BIOLOGÍA

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BIOLOGÍA

Tema 1. El Valor de la Biodiversidad

La biodiversidad o diversidad biológica se refiere a la extensa variedad de seres vivos


existentes en el planeta, es también un sistema dinámico que está en evolución constante.
La distribución de la biodiversidad viene como consecuencia de factores evolutivos en
el área biológica, geográfica y ecológica, por consiguiente, cada especie posee un
entorno adecuado a sus necesidades en donde cada uno de estos pueden relacionarse de
manera armoniosa con el medio que lo rodea.

Entre los tipos de biodiversidad encontramos, la diversidad genética, la cual comprende


la variación en los genes de una especie. Sucesivamente tenemos la diversidad de
especie, la cual consiste en la cantidad de especies vivas que residen en un hábitat
determinado. Luego está la diversidad ecológica, que es la variedad de ecosistemas o
comunidades biológicas existentes en un área y el último tipo de biodiversidad es la
diversidad funcional, es la variedad de respuesta de las especies a los cambios
ambientales.

Una de las principales amenazas de la biodiversidad ha sido el mismo ser humano, el cual
por medio de sus acciones de deforestación, incendios y contaminación ha ocasionado
daños que no solo afectan a las especies que habitan en esos lugares, sino que también
han dañado al medio ambiente. Algunos de los daños han sido irreversibles como por
ejemplo la extinción de algunas especies, fragmentación y pérdida de los bosques, así
como de arrecifes, entre otros.

Para la preservación de la biodiversidad lo primero que hay que hacer es controlar la


cantidad de individuos que habitan el área, dejar de realizar las actividades que pueden
afectar los recursos naturales, también se tiene que proteger a todas las especies que se
encuentran bajo amenazas de extinción y finalmente crear una conciencia de preservación
del ambiente en cada individuo

1 Características comunes de los seres vivos

Los seres vivos se definen tradicionalmente como todos aquellos seres que se nutren, se
relacionan y pueden reproducirse. Pero todos los seres vivos tienen otras características,
además de las anteriores, que les son propias. Entre ellas podemos citar las siguientes:

1. Organización y Complejidad

Tal como lo expresa la TEORÍA CELULAR (uno de los conceptos unificadores de la


biología) la unidad estructural de todos los organismos es la CÉLULA. La célula en sí tiene
una organización específica, todas tienen tamaño y formas características por las cuales
pueden ser reconocidas. Algunos organismos estás formados por una sola célula, llamados
unicelulares, en contraste, los organismos complejos son multicelulares, en ellos los
procesos biológicos dependen de la acción coordinada de las células…
2. Crecimiento y desarrollo

En algún momento de su ciclo de vida TODOS los organismos crecen. En sentido biológico,
crecimiento es el aumento del tamaño celular, del número de células o de ambas. Aún los
organismos unicelulares crecen, las bacterias duplican su tamaño antes de dividirse
nuevamente. El crecimiento puede durar toda la vida del organismo como en los árboles, o
restringirse a cierta etapa y hasta cierta altura, como en la mayoría de los animales.

3. Metabolismo

Los organismos necesitan materiales y energía para mantener su elevado grado de


complejidad y organización, para crecer y reproducirse. Los átomos y moléculas que forman
los organismos pueden obtenerse del aire, agua, del suelo o a partir de otros organismos.
La suma de todas las reacciones químicas de la célula que permiten su crecimiento,
conservación y reparación, recibe el nombre de metabolismo.

4. Homeostasis

Las estructuras organizadas y complejas no se mantienen fácilmente, existe una tendencia


natural a la pérdida del orden denominada entropía. Para mantenerse vivos y funcionar
correctamente los organismos vivos deben mantener la constancia del medio interno de su
cuerpo, proceso denominado homeostasis (del griego "permanecer sin cambio").

5. Irritabilidad

Los seres vivos son capaces de detectar y responder a los estímulos que son los cambios
físicos y químicos del medio ambiente, ya sea interno como externo. Entre los estímulos
generales se cuentan: luz, presión, temperatura, composición química del suelo, agua o
aire circundante, entre muchos otros.

6. Reproducción y herencia.

Dado que toda célula proviene de otra célula, debe existir alguna forma de reproducción,
ya sea asexual (sin recombinación de material genético) o sexual (con recombinación de
material genético). Si existe alguna característica que pueda mencionarse como la
ESENCIA misma de la VIDA, es la capacidad de un organismo para reproducirse.

1.1 Aportaciones de Darwin para explicar la evolución de los seres vivos

Darwin sostenía que todas las especies provienen de un mismo ancestro común, con el
cual aún comparten ciertas características, es conocido como el padre de la evolución
gracias a sus contribuciones para establecer una única teoría lógica de la evolución.

La teoría evolutiva de Darwin sirvió a la ciencia para dar una explicación más racional sobre
la formación y existencia de nuevas especies. Esto fue explicado gracias al concepto de
selección natural, donde varias especies con un ancestro común únicamente pueden
sobrevivir cuando se adaptan al medio, incluso cuando las condiciones de éste cambian.
La selección natural fue explicada por Darwin como la capacidad que tienen los organismos
de variar en el tiempo para adaptarse al medio.
Aquellos cuyas variaciones son insignificantes tendrán menos probabilidades de adaptarse,
mientras que los organismos cuyas variaciones les den una ventaja reproductiva, serán los
supervivientes.

1- Sus viajes en el Beagle para investigar las especies


Desde agosto de 1831 hasta 1836, Darwin participó como naturalista en un viaje científico
a bordo del HMS Beagle, en el cual viajó por el mundo en un intento por estudiar varios
aspectos de la ciencia y el mundo natural.
Darwin contribuyó en numerosos estudios durante su estancia en el barco, enfocándose
principalmente en plantas, animales y los aspectos naturales de la tierra.
Unos años después de iniciar el viaje, publicó su primer gran trabajo sobre sus hallazgos,
llamado Zoología del viaje del Beagle.

2. El origen de las especies

En 1859, el trabajo más famoso de Darwin (El origen de las Especies por medio de la
selección natural) fue publicado. En este libro ilustraba la teoría por la que finalmente sería
reconocido.
Su argumento fue en esencia que todas las especies de seres vivos, incluyendo los
humanos, se desarrollan y adaptan a lo largo del tiempo, modificándose para adaptarse a
nuevos estilos de vida y ambientes.

A esta teoría se le dio el nombre de selección natural, indicando que, las especies más
fuertes tendrán más posibilidades de sobrevivir, mientras que, las especies más débiles y
menos propensas a adaptarse, tienden a desaparecer (Darwin, 1998).

• Teoría de la evolución

La evolución es definida como la conexión genealógica existente entre todos los


organismos vivientes, basados en su descendencia de un ancestro común. Esta afirmación
se basa en la evidencia.
Primero, está la evidencia directa producto de la observación humana y la manipulación de
especies de animales domésticos y plantas por cientos de años, con el objetivo de
domesticar a ciertas especies salvajes y desarrollar mejores cultivos, mostrando la
existencia de pequeños cambios graduales en el tiempo.
Los cambios biológicos que tienen lugar en las especies pueden ser registrados y
rastreados en hallazgos fósiles. De esta manera, los paleontólogos han encontrado
múltiples evidencias y ejemplos de cambios secuenciales en la forma de nuestros ancestros
en líneas vastas de tiempo (Stark Effects, 2017).
Finalmente, la teoría de la evolución puede ser evidenciada cuando se encuentran
características comunes entre diferentes especies, todas ellas provenientes de un ancestro
común.
En algunas ocasiones, estas similitudes solo pueden ser explicadas como rezagos o
vestigios que permanecieron en las especies. De esta manera, Darwin creía que los seres
humanos cuentan con una serie de características físicas que únicamente son posibles
gracias a que estos vienen de un ancestro común: los peces.

• Selección natural
Selección natural es el nombre dado al proceso obvio que indica que unos organismos
tienen más probabilidades de sobrevivir que otros. Esto se ocasiona gracias a una ventaja
reproductiva que permite asegurar la permanencia de la especie en generaciones futuras.
Sin embargo, estas ventajas generalmente tienen lugar de manera espontánea y no por
elección de los organismos.
La investigación de Darwin sobre selección natural durante su viaje permitió el
planteamiento de su teoría de la evolución. Darwin fue capaz de observar muchos
fenómenos naturales como terremotos, erosiones, erupciones volcánicas, entre otros. De
esta manera, pudo proponer las siguientes ideas en torno a la teoría de selección natural:

Adaptación de las especies


Todas las especies están en un constante proceso de evolución a lo largo del
tiempo. En la medida en la que el ambiente cambia, las necesidades de los
organismos también cambian y estos se ajustan a sus nuevos ambientes para poder
sobrevivir.
Este fenómeno de cambios dentro de un margen determinado de tiempo con el
objetivo de sobrevivir es conocido como adaptación.
De acuerdo a la teoría de Darwin, únicamente las especies que presentaban
cambios superiores podían sobrevivir, mientras que las otras estaban condenadas
a desaparecer. Estos cambios no implican necesariamente una mejora de las
especies, simplemente les dan una ventaja para poder sobrevivir en un medio dado.

Ancestro Común
Casi todos los organismos comparten un ancestro común. De acuerdo a Darwin,
todos los organismos compartían un solo ancestro común que con el tiempo fue
evolucionando de diferentes formas, ramificando las especies.
De esta manera, la teoría de la evolución de Darwin apoya a las teorías divergentes
y convergentes de la evolución.

Proceso de Evolución
Darwin creía que la evolución es un proceso lento y gradual que tiene lugar
durante un periodo largo de tiempo (billones de años).
El cambio biológico de una generación a otra dentro de una misma especie puede
tardar millones de años, ya que es un proceso lento de adaptación y estabilización.

• Tipos de selección natural

La selección natural de acuerdo a Darwin tiene lugar de cuatro formas diferentes, como se
indica a continuación:
• Variación
Los cambios se acumularon durante un periodo de tiempo en un organismo, usualmente
dando paso al nacimiento de una nueva especie.
• Herencia
Las variaciones o cambios se pasan a lo largo de generaciones, llevando al desarrollo
específico de las especies.
• Alto margen de crecimiento poblacional
Esto permite la existencia de un mayor número de organismos con posibilidades
reproductivas dentro de un ambiente que lo permita. Cuando una especie no puede
reproducirse dentro de un ambiente dado, está condenada a la extinción.
• Supervivencia y reproducción diferencial
Las variaciones o cambios superiores llevan a la supervivencia de un organismo particular
y las variaciones inferiores llevan a la extinción. Las variaciones superiores son aquellas
que se heredan durante la reproducción.

1.2 Relación entre adaptación y selección natural

En el libro publicado por Darwin, “El origen de las especies” estableció que los seres vivos
cambian de manera lenta y constante, y que estos pequeños cambios se heredan de
generación en generación. Si las condiciones del ambiente son favorables en relación con
los cambios, los organismos sobreviven. Darwin plantea que los individuos de una misma
especie nacen con diferencias entre sí. Estas diferencias no son solo físicas, también
funcionales y de comportamiento. Las características que los hacen diferentes intervienen
como ventajas o desventajas.

