MINISTERIO DE EDUCACIÓN

AYMARA,
ARAONA,
UNIVERSIDAD INDÍGENA BOLIVIANA
BAURE, BÉSIRO, COMUNITARIA INTERCULTURAL
CANICHANA,
CAVINEÑO,
PRODUCTIVA GUARANÍ Y PUEBLOS DE
CAYUBABA, TIERRAS BAJAS “APIAGUAIKI TÜPA”
CHÁCOBO,
CHIMÁN, ESE
EJJA, GUARANÍ,
GUARASU’WE,
CARRERA INGENIERÍA EN
GWARAYU, ECOPISCICULTURA
ITONAMA, LECO,
MACHAJUYAI-
KALLAWAYA,
MACHINERI,
MAROPA, ESTUDIO DE LA INFLUENCIA DEL SUMINISTRO DE
MOJEÑO- ALIMENTO PREDIGERIDO EN LA ETAPA ALEVINES DE
TRINITARIO, SÁBALO (PROCHILODUS LINIATUS) EN LA COMUNIDAD
MOJEÑO- DE IBOPEITI DE MUNICIPIO DE VILLA MONTE
IGNACIANO,
MORÉ,
MOSETÉN, Perfil de Tesis para optar el grado académico de Gestor Productivo -
MOVIMA,
Licenciado/a en INGENIERÍA EN ECOPISCICULTURA.
PACAWARA,
PUQUINA,
QUECHUA, Autor: Univ. Remberto Ortega Guzman
SIRIONÓ,
TACANA,
TAPIETE, Asesor Técnico:
TOROMONA,
URU-CHIPAYA, Asesor Idioma
WEENHAYEK,
YAMINAWA,
YUKI,
YURACARÉ Y
ZAMUCO

GESTIÓN 2023
Ivo-Territorio Guaraní - Bolivia

LOGO DE LA
CARRERA
 INDICE GENERAL
INDICE GENERAL........................................................................................................................ii

ÍNDICE DE TABLAS....................................................................................................................iv

ÍNDICE DE FIGURAS..................................................................................................................iv

ÍNDICE DE ANEXOS...................................................................................................................iv

RESUMEN EJECUTIVO DEL PROYECTO................................................................................iv

I. ENTORNO DE LA INVESTIGACIÓN.................................................................................5

1.1. Diagnóstico del entorno comunitario................................................................................5

1.2. Planteamiento del problema..............................................................................................5

1.3. Objetivos...........................................................................................................................5

1.1.1. Objetivo general.........................................................................................................5

1.1.2. Objetivos específicos.................................................................................................5

1.4. Justificación......................................................................................................................5

II. SUSTENTO TEÓRICO / TÉCNICO Y ANCESTRAL..........................................................5

2.1. Contextualización teórica..................................................................................................5

2.2. Saberes y conocimientos ancestrales................................................................................5

III. ORGANIZACIÓN METODOLOGÍCA..............................................................................6

3.1. Diseño de la investigación................................................................................................6

3.2. Delimitación territorial y temporal...................................................................................6

3.3. Enfoque y tipo de investigación........................................................................................6

3.4. Alcance..............................................................................................................................6

3.5. Hipótesis............................................................................................................................6

3.6. Definición y operacionalización de variables...................................................................6

3.7. Población y muestra..........................................................................................................6

i
 3.8. Técnicas e instrumentos de recolección de datos..............................................................6

3.9. Procedimiento de la investigación....................................................................................6

3.10. Procesamiento y análisis de datos.................................................................................6

3.11. Materiales......................................................................................................................6

3.12. Cronograma...................................................................................................................6

3.13. Presupuesto y financiamiento........................................................................................6

IV. BIBLIOGRAFÍA..................................................................................................................6

V. ANEXOS.................................................................................................................................6

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 ÍNDICE DE TABLAS

ÍNDICE DE FIGURAS

ÍNDICE DE ANEXOS

RESUMEN EJECUTIVO DEL PROYECTO

iii
 I. ENTORNO DE LA INVESTIGACIÓN

I.1. Diagnóstico del entorno comunitario

I.2. Planteamiento del problema

En la comunidad de Ibopeiti, ubicada en el municipio de Villa Monte, la actividad pesquera del

sábalo (Prochilodus lineatus) es una importante fuente de sustento y seguridad alimentaria para
sus habitantes. Sin embargo, en los últimos años, se ha observado una disminución en la
disponibilidad de sábalo, lo que plantea una preocupación significativa para la comunidad.

