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Práctica no.

1
Determinación del
calor específico
en algunos
metales
Termodinámica
Nombre: América González Morales
No.de cuenta: 19405623
Profesor: Guillermo Arturo Rafael Guadala
Determinación del calor específico de algunos metales
Objetivos
•Determinar la relación que existe entre temperatura, masa y calor específico de
un metal para inducir una regla general: Ley de Dulong-Petit

Investigación previa

1. Define el concepto de calor.

En termodinámica, "calor" significa "transferencia de energía". Esta transferencia


siempre tiene una dirección definida por la diferencia de temperatura entre los
cuerpos. El calor fluye del cuerpo más caliente al más frio, de manera de llegar
a una temperatura de equilibrio.
El calor se puede transmitir de tres formas diferentes:
• Radiación térmica. El calor se propaga a través de ondas
electromagnéticas
• Conducción térmica. El calor se transmite por la agitación de las
moléculas.
• Convección térmica. El calor se transfiere por medio del movimiento de
un fluido, como puede ser un gas y un líquido.

Define calor latente.

El calor latente es aquella energía requerida por una sustancia u objeto para
cambiar de fase (estado) sin que varíe la temperatura en el proceso. El cambio
de temperatura de una sustancia conlleva una serie de cambios físicos. Casi
todas las sustancias aumentan de volumen al calentarse y se contraen al
enfriarse. El comportamiento del agua entre 0 y 4 °C constituye una importante
excepción a esta regla. Se denomina fase de una sustancia a su estado, que
puede ser sólido, líquido o gaseoso. Los cambios de fase en sustancias puras
tienen lugar a temperaturas y presiones definidas. El paso de sólido a gas se
denomina sublimación, de sólido a líquido fusión, y de líquido a vapor
vaporización. Si la presión es constante, estos procesos tienen lugar a una
temperatura constante. La cantidad de calor necesaria para producir un cambio
de fase se llama calor latente; existen calores latentes de sublimación, fusión y
vaporización. Si se hierve agua en un recipiente abierto a la presión de 1
atmósfera, la temperatura no aumenta por encima de los 100 °C por mucho calor
que se suministre. El calor que se absorbe sin cambiar la temperatura del agua
es el calor latente; no se pierde, sino que se emplea en transformar el agua en
vapor y se almacena como energía en el vapor.
Cuando el vapor se condensa para formar agua, esta energía vuelve a liberarse.
Del mismo modo, si se calienta una mezcla de hielo y agua, su temperatura no
cambia hasta que se funde todo el hielo.
El calor latente absorbido se emplea para vencer las fuerzas que mantienen
unidas las partículas de hielo, y se almacena como energía en el agua. Para
fundir 1 kg de hielo se necesitan 19.000 julios, y para convertir 1 kg de agua en
vapor a 100 °C, hacen falta 129.000 julios.

Define calor sensible.

El calor sensible es una forma de energía térmica asociada con el cambio en la


temperatura de una sustancia sin que ocurra cambio de estado físico.
Es decir, es la energía necesaria para cambiar la temperatura de una sustancia
sin que se produzca una transformación de sólido a líquido o de líquido a gas, o
viceversa. Cuando se agrega calor a una sustancia, su temperatura aumenta, lo
que se conoce como calor sensible. La cantidad de calor sensible requerido para
cambiar la temperatura de una sustancia depende de su capacidad calorífica,
que es una propiedad específica de cada material y está relacionada con su
masa y composición química. En otras palabras, la capacidad calorífica de un
cuerpo es la cantidad de energía necesaria para cambiar su temperatura en
función de su masa y de la disparidad de temperaturas.
Al calentar un cuerpo, es necesario suministrarle una cantidad específica de
calor, es decir, energía térmica. Esta cantidad de calor suministrada en relación
con la diferencia de temperatura obtenida está determinada por la capacidad
térmica del cuerpo. Cada sustancia tiene una capacidad térmica diferente, lo que
significa que la cantidad de energía necesaria para elevar su temperatura puede
variar.

Define el calor específico.


Calor específico Cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de una
unidad de masa de una sustancia en un grado. En el Sistema Internacional de
unidades, el calor específico se expresa en julios por kilogramo y kelvin; en
ocasiones también se expresa en calorías por gramo y grado centígrado. Si se
expande un gas mientras se le suministra calor, hacen falta más calorías para
aumentar su temperatura en un grado, porque parte de la energía suministrada
se consume en el trabajo de expansión. Por eso, el calor específico a presión
constante es mayor que el calor específico a volumen constante.

