Oms Practica 4 Filtración (1) F

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FILTRACIÓN

Kevin Martínez.
Gloria Verónica Palma Mena.
Jaqueline Esmeralda Samayoa Rodríguez.
Universidad Centroamericana “José Simeón Cañas”
[email protected]
[email protected]
17 de Noviembre 2023.

Abstract- En este documento se presenta la metodología


utilizada en la práctica de laboratorio sobe la filtración con un La filtración sirve para eliminar sólidos. El principio básico de
enfoque específico experimental en el filtro granular que este proceso es la retención de los sólidos por un medio filtrante.
considera variables importantes como el tiempo, la turbidez , La fase líquida del agua bruta pasa a través del medio filtrante y
el tamaño de granos dentro del mismo proceso, en el ensayo se recibe el nombre de filtrado. Existen dos sistemas distintos: la
tuvo una columna de vidrio a la cual se le introdujo materiales filtración de lecho profundo y la filtración superficial [1].
de abajo a arriba con diferentes texturas y tamaños como lo
fueron el carbón activado, la tierra diatomea, arena fina, Las aplicaciones de los procesos de filtración son muy extensas,
cascajo fino y cascajo grueso y se dejó pasar a través de este encontrándose en muchos ámbitos de la actividad humana, tanto
una muestra de agua sucia elaborada en el laboratorio en la vida doméstica como de la industria general, donde son
disolviendo tierra, se esperó cierto tiempo hasta obtener la particularmente importantes aquellos procesos industriales que
primera gota, tomando resultados del filtrado a partir de ese requieren de las técnicas químicas [2].
momento midiendo con ayuda de un turbidímetro la turbidez
en diferente tiempos, adicionalmente se presentan los datos La filtración se ha desarrollado tradicionalmente desde un estudio
tabulados, una gráfica de tiempo vrs turbidez y un análisis de de arte práctico, recibiendo una mayor atención teórica desde el
esta, seguidamente se exponen algunas causas de error en el siglo XX. La clasificación de los procesos de filtración y los
proceso de experimentación, recomendaciones y un posterior equipos es diversa y en general, las categorías de clasificación no
trabajo adicional que involucra el funcionamiento de equipos se excluyen unas de otras [2].
en la industria, conocer más a profundidad los materiales
usados, las variables que afectan en el proceso y aplicaciones
concretas del filtrado, para culminar el trabajo se presentan
conclusiones que resaltan un análisis de proporción entre el
tiempo y la turbidez, teniendo una menor turbidez a medida
el tiempo aumenta, finalizando la filtración con en el minuto
32 con una turbidez de 0.08 NTU resaltando así la efectividad
del método para llegar a un nivel muy cercano de 0 NTU,
también se concluye acerca de las sub clasificaciones en las
que recae el tipo de filtro usado considerando diferentes
aspectos tratados en la introducción.

Palabras claves- filtración, drenaje, purificación, tiempo, Fig. 1 Filtro casero.


turbidez.
B. Tipos de filtración.
I. INTRODUCCIÓN.
1) Filtración superficial: La filtración superficial se basa en
un efecto de tamizado. Los sólidos no penetran en el medio
Objetivos filtrante, sino que son retenidos en su superficie. La
 Comprender el funcionamiento de un filtro granular condición para que esto suceda es que el tamaño de los poros
en el tiempo. del medio filtrante sea menor que el tamaño de las partículas
sólidas. Como medios filtrantes se pueden utilizar tamices,
 Tener conocimiento sobre las variables que controlan telas, papel de filtro o membranas. Si el flujo incide
la filtración. perpendicularmente en la superficie, se habla de filtración de
torta. Un inconveniente de esta variante es que con el paso
 Aplicar los principios de filtración a la purificación del tiempo se forma sobre el material filtrante una torta que
del agua. reduce el flujo de filtrado. Este problema se evita con la
filtración tangencial, en la que el agua bruta fluye paralela a
 Aprender a utilizar un microfiltro y comprender su la superficie. Los sedimentos acumulados sobre el medio
funcionamiento. filtrante se eliminan en su mayor parte por el propio flujo.
Este principio se emplea en los procesos de separación por
A. Filtración membrana [1].

1
de los mismos. Usualmente, estos filtros se diseñan con una altura
de cama de entre 15 y 30 pulgadas. Las partículas retenidas
pueden ser más pequeñas que los espacios de los poros de la
cama.
Estos filtros pueden operar a gravedad o a presión. Los primeros
son parecidos a una alberca con un lecho filtrante [3].