Una de las posibles causas de esta disminución podría estar relacionada con la calidad y cantidad
de alimento disponible para los alevines de sábalo durante su etapa inicial de desarrollo. Si bien
se han implementado diversas prácticas de alimentación en la acuicultura para mejorar el
crecimiento y la supervivencia de los alevines, como el suministro de alimento predigerido, su
efectividad en el caso específico del sábalo en la comunidad de Ibopeiti aún no ha sido evaluada
de manera sistemática.

Por lo tanto, surge la necesidad de realizar un estudio que investigue la influencia del suministro
de alimento predigerido en la etapa de alevines de sábalo en la comunidad de Ibopeiti.
Comprender cómo esta práctica de alimentación puede afectar el crecimiento, la supervivencia y
la salud de los alevines de sábalo es crucial para implementar estrategias de manejo y
conservación que contribuyan a garantizar la sostenibilidad de la pesquería de sábalo en la
región.

I.2.1. Pregunta de investigación

¿Cuál es el impacto del suministro de alimento predigerido en la etapa de alevines de sábalo

(Prochilodus lineatus) en la comunidad de Ibopeiti, municipio de Villa Monte?

I.3. Objetivos

4
 I.3.1. Objetivo general

"Evaluar el efecto del suministro de alimento predigerido en la etapa de alevines de sábalo

(Prochilodus lineatus) en la comunidad de Ibopeiti, municipio de Villa Monte, mediante la
comparación de parámetros de crecimiento, supervivencia y desarrollo con respecto a un grupo
de control sin suministro de este tipo de alimento"

I.3.2. Objetivos específicos

 Determinar el efecto del alimento predigerido en el crecimiento y desarrollo de los

alevines de sábalo.
 Evaluar la influencia del alimento predigerido en la salud y la tasa de supervivencia
de los alevines de sábalo.

I.4. Justificación

El sábalo (Prochilodus lineatus) es una especie de importancia económica y ecológica en la

comunidad de Ibopeiti, municipio de Villa Monte, y en otras regiones donde se encuentra
presente. Su ciclo de vida incluye una etapa alevines, durante la cual los alevines enfrentan
numerosos desafíos para su supervivencia y desarrollo. Uno de los factores clave que influyen en
el éxito de la etapa alevines es la alimentación, la cual puede afectar significativamente el
desarrollo y la viabilidad de las poblaciones de sábalo.

La predigestión del alimento es una práctica que ha ganado atención en la acuicultura debido a su
potencial para mejorar la eficiencia alimentaria y el rendimiento de los organismos cultivados.
Sin embargo, la aplicación de este enfoque en la etapa alevines de sábalo aún no ha sido
ampliamente investigada en la comunidad de Ibopeiti y áreas circundantes.

Por lo tanto, esta investigación busca llenar este vacío de conocimiento al estudiar la influencia
del suministro de alimento predigerido en el desarrollo de los alevines de sábalo en la comunidad
de Ibopeiti. Los resultados de este estudio proporcionarán información valiosa sobre la viabilidad
y los posibles beneficios de la predigestión del alimento en la acuicultura de sábalo en esta
región específica.

5
Además, esta investigación contribuirá al desarrollo de prácticas de cultivo más sostenibles y
rentables para la especie de sábalo, lo que podría tener un impacto positivo en la economía local
y en la conservación de los recursos naturales. Asimismo, los hallazgos de este estudio podrían
servir como base para futuras investigaciones relacionadas con la acuicultura y la conservación
de peces en ambientes acuáticos similares.

6
 II. SUSTENTO TEÓRICO / TÉCNICO Y ANCESTRAL

II.1. Biología y ecología del sábalo (Prochilodus lineatus)

II.1.1. Distribución

El sábalo se encuentra ampliamente distribuido a través de la cuenca del Río de La Plata en

