SERVICIO NACIONAL DE ADIESTRAMIENTO EN TRABAJO INDUSTRIAL

FORMACIÓN PROFESIONAL DUAL

CUADERNO DE INFORMES

CÓDIGO N° 89001677
 DIRECCIÓN ZONAL

PIURA-TUMBES

FORMACIÓN PROFESIONAL DUAL

CFP/UCP/ESCUELA: ___C.F.P. PIURA____________________________________

ESTUDIANTE: ____CRISTHOFER ALEXIS PALACIOS RAYMUNDO_____________

ID: __001421875 BLOQUE: ____06ERCDE401_____________________________

CARRERA: REFRIGERACION Y CLIMATIZACION INDUSTRIAL_________________

INSTRUCTOR: JUAN, ALVAREZ ZAMBRANO______________________

SEMESTRE: __IV___DEL: ___26/04/2024 AL: ____18/06/2024_____

 INSTRUCCIONES PARA EL USO DEL
CUADERNO DE INFORMES DE TRABAJO SEMANAL

1. PRESENTACIÓN.

El Cuaderno de Informes de trabajo semanal es un documento de control, en el cual el

estudiante, registra diariamente, durante la semana, las tareas, operaciones que ejecuta en
su formación práctica en SENATI y en la Empresa.

2. INSTRUCCIONES PARA EL USO DEL CUADERNO DE INFORMES.

2.1 En el cuadro de rotaciones, el estudiante, registrará el nombre de las áreas o

secciones por las cuales rota durante su formación práctica, precisando la fecha de
inicio y término.
2.2 Con base al PEA proporcionado por el instructor, el estudiante transcribe el PEA en el
cuaderno de informes. El estudiante irá registrando y controlando su avance,
marcando en la columna que corresponda.
2.3 En la hoja de informe semanal, el estudiante registrará diariamente los trabajos que
ejecuta, indicando el tiempo correspondiente. El día de asistencia al centro para las
sesiones de tecnología, registrará los contenidos que desarrolla. Al término de la
semana totalizará las horas.
De las tareas ejecutadas durante la semana, el estudiante seleccionará la más
significativa y hará una descripción del proceso de ejecución con esquemas y dibujos
correspondientes que aclaren dicho proceso.
2.4 Semanalmente, el estudiante registrará su asistencia, en los casilleros
correspondientes.
2.5 Semanalmente, el Monitor revisará, anotará las observaciones y recomendaciones que
considere; el Instructor revisará y calificará el Cuaderno de Informes haciendo las
observaciones y recomendaciones que considere convenientes, en los aspectos
relacionados a la elaboración de un Informe Técnico (términos técnicos, dibujo técnico,
descripción de la tarea y su procedimiento, normas técnicas, seguridad, etc.)
2.6 Si el PEA tiene menos operaciones (151) de las indicadas en el presente formato,
puede eliminar alguna página. Asimismo, para el informe de las semanas siguientes,
debe agregar las semanas que corresponda.
2.7 Escala de calificación:

CUANTITATIVA CUALITATIVA CONDICIÓN

16,8 – 20,0 Excelente
13,7 – 16,7 Bueno Aprobado
10,5 – 13,6 Aceptable
 00 – 10,4 Deficiente Desaprobado

PLAN DE ROTACIONES

PERÍODO
ÁREA / SECCIÓN / EMPRESA SEMANAS
DESDE HASTA
ELECTRONICA APLICADA 15/02/2024 28/03/2024 07

SISTEMAS DE REFRIGERACION INDUSTRIAL 11/04/2024 06/06/2024 09

SEMINARIO DE COMPLEMENTACIÓN PRÁCTICA I 26/04/2024 18/06/2023

 PLAN ESPECÍFICO DE APRENDIZAJE (PEA)
SEGUIMIENTO Y EVALUACIÓN
Llenar según avance

OPERACIONES OPERACIONES
OPERACIONES
Nº OPERACIONES/TAREAS EJECUTADAS* PARA
POR EJECUTAR
SEMINARIO
1 2 3 4

01 Realiza mediciones en resistores de carbón X

02 Usar protoboard. X
03 Usar multímetro como ohmímetro. X
04 Montar resistores de carbón. X
05 Verificar valor de resistores de carbón. X
Realiza mediciones de magnitudes eléctricas con
06 X
el osciloscopio
Manipular controles del osciloscopio y el
07 X
generador de funciones.

