Esquema de Idea de Negocio - 3

ELABORADO POR: (APELLIDOS Y NOMBRES)
1.-TORRES CHAYÑA THALIA VIOLETA
2.-MESICANO CANQUE EDILSON
3.-FLOREZ VELIZ ALDAIR DITMAR
4.-QUISPE FLORES MAX RODRIGO
FORMATO DE LA IDEA DE PLAN DE NEGOCIO
I. TITULO O NOMBRE DE LA IDEA PARA PLAN DEL NEGOCIO

QUEQUES K´KITOS SABROSOS
II. CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO A OFRECER:
Nuestro producto esta echo a base de productos naturales, que nos favorece en nuestra
salud porque contienen vitaminas.
(Responder a las interrogantes respecto al producto)
- ¿Estoy cubriendo una necesidad?

Si porque, le estamos dando un valor nutricional y al alcance de toda la población.
- ¿Cuál es la diferencia de mi servicio o producto frente a la competencia?
Se diferencia porque está hecho a base de granos naturales.
- ¿Dónde estará ubicado el negocio?
Estará ubicado en la ciudad de Puno.
III. CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO A OFRECER
De diferentes formas, color ámbar (amarillo), de tamaños diferentes.
IV. DESTINO DEL PRODUCTO A OFRECER
A nivel nacional.
(Responder a las interrogantes)
- ¿Qué características y necesidades tendrán los clientes?
La elocuencia y la participación porque a los clientes les gusta señalar lo que está bien o
lo que está mal; y las necesidades serian, trato amable, rapidez, disponibilidad.
- ¿Qué edad, sexo, profesión, etc., tendrán los clientes?
Para todo el público en general, de ambos sexos y de todas las profesiones.
- ¿Por qué utilizarían mis servicios o comprarían mis productos?
Porque son de productos naturales y está al alcance de los clientes de bajos recursos.
V. JUSTIFICACIÓN DE LA IDEA DE NEGOCIO
Nuestra idea de negocio fue centrarse en que los clientes que puedan consumir
alimentos naturales y de buena calidad.
VI. PLANEAMIENTO ESTRATEGICO

VI.1. VISION DEL NEGOCIO
Ser una empresa posicionada en el mercado de la ciudad de Puno, manteniendo la

buena calidad, buen sabor, siguiendo los parámetros de higiene que se requieren para la
elaboración de los queques, con un precio accesible y estable.
VI.2. MISION DEL NEGOCIO
Hacer planeamiento estratégico para la instalación correspondiente de los queques.
Elaborar y comercializar productos de la más alta calidad que contribuyan al

crecimiento y nutrición de la población Puneña.
Investigar sobre la producción de los queques y las mejoras que se pueda hacer.
VI.3. OBJETIVOS DEL NEGOCIO

Generar ingresos, dar a conocer nuestro producto a la población puneña y lograr que
nuestros clientes consuman nuestros productos, que nuestro producto sea reconocido a
nivel nacional.
VII. BREVE DESCRIPCION DEL NEGOCIO
Nuestro producto está a base de semillas naturales que cultivan los agricultores de la
región.
Helados de KAÑIHUA (cañihua)
La cañihua basándose en esta perspectiva es un producto a base de cañihua teniendo en
Cuenta las riquezas de esta semilla típica nos ofrece: propiedades nutricionales y
Medicinales así mismo incluye proteínas, calcio, fosforo, magnesio, vitamina e complejo b
, omega 6 y 9, fenilalanina y otros componentes; y además están libre de gluten
¿Estoy cubriendo una necesidad?
Si por qué, la cañihua es un grano andino con alto valor nutricional, inclusive más que
La propia quinua y esta elaborado tanto en el área rural y urbano
¿Cuál es la diferencia de mi servicio o producto frente a la competencia?
Es que nuestro producto puede ser consumido por personas alérgicas al gluten que no
pueden comer productos hechos con trigo, centeno, cebada y avena
¿Dónde estará ubicado el negocio?
estará ubicado en el centro de la ciudad de puno

La cañihua tiene tanto vitaminas y proteínas, nuestro helado es fuera de lo común como los
helados tradicionales de frutas o colorantes, saborizantes nuestro helado es un producto
sumamente artesanal y natural
A nivel nacional

