvioso, nublado: Soleado

Actividades humanas observadas en el lugar del muestreo: Turismo, restaurante, casas, tiendas.

Otros datos de campo importantes: Tachos de basura, desmontes de construcción.

Datos complementarios del agua donde se obtuvo la muestra:

Temperatura pH CO2 Oxígeno Disuelto Fosfatos Nitritos Conductividad


Eléctrica

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Del agua Del aire 8
19°C 22°C

IV. RESULTADOS.
1. Detalles de los pasos aplicados en la toma de muestras biológicas para que las
conclusiones de la calidad del agua, sean significativas y confiables.
Para asegurarse de que la toma es representativa del agua que circula por la
conducción, deberá realizarse una purga previa a la toma de muestras. Es
importante que la identificación del punto de toma se realice de forma que se
asegure la posibilidad de repetir la toma por una persona distinta en el mismo punto.
2. Ilustraciones del proceso de la toma de los parámetros químicos, físicos y
biológicos, del agua donde se realizó la toma de la muestra de macrroinvertebrados,
para determinar la calidad del agua en dicho lugar.

V. DISCUSIÓN:

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1. Describe qué Órdenes de macroinvertebrados bentónicos deberían estar
presentes en la muestra, para presumir que dicha agua no estaría seriamente
contaminada.

Los macroinvertebrados bentónicos proporcionan excelentes señales sobre la


calidad del agua, y, al usarlos en el monitoreo, puede entender claramente el
estado en que ésta se encuentra: algunos de ellos requieren agua de buena calidad
para sobrevivir; otros, en cambio, resisten, crecen y abundan cuando hay
contaminación. Por ejemplo, las moscas de piedra sólo viven en agua muy limpia y
desaparecen cuando el agua está contaminada. No sucede así con algunas larvas o
gusanos de otras moscas que resisten la contaminación y abundan en agua sucia.
Estos bichos, al crecer, se transforman en moscas que provocan enfermedades
como la malaria, el paludismo o el mal de chagas. Los macroinvertebrados incluyen
larvas de insectos como mosquitos, caballitos del diablo, libélulas o helicópteros,
chinches o chicaposos, perros de agua o moscas de aliso. Inician su vida en el agua
y luego se convierten en insectos de vida terrestre. Además de los insectos, otros
macroinvertebrados son: caracoles, conchas, cangrejos azules, camarones de río o
minchillas, planarias, lombrices de agua, ácaros de agua y sanguijuelas o chupa-
sangres.

2. Ventajas que ofrecen los análisis de macroinvertebrados, frente a los análisis


físico-químicos empleados para determinar el estado de un cuerpo de agua.

Son excelentes indicadores biológicos de las condiciones de calidad de un


determinado recurso hídrico superficial. Cuando hay evidencias de contaminación
orgánica o química los macroinvertebrados son utilizados para determinar la calidad del
ecosistema acuático.

3. Determine para que tipo de actividades humanas serían aplicables estos análisis.

Es necesario conocer cómo el quehacer del hombre en distintos ámbitos


contribuye a la degradación de la calidad del líquido.

El agua es el recurso natural que está asociado a la vida. Su disponibilidad en


cuanto a cantidad y calidad establece los niveles de bienestar humano y el
desarrollo económico de los países del mundo. Desafortunadamente la
disponibilidad del agua está disminuyendo debido a múltiples factores sociales y
económicos, lo que obliga a analizar los procesos que se desarrollan en la relación
del hombre con el medio ambiente.

VI. CONCLUSIONES
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 Se logro reconocer los parámetros físicos, químicos y biológicos son indicadores
importantes para diagnosticar el estado de salubridad de un cuerpo de agua.
 Se logro tomar datos de los parámetros físicos y químicos de un cuerpo de agua
determinado, para establecer su estado de salubridad.
 Se logro tomar muestras de macro invertebrados bentónicos de un cuerpo de agua y
preservarlos para su determinación en laboratorio.

V. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
https://higieneambiental.com/aire-agua-y-legionella/criterios-para-la-toma-de-
muestras-de-agua-de-consumo#:~:text=Para%20asegurarse%20de%20que
%20la,distinta%20en%20el%20mismo%20punto.

https://biblio.flacsoandes.edu.ec/catalog/resGet.php?resId=56374#:~:text=Los
%20cient%C3%ADficos%20han%20clasificado%20a,que%20se%C3%B1ala%20al
%20m%C3%A1s%20sensible.

https://www.lamjol.info/index.php/UYC/article/view/1958/1754#:~:text=Son
%20excelentes%20indicadores%20biol%C3%B3gicos%20de,la%20calidad%20del
%20ecosistema%20acu%C3%A1tico.

https://www.uv.mx/cienciauv/blog/lasactividadeshumanasyelagua/

PRÁCTICA N°03: ANALISIS DE LA MUESTRA Y DETERMINACIÓN


DE LA CALIDAD DEL AGUA, EN ESTUDIO.

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I. INTRODUCCIÓN:

En ecología, el término bioindicador se emplea para, especies o comunidades de


organismos cuya presencia, comportamiento o estado fisiológico presenta una estrecha
correlación con determinadas circunstancias del entorno, por lo que pueden utilizarse
como indicadores de éstas. Los organismos vivos presentan adaptaciones evolutivas a
determinadas condiciones ambientales y presentan límites de tolerancia a las diferentes
alteraciones de las mismas. Es por su sensibilidad a condiciones adversas, por lo que son
considerados organismos bioindicadores.