Define la Ley de Dulong Petit.

El calor específico atómico de todos los elementos en estado sólido (con pocas
excepciones) presenta valores próximos a 25 J/(mol•K) (o sea, 6 cal/ (mol K),
cuando aumenta considerablemente su temperatura.

¿Cuáles son las unidades de calor específico?

Unidades de calor En las ciencias físicas, la cantidad de calor se expresa en las


mismas unidades que la energía y el trabajo, es decir, en julios. Otra unidad es
la caloría, definida como la cantidad de calor necesaria para elevar la
temperatura de 1 gramo de agua a 1 atmósfera de presión desde 15 hasta 16
°C. Esta unidad se denomina a 2veces caloría pequeña o caloría gramo para
distinguirla de la caloría grande, o kilocaloría, que equivale a 1.000 calorías y se
emplea en nutrición. La energía mecánica puede convertirse en calor a través
del rozamiento, y el trabajo mecánico necesario para producir 1 caloría se
conoce como equivalente mecánico del calor. A una caloría le corresponden
4,1855 julios. Según la ley de conservación de la energía, todo el trabajo
mecánico realizado para producir calor por rozamiento aparece en forma de
energía en los objetos sobre los que se realiza el trabajo.

Investiga que es un calorímetro.

El calorímetro es un instrumento que sirve para medir las cantidades de calor


suministradas o recibidas por los cuerpos. Sabiendo las temperaturas iniciales
de las sustancias que se mezclan, se determina por experimentación, la
temperatura final o de equilibrio de la mezcla. En la tapa hay dos orificios uno
para el “agitador” de la mezcla y otro para el “termómetro”. El principio que se
aplica es de conservación de la energía entre sustancias a diferente temperatura.
Experimento 1

En la parte de ebullición pudimos observar que el calor latente de este fue por
evaporización, ya que el estado que pudimos observar fue el de líquido gaseoso
y esta al haber cambiado de estado, su temperatura fue constante y su estado
de vaporación no tuvo ningún cambio.
H2o caliente Calorímetro H2o fría
Masa =60gr. Masa=34.3gr Masa= 100gr
Calor Calor especifico= x Calor especifico=
especifico=1cal/g°C 1cal/g°C
T eq= 45.23°C T eq= 45.25°C T eq=45.23°C
T inicial= 87.6°C T inicial= 21°C T inicial-= 21°C
El valor calculado es será de suma importancia para el siguiente experimento,
donde formará parte de la ecuación para calcular el valor del Ce de cada uno de
los metales (Al, Zn y Cu).
Experimento 2

Lo que llegamos a experimentar es el calor específico de un material y este es


va variado de acuerdo con su capacidad calorífica de cada uno, logrando
experimentar mediante la transferencia de energía liberada en forma de calor.
Este al no llegar a tener ningún cambio en su estructura molecular se le conoce
como calores sensibles, ya que el único cambio que se logró observar fue
alcanzar la transferencia de calor logrando que la temperatura entre en equilibrio,
el calor que llega a perder la sustancia es proporcional al ganado.
Esto lo observamos al realizar el segundo experimento, seguimos los mismos
pasos, pero ahora el equilibrio térmico será realizado entre el agua y un metal
dentro del calorímetro, también registramos los valores medidos de cada uno de
los metales para realizar el cálculo de su Ce.
Estos resultados se obtuvieron de la experimentación en un entorno no
controlado y con muchos factores externos, pero el concepto de calor específico
y su valor son necesarios, ya que se utilizan para medir las capacidades de
diferentes materiales y para comprender la cantidad energía térmica necesaria
para aumentar sus temperaturas. Ya que la misma cantidad de energía térmica
suministrada no produce el mismo aumento de temperatura en todos los
materiales.
Conclusiones

Los dos experimentos de termodinámica realizados han proporcionado valiosas


percepciones sobre la relación intrincada entre la masa, la temperatura y el calor
específico en diversos materiales. La observación detallada de estas variables
ha permitido discernir cómo los procesos termodinámicos se ven afectados y ha
destacado la importancia de considerar las propiedades térmicas específicas de
los materiales. La manipulación diferenciada requerida en función de las
condiciones térmicas subraya la complejidad inherente de la interacción material-
temperatura. En resumen, estos experimentos han contribuido significativamente
al entendimiento teórico y práctico de la termodinámica, proporcionando una
base sólida para futuras investigaciones y aplicaciones en el ámbito de la ciencia
de los materiales y la ingeniería térmica.

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