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    Bordó Con Foto Vino Menú

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    Ejemplo de carta para restaurante

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    Ejemplo de carta para restaurante

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    Bordó con Foto Vino Menú (1)

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    il Forno

    C A R T A

    Entradas
    Calamares a la romana $3,900,00
    Carpaccio de Salmón $ 1,750,00
    Carpaccio de Res $620,00
    Pan con Ajo $950,00
    Corrazas de jamón ibérico $620,00
    $900,00

    Ensaladas $1,150,00

    Caprese
    César
    Vinos il Forno

    C A R T A D E V I N O S

    Tinto
    Bosque de Matasnos 2019 5,00 €
    Muga 2005 6,00 €
    Fruto Noble 1989 9,00 €
    Ramón Bilbao 2009 6,60 €
    La Rioja, España Protos 2009 5,00 €

    Blanco
    Laurent Perrier Rose NV 5,00 €
    Grahams Tawny 6,00 €
    Grahams 1970 5,00 €
    Taylors, Colheita 1964 5,50 €
    Lustau, Emilin Moscatel 5,00 €
    Henriot, Brut 5,50 €
    RISTORANTE

    IL FORNO
    ITALIANO/FRANCÉS

    ENTRADAS
    Pan con Ajo $60 Chicharrón de picaña $245
    Pan recién horneado al horno, con Picaña salteada con salsas y especias, y
    parmesano y aceite de ajo. guacamole,ideal para taquear ,

    Carpaccio de Salmón $230 Higos Panceta $170


    Láminas de salmón noruego ahumado, Lightly seasoned cream sauce, fresh
    con cebolla, arúgula, alcaparras, aceite mushrooms and chicken livers with
    de olivo y pan a la leña. cabbage on the side

    Carpaccio de Res $180 Camarones al coco $230


    Finas rebanadas de filete de res con An egg noodle stuffed with ricotta
    aceite extra virgen vinagre bálsamico, cheese, baked in tomato sauce and
    hojelas de parmesano, albahaca y sal de parmiggiano cheese
    lava.

    Aguachile Atlixquense $170 Tosta Brie $130


    Cecina cocida a los citricos, con Tostas de pan artesanal de masa madre,
    aguacate, chile serrano, cebolla y con queso brie y cebolla caramelizada
    pimienta. con miel.

    Quesos y carnes frías $350


    Tabla de variedad de quesos finos,
    artesanales, de IPODERAC fundación
    para niños sin hogar. (Un platillo con
    causa y exquisito).
    PIZZAS A LA LEÑA

    TRADICIONALES

    Margarita $220 Constanza $300


    La tradicional primera pizza, mezcla de Jamón serrano, fresas, queso de cabra.
    quesos, jitomate y albahaca
    BBQ premium $320
    Pepperoni $230
    Crujiente Pollo empanizado, cebolla
    Con pepperoni de primera calidad caramelizada, salsa BBQ y tocino.

    Hawaiana $230 Higo $310


    Jamón y piña Higos, panceta, tocino, quesos y salsa
    agridulce

    Carnes frías $255


    Espinaca suprema $320
    Jamón, pepperoni, salami, y jamón
    serrano Espinaca, tocino y pera

    Massima $280 Mexico Mío $550


    Jamón serrano, arúgula, queso filadelfia Base de frijol, pimiento, quesos, salsa y
    y cebolla caramelizada Rib Eye choice

    PIZZA GOURMET FONDUE


    Horno Especial $350 Suizo $300
    Gruyer y emmetal con vino blanco
    Jamón serrano, fajitas de pollo
    empanizadas, jitomate deshidratado y
    queso parmesano.
    Herbal $320
    Gruyer y emmetal con vino blanco
    Atlixquense $350
    La tradicional cecina de Atlixco, Carnes frías $400
    arúgula, queso crema, cebolla y salsa
    Gruyer y emmetal con vino blanco
    verde al gusto para. aderezar

    Norteñita $450 ESPECIALIDADES


    Arrachera, pimiento, cebolla y quesos.
    con salsa verde para aderezar. Hamburguesa Premier $220
    Mon Amour $480 Gruyer y emmetal con vino blanco

    Parmesano, Mozzarella, Cheddar suave,


    y fuerte, Monterey Jack, Gorgonzola,
    HOT DOG supremo $140
    tocino, milanesa y trufa. Gruyer y emmetal con vino blanco

    Salmonada $390
    Salmón noruego, queso crema, arúgula,
    aceituna
    SOPAS
    Sopa de cebolla $150 COWBOY STERLIN $700
    La tradicional cecina de Atlixco,
    Exquisita sopa de cebolla, con un
    arúgula, queso crema, cebolla y salsa
    cruton flotante gratinada con queso
    verde al gusto para. aderezar
    Gruyer.