Los macroinvertebrados son buenos bioindicadores para estimar el posible estado de


calidad de un cuerpo de agua, debido a que son muy abundantes, se encuentran en
prácticamente todos los ecosistemas de agua dulce y su recolección es simple y de bajo
costo. Los órdenes de macroinvertebrados que deben estar presentes en la muestra,
para estimar la calidad del agua son: Ephemeróptera, Plecóptera, Trichóptera
(principalmente); Díptera, Odonata y Coleóptera (entre otros).

Para conocer el estado y calidad de las aguas, independientemente del posible uso al que
vayan a ser destinadas, se parte de la toma de muestras para la obtención de una serie
de parámetros e indicadores. Estos datos, analizados y procesados, posteriormente se
convierten en un valor numérico, que permite obtener una serie de índices que
determinan el estado general de las aguas en función a rangos de calidad establecidos.
Estos índices se pueden clasificar fundamentalmente en dos tipos: fisicoquímicos y
biológicos.

II. Objetivos:

1. Identificar las principales familias de macroinvertebrados colectados en campo,


que serán útiles para la caracterización del agua, muestreada.
2. Interpretar los resultados del monitoreo biológico en comparación con los criterios
establecidos en el listado de la Tabla 1 de Resultados.
3. Aplicar los Resultados de los IBCA, como una herramienta alternativa en la
caracterización adecuada del agua de los ríos y lagunas.

III. MATERIALES Y METODOLOGÍA:

A. MATERIALES
Del laboratorio: Por el alumno:
 Microscopios estereoscópicos Las muestras colectadas en campo.
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 Placas Petri chicas y grandes Ley General de Recursos Hídricos, 2010
del MINAM.

B. METODOLOGÍA: El material colectado (frasco de la práctica anterior),


vaciarlo en una caja Petri pequeña y empezar la observación en el microscopio
estereoscópico.

Con ayuda de guías didácticas, procede a la identificación, teniendo en cuenta


la figura 1, y las tablas I y II.

Los índices bióticos en general, suelen ser específicos para un tipo de


alteración o contaminación y/o región geográfica, y se basan en el concepto de
organismo indicador (Tabla III). Permiten la valoración del estado ecológico de
un ecosistema acuático afectado por un proceso de contaminación cualquiera.
Para ello a los grupos de macroinvertebrados de una muestra se les asigna un
valor numérico en función de su tolerancia a un tipo de contaminación
dependiendo del índice.

NOTA: Trabajo previo a las siguientes prácticas: Explicar que deben hacer
germinar 70 semillas de: maíz, frijol, chiclayo, etc. Y la siguiente práctica se
detallará los procedimientos específicos.

IV. RESULTADOS:

1. Cuadro 1: Listado de macroinvertebrados identificados y ordenados por Órdenes y


Familias, (de ser necesario adicionar líneas al cuadro) .

MACROINVERTEBRADOS EN IDENTIFICACIÓN

ORDENES FAMILIAS
DIPTERA EPHYDRIDAE
TRICLADIDA PLANARUDAE
COLEOPTERA ELMIDAE
PLECOPTERA GRIPOTERYGIDAE
COLEOPTERA DYTISCIDAE
COLEOPTERA PSHENIDAE

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2. Esquemas de las familias observadas, identificadas y enlistadas en el cuadro 1.


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DIPTERA TRICLADIDA

COLEOPTERA PLECOPTERA

COLEOPTERA COLEOPTERA
3. Elaborar un Registro de familias identificadas, con sus puntuaciones respectivas
(según lo establecido en la Tabla 1, del cuadro 1); la suma total de estas
puntuaciones, determinan el índice BMWP’. La puntuación total obtenida,
corresponde a la calidad de agua, según la Tabla 1.

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Importante: El índice utilizado, IBMWP, Iberian Monitoring Working Party, (antes BMW’) es una
adaptación del BMWP británico a la Península Ibérica. Es un índice que valora la contaminación
por materia orgánica, se basa en la identificación de los macroinvertebrados a nivel taxonómico
de familia, otorgando a cada familia un valor comprendido entre 1 y 10. El valor 1 corresponde a
familias que tienen sus hábitats en aguas muy contaminadas y el valor 10 a familias que no toleran
la contaminación. La suma de los valores obtenidos de cada familia nos dará el grado de
contaminación. Cuanto mayor sea la suma obtenida, menor ser la contaminación en el punto de
estudio.

Con los valores del índice IBWMP, obtenidos en cada una de las estaciones de muestreo, se
realiza el mapa de calidad biológica del área de estudio. Cada estación de muestreo se
representa con un color en base a los criterios de calidades que adopta el IBMWP.

CUADRO N°1. PUNTUACIÓN DE LAS FAMILIAS DE MACROINVERTEBRADOS PARA OBTENER


BMWP'

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FAMILIA PUNTUACIÓN

Siphlonuridae, Heptageniidae, Leptophebiidae Potamanthidae, Ephemeridae, Taeniopterygidae,


Leuctridae, Capniidae, Perlodidae, Perlidae, Chloroperlidae, Aphelocheiridae, Phryganeidae,
Molannidae, Beraeidae, Odontoceridae, Leptoceridae, Goeridae, Lepidostomatidae, Brachycentridae,
10
Sericostomatidae, Athericidae, Blephariceridae

Astacidae, Lestidae, Calopterygidae, Gomphidae, Cordulegasteridae, Aeshnidae, Corduliidae,


Libellulidae, Psychomyiidae, Philopotamidae, Glossosomatidae
8

Ephemerellidae, Nemouridae, Rhyacophilidae, Polycentropodidae, Limnephilidae 7

Neritidae, Viviparidae, Ancylidae, Hydroptilidae, Unionidae, Corophiidae, Gammaridae,


