Resumen Metabolismo

RESUMEN METABOLISMO – ANABOLISMO – CATABOLISMO
METABOLISMO:
El metabolismo es el conjunto de reacciones bioquímicas y procesos fisicoquímicos que ocurren en la

célula y en el organismo, en los que se intercambian materia y energía con su entorno.
Los principales objetivos del metabolismo son:
 Obtener energía química, que se almacena en los enlaces fosfato del ATP.
 Transformar sustancias químicas del exterior celular en moléculas aprovechables por la
célula.
 Construcción de materia orgánica propia a partir de la energía y de las moléculas obtenidas
del medio ambiente. Esta materia orgánica almacena gran cantidad de energía en los
enlaces.
 Destrucción de estas moléculas para obtener la energía que contienen.
El metabolismo se divide en dos fases interrelacionadas que se producen simultáneamente:
 Fase de obtención de energía: En el catabolismo se produce la transformación de sustancias

orgánicas complejas en moléculas más sencillas, almacenando la energía química liberada en
forma de enlaces fosfatos de los ATP.
 Fase de construcción de materia orgánica: En el anabolismo se construye materia orgánica
compleja a partir de las moléculas sencillas del citoplasma, utilizando la energía obtenida en
el catabolismo o en otros procesos, como son la fotosíntesis y la quimiosíntesis.
ANABOLISMO:
Se distinguen dos tipos de anabolismo:
 Anabolismo autótrofo: conjunto de reacciones por las que se sintetizan moléculas

orgánicas sencillas a partir de materia inorgánica como el CO2, el H2O, y el NH3. Las células
autótrofas realizan:
o Fotosíntesis: si utiliza la energía de la luz del sol.
o Quimiosíntesis: si utiliza la energía de otras reacciones químicas.
 Anabolismo heterótrofo: se sintetizan moléculas orgánicas complejas a partir de otras
moléculas orgánicas más simples. Utilizan la energía obtenida en el catabolismo.
Antes de entrar en el anabolismo, recordaremos las distintas formas de nutrición que tienen los seres
vivos:
Los seres vivos necesitan para vivir:
 Una fuente de carbono, necesario para construir sus biomoléculas orgánicas. Según cuál
sea su fuente de carbono, distinguimos:
o Organismos autótrofos: toman el C del CO2 del aire.
o Organismos heterótrofos: utilizan el C de moléculas orgánicas sencillas.
 Una fuente de electrones (hidrógeno) para reducir moléculas. Según de donde procede en
hidrógeno, distinguimos:
o Organismos litótrofos: el hidrógeno procede de sustancias inorgánicas, como H2O,
H2S.
o Organismos organótrofos: el hidrógeno procede de moléculas orgánicas.
 Una fuente de energía que permita que se realicen las reacciones endergónicas.
o Organismos fotótrofos, si aprovechan la energía de la luz.
o Organismos quimiótrofos, si utilizan energía química.
 Un aceptor último de los electrones (hidrógenos) que permita que se oxide la molécula
anterior, liberando energía. Se distinguen:
o Organismos aerobios, si es el oxígeno el último aceptor de electrones.
o Organismos anaerobios, si es otra sustancia la que acepta los electrones.
 Agua, sales minerales y nitrógeno para construir proteínas y otros compuestos
nitrogenados.
Anabolismo fotoautótrofo: la fotosíntesis
La fotosíntesis es el proceso por el que los organismos fotoautótrofos o fotolitótrofos captan la

energía de la luz solar y la transforman en energía química (ATP) que utilizan para sintetizar
materia orgánica a partir de otros compuestos inorgánicos más sencillos.
Estos organismos fotosintéticos (bacterias, algas, plantas), a partir de la luz de sol, producen energía
química (ATP) y poder reductor (NADPH), transformando el agua y el dióxido de carbono de la
atmósfera en glúcidos. También se produce oxígeno, que será utilizado en la respiración de plantas y
animales. Además, el ATP y el NADPH se utilizarán para reducir y asimilar otros bioelementos, como
el N y S.
La energía de la luz solar provoca el paso de electrones de unas moléculas a otras. El agua es el
primer donante de electrones, y el CO2 el que recibirá estos electrones. El CO 2 se combina con otras
moléculas y forma un glúcido de tres carbonos (gliceraldehído-3-fosfato), a partir del cual se
originarán otras moléculas orgánicas que las plantas necesitan como fuente de energía y para su
desarrollo.
Se distinguen dos tipos de procesos fotosintéticos: la fotosíntesis oxigénica y la fotosíntesis

