Proyecto Ganado
Proyecto Ganado
Proyecto Ganado
NOMBRE:
EVELYN DANIELA IBARRA ANGULO
DILIA CAROLINA CAÑAS MOSQUERA
DIRECTOR:
CRISTIAN MENDEZ RODRIGUEZ, (c) Ph.D.
CODIRECTOR:
En el contexto de la región del Patía, Cauca, Colombia, la ganadería es un sector que dinamiza
la economía rural de la región. Los ganaderos de esta región enfrentan desafíos como la falta
de conocimiento y tecnología para mejorar la gestión productiva. La introducción de una
aplicación para teléfonos móviles basada en un código QR puede mejorar significativamente la
gestión de la producción ganadera en la región [2].
Una de las problemáticas del sector ganadero, es la falta de caracterización de los factores
claves que garantizan la sostenibilidad (económica, ambiental y social) en las fincas. Por
ejemplo, hay varias variables como la alimentación, niveles de hidratación, insumos y
medicamentos veterinarios, mejoramiento genético de animales, implementación de buenas
prácticas pecuarias, comercialización y distribución de productos, que influyen en la cadena
productiva [4].
La baja adopción de tecnologías en las estancias Patía Cauca indica la baja implementación y
uso de tecnologías modernas y eficientes en los procesos de producción pecuaria. Estas
tecnologías pueden incluir sistemas automatizados para la alimentación y el agua, sistemas
climáticos y de seguimiento, dispositivos de seguimiento y seguimiento de animales.
3. JUSTIFICACIÓN
La aplicación móvil que se desarrollará tiene como objetivo principal mejorar la gestión de la
producción de ganadería (leche y carne) en la región del Patía, Cauca, en Colombia. Esta
propuesta contribuye al Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS) número 2: Hambre Cero [7].
La aplicación permitirá a los ganaderos de la región crear perfiles para cada uno de sus
animales, a los cuales podrán acceder a través de un código QR que se generará para cada
uno de ellos. En estos perfiles se podrán registrar datos como la edad, el peso, la raza, el
historial de vacunaciones y tratamientos médicos, entre otros.
Este proyecto tiene una contribución metodológica, debido a que el proyecto pondrá en práctica
el uso de la tecnología de código QR para la gestión de la producción de ganadería, lo que
permitirá una mayor eficiencia y precisión en la gestión de los datos. Asimismo, se utilizarán
metodologías ágiles para el desarrollo de la aplicación, lo que permitirá un proceso de
desarrollo rápido y eficiente.
4. MARCOS DE REFERENCIA
Este trabajo se centra en el diseño de una aplicación móvil basada en código QR para la
gestión de la producción de ganadería (leche y carne) en fincas del Patía, en el cual se ofrecen
unas definiciones o conceptos básicos de las palabras claves que se tienen en cuenta para el
proyecto.
4.1.1. Definiciones
Las aplicaciones móviles se pueden desarrollar para diferentes plataformas, como iOS, Android
o Windows, utilizando varios lenguajes de programación y herramientas de desarrollo. También
pueden usar diferentes tecnologías, como nativas, híbridas o basadas en la web, según los
requisitos y objetivos de la aplicación [10].
4.1.1.2. Autenticación
El código QR es una tecnología de escaneo de datos que se ha vuelto muy popular en la última
década. Permite a los usuarios acceder rápidamente a información específica, como detalles
del producto, realce y descuentos. En el caso de la ganadería, el uso de códigos QR puede
ayudar a los productores a rastrear la producción y el seguimiento de la trazabilidad de la carne
y la leche [12].
4.1.2. Ganadería
La ganadería tiene una gran importancia económica y social en muchos países, especialmente
en aquellos donde se han desarrollado sistemas de producción intensivos y tecnificados.
Además, la ganadería es una fuente importante de empleo, tanto en las zonas rurales como en
las urbanas, ya que involucra una amplia gama de actividades, desde la producción primaria
hasta la comercialización y distribución de los productos [13].