Los medios granulares más comunes que se usan en filtros de


lecho profundo son: arena sílica, antracita y granate, a este último
también se le conoce como arena de alta densidad. La norma
B100 de la American Water Works Association (AWWA) provee
los requerimientos de muestreo, evaluación, instalación, empaque
y propiedades que deben cumplir estos materiales [3].

D. Tamaño de partícula.

El tamaño de las partículas del medio granular filtrante debe ser


Fig. 2 Filtración superficial. suficientemente grande para permitir que un porcentaje
importante de los sólidos suspendidos a retener penetre entre dos
2) Filtración de lecho profundo: En la filtración de lecho y cuatro pulgadas de profundidad en el lecho. Los medios ásperos
profundo, el agua bruta atraviesa un medio filtrante depositado en y angulares forman espacios vacíos más grandes que permiten un
forma de lecho. Como medios filtrantes se usan frecuentemente mayor paso de partículas finas que un medio granular redondo del
arena y grava. El agua bruta fluye por los intersticios del lecho mismo tamaño. El tamaño de los medios granulares se especifica
filtrante, donde se retienen los sólidos. El agua tratada atraviesa el en términos de tamaño efectivo de partícula y del coeficiente de
lecho filtrante sin obstáculos. Con el paso del tiempo se va uniformidad [3].
acumulando una cantidad cada vez mayor de de sólidos en los
intersticios del lecho filtrante. Esto hace que la sección de paso 1) El tamaño efectivo de partícula: es la abertura de una
disminuya. En consecuencia, aumenta la resistencia que el filtro malla que dejase pasar el 10% en peso de las partículas
opone al flujo. Esta resistencia se manifiesta como una pérdida de del medio granular [3].
presión. El flujo a través del filtro disminuye, o sólo se puede
mantener incrementando la presión en la corriente de entrada al 2) El coeficiente de uniformidad: resulta de dividir la
filtro. Los sólidos depositados se pueden eliminar por lavado en abertura de una malla que dejase pasar el 60% en peso
sentido inverso. Consecuentemente, la pérdida de presión de las partículas del medio granular, entre el tamaño
disminuye tras realizar el lavado en sentido inverso. Esta efectivo de partícula. El tamaño efectivo de partícula
operación se realiza normalmente circulando agua depurada en suele reportarse en milímetros, y el coeficiente de
dirección contraria al flujo inicial. La evolución de las uniformidad es adimensional [3].
condiciones de presión en un lecho filtrante en función del tiempo
de operación se puede representar por medio de diagramas de E. Forma de llevarse a cabo la filtración
resistencia del filtro, también llamados diagramas de Micheau [1].
1) Por la fuerza impulsora: se induce el flujo de filtrado
por el medio filtrante mediante la carga hidrostática
(gravedad), presión atmosférica o vacío aplicado
corriente arriba, filtración centrífuga, etc [4]
.
2) Por el mecanismo de filtración: se consideran dos
modelos. Cuando los sólidos quedan detenidos en la
superficie de un medio de filtración y se amontonan
unos sobre otros para formar una torta de creciente
espesor, la separación es conocida como filtración de
torta. Cuando los sólidos quedan atrapados dentro de los
poros o cuerpo del medio de filtración, se le denomina
medio filtrante de profundidad, o filtración clarificadora
[4].

3) Por la función: la meta del proceso de filtración puede


ser la obtención de sólidos secos, (la torta es el producto
de valor), líquido clarificado (el filtrado es el producto
Fig. 3 Filtración de lecho profundo. de valor) o ambas cosas [4].

C. Filtro granular. F. Fórmula de la ley de Hagen-Poiseuille para


procesos de filtración por lotes continuos.
Los filtros de medios granulares son “de profundidad”. Esto
significa que realizan su función a lo largo de cierta profundidad

2
𝑑𝑉 𝑃  Arcilla
= (1) 
𝐴𝑑𝜃 𝜇[𝛼 ∗ 𝑊 + 𝑟] 1 cronómetro
𝐴  Arena Gruesa
Ec 1. Para procesos de filtración por lotes continuos.  1 embudo
 Arena Fina Cascajo
Donde la velocidad diferencial o instantánea, es decir, el  Algodón
volumen (V) filtrado por tiempo (θ) y por unidad de superficie  Carbón activado
(A), se relaciona con la fuerza impulsora o caída total de presión  1 torre de vidrio 10x10x75
(P) sobre el producto de la viscosidad del filtrado (μ) por la suma
de la resistencia de la torta y la del medio de filtración (r). La
resistencia de la torta se expresa por la relación entre el peso (W)
y el área en función de una constante (α) promedio característica
de cada torta [5].

