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QUÍMICA GENERAL
Soluciones Químicas. Inicio
¡Piensa en una persona que admires! Utilidad
¿Qué vimos en la sesión anterior?
✔Mezcla de gases. ¿La limonada es una mezcla homogénea o heterogénea?
¿Como son las
¿Cuáles son los mezclas en el componentes de la laboratorio ? limonada? Logro de Aprendizaje Al finalizar la sesión, el estudiante reconoce el concepto de solución química y de las unidades físicas de concentración, resolviendo ejercicios de mezclas homogéneas en la vida diaria y en el ámbito industrial. Temario
✔Definición y clasificación de las Soluciones.
Transformación Mezclas
Una mezcla es la unión de dos o más sustancias, las cuales no pierden sus propiedades, es decir, no hay reacción química.
En las mezclas En las mezclas
homogéneas no heterogéneas, el se distinguen los aspecto exterior componentes que revela que está las forman y formada por también se les distintos llama Solución. componentes. Solución o Disolución
Mezcla homogénea constituida por dos o más sustancias, llamadas: Soluto y Solvente. Componentes de una Disolución
SOLUTO: Es la sustancia que se encuentra en menor proporción. Pueden ser de 2
a más sustancias. (Medio disperso)
SOLVENTE O DISOLVENTE:Es la sustancia que se encuentra en mayor
proporción y, por tanto, es la que disuelve. (Medio dispersante) Tipos de soluciones: según el estado físico
SOLUCIÓN SOLVENTE SOLUTO EJEMPLO
GAS BEBIDA GASEOSA
LÍQUIDA LÍQUIDO LÍQUIDO ALCOHOL EN AGUA
SÓLIDO SAL EN AGUA
GAS AIRE
LÍQUIDO AIRE HÚMEDO
GASEOSA GAS SÓLIDO YODO SUBLIMADO EN AIRE GAS HIDRÓGENO EN PLATINO
SÓLIDA SÓLIDO LÍQUIDO MERCURIO EN ORO
SÓLIDO ALEACIONES Ejemplo de soluciones.
= +
SOLUCIÓN = SOLUTO + SOLVENTE
270 g 20 g 250 g
La igualdad anterior es siempre válida para la masa:
MASA SOLUCIÓN = MASA SOLUTO + MASA SOLVENTE Por ejemplo: 20 g de jugo de limón mezclados con 250 g de agua forman 270 g de limonada. Clasificación de disoluciones según su concentración
Diluidas o insaturadas: Aquellas que tienen una
pequeña cantidad de soluto en un determinado volumen de disolución.
Concentradas o saturadas: Aquellas que tienen gran
cantidad de soluto en un determinado volumen de disolución y, por tanto, están próximas a la saturación.
Supersaturadas o sobresaturadas: Aquellas que
contienen más soluto que las soluciones saturadas. Unidades de Concentración
1) Unidades físicas o porcentuales
Las unidades físicas de concentración están expresadas en función de la masa y/o volumen, del soluto en función al total de solución, en forma porcentual. Tenemos así: • Porcentaje masa / masa o Porcentaje peso / peso (%p/p o %m/m) • Porcentaje volumen / volumen (%v/v)
2) Unidades químicas: (Se profundizará en la siguiente sesión)
Las unidades químicas de concentración están expresadas en función de las moles o equivalentes del soluto en el total de solución. Tenemos así: • Molaridad • Normalidad Unidades Físicas
Porcentaje en masa Es la masa de soluto
Porcentaje que está contenida en masa/masa (o 100 g de solución. porcentaje peso/peso) % masa = masa del soluto x 100 masa de solución
Es el volumen de soluto Porcentaje en volumen que está contenido en Porcentaje volumen/volumen 100 mL de solución.
% volumen = volumen del soluto x 100
volumen de solución Desarrollemos Juntos Ejemplo 1.
Al calentar 840 g de una solución de NaCl al 15% en m/m se evaporan 60g de agua.
Determina la concentración de la solución resultante.
Ejemplo 2.
Se mezclan 200 gramos de una solución de Sulfato de Sodio (Na2SO4) al 10% m/m y d=1,09 g/mL con 120 mL de otra solución de la misma sal al 28% m/m y d=1,23 g/mL. Determina: a. Concentración m/m de la solución final. b. Densidad de la solución final. Práctica
Trabajo en equipos Indicaciones
● Se forman equipos de cuatro integrantes para resolver los 2
problemas propuestos en un tiempo de 30 minutos.
● Al finalizar la actividad, dos integrantes de cada equipo se
intercambiarán de grupo y explicarán la resolución de los ejercicios a sus nuevos compañeros de grupo.
● Los demás compañeros escucharán atentos la explicación e
intervendrán si detectan alguna posibilidad de mejora. Ejercicio 1 Se mezclan 50 mL de una solución de HCl al 10% v/v con 80 mL de otra solución del mismo ácido al 6% en v/v. Determina la concentración de la solución resultante en % v/v. Ejercicio 2 Se mezclan 200 gramos de una solución de Sulfato de Sodio (Na2SO4) al 10% m/m y d=1,09 g/mL con 120 mL de otra solución de la misma sal al 28% m/m y d=1,23 g/mL. Determina: a)Concentración m/m de la solución final. b)Densidad de la solución final. Cierre
¡Ideas Principales de la sesión!
1. Las disoluciones son sistemas homogéneos formados por dos componentes: El soluto que es la sustancia que se disuelve y el solvente la sustancia que lo disuelve. 2. Las disoluciones acuosas son aquellas donde su disolvente (o el disolvente mayoritario, en el caso de una mezcla de disolventes) es agua. 3. La concentración de una disolución expresa la cantidad de soluto disuelta en una cantidad dada de solución. Entre mayor sea la cantidad disuelta de soluto, más concentrada estará la solución. 4. Las unidades de concentración física son: El porcentaje masa/masa, el porcentaje volumen/volumen y el porcentaje masa/volumen; mientras que entre las unidades químicas tenemos a la molaridad y normalidad.