4.1.3. Monitoreo de la producción de ganado
El análisis de datos es el proceso de examinar, limpiar, transformar y modelar datos con el fin
de descubrir patrones, tendencias y relaciones entre variables. Es una disciplina que se ocupa
de obtener información valiosa de los datos para ayudar a las organizaciones a tomar
decisiones mejor informadas
4.1.5. Notificaciones
Son mensajes que se envían a un usuario para informarle sobre un evento o actividad
importante. Estos mensajes pueden ser enviados a través de diferentes medios, como correo
electrónico, mensajes de texto, notificaciones entre otros
Se proporcionará un sistema de notificaciones para informar a los usuarios sobre los cambios
en la producción de ganado. Esto permitirá a los usuarios estar al tanto de la situación actual
de la producción y tomar decisiones acertadas [16].
Se usó SCOPUS como fuente bibliográfica, la búsqueda consideró solamente los tipos de
documentos artículos sobre el nexo BPA y software, empleando este concepto como palabra
clave de búsqueda (IoT OR monitoring OR software OR QR code) AND (“livestock system”). La
consulta fue realizada desde el año 2014 hasta el 20213, y se consideraron documentos que
tuvieran estas palabras claves en su título, resumen o palabras claves (TITLE-ABS-KEY).
Inicialmente se obtuvieron 124 documentos, los cuáles fueron refinados por las áreas
temáticas. Algunas de las áreas excluidas fueron Neuroscience, Health Professions, Arts and
Humanities, Physics and Astronomy, Nursing, Materials Science, Chemical Engineering,
Chemistry, Immunology and Microbiology. Lo anterior se realizó, ya que, al verificar los
documentos de estas categorías, eran investigaciones que no estaban dentro del contexto del
presente estudio. Finalmente se obtuvieron 103 artículos. La tabla 1 presenta el resumen de la
búsqueda realizada.
La Figura 1 muestra el resumen de los artículos publicados en este periodo de tiempo (2014-
2023) y el crecimiento constante de la investigación en el tema.
Figura 1. Documentos encontrados sobre (IoT OR monitoring OR software OR QR code) AND ("livestock system"),
2014-2023. Fuente: SCOPUS.
De igual manera, es interesante ver que el tema de estudio es de interés para varias áreas
temáticas, entre ellas se destacan el área de Agrícola (19.0%), Ambiental (12.7%), Ciencias
Sociales (12.7%), Ingeniería (6.3%) (ver Figura 2).
Figura 2. Consulta de áreas temáticas (IoT OR monitoring OR software OR QR code) AND ("livestock system”),
2014-2023. Fuente: SCOPUS.
Figure 3.. Contribución País (IoT OR monitoring OR software OR QR code) AND ("livestock system”) 2014-2023
Fuente SCOPUS.
4.3. Antecedentes y estado del arte.
Se usó la técnica de mapeo sistemático planteada en (Petersen, Feldt, Mujtaba, & Mattsson,
2008) [21] con la cual se pudo profundizar en el tema sobre una aplicación móvil basada en
código QR para la gestión de la producción de ganadería (leche y carne) en el Patía Cauca,
ordenar en categorías las investigaciones publicadas, y encontrando las brechas del
conocimiento que no han sido abordadas hasta el momento. Para hacer el mapeo, se
emplearon 3 fuentes de información científica: Google Scholar, Dialnet y Redalyc. Para la
revisión, usamos las siguientes 3 cadenas de búsqueda: IoT + monitoreo ganadería/bovino,
Software + sistemas de ganadería/bovino y Códigos QR + ganadería/bovino.
Una vez fueron seleccionados los trabajos relevantes, definimos tres facetas de clasificación,
con sus respectivas categorías: i) Faceta temática: IoT + monitoreo ganadería/bovino, Software
+ sistemas de ganadería/bovino y Códigos QR + ganadería/bovinos. ii) Faceta de Investigación:
Validación de la investigación; Gestión y Análisis de datos; Gestión del Software. iii) Faceta de
Contribución: Solución Tecnológica; Modelos, Metodología, Marco de referencia; Mayor
Automatización.