Platycnemididae, Coenagriidae
6

Oligoneuriidae, Dryopidae, Elmidae, Helophoridae, Hydrochidae, Hydraenidae, Clambidae,


Hydropsychidae, Tipulidae, Simuliidae, Planariidae, Dendrocoelidae, Dugesiidae.
5

Baetidae, Caenidae, Haliplidae, Curculionidae, Chrysomelidae, Tabanidae, Stratiomydae, Empididae,


Dolichopodidae, Dixidae, Ceratopogonidae, Anthomyidae, Limoniidae, Psychodidae, Sialidae, 4
Piscicolidae, Hidracarina

Mesoveliidae, Hydrometridae, Gerridae, Nepidae, Naucoridae, Pleidae, Notonectidae, Corixidae,


Helodidae, Hydrophilidae, Hygrobiidae, Dysticidae, Gyrinidae, Valvatidae,, Hydrobiidae, Lymnaeidae,
Physidae, Planorbidae, Bithyniidae, Sphaeridae, Glossiphoniidae, Hirudidae, Erpobdellidae, Asellidae,
3
Ostracoda

Chironomidae, Culicidae, Muscidae, Thaumaleidae, Ephydridae 2

1
Oligochaeta (todas las clases), Syrphidae

Tabla 1. Clases de calidad de agua, según BMWP´A y colores para representaciones cartográficas
(Zamora- Muñoz y Alba — Tercedor, 1996).
I Buena Azul
>150
101-120
Aguas muy limpias Aguas semicontaminadas
II Aceptable 61-100 Verde
Se evidencia efectos de la contaminación

III Dudosa 36-60 Amarillo


Aguas moderadamente contaminadas

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IV Crítica 16-35 Naranja
Aguas muy contaminadas
V Muy < 15 Rojo
Aguas fuertemente contaminadas Situación
muy crítica

4. Cuadro N° 2: Comparación de Resultados obtenidos, por cada grupo de práctica;


Según el número de Familias registradas, y el estado del agua según este método.

GRUPO 1 GRUPO 2 GRUPO 3

Puntuación
Familia Identificada Familia Identificada Puntuación Familia Identificada Puntuación
Ostracoda 3 Leptoceridae 10 Rhyacophilidae 7
Viviparidae 6 Muscidae 2 Coenagriidae 6
Hidracarina 4 Dixidae 4 Chloroperlidae 10
Syrphidae 1 Dugesiidae 5 Hygrobiidae 3
Goeridae 10 Ancylidae 6 Tipulidae 5
Total: 24 Total: 27 Total: 31

V. DISCUSIÓN

1. ¿Qué es un IBCA (Indicadores Biológicos de Calidad de Agua)?

El monitoreo biológico o biomonitoreo se basa en el uso sistemático de respuestas


biológicas de los organismos que habitan el agua para evaluar cambios a nivel
ambiental y analizar la calidad del ecosistema.

2. ¿Qué es el índice BMWP?

Es un índice biótico cualitativo, que toma en cuenta solo la presencia o ausencia de


las diferentes familias de macroinvertebrados acuáticos a las cuales se les atribuye
un puntaje de acuerdo a su tolerancia a la contaminación orgánica.

3. ¿Qué es un macroinvertebrado?

Los macroinvertebrados son los organismos que han sido utilizados con mayor
frecuencia en los estudios relacionados con la contaminación de los ríos, como
indicador de las condiciones ecológicas o de la calidad de las aguas

4. ¿Qué otros métodos existen para determinar la calidad del agua de un río?

Los métodos típicos para realizar pruebas de campo portátiles y de baja tecnología
usadas son:

Cintas reactivas: son tiras pequeñas que se usan una sola vez y que cambian de color
para indicar la concentración de un producto químico específico. Dependiendo de la
22
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prueba, el usuario “activa” la tira de papel o de plástico sumergiéndola en la muestra
de agua y removiéndola, o sosteniendo la tira en un chorro de agua. Después de una
breve espera, el usuario compara el color de la tira de prueba con una tabla de
colores para saber el nivel de concentración del producto químico. Estos kits son
muy simples, pero menos precisos que otros métodos, especialmente si los usuarios
no siguen las instrucciones.

Kits de discos de colores: estos kits se encuentran disponibles para una amplia gama
de pruebas químicas. En un caso habitual, el usuario añade un paquete de polvo o
unas pocas gotas de un reactivo líquido a una muestra de agua en un tubo de plástico
reutilizable. Luego, coloca el tubo de muestra en una pequeña caja de plástico para
comparar el color. Esta caja contiene un disco de plástico con un gradiente de
colores impreso en él. El usuario gira el disco para encontrar la parte que mejor
coincide con el color de la muestra e identifica el nivel de concentración del
producto químico en el disco. Los kits de discos de colores incluyen comúnmente
múltiples pasos a seguir y tiempos de espera estipulados, por lo que son un poco más
complicados y costosos, pero en general más precisos.

VI. CONCLUSIONES

 Se logro identificar las principales familias de macroinvertebrados


colectados en campo, que serán útiles para la caracterización del agua,
muestreada.

 Se logro interpretar los resultados del monitoreo biológico en


comparación con los criterios establecidos en el listado de la Tabla 1 de
Resultados.

 Se aplico los Resultados de los IBCA, como una herramienta alternativa


en la caracterización adecuada del agua de los ríos y lagunas.