Usar osciloscopio como

08 X
voltímetro/ frecuencímetro
09 Realiza mediciones en el condensador eléctrico X
Verificar valor de condensador con banda de
10 X
código de colores.
Verificar valor de condensador con código de
11 X
marca.
12 Verificar valor de condensador electrolítico. X

13 Montar circuito de carga y descarga del

X
condensador.
Verificar funcionamiento de circuito de carga y
14 X
descarga del condensador
15 Realiza mediciones en el diodo semiconductor. X
16 Montar circuito con diodo semiconductor. X

Verificar funcionamiento de circuito con diodo X

17
semiconductor.
18 Montar circuito con diodo zener. X
19 Verificar funcionamiento de circuito con diodo X
zener
Realiza mediciones en circuitos rectificadores de X
20
1/2 onda y onda completa
21 Montar circuito rectificador de 1/2 onda. X
22 Verificar funcionamiento de circuito rectificador X
de ½ onda.
23 Montar circuito rectificador de onda completa. X
 Verificar funcionamiento de circuito rectificador X
24
de onda completa.
Realiza mediciones en circuitos de fuentes de X
25
alimentación lineal
26 Montar circuito de fuente de alimentación de 1/2 X
onda.
Verificar funcionamiento de circuito de fuente de X
27
alimentación de 1/2 onda.
Montar circuito de fuente de alimentación de X
28
onda completa.
Verificar funcionamiento de circuito de fuente de X
29
alimentación de onda completa.
Montar circuito de fuente de alimentación con X
30
regulación por diodo zener.
Verificar funcionamiento de circuito de fuente de X
31
alimentación con regulación por diodo zener.
Realiza mediciones en circuito de polarización X
32
del transistor BJT
33 Montar circuito de polarización del transistor X
BJT.
Verificar funcionamiento de circuito de X
34
polarización del transistor BJT
X
*Número de repeticiones realizadas.

OPERACIONES OPERACIONES
OPERACIONES
Nº OPERACIONES/TAREAS EJECUTADXAS* PARA
POR EJECUTAR
1 2 3X 4 SEMINARIO

Realiza mediciones en circuito amplificador con

35 X
transistor BJT
36 Montar circuito amplificador de tensión con
X
transistor BJT
Verificar funcionamiento de circuito amplificador
37 X
de tensión con transistor BJT
Realiza mediciones en circuito regulador serie
38 X
con transistor BJT
39 Montar circuito regulador serie con transistor
X
BJT.
Verificar funcionamiento de circuito regulador
40 X
serie con transistor BJT.
Verificación de dispositivos de control de
41 X
potencia SCR y TRIAC
42 Probar SCR con multímetro X
43 Probar disparo del SCR. X
44 Probar TRIAC con multímetro X
45 Probar disparo de un TRIAC X

46 Montaje de circuito de control de iluminación con X

TRIAC.
47 Verificar circuito de control de iluminación con X
TRIAC.
Realiza mantenimiento preventivo en tarjeta X
48 electrónica de control de un sistema de
refrigeración y aire acondicionado
49 Conectar protección electrostática. X
50 Verificar alimentación desde la red al equipo X
energizado.
Verifica tensión de entrada y salida de la fuente X
51
de alimentación
52 Verifica tensión en los elementos de entrada. X
53 Verifica tensión en los elementos de salida. X
54 Realiza mantenimiento preventivo X
Instala sistema de refrigeración con válvula de X
55
expansión termostática con igualador externo
56 Seleccionar evaporador x
57 Instalar evaporador. x
Instala sistema de refrigeración con válvula de
58
expansión termostática con igualador externo. X
Seleccionar válvula de expansión termostática X
59
con igualador externo.
Instalar válvula de expansión termostática con X
60
igualador externo.
Instala sistema de refrigeración con válvula de X
61
expansión termostática con igualador externo.
62 Seleccionar compresor X
63 Instalar compresor X
64 Poner en marcha el compresor. X
Ajustar válvula de expansión termostática con X
65
igualador externo.
Instala sistema de refrigeración con válvula de X
66
expansión termostática con igualador externo.
67 Ajustar control de temperatura. X
68 Realiza puesta en marcha de torre de X
enfriamiento.
69 Reconocer partes del sistema. X
70 Revisar estado y conexionado de controles. X
71 Poner en marcha torre de enfriamiento. X
72 Realizar mediciones eléctricas. X
Realiza medición de temperatura en un sistema X
73 de refrigeración con condensador enfriado por
agua.
*Número de repeticiones realizadas.
OPERACIONES OPERACIONES
OPERACIONES
Nº OPERACIONES/TAREAS EJECUTADAS* PARA
POR EJECUTAR
1 2 3 4 SEMINARIO

