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GESTIÓN DE COSTOS

ACTIVIDAD CALIFICADA – EF
EXAMEN FINAL
I. DATOS INFORMATIVOS SOBRE LA TAREA:
Título de la tarea : Examen Final - EF
Tipo de participación : Grupal (máximo de 4 participantes)
Tipo de empresa objeto de estudio: Empresa de manufactura o de servicios
Plazo de entrega : Decimoquinta semana de clase (Semana 15)
Medio de presentación : Aula virtual / menú principal / EXAMEN FINAL
Calificación : vigesimal de 0 a 20 _ peso 40% del promedio final

Evidencia de aprendizaje: Elabora un trabajo aplicativo en el cual identifica y


sustenta la solución del problema y uso de herramientas de análisis de costos en la
gestión empresarial, para determinada empresa (manufacturera o de servicios),
utilizando correctamente el sistema de costos, fundamentos, modelo costo-volumen-
utilidad, sistema de administración de costos, pronósticos y presupuestos.

Indicaciones: Para la elaboración del informe, se debe considerar lo siguiente:


a. Continuar con el análisis de la empresa seleccionada que utilizaste para la
actividad calificada T2
Es importante que revises y corrijas previamente tu actividad calificada T2, ya que
al mejorarla o profundizar aquellos aspectos pendientes, estos te pueden servir
de insumo para este examen final.
b. Revisar comprensivamente el contenido de los módulos desarrollados en el curso,
durante las cuatro unidades, dándole énfasis a los siguientes:
 Módulo 4: Modelo costo-volumen-utilidad
 Módulo 5: Punto de equilibrio para varios productos y análisis de sensibilidad
 Módulo 6: Margen de seguridad.
 Módulo 10: Presupuesto maestro: presupuesto de ventas y de producción
 Módulo 11: Presupuesto de materiales directos y de mano de obra directa
 Módulo 12: Presupuesto de gastos administrativos y de gastos de ventas
c. La extensión del trabajo: la extensión mínima será de 5 páginas y la máxima de 20
páginas. Respetar los márgenes del informe según formato APA (2.54cm
izquierdo, derecho, superior e inferior).
d. Condiciones para el envío: Este informe de “Examen Final”, deberá ser presentado
en archivo PDF o Word; su desarrollo es grupal, pero debe ser enviado sólo por
el representante de cada grupo de trabajo, quien debe grabar el archivo con su
número de grupo y su nombre: EF_grupoXX_primer apellido_segundo apellido_
nombres_nombre del curso.
Ejemplo:
EF_grupo13_Nuñez_Gutierrez_Carlos_Alejandro_GESTIONDECOSTOS

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GESTIÓN DE COSTOS

e. Asegúrese de enviar el archivo correcto y cumplir con las condiciones de envío, de


lo contrario no habrá opción a reclamos posteriores.

f. NOTA: Si el/la estudiante comete cualquier tipo de plagio su puntuación automática


será cero (0).
g. Respetar el orden y numeración indicada en la presente estructura de la tarea
(en su desarrollo deben estar los ítems numerados según la estructura)

II. ESTRUCTURA DE LA TAREA “EXAMEN FINAL”


Para la elaboración de esta tarea, considera la siguiente estructura, para lo cual debes
presentar la carátula que se muestra a continuación con los datos requeridos y
desarrollar los ítems que se indican enseguida, debidamente ordenados y numerados
según el orden de numeración establecido en el “Contenido de la tarea Examen Final”

CURSO: Gestión de Costos –Examen Final


EMPRESA OBJETO DE ESTUDIO:
………………………………………………………….

INTEGRANTES DEL GRUPO DE TRABAJO:


CÓDIGO DE
APELLIDOS (orden alfabético) NOMBRES ESTUDIANT
E

Incluir solo aquellos integrantes que han participado en la realización del trabajo grupal

REPRESENTANTE DEL GRUPO: ………………………………………....

DOCENTE: …………………………………………………………………...