Los organismos con ventajas en determinado ambiente pueden dejar más descendencia
que otros individuos con características distintas que se hallan en las mismas condiciones.
A este mecanismo -que es la base de la evolución de la vida- por el cual las especies de
seres vivos han evolucionado a partir de un ancestro común Darwin le llamó selección
natural. Gracias a la selección natural, los organismos con más éxito reproductivo logran
sobrevivir en mejores condiciones y desplazan a los que no pueden heredar su información
a lo largo de generaciones.

La razón por la cual algunos organismos de una población sobreviven y otros no, Darwin la
encontró al observar las variaciones que presentan los individuos de una población: la forma
del cuerpo, color, su fisiología y su comportamiento entre otras. Darwin llegó a la conclusión
de que son los factores ambientales, como la falta de alimento y espacio los que impiden
que las poblaciones crezcan sin control. Concluyó que las presiones que el ambiente ejerce
sobre las poblaciones “seleccionan” de manera natural a los individuos más aptos para
sobrevivir en las condiciones de su entorno y que ellos son los que pueden reproducirse y
heredar sus características a sus descendientes; en otras palabras, hay una reproducción
diferencial. Las adaptaciones son cambios o modificaciones en una especie que favorecen
su sobrevivencia y/o el éxito reproductivo de un organismo. Son resultado de la selección
natural.

La adaptación está relacionada con la diversidad de seres vivos, pues las distintas formas
de vida presentan diferentes adaptaciones. Pero cuando las condiciones cambian y no son
favorables, algunas especies se pueden extinguir. Las adaptaciones se manifiestan de
diferentes maneras: Morfológicas: Modificación en la forma de las partes del cuerpo.
Fisiológicas: Presentación de un cambio en el funcionamiento del organismo para resolver
algún problema que se les presente en el ambiente. De comportamiento: Implican una
modificación en el comportamiento de los organismos por diferentes causas…

Los pensamientos de Darwin sobre la evolución de los seres vivos se pueden reunir en
cinco teorías:

1. Evolución como tal. Los seres vivos están cambiando continuamente, no han sido
creados recientemente ni están en un perpetuo ciclo.
2. Origen común. Cada conjunto de organismos desciende de un antecesor común y
el conjunto de todos los seres vivos (plantas, animales, hongos, microorganismos)
se remonta al único origen de la vida en la tierra.
3. Diversificación de las especies. La gran cantidad de especies existente se debe
a que, de una misma especie, han surgido varias especies hijas por la formación de
nuevas poblaciones aisladas geográficamente.
4. Gradualismo. La evolución tiene lugar mediante pequeños cambios en las
poblaciones y no de manera saltacional.
5. Selección natural. Los seres vivos están adaptados a su entorno porque en un
mundo donde los recursos son escasos, poseer un carácter que aumente la eficacia
en su explotación da más oportunidades para dejar descendencia y, si este carácter
es heredable, los hijos sobrevivirán mejor.

1.3 Características y factores de riesgo de la biodiversidad en México


México es uno de los cinco países mega diversos del mundo. Su territorio alberga fauna y
flora de dos regiones biogeográficas (neártica y neo tropical). Es un país tropical montañoso
con un elevado número de endemismos, y presenta ambientes marinos templados en el
Pacífico y tropicales en el Golfo de México y Caribe, todo lo cual significa que nuestro
territorio es privilegiado en cuanto a la variedad de ecosistemas y variación genética en las
especies.

La biodiversidad mexicana, como la del planeta, se encuentra en peligro por diferentes


amenazas a la naturaleza, y como se puede observar en los registros de las Listas Rojas
mundiales, México es uno de los países con los números más altos de especies en alguna
categoría de amenaza. Asimismo, la situación de las especies no es muy clara, y aun
cuando existen leyes que estipulan la protección de la biota, éstas no son debidamente
acatadas. Por lo anterior, se han realizado numerosas reuniones internacionales y
nacionales para tratar el tema de la conservación de la biodiversidad y se han llevado a
cabo esfuerzos valiosos para lograr estudios acerca del estado de la misma.

Las principales amenazas a la biodiversidad y al ecosistema son:

Alteración de hábitats, comúnmente por un cambio de ecosistemas a agroecosistemas (a


menudo monocultivos). Es la amenaza más importante relacionada con cambios en el uso
del suelo.

Sobreexplotación, es decir, extracción de individuos a una tasa mayor que la que puede
ser sostenida por la capacidad reproductiva natural de la población que se está
aprovechando.

Contaminación química. Se refiere a los desequilibrios ecológicos producidos por


sustancias tóxicas provenientes de fuentes industriales, tales como óxidos de azufre, de
nitrógeno, oxidantes, lluvia ácida; agroquímicos y metales pesados en los cuerpos de agua,
en el suelo, en la atmósfera y en la vida silvestre, incluyendo al hombre.

Cambio climático. A menudo se relaciona con cambios en los patrones regionales de


clima. Este problema implica el incremento de bióxido de carbono, lo cual produce
alteraciones regionales como El Niño, y efectos locales como la desertización. El cambio
climático afecta drásticamente los biomas mundiales como bosques boreales, arrecifes de
coral, manglares, humedales.

Especies introducidas. No son del lugar y, en muchos casos, reemplazan prácticamente


a las especies nativas. Por ejemplo, la introducción de especies de peces como la mojarra.
Incremento de la población humana, lo cual trae consigo mayores demandas de bienes

y servicios. Sequías, inundaciones, incendios, vulcanismo, huracanes, etcétera.

1.4 Importancia de la conservación de los ecosistemas

La presión sobre los recursos naturales aumenta día con día y el efecto sobre los
ecosistemas se manifiesta notablemente en la pérdida de especies y en la desaparición,
fragmentación y degradación de los hábitats, paisajes y ecosistemas.
Diariamente son deforestadas miles de hectáreas en el mundo y cientos de toneladas de
basura y contaminantes son vertidos a las aguas, suelo y atmósfera.
En este escenario, las especies silvestres sin un lugar adecuado donde vivir, tienden en la
mayoría de los casos a desaparecer, a extinguirse.

Los ecosistemas y la biodiversidad que albergan son el soporte vital de la Tierra –


dependemos de ellos, para el aire que respiramos, la comida que comemos y el agua que
bebemos. Los humedales filtran los contaminantes del agua; las plantas y árboles reducen
el calentamiento global absorbiendo el carbono, los microorganismos descomponen la
materia orgánica y fertilizan el suelo, para proveer los alimentos. La biodiversidad ayuda a
polinizar las flores y cultivos y también provee comida y medicinas para nuestro bienestar.
Sin ella no seríamos capaces de sobrevivir.

La importancia de nuestro mundo natural se revela en las miles de maneras diferentes en


que los organismos de la Tierra interactúan entre sí, para contribuir al balance del
ecosistema global y la supervivencia del planeta. No hay una sola forma de vida que pueda
vivir en aislamiento.

La diversidad biológica es sumamente importante para la humanidad, pues los ecosistemas


nos proporcionan servicios ambientales esenciales para la vida, como la captura y el
almacenamiento de agua en acuíferos, lagos y ríos; la producción de alimentos a partir de
los ecosistemas agrícolas y pecuarios; la posibilidad de extraer del medio silvestre
productos útiles como medicinas y madera; la captura del bióxido de carbono; la estabilidad
climática, el mantenimiento de suelos fértiles y el control de deslaves y arrastres masivos
de suelo por el efecto de lluvias torrenciales.

Beneficios que recibimos de los ecosistemas

Servicios de provisión
Servicios de regulación
de abastecimiento

Servicios de soporte Servicios culturales

▪ Alimentos
▪ Agua dulce
▪ Madera y fibras
▪ Combustibles
▪ Del clima (protección contra eventos extremos, como inundaciones)
▪ Control de erosión
▪ Regulación de polinizadores
▪ enfermedades
▪ Purificación del agua
▪ Reciclado de nutrientes
▪ Formación de suelo
▪ Productividad primaria
▪ Estéticos
▪ Espirituales
▪ Recreativos
▪ Educativos

1.5 Equidad en el aprovechamiento presente y futuro de los recursos: el desarrollo


sustentable
Como desarrollo sustentable denominamos al concepto que involucra una serie de medidas
encaminadas a la administración eficiente y responsable de los recursos naturales por parte
del ser humano para la preservación del equilibrio ecológico.

Como tal, el concepto de desarrollo sustentable más citado es aquel elaborado en el Informe
Brundtland (1987) por la Comisión Mundial sobre Medio Ambiente y Desarrollo para la
Organización de las Naciones Unidas (ONU). Allí se explica que el desarrollo sustentable
implica “satisfacer las necesidades de las generaciones presentes sin comprometer las
posibilidades de las del futuro para atender sus propias necesidades”.

En este sentido, el desarrollo sustentable es una evolución del antiguo concepto de


desarrollo, pues no solo contempla el progreso económico y material, sino que lo plantea
en equilibrio con el bienestar social y el aprovechamiento responsable de los recursos
naturales. De este modo, concilia los tres ejes fundamentales de la sustentabilidad: lo
económico, lo ecológico y lo social.
Su objetivo último es alcanzar cierto nivel de progreso material sin por ello comprometer el
medio ambiente, los recursos naturales, o la calidad de vida de los seres humanos y demás
especies del planeta.

Tema 2. Tecnología y Sociedad

Tanto el saber teórico como el práctico son productos del conocimiento y se van
construyendo paso a paso en la interacción social. Estos saberes son el legado cultural de
las sociedades y están en permanente construcción y reconstrucción. La ciencia y la
tecnología son productos históricos y saberes sociales, organizados y sistematizados, en
continua creación. Hoy en día, el saber científico y el saber tecnológico se interrelacionan
mutuamente; podría afirmarse que la tecnología está «cientifizada» y la ciencia
«tecnologizada»; sin embargo, en la construcción de la ciencia y la tecnología subyace una
especialización del saber teórico y del saber práctico.