G. Turbidez

La turbidez es una medida de la cantidad de partículas en


suspensión en el agua. Las algas, los sedimentos en suspensión, la
materia orgánica y los contaminantes pueden enturbiar el agua
[6].

1) Importancia de la turbidez: Las partículas en


suspensión difunden la luz solar y absorben calor lo
cual puede causar un aumento en la temperatura y una
reducción de la luz para la fotosíntesis de las algas. La
turbidez debida a sedimentos en suspensión puede
indicar una erosión natural o artificial [6].

2) Turbidímetro: Medidor de turbidez: mide la cantidad de Fig. 5 Torre de vidrio con los materiales granulares dentro
luz que es dispersada cuando se dirige a una muestra de
 1 recipiente metálico
agua. Las unidades utilizadas son las unidades de
 Tierra.
turbidez nefelométricas (UTNs). Los medidores se
llaman nefelómetros o turbidímetros [6].

Fig. 4 Turbidez en una muestra


Fig. 6 Muestra de agua sucia en un beaker

II. METODOLOGÍA.
B. Metodología.
A. Equipo.
 Tierra de diatomea Primeramente, se construyó una curva de calibración de
 1Turbidímetro concentración contra turbidez utilizando el turbidímetro, se
realizó el proceso de filtración para agua sucia, se preparó el filtro
granular utilizando como capas de arriba hacia abajo que
contenía: 5cm de cascajo grueso, luego 5cm de cascajo fino, 5cm
de arena fina, 5cm de tierra de diatomea y por último 2cm de
carbón activado.

Posteriormente se agregó la solución problema de agua sucia en la


parte superior del filtro, se procuró agregar solución de manera
que nunca quede sin ella el filtro, luego se comenzó a tomar el
tiempo en cuanto salió la primera gota de solución y se midió la
turbidez de la primera solución obtenida en el beaker. Se realizó
Fig. 5 Turbidímetro el proceso hasta que la turbidez ya no cambiara y se tomaron los
siguientes dato

3
TABLA 1  Temperatura del agua a filtrar
DATOS DE TURBIDEZ Y TIEMPO
 Concentración de partículas suspendidas en el afluente
 Potencial zeta de la suspensión
Turbidez (NTU) Tiempo (min)  pH del afluente [7]
42.0 0
31.0 8 2. ¿Cuál es el efecto de cada uno de los componentes con el que
6.29 16 se elaboró el filtro?
3.04 24
0.08 32 Tierra de diatomea: son el resultado de moler los restos fósiles
de microorganismos de origen marino convertidas en polvo. Su
capacidad de retención es muy superior consiguiendo atrapar
C. Variables estudiadas. partículas imperceptibles para el ojo humano logrando muy
buenos resultados de purificación y transparencia del agua. [8]
 Turbidez
 Tiempo Cascajo: este tiene una capacidad para retener partículas solidad
 Masa por su estructura porosa lo que ayuda a reducir su turbidez. [9]
 Concentración
 Tamaño de partículas Carbón activado: emplea gránulos de carbón para bloquear
 Volumen contaminantes atrapándolos mediante la “adsorción”. [10]

Arena: su función principal es eliminar impurezas, son los


elementos más utilizados para filtración de aguas con cargas bajas
III. RESULTADOS Y DISCUSIÓN.
o medianas de contaminantes. [11]
Tomando en cuenta los datos tabulados de la tabla 1 se presenta el
siguiente gráfico de tiempo vrs turbidez: 3. Investigue, enumere y describa 3 procesos conocidos o
representativos en los que se aplica filtración.

Purificación de agua: El agua potable pasa por varios procesos


para evitar la presencia de microorganismos o bacterias
infecciosas como la E. coli. Además de los sistemas de carbón
activado y otros métodos de purificación, se utilizan filtros de
sedimentos y de membranas para retener partículas de polvo y
contaminantes microscópicos. [12]

Agua de lavado: Se emplean filtros industriales para que las


toberas de inyección finas no resulten obstruidas debido a las
partículas contenidas en el agua. Para la limpieza de automóviles
recién pintados, esta aplicación es fundamental. [12]