VII. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS


http://www.aguasurbanas.ei.udelar.edu.uy/index.php/2018/11/14/monitoreo-
biologico-de-calidad-de-agua/#:~:text=El%20monitoreo%20biol%C3%B3gico%20o
%20biomonitoreo,bioindicadores%20de%20calidad%20del%20agua.

http://www.scielo.org.bo/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1683-
07892020000100007#:~:text=El%20Biological%20Monitoring%20Working
%20Party,tolerancia%20a%20la%20contaminaci%C3%B3n%20org%C3%A1nica.

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https://www.ambientum.com/enciclopedia_medioambiental/aguas/
macroinvertebrados.asp

https://blogs.worldbank.org/es/voices/como-examinar-la-calidad-del-agua

PRACTICA N° 04: RESPIRACIÓN COMPARADA ENTRE PLANTAS E INSECTOS

I. INTRODUCCION

El proceso por el cual las células degradan las moléculas de alimento para obtener
energía se llama respiración celular. La respiración celular es una reacción exergónica,
donde parte de la energía contenida en las moléculas de alimento es utilizada por la
célula para sintetizar ATP. Se dice parte de la energía porque toda esta no es utilizada,
parte de ella se pierde.
La respiración celular puede ser considerada como una serie de reacciones de óxido-
reducción, en las cuales las moléculas combustibles son paulatinamente oxidadas y
degradadas liberando energía. Los protones perdidos son captados por coenzimas.

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La respiración ocurre en distintas estructuras celulares. La primera es la glucólisis y
ocurre en el citoplasma; la segunda, dependerá de la presencia o ausencia de oxígeno en
el medio, determinando en el primer caso la respiración aeróbica (ocurre en las
mitocondrias), y el segundo caso corresponde a la respiración anaeróbica o fermentación
(ocurre en el citoplasma celular).
II. OBJETIVOS.
1. Medir el consumo de oxígeno (velocidad de respiración) durante la respiración de
insectos y semillas de fríjol, empleando para ello un dispositivo llamado
respirómetro.
2. Reconocer que todos los seres vivos necesitan consumir oxígeno para liberar
energía.
3. Reconocer que la respiración es similar entre en plantas y animales.

III. MATERIALES Y METODOLOGÍA:

En el fondo de cada tubo de jeringa colocar una capita de algodón, luego colocar unas
granallas de NaOH y luego otra capita de algodón; a continuación, colocar las semillas
germinadas en uno de los tubos, y los insectos en el otro tuvo. En el depósito se colocará
una sustancia coloreada (por ejemplo, azul de metileno) para visualizar el avance del
consumo. Luego, jalar cada émbolo de la jeringa, con la finalidad de poner en cero la
sustancia en ambos depósitos; dejar pasar dos minutos y empezar las anotaciones, cada 5
minutos, por una hora.

Con estos datos se elaborará el gráfico correspondiente y con estos resultados se harán
las interpretaciones respectivas para las conclusiones.

IV. RESULTADOS

Se adjunta la tabla de datos y los gráficos respectivos; si es necesario adjuntar


una ilustración del modelo empleado en el experimento.

TIEMPO PLANTAS INSECTOS

5' +3mm +1mm

10' +1mm +2mm

15' +1,5mm +4mm

20' +1mm +2mm

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25' +1,5mm +3mm

30' +1mm +2mm

Total +9mm +14mm

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V. DISCUSION

Sera en base a las observaciones del experimento y los posibles datos obtenidos
de la revisión de literaturas.

VI. CONCLUSIONES

 Se logró medir el consumo de oxígeno (velocidad de respiración) durante la


respiración de insectos y semillas de fríjol, empleando para ello un dispositivo
llamado respirómetro.

 Se reconoció que todos los seres vivos necesitan consumir oxígeno para
liberar energía.

 Se reconoció que la respiración es similar entre en plantas y animales.

VII. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

PRACTICA Nº 05:

SEMINARIO ACERCA DEL USO DE ENERGÍAS RENOVABLES


I. INTRODUCCIÓN

Uruguay implementa desde el 2008 una política de diversificación de la matriz


energética, que implicó un esfuerzo por multiplicar el uso de energía eólica, solar y la
proveniente de la explotación de la biomasa. “Esto es innovador a nivel mundial”, dijo

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Méndez en una entrevista realizada por la Secretaría de Comunicación de la presidencia
y divulgada a través de la página de Internet del gobierno.

El combo de viento, sol, agua y biomasa da una flexibilidad al sistema que permite
garantizar al menos 90% de la energía eléctrica que se consumirá en los próximos años.
El funcionario agregó que múltiples desechos industriales que eran “pasivos ambientales”
hoy son “activos” que alimentan 10 plantas que generan electricidad a partir de la
biomasa: aserrín de la industria forestal, cáscara de arroz, que siempre fue un problema
para el país, hoy se transforma en energía.

Respecto al ámbito nacional debe destacarse que el Perú ha sido tradicionalmente un país
cuya generación eléctrica se ha sustentado en fuentes renovables. Esto significa que
nuestro desarrollo energético contribuye desde tiempos atrás a la reducción del “efecto
invernadero” que hoy agobia al planeta; con un desarrollo que se sustenta
mayoritariamente en fuentes limpias de energía. Hasta el año 2002, la electricidad
generada con centrales hidroeléctricas representó el 85% del total de energía generada
en el país. Con la llegada del Gas de Camisea, la participación de las hidroeléctricas
disminuyó hasta llegar al 61% en el año 2008.

II. OBJETIVOS:
1. Investigar sobre las formas de energías no convencionales más notables en el
mundo.
2. Sustentar las ventajas del uso de energías no convencionales, para el ambiente.
3. Describir semidetalladamente sobre el uso de energía renovable aplicada en el Perú,
y que le correspondió presentar a tu grupo.