Bolivia, Brasil Paraguay, Uruguay y Argentina. La especie ha sido registrada también en
sistemas fluviales del sudeste de Brasil, actualmente aislados de la cuenca del Paraná. Asimismo,
se encuentra en el sistema endorreico de la cuenca del río Salí y la laguna Mar Chiquita en la
provincia de Córdoba de la Argentina. Hacia el sur, se extiende hasta la boca del Río de La Plata
y el río Salado. En Bolivia, se halla en las cuencas de los ríos Pilcomayo, Bermejo y Paraguay.
En la cuenca del río Pilcomayo, ha sido registrado desde la frontera con Paraguay y Argentina,
hasta las cabeceras en los departamentos de Tarija y Chuquisaca. En la cuenca alta del río
Pilcomayo, el sábalo se encuentra en el río Pilaya (departamento de Tarija) hasta los 1 200 m de
altitud y en los ríos Nuevo y Cochayo-Santa Marta (Departamento de Chuquisaca) hasta los 1
000 m. La especie ha sido observada en el río Pilcomayo hasta los 2 250 m de altitud, a la altura
de Puente Méndez, en el camino entre las ciudades de Potosí y Sucre (Starnes y Sarmiento, datos
no publicados. Es una especie abundante en la cuenca de los ríos Bermejo y Río Grande de
Tarija al sur del departamento de Tarija, alcanzando las subcuencas de los ríos Salinas y
Chiquiacá a 1300 y 980 m de altitud. Además, se encuentra en la cuenca alta del río Paraguay en
Bolivia, desde la frontera con la República del Paraguay hasta la población de San Matías en el
departamento de Santa Cruz (16º30’ de latitud sur aproximadamente, frontera con Brasil).
También ha sido registrada en la cuenca del río Parapetí, que actualmente forma parte de la
cuenca del Amazonas en Bolivia.

III. ORGANIZACIÓN METODOLOGÍCA

III.1. Diseño de la investigación

El estudio se llevará a cabo mediante un diseño experimental controlado, utilizando un enfoque

cuantitativo. Se establecerán grupos de alevines de sábalo (Prochilodus lineatus) que recibirán
alimentación predigerida y grupos de control que recibirán alimentación convencional.

7
La experimentación es una situación planeada con anticipación, una forma continua de
introducirse a la información en la que se manipulan los objetos de estudio y se examina la
influencia de una variable sobre otra. (Ruiz, 2013). Para Badii, Castillo, Rodríguez, Wong y
Villalpando (2007), el objetivo de un diseño experimental consiste en determinar si existe una
diferencia en los resultados entre los diferentes tratamientos del experimento, y en caso haya
respuestas positivas o negativas, cuál es esa diferencia. El diseño experimental es un proceso
cuya principal característica es verificar cuantitativamente la causalidad de una variable sobre
otra, ello implica la manipulación o el control de la variable independiente sobre la variable
dependiente, para ello se necesita un plan de acción que pueden establecer por etapas como un
programa de intervención o de forma nivelada estableciendo parámetros de rangos. En los
diseños experimentales la variable independiente representa el tratamiento, factor, condiciones,
intervención que el investigador manipula y/o controla para probar los efectos sobre la variable
dependiente. Según Campbell & Stanley (2005) existen tres tipos de diseños: Pre experimento,
cuasi experimento y experimento puro.

III.2. Delimitación territorial y temporal

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III.3. Enfoque y tipo de investigación

El presente trabajo de investigación tendrá la siguiente característica, un enfoque (cuantitativo)

de tipo longitudinal, donde nos permitirá medir con precisión las variables de estudio, efecto del
suministro del alimento, porcentaje de supervivencia, ganancia de (peso-longitud),
comportamiento de los alevines al recibir el alimento y control de la calidad del agua durante el
proceso de la investigación que se suministrará el alimento predigeriro en los peces

El tipo de investigación experimental

III.4. Alcance

La investigación tendrá un alcance longitudinal, porque se evaluará el efecto del suministro del
alimento prediferido en los alevines de sábalo para determinar las variables que se tomaran en
cuenta durante el proceso de la investigación

En el siguiente escrito no se toma “el alcance aplicado” como un alcance, ya que, teniendo en
cuenta el concepto teórico, los alcances se basan en precisar hasta dónde quieres llegar el
investigador con su estudio o el grado de profundidad, y “aplicar” no es una situación donde se
quiera llegar con una investigación, sino un planeamiento inicial para precisar que se desea
intervenir en algún problema para mejorarlo. Tampoco se presenta el “alcance predictivo” como
un alcance, el sustento se desarrolla más adelante

III.5. Hipótesis

Se espera que el uso de alimento predigerido mejore significativamente la productividad en la

etapa de alevines del sábalo (Prochilodus lineatus) en la comunidad de Ibopeiti, municipio de
Villa Monte, mediante el aumento del crecimiento, la salud y la supervivencia de los alevines.

