Practica Nº9 - May

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“AÑO DEL BICENTENARIO, DE LA CONSOLIDACIÓN DE

NUESTRA INDEPENDENCIA, Y DE LA
CONMEMORACIÓN DE LAS HEROICAS BATALLAS DE
JUNÍN Y AYACUCHO”
“UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA
PERUANA”

Facultad: AGRONOMIA
Escuela: AGRONOMIA

 Practica Nº 9 – REACCIONES DE ÓXIDO – REDUCCIÓN.

 ASIGNATURA: Química general e inorgánica

 DOCENTE: Paredes Armas Horacio

 ESTUDIANTE: Arbildo Cubicaje Mayglend

Iquitos – Perú
2024
INDICE

1.PORTADA………………………………….1
2.ÍNDICE…………………………………...…2
3.RESUMEN………………………………3 - 4
4.INTRODUCCIÓN………………………….5
5.MARCO TEÓRICO……………………..5-6
6.MATERIALES Y REACTIVOS…………..7
7. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL…….7- 8

8.CÁLCULOS Y RESULTADOS…………..8

9.DISCUSIÓN DE RESULTADOS…………9

10. RECOMENDACIONES……….………….9

11. BIBLIOGRAFÍA……….…………………..9

12. ANEXOS……………………………10-12
PRACTICA N 09: REACCIONES DE OXIDO-REDUCION

I. ANTECENDENTES

A lo largo de los distintos períodos de la historia de la química, el campo de las reacciones


redox ha experimentado cambios significativos. En los últimos años del siglo XVIII, el científico
francés Lavoisier introdujo los términos de oxidación y reducción en relación con el estudio de
la combustión. Estos términos fueron utilizados por Lavoisier para analizar la relación del
oxígeno con otras sustancias, así como la eliminación de los productos formados. A principios
del siglo XIX, el científico alemán Leibig propuso otra definición basada en sus estudios sobre la
deshidrogenación de alcoholes a aldehídos. Leibig prefirió definir la oxidación y reducción en
términos de pérdida y ganancia de hidrógeno. En el inicio del siglo XX, el científico
estadounidense Lewis, con su teoría electrónica de la valencia, propuso una nueva perspectiva
al definir una reacción redox como una combinación de dos semirreacciones que incluyen la
transferencia de electrones. Más adelante, el científico estadounidense Latimer introdujo el
término número de oxidación como una noción completamente formal para describir una
reacción redox como un proceso ligado al cambio de los números de oxidación.

II. OBJETIVOS

General

Observar las reacciones redox que constituye uno de los primeros cambios de la naturaleza
en el orden químico.

Específicos

Comprobar la transferencia de electrones que se produce de un elemento a otro, de un


compuesto a otro.

I. RESPONSABILIDAD

 El docente tiene la responsabilidad de entregar el POE al inicio de cada semestre, con la


finalidad que todos los estudiantes puedan tener acceso al mismo.

 El docente al iniciar cada práctica socializara el POE según corresponda, para la cual el
estudiante debe de haber leído e investigado sobre el tema de práctica.

 El estudiante tendrá la responsabilidad de leer con anterioridad el POE que


corresponde, para informarse sobre el manejo de los equipos, sustancias químicas y los
procedimientos que se utilizaran, con el fin de realizar correctamente la práctica y
evitar accidentes.

 No se responsabilizará la universidad, facultad y docente de posible accidente, los


estudiantes fueron debidamente informados de los procedimientos de la práctica y de
las medidas de seguridad en el laboratorio.
I. FUNDAMENTO TEORICO

Una reacción de óxido-reducción, comúnmente denominada Redox, implica la ocurrencia


simultánea de semirreacciones parciales de oxidación y reducción. Para lograr un equilibrio, es
esencial sumar y balancear estas semirreacciones, teniendo en cuenta que en las reacciones
químicas no se crean ni destruyen átomos. Por lo tanto, el número total de átomos de cada
tipo debe ser el mismo en reactivos y productos, al igual que la materia y las cargas eléctricas.