MATERIALES Y METODOLOGÍA.
Consulta el Internet, sobre modalidades de energía renovable que a tu grupo le
corresponde desarrollar; los resultados pueden presentarlo mediante exposición con
diapositivas o videos cortos, de tal manera que demuestren el interés y entusiasmo por
conocer mejor estos temas importantes.

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III. RESULTADOS
Sustentación en grupos pequeños sobre los distintos sistemas de las energías no
convencionales, que se están implementando como una tecnología limpia, para evitar el
uso de los hidrocarburos que nos traen problemas ambientales severos.

IV. DISCUSION

1. Completa el siguiente cuadro:

TIPO DE ENERGÍA DESCRIPCIÓN DEL SISTEMA PARQUES ENERGETICOS

Eólica

Hidráulica

Solar

De la Biomasa

Mareomotriz

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2. Esquematiza y describe las partes y el funcionamiento de las siguientes
Instalaciones:

 Biodigestor artesanal

 Terma Solar (indica los materiales con los que se construye sus componentes).
 Panel fotovoltaico.

3. Nombra los abonos que se obtienen de un Biodigestor: Abonos sólidos………………………..


Abono líquido………………………………

4. Cita los departamentos del Perú donde se tiene proyectos para desarrollar parques
de energías renovables………………………………………………………………………………………

5. ¿Qué es el biodiesel?..............................................................................................................

6. ¿Cuáles son las ventajas de utilizar cocinas mejoradas?..............................................

.................................................................................................................................................

V. CONCLUSIONES:

VI. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:

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PRÁCTICA Nº 06: “PROYECTO EXPERIMENTAL
COMPETENCIA INTRAESPECIFICA EN PLANTAS”

I. INTRODUCCIÓN

La interacción entre organismos la cual resulta en la muerte o en la reducción del


potencial de supervivencia de uno de ellos o de ambos, es conocida como competencia.
Esta interacción puede incluir un contacto directo entre los individuos afectados o puede
ser a través de una acción indirecta por acción del medio. Esta última competencia puede
ser investigada a través del efecto de la densidad poblacional sobre las características
de desarrollo de determinadas plántulas. En este experimento se mantendrá constante el
volumen del suelo y el área superficial de trabajo así como otros factores ambientales y
el número de semillas variará en forma logarítmica.

Muchas cosas pueden causar una pobre germinación. Un riego muy frecuente hace que la
planta no tenga suficiente oxígeno. Plantar semillas demasiado profundas puede causar
que la planta utilice toda su energía almacenada, antes de alcanzar la superficie del
suelo. Las condiciones secas causan que la planta no tenga suficiente humedad para
comenzar el proceso de germinación y para su crecimiento. Algunas cáscaras de semilla
son tan duras, que el agua y el oxígeno no pueden pasar a través de ellas hasta que la
capa se rompa. Humedecer o raspar las semillas ayudará a romper las cáscaras duras de
la semilla.

II. OBJETIVOS:
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1. Determinar los efectos de la densidad de organismos, en la productividad.


2. Demostrar que la competencia intraespecífica en plántulas es por sustancias
nutritivas presentes en el sustrato.

III. MATERIAL Y METODOS

A. Materiales:
a. Utilizar botellas descartables de 3 litros, o cajitas de tecnoport para este
experimento.
b. Sustrato preparado (tierra con arena).
c. Semillas de frijoles, maíz, rabanito, etc.

B. Metodología: El trabajo será desarrollado en equipo (3 ó 4); también la


presentación del trabajo y el informe.

1. Preparar el sustrato, colocarlo en la botella, abierta en forma horizontal,


calcular el área superficial y luego se procede al sembrado de las semillas, con
separaciones de un cm entre semilla y semilla; cuando las semillas ya se notan
la primera hojita, serán trasplantadas, como sigue:

 Parcela A: 2 semillas,
 Parcela B: 4 semillas,
 Parcela C: 8 semillas,
 Parcela D: 16 semillas,
 Parcela E: 32 semillas.

2. Etiquetar los depósitos del experimento.


3. Ubicarlos en un lugar específico, donde serán regadas regularmente.
4. Al término de 4 semanas, las plantitas serán desenterradas, medidas y
pesadas.

IV. RESULTADOS.
Elaboración de los cuadros y figuras que ilustren el experimento desarrollado Y LOS
RESULTADOS OBENIDOS:

Cuadro N° 01: Graficar longitud total (cm) Vs. Número de plantas por parcela.

Cuadro N° 02: Graficar peso fresco total (gramos) Vs. Número de plantas por parcela.

Cuadro N° 03: Graficar Longitud del talluelo (cm) Vs. Número de plantas por parcela.

Cuadro N° 4: Graficar Longitud de la raíz (cm) Vs. Número de plantas por parcela.

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DENSIDAD DE LAS SEMILLAS (N° Semillas / parcela)

A = 2 B = 4 C = 8 D = 16 E = 32

Longitud promedio de las plantas

Longitud promedio de tallos

Longitud promedio de raíces

Amplitud de hoja más ancha

Peso promedio de la planta

Peso promedio del tallo

Peso promedio de la raíz

Figura N° 01: Ilustración del experimento, con fotografías reales del trabajo.