La elocuencia trato amable, rapidez, disponibilidad para las personas y tanto como a los
niños porque mayormente a los niños les gusta el helado
En general para todo el público en general y niños, es para ambos sexos y para
cualquier profesión
Porque nuestro producto es de calidad y tiene un alto valor nutricional y esta al
alcance para el publico en general
Se observo que nuestros granos andinos son alimentos nutritivos y esenciales para
nuestro organismo ya que nuestra tierra andina produce alimentos sumamente
nutricionales, porque generalmente las personas están acostumbradas a consumir
productos que no son orgánicos (chatarras) no saludables para nuestro cuerpo.
a. VISION DEL NEGOCIO
Ser una empresa reconocida en el mercado de la ciudad de puno y poder crecer a
nivel nacional, manteniendo la buena calidad de nuestros helados y en el buen
sabor, siguiendo los parámetros de higiene que se requiere nuestros helados de
Kañihua, con un precio accesible para todo el público en general.
b. MISION DEL NEGOCIO
dar a conocer al público en general que somos una empresa dedicada a la
producción helados de kañihua de gran valor nutricional a base de cañihua que
permita mejorar la calidad nutricional de la persona
c. OBJETIVOS DEL NEGOCIO
generar ingresos, dar a conocer nuestro producto a nivel nacional y a la población
puneñas y lograr que nuestros productos sean reconocidos por las personas
La cañihua o Chenopodium pallidicaule es una hierba cuyo tamaño oscila entre los 20
y 60 cm, su tallo y hojas presentan manchas de color rojo y amarillo, incrementándose
en tamaño en las partes inferiores de la planta, lo cual se cultiva en nuestra región
nuestros agricultores.
YOGURT FRUTILLADO
El yogurt frutillado es un producto lácteo obtenido mediante la
fermentación bacteriana de la leche, se puede utilizar cualquier tipo de
leche, aunque actualmente se usa la leche de vaca. La fermentación de la
lactosa en ácido láctico es lo que le da al yogurt su textura y su sabor y el
frutillado se le agrega trozos de cualquier fruta, por parte de las frutas
tienen vitaminas y minerales y fibras además hidrata y no contiene grasas,
por otro lado, el yogurt frutillado rico en calcio, probióticos y minerales que
ayudan a la digestión.
¿Estoy cubriendo una necesidad?
Si porque, el yogurt frutillado es un producto natural ya se cómo lo prefieras como

desayuno o una merienda saludable, esta combinación es perfecta para cualquier ocasión
¿Cuál es la diferencia de mi servicio o producto frente a la competencia?
Es que nuestro producto es sumamente natural, también contiene muchos nutrientes y

además nuestro yogurt este hecho de leche de vaca y también contienen variedad de trozos
de frutas
¿Dónde estará ubicado el negocio?
Estará ubicado en el centro de la ciudad de Juliaca
Nuestro yogurt frutillado contiene vitamina, proteínas y minerales y también es sumamente

natural y con trozos de frutas, no contiene colorantes ni saborizantes, nuestro producto
sumamente artesanal
A nivel nacional

la participación porque a los clientes les gusta señalar lo que está bien o lo que está
mal, y el trato amable, rapidez, disponibilidad hacia nuestro cliente
En general para todo el público en general y es para ambos sexos y en el tema la de
profesión es también para cualquier profesional
Porque mi yogurt frutillado es sumamente natural y no contiene, colorantes y
saborizantes y está al alcance del publico en general
Se observo que nuestro yogurt frutillado tiene nutrientes proteínas y calcio y esencial
para nuestros clientes porque no solo es yogurt sino contiene frutas en variedad, y son
saludables para nuestro cuerpo
a. VISION DEL NEGOCIO
Ser la empresa líder en el campo de los lácteos, manteniendo la buena calidad,
buen sabor, siguiendo los parámetros de higiene que se requieren para
la elaboración del yogurt, con un precio accesible y estable.
b. MISION DEL NEGOCIO
yogurt con trozos de frutas naturales; es una propuesta encaminada a la obtención de
una bebida láctea que satisfaga las necesidades de nuestros clientes, nuestra empresa
es de carácter departamental queremos ser los mejores surtidores de la región.
c. OBJETIVOS DEL NEGOCIO
Generar ingresos y hacer que nuestra marca se muy reconocida a nivel local y
nacional y comercializar productos sanos, naturales y nutritivos
Nuestro yogurt frutillado tiene una alta densidad nutricional fuente de minerales
vitaminas y proteínas de alta calidad

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1.-TORRES CHAYÑA THALIA VIOLETA

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4.-QUISPE FLORES MAX RODRIGO

FORMATO DE LA IDEA DE PLAN DE NEGOCIO

I. TITULO O NOMBRE DE LA IDEA PARA PLAN DEL NEGOCIO

(Responder a las interrogantes respecto al producto)

- ¿Estoy cubriendo una necesidad?

VI. PLANEAMIENTO ESTRATEGICO

Ser una empresa posicionada en el mercado de la ciudad de Puno, manteniendo la

Hacer planeamiento estratégico para la instalación correspondiente de los queques.

Elaborar y comercializar productos de la más alta calidad que contribuyan al

VI.3. OBJETIVOS DEL NEGOCIO

II. CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO A OFRECER:

La cañihua basándose en esta perspectiva es un producto a base de cañihua teniendo en

, omega 6 y 9, fenilalanina y otros componentes; y además están libre de gluten

(Responder a las interrogantes respecto al producto)

¿Estoy cubriendo una necesidad?

La propia quinua y esta elaborado tanto en el área rural y urbano

¿Cuál es la diferencia de mi servicio o producto frente a la competencia?

¿Dónde estará ubicado el negocio?

estará ubicado en el centro de la ciudad de puno

III. CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO A OFRECER

(Responder a las interrogantes)

- ¿Qué características y necesidades tendrán los clientes?

(Responder a las interrogantes respecto al producto)

¿Estoy cubriendo una necesidad?

Si porque, el yogurt frutillado es un producto natural ya se cómo lo prefieras como

¿Cuál es la diferencia de mi servicio o producto frente a la competencia?

Es que nuestro producto es sumamente natural, también contiene muchos nutrientes y

¿Dónde estará ubicado el negocio?

Estará ubicado en el centro de la ciudad de Juliaca

III. CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO A OFRECER

Nuestro yogurt frutillado contiene vitamina, proteínas y minerales y también es sumamente

IV. DESTINO DEL PRODUCTO A OFRECER

(Responder a las interrogantes)

- ¿Qué características y necesidades tendrán los clientes?

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