74 Medir temperatura de condensación X

75 Medir temperatura del agua del condensador. X
Ajusta válvula reguladora de presión y
76 temperatura en Sistema de refrigeración con un X
compresor y dos evaporadores.
Ajustar válvula Reguladora de presión y
77 X
temperatura del evaporador.
Ajusta válvula reguladora de capacidad en
78 X
sistema de refrigeración industrial.
79 Ajustar válvula reguladora de capacidad. X
Realiza mantenimiento de sistema de
80 X
refrigeración industrial.
81 Limpiar sistema de refrigeración. X
Realiza mantenimiento de sistema de
82 X
refrigeración industrial.
83 Verificar ajuste de fajas. X
84 Recargar aceite lubricante. X

85 Ajustar presostato diferencial x

Realiza mantenimiento de sistema de x
86
refrigeración industrial.
87 Recargar refrigerante
88 Purgar el aire de la instalación. X
Realiza descongelamiento de evaporadores por x
89
resistencias eléctricas.
90 Conectar resistencias eléctricas. X
91 Conectar reloj para deshielo x
92 Programar descongelamiento X
93 Descongelar evaporador X
Realiza descongelamiento de evaporadores por X
94
gas caliente.
95 Instalar tubo de desviación de gas caliente. X
96 Conectar solenoide para gas caliente. X
97 Conectar controlador digital para refrigeración X
98 Programar controlador digital para refrigeración X
99 Descongelar el evaporador. X
Realiza reparación de un sistema de refrigeración X
100
industrial
101 Reparar estructura isotérmica X
102 Reparar y/o cambiar componentes mecánicos. X
103 Cambiar componentes eléctricos. X
104 Elabora esquemas de generación, transporte y
distribución de electricidad

105 Realizar esquema de generación y transporte de

electricidad
106 Realizar esquema de distribución de electricidad
107 Definir niveles de tensión.
108 Definir límites de aproximación según nivel de tensión
109 Planifica bloqueo y señalización/tarjeteo de tablero
eléctrico

110 Analizar diagrama unifilar de tablero

111 Identificar a la persona responsable de verificar proceso
112 Identificar fuentes de energías peligrosas o puntos de
bloqueo
*Número de repeticiones realizadas.
OPERACIONES OPERACIONES
OPERACIONES
Nº OPERACIONES/TAREAS EJECUTADAS* PARA
POR EJECUTAR
1 2 3 4 SEMINARIO

113 Definir secuencia de bloqueo

114 Seleccionar herramientas de bloqueo/etiquetado
115 Seleccionar medios para verificación de ausencia de
tensión.
116 Realiza el control de equipos de protección personal-
EPP

Identificar características del Casco dieléctrico con

117
barbiquejo (antichoque).
118 Identificar características de Zapatos dieléctricos.
119 Identificar características de Máscara facial y/o lentes.
120 Identificar características de Guantes de cuero.
121 Identificar características de Guantes dieléctricos.
122 Identificar características de Ropa de trabajo.

123 Identificar características de Arnés dieléctrico

124 Identificar características de Protección de vías

respiratorias.
125 Realiza charla de seguridad de 5 minutos
126 Identificar formato
127 Definir tema
128 Realizar charla de seguridad
129 Registrar fecha, lugar y hora
130 Registrar firma de trabajadores
131 Identifica peligros y riesgos en trabajos con
electricidad.