FECHA DE ENTREGA: ………………………

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GESTIÓN DE COSTOS

CONTENIDO DE LA TAREA EXAMEN FINAL - EF

Parte A: Presentación de la empresa

A.1 Datos generales: Nombre o Razón Social, RUC, ubicación, actividad económica.
Empresas (Legolas S.R.L) es una compañía dedicada a la elaboración,
comercialización, distribución, importación y exportación de alimentos. En conjunto
con sus subsidiarias se han establecido cuatro segmentos de operación, definidos
en base a las zonas geográficas de comercialización: División Chile, División Perú,
División Internacional y otros.

Razón Social: Legolas

RUC: 10763445637

Ubicación: El bosque 196- Cajamarca


Elaboración de Productos de Cajamarca

Actividad Elaboración de cacao y chocolate de productos de

Económica: confitería

Elaboración de piensos preparados para animales.

A.2 Información de la empresa: misión, visión, valores, organigrama de la empresa.

Misión
Lograr una creciente generación de valor brindando calidad de vida al consumidor
y superando las expectativas del cliente con marcas conocidas y apreciadas,
innovación efectiva, servicio superior y una excelente distribución. Gestionamos
todas nuestras actividades con alta productividad, comprometidos con el desarrollo
sostenible y el mejor talento humano, propiciando su progreso y un
comportamiento corporativo ejemplar.

Visión
Al año 2030 lograremos que nuestro Negocio de cacao y chocolates alcance unas
ventas de $1.5 millones, proporcionando calidad de vida al consumidor con
productos que satisfagan sus aspiraciones de bienestar, nutrición y placer. Las
ventas serán 55% en Colombia y 45% en otras geografías y el portafolio de salud y
nutrición será el 30% de las ventas totales.

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GESTIÓN DE COSTOS

Valores
Colaboración: Somos jugadores de equipo
Confianza: Generamos credibilidad
Innovación: El futuro en nuestras manos
Orientación al consumidor y cliente: Nuestra razón de ser
Pasión: Comprometidos de corazón y mente

Organigrama administrativo

A.3 Proceso de producción de la empresa (Mapa del proceso de producción de su


principal producto o servicio, según sea el caso).

Inspección del producto


Se agregar agua Inspección de productos
cada hora

Ingresar, inspección
Secado y cocción de la
almacenamiento de la Mescla de la pasta
pasta
materia prima

Corte de la pasta
Transporte de la pasta
Empaque de la pasta
por las bandas y canastas

Empaque de la pasta en Despacho y carga del


cajas producto
Transporte y
almacenamiento del
producto en la bodega

Inspección de producto
Parte B: Diagnóstico de la situación actual

B.1 Realizar un análisis FODA de la empresa

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GESTIÓN DE COSTOS

Fortalezas Oportunidades

Canales de distribución permiten Posicionamiento y liderazgo que


mantener una sólida posición permiten a la compañía atenuar las
competitiva. consecuencias de periodos recesivos
Eficiencia en sus procesos, reduce la que afectan al sector de consumo
participación de los gastos operativos masivo.
sobre los ingresos. Posibilidad de crecimiento en otros
Ingreso de nuevos productos y líneas mercados.
que generan valor agregado al
consumidor.
Mejora de gastos financiero y deuda
empresarial.

Debilidades Amenazas

No tiene un fuerte posicionamiento Fuerte dependencia de los precios de


internacional sus principales insumos, repercuten en
Centralización del poder de compra los márgenes de ganancia de la
Existencia de activos no productivos, empresa.
afectan la rentabilidad de la empresa. Competencia de productos
provenientes de las importaciones.
Alta participación del mercado que
presenta los productos a granel
ofrecidos a menor precio, constituyen
una amenaza a las ventas.

B.2 Seleccionar e identificar uno o hasta tres productos patrón que fabrica la empresa o
servicios que brinda (según corresponda). Considerará aquel (o aquellos) producto
(s) o servicio (s) con el mayor volumen de ventas. Considerar lo siguiente:
Nombre del (o los) producto (s) o servicio (s); imagen o fotografía del (o los)

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GESTIÓN DE COSTOS

producto (s) o servicio (s); Breve descripción del (o los) producto (s) o servicio (s).

