Capacitacion y Desarrollo (Examen)
Capacitacion y Desarrollo (Examen)
Capacitacion y Desarrollo (Examen)
“DNC, Impacto
en Capacitación
y Desarrollo”
Integrantes:
Belén Bustos Quintriqueo
Valeska Cerna Silva
Valeria Infante Avilés
Vanessa Núñez Magnetti
Claudia Pérez Cáceres
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Índice
Introducción .........................................................................................................................................4
Historia .................................................................................................................................................5
Misión ..................................................................................................................................................5
Visión....................................................................................................................................................5
Propósito ..............................................................................................................................................5
Rubro....................................................................................................................................................7
Productos .............................................................................................................................................7
¿Qué medidas se deben tener en cuenta para hacer un presupuesto de capacitación? ................. 25
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Evaluación de Impacto y Evaluación del área y las mejoras del proceso ......................................... 29
Encuesta con dimensiones e indicadores de gestión para evaluar la satisfacción del programa. ... 29
Conclusión ......................................................................................................................................... 40
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Introducción
Si bien Coca Cola Embonor es una de las compañías más comprometidas con la sociedad
y el desarrollo de nuevas tecnologías, se investigarán diversas iniciativasque han tomado
como organización y que le han permitido mantenerse a lavanguardia en diversos temas
de inclusión, medioambiente, logística, distribución yresponsabilidad social además de
reflejar su buen posicionamiento frente a los diversos escenarios sociales, culturales y
políticos.
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Antecedentes Institución
Historia
Coca Cola Embonor es una Sociedad anónima abierta que se dedica principalmente a la
producción y distribución de bebidas analcohólicas.
Coca Cola nace en el año 1962 como la compañía Embotelladora Arica, con licenciapara
elaborar y distribuir productos Coca Cola en las ciudades de Arica e Iquique, 12 años
después inaugura la nueva planta de Arica que quintuplica la capacidad deproducción y
ya para el año 2000 la Compañía pasó a denominarse Coca- Cola Embonor S.A.
Misión
Hoy en día la misión de la embotelladora es posicionarse con excelencia bajo la licencia
de The Coca Cola Company y crear valor sustentable para sus stakeholders.
Visión
La visión es ser una empresa total y líder de bebidas en todos los mercados dondeopera.
Propósito
Su propósito es poder refrescar la vida de sus consumidores con la mejor hidratación del
mundo.
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Objetivos Organizacionales
- Mantener efectiva coordinación con The Coca- Cola Company, involucrandolos ESG
(Environmental, Social and Governance) trazados a nivel mundial.
- Respeto: Respetar a cada una de las personas que son parte de la empresaya sea
accionistas, trabajadores, clientes, consumidores y comunidades en donde opera
Coca Cola Embonor.
- Innovación y Calidad: Lograr la excelencia en los procesos y aplicación de estándares
mediante la mejor tecnología y calidad posible, promoviendo la innovación en la
cadena de valor para ser más productivos y eficientes.
- Trabajo en Equipo: Integrar de manera integral la diversidad de estilos de trabajos y
aprovechar cada una de las diferencias individuales existentes a lo largo de toda la
organización.
- Obtención de Resultados: Encontrar metas que puedan potenciar lo mejor de las
personas que son parte de la empresa.
- Compromiso con los derechos humanos: Coca Cola Embonor se rige por losprincipios
rectores establecidos por The Coca Cola Company en donde se compromete a
identificar, prevenir y mitigar todos los impactos que puedan afectar el respeto hacia
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los derechos humanos en sus actividades.
Rubro
Productos
- Bebidas: Coca- Cola, Sprite, Simba, Inca Cola, Quatro, Nordic Mist y Taí.
- Jugos: Se integra la marca Andina del Valle, Kapo, productor de Soya AdeSy
Guallarauco.
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DNC Y Diseño de Programas
1.- Un FODA, tal como se refleja en las páginas anteriores de este informe, con este instrumento de
planificación estratégica es posible diagnosticar los puntos débiles de la empresa para poder
reforzarlos con la formación de los empleados y la potencialidad de cada uno que se pueda
aprovechar para mejorar las competencias profesionales, aparte del FODA es necesario tomar en
consideración la rotación, tasa de abandono y jubilaciones par poder cubrir cada puesto que quede
vacante.