Los saberes se construyen en el proceso de solución de problemas. Los conocimientos


tanto teóricos como prácticos aplicados en la interpretación y transformación del entorno
configuran los saberes científicos y tecnológicos, y proporcionan desde sus respectivas
intencionalidades modelos de solución de problemas.
A continuación, se consignan dos tablas que permiten ilustrar las relaciones y
diferenciaciones entre la ciencia y la tecnología según sus intencionalidades en la solución
de problemas (tomadas de la ponencia presentada por el profesor J.R. Gilbert, del
Departamento de Educación Tecnológica y Científica de la Universidad de Reading, Gran
Bretaña, en el IV Congreso Internacional sobre investigación de la didáctica de las Ciencias
y la Matemática, Barcelona 1993):

Ciencia y Tecnología como ejemplos de solución de problemas

Modelo General de solución de


Proceso Científico Proceso Tecnológico
problemas
Determinar la
Entender el problema Fenómeno natural
necesidad
Describir el problema Describir el problema Describir la necesidad
Considerar soluciones alternativas Sugerir hipótesis Formular ideas
Elegir la solución Seleccionar hipótesis Seleccionar ideas
Actuar Experimentar Hacer el producto
Evaluar el producto Encajar hipótesis/datos Probar el producto
Diferencias entre la Ciencia y la Tecnología

Ciencia Tecnología

PROPÓSITO: Explicación PROPÓSITO: Producción


INTERÉS: Lo natural INTERÉS: Lo artificial
PROCESO: Analítico PROCESO: Sintético
PROCEDIMIENTO: Simplificación del PROCEDIMIENTO: Aceptar la complejidad de la
fenómeno necesidad
RESULTADO: Conocimientos
RESULTADO: Objeto particular
generalizables

2.1 Ciencia y tecnología en la interacción ser humano-naturaleza

Desde diferentes posiciones ideológicas, se han realizado críticas a la tecnología de forma


global o parcial. Se cree que lo que justifica a la ciencia y a la tecnología son sus aspectos
positivos mientras que además se considera que ciertas tecnologías suponen una
amenaza, un riesgo o un mal de algún tipo. Algunos alaban la tecnología como el
fundamento de toda prosperidad, y creen que deberían imponerse pocas restricciones a su
desarrollo. Otros la condenan como la causa del daño masivo al medio ambiente, y hacen
un llamado a la imposición de controles estrictos. Pero la verdad es que es ambas cosas, y
ninguna de las dos. La tecnología ha ayudado a traer riqueza a gran parte del mundo,
aunque también ha sido el instrumento de mucho del daño ocasionado al planeta y a la vida
sobre él. Pero en sí misma es neutral: por bien o por mal, sus efectos dependen del uso
que nosotros hacemos de ella.
Tema 3. Transformación de materia en energía
Materia y energía son dos conceptos que utilizamos a diario. La materia se caracteriza por
ocupar un lugar en el espacio y tener masa; puede ser sentida, tocada, vista, medida,
pesado o almacenada.
La energía es un poco más difícil de definir. Por lo general, se la conoce por sus efectos,
como la capacidad de realizar trabajo y de producir cambios; es una propiedad que tiene
que tiene la materia.
Las transformaciones de la Energía tienen lugar en la alimentación de los seres vivos, en
la dinámica de nuestra atmósfera y en la evolución del Universo.
Todos los procesos naturales que acontecen en la materia pueden describirse en función
de las transformaciones energéticas que tienen lugar en ella.
Cambios de la materia:

Son las transformaciones que sufren los distintos materiales.

Fenómenos físicos: en un cambio físico, la composición química del material no se


modifica. Son cambios físicos los de posición, de forma, de tamaño o de estado. El agua
puede estar en tres estados diferentes: sólido con forma definida (hielo), líquido con
volumen definido, pero sin forma (agua) y gaseoso sin volumen ni forma definida (vapor de
agua), pero sigue siendo agua. También son cambios físicos los que ocurren al preparar
mezclas, ejemplo.
Fenómenos químicos son los que alteran la naturaleza de la materia en otra sustancia.
Este fenómeno es irreversible. Si quemamos un papel, en su lugar quedan cenizas, gases
en forma de humo y desprendimiento de calor, es decir, que uniendo todos los productos
de la combustión no podemos recomponer el papel.

3.1 La fotosíntesis como proceso de transformación de energía y como base de las


cadenas alimenticia
La fotosíntesis (del griego antiguo φώτο [foto], "luz", y σύνθεσις [síntesis], "unión") es la
conversión de materia inorgánica en materia orgánica gracias a la energía que aporta la
luz. En este proceso la energía luminosa se transforma en energía química. Podemos decir
que la fotosíntesis es el proceso que mantiene la vida en nuestro planeta.
Las plantas terrestres, las algas de aguas dulces, marinas o las que habitan en los océanos
realizan este proceso de transformación de la materia inorgánica en materia orgánica y al
mismo tiempo convierten la energía solar en energía química…

La FOTOSÍNTESIS se relaciona con las CADENAS ALIMENTARIAS, ya que los


PRODUCTORES:

1. Renuevan periódicamente el O2 en la atmósfera, importante para la respiración de todos


los seres vivos aerobios.

2. Producen ALIMENTOS gracias a la conversión de sustancias de baja energía potencial


(CO2, H2O, fotones de luz solar), por medio de la interacción de pigmentos foto receptores
(clorofila, carotenoides), en moléculas orgánicas ricas en energía química (carbohidratos,
lípidos, proteínas), que le sirven de alimento a los productores y a los consumidores
herbívoros.
3. La Fotosíntesis renueva constantemente las CADENAS ALIMENTARIAS de todos los
Ecosistemas (terrestres, acuáticos, anfibios), ya que al actuar los DESCOMPONEDORES
(hongos y bacterias saprófitas), transforman los restos de organismos vegetales y animales
en descomposición en sustancias inorgánicas (sales minerales) para su reutilización en el
armado de nuevas cadenas alimenticias.

4. RECICLAN la materia orgánica, desde que es producida por los PRODUCTORES,


hasta que es utilizada por los CONSUMIDORES y los DESCOMPONEDORES, en el
Ciclo de la materia y el Flujo de la energía.

5. LOS PRODUCTORES fabrican el alimento por medio de la FOTOSÍNTESIS, que luego


será consumido por los CONSUMIDORES (Herbívoros, Carnívoros, Omnívoros). Ese
alimento formado contiene ENERGÍA QUÍMICA. Esa energía pasa de eslabón en
eslabón en la CADENA ALIMENTARIA a los CONSUMIDORES de diferentes órdenes
y finalmente cuando un individuo muere, actúan los DESCOMPONEDORES (Hongos y
Bacterias), quienes transforman la materia orgánica en inorgánica formando el HUMUS
o tierra negra.

3.2 Respiración celular

Es un proceso catabólico mediante el cual los organismos liberan la energía química


almacenada en las uniones químicas presentes entre los átomos de carbono de la glucosa,
para lo cual, en la mayoría de los casos es necesaria la presencia de oxígeno (respiración
aeróbica), produciéndose agua y dióxido de carbono.

En cierta forma es un proceso inverso a la fotosíntesis, ya que los productos de este


proceso (la fotosíntesis) son los reactivos de la respiración.

Todos los organismos realizan este proceso, con la única variante de que algunos lo
realizan sin la presencia del oxígeno (respiración anaeróbica).

La respiración se realiza en el citoplasma y en las mitocondrias de la célula…

La respiración celular, al igual que la fotosíntesis, consta de varias etapas, en este caso
son tres:
• glucólisis
• ciclo de Krebs o del ácido cítrico
• cadena respiratoria o fosforilación oxidativa.

3.3 Respiración aerobia y anaerobia

La respiración aerobia es la que utiliza oxígeno para extraer energía de la glucosa. Se


efectúa en el interior de las células, en los organelos llamados mitocondrias. Durante el
proceso respiratorio, parte de la energía contenida en la glucosa pasa a las moléculas de
ATP. Con esta energía se alimentan, excretan los desechos, se reproducen y realizan todas
las funciones que les permiten vivir. Tanto el dióxido de carbono como el agua salen de la
célula y del cuerpo del ser vivo (Si se trata de un organismo pluricelular) porque constituyen
sustancias de desecho. La energía puede utilizarse de inmediato o almacenarse para su
uso posterior.
Las bacterias no tienen mitocondrias, por lo cual la respiración se efectúa en su citoplasma.
En el resto de los organismos pertenecientes a los 4 reinos (Protistas, hongos, plantas y
animales) si existen estos organelos.
Algunas células tienen más mitocondrias que otras; por ejemplo, las neuronas, las células
musculares y los espermatozoides requieren de altas cantidades de energía y por ello
tienen numerosas mitocondrias.

La respiración anaerobia consiste en que la célula obtiene energía de una sustancia, sin
utilizar oxígeno; al hacerlo, divide esa sustancia en otras; a la respiración anaerobia
también se le llama fermentación. Probablemente la respiración anaerobia más conocida
sea la de las lavaduras de la cerveza (Saccharomyces cerevisiae), que son hongos
unicelulares.

RESPIRACIÓN AEROBIA Y ANAEROBIA

A continuación, te presento el siguiente mapa conceptual que contiene un poco de estos


dos tipos de respiración y que posteriormente analizaremos más a fondo.

3.4 Fotosíntesis y respiración en el Ciclo del Carbono


Los organismos estamos compuestos, principalmente, de sustancias que contienen
carbono. El carbono entra en un ecosistema cuando los organismos productores toman el
dióxido de carbono de la atmósfera durante la fotosíntesis.

En la cadena alimentaria, los consumidores se comen a los productores, y así obtienen el


carbono. Cuando los consumidores modifican las sustancias de la comida para obtener
emergía durante la respiración celular, parte del carbono se convierte en el dióxido de
carbono que exhalamos y vuelve a la atmósfera.
Por otro lado, los descomponedores (hongos y bacterias) que se encuentran en el suelo
juegan un papel muy importante, ya que se alimentan de materia orgánica en
descomposición (organismos muertos) y restituyen los nutrientes del suelo. De esta
manera, las plantas pueden seguir utilizando estos nutrientes para vivir. Y si pensamos que
los ecosistemas dependen de gran medida de los productores como las plantas, imagínate
lo que sucedería si no existieran descomponedores. La vida en el planeta sería
prácticamente imposible sin la presencia de hongos y bacterias.

Los organismos fotosintéticos también respiran y producen dióxido de carbono que se va a


la atmósfera. El carbono entra y sale del organismo.

Lo que produce un organismo lo consume el otro. De tal manera que se forman ciclos que
están en equilibrio y que mantienen la vida en el planeta. Si no fuera así, llegaría un
momento en que los materiales se acabarían y con ellos, la vida de la Tierra.
Los combustibles fósiles como el petróleo, el carbón, el aceite y el gas natural son reservas
de carbono que se formaron cuando cuerpos de plantas y animales quedaron enterrados
hace millones de años. Mientras las reservas estuvieron enterradas, no participaron en el
ciclo del carbono.

El ciclo de carbono es importante para todos los seres vivos de este planeta. De su
existencia depende la biodiversidad. El ciclo del carbono existe porque el dióxido de
carbono es una molécula consumida y producida por los seres vivos a través de la
fotosíntesis y la respiración.

3.5 Organismos Autótrofos y Heterótrofos

Si tenemos en cuenta el tipo de nutrición podemos distinguir dos clases de seres vivos:

Autótrofos
Fabrican su propio alimento (sustancias orgánicas), a partir de
sustancias inorgánicas que captan de su entorno, como agua,
sales minerales y dióxido de carbono. Para ello precisan energía,
que generalmente obtienen de la luz del sol, mediante un proceso
llamado fotosíntesis. Ejemplo: algunas bacterias, algas y plantas.

Heterótrofos

Necesitan incorporar materia orgánica ya elaborada, por eso se


alimentan de otros seres vivos o de sus restos. Ejemplo: mayoría
de los microorganismos, hongos y animales.

Los alimentos contienen nutrientes, estos son utilizados por las células para obtener
materia y energía para crecer, construir y renovar sus estructuras.

TEMA 4. Nutrición y respiración para el cuidado de la salud

4.1 Importancia de la alimentación correcta en la salud: dieta equilibrada, completa


e higiénica
Una alimentación correcta es aquella que cubre las necesidades nutricionales en las
distintas etapas de la vida; en los niños promueve el desarrollo y el crecimiento adecuados,
y en los adultos permite conservar el peso adecuado según la talla del individuo, además
de prevenir el desarrollo de enfermedades.

