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Technical Data Sheet/ Ficha Técnica

COLÁGENO EN POLVO HIDROLIZADO

IDENTIFICACIÓN

Producto: Colágeno hidrolizado


CAS: 9007-34-5
EC: 232-697-4
Formula molecular: C4H6N2O3R2. (C7H9N2O2R)n

Descripción: Proteína que aporta fuerza y elasticidad a varios órganos del tejido
conectivo del organismo humano. Se extrae de la piel y huesos de bovinos, por lo
cual es Colágeno bovino hidrolizado:> 90%.

Aplicaciones: El colágeno puede usarse en la industria farmacéutica y en sus


aplicaciones abarca tratamientos capilares, faciales o corporales, entre otros.
Además, en la industria de los alimentos, es fuente oral para mejorar la salud de la
piel, las uñas y el pelo, además atrae la absorción de agua por lo que estimula la
hidratación lo que hace rejuvenecer la piel.

PROPIEDADES FÍSICO-QUÍMICAS

Propiedades Estándar
Forma de organización Polvo
Color Blanco
Olor y sabor Inodoro
Sin impurezas exógenas
Impurezas
visibles
Proteína ≥ 90%
Nitrógeno total ≥ 15%
Cenizas (residuos en ignición) ≤ 2.0%
Humedad ≤ 7.00%

La información contenida aquí es una recopilación de los datos de la ficha técnica de nuestro proveedor/The information content on
this document is provided by the data sheet of the supplier
Technical Data Sheet/ Ficha Técnica

COLÁGENO EN POLVO HIDROLIZADO

Propiedades Estándar
Pb ≤ 1.0 mg/kg
As ≤ 1.0 mg/kg
Hg ≤ 0.1 mg/kg
Cr ≤ 1.0 mg/kg
Cd ≤ 0.10 mg/kg
Recuento total en placa ≤ 1000 CFU/g
Coliformes ≤ 10 CFU/g
Hongos y levaduras ≤ 50 CFU/g
Bacterias patógenas
(Salmonella/10g, E. Coli/1g Negativo
Staphylococcus Aureus)

Nota: Producto apto para consumo humano.

ESTABILIDAD Y ALMACENAMIENTO

Se recomienda guardar fuera del alcance directo de la luz, en recipientes cerrados


y en lugares secos y bien ventilados (T < 25 °C). Superados los 24 meses de
almacenamiento, se deberá controlar la calidad antes de usar.

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