2.- El perfil y descripción de cargo de cada uno de los puestos de trabajo ya que es necesario
capacitar en base a las necesidades de las funciones y competencias que demanda cada uno de los
puestos de trabajo, ya que estos deben ser incluidos en los objetivos de las capacitaciones en base
a responsabilidades, habilidades, formación académica, objetivos e indicadores de desempeño.
Para poder realizar una capacitación completa y asertiva es necesario tener en consideración tanto
el análisis de la empresa como también la identificación de los recursos financieros, las personas
que estarán involucradas en el proceso como también los materiales accesibles para esta gestión.
Posterior a ello es posible realizar un plan de capacitación reconociendo el tiempo que se invertirá
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en su desarrollo, quien será el encargado de impartir la capacitación, si será de carácter externa o
interna, establecer el objetivo, contenido, metodología, duración y participantes.
Para concluir con la capacitación es necesario recurrir a un instrumento evaluativo que permita
darle seguimiento y control al procedimiento, de esta manera es posible identificar si la capacitación
fue exitosa o si no fue posible cumplir con los objetivos propuestos inicialmente. Cuando la
capacitación es exitosa el trabajador mejora, no realiza sus funciones de manera insegura, aumenta
su productividad, levanta su moral y se compromete con la compañía. De esta manera es posible
establecer planes de carrera que permitan al colaborador entender su posicionamiento en la
organización y desde ahí poder crecer y potenciar su carrera profesional en la compañía.
Dentro de Coca Cola Embonor existen políticas asociadas al cuidado y atención de sus propios
empleados para que estos puedan desarrollarse en las funciones que le son asignadas a sus cargos,
actualmente no cuentan con un plan de carrera, sin embargo, dentro del plan de Formación y
capacitación de Coca Cola Embonor se encuentra:
- La formación de evaluadores y foro de talento: ofreciendo programas de liderazgo y
formación que es compuesta en un 70% en el trabajo, 20% por Coaching y un 10% en
sesiones de entrenamiento, de esta manera la compañía fomenta tener mejor relación
entre sus colaboradores mediante el reconocimiento integral.
- Trabaja en programas que permitan impulsar el mejoramiento continuo de todos los
procesos que conforman el Sistema de Gestión Integrado, para ello se requiere la
participación y capacitación de todo el personal.
- Gestiona capacitaciones enfocadas a la diversidad y equidad de los colaboradores
basándose en los derechos humanos de la empresa.
- Talleres de capacitaciones en zonas rurales, debido a la escasez de trabajadores. En el año
2019 se realizó una capacitación de 30 personas para utilizar el cargo de operarios de equipo
de grúa horquilla.
- La empresa mantiene programas e iniciativas para potenciar la educación de sus propios
clientes, educándolos en materia medioambiental y programas de reciclaje, trabajando con
empresas como ASIVA, B Kyklos y Recrea.
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Tal como se mencionó antes, Coca Cola Embonor no cuenta con un plan de carrera establecido, sin
embargo, hemos diseñado la siguiente propuesta que cumple con el plan anual estipulado en las
políticas de la compañía:
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Propuesta de Plan de Capacitación Primer Semestre 2023 (Enero a Junio)
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Construcción de Instrumento de levantamiento de información
El instrumento para levantar información relevantes de cada unidad, que este coordinada
con el Plan Estratégico y las necesidades de cada área , se realizara, a través de una
encuesta enfocada en la DNC de acuerdo al desempeño, la cual se puede utilizar para
identificar las brechas en las habilidades y conocimientos de los empleados de una
organización y desarrollar de esta forma un plan de capacitación y desarrollo que aborde
dichas brechas.
Para el desarrollo del levantamiento de información de las unidades en Coca Cola Embonor,
es importante contar con fuentes de información interna confiable y real, que refleje las
situaciones que suceden día a día en cada sección. Para ello, cada líder estará a cargo en
su área y será el enlace de sus unidades con lo deseado. Para ello se implementará a nivel
empresa, un cuestionario en línea, dirigido a cada funcionario de lainstitución, para con
ello tener información relevante y dirigida hacia los objetivos estratégicos.
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Resultados cualitativos y cuantitativos de la encuesta.
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Análisis interpretativo de los resultados
Dentro de los compromisos claves y prioritarios de gestión de Embonor se encuentran los siguientes:
• Desarrollar sus franquicias con el fin de aumentar las ventas de los productos que
comercializa, estableciendo disciplinas en la ejecución del mercado y en la innovación de
productos.