El plato del buen comer

Para lograr una buena nutrición la dieta debe ser completa y equilibrada, es decir que
contenga todos los nutrimentos y que estos se encuentren en las proporciones adecuadas.
El plato del buen comer es una guía para tener una buena alimentación más sana que
recomienda incluir en cada comida alimentos de los tres grupos: cereales, y tubérculos,
frutas y verduras, y alimentos de origen animal y leguminoso.

Plato del Buen Comer

Para tener una alimentación balanceada completa e


higiénica debemos consumir con los alimentos los
siguientes nutrimentos:

▪ Carbohidratos o azucares
▪ Lípidos o grasas
▪ Proteínas
▪ Vitaminas
▪ Minerales
Los carbohidratos o azucares, los contienen alimentos como la leche, el pan, los cereales,
dulce, frutas, entre otros. Su función en el organismo es proporcionar energía primaria para
realizar todas nuestras funciones.

Las grasas o lípidos se encuentran contenidos en alimentos de origen vegetal y animal


como el pollo, pescado, mariscos, carne de cerdo, chocolate, coco, aguacate, cacahuates,
etc. La función de las grasas en el organismo es proporcionar energía de reserva, son
amortiguadores ya que se almacenan en el tejido graso debajo de la piel, regulan la
temperatura corporal.

Las proteínas se encuentran en alimentos de origen animal como la leche, la carne y el


huevo, vegetales como las lentejas, garbanzos, ejotes. Su función en el organismo es
importantísima ya que forman parte de todas las estructuras celulares, actúan como
anticuerpos y dan lugar a la formación de enzimas las cuales aceleran funciones en el
organismo.

Las vitaminas se encuentran en alimentos como frutas y verduras, y algunas otras en


alimentos de origen animal, nuestro organismo no puede sintetizarlas por sí mismo a
excepción de la vitamina K, por lo tanto, debemos consumirlas con los alimentos. Las
funciones de las vitaminas son específicas para cada una de ellas, intervienen en el
metabolismo y su deficiencia en el organismo produce enfermedades.

Los minerales son micronutrientes inorgánicos que el cuerpo necesita en cantidades o dosis
muy pequeñas; entre todos los minerales suman unos pocos gramos, pero son tan
importantes como las vitaminas, y sin ellos nuestro organismo no podría realizar las amplias
funciones metabólicas que realizamos a diario. Los minerales cumplen funciones plásticas,
reguladoras y reparadoras.

Además de estos nutrientes debemos consumir fibra contenida en los alimentos, dentro de
sus funciones se encuentran:

▪ Aumentan el volumen de las heces (eliminan el estreñimiento)


▪ Aceleran el tránsito intestinal
▪ Permiten eliminar el colesterol y ciertas sales biliares y
▪ Disminuyen la cantidad de glucosa y de ácidos grasos en la sangre

Junto con estos nutrientes debemos consumir agua para un correcto funcionamiento del
aparato digestivo y una buena nutrición, para ello debes consumir 8 vasos de agua al día.
La función del agua en el organismo es doble: ayuda a eliminar toxinas a través de la orina
y de la transpiración y, mediante esta última, también regula la temperatura del cuerpo,
manteniéndolo refrigerado cuando se encuentra expuesto a temperaturas elevadas.

4.2 Prevención de Enfermedades relacionadas con la nutrición Enfermedades


relacionadas con la mala nutrición
Obesidad

¿Qué es la obesidad?
Es una enfermedad crónica originada por muchas causas y con numerosas complicaciones,
se caracteriza por el exceso de grasa en el organismo y se presenta cuando el Índice de
Masa Corporal en el adulto es mayor de 25 unidades.

La obesidad no distingue color de piel, edad, nivel socioeconómico, sexo o situación


geográfica.

Causas
La obesidad es el resultado del consumo de una cantidad de calorías mayor que las que el
cuerpo utiliza. Los factores genéticos y ambientales influyen en el peso del cuerpo, pero su
interactuación para determinar el peso de una persona no está todavía aclarada.

Actividad física: la actividad física reducida es probablemente una de las razones


principales para el incremento de la obesidad entre las personas de las sociedades
opulentas. En algunas, los Estados Unidos, por ejemplo, la obesidad es hoy dos veces más
frecuente que en el año 1900, aun cuando el término medio de calorías consumidas
diariamente ha disminuido un 10 por ciento. Las personas sedentarias necesitan menos
calorías. El aumento de la actividad física hace que las personas de peso normal coman
más, pero puede que no ocurra lo mismo en las personas obesas.
Síntomas
La acumulación del exceso de grasa debajo del diafragma y en la pared torácica puede
ejercer presión en los pulmones, provocando dificultad para respirar y ahogo, incluso con
un esfuerzo mínimo. La dificultad en la respiración puede interferir gravemente en el sueño,
provocando la parada momentánea de la respiración (apnea del sueño), lo que causa
somnolencia durante el día y otras complicaciones.

Tipos de obesidad: Obesidad androide y obesidad ginecoide.

Enfermedades Infecciosas

Las enfermedades infecciosas y las infecciones de vías gastrointestinales incluyendo a las


infecciones por parásitos, son de las primeras causas de muerte a escala mundial al final
del milenio.

Las infecciones y enfermedades producidas por helmintos en seres humanos son de gran
importancia médica en todos los países en desarrollo.

Amebiasis intestinal.

La amebiasis intestinal es el nombre con que se describe la parasitosis humana causada


por el protozoario Entamoeba histolytica.
La amebiasis es la tercera enfermedad parasitaria más importante del mundo. Tiene una
distribución mundial que varía de un lugar a otro. Generalmente las tasas de prevalecía son
más altas en algunas zonas del trópico, donde el saneamiento es deficiente. Siendo este el
caso de la República Dominicana su población posee grandes riesgos de contraer esta
patología.

Anorexia
La palabra anorexia era utilizada por los médicos como sinónimo de falta de apetito,
inapetencia y ciertos trastornos del estómago.
Richard Morton fue el primero que hizo una descripción del cuadro de anorexia. Describió
a una paciente de 18 años que presentaba los síntomas propios de la anorexia nerviosa:
adelgazamiento, dedicación obsesiva al estudio, pérdida de apetito...

Concepto
La anorexia nerviosa es un trastorno del comportamiento alimentario que se caracteriza por
una pérdida significativa del peso corporal producida normalmente por la decisión voluntaria
de adelgazar. Este adelgazamiento se consigue suprimiendo o reduciendo el consumo de
alimentos, especialmente "los que engordan" y también con cierta frecuencia mediante
vómitos, uso indebido de laxantes, ejercicio físico exagerado y consumo de anorexígenos,
diuréticos...

El trastorno suele iniciarse entre los 14 y 18 años de edad, pero en los últimos tiempos
está descendiendo la edad del inicio.

Comportamiento ingestivo: los primeros cambios son el inicio de una dieta restrictiva. Suele
iniciarse limitando y/o suprimiendo los hidratos de carbono mediante la reducción o
supresión de grasas y acaba en la limitación de la ingesta proteínica.

Bulimia

¿Qué es la bulimia?
Es un trastorno mental que se caracteriza por episodios de voracidad o, lo que es lo mismo,
comer grandes cantidades de comida en un corto espacio de tiempo ("atracones"), a los
que se siguen casi siempre conductas tendentes a evitar el aumento de peso, tales como:
ayuno, ejercicio físico excesivo, ingestión de laxantes y diuréticos, vómitos provocados, etc.

La persona que padece bulimia tiene un intenso temor de engordar, junto a una falta de
control sobre su alimentación y sentimientos de culpabilidad y auto desprecio.

La bulimia no es una manía ni un mal comportamiento, es una enfermedad psiquiátrica. Su


descripción se recoge en la Clasificación Internacional de enfermedades de la Organización
Mundial de la Salud, como "Trastornos de la Conducta Alimentaria".

¿Cuáles son las causas de la bulimia?


En la mayoría de los casos, la bulimia comienza tras haber realizado dietas de
adelgazamiento excesivo o sin control médico, o en el curso de una anorexia nerviosa; es
sabido que un 50% aproximadamente de los casos de anorexia evolucionan hacia el
padecimiento de una bulimia.

En ambos casos, la excesiva restricción alimentaria conduce al deseo imperioso y


patológico de ingerir grandes cantidades de comida.

Diabetes
¿Qué es la diabetes?

La diabetes es una enfermedad caracterizada por un trastorno de la nutrición, que afecta


principalmente al aprovechamiento de los azúcares, y cuya causa fundamentalmente
estriba en una insuficiente producción de la hormona insulina por el páncreas. Una
característica primordial de la diabetes es la eliminación de azúcares por la orina, se explica
por la cantidad de azúcar que contiene la sangre es superior a la que contiene normalmente.
Factores que causan la diabetes

A través de la acción dañina de las sustancias perturbadoras. La alimentación antinatural


da lugar a digestiones difíciles, lentas e incompletas, por lo que se forman numerosas
sustancias nocivas que el hígado no puede neutralizar; estas sustancias, al pasar a la
sangre llegan a las glándulas de secreción interna, entre ellas el páncreas, y alteran su
función normal y natural.

Por un agotamiento del páncreas debido a un exceso de trabajo el cual no puede producir
la insulina necesaria. La alimentación excesiva y anti natural obliga al páncreas a producir
una cantidad excesiva de insulina, y por consiguiente se agota.

Por un predominio de las grasas y albúminas sobre los azúcares. Las personas que comen
con exceso de carnes y alimentos fuertes, ingieren mayor cantidad de grasas y albúminas;
este desequilibrio es la causa de que la nutrición sea artificial y forzada, y por ello se llega
a una pérdida de capacidad para aprovechar debidamente los azúcares.

Debido a una arteriosclerosis. Es decir, por un endurecimiento de las arterias. Cuando


esta enfermedad afecta también a las arterias del páncreas, este órgano recibe menos
cantidad de sangre y no puede funcionar normalmente.

Por la debilitación del órgano debido a sustancias nocivas. Cuando el hígado debilitado por
las sustancias perturbadoras, no puede retener y almacenar el azúcar, obliga al páncreas
a una elaboración excesiva de insulina para quemar el azúcar que el hígado no pudo
almacenar. El páncreas no lo consigue a no ser que efectúe un exceso de trabajo, que
conduce a su agotamiento.

La escasez de sustancias vitales en la alimentación es otra de las causas que favorece la


presentación de una diabetes. Además de los procesos infecciosos crónicos así también
como las emociones perjudiciales y la tensión nerviosa que hoy padecen tantas personas.

Diabetes por alcoholismo

Cuando las personas que beben mucho y son diabéticas suelen también comer mucho,
no son raros los casos de diabetes producidas por el alcohol.
Los mecanismos por los que el alcoholismo puede llegar a producir diabetes son los
siguientes: Por arteriosclerosis
Por acción directa del alcohol sobre las glándulas de secreción interna, el páncreas
Por formación de sustancias tóxicas, tóxicos digestivos, a causa de dispepsia alcohólica.
Por una disminución de grasas y azúcares, lo que determina, una mayor combustión.