El elemento reductor es aquel que cede electrones a otro, experimentando así un proceso de
oxidación. Por ejemplo, en la Semirreacción de oxidación:

En estas experiencias, se busca determinar la distribución de electrones mediante el


desplazamiento en diversas reacciones químicas. Se observará cómo algunas sustancias o
elementos pueden actuar como reductores en ciertas reacciones y como oxidantes en otras.
Además, se destacan las variaciones en las reacciones, según el medio en el que se llevan a
cabo, ya sea ácido, alcalino o neutro, donde el número de electrones involucrados puede
variar.

. MATERIALES Y REACTIVOS:

MATERIALES REACTIVOS
 Agua destilada.
 5 tubos de ensayo.  Ácido sulfúrico (H2SO4).
 Gotero.  Permanganato de potasio ( KMnO4).
 Gradilla  Ácido clorhídrico (HCl).
 Yoduro de potasio (KI).
 K2Cr2O7.
 MnO2.
 LiCl.
 H2O2.
 H2C2O4.
4. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:

 ENSAYO 1 :

Se colocó en un tubo de ensayo limpio y seco 20 gotas de ácido nítrico HNO3 concentrado,
también se lo agregó viruta de cobre, obteniendo como resultado al principio el color del
líquido sobrenadante azul turquesa, posteriormente desprendió el gas color marrón lo cual fue
toxico irritante (NO2) ,en este experimento se observó la formación del nitrato de cobre (II) y
óxido nítrico:

HNO3 + Cu Cu (NO3)2 + NO2 + H2O. Así mismo en esta reacción el Cu es el agente


reductor ya que se oxida de 0 a +2 y el HNO3 es el agente oxidante ya que reduce de un estado
de oxidación +5 a +2.
 ENSAYO 2:
En este experimento se colocó en el tubo de ensayo 20 gotas de ácido sulfúrico
concentrado, así mismo se agregó viruta de cobre al tubo de ensayo al cabo de unos
minutos desprende un nuevo gas dióxido de azufre (anhidrido sulfuroso). Cu + H2SO4
+ SO2 + H2O , cabe indicar que el resultado no es al instante sino al cabo de unos
minutos.

 ENSAYO 3:
En este experimento se agregó en el tubo de ensayo 1 ml de solución de
permanganato de potasio 0.1 M que viene a ser el medio ácido y también se agregó
H2SO4 0,1 M, obteniendo el color morado purpura, y al agregar gotas de agua
oxigenada se obtuvo el color transparente esto debido a que pierde su estado de
oxidación y ocurre una reducción, en esta reacción de observa el poder del oxidante y
va burbujeando el oxígeno se va de esa manera se torna transparente.

ENSAYO 4:
En este ensayo se agregó 1ml de hidróxido de sodio 6M y 3ml de permanganato de
potasio al tubo de ensayo luego de añadir el sulfito de sodio formando esa reacción:
KMnO4 +NaOH + Na2SO3 MnO2 + Na2SO4 + KOH + H2O, en este experimento
la intensión es que el sulfito de sodio al entrar en contacto con el hidróxido de sodio se
pase a sulfato de sodio lo cual podemos comprobar con este experimento.

 ENSAYO 5 :

En este ensayo se agregó 20 gotas de sulfato de cobre a un tubo de ensayo y 1ml de KI,
obteniendo como resultado un color mostaza lo cual se observó la formación de un
precipitado así mismo se agregó 2 ml de agua destilada y 3 gotas de indicador de
almidón obteniendo como resultado un color azul oscuro verdoso.
CuSO4 + KI CuI + I2 + K2SO4. (formando esta reacción).
8. DISCUSIÓN DE RESULTADOS Y CONCLUSIONES.

DISCUSION DE RESULTADOS:

 En relación al primer experimento, se pudo confirmar la identidad del agente oxidante


y reductor. El cobre (Cu) actuó como agente reductor al oxidarse de 0 a +2, mientras
que el ácido nítrico (HNO3) se comportó como agente oxidante al experimentar una
reducción de un estado de oxidación +5 a +2. Este proceso de reacción fue
instantáneo, y se observó la emisión inmediata de un gas de color marrón, identificado
como tóxico (NO2).