Los productos patrón de la empresa legolas son:

Fideos tallarin (+11.4% AaA), impulsado por una mayor participación de mercado,
debido a la estrategia multi-tier de marca.

Chocolates Vizio (+ 8.2% AaA) explicado por la inclusión de los resultados.

Alimento balanceado para perros y gatos Pedigree (+15.7% AaA) debido a un


mayor volumen y una efectiva estrategia de precios.

B.3 Presentar el detalle de los costos de producción del (o los) producto (s) o servicio
(s) seleccionados en el ítem B.2 y de los gastos de la empresa en un periodo anual,
clasificarlos en “Costos Fijos y Costos Variables” y “Gastos Fijos y Gastos
Variables”.

Pág. 6
GESTIÓN DE COSTOS

B.4 Presentar el valor de venta unitario del (o los) producto (s) o servicio (s)
seleccionado (s) en el ítem B.2, así como también la cantidad de las ventas
realizadas del (o los) producto (s) o servicio (s) seleccionados, tanto en unidades
como en valor monetario, correspondientes a un periodo anual (precisar el año al
que corresponden estas ventas realizadas).

Durante el año 2020, las ventas netas de la empresa legolas S.R.L crecieron en un
19.1% en comparación al año anterior.
El consumo masivo en Perú alcanzó los S/. 4,328 millones en ventas netas,
creciendo un 20.6%; mientras que, el consumo masivo internacional reportó ventas
netas por S/. 1,706 millones creciendo un 32.4%.
Adicionalmente, en el negocio de Acuicultura se reportó ventas netas de S/. 2,169
millones representando un crecimiento del 3.9%, en el negocio de B2C creció un
3.8% con ventas netas de S/. 1,647 millones y por último el negocio de Molienda
obtuvo ventas netas por S/. 1,022 millones lo que representa un crecimiento de
81.9%.

Año Unidades Vendidas Valor Monetario


2020 3,129 miles de toneladas S/. 9,872 millones de
soles.

Parte C: Análisis

En base a la información recogida de la empresa LEGOLAS (de manufactura o de


servicios) se debe presentar la información de los puntos que se indican a continuación
y sus cálculos correspondientes.

C.1 Realidad problemática: Se solicita identificar la problemática actual de su empresa


relacionada a su “gestión de costos”, a su “gestión de ventas” y a sus
“presupuestos de ventas y de producción”. Asimismo, explicar cómo afecta ésta
problemática al desempeño y crecimiento de su empresa.

DESCRIPCIÓN COSTO

ALQUILER S/675,00

LIMPIEZA S/150,00

LUZ S/180,00

INTERNET S/56,97

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GESTIÓN DE COSTOS

MANTENIMIENTO S/2.250,00

PERDIDAS O MERMAS S/350,00

TOTAL S/3.661,97

EMPRESA: Legolas

ACTIVIDAD
CACAO Y CHOCOLATE
ECONÓMICA:

DETERMINACIÓN DE LAS VENTAS POR CAJAS


Valor
Números Cantidad Total, de
de
de de cajas Ventas
ventas
vendidas
producto Nombre del por
por Año al Año $
s Producto cajas $
$
producto 2,000,000.0
cacao 1036 241,388.00
1 0
Producto
chocolate 27,700.00 1690 468,130.00
2
TOTA 2,027,700.0
2726 709,518.00
L 0

Se perciben dos grandes problemas, el primero se circunscribe a la necesidad de


controlar el uso de recursos y el segundo es no contar con un sistema de costos
adecuado para la gerencia estratégica de costos, no permitiendo una eficiente
medición del desempeño en las actividades de la empresa, ni el logro de sus
objetivos.