• Lograr ser eficientes en las operaciones con la implementación de tecnologías y mejora
continua de sus procesos.
• Desarrollar una eficiente infraestructura de distribución y logística para lograr un servicio
de excelencia a sus clientes y consumidores.
• Tener colaboradores comprometidos con los objetivos y estrategia de la compañía.
• Optimizar el manejo de los recursos financieros.
Para Coca Cola Embonor el desarrollo y capacitación de su personal es fundamental, por lo tanto,
trabajan con un plan de capacitación anual, el cual contempla horas asociadas a cada curso, en
virtud de un levantamiento de las necesidades de la organización. Estas necesidades radican en la
formación y fortalecimiento de las habilidades para cumplir con ciertos requisitos técnicos dados
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por los nuevos equipamientos, cambios de tecnología y modificación de rutinas de trabajo, se
planifican talleres acordes, cursos de prevención de riesgos en base a normas ISO y materias
relacionadas con los procesos de embotellado, entre otras.
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Objetivos programas de capacitación
El objetivo principal de las capacitaciones en Coca Cola Embonor es poder reforzar y consolidar las
políticas de recursos humanos, basadas en ser una empresa más diversa, inclusiva y justa que motive
al mejoramiento continuo de sus colaboradores. Para ello entrega las herramientas necesarias para
el desarrollo de sus colaboradores tanto en la gestión de salud, seguridad y la adaptación de sus
colaboradores a las nuevas tecnologías que se implementan en la empresa.
• En el año 2019 el objetivo estuvo enfocado en realizar módulos que reforzarán el servicio al
cliente, ya que para ese año se efectuaron inversiones tecnológicas significantes para los
choferes, los cuales ya podían monitorear las líneas de entregas, realizar notas de crédito y
devolución parcial de los productos evitando retornar el pedido completo.
• En el año 2020 dada la contingencia sanitaria que se vivió a nivel mundial, Embonor el foco
estuvo puesto en la seguridad, salud de los colaboradores y en la continuidad operacional. Se
efectuaron capacitaciones para fortalecer los hábitos de seguridad y autocuidado en conjunto
con la ACHS se desarrollaron capacitaciones gratuitas enfocadas a la salud mental de los
trabajadores en teletrabajo.
• En el año 2021 el objetivo estuvo enfocado en fortalecer el programa Transversal de Cultura y
Valores, cuyo objetivo fue brindar herramientas que permitan evaluar el desempeño de equipos
de trabajo y fortalecer la identidad corporativa en base a la sostenibilidad, equidad de género y
derechos humanos de la empresa.
• En el año 2022 su objetivo estuvo enfocado en la capacitación del Modelo de Prevención de
delitos MPD dirigido a todos los trabajadores.
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Establecimiento diseño del programa
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Generación de presupuesto y financiamiento: programas de capacitación .
El siguiente paso es analizar la salida de la empresa, incluyendo detalles como los talones
de pago de los empleados, la hoja de salario, las horas de inicio y finalización de la sesión,
etc. Todos estos son importantes para hacer el presupuesto de capacitación. Por lo tanto,
se requiere el análisis adecuado.
• Condensa la información
Examinar en profundidad lo que requiere para cada uno de los elementos que definió,
incluida la cantidad de participantes, la cantidad de sesiones de capacitación requeridas,
el tipo de capacitación (virtual o presencial), etc. Obtener cotizaciones o estimaciones de
los proveedores queha encontrado también.
• Organízalo
Luego debe implementarse después de ser aprobado. hacer un esfuerzo por cumplir con
el presupuesto inicial que se estableció.
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¿Qué medidas se deben tener en cuenta para hacer un presupuesto de capacitación?
a) Valor de capacitación (por ejemplo, clases, tutoriales en video, aprendizaje
electrónico, tarifas de cursos)
b) Materiales de capacitación (libros de trabajo, videos)
c) Tiempo del personal (incluido el tiempo de reemplazo si es necesario)
d) Tarifa del instructor (si corresponde)
e) Gastos de viaje, alojamiento o comida necesarios para participar (si corresponde)
f) Formación continua (mantenimiento)
g) Imprevistos
Y para los trabajadores los tramos de cobertura de Sence en sus capacitaciones son los siguientes:
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HASTA 25 UTM ($1.561.250) 100%
MAYOR A 25 UTM ($1.561.250) 50%
MENOR A 50 UTM ($3.122.500)
MAYOR A 50 UTM ($3.122.500) 15%
SIN TOPE
Es en base a estos límites que establece Sence, es que las empresas puedan organizar su
plan de desarrollo en el ámbito de capacitación, por supuesto junto a una serie de
lineamientos que se deben cumplir, tanto por parte de la empresa como de los
trabajadores.