En el segundo experimento, el proceso ocurrió de manera más lenta. Se observó que el


cobre (Cu) y el ácido sulfúrico generaron un nuevo gas conocido como dióxido de
azufre (anhídrido sulfuroso), indicando la presencia de azufre en su valencia 4.

 En el tercer experimento se pudo comprobar el poder del oxidante al entrar en


contacto con el permanganato de potasio ya que cambio su coloración de morado a
transparente, debido a que el oxígeno se va. En el cuarto experimento se pudo
comprobar la intensión de sulfito de sodio al entrar en contacto con el hidróxido de
sodio pasa a formar el sulfato de sodio, así mismo en el ultimo experimento se
comprobó la presencia de un precipitado al agregar sulfato de cobre más el KI.

CONCLUSION:

En resumen, los experimentos realizados han proporcionado una comprensión más profunda
de la importancia de las reacciones de óxido-reducción en nuestras vidas cotidianas. Estas
reacciones son omnipresentes, ya sea en dispositivos electrónicos como reproductores de
música, en la infraestructura eléctrica con alambres de cobre, o incluso en la fabricación de
dispositivos médicos como los corazones artificiales. Aunque las reacciones de óxido-
reducción, también conocidas como Redox, se pueden definir como procesos en los cuales
tiene lugar la transferencia de electrones, la correcta combinación y dosificación de las
sustancias requiere precisión y dedicación. Por lo tanto, como estudiantes de Bromatología y
Nutrición Humana, es esencial adquirir conocimientos sólidos sobre este tema para aplicarlos
de manera efectiva en nuestra futura práctica profesional.

9. RECOMENDACIONES:

 Hacer el reconocimiento de todos los equipos y reactivos dentro del laboratorio.

 Manipular con precaución los diferentes instrumentos y equipos de laboratorio para


evitar riesgos o accidentes fortuitos.
10. REFERENCIA BIBLIOGRAFICA:

 ALBURQUEQUE DE OLIVEIRA. Prácticas de Química. Tercera edición - Editorial Moderna Ltda.


S.B. Brasil 1993.

 Manual de Prácticas de laboratorio. Ing. Paredes Armas Horacio – 2023.


. ANEXOS.

CUESTIONARIO

1. ¿Por qué se dice que es agente oxidante o reductor?

Un agente oxidante acepta electrones y se reduce. Un agente reductor cede electrones y se


oxida. Ambos son necesarios para una reacción redox.

2. ¿Qué ocurre al oxidante y al reductor en una reacción de óxido de reducción?

En una reacción química donde hay intercambio de electrones:

Oxidante:

 Acepta electrones y se convierte en algo menos oxidado.

Reductor:

 Pierde electrones y se convierte en algo más oxidado.

Se necesitan los dos:

 No hay uno sin el otro.

 Los electrones van del reductor al oxidante.

Ejemplo:

Hierro (Fe) + Cobre (Cu²⁺) → Hierro (Fe²⁺) + Cobre (Cu)

 Hierro: Reductor (pierde e⁻ y se oxida a Fe²⁺).

 Cobre: Oxidante (acepta e⁻ y se reduce a Cu).

3. ¿Por qué los elementos libres tienen estado de oxidación cero?

Un elemento libre, al estar solo, no tiene con quién compartir o recibir electrones. Es como si
estuviera en una isla desierta, sin nadie con quien interactuar.

En este estado, sin amigos ni enemigos, el número de electrones y protones del elemento es
exactamente el mismo. Es como si tuviera las manos en los bolsillos, sin dar ni recibir nada.

Debido a que no hay intercambio de electrones, no hay cambio en su estado de oxidación. Se


le asigna un valor de cero, como si estuviera en una posición neutral, sin inclinarse hacia
ningún lado.

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