Filtración de vino: La filtración en enología consiste en que el


líquido turbio y rico en partículas, obtenido tras la vinificación,
Fig. 7 Gráfica de tiempo vs turbidez atraviese una capa filtrante con poros muy finos donde se quedan
retenidas las partículas sólidas en suspensión y las impurezas
provenientes de la uva, de la vendimia y de varios procesos
Análisis: se puede observar como la turbidez disminuye conforme (restos de materia prima, bacterias, componentes, levaduras,
va avanzando el tiempo, ya que lo que ocurre es que el agua se va cristales de bitartrat). La filtración elimina tanto partículas en
filtrando, ya que los materiales utilizados tienen la capacidad de suspensión de mayor tamaño como sustancias finas en dispersión.
retener las partículas presentes en el afluente, cada material tiene [13]
para diferentes tamaños y debido a esto es que la turbidez va
disminuyendo con forme pasa el tiempo y como se puede 4. Describa y explique el funcionamiento de algunos equipos de
observar en la gráfica que en nuestro mayor tiempo de 32 minutos filtración a nivel industrial
llegando a una turbidez de 0.08 NTU el cual está ya casi se acerca
a un valor de cero. Filtro de arena de cuarzo: este filtro de arena de cuarzo, el cual
está lleno de material de filtro de arena de cuarzo, se utiliza para
IV. TRABAJO ADICIONAL. retener aquellas impurezas como materiales coloidales y
suspendidos. Cuenta con bajo costo de inversión, y de una fácil
operación y conveniente mantenimiento, además se puede
1. ¿Qué factores afectan el proceso de filtración?
construir principalmente con acero inoxidable, acero al carbono
forrado de caucho o plástico reforzado con fibra de vidrio cuando
 Tamaño de las partículas suspendida se necesita baja capacidad de manipulación. [14]
 Densidad de las partículas suspendidas
 Resistencia y dureza de los de las partículas Filtro de carbono activado: estos filtros de carbono activados
suspendidas (floculos) cuentan con cualidades adsortivas de los medios procesados con