4.3 Principales causas y consecuencias de la contaminación de la atmósfera y del


calentamiento global

La contaminación se produce cuando los residuos contaminan el entorno natural; trayendo


como consecuencias cambios que afectan a nuestro estilo de vida normal, de manera
perjudicial. Los residuos son los elementos principales de la contaminación. La
contaminación altera nuestro ecosistema y el equilibrio del medio ambiente.
”Con la modernización y el desarrollo en nuestras vidas, la contaminación ha alcanzado su
pico; dando lugar al calentamiento climático y al origen de enfermedades humanas”.

La contaminación se produce de diferentes formas: aire, agua, tierra, radiación, ruido


calor/termal y luz. Cada forma de contaminación tiene dos fuentes de ocurrencia; el punto
principal y las fuentes secundarias. Las fuentes principales son fáciles de identificar,
monitorizar y controlar, sin embargo las fuentes secundarias son más difíciles.
La contaminación del aire es la forma de contaminación más destacada y peligrosa. Se
produce debido a muchas razones, por ejemplo, la excesiva quema de combustible libera
una enorme cantidad de substancias químicas que contaminan el medio ambiente. Esta
actividad se produce diariamente ya que es necesaria para cocinar, conducir, trabajar y
para realizar otro tipo de actividades.

El humo de las chimeneas, las fábricas, los vehículos o la destrucción de la madera se


produce tras la quema de carbón que libera sulfuro de dióxido al aire, volviéndolo tóxico.
Los efectos de la contaminación del aire son evidentes. La liberación de sulfuro de dióxido
y de gases peligros al aire genera el calentamiento global y la lluvia ácida; que a su vez
incrementan las temperaturas, las lluvias irregulares y las sequías en todo el mundo;
volviéndose para los animales muy difícil sobrevivir. Lo respiramos en cada partícula de
aire, causando un incremento del asma y del cáncer de pulmón.

CALENTAMIENTO GLOBAL

El calentamiento global es el aumento continuo de la temperatura promedio global de la


atmósfera terrestre y de los océanos.

El calentamiento global es un fenómeno que ocurre cuando hay demasiados gases de


efecto invernadero en el atmósfera. El efecto invernadero es un proceso que se produce
cuando ciertos gases de la atmósfera de la tierra retienen el calor. Estos gases dejan
pasar la luz pero mantienen el calor como las paredes de cristal de un invernadero.

El incremento de la temperatura global causa cambios en los patrones de clima, por eso,
algunos lugares pueden experimentar sequías mientras otros se inundan, los lugares
fríos se vuelven más cálidos y los lugares calurosos se hacen más frescos.

Causas del calentamiento global:


▪ Uso de combustibles fósiles (carbón y petróleo) como fuentes de energía en la
industria y el transporte.
▪ El exceso de incendios forestales, motivado por la mano del hombre, contribuyen
en la aceleración del proceso del calentamiento global.
▪ La quema de combustibles fósiles, carbón, petróleo y gas, y la destrucción de
bosques, se han convertido en las principales causas de la emisión a la atmósfera
de dióxido de carbono (CO2), el gas más peligroso en la generación del efecto
invernadero.
▪ La actividad Ganadera.
▪ Descomposición de la basura.

Consecuencias del calentamiento global:


▪ Subida en el nivel del mar.
▪ Cambios en los ecosistemas.
▪ Alteración en el ciclo de producción de los alimentos.
▪ Modificación del ciclo hidrológico.
▪ Extinción de especies animales y vegetales.
▪ Aumento de la temperatura y la concentración de CO2.
▪ Modificación de los ciclos reproductivos de especies animales y vegetales.
▪ Invasión de las zonas no intervenidas.
▪ Desertificación de tierras.
▪ Calentamiento de los mares tropicales y templados.
▪ Intensificación de los fenómenos climáticos (huracanes, tormentas).
▪ Incremento en la población de enfermedades respiratorias y de la piel.
▪ Deshielo de los glaciares.
▪ Incremento en las inundaciones.
▪ Modificación de los nichos ecológicos.
▪ Reducción del agua potable.

Para solucionar el Calentamiento Global, el hombre debe dejar de quemar


combustibles fósiles y comenzar a utilizar la energía solar, eólica y otras fuentes de
energía renovables.

4.4 Prevención de enfermedades respiratorias

Las bajas temperaturas, cambios climáticos bruscos y la contaminación ambiental


son factores que contribuyen a la aparición de enfermedades comunes del invierno: gripe,
resfriado, tos, otitis (infecciones en el oído), bronquitis y laringitis; así, como otras
enfermedades respiratorias crónicas que pueden llegar a causar la muerte: neumonía,
asma y problemas respiratorios crónicos como neumonía.

A continuación, diez recomendaciones básicas a considerar, que pueden contribuir a que


tu o la familia sean víctimas de resfriado, gripe o influenza, laringitis, faringitis, sinusitis,
bronquitis o neumonía. En el entendido que el principal grupo de riesgo son los niños y
adultos mayores, así como las personas con enfermedades cardiovasculares, metabólicas
y renales preexistentes, mismos que requerirán de una mayor atención por parte de la
familia.
1.- Abrígate bien y evita los cambios bruscos de temperatura. Al respecto es importante
proteger especialmente la zona de cabeza, manos y pies; procurar respirar con la ayuda de
una bufanda en sitios de mucho frio, y no mantenerse excesivamente abrigados en
interiores para evitar sudar y luego encontrarse nuevamente con el frio exterior.
2.- Evita asistir a sitios concurridos donde haya aglomeraciones para evitar un contagio.
3.- Procura no fumar, ni acudas a lugares donde lo hacen, así como que los menores o
personas mayores estén en contacto con el humo del cigarro,
4.- Lava frecuentemente las manos con agua y jabón, particularmente al llegar a casa y
después de saludar a personas enfermas.

5.- Consume alimentos naturales ricos en vitaminas A y C, como son limón, naranja, lima,
mandarina, guayaba y zanahoria, así como las verduras de hoja verde oscura, para
mantener en buen estado el sistema inmunológico.
6.- Ventila diariamente tu casa para que el aire se renueve.

7.- Procurar conservar la temperatura ambiente dentro de tu casa entre dieciocho y veinte
grados centígrados, para lo cual evita también la entrada de corrientes de aire.

8.- Consume abundantes líquidos en forma de agua o jugos vegetales para mantener una
buena humedad de tu cuerpo y evitar que tus fosas nasales se resequen.

9.- No acudas a la automedicación ante los primeros signos de enfermedad.

10.- Sigue al pie de la letra las indicaciones de tu médico para evitar otras complicaciones.

A pesar de la frecuencia y naturalidad con que escuchamos hablar de las enfermedades


respiratorias, anualmente poco más de cuatro millones de personas en el mundo mueren
por su causa. De acuerdo a cifras de la Organización Mundial de la Salud (OMS),
únicamente la gripe contagia a aproximadamente al veinte por ciento de la población
durante las epidemias estacionales, con el registro de cinco millones de casos graves y
quinientas mil muertes año. Cuida tu salud y la de tus seres queridos. Recuerda la salud
es responsabilidad de todos.

TEMA 5. Reproducción y Sexualidad

Sexualidad. Es evidente que el hombre y la mujer somos físicamente diferentes, y que


tenemos distintos papeles en la reproducción. Además, en los seres humanos existe un
componente adicional a la reproducción; la sexualidad.
Los humanos sentimos afecto, es decir, queremos a otras personas, independientemente
del sexo.
Manifestamos nuestra sexualidad de formas muy diversas, y no siempre buscando la
reproducción. Este componente de la sexualidad nos hace distintos a los animales, y
enriquece nuestra personalidad. En la sexualidad humana el cariño y la ternura permiten
disfrutar de la relación sexual de una forma más completa, no limitándose ésta únicamente
al coito. La forma de vivir y sentir la sexualidad está muy influenciada por la cultura y la
educación de las personas.
Cada persona tiene una identidad sexual que habitualmente coincide con su sexo biológico,
a estas personas se les llama heterosexuales. En cambio, algunas personas sienten una
identidad sexual distinta a la biológica, se denominan homosexuales. La identidad sexual
es personal e íntima, y debe ser respetada por las demás personas.

Reproducción es una de las funciones vitales de todos los seres vivos, junto con la
nutrición y la respiración, pero mientras que éstas aseguran la supervivencia del individuo,
la reproducción asegura el mantenimiento de la especie. Mediante la reproducción los seres
vivos obtienen descendientes iguales o similares a los progenitores

5.1 Características generales de la división celular por mitosis y meiosis Mitosis


y meiosis: los tipos de división celular
Mientras que la mitosis siempre da lugar a células con el mismo número de cromosomas,
y además, idénticos a los de las células madre, en el caso de la meiosis, el número de
cromosomas es la mitad que en las células madre y, además, son diferentes, ya que se ha
producido la recombinación genética. Otra diferencia importante es que la mitosis da lugar
a dos células hijas y la meiosis a cuatro.
La mitosis se define como un proceso de división celular asociada a la división de
las células somáticas. Las células somáticas de un organismo eucariótico son todas
aquellas que no van a convertirse en células sexuales y por tanto, la mitosis da lugar a dos
células exactamente iguales.

Fases de la mitosis

La interface es el tiempo que pasa entre dos mitosis o división del núcleo celular.
Durante esta fase, sucede la duplicación del número de cromosomas (es decir, del ADN).
Así, cada hebra de ADN forma una copia idéntica a la inicial. Las hebras de ADN
duplicadas se mantienen unidas por el centrómero. La finalidad de esta duplicación es
entregar a cada célula nueva formada la misma cantidad de material genético que posee la
célula original. Además, también se duplican otros orgánulos celulares como, por ejemplo,
los centriolos que participan directamente en la mitosis.

Terminada la interface, empieza la división celular, así como la conocemos, formada por
las cuatro fases: Profase, Metafase, Anafase, Telofase.

Profase
Durante la profase las hebras de ADN se condensan y van adquiriendo una forma
determinada llamada cromosoma. Desaparecen el involucro nuclear y el nucléolo. Los
centriolos se ubican en puntos opuestos en la célula y comienzan a formar unos finos
filamentos que en conjunto se llaman huso mitótico

Metafase
En la metafase las fibras del huso mitótico se unen a cada centrómero de los
cromosomas. Estos se ordenan en el plano ecuatorial de la célula, cada uno unido a su
duplicado

Anafase
En el anafase los pares de cromosomas se separan en los centrómeros y se mueven a
lados opuestos de la célula. El movimiento es el resultado de una combinación del
movimiento del centrómero a lo largo del micro túbulos del huso y la interacción física del
micro túbulos polares

Telofase
Finalmente, en la telofase las cromátidas llegan a los polos opuestos de la célula y se
forman así las nuevas membranas alrededor de los núcleos hijos. Los cromosomas se
dispersan y ya no son visibles al microscopio óptico.
La meiosis es el proceso de división celular mediante el cual se obtienen cuatro
células hijas con la mitad de cromosomas. La meiosis se produce en dos etapas
principales: meiosis I y meiosis II.
La importancia evolutiva de la meiosis es fundamental ya que mediante este proceso se
produce la recombinación genética, responsable de la variabilidad genética y en última
instancia, de la capacidad de evolucionar de las especies.