Pág. 8
GESTIÓN DE COSTOS

Actualmente Legolas no posee ningún medio para medir y comparar la eficiencia


de utilización de los recursos, por lo cual se infiere que una implementación del
sistema de costos estándar optimizaría la gestión empresarial. En referencia a la
toma de decisiones en aspectos de costos, se requiere una selección de
alternativas racional y no puramente intuitiva como se efectúa en la actualidad.
Tener un sistema de costos deficiente en las empresas representa una gran
debilidad. En un contexto competitivo como el de hoy es necesario que las
empresas sean capaces de cuantificar sus costos con aceptable exactitud y utilizar
los recursos con racionalidad, por ello es de suma importancia solucionar el
problema no sólo de esta empresa en particular sino de la gran mayoría de
empresas peruanas que mantienen el paradigma de utilizar sus sistemas contables
con fines meramente externos. Un manejo técnico y eficiente de los recursos de las
empresas y la posibilidad de tomar decisiones oportunas y acertadas de costos,
genera la mejora de la gestión empresarial. Esto redunda en la sociedad en su
conjunto, al recibir ésta los productos y servicios para cubrir sus necesidades de
consumo.
En la medida que las empresas operen eficientemente, brindarán una mejor
satisfacción a la sociedad a través de los bienes o servicios que ofrecen y la
posibilidad de expandir mercados, captar divisas y generar empleo. Si bien es
cierto el costeo estándar soluciona el primer problema, este por si solo no es
adecuado para desarrollar una Gerencia Estratégica de Costos o para planificar las
estrategias seguir en un mercado tan competitivo como el de hoy, esto debido a
que se desliga de la asignación rigurosa de los costos indirectos a los productos y
medir su verdadera rentabilidad. Para esto se eligió el costeo basado en
actividades; un sistema que en lugar de asignar los costos indirectos a los
productos en función a unidades de volumen o unidades de obra (horas-hombre,
horas máquina) las cuales no miden con racionalidad los niveles de actividad que
son los que generan los costos, ni el grado de complejidad en producir los
productos, los asigna en función a los generadores de costos de cada actividad.
Esto permite medir la eficiencia de los procesos y hacer mejoras continuas en los
mismos.

C.2 Identificación del modelo costo – volumen – utilidad:


Tabla de costos fijos y variables

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GESTIÓN DE COSTOS

N.º Conceptos Costos


FIJOS VARIABLES
1 Materia Prima S/1,850,800
2 Materiales directos S/1,380,750
3 Pagos de servicios (luz, agua) S/1,016,080
4 Mano de obra directa S/1,860,900
5 Mano de obra indirecta S/ 930,060
6 Seguro contra incendio de S/ 181,000
plano
7 Transporte S/ 200,432 S/5,092,450
S/ 2,327,563 S/ 5,092,450

Detalles de gastos fijos y variables

CONCEPTOS GASTOS
FIJOS VARIABLES
1 Publicidad S/250, 000
2 Seguro productos S/120, 000
terminados
3 Administrativo S/651,838
4 Gastos administrativos S/346,100
3 Comisiones de vendedores
6 Gastos de mantenimientos S/80,000
S/370,000 S/1,237,938

C.2.1. En base a las cifras presentadas en los ítems B.3 y B.4 de este informe,
calcular el punto de equilibrio del producto seleccionado, aplicando la
fórmula de cálculo del PE = costos y gastos fijos / (Vvu –Cvu) presentado
los importes respectivos utilizados para este cálculo.

Cantidad Punto de
Contribució %De Contribució Cantidad de equilibrio
n Participaci n de equilibrio en soles
Marginal ón Marginal equilibrio En
Unitaria En ventas Pondera General unidades
S/3,20 28% 0,91 372,077 S/.116,374

S/2,20 35% 0,77 465,097 S/.211,407


1,328,84
S/0,96 36% 0,35 8 478,385 S/.498,317

S/.6.36 100% 2,03 1,328,848 S/.208,938

C.2.2 Presentar la gráfica del Punto de Equilibrio calculado en el ítem C.2.1, mostrando
claramente las cantidades e importes, así como la ubicación del punto de equilibrio y
líneas que correspondan con su respectiva leyenda.

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GESTIÓN DE COSTOS

C.2.3. Plantear por lo menos 3 escenarios con posibles utilidades que la empresa
desea alcanzar, calculando la cantidad de productos que necesita vender la
empresa para lograr esa utilidad deseada. Aplíquese en el caso de la venta
de un único producto o servicio (producto seleccionado).
Escenario 1

La empresa Molitalia desea generar una utilidad de S/. 1,500,


000, utilizando su primer producto patrón “Pedrigree”. ¿Cuántas
unidades necesita vender de este producto?