4
cáscaras de coco, entre otros, para eliminar eficazmente el diatomea, arena fina, cascajo fino, cascajo grueso y se colocó la
coloide, olores, odores, cloro, color y otros contaminantes en el muestra de agua sucia en la parte de arriba para que comenzara el
fluido. Este sistema de filtración está construido principalmente proceso de filtración, al caer la primera gota se empezó a tomar el
con acero inoxidable o acero al carbono forrado de caucho. El tiempo y se tomaron los datos de turbidez con ayuda del
plástico reforzado con vidrio también está disponible cuando la turbidímetro, con lo cual se puede concluir que en efecto se trató
capacidad de manipulación es pequeña. [14] de un filtro granular de profundidad donde el agua sucia atravesó
un medio filtrante depositado en forma de lecho y que el agua
Sistema de purificación de ósmosis inversa: el sistema de fluyó por efecto de la gravedad por medio de las diferentes capas
purificación de ósmosis inversa está equipado con filtro de arena hasta llegar abajo lo cual resulta ser un método efectivo, barato y
de acero inoxidable, y filtro de carbono activo eficazmente para versátil para la filtración de agua sucia.
eliminar las impurezas de partículas y suspender las materias, lo
que mejora el índice influente de la membrana RO y elimina el
olor y el resto de cloro del agua cruda. Esto mejora La turbidez es una medida de la cantidad de partículas en
significativamente la calidad y el sabor del agua. El sistema de suspensión en el agua. Las algas, los sedimentos en suspensión, la
tratamiento de agua adopta membranas RO americanas de baja materia orgánica y los contaminantes pueden enturbiar el agua
eficiencia de baja presión, que es capaz de eliminar hasta el 99% [6]. El turbidímetro mide la cantidad de luz que es dispersada
de las sales disueltas. Con una protección fiable de alta y baja cuando se dirige a una muestra de agua. Las unidades utilizadas
presión contra Corea, el sistema de RO presenta una tasa de fallos son las unidades de turbidez nefelométricas (UTNs/NTU).
de hasta 0, mejorando en gran medida la eficiencia de trabajo. Experimentalmente se construyó una columna con diferentes
Después de tratarse con el sistema de purificación de RO, el agua materiales granulares tales como el carbón activado, la tierra
puede lograr la calidad y el sabor del agua purificada. [14] diatomea, arena fina y cascajo y se colocó la muestra de agua
Sistema de membrana de ultrafiltración: la ultrafiltración es un sucia para que se filtrara, se comenzó a tomar datos desde que se
proceso impulsado por la presión mediante el cribado. El sistema observó la primera gota de agua ser filtrada en la parte de abajo y
de membrana de ultrafiltración se puede utilizar para retener con la ayuda del turbidímetro se obtuvieron datos de turbidez en
compuestos con un peso molecular de 10000 a 100000 Daltons. un periodo de 32 minutos con lo que se observó una tendencia
En comparación con las prensas de filtro convencionales, el evidente de disminución en la turbidez a medida avanzaba el
sistema de membrana UF (ultrafiltración) es más eficiente, ahorra tiempo hasta llegar a 0.08 NTU. Con lo anterior podemos concluir
energía y es eco-amigable. [14] la efectividad del proceso del filtro granular ya que la cantidad de
partículas en suspensión en el agua bajó el cual es el indicador de
la turbidez, al haber pasado de un valor de 42 NTU a 0.08 NTU se
V. CAUSAS DE ERROR Y RECOMENDACIONES. comprueba también la efectividad del instrumento del
turbidímetro para medir la cantidad de luz que es dispersada
Causa de error cuando se dirige a una muestra de agua, mientras más alta fue la
turbidez, más intensa es la luz dispersada y arroja un dato mayor a
 Sobre saturación de las partículas en el filtro granular. cuando la luz dispersada es menor como al final de la medición.
 Que la mezcla inicial de agua sucia no estuviera bien
homogenizada para la lectura de turbidez.
 El equipo para armar el filtro no estaba bien sellado Por la forma de llevarse a cabo la filtración se puede clasificar
para evitar filtraciones por los lados. por: la fuerza impulsora la cual puede ser por medio de la
gravedad, presión atmosférica, por vacío, filtración centrífuga,
Recomendaciones etc., también se clasifica por el mecanismo de filtración el cual
puede ser filtración de torta donde los sólidos quedan detenidos
en la superficie de un medio de filtración o puede ser por medio
 Para que el filtro no se tape evitar aplastar el material,
filtrante de profundidad donde los sólidos quedan atrapados
solo colocarlo de modo que quede lo más uniforme
dentro de los poros del medio filtrante o filtración clarificadora,
posible.
otra clasificación es por la función la cual puede ser para la
 Utilizar un instrumento adecuado para colocar cada
obtención de solidos secos, líquido clarificado o ambas cosas,
material en el tubo para armar el filtro.
existen más clasificaciones [4]. Experimentalmente se formó una
 Lavar bien la cristalería columna con diferentes materiales granulares y se hizo pasar la
muestra de agua sucia obteniendo después de cierto tiempo la
VI. CONCLUSIONES primera gota de agua a partir de la cual se tomaron los datos de
turbidez en el tiempo, al igual que se observó que no se hizo uso
La filtración sirve para eliminar sólidos. El principio básico de de ningún medio impulsor externo, con estos datos obtenidos se
este proceso es la retención de los sólidos por un medio filtrante. pudo realizar una gráfica de turbidez vs tiempo en la cual se
La fase líquida del agua bruta pasa a través del medio filtrante y observó una evidente tendencia de disminución de la turbidez con
recibe el nombre de filtrado. Existen dos sistemas distintos: la el tiempo, con la teoría anterior y en base a lo observado
filtración de lecho profundo y la filtración superficial [1]. Los experimentalmente se puede concluir que la filtración fue con un
filtros de medios granulares son “de profundidad”. Esto significa filtro granular donde su fuerza impulsora fue la gravedad, el
que realizan su función a lo largo de cierta profundidad de los mecanismo de filtración fue por medio filtrante de profundidad ya
mismos. que los sólidos suspendidos iban quedando atrapados dentro de
Estos filtros pueden operar a gravedad o a presión. Los primeros los poros del medio filtrante y en cuanto a la clasificación de
son parecidos a una alberca con un lecho filtrante [3]. función en este caso era relevante obtener un líquido clarificado, a
Experimentalmente se armó una columna con diferentes tipos de la vez que se concluye con lo observado la relevancia de las
materiales de abajo hacia arriba: algodón, carbón activado, tierra

5
variables que implica la filtración tales como el tiempo, turbidez, [11] “Filtro de Arena y Carbón Activo | SEFILTRA | Purificación
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Novelec”. Grupo Novelec. Accedido el 8 de noviembre de 2023.
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Disponible: https://blog.gruponovelec.com/blog/diatomeas-frente-
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[9] EPM - Empresas Públicas de Medellín. Accedido el 8 de


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stas/proveedores-y-contratistas/normas-
tecnicas/NC_MN_OC08_17_Filtros_de_arena_y_cascajo_compre
ssed.pdf?ver=PukCh4HEtwglv4kGtmvfrA==#:~:text=Los%20filt
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[10] “¿Para qué sirve el carbón en un filtro de agua?” Vigahome.


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sirve-el-carbon-en-un-filtro-de-
agua#:~:text=Un%20filtro%20de%20carbón%20activado,por%20
otros%20líquidos%20o%20sólidos.

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