Primera división meiótica:

En síntesis, en la primera división meiótica (meiosis I) se evidencian los cromosomas,


cada uno de ellos formados por dos cromátidas.

Segunda división meiótica

La segunda división meiótica no incluye replicación del ADN. Los cromosomas


formados por dos cromátidas, se desplazan a la línea ecuatorial y se pegan al huso mitótico:
Las dos cromátidas de cada uno de los cromosomas se separan y migran a los polos.
De este modo se forman cuatro células, cada una de ellas con un conjunto haploide
de cromosomas y sobre todo con una variedad de distintos cromosomas (origen materno
y paterno). Durante esta separación se verifica una distribución independiente de los
cromosomas maternos y paternos, así que al final habrá una variedad diferente de
cromosomas en las cuatro células hijas.

5.2 Reproducción sexual y asexual


Existen dos tipos de reproducción en la naturaleza: asexual y sexual.

▪ En la asexual, un único progenitor obtiene individuos iguales a él.


▪ En la sexual, la unión de dos células llamadas gametos origina el nuevo individuo que
será parecido a los progenitores, pero no igual. Las dos células que se unen procederán
de un mismo progenitor (seres hermafroditas) o de dos progenitores distintos.

La reproducción humana es sexual, y se necesitan dos individuos de distinto sexo para


tener descendencia, un hombre y una mujer.

En la especie humana los gametos son los espermatozoides y los óvulos, y se forman en
las gónadas (testículos y ovarios respectivamente).
Tipos de reproducción

La función de reproducción es el proceso por el que los seres vivos dan lugar a nuevos
seres semejantes a ellos. Todos los seres vivos se reproducen (animales, plantas,
hongos, algas, protozoos y bacterias).

Cuando hablamos de la reproducción utilizamos el término progenitores para referirnos a


los seres vivos que participan en la reproducción, y descendientes para referirnos a los
nuevos seres vivos que se forman.

Hay dos tipos de reproducción: reproducción sexual y reproducción asexual, por lo


que es necesario saber distinguir ambos tipos.

En la reproducción sexual
Participan dos progenitores, uno de sexo masculino y otro de sexo femenino. Los
descendientes son una mezcla de las características de ambos progenitores. En la
reproducción sexual intervienen órganos y células especializadas en la reproducción que
forman el aparato reproductor.

En la reproducción asexual
Participa un solo progenitor. Los descendientes son idénticos al progenitor. En la
reproducción asexual no intervienen células ni órganos especializados en la reproducción,
sino que es una parte del cuerpo la que se separa y origina un nuevo individuo (Ej.: un
brazo de una estrella puede formar una nueva estrella, los estolones de las plantas de
fresas forman nuevas plantas, etc.).

Los organismos unicelulares como las bacterias, los protozoos y las algas unicelulares se
pueden reproducir asexualmente por bipartición, gemación o esporulación.

Bipartición: El progenitor se divide en dos células hijas idénticas más pequeñas que la
inicial.

Gemación: El progenitor forma yema que se divide o duplica para convertirse en un


nuevo organismo.

Esporulación: El núcleo de la célula madre se divide en núcleos pequeños (Muchos). Se


rompe la membrana nuclear de la célula madre formando células hijas.

5.3 Salud reproductiva y anticonceptivos

Las nuevas transformaciones que se están produciendo en el Sistema Nacional de Salud y


particularmente en el nivel primario de atención han creado mejores condiciones para
producir un cambio en materia de salud reproductiva y sexual, en el pensamiento y modo
de actuar en los médicos de familia, en la ejecución de acciones integrales dirigidas no solo
a las familias sino también a los individuos; con estas condiciones, podremos favorecer un
mejor nivel de salud general de la población y, por ende, contribuir al desarrollo económico
y social del país.
En este contexto, la salud reproductiva es un elemento esencial, no solo como un reflejo de
los niveles de salud de la niñez y la adolescencia o ésta como tal, sino que contribuye a
determinar los niveles de salud más allá del período reproductivo para hombres y mujeres,
y tiene ,además , marcados efectos intergeneracionales fundamentalmente a través de la
mujer ya que ésta afecta y es afectada por otras variables del nivel de salud durante la
infancia, y la adolescencia , los estilos de vida y el ambiente…
La salud reproductiva tiene expresiones positivas por la sensación de bienestar que
generan las relaciones entre los individuos y la satisfacción de tener un hijo sano y saludable
,entre otros, pero por otro lado existe un grupo de manifestaciones negativas expresadas
en desviaciones de la salud incluso la muerte como resultado del proceso reproductivo, por
ejemplo: enfermedades de transmisión sexual, la fertilidad no controlada, la morbilidad
materna, los cánceres del aparato reproductor y el climaterio entre otros problemas de salud
tienen que ser abordados de forma integral.

Dentro de los grupos de riesgo de salud reproductiva, se encuentran las adolescentes dado
por el inicio sexual precoz unido a la falta de conocimientos e información y a la separación
que hay entre la madurez biológica, que tiende a adelantarse y la psicosocial que se ha
desplazado a edades más avanzadas, además, con la presencia de sentimientos
contradictorios en esta esfera se crea un problema que aún se incrementa más si se tiene
en cuenta el aumento del aborto con sus complicaciones. Es preocupante también la
presencia e incidencia de enfermedades de transmisión sexual, la escasez de uso de
métodos anticonceptivos, la promiscuidad y hasta la realización de las relaciones sexuales
en lugares inapropiados, con experiencias frustrantes que pueden conllevar a disfunciones
sexuales posteriormente asociados a matrimonios, divorcios y deserción escolar…
Un importante aporte al campo de salud reproductiva, lo constituye la información más
actualizada sobre los métodos de planificación familiar. La planificación familiar ayuda a
todos, en especial a la mujer y a la
adolescente, brindándole protección contra embarazos no deseados, llegando a salvar las
vidas de mujeres con alto riesgos para su salud si se embarazaran o de los abortos en
circunstancias peligrosas. Además, muchos de los métodos de planificación familiar
reportan otros beneficios para la salud, por ejemplo, algunos métodos hormonales ayudan
a prevenir ciertos tipos de cáncer, y los condones contribuyen a prevenir enfermedades de
transmisión sexual incluyendo VIH–SIDA.
Por todo lo antes expuesto nos motivamos para realizar la siguiente revisión sobre los
distintos métodos de anticoncepción disponibles en los servicios de planificación familiar
para capacitar al personal de salud en su manejo y que éste sea capaz de transmitir esta
información a las adolescentes y sus familiares para su mejor conocimiento y educarlos
sobre los peligros del aborto y las enfermedades de transmisión sexual que repercuten
negativamente en una adecuada salud reproductiva de las mismas.

CLASIFICACIÓN DE LOS ANTICONCEPTIVOS:


Los anticonceptivos se clasifican de acuerdo con el tiempo de duración de su efecto en
transitorios (reversibles) o definitivos (irreversibles).

Hoy en día se hace difícil poder ubicar en cada grupo los distintos anticonceptivos, porque
en la práctica se combinan muchos de ellos en busca de una mayor efectividad.
Podemos dividirlos de la siguiente forma:
1.-Métodos de Barrera:
a. Espermicidas: cremas, jaleas, aerosoles de espumas, supositorios ó tabletas
espumantes y supositorios solubles.
b. Mecánicos sin medicar: condón, diafragma, capuchón, escudo vaginal ó condón
femenino.
c. Mecánicos medicados: esponjas vaginales.

2.-Dispositivos Intrauterinos:
a. Inertes
b. Bioactivos o medicamentosos.

3.-Hormonales:
a. Locales
b. Orales: combinados o progestágenos solo
c. Sistémicos: inyectables o implantes.

4.-Biológicos:
a. Abstinencia Periódica
b. Coito Interrupto
c. Método de Lactancia Materna Exclusiva –Amenorrea (MELA).

5.-Quirúrgicos:
a. Femeninos
b. Masculinos

Se dice que el anticonceptivo ideal debe reunir los siguientes requisitos: (7)
o Eficaz en el 100% de las parejas que lo utilicen.
o Inocuo, es decir, que no produzca efectos secundarios en los usuarios.
o Reversible, o sea, que se recupera la fertilidad una vez interrumpido su uso en un
período inferior a 2 años.
o Aplicable: fácil manejo y aceptable por la pareja.
o Económico...

5.4 Enfermedades de transmisión sexual. Agentes causales, principales


síntomas y medidas de prevención.

La historia del hombre se ha caracterizado por la búsqueda de su bienestar individual y


social con ejercicio libre y total de sus necesidades e intereses en un contexto biológico,
psicológico y social. Uno de estos intereses es el disfrute pleno de la sexualidad lo que se
refleja en las diferentes culturas a través de experiencias muy variadas, con el objetivo de
alcanzar el máximo placer sexual. Es por esto que también desde la antigüedad, las
enfermedades de transmisión sexual han sido un problema de salud pública, por la
mortalidad y graves complicaciones que han afectado no sólo al individuo y su familia, sino
a poblaciones completas.

Las enfermedades de transmisión sexual (ETS) son conocidas también como


enfermedades venéreas (en honor a la diosa romana Venus que es el equivalente a la diosa
griega del amor y la belleza Afrodita) y su definición obedece al modo de transmisión de las
mismas ya que se adquieren mediante el contacto sexual: vaginal, anal u oral.
Todas las conductas sexuales que involucran contacto con otra persona o con los fluidos
de la misma se considera como factor de riesgo para la adquisición de ETS. (1) Aunque la
probabilidad de transmitir estas infecciones varía dependiendo de la actividad sexual; en
general, cualquier relación sexual entre dos o más personas predispone a adquirirlas…

SÍFILIS.
La sífilis se conoce también como lúes, mal gálico o mal napolitano, es una enfermedad
crónica adquirida por contacto sexual (aunque también debe tenerse en cuenta la infección
prenatal), causada por Treponema pallidum y caracterizada por una variedad de
manifestaciones clínicas ya que puede afectar prácticamente todas las estructuras del
organismo; es una enfermedad intermitente que tiene períodos de actividad (fase primaria,
secundaria y terciaria) y periodos prolongados de latencia. (13)

La sífilis se distribuye mundialmente y es particularmente problemática en países


subdesarrollados donde representa una de las principales causas de úlceras en genitales

La transmisión ocurre mediante la penetración de la espiroqueta en las membranas


mucosas o abrasiones en las superficies epiteliales. El tiempo de incubación desde la
exposición a la aparición de las lesiones primarias es en promedio de 3 semanas con un
rango de 10 a 90 días. La lesión primaria es una pápula asintomática que al paso del
tiempo sufre necrosis superficial convirtiéndose en una ulceración bien circunscrita
denominada chancro (Figura 1), ésta siempre aparecerá en el sitio de contacto primario o
de inoculación, y puede acompañarse de linfadenopatía inguinal. Este período conocido
también como primario es autor resolutivo, es decir, el chancro desaparece en 3 a 12
semanas en forma espontánea.

Posteriormente hay diseminación linfática y sanguínea del microorganismo y la enfermedad


pasa a una etapa latente asintomática. Dos a tres meses después aparece la expresión de
esta septicemia, el secundarismo, que dura varias semanas y se manifiesta por un amplio
espectro de lesiones en piel y síntomas generales con linfadenopatía generalizada (Figura
2 y 3). En este momento el enfermo es altamente contagioso aún al tacto de las lesiones
ya que estas contienen una gran cantidad de espiroquetas. Es también en este periodo que
las mujeres embarazadas y contagiadas pueden infectar al feto vía transplacentaria.