Costo fijo S/ 2,697.563,00 Costo fijo + u. Deseada S/ 4,197.563,00

Contribución % de Costo variable Ventas en unidades


marginal participación de unitario
Unitario ventas

S/ 3.20 100% 1.20 2,098,781.5

Respuesta: La empresa Molitalia necesita vender 2,098,781.5


unidades de pedrigree de 1 Kg para llegar a la utilidad deseada.

Escenario 2
La empresa Molitalia desea generar una utilidad de S/. 2, 000,000 utilizando su
primer producto patrón “Pedrigree”. ¿Cuántas unidades necesita vender de
este producto?

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GESTIÓN DE COSTOS

Costo fijo S/. 2,697.563,00 Costo fijo + u. Deseada S/


4.697.563,00
Contribución %de Costo Ventas en
Marginal Participación variable unidades
Unitaria En ventas unitario
S/3,20 100% 1.20 2,348,781.5

RRespuesta: La empresa Molitalia necesita vender 2,348,781.5


unidades de Pedrigree de 1 Kg para llegar a la utilidad deseada.

Escenario 3

La empresa Molitalia desea generar una utilidad de S/. 2, 500,000, utilizando


su primer producto patrón “Pedrigree”. ¿Cuántas unidades necesita vender de
este producto?

Costo fijo S/. Costo fijo + u. Deseada


2,697.563,00 S/.5,197,563,00
Contribución %de
Marginal Participación Costo Ventas en
Unitaria en ventas variable unidades
unitario

3,20 100% 1.50 2,598,781.5

Respuesta: La empresa Molitalia necesita vender 2,598,781.5 unidades de


Pedigree de 1 Kg para llegar a la utilidad deseada.

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GESTIÓN DE COSTOS

C.2.4. En base a la información disponible y teniendo en cuenta el punto de


equilibrio de la empresa seleccionada realice 3 escenarios donde se
muestre el análisis de sensibilidad.
Es decir, por ejemplo, se puede asumir que la empresa ha aumentado el
costo variable unitario o ha disminuido el valor de venta unitario.

Escenario 1
La empresa Molitalia decidió reducir en un 10% el precio de venta de sus
productos estrellas.

Costo fijo 2.697.563

Producto Precio de venta por Costos Venta


unidad variables por estimada
unidad X unidad
Pedrigree 6,10 4,32 2,500.00
VIZIO 5,20 4,44 3,085,000
Fideos 1,50 1,43 3,205.000
Tallarín
Totales 8,790.00

Contribució % de Contribución Cantidad Cantidad


n Marginal participación Marginal de de
Unitario en ventas Ponderada equilibrio equilibrio
general X Unidad
1.78 28% 0.71 1.997.429 568.097
0.76 35% 0.53 701.032
0.07 37% 0.11 728.300
100% 1.35 1.997.429

Pág. 13
GESTIÓN DE COSTOS

Escenario 2
La empresa Molitalia aumento un 20 % al costo variable unitario de sus
productos estrellas.
COSTO FIJO S/2.67.563

PRECIO DE COSTO VENTA


PRODUCTO VENTA X VARIABLE ESTIMADA
UNIDAD POR UNIDAD X
UNIDADES
Mimaskot(1Kg) S/6,10 S/4,32 2.500.00
Vizio(72Gr) S/5,20 S/4,44 3.085.000
Fideos S/1,50 S/1,34 3.205.000
tallarín(250g)
8.790.000

COSTO FIJO S/3.102.197

CONTRIBUCIÓN % DE CONTRIBUCIÓN CANTIDAD


MARGINAL PARTICIPACIÓN MARGINAL DE
UNITARIA EN VENTAS PONDERADA EQUILIBR
O
X
UNIDADES
28% 0,51 960.814
35% 0,21 3.884.957 1.185.645
36% 0,03 1.231.764
100% 0,80 3.378.223

Escenario 3
La empresa Molitalia aumento un 15 % al costo fijo.