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V. DISCUSIÓN: Desarrollar el siguiente cuestionario:

1. ¿El experimento desarrollado nos podría servir en la vida real sobre agricultura?
Fundamentar las respuestas.
2. ¿Podríamos aplicar este experimento para plantas de raíces tuberosas?
3. ¿Podríamos generalizar el experimento para todo tipo de cultivos?
DESARROLLO

VI. CONCLUSIONES

VII. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

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PRÁCTICA Nº 07: CRECIMIENTO POBLACIONAL EN PLANTAS

I. INTRODUCCIÓN
Durante la germinación de las semillas, se activan procesos metabólicos que promueven el
desarrollo de la planta. En primera instancia la respiración es activada o magnificada
cuando la imbibición de la semilla ocurre, provocando un aumento considerable en el
consumo de O2. Tres rutas respiratorias: glucólisis, ciclo de las pentosas fosfato y ciclo
de Krebs son funcionales en las semillas embebidas. Estas tres rutas producirán una
serie de compuestos intermediarios del metabolismo vegetal, así como considerables
cantidades de energía y poder reductor. El objetivo principal del proceso respiratorio es
la formación de ATP y pirimidín nucleótido, necesarios para la intensa actividad
metabólica que tiene lugar durante la germinación. Para que la recuperación de la
actividad biológica por parte de la semilla, tenga lugar, es necesario que se den una serie
de condiciones ambientales favorables como son: un sustrato húmedo, suficiente
disponibilidad de O2 que permita la respiración aerobia y, una temperatura adecuada
para los distintos procesos metabólicos y para el desarrollo de la plántula.

Las semillas pueden mantenerse dormidas o inactivas hasta que las condiciones sean
apropiadas para germinar. Todas las semillas necesitan agua, oxígeno, y temperatura
apropiada para germinar. Algunas semillas también requieren luz apropiada. Algunas
germinan mejor con luz total mientras que otras requieren oscuridad para germinar.
Cuando una semilla se expone a las condiciones apropiadas, agua y oxígeno son tomadas a
través de la cáscara de la semilla. Las células del embrión comienzan a agrandarse.
Entonces la cáscara de la semilla empieza a abrirse y la raíz o radícula emerge primero,
seguido por la plúmula que es como un brote muy pequeño conteniendo hojas y tallo.

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II. OBJETIVOS:
1. PREPARAR adecuadamente el sustrato para la siembra de las semillas, (investigar
criterios de siembra) y esperar a que las semillas germinen y aparezca la primera
hojita.
2. OBSERVAR DIA A DIA, el incremento de talla de las plantitas, en mm y anotar los
datos.
3. APLICAR la Teoría del crecimiento en “J” en el presente experimento.

III. MATERIALES Y METODOLOGIA

B. Materiales:
a. Utilizar botellas descartables de 3 litros para este experimento.
b. Sustrato preparado (tierra con arena).
c. Semillas (100) de frijoles, maíz, trigo, etc.
C. Metodología:
El trabajo será desarrollado en equipo (3 ó 4); también la presentación del trabajo
y el informe.

Preparar el sustrato y colocarlo en una botella descartable de 3 litros. Hacer una


cuadrícula de 100 cuadritos de 1 cm2 cada uno, y ubicarlo sobre el sustrato. En cada
cuadrito se colocará una semilla y esperar hasta que germine y haga aparición la
primera hojita. Hasta los tres primeros días deben crecer todas las semillas; luego,
se contará cuantas no crecieron y se anotará en datos, para las conclusiones finales
del trabajo. Las que crecieron deben ser medidas cada 3 días, en mm y haciendo las
anotaciones respectivas. A los 15 días debe suspenderse el experimento y con los
datos elaborar el INFORME, se aplicarán conocimientos sobre frecuencias
agrupadas, crecimiento en J, y otros conocimientos importantes que nos den los
criterios suficientes para elaborar y sustentar el EXPERIMENTO
DESARROLLADO.

IV. RESULTADOS. Elaboración de los cuadros y figuras que ilustren el experimento


desarrollado.

Cuadro N° 01: Crecimiento experimental desarrollado.

Cuadro N° 02: Elaboración demostrativa del crecimiento de las plantitas.

Figura N° 01: ¿Ilustración del experimento, es un crecimiento en J?

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V. DISCUSIÓN: Desarrollar el siguiente cuestionario:

1. ¿Definir a una semilla y que formas existen de semillas?


2. ¿Por qué no crecieron todas las semillas?
3. ¿El experimento desarrollado nos podría servir en la vida real sobre agricultura?
Fundamentar las respuestas.
4. ¿Podríamos aplicar este experimento para semillas de árboles?

VI. CONCLUSIONES

VII. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

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PRÁCTICA Nº 08: VISITA A LA PLANTA DE TRATAMIENTO DE AGUA


POTABLE SANTA APOLONIA O EL MILAGRO

I. INTRODUCCIÓN

Al proceso de conversión de agua común en agua potable se le denomina potabilización.


Suele consistir en un stripping de compuestos volátiles seguido de la precipitación de
impurezas con floculantes, filtración y desinfección con cloro u ozono. Para confirmar
que el agua ya es potable, debe ser inodora (sin olor), incolora (sin color) e insípida (sin
sabor). En zonas con pocas precipitaciones y disponibilidad de aguas marinas se puede
producir agua potable por desalinización. Este se lleva a cabo a menudo por ósmosis
inversa o destilación.

Existen diferentes tecnologías para potabilizar el agua, pero todas deben cumplir los
mismos principios:

1. Combinación de barreras múltiples (diferentes etapas del proceso de potabilización)


para alcanzar bajas condiciones de riesgo.
2.Tratamiento integrado para producir el efecto esperado.

3.Tratamiento por objetivo (cada etapa del tratamiento tiene una meta específica
relacionada con algún tipo de contaminante).

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Si no se cuenta con un volumen de almacenamiento de agua potabilizada, la capacidad de
la planta debe ser mayor que la demanda máxima diaria en el periodo de diseño. Además,
una planta de tratamiento debe operar continuamente, aún con alguno de sus
componentes en mantenimiento; por eso es necesario como mínimo dos unidades para
cada proceso de la planta.