A continuación, se presenta un período de latencia que es el tiempo entre la resolución de


las lesiones clínicas y la aparición de las manifestaciones tardías de la enfermedad, y puede
durar años inclusive. Aproximadamente el 70% de los individuos que no han recibido
tratamiento permanecerán en este estadio por el resto de sus vidas. La sífilis latente, se
divide en temprana (cuando dura menos de un año) o tardía (duración de más de un año)
y típicamente encontramos serología positiva con anticuerpos específicos al T. pallidum y
el paciente se encuentra asintomático.

GONORREA O BLENORRAGIA.

La gonorrea junto con la sífilis, eran las enfermedades de transmisión sexual más
frecuentes, afortunadamente la incidencia ha disminuido al igual que otras ETS con la
aparición de los antibióticos. Es conocida también como blenorragia y el agente causal es
Neisseria gonorrhoeae (el cual tiene tropismo por las mucosas), y cabe aclarar que el
humano es el único huésped conocido. (23) Puede causar uretritis, cervicitis, epididimitis,
faringitis, proctitis, enfermedad pélvica inflamatoria y en los casos graves diseminación
sistémica.

La gonorrea se transmite en la mayoría de los casos mediante relaciones sexuales, ya sea


por vía oral, anal o vaginal. También puede ser contagiada mediante fómites a otras áreas,
por ejemplo, a un ojo con la mano o con otra parte del cuerpo humedecida con líquidos
infectados. (14) Si una mujer embarazada está infectada, durante el paso por el canal del
parto, el producto adquiere la infección manifestándose como conjuntivitis, vulvovaginitis e
inclusive neumonía, por lo tanto, en estos casos estaría indicado el parto por cesárea.

Las manifestaciones de esta ETS aparecen de 2 a 5 días posterior al contacto de sexual, y


el espectro de presentación es muy amplio, desde la infección asintomática, síntomas
locales en mucosas hasta la diseminación sistémica.

En los hombres, lo más común es que el paciente presente una uretritis anterior con disuria
(que es más frecuente durante la mañana) y una descarga uretral purulenta característica.
La sintomatología en la mujer puede ser vaga o es confundida con una infección de vías
urinarias o vaginal. El primer sitio afectado es generalmente el canal endocervical y los
síntomas iniciales son disuria, descarga vaginal purulenta y hemorragia entre los períodos
menstruales. Es importante mencionar que debe darse tratamiento a las parejas sexuales
de los pacientes, y recordarles que no pueden tener relaciones sexuales hasta que se haya
completado el tratamiento y las parejas sexuales hayan sido tratadas.

LINFOGRANULOMA VENÉREO
El linfogranuloma venéreo también conocido como enfermedad de Durand-Nicolás-Favre o
como linfogranuloma inguinal es una enfermedad causada por Chlamydia trachomatis, que
históricamente se ha confundido con otras enfermedades que se acompañan de úlceras y
linfadenopatía tales como sífilis, infección por el virus del herpes simple y chancroide.

La infección ocurre después del contacto directo con la piel o las membranas mucosas de
la pareja sexual infectada. El microorganismo (C. trachomatis) no penetra la piel intacta, se
necesita que exista una solución de continuidad para que pueda hacerlo; viaja por los vasos
linfáticos hasta los ganglios donde se replica dentro de los macrófagos e inicia la respuesta
inflamatoria. A pesar que la mayoría de los casos son predominantemente por contacto
sexual, también hay casos de infección por accidentes de laboratorio, fómites o contacto
directo.

El linfogranuloma venéreo ocurre en tres etapas. En la primera, que puede ser asintomática
y pasar desapercibida, aparece una pápula no dolorosa en el sitio de inoculación que
rápidamente se convierte en pústula y se ulcera (chancro de inoculación) con resolución
espontánea de la misma en una semana aproximadamente.

La segunda etapa se presenta de 2 a 6 semanas después de la lesión primaria y consiste


en linfadenopatía inguinal.

Finalmente, la tercera, que es más frecuente en mujeres y aparece años después de la


infección, se manifiesta como proctocolitis y otros padecimientos rectales.

CHANCROIDE.
Es conocido también como chancro blando o ulcus molle. Esta enfermedad se caracteriza
por úlceras genitales dolorosas e invasión regional a los ganglios linfáticos con formación
de bubones sin manifestaciones sistémicas. La característica de estas úlceras es que son
blandas (de ahí su nombre) con fondo sucio y rápidamente necrosantes. Las lesiones se
pueden auto inocular a otras áreas del cuerpo muy fácilmente.

El agente causal es Haemophilus ducreyi, una bacteria Gram negativa anaerobia


facultativa.

El periodo de incubación es entre 3 y 10 días. Se inicia con la aparición de una pápula


rodeada de eritema la cual se transforma con rapidez en pústula y deja una ulceración muy
dolorosa, bien limitada y no indurada que tiene aspecto de tejido de granulación con base
necrótica en la mayoría de los casos y un exudado de aspecto sucio.

Se localiza principalmente en genitales y región perianal. En hombres se puede encontrar


en prepucio, en el surco coronal o en el frenillo, y no es raro que exista un edema importante
del prepucio. En mujeres, la localización más frecuente es el introito vaginal, aunque
también se encuentra en el cérvix o el área perianal. En una frecuencia menor se encuentra
en localización extra genital. Puede ocurrir linfadenopatía dolorosa regional hasta en el 50%
de los casos.

INFECCIÓN POR VIRUS DEL HERPES SIMPLE.

El virus del herpes simple es un microorganismo patógeno que causa infección orolabial
(VHS-1) y genital (VHS-
2) caracterizadas por erupciones vesiculares primarias y recurrentes. Estos dos tipos: el
virus del herpes simple tipo 1 y 2, que, aunque están estrechamente relacionados en cuanto
a morfología y patogenicidad, difieren epidemiológicamente.
Las infecciones por el VHS-1 se presentan con gran variabilidad y la regla es que se
observen hasta en el 80% de los casos en forma asintomática; se desconoce el número
exacto de personas infectadas ya que se considera que más del 95% de la población
mundial tiene anticuerpos contra este virus que contrajo en el 1er año de vida.

En el sitio de entrada del virus, que generalmente son los genitales externos aparecen
vesículas que se agrupan sobre una base eritematosa, éstas fácilmente progresan a
pústulas y úlceras. No es infrecuente encontrar durante la primo infección una balanitis
erosiva, vulvitis o vaginitis. En las mujeres las lesiones también pueden encontrarse en
cérvix, nalgas y perineo.

Al ser una ETS recidivante, pero auto resolutiva a corto plazo, el tratamiento es
generalmente sintomático con analgésicos, aplicación de compresas frías, y medidas
adecuadas de higiene.

VERRUGAS VULGARES GENITALES.

Las verrugas vulgares genitales son la manifestación epidérmica atribuida a la infección por
el virus del papiloma humano (VPH). El VPH es un grupo de virus de DNA que están
ampliamente distribuidos en animales y en los humanos, y se conocen actualmente más de
100 serotipos. Las variedades denominadas de alto riesgo, VPH-16 y VPH-18 se reconocen
como agentes etiológicos primarios para cáncer cervicouterino en la mujer. Con el número
creciente de pacientes inmunosuprimidos, las infecciones por VPH tienden a persistir e
incrementar el riesgo de desarrollar neoplasias malignas…
El condiloma acuminado también es conocido como verruga ano genital, es la presentación
de infección por el VPH en las mucosas de esas áreas. Estas verrugas se presentan como
neo formaciones exofíticas, pequeñas, discretas, verrugosas que dan el aspecto de
“coliflor”; (Figura 8) pueden ser del color de la piel, hasta el rosado o francamente
eritematoso. Generalmente son menores a un centímetro.
A pesar de ser lesiones benignas, los condilomas acuminados resultan inaceptables para
el paciente, y sabemos que si no se tratan adecuadamente pueden crecer, pero sobre todo
diseminarse por auto inoculación y contagiar a la pareja sexual.

MOLUSCO CONTAGIOSO.

El molusco contagioso (MC), causado por el virus del molusco contagioso (VMC) que
pertenece a la familia de los Poxvirus es una infección cutánea y de las membranas
mucosas que afecta predominantemente a niños y jóvenes adultos. En este caso será
considerado como ETS y se presentará en áreas genitales o peri genitales.

Las lesiones de molusco contagioso que se producen por contacto sexual se localizan
preferentemente en la parte interna de los muslos, pubis, prepucio y región perineal. Se
trata de neo formaciones de 2 a 6mm de diámetro, semiesféricas, duras, del color de la piel
o blanco-amarillentas, translúcidas y umbilicadas. El diagnóstico es básicamente clínico.
Las lesiones de molusco contagioso pueden tratarse exitosamente con curetaje.

VIH
¿Qué es el VIH? El VIH es el causante del SIDA. El virus afecta el sistema inmunitario de
tal manera que la persona se vuelve más propensa a enfermarse. El VIH se propaga en las
relaciones sexuales, pero los condones brindan protección.

La infección por VIH/SIDA es grave


VIH significa virus de inmunodeficiencia humana. Se trata de un virus que destruye
determinadas células del sistema inmunitario (la defensa del cuerpo contra las
enfermedades que nos ayuda a mantenernos sanos). Cuando el VIH daña el sistema
inmunitario, es más fácil enfermarse de gravedad e incluso morir a causa de infecciones
que el cuerpo normalmente podría combatir…
Una vez contraído el virus, este permanece en el organismo de por vida. No existe cura
para la infección por VIH, pero hay medicamentos que ayudan a mantenerse sano durante
más tiempo y que disminuyen las posibilidades de contagiar a otras personas. El
tratamiento es muy importante (por eso, es vital realizar las pruebas). Prácticamente todas
las personas que tienen VIH y no se tratan mueren a causa del virus. Pero con
medicamentos, los infectados por VIH pueden mantenerse sanos y vivir muchos años.

VIH es el virus que se transmite de persona a persona. Con el correr del tiempo, el VIH
destruye un importante tipo de células del sistema inmunitario (denominadas células CD4
o células T) que nos protegen de las infecciones. Cuando alguien no tiene suficientes
células CD4, el cuerpo no puede combatir las infecciones de la manera en que lo haría
normalmente.

El SIDA es una enfermedad causada por el daño que el VIH produce en el sistema
inmunitario. Una persona tiene SIDA cuando contrae infecciones raras y peligrosas o tiene
un número extremadamente bajo de células CD4. El SIDA es la fase más grave de la
infección por VIH y, con el tiempo, termina provocando la muerte.
Sin tratamiento, usualmente transcurren 10 años desde que se contrae el VIH hasta la
aparición del SIDA. El tratamiento desacelera el daño que causa el virus y ayuda a que los
infectados se mantengan sanos durante varias décadas antes de que se manifieste el SIDA.

¿Cómo se contagia la infección por VIH/SIDA?