Pág. 14
GESTIÓN DE COSTOS

COSTO FIJO S/. 3,102,197

Producto Precio de venta por Costos Venta estimada


unidad variables X unidad
por
unidad
Pedrigree 6,10 4,32 2,500.00
Vizio 5,20 4,44 3,085,000
Fideos 1,50 1,43 3,205.000
Tallarín
Totales 8,790.00

Contribución % de Contribución Cantidad de Cantidad


Marginal participación Marginal equilibrio de
Unitario en ventas Ponderada general equilibrio
X Unidad

1.78 28% 0.51 3.884.957 1.104.936

0.76 35% 0.27 1.363.492

N CONCEPTO IMPORTE
1 VENTAS S/ 9.872,000.00

2 COSTOS Y GASTOS S/6.330,338.00


VARIABLES
3 COSTOS Y GASTOS FIJOS S/2,697,563.00
4 UNIDADES DE VENTA S/879,000.00
ESTIMADAS
5 VALOR DE VENTA UNITARIO S/ 30.00
6 COSTO Y GASTO VARIABLE S/ 7,20
UNITARIO
7 VENTAS EN UNIDADES 2,500,000
C.2.5. Hallar el margen de seguridad de la empresa. Presentar sus cálculos
realizados y el resultado en unidades, en valor monetario y porcentaje.

Pág. 15
GESTIÓN DE COSTOS

C.2.5.1. Costo variable unitario

Costo Variable
Total S/6,330,388.00 S/7.20
Unidades = =

C.2.5.2. Punto de equilibrio en unidades (PE )

PE = costos fijos / valor de venta unitario - costo y gasto variable unitario


PE = 2,697,563 / 30 - 7,20 = 118,323,54 unidades

C.2.5.3. Punto de equilibrio en importe monetario ( PE S/)

PE (S/) = punto de equilibrio en unidades PE x valor de venta unitario


PE(S/) = 118,323,54 x 30
PE(S/) = 354,976.2

MARGEN DE SEGURIDAD

MS(EN UNIDADES )=unidades de ventas proyectadas - unidades en el punto de


equilibrio
MS ( EN UNIDADES)= 2,500,000 - 118,323,54 = 2,381,676.46

Por lo tanto , las ventas en unidades proyectas podrian disminuir y no habria


perdida.

Pág. 16
GESTIÓN DE COSTOS

MS ( EN TERMINOS DE VENTAS ) = IMPORTE DE VENTAS PROYECTADO -


IMPORTE DE VENTAS EN EL PUNTO DE EQUILIBRIO
MS ( EN TERMINOS DE VENTAS = (2,500,000x 30) - 354,976.2
MS ( EN TERMINOS DEVENTAS ) = 74,645,023.46

MARGEN DE SEGURIDAD EN PORCENTAJE

MS % = UNIDADES VENTAS PROYECTADAS - UNIDADES DE VENTAS PE


/ UNIDADES DE VENTAS PROYECTADAS
MS% = 2,500,000 - 118,323,54 / 2,500,000
MS % = 95 %
Las ventas proyectadas podrian disminuir en 95% y no habria perdida llegando
asi al punto de equilibrio.

C.3 Presentación de presupuestos: En esta sección se deberá elaborar y presentar


los cuatro presupuestos que se detallan a continuación, precisando el año al que
corresponden cada presupuesto siguiente:
C.3.1. Elaborar y presentar el presupuesto de ventas del producto seleccionado
para el siguiente periodo anual (proyecciones para cada uno de los 12
meses siguientes, tanto en unidades como en valor monetario). Para la
elaboración de este presupuesto se debe tener como base su información
del ítem B.4 de este informe, sobre ventas realizadas por la empresa,
porque sobre la base de esos datos se elabora la proyección para el
presupuesto del siguiente periodo. Además, indicar y explicar brevemente el
porcentaje supuesto de incremento de ventas que utilices para la
proyección de las ventas.
C.3.2. Elaborar y presentar el presupuesto de producción del producto
seleccionado para siguiente periodo anual (proyecciones para cada uno de
los 12 meses siguientes, en unidades): Para la elaboración de este
presupuesto se debe tener como base la información del ítem anterior sobre
Presupuesto de Ventas, considerando que sobre la base de dicho
presupuesto de ventas se elabora la proyección para el presupuesto de
producción. Incluir las cifras de inventarios final e inicial de productos

Pág. 17
GESTIÓN DE COSTOS

terminados, según la información de la empresa o según su criterio en caso


de no contar con esta información.