anoxigénica.
 La fotosíntesis oxigénica (es la que vamos a estudiar en este tema) es característica de las
plantas superiores, algas y cianobacterias, en las que el dador de electrones es el agua
(fotólisis del agua), y como consecuencia, se desprende oxígeno.
 La fotosíntesis anoxigénica es característica de las bacterias purpúreas y verdes del
azufre, en las que el dador de electrones no es el agua, sino, generalmente, el sulfuro de
hidrógeno, H2S, por lo que no se desprende oxígeno.
Definición general del proceso de la Fotosíntesis:
La fotosíntesis se realiza gracias a unos pigmentos fotosintéticos que pueden captar la energía
luminosa. Cuando un fotón impacta con un electrón de un pigmento fotosintético, el electrón se
excita a un nivel de energía superior, en una posición más alejada del núcleo, pudiendo perderse y
quedar oxidado ese átomo. La molécula que le cederá otro electrón a ese átomo se llama primer
dador de electrones, y los electrones que se han perdido, cargados con la energía del fotón, van a
otra molécula denominada primer aceptor de electrones, pasando después por una serie de
moléculas que los captan (se reducen) y ceden (se oxidan) sucesivamente, liberando energía que es
aprovechada por la enzima ATP-sintasa para formar ATP, y quedar almacenada en sus enlaces
éster-fosfóricos.
ETAPAS DE LA FOTOSINTESIS:
Como se obtiene ATP o adenosín trifosfato: Muy importante
El adenosín trifosfato (ATP) es la molécula encargada de almacenar en sus enlaces la energía que
se produce en las reacciones químicas, aunque duran muy poco tiempo.
Mediante la desfosforilación, el ATP transfiere un grupo fosfato a otro compuesto, quedando como
molécula resultante el ADP (adenosín difosfato), y si se pierde otro fosfato más, el AMP (adenosín
monofosfato). Estas reacciones son reversibles:
ATP ↔ ADP + Pi + energía
ADP ↔ AMP + Pi + energía

En la célula, el ATP se puede obtener por:
 Fosforilación a nivel de sustrato. Una molécula de sustrato que contiene un grupo fosfato
lo cede al ADP para formar ATP. (Glucolisis, Ciclo de Krebs o fermentaciones)
 Fosforilación oxidativa. En las mitocondrias, mediante el complejo ATP sintasa, se obtiene la
mayor parte del ATP de la célula.
 Fotofosforilación o fosforilación fotosintética. En los cloroplastos de las células eucariotas
vegetales, mediante el complejo ATP sintasa.

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El metabolismo es el conjunto de reacciones bioquímicas y procesos fisicoquímicos que ocurren en la

Los principales objetivos del metabolismo son:

El metabolismo se divide en dos fases interrelacionadas que se producen simultáneamente:

 Fase de obtención de energía: En el catabolismo se produce la transformación de sustancias

 Anabolismo autótrofo: conjunto de reacciones por las que se sintetizan moléculas

Los seres vivos necesitan para vivir:

Anabolismo fotoautótrofo: la fotosíntesis

La fotosíntesis es el proceso por el que los organismos fotoautótrofos o fotolitótrofos captan la

Se distinguen dos tipos de procesos fotosintéticos: la fotosíntesis oxigénica y la fotosíntesis

Definición general del proceso de la Fotosíntesis:

Como se obtiene ATP o adenosín trifosfato: Muy importante

ATP ↔ ADP + Pi + energía

ADP ↔ AMP + Pi + energía

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