Alimentando A Un Mundo Mejor PDF

Alimentando a un mundo mejor
Luis Jorge Virueta Vanegas.

Diego Castillo Zahoul.
This study source was downloaded by 100000847048183 from CourseHero.com on 09-05-2023 22:34:56 GMT -05:00
https://www.coursehero.com/file/107049738/-Alimentando-a-un-mundo-mejorpdf/
Alimentando a un mundo mejor
En esta actividad fortalecerás la competencia Sello EBC: Emprendimiento-Innovación, tu

competencia técnica: Pensamiento estratégico, y tu competencia laboral: Trabajo en
equipo.
Instrucciones: conformen equipos, de acuerdo con las indicaciones de su docente.
1. Investiguen las principales características de Grupo Bimbo.
Grupo Bimbo elabora, distribuye y comercializa una variedad de productos, entre

los que destacan el pan de caja, pan dulce, panquelería, bollería, pastelitos,
confitería, botanas dulces y saladas, tortillas empacadas de maíz y de harina
de trigo, tostadas, cajeta (dulce de leche) y algunos otros productos.
Grupo Bimbo, una de las empresas panificadoras más grandes e importantes del
mundo por posicionamiento de marca,por volumen de producción y
ventas. Además de que son el líder de panificadoras en México,
Latinoamérica y Estados Unidos
2. Analicen el sector al que pertenece la empresa.
Bimbo es la compañía líder en la industria de panificación a nivel mundial y un
jugador importante en botanas y confitería.
Cuenta con 12 plantas productivas entre España y Portugal y con 65 delegaciones y
gerencias de ventas. Tiene presencia en 19 países de América, Asia y Europa,
cuenta con más de 10,000 productos y con más de 100 marcas de reconocido
prestigio.
3. Indiquen las ventajas competitivas que la empresa ha definido para mantener su

posición de liderazgo.
La consolidación, el crecimiento y la sustentabilidad son ventajas importantes para
Grupo Bimbo como también:
❖ Excelente promoción en todos los niveles.

❖ Calidad y precio estable.
Página 2 de 6 © Escuela Bancaria y Comercial, S.C.

❖ Mantenimiento de la operatividad y logística por muchos años.
❖ Diversificación de productos, basados en la innovación.
❖ Alianzas con proveedores estratégicos.
❖ Mejora en los controles de calidad en la producción.
❖ Certificación y mejora de procesos de venta, producción y comercialización.
❖ La mezcla de innovación, creatividad y responsabilidad social, han hecho de
esta empresa una de las más importantes. En consecuencia ha sido tomada
como referencia por otras relacionadas con el ramo; permitiendo
establecerse entre las más relevantes de varios continentes.
4. Determinen los componentes de las cinco fuerzas de Porter en el Grupo Bimbo:
Nuevos entrantes:
Siempre ha determinado elevar la eficiencia de cada producto desarrollado
tecnologías de producción; esto ha llevado una optimización de los procesos y
recursos acortando los tiempos de producción y elevando la calidad de los mismos.
Proveedores:
Al contar con una gran parte de participación en el mercado, grupo Bimbo maneja una variedad
de proveedores a causa de su internacionalización.
Le da ventaja como comprador al poder negociar a precios bajos los materiales que necesita para
la producción de sus distintos productos.
Sustitutos:
Existen diversos sustitutos, los cereales, las frutas, las tortillas de maíz, el arroz e
incluso el pan casero con una alternativa. Sin embargo, la tendencia es una mayor
conciencia por la alimentación saludable y el consumo de productos con
contenidos en fibras y omega 3 y 9 menos carbohidratos y sin grasa, hay empresas
que están incorporando productos integrales a su proyecto.
Clientes:

Por muchos años esta empresa estaba operando solo a nivel nacional; sin embargo
no pasaron 20 años desde su creación para que pudieran colocar sus productos
sobre todo en el mercado norteamericano. Hoy en día su internacionalización ha
llevado que 2 / 3 de su producción esté vinculada a la distribución en países fuera
de México.
Competidores:
Sus principales competidores son marcas las cuales Bimbo ha comprado algunas
acciones, cuenta con un registro de 100 marcas las cuales producen
aproximadamente 13.000 productos diversos, entre los que se encuentran en
famoso pan rebanado de Bimbo, Marinela, Sara Lee, Tía Rosa, Barcel, entre muchas
otras; se considerada una de las más importantes del mundo uniendo calidad e
innovación en cada producto presentado al público
5. Expliquen la estrategia que utiliza la empresa en su posición competitiva general

que da soporte a sus estrategias de marca.
La estrategia general de grupo Bimbo está basada en ir adquiriendo a sus

competidores, eso la hace una empresa más sólida, líder a nivel internacional en la
industria de la panificación y con visión de largo plazo.
6. Determinen la posición competitiva de cada uno de sus productos en la línea de

pan de caja. Deberán emplear una de las siguientes herramientas:
a. Matriz de Mckinsey.
b. Matriz BCG.

7. Responde y justifica en cada inciso:
a. ¿Qué características de la empresa definen el mejor modelo para analizar su

posición competitiva?
● Analizar a los competidores
● Determinar la percepción de los consumidores a los diferentes competidores
● Seleccionar el posicionamiento
● Subposicionamiento: el producto no tiene nada especial.
● Posicionamiento confuso: cambiar de ventajas competitivas continuamente.
● Sobreposicionamiento: promover una ventaja demasiado concreta que
interesará a pocos.
● Gestionar el posicionamiento
b.¿Cómo se determina la estrategia de posición competitiva general respecto al

resto de la planeación estratégica?
Para determinar la estrategia de competitividad, las compañías deben centrarse en
el cliente, conquistar clientes de la competencia, y luego conservarlos y
desarrollarlos mediante la entrega de mayor valor. Pero antes de poder satisfacer a
los consumidores, la compañía debe entender primero sus necesidades y deseos.

Por lo tanto, el buen marketing requiere de un cuidadoso análisis del cliente.
8. Redacten una conclusión en la que destaquen el papel que juega el

intraemprendimiento en la construcción y mantenimiento de la posición competitiva de una
marca.
Grupo Bimbo ha sabido posicionar la marca, por medio de una estrategia bien
definida muy fresca, donde la identificación por parte del consumidor se hace de
manera inmediata.
Ofrecer no solo una buena imagen sino productos de alta calidad, donde el
enganche del consumidor es amplio, vinculando el sabor con la marca.
Al establecer una estrategia de marca, donde se ha vinculado directamente al
cliente con el producto, ha hecho que la empresa sea lider por tantos años
Nota: tu docente puede proponer algunos otros puntos, siempre que lo considere
pertinente. Sin embargo, es importante considerar, en un primer momento, los que aquí se
enlistan y que responden a los objetivos planteados.

Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)

Alimentando A Un Mundo Mejor PDF

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Alimentando A Un Mundo Mejor PDF

Cargado por

Información del documento

Título original

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Alimentando A Un Mundo Mejor PDF

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Alimentando a un mundo mejor

Luis Jorge Virueta Vanegas.

En esta actividad fortalecerás la competencia Sello EBC: Emprendimiento-Innovación, tu

Instrucciones: conformen equipos, de acuerdo con las indicaciones de su docente.

1. Investiguen las principales características de Grupo Bimbo.

Grupo Bimbo elabora, distribuye y comercializa una variedad de productos, entre

3. Indiquen las ventajas competitivas que la empresa ha definido para mantener su

❖ Excelente promoción en todos los niveles.

Página 2 de 6 © Escuela Bancaria y Comercial, S.C.

4. Determinen los componentes de las cinco fuerzas de Porter en el Grupo Bimbo:

Página 3 de 6 © Escuela Bancaria y Comercial, S.C.

5. Expliquen la estrategia que utiliza la empresa en su posición competitiva general

La estrategia general de grupo Bimbo está basada en ir adquiriendo a sus

6. Determinen la posición competitiva de cada uno de sus productos en la línea de

Página 4 de 6 © Escuela Bancaria y Comercial, S.C.

a. ¿Qué características de la empresa definen el mejor modelo para analizar su

b.¿Cómo se determina la estrategia de posición competitiva general respecto al

Página 5 de 6 © Escuela Bancaria y Comercial, S.C.

8. Redacten una conclusión en la que destaquen el papel que juega el

Página 6 de 6 © Escuela Bancaria y Comercial, S.C.

También podría gustarte