C.3.3. Elaborar y presentar el presupuesto de gastos administrativos: Para


realizar este presupuesto, la empresa debe tener en cuenta el presupuesto
de ventas, ya que la actividad o giro de negocio de la empresa define qué
tipo de gastos administrativos se seguirán realizando o tal vez que tipos de
gastos administrativos se deberían optimizar, tener en cuenta las áreas
administrativas.

C.3.4. Elaborar y presentar el presupuesto de gastos de ventas: En relación a


este presupuesto tener en cuenta los gastos que genere el departamento de
ventas y marketing, para poder difundir el producto y llevar el producto al
cliente.

Pág. 18
GESTIÓN DE COSTOS

C.4 Conclusiones: Explicar tres alternativas de solución a la problemática de la


empresa, identificada en el ítem C.1 de éste informe, explicando una alternativa
para el mejor manejo de sus costos, otra alternativa para el mejor manejo de sus
ventas y otra alternativa para mejor manejo de sus presupuestos de ventas y
producción, indicando además qué aspectos de la gestión de costos y
presupuestos podrían utilizarse en su empresa para ejecutar dichas soluciones.

Bibliografía: Presentarla según el formato APA.


Todo trabajo académico aplicativo, se desarrolla consultando bases
teóricas, por lo que debes indicar en la “Bibliografía” las fuentes
bibliográficas que has revisado.
Considerar por ejemplo libros o artículos sobre: Presupuestos
empresariales, Punto de equilibrio, Costos empresariales, etc.

Pág. 19
GESTIÓN DE COSTOS

III. RÚBRICA DE EVALUACIÓN:


La asignación del puntaje máximo a cada criterio es aplicable si este se cumple a nivel
satisfactorio. El docente del curso determina el puntaje de cada ítem de acuerdo a su
juicio de experto.

NIVELES DE LOGRO
CRITERIOS SATISFACTORIO PROCESO INICIO
Identifica y presenta Identifica y presenta de manera
Presentación Identifica y presenta los siguientes
medianamente entre 2 a 3 de los incompleta menos de 2 de los 4
de la empresa 4 datos de presentación
4 datos siguientes solicitados de datos siguientes solicitados de la
e solicitados de la empresa:
la empresa: empresa:
Identificación
de la situación - Datos generales e información - Datos generales e información - Datos generales e información
actual de la empresa y mapa de de la empresa y mapa de de la empresa y mapa de
procesos procesos procesos
- Análisis FODA e Identificación - Análisis FODA e Identificación - Análisis FODA e Identificación
del producto principal del producto principal del producto principal
- Detalle de los costos de - Detalle de los costos de - Detalle de los costos de
(3 puntos)
producción y de los gastos producción y de los gastos producción y de los gastos
-Presentación del valor de venta -Presentación del valor de venta -Presentación del valor de venta
unitario y de las ventas en unitario y de las ventas en unitario y de las ventas en
unidades y valor monetario unidades y valor monetario unidades y valor monetario
3 2 1
Identificación Identifica claramente la Identifica medianamente la
No identifica, claramente la
de problemática solicitada, que problemática solicitada, que
problemática solicitada, que afecta
problemática y afecta el crecimiento de su afecta el crecimiento de su
el crecimiento de su empresa..
solución empresa. empresa.
Además, plantea y sustenta Además, plantea y sustenta
Plantea de forma incompleta sólo
correctamente tres alternativas de medianamente dos alternativas de
una alternativa de solución a la
solución a la problemática solución a la problemática
problemática planteada, sin indicar
(3 puntos) planteada, indicando qué planteada, indicando qué
qué aspectos de la gestión de
aspectos de la gestión de costos y aspectos de la gestión de costos y
costos y presupuestos deben
presupuestos deben emplearse presupuestos deben emplearse
emplearse para ello.
para ello. para ello.
3 2 1