Identificar peligros y riesgos en actividades de acarreo

132
manual de materiales y equipos
Identificar peligros y riesgos en actividades de
133
instalación de luminarias
Identificar peligros y riesgos en actividades de
134
mantenimiento de motores eléctricos
Identificar peligros y riesgos en actividades de montaje
135
de tableros de control.
136 Elabora IPERC continuo
137 Identificar formato
138 Registrar fecha, lugar y datos de trabajadores
139 Identificar peligros
140 Evaluar riesgos
141 Establecer medidas de control
142 Reevaluar riesgos
143 Establecer secuencia para controlar el peligro y reducir
el riesgo
144 Firma IPERC
145 Elabora Procedimiento Escrito de Trabajo Seguro
(PETS)

146 Elabora listado de personal

147 Elabora lista de equipos de protección personal
148 Elabora lista de equipos, herramientas y materiales
149 Elabora procedimiento de trabajo
150 Establece restricciones
151 Evaluar y validar PETS
*Número de repeticiones realizadas.
 INFORME SEMANAL

IV SEMESTRE SEMANA N°08 DEL 27/05/2024 AL 01/06/2024 DEL 2024

DÍA TRABAJOS EFECTUADOS HORAS

EMPRESA: 8 HORAS
Instalacion de evaporadoras
LUNES

EMPRESA 8HORAS
Mantenimiento de equipo VRF
MARTES

EMPRESA: 8 HORAS
INSTALACIÓN EQUIPOS TIPO Cassette
MIÉRCOLES

TECNOLOGIA
 Sistema de descongelamiento de evaporadores
JUEVES - Importancia 5 HORAS
- Métodos de deshielo: por resistencias
eléctricas y por gas caliente
- Características
- Ciclo de deshielo
- Válvulas empleadas en desescarches
- Aplicación
 Reloj para deshielo / controlador digital para
refrigeración
- Definición
- Tipos
- Características
- Regulación
- Selección
TALLER/SEMINARIO 10 HORAS
Instalacion de tuberia de cobre de la camara frigorifica
VIERNES

EMPRESA 05 HORAS
Mantenimiento unidades condensadoras de equipos VRV
SÁBADO
TOTAL 44 HORAS
Tarea más significativa:
Instalacion de tuberia de cobre de la camara frigorifica
Descripción del proceso:
Procedimiento:
 1Preparación del material: Corta la tubería de cobre a las longitudes necesarias
con un cortatubos adecuado. Asegúrate de eliminar rebabas y limar los extremos
para evitar obstrucciones en el flujo del refrigerante.

 2. Doblado: Utiliza un doblador de tubos para dar forma a la tubería según las
especificaciones del diseño. Los dobleces deben ser suaves y uniformes para garantizar
el flujo adecuado del refrigerante.

 3. Instalación: Conecta las tuberías utilizando soldadura de plata o métodos de unión

específicos para tubería de cobre, asegurándote de seguir las normativas y estándares
de seguridad pertinentes.

 4. Pruebas y verificación: Realiza pruebas exhaustivas de presión y busca posibles

fugas para garantizar la integridad del sistema antes de ponerlo en funcionamiento
 HACER ESQUEMA, DIBUJO O DIAGRAMA

AUTOCONTROL DE ASISTENCIA POR EL ESTUDIANTE

MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO

LUNES
M T M T M T M T M T M T
INJUSTIFICADAS: I
ASISTENCIA A SENATI 01 INASISTENCIA
JUSTIFICADAS : FJ

EVALUACIÓN DEL INFORME DE TRABAJO SEMANAL

NOTA

OBSERVACIONES Y RECOMENDACIONES
DEL INSTRUCTOR: DEL MONITOR DE EMPRESA:
 FIRMA DE MONITOR DE
FIRMA DEL ESTUDIANTE: FIRMA DEL INSTRUCTOR:
EMPRESA:

PROPIEDAD INTELECTUAL DEL SENATI. PROHIBIDA SU

REPRODUCCIÓN Y VENTA SIN LA AUTORIZACIÓN
CORRESPONDIENTE