    Crema Verona $130 PORTERHOUSE $1100


    Exquisita sopa de cebolla, con un Arrachera, pimiento, cebolla y quesos.
    cruton flotante gratinada con queso con salsa verde para aderezar.
    Gruyer.
    TOMAHAWK $1600
    Sopa minestrone $100
    Arrachera, pimiento, cebolla y quesos.
    La tradicional
    con salsa verde para aderezar.
    ENSALADAS
    CESAR $150 PASTAS
    Exquisita sopa de cebolla, con un
    cruton flotante gratinada con queso Risotto al funghi $220
    Gruyer.
    Jamón y piña
    CAPRESSE $130
    La tradicional Lasagna a la boloñesa $165
    Jamón, pepperoni, salami, y jamón
    CORTES serrano

    RIB EYE CHOICE $490 Fettuccini español $195


    Jamón serrano, fajitas de pollo
    Jamón serrano, arúgula, queso filadelfia
    empanizadas, jitomate deshidratado y
    y cebolla caramelizada
    queso parmesano.

    RIB EYE PRIME $1200 Spaghetti a la carbonara $155


    Jamón serrano, fajitas de pollo
    La tradicional cecina de Atlixco,
    empanizadas, jitomate deshidratado y
    arúgula, queso crema, cebolla y salsa
    queso parmesano.
    verde al gusto para. aderezar

    ARRACHERA $320 Spaghetti Arrabiata $145


    Arrachera, pimiento, cebolla y quesos. La tradicional cecina de Atlixco,
    con salsa verde para aderezar. arúgula, queso crema, cebolla y salsa
    verde al gusto.
    NEW YORK PRIME $1120
    Parmesano, Mozzarella, Cheddar suave,
    Fettuccini 4 quesos $165
    y fuerte, Monterey Jack, Gorgonzola, Arrachera, pimiento, cebolla y queso
    tocino, milanesa y trufa. Monterrey Jack.

    PICAÑA $440 Fettuccini il forno $260


    Salmón noruego, queso crema, arúgula, Receta especial de quesos gourmet, con
    aceituna trufa

    CABRERIA $440 Gnocci il Forno $300


    Jamón serrano, fajitas de pollo
    Receta especial de Gnocci de quesos
    empanizadas, jitomate deshidratado y
    gourmet, con trufa
    queso parmesano.
    PLATO FUERTE POSTRES

    Salmón Alcaparrado $350 Panna cotta $350


    Jamón serrano, fajitas de pollo Jamón serrano, fajitas de pollo
    empanizadas, jitomate deshidratado y empanizadas, jitomate deshidratado y
    queso parmesano. queso parmesano.

    Milanesa a la parmesana $260 Tiramisú $260


    La tradicional cecina de Atlixco, La tradicional cecina de Atlixco,
    arúgula, queso crema, cebolla y salsa arúgula, queso crema, cebolla y salsa
    verde al gusto para. aderezar verde al gusto para. aderezar

    Crepas de cajeta $350


    PREGUNTE Jamón serrano, fajitas de pollo
    empanizadas, jitomate deshidratado y

    POR queso parmesano.

    Pastel de chocolate $350


    PLATILLOS Jamón serrano, fajitas de pollo
    empanizadas, jitomate deshidratado y
    DE queso parmesano.

    TEMPORADA Cheese cake


    Jamón serrano, fajitas de pollo
    $350

    empanizadas, jitomate deshidratado y


    queso parmesano.

    Los quesos que utilizamos en


    la preparación de algunos
    alimentos son de la casa
    hogar IPODERAC, ayudando
    a dar hogar y crear un Futuro
    mejor para los niños y niñas
    ¡GRACIAS POR APOYAR!
    Si desea apoyar mas llamar al:
    2216 43 05 95

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