Calcula y presenta el punto de Calcula y presenta el punto de


Cálculos: Calcula y presenta el punto de
equilibrio empleando equilibrio empleando
modelo costo equilibrio sin mostrar los importes
adecuadamente la fórmula adecuadamente la fórmula
volumen en la fórmula estudiada y sin los
estudiada y los datos base estudiada, pero sin los datos base
utilidad datos base adecuados.
adecuados. adecuados.

También, presenta Además, presenta medianamente


Presenta solo la gráfica del punto
adecuadamente la gráfica del aceptable la gráfica del punto de
de equilibrio sin precisar datos
punto de equilibrio con los datos equilibrio sin los datos base
base en ella.
base adecuados. adecuados.
Además, plantea correctamente 3 Además, plantea correctamente al O por el contrario plantea
escenarios con posibles utilidades 2 escenario con posibles correctamente al menos 1
que la empresa desea alcanzar y utilidades que la empresa desea escenario con posibles utilidades
3 escenarios con el análisis de alcanzar y 2 escenarios con el que la empresa desea alcanzar y
(4 puntos)
sensibilidad. Asimismo, desarrolla análisis de sensibilidad. 1 escenario con el análisis de
correctamente el margen de Asimismo, desarrolla el margen sensibilidad y desarrolla el margen
seguridad. de seguridad. de seguridad.
.
4-3 2 1

Calcula, elabora y presenta Calcula, elabora y presenta Calcula, elabora y presenta


Presupuestos correctamente los 4 presupuestos correctamente 3 de los correctamente, por lo menos 2 o 1
solicitados: presupuestos solicitados: de los presupuestos solicitados:

- El presupuesto de Ventas - El presupuesto de Ventas - El presupuesto de Ventas


(5 puntos)
- El presupuesto de producción. - El presupuesto de producción. - El presupuesto de producción.
- El presupuesto de gastos - El presupuesto de gastos - El presupuesto de gastos
administrativos. administrativos. administrativos.
- El presupuesto de gastos de - El presupuesto de gastos de - El presupuesto de gastos de
ventas. ventas. ventas.
5 4-3 2-1

Pág. 20
GESTIÓN DE COSTOS

Presenta el informe desarrollado Presenta el informe desarrollado


Presenta el informe desarrollado
de manera adecuada y medianamente, sin cumplir
cumpliendo parcialmente lo
cumpliendo lo indicado en los totalmente lo indicado en los ítems
indicado en los ítems I y II,
ítems I y II, considerando las I y II, considerando sólo alguna de
considerando las siguientes
siguientes partes: las siguientes partes:
partes:
Estructura del - Parte A: Presentación de la - Parte A: Presentación de la
- Parte A: Presentación de la
documento empresa empresa
empresa
(3 puntos) - Parte B: Diagnóstico de la - Parte B: Diagnóstico de la
- Parte B: Diagnóstico de la
situación actual situación actual
situación actual
- Parte C: Análisis - Parte C: Análisis
- Parte C: Análisis
Además, presenta su informe No incluye la bibliografía.
Además, presenta la bibliografía
cumpliendo con los márgenes y la No cumple con los márgenes
sin formato APA.
bibliografía en formato APA. requeridos en formato APA.
3 2 1
Presenta una redacción clara, con Presenta una redacción
Presenta una redacción no clara,
orden lógico y fluidez en la medianamente clara, con orden
sin orden lógico ni fluidez en la
transmisión de las ideas. lógico y fluidez en la transmisión
Redacción y transmisión de las ideas.
de las ideas.
ortografía No presenta errores gramaticales
(2 puntos) Presenta múltiples errores
u ortográficos, lo que facilita la Presenta algunos errores
gramaticales u ortográficos.
lectura de la tarea. gramaticales u ortográficos..
2 1 0

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