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Medios comunicacionales y contenido información de programas de capacitación.
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videos y tutoriales.
5. Los documentos impresos o digitales como manuales, guías de referencia y
documentos de información también se utilizan con frecuencia como forma de
comunicación en los programas de capacitación. Estos documentos ofrecen
información completa, describen políticas y procedimientos y brindan a los
empleados materiales de referencia.
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Evaluación de Impacto y Evaluación del área y las mejoras del proceso
Esta encuesta esta creada con la idea de poder evaluar que tan satisfechos quedaron
los trabajadores que participaron en algún curso. Evaluará solo su nivel de satisfacción, y
será realizadaal día siguiente, como plazo máximo, para que los participantes tengan sus
recuerdos frescos, pero además logren tener conclusiones del programa, y no solo una
primera impresión.
Encuesta
1. ¿En qué medida el curso cumplió tus expectativas?
a) Totalmente satisfecho
b) Satisfecho
c) Neutral
d) Insatisfecho
e) Totalmente insatisfecho
f) Totalmente satisfecho
g) Satisfecho
h) Neutral
i) Insatisfecho
j) Totalmente insatisfecho
2. ¿Cómo evaluarías la calidad del contenido del curso?
a) Excelente
b) Bueno
c) Aceptable
d) Regular
e) Malo
3. ¿Consideras que el curso fue relevante para tu trabajo?
a) Totalmente relevante
b) Relevante en su mayoría
c) Algo relevante
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d) Poco relevante
e) Nada relevante
4. ¿En qué medida el curso mejoró tus habilidades o conocimientos?
a) Mejoro significativamente
b) Mejoro moderadamente
c) Mejoro ligeramente
d) No mejoro
e) Empeoro mis habilidades y conocimientos
5. ¿Cuál fue tu nivel de participación e interacción durante el curso?
a) Muy alto
b) Alto
c) Moderado
d) Bajo
e) Muy bajo
6. ¿Cómo calificarías la calidad de la comunicación y la enseñanza del instructor?
a) Excelente
b) Bueno
c) Aceptable
d) Regular
e) Malo
7. ¿Recomendarías este curso a tus compañeros de trabajo?
a) Definitivamente si
b) Probablemente si
c) No estoy seguro
d) Probablemente no
e) Definitivamente no
8. ¿Tienes algún comentario adicional o sugerencia para mejorar futuros cursos?
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9. ¿Recomendarías este curso a tus compañeros de trabajo?
a) Definitivamente si
b) Probablemente si
c) No estoy seguro
d) Probablemente no
e) Definitivamente no
10. ¿Tienes algún comentario adicional o sugerencia para mejorar futuros cursos?
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Instrumentos e indicadores de gestión para evaluar aprendizaje de los participantes y
transferencia al puesto de trabajo.
Evaluación previa
Al impartir un curso de capacitación, la empresa desea que los participantes, es decir los
trabajadores, adquieran conocimiento relevante a su cargo de trabajo y que además luego
los utilicen en sus propios puestos de trabajo. Es por ello por lo que la mejor vía para
averiguar si este curso o capacitación fue efectivo es la creación de un cuestionario previo
a la capacitación y posterior a ella. Esto nos ayudara a evaluar la adquisición de
conocimientos. Para ello se diseñará dos cuestionarios que son los instrumentos
seleccionados para recabar dicha información.
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2 ¿Tienes alguna expectativa con respecto a esta capacitación?
5 ¿Cuáles son los desafíos que afrontas en el día a día en tu puesto de trabajo?
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Evaluación posterior
En este punto veremos el cuestionario posterior a la capacitación, el cual se deberá
realizar a los 3 días siguientes de impartido el curso, para tener la información
fresca y además dar el tiempo para que los participantes puedan evaluar el uso de
dichos conocimientos en sus puestos de trabajo.
A continuación, una muestra del cuestionario posterior:
1.¿Sientes que adquiriste nuevos conocimientos?
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7 ¿Considera que se deberían implementar usos de nuevas herramientas
para llevar a cabo loaprendido en la capacitación? Ejemplifique.
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Confección de indicadores de gestión para evaluar la efectividad de los programas de
capacitación implementados por el área de capacitación.