Tipos de plantas
 Empresa de Tratamiento de agua potable (ETAP) de tecnología convencional: incluye
los procesos de coagulación, floculación, decantación (o sedimentación) y filtración.
 ETAP de filtración directa: incluye los procesos de coagulación-decantación y
filtración rápida, y se puede incluir el proceso de floculación.

 ETAP de filtración en múltiples etapas (FIME): incluye los procesos de filtración


gruesa dinámica, filtración gruesa ascendente y filtración lenta en arena.

También puede utilizarse una combinación de tecnologías, y en cada una de las


tecnologías nombradas es posible contar con otros procesos que pueden ser necesarios
específicamente para remover determinada contaminación

En la Unión Europea la normativa 98/83/EU establece valores máximos y mínimos para el


contenido en minerales, diferentes iones como cloruros, nitratos, nitritos, amonio, calcio,
magnesio, fosfato, arsénico, etc., además de los gérmenes patógenos. El pH del agua
potable debe estar entre 6,5 y 8,5. Los controles sobre el agua potable suelen ser más
severos que los controles aplicados sobre las aguas minerales embotelladas.

II OBJETIVOS:
1. Identificar las etapas del proceso de potabilización del agua en la Planta Santa
Apolonia.
2. Determinar los parámetros físicos, químicos y bacteriológicos del agua potable,
según la legislación Peruana.
3. Investigar métodos modernos para la potabilización del agua a nivel nacional y
mundial y comparar estos datos con los obtenidos en la presente visita guiada.

III. METODOLOGÍA

Esta visita a la Planta de Tratamiento de Agua “Santa Apolonia”, será guiada por un
personal Calificado del Directorio de la Empresa; quien nos explicará paso a paso el
proceso aplicado para la potabilización del agua en esta planta.

Los visitantes (alumnos) deben tomar notas de las explicaciones y formular preguntas
breves, a través de la visita; de ser posible, tomará algunas fotos para ilustración de su
Informe, previa consulta al Personal que está a cargo del guiado.

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IV. RESULTADOS

Complete el esquema básico de los procesos operativos de la Planta de Tratamiento de


agua potable Santa Apolonia

Cuadro N° 1: Descripción de las etapas del Proceso de tratamiento del agua.

ETAPA DEL TRATAMIENTO DESCRIPCIÓN


1. Cámara de reunión

2. Floculación

3. Sedimentación

4. Filtración

5. Desinfección

V. DISCUSIÓN

1. Cuál es la finalidad de la desinfección del agua para uso humano. Mencione los
compuestos que se usan en Planta de tratamiento del agua Santa Polonia para realizar
la desinfección del agua cruda

2. Defina que es agua segura y que características debe presentar.

3. En Cajamarca en muchas zonas es predominante las condiciones de vida rurales o


marginales, frente a esta situación:
a) Que métodos tradicionales recomendaría para purificar el agua.
b) Qué métodos tradicionales recomendaría para desinfectar el agua.

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4. La ingestión de nitratos y nitritos en el agua puede causar metahemoglobinemia
Indique las probables fuentes u origen de estos contaminantes y que otros impactos
puede causar.

VI. CONCLUSIONES

VIII. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

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PRÁCTICA Nº09: VISITA A PLANTA DE TRATAMIENTO DE RESLIDUOS


SÓLIDOS DE CAJAMARCA

MISIÓN: Tener limpias las calles de la ciudad y mantener un control eficiente sobre los
residuos; así como estudiar y proponer soluciones técnicas a la problemática de la basura
urbana o doméstica.

VISION: Mantener a la ciudad tan limpia, pero no por limpiar mucho más, sino por no
hacer basura.

I. INTRODUCCIÓN:

En esta figura se puede notar el sistema de impermeabilización de la base del módulo,


para evitar las fugas de los líquidos resultantes de la lixiviación de la basura y la
probable contaminación.

El hecho de que las calles y los parques urbanos, se encuentren demasiado sucios con
despojos de diversos objetos, no es porque los servicios se encuentren descuidados;
sino, es la falta de educación y conciencia ecologista, lo que convierte a la basura en un
problema serio y probablemente difícil de erradicar.

En este contexto, y para abordar con eficacia este problema, debemos internalizar y
socializar el problema desde los aspectos: Ecológicos, Sanitarios, Sociales y Educativos.

1. Ecológicos: Eliminar el basural a cielo abierto (arrojo de la basura sobre el suelo y


al aire libre), implica eliminar el principal foco de contaminación generado por los

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residuos generados por la actividad humana. El cuidado del medio ambiente,
contribuye a mitigar impactos ambientales negativos. Promueve la utilización
racional de los recursos naturales renovables y no renovables mediante el reciclado
y reutilización de los residuos.
2. Sanitarios: Eliminar focos contaminantes con patologías que pueden generar
enfermedades infectocontagiosas transmitidas por vectores habituales (roedores e
insectos), leptospirosis, hantavirus, dengue, etc.; respiratorias; riesgo de consumo
de aguas contaminadas, etc.
3. Sociales: Generar nuevos puestos de trabajo, e incorporar nuevos ingresos
económicos a la empresa de tratamiento, con la obtención de abonos orgánicos
aptos para jardinería; logrando incrementar el bienestar familiar, de los
trabajadores directamente comprometidos.
4. Educativos: Mediante programas de capacitación se promueve la incorporación de
hábitos culturales que permitan buenas prácticas ambientales desde el ámbito
familiar, comenzando con la clasificación domiciliaria de los residuos. De esta
manera se obtienen dos resultados: el reciclable orgánico y los inorgánicos
comercializables.