5. METODOLOGIA
Este proyecto de investigación utiliza un enfoque mixto que combina técnicas cuantitativas y
cualitativas para la recolección de datos. La técnica cuantitativa se basa en el análisis
estadístico y numérico, mientras que la técnica cualitativa se basa en la recopilación de
información a través de entrevistas, encuestas y otras características. El objetivo del proyecto
es lograr una mayor comprensión y formación acerca del centro de investigación en cuestión
[17].
La comunidad que se beneficiaría con este proyecto serían los productores y procesadores de
ganado en la región. La aplicación les permitiría registrar y hacer un seguimiento más eficiente
de la producción de leche y carne, conectarse con otros actores de la cadena de suministro y
mejorar la eficiencia y la calidad de la producción de ganado. También podría haber un
beneficio para los consumidores que tendrían acceso a información más detallada sobre la
calidad y el origen de los productos que compran. En definitiva, la aplicación podría tener un
impacto amplio y positivo en la industria de la ganadería en el Patía Cauca.
5.2. Fases metodológicas
5.2.1. Fase I: Garantizando la Sostenibilidad Financiera de la Ganadería
En esta fase hubo desarrollo de estrategias y prácticas de gestión financiera sostenible, que
permitan a los productores ganaderos mantener sus ingresos y ganancias a lo largo del
tiempo, mientras que se gestiona de manera efectiva los costos y riesgos asociados con la
producción animal, la comercialización y los precios del mercado.
A7. Desarrollo de
una interfaz
gráfica para que VACKUP Interfaz gráfica
los usuarios DOCUMENTACION intuitiva y fácil de
puedan . (n.d.). usar.
interactuar con la
aplicación.
En la última parte del proyecto implica crear un plan detallado que permita mejorar y
optimizar la producción de ganado en las fincas de la región. El objetivo principal del plan
es aumentar la eficiencia de la producción de leche y carne, lo que se traduce en mayores
ganancias para los productores y una mejor calidad de vida para las comunidades locales.
A11. Evaluación
de resultados:
Una vez
implementado el
piloto, se
realizará una
evaluación de los
resultados
obtenidos. Esto Validación de la
ayudará a (Entrevistas) efectividad del
determinar si el prototipo
plan de
transferencia
tecnológica ha
funcionado y si
se han alcanzado
los objetivos
planteados.
BLIBIOGRAFIA
Contexto Ganader, Morales, N. (2021, June 11). la ganaderia como desarrollo sostenible
para el mundo. BLOG.
[2] Martínez Hernández, S., Ordóñez Velázquez, I. I., & Martínez Falcón, A. P. (2021).
Evaluación de la incidencia de brucelosis en Ganado ovino, caprino, y bovino en México (2017-
2019). Boletín de Ciencias Agropecuarias Del ICAP, 7(14).
Don Wenceslao. (2021, September 6). El mundo de los softwares, robots y nuevas tecnologías
inundan la ganadería. CONTEXTO GANADERO UNA CULTURA DE LA
REALIDAD COLOMBIANA.
[4] MARIA ROSA ALZATE ALZATE. (2018, April 12). IMPACTOS POR EL USO DE
PRÁCTICAS GANADERAS SOSTENIBLES IMPLEMENTADAS EN LA PRODUCCIÓN
LECHERA DEL GRUPO ASOCIATIVO APROLES. APROLES.
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July 11). Tecnologías agroforestales para la adaptación y mitigación al cambio climático .
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[9] Chavez Enrique. (2021). sistema basado en internet de las cosas para el monitoreo
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[11] Finagro. (2021). Tenemos la app que permite hacerle una hoja de vida al ganado.
Ministerio de Africultura y Desarrollo Rural
[14] MUÑOZ MARIA. (2023, March 14). MONITORIZACIÓN DEL CELO, SALUD Y
GESTIÓN DEL REBAÑO. GANADERIA SOS .
EFECTOS
CAUSAS
Bajo conocimiento
Falta de documentación Baja productividad en la
tecnológico de los
completa y detallada sobre finca ganadera y
agricultores del
el origen del ganado. desventaja al dueño.
Patía Cauca.
ÁRBOL DE OBJETIVOS