Al realizar una capacitación, existe todo un trabajo previo a esto; desde la detección de la
necesidadde impartir una capacitación, un estudio sobre los temas a tratar, un análisis
sobre costos que involucraran a la empresa. Desde que área es la que debe participar,
hasta que trabajadores serán escogidos para dicho curso.
Todas estas variantes deben ser seriamente planificadas antes de impartir el curso, y
evaluadas de tal forma que permita a la empresa establecer si fue un éxito la idea o no.
Existen diferentes indicadores, así como problemáticas que podemos abordar, a través de
una capacitación, y es de total relevancia tener el conocimiento de que tanto ayudo al
área y hasta a la empresa en sí.
Para estar seguros y continuar el recorrido, mejorar o eliminar diferentes aristas es que es
necesarioun estudio. En este caso consideraremos los siguientes indicadores:
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Porcentaje de participación
Mide el porcentaje de empleados que participan en los
programas de capacitación enrelación con el total de
empleados elegibles. Esto puede indicar el nivel de interés y
compromiso de los empleados con la capacitación y con la
empresa.
Nivel de satisfacción
Mediante encuestas de satisfacción, evalúa el grado
de satisfacción de losparticipantes con respecto a la
calidad de la capacitación, la relevancia del
contenido, la metodología utilizada, el nivel de
interacción, etc.
Mejora en el desempeño
Evalúa el impacto que la capacitación tiene en el
desempeño laboral de lostrabajadores, basándose
en indicadores claves como la productividad, la
calidad de trabajo, su eficiencia, entre otros.
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Planificación para establecer mejoras en el proceso general de capacitación.
Para mantener siempre los niveles de desempeño por sobre la media, tener a los
trabajadores tranquilos con sus conocimientos y confiados en su trabajo, obtener buenos
resultados en cierres de año, mantener controladas las pérdidas y errores, es
estrictamente necesario aplicar y analizar diferentes indicadores que permitirán a la
empresa saber cuáles pueden ser sus defectos, como mejorarlos y cuáles serán sus planes
de acción.
Para todo esto se debe dejar establecida una planificación, general, de cuáles serán los
pasos para seguir, es decir cuál será la estrategia que utilizará.
A continuación, propondremos la siguiente estrategia:
• Establecer metas y objetivos: Definir metas claras y objetivos específicos que se desea
alcanzar a través de los programas de capacitación, alineándolas además con las metas
y objetivos de la empresa
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• Implementación de la capacitación: Realizar la ejecución de los programas de
capacitación según lo planificado. Asegurándonos de contar con los recursos y el
apoyo necesarios para que los participantes puedan aprovechar al máximo la
capacitación.
• Evaluar el impacto: Luego de la capacitación, deberemos evaluar el impacto en el
desempeño en los trabajadores y en el logro de los objetivos establecidos.
Utilizaremos indicadores de desempeño y retroalimentación con los participantes
para medir la efectividad de los programas.
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Conclusión
La DNC es una herramienta fundamental para cualquier empresa, y Coca Cola Embonor lo
sabe muy bien, ya que la implementa de forma eficiente, permitiéndose así una mejor
toma de decisiones con respecto a sus trabajadores, siempre estando alineado con su
visión, misión y objetivos de la empresa, sabiendo que la DNC es un componente vital para
el crecimiento y el éxito institucional, que logra a través de un enfoque estratégico y
sistemático, permitiéndose así identificar las áreas claves que requieren atención y
mejora, para conseguir la eficacia y eficiencia necesaria por el personal.
Este informe nos ha permitido entender la importancia de implementar y mantener
actualizado el programa de capacitación y desarrollo, sabiendo además que es un
procesos dinámico y continuo, que ayuda así a reducir las brechas existentes en la
empresa, reactivar conocimientos a los trabajadores y mantenerlos actualizados en
nuevos métodos de trabajo, implementando diversas estrategias de capacitación,
fortaleciendo así los conocimientos.
Es importante además destacar que el informe no solo se ha centrado en las necesidades
actuales,sino también en las futuras de la empresa ya señalada, sabiendo que además
Coca Cola Embonor tiene un gran sentido de compromiso con la mejora continua.
En resumen, la DNC impacta de forma directa el desarrollo y la capacitación de los
trabajadores, siendo una herramienta útil y necesaria para todas aquellas empresas que
están interesadas en su crecimiento y en el crecimiento de quienes la componen.
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