II. OBJETIVOS:
1. Visitar a la Planta de Tratamiento de Residuos Sólidos de Cajamarca.
2. Inspeccionar las diversas que comprende el tratamiento de los residuos sólidos, en
la planta.
3. Elaborar un Informe haciendo especial énfasis en la metodología aplicada en la
planta, y determinar las ventajas y desventajas, que implica el proceso.

III. METODOLOGÍA
Visita guiada a cargo de un miembro de la planta. Los visitantes plantean sus inquietudes
e interrogantes, propias del proceso y los posibles impactos negativos que el proceso
puede generar.

Elaborar cuadros estadísticos, en base a los datos obtenidos In Situ y sus consultas con
literaturas relacionadas; así como aportar algunas ideas para aplicar dicho proceso en los
poblados pequeños y con bajos costos. De ser posible, diseñar algún modelo sencillo para
solucionar el problema de la basura doméstica.

IV. RESULTADOS
Todo lo enunciado en la metodología y sus ilustraciones captadas in situ.

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V. DISCUSIÓN: Consulta en el Internet un modelo de tratamiento de residuos


sólidos, de un país Latinoamericano, y compara con el modelo aplicado en la planta
visitada; discute y saca tus propias conclusiones.

VI. CONCLUSIONES:

VII. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

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PRÁCTICA Nº 10: VIAJE DE ESTUDIOS Y RECONOCIMIENTO DE ECORREGIONES:


MAR FRIO DEL PERÚ, BOSQUE TROPICAL Y DESIERTO COSTERO.

I. INTRODUCCIÓN:

El desierto costero del Perú es una ecorregión de desierto ubicada en la mayor parte de
la costa peruana y el extremo norte de Chile, desde las costas de Piura hasta la comuna
de Arica. La WWF usa el nombre de Desierto de Sechura, sin embargo, el nombre se
restringe en realidad al mayor de los desiertos que se encentra en esta ecorregión
Sechura. Pulgar Vidal, (1978) denomina Región Chala, a la región que se extiende paralelo
al litoral marino hasta donde la pendiente de la cordillera Occidental de los Andes
alcanza una altitud promedio de 500 msnm.

De norte a sur, presenta una longitud máxima de unos 150 km; de este a oeste, el
desierto de Sechura tiene una anchura máxima de unos 100 km, comprendidos entre las
estribaciones de la cordillera Occidental, una alineación montañosa que constituye el
ramal costero de los Andes peruanos, y el litoral del Pacífico, donde se encuentra la
bahía de Sechura en el noroeste. Este desierto es una árida meseta formada por
materiales del terciario, con escasa vegetación, principalmente el “algarrobo” Prosopis
chilensis, el “faique” Acacia macracantha, sapote grande Capparis escabrida, y el
“mangle” Avisenia sp, en la formación de “Manglares”. La aridez del clima y los suelos
improductivos limitan el asentamiento de la población, excepto en los oasis que
constituyen las desembocaduras de los ríos, como Piura y Lambayeque al norte, Pisco y
Tacna, al sur. Sin embargo, en estas áridas áreas es posible la agricultura, cuando se
cuenta con el agua, lo cual se consigue con la aplicación de la tecnología moderna y la
disponibilidad de presupuesto económico.

II. OBJETIVOS:

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1. Visitar el Manglar San Pedro y
reconocer las especies de flora y
fauna de dicho ecosistema.
2. Reconocer las formaciones
geográficas y florísticas, propias
del desierto costero de Sechura.
3. Visitar la playa de Paita para
reconocer las poblaciones de
lobos marinos.
4. Elaborar los resultados logrados,
con listados de especies de
plantas y animales observados en
los distintos lugares visitados.

I. METODOLOGÍA:
La principal metodología será la observación directa, la interrogación, la
explicación, la comparación y la síntesis. Los lugares visitados serán:
a) El Manglar de San Pedro de Vice- Sechura, y observar las distintas aves y los
manglares.
b) Playa “Mata Caballo”-Sechura, y observar poblaciones de delfines, pelícanos y
pardelas.
c) Playa de Paita y observar las poblaciones de lobos marinos y los recursos
marinos.
d) Distrito de Catacaos y observar las diversas artesanías trabajadas en base a
recursos de plantas, animales minerales y otros materiales.

II. RESULTADOS:
Todo lo enunciado en la metodología y sus ilustraciones captadas in situ, (máximo cuatro
páginas entre listados de especies sistematizadas y sus ilustraciones) .

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III. DISCUSIÓN: Consulta literaturas sobre este tema y compara con los ambientes
visitados; luego resuelves el siguiente cuestionario:

1. ¿Cuáles son las características fisiográficas del desierto costero?


2. ¿Si el agua es el sustento para la vida, como se explica la existencia del bosque de
algarrobos en pleno desierto?
3. ¿Cómo se forman las dunas, qué problemas ocasionan?, ¿cómo se los puede
controlar?
4. ¿Cómo es el clima del desierto costero?
5. ¿Porque el agua del mar es tan fría si se está en zona tropical?
6. ¿Qué consecuencias genera el agua fría del mar tropical del Pacífico?
7. ¿Por qué en el “fenómeno del niño” aparecen especies de tiburones en el norte del
Perú?
8. ¿Crees que esta visita justifica el esfuerzo realizado?
9. Cita diez especies de plantas propias de los lugares visitados.
10. Cita diez especies de animales silvestres existentes en los lugares visitados.

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IV. CONCLUSIONES:

V. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS:

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