III.6. Definición y operacionalización de variables

III.6.1. Definición de las variables

Una variable dependiente como su nombre sugiere, es la que puede ser explicada por la
influencia de otras variables; y la variable independiente determina o explica una variable
dependiente. Por ejemplo, el sueldo de una persona (Variable Dependiente) puede ser explicado
9
por ciertas variables independientes, como son los estudios realizados, la experiencia profesional,
los antecedentes familiares, la escuela de origen, etcétera. (Tovar, 2016)

III.6.2. Variable dependientes

Alimento predigerido. Se suministrará el alimento predigerido para ver la eficiencia o las

consecuencias que tendrá una vez alimentados los alevines de sábalo

SE TOMA EN CUENTA POR QUE DE ESTA VARIABLE DEPENDERA LA

INTERVENCION PARA LA MANIPULACION DEL CUAL SE ENFOCARA EN EVALUAR
EJEMPLO YA TU LO TIENES QUE MEJORAR COMO DEBE DE SER

III.6.3. Variables independientes

Ganancia de (peso-longitud): Para analizar se procederá medir la longitud y peso de los

alevines en diferentes momentos durante el estudio

Porcentaje de supervivencia: Se tomará en cuenta al inicio de la investigación cuantos alevines

se está tomando para someterle a una dieta de alimento predigerido, la misma que será evaluada
el porcentaje de supervivencia y mortandad

Comportamiento de los alevines al recibir el alimento: se observará de manera directa durante

la alimentación y durante el manejo que se realice cada periodo, partes externas del pez como
ser: las aletas, escamas, branquias, ojos y algunas deformidades que presente.

Control de la calidad del agua: Se medirá los parámetros físicos químicos del agua para poder
prevenir algunos desequilibrios

III.7. Población y muestra

III.7.1. Población

La población de estudio es un conjunto de casos, definido, limitado y accesible, que formará el

referente para la elección de la muestra que cumple con una serie de criterios predeterminados
(Arias-Gómez & Villasís-Keever, 2018)

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La población de esta investigación estará representada por un cardumen de la especie de sábado
(Prochilodus liniatus) los cuales serán sometidos a un estudio con dos grupos, suministración de
alimento predigerido y alimentación convencional evaluando las variables independientes que se
tomara en cuenta durante el proceso de la investigación

III.7.2. Muestra

La muestra está conformada por las unidades seleccionadas de una determinada población y son
los sujetos o elementos con los cuales se realiza el experimento (Báez, 2021)

III.7.2.1. Tipo de muestra

Dentro de esta investigación se aplicará el método de muestreo probabilístico ya que permitirá

conocer el comportamiento de la especie, apoyando con la técnica de aleatorio simple, que nos
garantiza que todos los individuos (alevines) que componen la población de estudio tienen la
misma oportunidad de ser incluidos en la muestra. Por lo tonto se calculará con la formula finita

III.8. Técnicas e instrumentos de recolección de datos

III.8.1. Observación Directa

Esta técnica será utilizada poder

III.8.2. Registros de Datos

III.8.3. Monitoreo de los parámetros Físicas y Químicas

III.8.4. Diarios de Campo y Fotografía

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III.9. Procedimiento de la investigación

Una vez obtenido los datos de la investigación se realizará aplicando un formulario prediseñado.
Donde se realizará la interpretación de los datos con la ayuda de un software estadístico, para
determinar el relevamiento por cada criterio planteado, para responder a los objetivos específicos
de la investigación.

III.10. Procesamiento y análisis de datos

El análisis de datos se realizará mediante el programa estadístico SPSS V.26, aplicando un

análisis descriptivo y correlacional para el contraste de hipótesis. Los resultados serán
expresados en tablas descriptivas.

III.11. Materiales

Gramera
- Jaulas
- Malla
- Comederos
- Chingo
- Piscina camaronera
- Cámara
- Lapicero
- Cuaderno de apuntes

III.12. Presupuesto y financiamiento

Financiamiento Monto (bs) Aporte de la entidad privada 100%

Material de campo
Total

12
13
III.13. Cronograma

Mayo Junio Julio Agosto Sept. Oct. Nov. Dic.

Actividades
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

Socialización del formato y

estructura del perfil y
documento de presentación

Elaboración del perfil de tesis

Revisión del documento del

perfil de tesis (1er, 2do, 3er
borrador)

Aprobación final del perfil de

tesis (Aprobación de asesor,
tribunal técnico de grado)

Desarrollo de trabajo de campo

de investigación:

Planificación, preparación y
organización de desarrollo de
campo

Seguimiento, monitoreo y
desarrollo de encuestas,
entrevistas de trabajo de campo

Análisis de datos recogidos de

campo

Sistematización de trabajo de
campo

Presentación de documento de
tesis (1er, 2do, 3er borrador)

14
Presentación de tesis aprobado
por asesor y tribunal técnico de
grado

Interpretación de trabajo de
grado tesis en idioma que le
caracteriza

Preparación de documentación
y requisitos de defensa

Defensa publica nivel ingeniería

15
IV. BIBLIOGRAFÍA

V. ANEXOS

16