El VIH es transportado en el semen, las secreciones vaginales, la sangre y la leche
materna. El virus ingresa en el cuerpo a través de cortes o heridas en la piel y a través de
las membranas mucosas (como el interior de la vagina, el recto y la abertura del pene). Se
contrae el VIH por:
• Tener sexo vaginal o anal
• Compartir agujas o jeringas para drogarse, hacerse perforaciones en el cuerpo,
tatuajes, etc.
• Ser punzado con una aguja que tiene sangre infectada con el VIH
• Tener heridas o ampollas abiertas que entran en contacto con sangre, semen
(esperma) o secreciones vaginales infectadas con VIH...

El VIH no se transmite por la saliva, de modo que nadie se contagia por dar un beso,
compartir alimentos o bebidas, o usar el mismo tenedor o la misma cuchara. El VIH tampoco
se contagia por abrazarse, darse la mano, toser o estornudar. Y tampoco puedes infectarte
por sentarte en el inodoro.

La educación sexual y la participación en el autocuidado de la salud sexual son


procedimientos considerados como altamente efectivos. La abstinencia sexual durante la
presencia de lesiones activas o durante los lapsos de tratamiento, tanto para el paciente
como para la pareja sexual, es un procedimiento que propicia la curación y evita la
transmisión. El uso correcto del condón es una alternativa igualmente confiable para evitar
la transmisión de estas infecciones. Por otra parte, se hacen esfuerzos para obtener
algunas vacunas en contra de las ETS como puede ser para el VIH;(100) sin embargo, los
trabajos de campo no permiten predecir cuándo se tendrán disponibles vacunas eficientes,
por lo menos para la población que se encuentra en mayor riesgo de adquirirlas.

6. Genética, tecnología y sociedad


Desde el origen de la agricultura y la ganadería, el ser humano ha manipulado plantas y
animales para mejorar sus propiedades y obtener beneficios, así que es una práctica
antigua.
La manipulación genética modifica no solo los fenotipos sino los genotipos, a través de la
biotecnología, que utiliza seres vivos o sustancias obtenidas de ellos para crear productos
de valor para el ser humano. Sus principales objetivos son obtener mejores medicamentos
y alimentos, y curar y prevenir enfermedades.
En la actualidad y gracias al conocimiento de la estructura del ADN y la relación entre el
genotipo y el fenotipo de las especies, aunado a las técnicas micro biológicas, los científicos
han podido modificar seres vivos de diferentes especies con la manipulación de sus genes;
es lo que se conoce como ingeniería genética.

6.1 Fenotipo, genotipo, cromosomas y genes


Gregor Mendel en 1866 fue capaz de deducir las tres leyes básicas de la herencia de las
características. Sin conocer como era el material genético (ADN) ni saber cómo se
transmitía, fue capaz de ver y poder explicar cómo se heredan las características de
generación en generación. Esto lo convirtió en el padre de la Genética como ciencia. Ver
INTERPRETACION DE LAS LEYES DE MENDEL. Esta ciencia ha sido una de las que
mayor trascendencia alcanzó en el siglo pasado y en éste ya que hoy en día podemos
explicar todas las leyes de Mendel conociendo como se forman los gametos (meiosis). A
posteriori de sus descubrimientos fueron surgiendo otros ejemplos de mecanismos de
herencia de los genes, los genes ligados.
Luego nacen la citogenética y sus aplicaciones en el diagnóstico (cariotipo o estudio de los
cromosomas) e incluso el estudio de las alteraciones que producen los cambios en el
número o morfología de los cromosomas.

Para establecer una relación entre Genotipo y Fenotipo, se definirán ambos términos:

Genotipo

Corresponde a la constitución genética de una sola célula o de un organismo con


referencia a una sola característica o a un conjunto de características; la suma total de
todos los genes de un individuo.

Fenotipo
Corresponde a las características observables de un organismo que resulta de las
interacciones entre el genotipo y el ambiente.

La relación de genotipo y fenotipo en sus distintos niveles se presenta en la siguiente


secuencia de conceptos:
▪ El fenotipo de un organismo depende del fenotipo de sus partes, que a su vez está
determinado por el fenotipo de sus células componentes.
▪ El fenotipo de una célula está determinado por su química interna, que es controlada por
las enzimas que catalizan sus reacciones metabólicas.
▪ La función de una enzima depende de su estructura tridimensional específica, además
depende de su secuencia lineal específica de aminoácidos.
▪ Las enzimas y las proteínas estructurales, presentes en una célula, están determinadas
por el genotipo de la célula.
▪ Los genes especifican la secuencia lineal de aminoácidos en las proteínas y por lo tanto
los genes determinan el fenotipo.
▪ El fenotipo está determinado por el genotipo más la acción ambiental.

El genoma humano es la totalidad de la información del Homo sapiens, es decir, la


secuencia de ADN contenida en 23 pares de cromosomas en el núcleo de cada célula
humana diploide y la secuencia del ADN mitocondrial.

Cromosomas y genes

1. Los cromosomas y los genes Los cromosomas son cadenas de ADN superen rolladas,
compuestas por moléculas unidas como las cuentas de un collar. Cada cierto número de
cuentas constituye un gen, es decir, un determinado trozo de ADN. Los genes portan la
información que permitirá crear un nuevo organismo y la transmiten mediante un código
químico. Existen genes para el tamaño, el color, la forma, etc. Cada cromosoma contiene
numerosos genes.
2. Los cromosomas y los genes Un gen es un fragmento de ADN que lleva la información
para un carácter hereditario. El conjunto de genes que determina todos los caracteres
hereditarios de una especie recibe el nombre de genoma.
3. En el ADN están impresas las instrucciones que necesita un ser vivo para nacer y
reproducirse.
4. Los cromosomas pueden compararse con un lápiz de memoria, un CD o cualquier otro
soporte físico de almacenamiento de datos informáticos. Los datos o archivos (la
información), podrían compararse con los genes. Al igual que en un CD o lápiz de
memoria caben muchos datos, en los cromosomas hay muchísima información (se calcula
que hay unos 100.000 genes en la especie humana).

Los cromosomas son un componente celular que solo se forman cuando la célula está en
división, ya sea por mitosis o por meiosis. Su estructura es en forma de hilo, constituyendo
una cadena lineal más o menos alargada. Los cromosomas están compuestos por ácidos
nucleicos y proteínas. Son los encargados de transportar el ADN (ácido desoxirribonucleico)
y los genes durante la división celular.
Un gen es uno o varios fragmentos de ADN en funcionamiento, con información que codifica
una característica determinada. Un cromosoma es la forma de transportar un conjunto de
genes. A los genes que están juntos en un mismo cromosoma se les llama genes ligados.
El ser humano tiene 23 pares de cromosomas.

6.2 Métodos, beneficios y riesgos de la manipulación genética Ingeniería Genética


Se llama ingeniería genética a una serie de técnicas que permiten la transferencia
programada de genes entre distintos organismos. Consiste en una reunión artificial de
moléculas de DNA con la finalidad de aislar genes o fragmentos de DNA, clonarlos e
introducirlos en otro genoma para que se expresen. La ingeniería genética se puede
describir como la formación de nuevas combinaciones de genes por el aislamiento de un
fragmento de DNA, la creación en él de determinados cambios y la reintroducción de este
fragmento en el mismo organismo o en otro. Cuando los genes nuevos son introducidos en
las plantas o animales, los organismos resultantes pasan a llamarse transgénicos y los
genes introducidos transgenes.

La ingeniería genética como tal no es una ciencia, sino un compendio de técnicas para
aislar y modificar los genes. También se conoce con el nombre de técnica del ADN
recombinante. Se refiere a todos los procedimientos por los cuales una molécula de ADN
es cortada en un lugar determinado y luego "pegada" (con el mismo u otro fragmento)
mediante el uso de ciertas enzimas de existencia natural en microorganismos (enzimas de
restricción ligasas); también se refiere a procedimientos para multiplicar una molécula
determinada de ADN (o un fragmento de ella), mediante su incorporación a elementos autor
reproducibles en microorganismos. La ingeniería genética no es una sola cosa, sino un
conjunto de técnicas: Extracción del DNA Transcriptasa inversa Reacción en cadena de la
polimerasa (PCR) Hibridación molecular de los ácidos nucleicos: Southern blot, Northern
blot y Dot Blot Clonación Técnicas Extracción del DNA. Para poder extraer el DNA.

Biotecnología.

Consiste en alterar los genomas de los seres vivos para dotarles de alguna cualidad que
no tenían (plantas resistentes a heladas, frutas que maduran antes, cultivos que crecen
más). Las aplicaciones de la ingeniería genética pueden ser divididas en cinco áreas de
trabajo.
La ingeniería genética puede usarse:
En microorganismos En las plantas
En los animales
En células cultivadas de animales, plantas o humanos
En humanos Microorganismos manipulados por ingeniería

BENEFICIOS Y RIESGOS DE LA MANIPULACION GENETICA EN LA AGRICULTURA


Ventajas. Entre las principales ventajas de la biotecnología se tienen:
• Rendimiento superior. Mediante los OGM el rendimiento de los cultivos
aumenta, dando más alimento por menos recursos, disminuyendo las cosechas
perdidas por enfermedad o plagas, así como por factores ambientales.
• Reducción de pesticidas. Cada vez que un OGM es modificado para resistir
una determinada plaga se está contribuyendo a reducir el uso de los plaguicidas
asociados a la misma que suelen ser causantes de grandes daños ambientales y a
la salud.
• Mejora en la nutrición. Se puede llegar a introducir vitaminas y proteínas
adicionales en alimentos, así como reducir los alérgenos y toxinas naturales.
También se puede intentar cultivar en condiciones extremas lo que auxiliaría a los
países que tienen menos disposición de alimentos.
• Mejora en el desarrollo de nuevos materiales.

Riesgos para el medio ambiente. Entre los riesgos para el medio ambiente cabe señalar la
posibilidad de polinización cruzada, por medio de la cual el polen de los cultivos
genéticamente modificados (GM) se difunde a cultivos no GM en campos cercanos, por lo
que pueden dispersarse ciertas características como resistencia a los herbicidas de plantas
GM a aquellas que no son GM. Esto que podría dar lugar, por ejemplo, al desarrollo de
maleza más agresiva o de parientes silvestres con mayor resistencia a las enfermedades o
a los estreses abióticos, trastornando el equilibrio del ecosistema.

La evidencia científica indica que las aplicaciones en gran escala de la ingeniería genética
pueden:
1.- ser dañinas para la salud humana.
2.- amenazar al ecosistema mundial.
3.- ser socialmente destructivas.
Estos peligros surgen debido a que la ingeniería genética de línea germinal altera los genes
del embrión o células reproductivas de un organismo. En consecuencia, los genes alterados
pasarán a todas las generaciones siguientes. Los errores y efectos secundarios causados
por las manipulaciones genéticas entrarán en la base genética de esas especies y se
perpetuarán creando nuevas enfermedades genéticas. Además, los organismos
modificados genéticamente pueden potencialmente tener enormes e impredecibles efectos
sobre el ecosistema. Habrá efectos mucho más dañinos penetrantes y de larga duración de
los que produce la contaminación química o incluso la contaminación nuclear. Esto equivale
a contaminación genética y es una invitación a una alteración ecológica desastrosa.

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