BIOTECNOLOGIA

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Entre las formas de fitorremediación se encuentran:

Fitoextracción, fitodegradación, fitofiltración, fitovolatilización, fitoestabilización,


fitorestauración y fitoestimulación.

La Biotecnología se define como:

El uso de organismos vivos o los productos de los mismos, para el beneficio humano o de
su entorno con el fin de desarrollar un producto o resolver un problema.
La biotecnología clásica:

Es fruto de la aplicación de los conocimientos de forma más técnica y muchas veces a


escala industrial. Igualmente se usan microorganismos pero se conoce de su existencia y se
identifican y caracterizan.

El diseño de un bioproceso para la producción de enzimas incluye una serie de etapas


previas al proceso de síntesis, las cuales se conocen como Upstream y etapas posteriores o
de separación conocidas como Downstream. Las etapas Upstream incluyen:

Conservación de la cepa, diseño y preparación del medio de cultivo, esterilización,


inoculación.

Se entiende como clonación al:

Proceso por el que se consiguen, de forma asexual, dos copias idénticas de un organismo,
célula o molécula.

La L-fenilalanina amonio-liasa cataliza:

La escisión no hidrolítica y no oxidativa de los grupos C-O, C-N y C-C, dando lugar a un
doble enlace en los productos.

Pueden distinguirse 6 categorías generales De acuerdo al tipo de reacción que catalizan,


las enzimas se dividen en las categorías siguientes:

Oxidorreductasas, transferasas, hidrolasas, liasas, isomerasas y ligasas.

La biorremediación o remediación biológica se denomina a:

Cualquier proceso biotecnológico que utilice microorganismos, hongos, plantas o las


enzimas derivadas de ellos para recuperar un medio ambiente alterado por contaminantes
a su condición natural.

Existen dos modelos propuestos para explicar el mecanismo de catálisis enzimática. El


modelo de llave-cerradura sugiere que:

El sitio activo de la enzima tiene una geometría espacial tal que el sustrato con una
geometría complementaria encaja perfectamente en el mismo.
La fitorremediación es:

La descontaminación de los suelos, depuración de las aguas residuales o limpieza del aire
interior, usando vegetales, ya sean plantas vasculares, algas, hongos, y por extensión a los
ecosistemas que contienen estas plantas.

Las estrategias de biorremediación incluyen:

Bioestimulación, bioaumento y adición de surfactantes.

Los biocatalizadores pueden definirse como:

Moléculas que aumentan la velocidad de una reacción termodinámicamente favorable,


mediante la disminución de la barrera energética de dicha reacción.

El agregado de surfactantes tiene carácter anfifílico, de manera que:

Reduce la tensión superficial del agua y los compuestos acuosos, favorece la formación de
micelas y aumenta la movilidad de los compuestos orgánicos hidrófobos.

El bioaumento:

Consiste en la inoculación de la matriz contaminada con microorganismos o grupo de


microorganismos que poseen la capacidad catabólica de degradar parcial o totalmente el
contaminante presente en dicha matriz.

La fitofiltración:

Se utiliza para la descontaminación y restauración de las aguas superficiales y


subterráneas.

La glucoquinasa cataliza:

La transferencia de un grupo químico específico (metil, acil, amino, glicosil, fosfato) de un


compuesto a otro.

La biotecnología empírica:

Se relaciona con el uso de microorganismos, formas de procesado de alimentos. Requiere


poco conocimiento profundo del proceso y capacidad de observación.

La electroporación se relaciona con:

Aumento de la conductividad eléctrica y permeabilidad de la membrana plasmática celular


mediante un campo eléctrico aplicado externamente para introducir diferentes sustancias
en las células, como por ejemplo, un plásmido.
La bioestimulación:

Aprovecha las capacidades catabólicas de la comunidad de microorganismos habitantes


del suelo, adecuando los factores ambientales que resultan limitantes para el desarrollo
microbiano y la degradación del contaminante.

La fitorremediación se basa, principalmente en las:

Interacciones en el sistema planta-suelo-microorganismos.

El diseño de un bioproceso para la producción de enzimas incluye una serie de etapas


previas al proceso de síntesis, las cuales se conocen como Upstream y etapas
posteriores o de separación conocidas como Downstream. Las etapas Downstream
incluyen:

La respuesta correcta es: Recuperación, purificación y formulación del biocatalizador.

En la fermentación butanodiólica se emplea una amplia variedad de sustratos que


pueden ser fermentados por distintos microorganismos para producir 2,3-butanodiol:

Azúcares, sustratos lignocelulósicos y no celulósicos.

La biorremediación o remediación biológica se denomina a:

Cualquier proceso biotecnológico que utilice microorganismos, hongos, plantas o las


enzimas derivadas de ellos para recuperar un medio ambiente alterado por
contaminantes a su condición natural.

Enunciado de la pregunta
La glucosa oxidasa cataliza:

Las reacciones de óxido-reducción, que consisten en transferencia de electrones,


hidrógeno u oxígeno.

La secuencia con la cual se unen los aminoácidos, así como la naturaleza de los
residuos (R), definen las características y el comportamiento de las enzimas.

Verdadero.

La lactasa cataliza:

La escisión hidrolítica principalmente de los grupos C-O, C-N y C-C.

La fermentación homoláctica:

Es una ruta metabólica anaerobia de la célula, en la cual se fermenta la glucosa para


obtener energía metabólica y un ácido orgánico como producto principal.

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